Это способ подходит только для кустовых сортов кабачков, у других видов плети будут расползаться и выходить за пределы пленки.
Где посадить кабачки?
Кабачок – родственник огурца и тыквы – любит солнце и тепло. Значит, чем больше солнца получит растение, тем больше плодов получит дачник.
Хорошо они будут расти на грядках после корнеплодов, зеленных культур, а также бобовых и лука. Сажать семена кабачков рядом с огурцами, тыквой, патиссонами и другими Тыквенными можно только, если новые семена в перспективе не будут использованы для посева на следующий год.
Где лучше сажать кабачки: почва, оптимальное место посадки
Прежде, чем приступить к посеву семян кабачков, нужно правильно выбрать место, где лучше посадить кабачки. От выбора оптимального места для посадки кабачков и почвы во многом зависит, будут ли они комфортно себя чувствовать и хорошо плодоносить. Кабачки теплолюбивы, поэтому предпочитают солнечные, но в то же время защищенные от ветра участки. Помимо этого обязательно нужно соблюдать правила севооборота. Ни в коем случае нельзя сажать кабачки на одной и той же почве (участке) несколько лет подряд, но и места, где росли их родственники – патиссоны, огурцы и тыква также не подходят. Разместить их там снова можно будет только через 3-5 лет.
Наилучшими предшественниками по севообороту для кабачков считаются представители семейства Крестоцветных (ранней капусты, как цветной, так и белокочанной) и Пасленовых – картофеля, томата и баклажана. Хорошо они будут расти на грядках после корнеплодов, зеленных культур, а также бобовых и лука.
Сажать семена кабачков рядом с огурцами, тыквой, патиссонами и другими Тыквенными можно только, если новые семена в перспективе не будут использованы для посева на следующий год. В этом случае происходит перекрестное опыление культур, и сорт теряет свои характеристики.
Если кабачки выращивают на семена, то лучше всего посадить растения отдельно, можно даже по 1-2 кустика в нескольких местах.
Кабачки лучше сажать в тень или на солнце?
Таким вопросом, наверное, озадачивает себя каждый дачник. Общеизвестно, что преобладающее большинство культурных растений отдают предпочтение открытым солнечным грядкам, и остаются места в тени, и что там может расти. Ландшафт далеко не каждого участка, ввиду размеров, расположения, глухих стен, заборов, уже имеющихся древесно – кустарниковых насаждений, может позволить хозяину вырастить цветы, овощи, зелень так, как он бы этого хотел.
Приходиться с этим мириться и оставлять эти участи, как не угодные, просто поддерживая их в порядке, или искать компромиссные решения этого вопроса путем пробных посадок тех или иных культур, в том числе и овощных.
Многие попытки оказываются неудачными и терпят фиаско, растение или «сидит» на месте, чувствует себя ущемленным, или же не желая мириться с нехваткой света, вянет и засыхает.
Как узнать, что растет в тени на огороде лучше, чем на солнце, или не выдвигает особых требований к освещенности и может расти как на солнце, так и в тени, или полутени?
И есть ли они, теневыносливые овощи и зелень, которые чувствуют себя в тени даже лучше, чем на открытом солнце, и дают более высокие и качественные урожаи.
Что растет в тени на огороде
Прежде, чем говорить на эту тему, нужно все же разобраться с понятием «тень». Оно достаточно относительное. То, что на юге тень, на севере – это солнце. Если на юге полутень позволяет выращивать огурцы, кабачки, бахчу, то в северных широтах произрастает только салат и зелень растущая в тени, северные ягодные кустарники, папоротники и хосты. Мы же будем рассматривать только культуры, которые можно посадить в тени дачных участков средней полосы России.
Наша планета не стоит на месте, вращаясь вокруг своей оси и вокруг Солнца, в течение одного дня меняет освещенность на одном и том же месте. Для некоторых культур этого вполне может быть достаточно и рассеянный свет даже благоприятнее, чем прямой солнечный.
Итак, какие овощи растут в тени, разберемся по культурно и поименно:
- Теплые солнечные лучики очень любят корнеплоды (морковь, свёкла), поэтому их посадить в тени даже не стоит и пытаться. В период активного роста не любят они холода, даже несколько часов в день. Но, если посадить их на восточных грядках, на которых много света с самого утра, то послеобеденная тень для них не будет иметь слишком большого значения. Такие условия для этих культур вполне сносны и даже, относительно, комфортны, и позволяют получить неплохие урожаи. Особенно этот вариант больше подходит для тех, кто любит сочные и средних размеров корнеплоды свеклы. Если же больше интересны очень крупные корнеплоды, тогда только открытое солнце.
- Из всех видов капусты, лишь брокколи нетребовательна к свету, и комфортно чувствует себя и в тени, и на солнце. Особенно, в сыром грунте ей благодать. Кстати это тоже плюс затененных участков – их нужно реже поливать.
- Баклажаны, вполне теневыносливые овощи, можно сказать, что полутень они предпочитают даже больше, чем солнце, несмотря на то, что они южане. То же самое можно сказать и про кукурузу с огурцами. Особенно последние могут удивить. Но сейчас, даже в средней полосе, солнце в самый сезон настолько активно, что может просто выжечь листья, соответственно и завязи, особенно при не ежедневном поливе. Поэтому, потихоньку перебираясь в полутень, да еще на шпалеры, они способны оставаться зелеными довольно долго, и давать неплохие урожаи, при регулярном поливе, конечно.
- Бобовые (бобы, фасоль, горох) можно посадить в тени, особенно под кронами фруктовых древесных насаждений.
- Редис, редька, дайкон, репа спокойно относятся к рассеянному свету, что никак не отражается на их вкусовых качествах. Главное, чтобы уровень увлажненности был для них оптимален и постоянен. Ну и не забывать про рыхление.
- Кабачки и томаты тоже могут расти в притененных местах, но только это возможно в южных районах, в средней полосе это не рационально. Завязей будет мало, плоды будут мелкие.
- Прекрасно чувствует себя в тени почти вся зелень (салат, шпинат, ревень, петрушка, укроп, кинза, сельдерей, кардамон, любисток, др.). Особенно при обильном поливе и прореживании. Поэтому, посадить в тени, зеленые растения, это самый верный способ всегда на протяжении всего лета иметь свежую хрустящую зелень на своем столе.
- Некоторые пряности тоже уверенно можно посадить в тени. К ним относятся мята, душица, мелиса, тимьян, эстрагон. Они способны вырасти даже в полумраке.
- Чесноку очень уютно под плодовыми деревьями. Слишком плотная тень может сказаться на крупности головки, но на вкусовых и полезных качествах никак не отразится.
- Для лука, тень – это вообще самое комфортное место на всем участке. Особенно для многолетнего лука (шнитта и слизуна) это полный комфорт. Все лето сочное перо обеспечено. Лук на головки в таких условиях не дает стрелку, что оттягивает период уборки, при этом он успевает сформировать более крупные плоды. При этом влага для него крайне важна, особенно в период формирования и налива головки.
- Ну, как же, не упомянуть про короля всех самых темных уголков участка, про хрен. Уж ему то точно тень – это благо. При засолке огурцов и заготовке «хреновины» просто не заменим, так, что не жалейте для него такие уголки, не бойтесь его агрессивности, его всегда можно ограничить, вкопав на штык лопаты в землю шифер.
Ну и здесь, как и при посадке на солнечном участке, нельзя забывать о севообороте, ведь овощи растущие в тени и полутени, столь же требовательны к сменности культур. Чередовать их нужно ежегодно с учетом всех предшественников.
Важно помнить, что невысокие требования к солнечному свету, обычно компенсируются повышенными требованиями к влаге и составу почвы. Поэтому, регулярный полив, подкормки минеральными и органическими удобрениями обязательны!
Овощи и полутень. Что посадить?
Горошек в тени у меня вырос в прошлом году очень хорошо, но запоздал с цветением и стручки были маленькие на 2-3-4 горошины.
Укроп рос везде… В тени он более сочный… Салаты, тоже… Насчет моркови-не уверена, но утверждать не буду… Тыква любит солнце.
А вот кабачки в прошлом году у меня росли в сплошной тени от кукурузы… Какого-либо ущерба для урожая не заметила.
Вернулась и прочла внимательно вопрос… Света, ВЕСЬ мой огород находится на востоке… С восхода до часов 9-10 полутень от деревьев… Яркое солнце с 9-10 до 13-14… Потом солнце прячется за дом и огород в тени… Всем хватало солнца, кроме арбузов… Вот они отказались расти.
А росли у меня там в прошлом году-кукуруза (початки были мелковаты), кабачки -очень много, не знала, куда девать, огурцы-нормально, наоборот, на солнце не обгорали и перец сладкий… Вот. Остальное росло в другом месте. А в этом году там будет расти почти все. Кроме помидоров.
Значит и острый перец, теоретически, там расти должен не плохо?
Грядки расположены между яблоней и забором. Солнце там в самую жару с 11-00 до 15-00.
В нашем пекле огурцы у меня тоже между деревьями лучше растут и дольше плодоносят.
Свет, так я о том же… Я сначала не поняла вопрос… Укроп и горошек у меня росли в абсолютной тени под кустом соседского фундука… Я их в феврале сажала, когда листьев на фундуке еще в помине не было… Не учла, что там листва густая… А огурцы я давным-давно под деревья сажаю. иначе- горят…
Вот фото к моему ответу выше… Слева-восток и линия невысоких деревьев-кустарников, типа сливы и шиповника… Потом, ты видишь, кукуруза, потом-кабачки, справа-огурцы… В самом начале справа-перец… Справа от огурцов у меня дом, ты знаешь… Солнце прямое, максимум до 14-ти… Вот так…
О, спасибо за информацию! Укроп у меня на солнце горит, а я его зелень очень люблю. Кабачки посажу под яблоней, там рассеянная тень, спасибо, что сказала. Значит — салат, укроп и, возможно, горошек?
Светлана, очень хочется помочь, но, к сожалению, обладаю опытом выращивания всех культур только на солнечном месте, весь огород с утра до вечера под открытым солнцем. Да иначе у нас мало что успеет вызреть — «страна вечнозеленых помидоров». )))))
«Страна вечно зелёных помидоров» это отмазка для лентяев. Живу в Сибири в Красноярске. У меня прекрасно плодоносят абрикосы, актинидия, томаты перцы и баклажаны как на улице так и в теплице- всегда «конские» урожаи.
Зульфира, «доброе слово и кошке приятно»)))). Спасибо за отзывчивость! Я посмотрела на Наташин огород и немного успокоилась. Попробую, буду знать на своем опыте.
Внимательно изучила Наташино фото)))) Огурцы горят на солнце((((( В Ваших краях их, действительно, лучше сажать в полутени…
То есть, обратите внимание, они горят даже в том месте, где солнце только до 14-ти… Вывод напрашивается сам…
Делаю однозначный вывод: «На открытом солнцу участке в течении всего светового дня, огурцы выращивать невозможно». )))
А на что сетку накидываете? Просто, у меня теплицы нет и не будет. Как у Вас это обустройство выг лядит? С удовольствием подсмотрела бы идею!
Девочки, в садовых магазинах продается сетка, рассекающая солнечные лучи. У меня, когда не было тента, такая сетка висела над столом. Под ней действительно прохладно. Она еще продается, как тент над бассейном. Попробуйте не пожалеете. Выглядит так:
Еще называется притеняющая сетка. Посмотрите подробнее в интернете.
Спасибо, Свет. Очень полезная штука. Мы над бассейном вешаем маскировочную сетку, которая дает небольшую тень, иначе вода прогревается до +35… 11 кубов…
А вот для огурцов- красота…
Светлана, спасибо! У нас многие на помидоры накидывают белый укрывной материал. Я по улице у соседей видела. Сетку при случае посмотрю в Ростове, у меня болгарскому перцу довольно жарко.
У нас тоже накидывают на помидоры белый укрыв ной материал, который пропускает солнце и, как мне объяснили соседи, защищает от дождя, из-за которого у нас развивается на помидорах гниль… Это бич южных регионов.
Данная тема обсуждалась здесь на сайте…
www.7dach.ru/MaxNokia/pomidory-zabolevayut-i-massovo-gibnut-himiya-ne-pomogaet-chto-delat-43863.html#comment139856
В прошлом году у меня те помидоры, которые я высадила в апреле, попали под дождь в июне и полностью сгнили… А вот те, которые я посадила в июле, из-за безысходности, дали хороший урожай… Дождей с июня не было…
В этом году буду укрывать…
Света, это сетка отличается от белого укрывного материала, который нагревается, а сетка рассекает солнечные лучи. Я покупала уже готовую 4м Х 2м, продается и в рулонах на метры. Недорого. Можно повесить и над бассейном, и над машиной, и бросить на теплицу в жару.
Света, у нас городишко маленький))). Ассортимент садовых магазинов — умиляет))). Как, собственно, и количество магазинов
Как добиться урожая кабачков?
Кабачки любят органику, поэтому для большого урожая их высаживают на теплых компостных грядках или в теплых лунках. При посадке на компостной куче (из-за брожения внутри) земля, словно подогретая. В таком случае кабачки будут расти, даже если вокруг еще не растаял снег.
Кабачок растет хорошо из семян, и это экономит время дачника, но для самых ранних плодов можно вырастить рассаду. Рассчитав дату пересаживания рассады в грунт, можно найти день, когда сажать кабачки на рассаду. За 2-3 декады рассада вырастает и наращивает необходимое количество листов.
Что положить в лунку при посадке кабачков
Последний (но самый ответственный) этап работы с грядкой — это подготовка посадочной лунки. Для этого не нужно перекапывать всю грядку, достаточно взрыхлить ее плоскорезом, подрубая сорняки. А затем для каждого кустика выкопать ямку на глубину 35-40 сантиметров такого же диаметра. На дно каждой лунки укладываем толстый слой (20 сантиметров) свежей органики. Это может быть, к примеру:
- навоз,
- измельченная трава или сорняки с добавлением куриного помета,
- та же трава вперемежку с опилками,
- ботва ранних культур,
- кухонные отходы.
Сверху присыпаем компостом, накрываем грядку пленкой и оставляем на неделю.
Нет компоста? Тогда пролейте лунку раствором любого ЭМ-препарата или настоем сброженной травы. Дополнительно можно добавить в каждую лунку по столовой ложке суперфосфата или по стакану древесной золы.
За неделю «органическая подушка» в лунках просядет. Нам останется заполнить ямку до краев смесью земли с перегноем, хорошо пролить водой и высадить кабачки.
Руккола
Руккола хороша в салатах, делая их вкус интереснее. Выигрышно она смотрится и на затененных грядках, где эта скороспелая культура спасается от иссушения грунта. А к недостатку влаги она очень чувствительна – это качество объединяет ее с листовой горчицей и редисом. Скороспелость – всего около 20 дней с момента прорастания – позволяет размещать ее как уплотняющую культуру на занятых другими овощами грядках.
Листовой салат плохо развивается на быстро просыхающих открытых солнцу грядках. Зато во влагоемком питательном субстрате при условии хорошего регулярного полива и прополки он дает хороший урожай сочной листовой розетки. Салат растет быстро, благодаря чему его можно сеять несколько раз за лето. Растение компактное, благодаря чему успешно применяется для уплотнения посадок овощей с похожими предпочтениями к условиям произрастания. Хорошие результаты можно получить от салата, высаженного в теплице с огурцами. В условиях полутени время сбора оттягивается на более поздний срок – салат дольше не грубеет и не горчит.
Уход за кабачками в открытом грунте
Поливать кабачки нужно под корень по мере подсыхания верхнего слоя почвы, обычно не чаще одного раза в 10 дней, в среднем расходуя около 10 л воды на 1 кв.м. Из-за избытка влаги кончик кабачка может начать гнить. Но если лето выдалось засушливым, и кабачки испытывают жажду, их стебли могут потрескаться и пострадать от корневой гнили. Поэтому всегда лучше ориентироваться на погодные условия. Воду для полива необходимо подогреть до 22°С или предварительно подержать на солнце, поскольку прохладная вода из колодца или колонки может стать одной из причин загнивания завязей.
Некоторые огородники советуют и вовсе прекратить полив за 7-10 дней до сбора урожая, утверждая, что в этом случае кабачки меньше подвержены гниению.
Если вы обильно поливаете кабачки в парнике или теплице, не забывайте о проветривании, потому что растение не слишком любит повышенную влажность (более 70%). Желательно также поддерживать температуру на уровне 24-26°С днем и 15°С ночью. Если не соблюдать эти простые правила, растения могут выразить свое недовольство, начав сбрасывать завязи.
Для того чтобы обеспечить достойный урожай, необходимо привлечь в огород как можно больше насекомых-опылителей. Этого можно достичь разными способами. Например, во время цветения некоторые огородники опрыскивают кабачки раствором сахара (100 г на 1 л) и борной кислоты (2 г на 10 л). Или оставляют между грядками емкости с разведенным в воде медом (1 ч.л. на стакан воды). Но существует еще более простой способ. Посадите между грядками бархатцы, которые привлекут насекомых-опылителей, обеспечат дополнительную защиту кабачкам от поражающих корни нематод и порадуют вас обильным цветением.
Когда у растений появятся 4-5 настоящих листочков, кусты необходимо окучить, чтобы вызвать рост дополнительных боковых корней. Также до смыкания листьев почву под кабачками желательно несколько раз прорыхлить и прополоть по мере необходимости.
Растут ли кабачки в тени деревьев?
При недостаточном освещении листья растения вытягиваются и не достигают больших размеров. Заметно запаздывает период цветения. Но куда хуже то, что плоды кабачков, которые растут в тени, вырастают очень маленькими – всего 2–3 см в длину.
Сажать кабачки в тени категорически не рекомендуется. Если для кабачков нашлось место только под деревьями, стоит рассмотреть вариант прореживания кроны. Также можно посадить их на мобильные грядки.
Кабачки ценятся за легкую усвояемость, низкую калорийность и гиппоаллергенность. Овощ едва ли не первым вводят в прикорм маленьким детям. Он входит в состав многочисленных диет для похудения. А сколько блюд с ним готовят: кабачковую икру, оладьи, рататуй, всевозможные рагу. Мякоть добавляют в выпечку для пышности. Некоторые сорта едят даже сырыми. В Греции и Франции до сих пор пользуются популярностью цветки кабачков.
Кабачок – частый гость на столе россиян. Многие огородники выращивают культуру для себя и своей семьи. Грядки чаще всего обустраивают на солнце, реже – в легкой тени, падающей от других культурных растений. Под невысокими деревьями кабачки тоже могут расти, но цвести и плодоносить будут заметно хуже. Куда меньше тень влияет на плодоношение капусты – цветной, брокколи. Также под деревьями можно без опаски посадить лук на перо и щавель.
Для пересадки в заранее подготовленные и хорошо увлажненные лунки выбираем пасмурный день или вечер. Обильно поливаем рассаду, а затем разрезаем или разрываем горшочки, стараясь не повредить корни. В середине лунки делаем углубление, в которое помещаем растение вместе с комом земли. Присыпаем сеянцы землей и слегка уплотняем грунт. Заглублять рассаду можно до семядольных листочков, а вытянувшиеся сеянцы еще глубже — кабачок способен нарастить дополнительные корни на заглубленном стебле.
Какое освещение любит?
Большая часть овощных культур светолюбива. Но при этом некоторые из них теневыносливы. Кабачок, к сожалению, не наделен таким качеством. Он любит солнце столь же сильно, как томаты, огурцы, тыква и бобовые.
Кабачки хорошо растут на теплых грядках и компостных кучах, любят частый полив и прямое солнце.
Лучшим местом для посадки культуры считаются открытые грядки без намека на тень. Рядом могут расти томаты, картофель, морковь, редис, лук и чеснок. Хорошие предшественники – огурцы, лук, бобовые и пасленовые.
В южных регионах, где солнце особенно яркое, можно посадить рядом кукурузу в один ряд. Она не даст растениям сгореть в сильную жару. Но обычно кабачки в затенении не нуждаются.