Земляника в горшке: выращивание ремонтантной клубники дома

Внимание! Использование воды из под крана недопустимо, содержащийся в ней хлор для клубники губителен.

Как вырастить землянику садовую в домашних условиях: 3 способа

Кто не заглядывался в зимние месяцы на красивые блестящие ягоды клубники в супермаркетах! Некоторые даже покупают их, но в большинстве случаев приходит неизбежное разочарование: не то… Вкус, запах, консистенция «пластмассовых» ягод не радуют, привлекателен только внешний вид. Если же вы хотите иметь на своем столе настоящую землянику садовую не только летом, а круглый год, то можете взять дело в свои руки и самостоятельно вырастить урожай на подоконнике.

Землянику садовую можно вырастить в горшке на подоконнике

Существует несколько способов получить ягоды в домашних условиях. При любом из них в осенне-зимнее время потребуется досвечивание растений фитолампами. Также не каждый сорт будет хорошо себя чувствовать и щедро отдавать урожай в помещении. Поговорим о выращивании земляники садовой из семян, обычных саженцев и фриго.

Что понадобится для посадки и выращивания

Для выращивания земляники на подоконнике понадобится:

• грунт;
• ёмкости разного размера;
• вилка;
• пульверизатор;
• подсветка.

Почва для домашней земляники подходит универсальная или используется разновидность грунта для фиалок или бегоний. Последние два предпочтительнее, но изучите состав перед применением. Азота там должно быть в два раза меньше, чем фосфора и калия.

Например, подходит состав:

• азот — 250 мг/л;
• фосфор — 450 мг/л;
• калий — 500 мг/л.

Кислотность должна быть нейтральная (5,5 — 6,5 рН). В качестве ёмкостей для рассады и взрослых кустов подойдут пищевые контейнеры, пластиковые бутылки, одноразовые стаканчики. Удобно пользоваться вилкой при пересадке растений.

Сорта клубники для выращивания в домашних условиях

Целесообразно выбирать ремонтантные сорта, имеющие удлиненный период плодоношения. Иначе при посадке обычных летних видов идея теряет смысл.

Существуют сорта, которые можно выращивать в закрытых помещениях в емкостях, на стеллажах или на окнах. Их относят к самоопыляемым. Если растения опыляются насекомыми, придется тратить дополнительное время на опыление с помощью кисточки.

Опытные садоводы рекомендуют заняться культивацией крупно- и мелкоплодных, кустовых (безусых) и ампельных (вьющихся) сортов клубники. Наиболее популярными для выращивания дома признаны:

• Московский Деликатес,
• Елизавета II,
• Флориан,
• Роман.

В условиях хорошей освещенности, необходимого температурного режима и при надлежащем уходе они отдают урожай круглогодично.

Выращивание рассады из семян

При выращивании в домашних условиях можно приобрести уже готовую рассаду или вырастить ее самостоятельно из семян. У второго способа несколько основных преимуществ:

• растения вырастают адаптированными к конкретным условиям;
• снижаются затраты на приобретение посадочного материала;
• собственноручно выращенная рассада в отличие от голландской практически не болеет при пересадке, очень быстро трогается в рост.

Сроки посева

Посев семян осуществляют в конце января начале февраля.

Технология посева

1. Подготавливают небольшой пластиковый контейнер с рыхлой, питательной почвой.
2. Семечки равномерно распределяют по поверхности почвы и немного вдавливают.
3. Семена клубники нуждаются в обязательной стратификации. Поэтому емкость после посева на 3 недели помещают в овощное отделение холодильника или выносят на улицу и закапывают в снег.
4. После окончания периода стратификации емкость с семенами помещают в теплое, хорошо освещенное место.
5. Первые всходы появляются через 2-3 недели. После полного прорастания поверхность почвы между сеянцами засыпают прокаленным речным песком или вермикулитом. Это предотвратит развитие черной ножки (распространенной болезни рассады).
6. После развития двух настоящих листочков растения пикируют в отдельные горшочки или общие ящики.

Для посадки можно использовать тщательно вымытые коробки из-под молочных продуктов. Период плодоношения у саженцев начнется через 5-6 месяцев от посева. С выращиванием рассады разобрались, а как правильно посадить уже готовую рассаду клубники?

Подготовка горшка, почвы и посадочного материала

Для выращивания этой сладкой ягоды хорошо подойдут обычные горшки для цветов, кашпо или пластиковые контейнеры продолговатой формы. В целях экономии, в качестве посадочной ёмкости можно использовать ведёрки от майонеза, а также бутыли из пластика объёмом 5 л, у которых предварительно срезают верхнюю часть. Такие горшки можно украсить на свой вкус — раскрасить, наклеить узоры из бусинок, ракушек и других материалов, годных для декора. Размеры ёмкости для посадки могут быть разными и зависят, прежде всего, от числа посадочного материала. Подходящим объёмом считается 3–10 л.

Ёмкости для посадки обязательно должны иметь отверстия для слива лишней жидкости.

Если их нет, то дырочки необходимо сделать самостоятельно. Корнями растение уходит на 25–30 см в глубину почвы. Поэтому ёмкости для посадки должны быть по высоте чуть больше указанных размеров. Горшок желательно выбирать светлых тонов, так как тёмный цвет притягивает лучи солнца, и нижняя часть может излишне нагреваться.

Так как при выращивании данной растительной культуры в ёмкости количество грунта ограничено, то следует позаботиться, чтобы почвосмесь была питательной. В этом случае хорошо подойдёт следующий состав — дерновая почва и перегной в равных соотношениях. На каждые 5 л такой смеси добавляют 2 ст. л нитроаммофоски. Для обеззараживания и предотвращения появления гнили, за пару суток до высадки посадочного материала, подготовленную почву поливают раствором марганцовки.

Посадочный материал, который покупают или выкапывают осенью с собственной грядки, следует подготовить.

1. Нужно осмотреть каждый кустик клубники на наличие болезни и повреждений.
2. Выбирать только крепкие и полноценные розетки.
3. Посадочный материал размещают в горшке с грунтом и переставляют на 2 недели в прохладное место (подвальное помещение, подпол). Это вызывает состояние покоя у растительной культуры. Такая процедура позволяет саженцам отдохнуть.

Клубника на подоконнике круглый год: выращивание ремонтантной земляники дома.

Расписывать достоинства клубники – дело неблагодарное. Ведь даже дети, ничего не подозревающие о всевозможных достоинствах и преимуществах этих ягод, понимают, что красные «в точечку» плоды на симпатичных кустиках – это очень вкусно. Единственное чего дети не знают, да и некоторые взрослые тоже, как сделать так, чтобы этим лакомством можно было наслаждаться круглый год, и росла земляника в горшке дома на подоконнике, а не на улице. И не просто росла, а давала урожай, да еще и каждый месяц. Что можно сказать? А то, что клубника на балконе не такая уж и диковинка, а домашнее выращивание красной ягоды вполне можно организовать, если к процессу подойти со знанием дела и терпением.

С чего начинается выращивание клубники в домашних условиях

Весь процесс выращивания ягоды в квартире начинается с подготовки посадочного материала, тары и почвы. Рассмотрим все по порядку, а начнем с посадочного материала, который может быть в виде семян, рассады или «усов», то есть отростков от взрослого растения. Но поскольку последний вариант больше подходит для открытого грунта, его во внимание можно не принимать. Для выращивания клубники в доме зимой больше подойдут семена или готовые кусты (рассада). И так, семена.

Совет для начинающих и не только!
Для балконного выращивания рекомендуется выбирать ремонтантные высокоурожайные сорта с самоопылением. Причина тому – ремонтантная клубника выращивание дома и уход требует как обыкновенная, но урожайность у нее намного выше за счет круглогодичного плодоношения. А если это будет ампельная клубника (вьющаяся), то грядку можно организовать прямо на стене в комнате или на балконе.

Из конкретных клубничных сортов для подоконника подходят Дарселект, Тристар, Соната, Сельва, Королева Елизавета, Фестивальный, Симфония, Источник, Эльсанта, Женева, Желтое Чудо и так далее по списку, приводить который нет ни места, ни смысла. Кто захочет вплотную заниматься разведением «комнатной» клубники, в дальнейшем ознакомится со всем ассортиментом, а для начала достаточно и этих сортов.

Тара для высадки рассады или семян может быть любой. Ящик, контейнер, большой горшок (более 3 литров), полиэтиленовый мешок – все сгодится, лишь бы хватило места на подоконнике или балконе. Для земляники, при ее выращивании на подоконнике, все то же самое, но горшки можно брать поменьше – на 1-2 литра. Для семян – стаканчики на 200 миллилитров.

Грунт. Клубника и земляника любят расти в рыхлой почве. Вспомнить хотя бы лес, где, в большинстве случаев, на месте произрастания ягод земля перемешана с песком. Кстати, это может быть как один из вариантов субстрата для заполнения емкостей при домашнем выращивании той же земляники.

Не забыть!
Чтобы клубника на подоконнике круглый год чувствовала себя в безопасности и не болела, при использовании земли из сада, леса или другого «природного» места необходимо позаботиться об уничтожении вредных насекомых и болезнетворных спор. Дезинфекция проводится раствором марганцовки, высокой температурой в духовке или для большей надежности тем и другим по очереди.

В случае, когда набрать земли негде, хорошим выходом из положения станет покупной подготовленный грунт. Рыхлость в нем удовлетворительная, необходимые удобрения внесены, смесь готова к использованию. Некоторые садоводы рекомендуют магазинный субстрат смешивать с песком. Совет не лишенный смысла, но это по желанию. Из простых рецептов почвы личного приготовления для выращивания клубники зимой используются смеси из торфа и биогумуса (пропорция 1:1) или торфа с добавлением перлита. Если почва изготавливается самостоятельно, будет правильным сразу внести в нее фосфорные удобрения.

Следующий этап – высадка семян или рассады

Земляника в горшке дома развивается и плодоносит настолько хорошо, насколько правильно были высажены семена или рассада.

Высадка рассады
Рассада в квартире высаживается сразу в большие постоянные емкости. Куст при этом должен быть достаточно взрослым (иметь 5-6 листиков). Расстояние между кустами выдерживается в пределах 20-25 сантиметров. Время высадки – осень или первые месяцы весны. Перед высаживанием рассады, если есть такая возможность, когда на корнях нет земли, корни растения на непродолжительное время погружаются в раствор марганцовки. В горшок клубника высаживается так, чтобы земля закрывала корень, но не доходила до сердечка и листиков.

Высадка семян
Семена высаживаются в разовые стаканчики, поливаются, накрываются пленкой и новоиспеченный огородик определяется в теплое место комнаты. Когда молодые кустики подрастут на несколько сантиметров, их пересаживают в большие постоянные емкости. Подробнее выращивание земляники из семян описано в отдельном материале “СиО”.

Но есть нюансы!
При высадке семена клубники «прикрываются» землей, семена земляники нет. Для лучшей всхожести в домашних условиях перед высадкой и те и другие семена рекомендуется недели 3-4 подержать в холодном месте (холодильник, погреб).

Надлежащий уход – урожай круглый год

Балконная ремонтантная клубника выращивание дома и уход за собой должна получать по всем правилам. Несоблюдение одного из условий проводимых мероприятий по уходу приводит или к потере высаженных кустов как таковых, или к потере урожая. Поэтому, следует четко соблюдать правила и выполнять все рекомендации в независимости от того, какой сорт клубники выращивается на подоконнике или балконе. А теперь основные положения.

– Клубнике на подоконнике нужно много света. В идеале световой день должен быть 12-14 часов. Летом ей хватает и естественного освещения, а зимой необходима подсветка люминесцентными или фитолампами.

– Поливать необходимо хорошо, но без фанатизма. Излишняя влага может привести к развитию различных заболеваний. Для клубники выращиваемой в полиэтиленовых мешках организуют капельный полив через трубочку, которая вставляется в прорези мешка возле куста. И не забывать делать дренаж. Это значит уложить мелкие камешки слоем 2-3 сантиметра на дно емкости под основной грунт.

– Подкормка растениям необходима всегда, кроме зимнего периода. Но если на кустах есть соцветия, зимой удобрения тоже вносятся. Для увеличения количества завязи рекомендуются удобрения типа «Завязь». Для общего развития куста используют такие подкормки как «Радуга», «Пальма», «Земляника» или другие подобные.

– Немаловажный фактор для здоровья ягоды – проветривание «грядок». Вентиляцию в комнате можно делать как естественной, так и принудительной. Разницы нет, но в любом случае она должна быть эффективной.

– Температура на подоконнике или на балконе, где расположены плантации, поддерживается на уровне 20°С. Больше можно, меньше нет.

– Опыление проводить нужно обязательно, если только сорт клубники не с самоопылением. Опылять соцветия допускается или «механизированным» способом, или ручным. Первый способ – это когда устанавливается вентилятор. По утрам его включают, и поток воздуха разносит пыльцу, тем самым, опыляя все соцветия. Второй способ – вручную, мягкой кисточкой нужно «обласкать» все соцветия. Способ более сложный, но более эффективный.

Да, выращивание вкусной ягоды забот в доме несколько прибавляет. Но разве клубника на подоконнике круглый год, а значит и на столе плохо. И ладно бы для себя. Ведь каждый согласится, что стоит хотя бы попробовать вырастить клубнику в доме ради того, чтобы увидеть веселых и радостных детей возле тарелки с ароматной ягодой. И это если не считать полученной личной выгоды в виде приобретенного опыта в таком непростом, но интересном деле, как выращивание летнего лакомства зимой.

Подбираем грунт для земляники

В продаже существуют специальные грунты, которые изначально создавались для выращивания земляники и других ягод. Традиционный состав таких грунтов:

• торф
• речной песок
• перлит или вермикулит
• биогумус
• минеральные удобрения

Все компоненты замечательные, кроме последнего – минеральных удобрений. Все же хочется, чтобы земляника на балконе была экологически чистым продуктом. Ведь так? Если вы согласны, тогда займитесь составлением грунта самостоятельно. Субстрат можно сделать по вышеуказанному «магазинному» способу, исключив из списка удобрения, или же по следующим «рецептам»:

• верховой торф + дерновая земля + песок (6:3:1)
• верховой торф + дерновая земля + перегной (1:1:1)
• верховой торф + опилки (1:2)

Любой из этих субстратов можно сделать более плодородным, добавив в него биогумус. Это продукт жизнедеятельности калифорнийских червей, который с успехом заменит любое дорогостоящее минеральное удобрение. В его составе: гумус, азот,фосфор, калий, кальций, магний, гуминовые кислоты и др. Внесение биогумуса в почву способствует высокой приживаемости и лучшему росту рассады земляники, так как надолго обеспечивает растения запасом питания.

Шаг 4. Досвечивание клубники

В осенне-зимний период главная проблема при выращивании в домашних условиях любых растений, в том числе и клубники – это дефицит солнечного света. И даже размещение горшков с культурами на окнах с восточной и южной стороны не спасает положения, ведь зимний день короток.

Поэтому придется обеспечить им дополнительное освещение, чтобы продлить световой день хотя бы до 12 часов. Чем больше света получит клубника, тем слаще будут у нее ягоды. Для досвечивания подойдут фитолампы, которые имеются в продаже в большом разнообразии.

Как выбрать сорт?

Многие садоводы думают, что для выращивания в домашних условиях, то есть в квартире пригодны любые сорта, адаптированные для теплиц, но это мнение ошибочное. Без существенных материальных затрат создать для них требуемые условия содержания не получится, особенно в зимнее время.

Сорта, подходящие для выращивания в квартире, должны соответствовать следующим критериям:

• ремонтантность — способность давать несколько урожаев в течение сезона;
• отсутствие требований к длине светового дня;
• возможность плодоносить при любой температуре.

Если растения выращиваются не только для получения ягод, но и для украшения интерьера, разумно рассматривать ампельные сорта. Такая земляника в кашпо хорошо смотрится на балконе (на фото), цветущие кусты с плодами эффектно свисают с подвесных контейнеров. Примечательно, что этот метод можно использовать и на улице, единственная оговорка — важно правильно выбрать сорт, приспособленный для горшков.

Сорта клубники, приспособленные для выращивания в горшках:

• Женева; ;
• Вечность;
• Розовая мечта;
• Домашний деликатес; ;
• Аиша.

Подбирать сорт надо в зависимости от вкусовых и внешневидовых предпочтений. Представленные разновидности имеют неодинаковую форму ягод и отличаются по вкусу.

Другие сорта клубники также могут расти в домашних условиях в горшках зимой, но обильного цветения не будет. Плодоношение также вряд ли порадует. Завязь не сможет образовываться из-за особых требований культур к продолжительности светового дня.

Отзывы

Виктория, Ростовская область

Для посадки брала усы Елизаветы с собственного дачного участка. Все получилось, сорт хорошо себя показал в домашних условиях. Важно хороший субстрат подготовить, чтобы был достаточно рыхлый и не кислый. Брала нейтральный торф, песок и универсальный грунт.

Нина, Москва

Очень хорошо подходит для домашнего выращивания голландский сорт Элан. Покупала рассаду в специализированном магазине, потом уже сама размножала его. У меня на юго-восточном окне горшки стоят, но зимой все равно подсвечиваю.

Елена Петровна, Саратов

Первый раз пробовала сажать Хоней, с дачи брала рассаду. Очень хорошие кустики выросли и урожай был, но сорт не ремонтантный, поэтому заменила его на голландский Элан.

Оставить землянику зимовать в квартире – не лучший вариант. На сухом теплом подоконнике растение начнет болеть, большая вероятность, что подхватит паутинного клеща. Зимовка земляники должна быть прохладная! Оптимально, если вы уже в ноябре вынесите кустики на застекленный балкон (утепленный, где температура зимой не опускается ниже 0°C) или на окно в подъезд. Поливайте ее умеренно, только после просыхания почвы на два фаланга пальца, подкармливать не нужно. Весной земляника даст новую поросль, начнет интенсивно развиваться и выпускать новые листики. Первые ягодки после холодной зимовки появляются уже в мае-июне.

Болезни и вредители

Если хозяева используют покупной грунт, либо заранее дезинфицируют компоненты для составления субстрата, микроорганизмы и насекомые могут попасть на подоконник или в горшок только с кустика. Поэтому, пока земляника находится на улице, ее рекомендуется обработать от всех возможных вредителей и болезней.

В комнатных условиях чаще всего проблемы возникают от неправильных поливов. При сухом воздухе на клубнике быстро распространяется паутинный клещ.

Возможны и другие болезни садовой земляники в горшке, бороться с ними нужно соответствующими фунгицидами. Вредителей уничтожают Актеликом.

Выращивание клубники на подоконнике – непростое, но увлекательное занятие. Огромного урожая в горшке она не даст, но даже небольшое количество ароматных сладких ягод зимой порадуют семью и разнообразят рацион.