Голубика садовая выращивание в беларуси

Голубика требовательна к почвам, поэтому сажать ее лучше в легкие, хорошо дренируемые грунты с повышенной кислотностью. К ним относятся торфяная, песчаная и суглинистая почвы. В противном случае растение будет плохо развиваться. Также заметно ухудшатся вкусовые качества плодов.

Посадить на даче голубику? Проще простого!

Голубика садовая – это окультуренная «версия» своей дикой родственницы из семейства вересковых с более крупными и сладкими плодами. Сегодня саженцы голубики заселяют частные подворья и даже выращиваются в промышленных масштабах. Разновидности этой ценной ягоды районированы для всех агроклиматических зон Беларуси.

Рассчитывать на высокий урожай голубики можно только при соблюдении всех правил и условий при высадке саженцев в грунт.

Голубика предпочитает расти на почве, куда легко проникает вода и воздух (торфяные, песчаные). Но самое главное условие – ее высокая кислотность. Показатели рН должны находиться в диапазоне от 3,0 до 4,8. Причина – в отсутствии у саженца корневых волосков. Корневая система не может обеспечить кустарник всеми необходимыми для жизни веществами. Эту функцию выполняет микориза – гриб, находящийся в симбиозе с растением, и живущий исключительно в кислой почве. Он врастает в корни растения и образует единую систему жизнеобеспечения саженца. Поэтому необходимо следить за показателями рН и не допускать их превышения.

Вырастить большой урожай голубики можно, если правильно выбрать для нее место. Кустарник любит солнечные и теплые участки и не переносит сквозняков и порывов ветра.

Для лучшего результата под посадку используют субстрат, состоящий из верхового (рыжего) торфа (50 %), лесной почвы и перегноя из древесных остатков хвойных деревьев (иглица, опилки). Если смесь получилась очень плотной, то можно добавить песок.

Для посадки заранее подготавливают ямы 60-90 см в диаметре и глубиной 40-60 см. Их заполняют приготовленной почвосмесью и поливают теплой водой. Перед пересадкой саженца в грунт из контейнера или горшка нужно предварительно поместить емкость в воду. Если корневой ком очень плотный, то его можно разрезать. Непосредственно перед высадкой корни расправляют, иначе растение может погибнуть, так как оно не может это сделать самостоятельно.

Если планируется выращивать более двух кустарников, то рекомендуется выкапывать под них траншею. В дальнейшем корневая система саженцев станет общей, и растения смогут обмениваться питанием между собой.

Саженец погружается в грунт на три-четыре см. глубже, чем в контейнере. Сверху грунт укрывается слоем мульчи толщиной 2-3 см. Мульчирование помогает защитить молодые растения от перепадов температур и засыхания. Для этой процедуры лучше подходит щепа из хвойных пород. Она более крупная и период ее действия составляет 3-4 года в отличие от опилок, которые перегнивают за год.

Высаживают голубику рядками. Расстояние между саженцами зависит от ее вида. Если кустарники низкорослые, то интервал между ними составит примерно 60 см. Высокорослые сорта требуют «личное пространство» от 1 до 1,5 м.

Между рядами оставляют расстояние от трех до четырех метров, если в процессе выращивания используется спецтехника (в зависимости от ее габаритов). При работе с кустами вручную достаточно двух метров.

Для разведения садовой голубики в Беларуси больше подходят ранне- и среднеспелые сорта. В качестве посадочного материала используются двух-трехлетние саженцы.

Срок посадки определяется ее способом . Саженцы с открытой корневой системой нужно высаживать весной до распускания почек. Осенью посадка возможна в районах с теплым климатом, где растение успеет прижиться до наступления заморозков.

Но лучше приживаются на новом месте саженцы, выращенные в контейнерах. Их можно высаживать на протяжении всего сезона.

СПРАВКА. На одном участке лучше высаживать разные сорта голубики. Это улучшит опыление и повысит урожайность кустарников.

Как выращивать голубику: советы от кандидата биологических наук

С каждым годом на Брестчине выращивание голубики садовой набирает все большую популярность. Одни люди полюбили эту ягоду за неповторимые вкусовые и целебные качества, другие – рассчитывают на ней заработать.

Понятно, что фермеры, решившие заложить промышленную плантацию голубики, предварительно изучают опыт коллег и консультируются у специалистов. Поэтому о технологии и секретах ее выращивания они знают немало. Но обыкновенные садоводы-любители, задумавшие посадить у себя на участке пару кустов голубики, свои знания зачастую черпают из интернета и, соответственно, могут растеряться в имеющемся там массиве информации. Так, что квалифицированная консультация специалиста, на наш взгляд, будет полезной для начинающих голубиководов.

Николай Павловский, кандидат биологических наук, заведующий отраслевой лабораторией Центрального ботанического сада НАН Беларуси (в обиходе более известная как Ганцевичская научно-экспериментальная база «Журавинка») согласился рассказать читателям Zarya.by об основных моментах, которые необходимо знать при выращивании голубики.

– Надо понимать, что голубика относительно новая для нашей страны ягодная культура, – вводит в курс дела Николай Болеславович. – Первые в республике ее саженцы появились только в 1980-е годы именно у нас на «Журавинке», а закладки фермерами первых промышленных плантаций этой ягодной культуры начались только в середине 90-х годов прошлого столетия, и тоже – на Ганцевщине. Должен сказать, что за прошедшие десятилетия в нашей лаборатории был разработан ряд адаптированных технологий в области ягодоводства, которые успешно применяются не только в Беларуси, но даже и в далеком Китае. На сегодня в республике районировано 17 сортов голубики, среди которых каждый может подобрать для себя самый оптимальный, исходя из требований к срокам созревания, размерам ягод и их вкусовым качествам. Среди наиболее популярных я бы выделил из ранних – Дюк, из средних –Блюкроп, а из поздних – Элизабет.
По словам специалиста, прежде чем приступить к непосредственной посадке кустов голубики, стоит учесть несколько важных условий.

Во-первых, выбор участка. Он должен быть хорошо освещенный, ровный или с небольшим уклоном (не более 5°). Глубина залегания грунтовых вод – не выше 30 сантиметров. Не следует размещать насаждения голубики на участках с наличием замкнутых понижений, микро- и макрозападин, ложбин, где может скапливаться холодный воздух и есть предрасположенность к накапливанию и застою поверхностных вод.

Во-вторых, надо обратить внимание на почву. Наиболее подходящими для выращивания голубики являются кислые, гумусированные и легкие (песчаные, супесчаные) почвы. Оптимальный уровень кислотности pH4. Если почва на участке не соответствует требованиям культуры, то на солнечном месте готовят посадочную яму глубиной 40 сантиметров и диаметром 1 метр, которая заполняется верховым торфом. При отсутствии последнего яма заполняется лесной почвой (сосново-лиственного леса).

Сроки посадки зависят от нескольких факторов. Если вы собираетесь высаживать кусты с открытой корневой системой – то это необходимо делать весной до распускания почек или осенью после окончания вегетации. Если же с закрытой корневой системой (то есть в контейнерах) – можно высаживать на протяжении всего вегетационного периода.

Перед посадкой саженцы в контейнерах погружают в емкость с водой до полного насыщения корневого кома влагой. Затем освобождают растения от контейнера, расправляют корни в стороны, а корневую шейку заглубляют в почву на 3 сантиметра. В завершение почву вокруг саженца уплотняют и обильно поливают. Важно учитывать, что растения высаживают на расстоянии около 1,5 метра друг от друга. Поверхность почвы вокруг растения следует засыпать (замульчировать) 10-сантиметровым слоем опилок хвойных пород.
После того, как высажены кусты, необходимо следить, чтобы почва постоянно поддерживалась влажной. Но в то же время, нельзя допускать длительного застоя воды, поскольку недостаток воздуха в почве может привести к загниванию корней и гибели растения.

Если у вас уже имеются посадки голубики, то наступила пора их подкормки: минеральные удобрения вносят в апреле, мае и июне. При посадке в весеннее время вносят 35 – 40 граммов сульфата аммония под растение. Для подкормки голубики следует использовать кислые формы удобрений: сульфат аммония, сульфат калия и суперфосфат (NPK60). При этом сульфат аммония применяется в пропорции 2 к 1 по отношению к двум последним видам удобрений (т.е. на 50 граммов сульфата калия и суперфосфата необходимо 100 – 150 граммов сульфата аммония). Николай Павловский рекомендует использовать такие комплексные удобрения для голубики, как «Флоровит», «Агрикул», «Фертика», которые свободно можно приобрести в различных торговых объектах.

Когда вы обзавелись своей небольшой голубичной плантацией, то необходимо в дальнейшем обеспечивать надлежащее содержание почвы в междурядьях. Оно включает в себя наличие естественного газона или искусственного залужения, черный или гербицидный пар. При создании естественного газона после посадки голубики почву в междурядьях выравнивают культиватором. При создании искусственного газона после культивации высевают травосмесь. За вегетационный сезон междурядья подкашивают 6 – 7 раз, при высоте травостоя 20 – 30 сантиметров. Скошенную и измельченную траву оставляют на месте. В приствольных полосах проводят повторное мульчирование почвы слоем 5 сантиметров. Мульчирующие материалы: опилки, измельченная кора, стружка, щепа и другие древесные отходы в дальнейшем регулярно вносят по мере разложения. Почву в рядах содержат в чистом от сорняков состоянии.

Николай Павловский обращает внимание на тот факт, что некоторые садоводы-любители совершают серьезную ошибку, позволяя кустам голубики формироваться в произвольном порядке. На самом же деле им необходима регулярная обрезка. Она проводится с целью омолаживания, повышения урожайности и укрупнения ягод. Для этого удаляют все ветви старше восьми лет. Ежегодно удаляют все больные и слабые ветви. Обрезку голубики можно проводить осенью после опадения листьев, зимой или же весной до начала сокодвижения.

Когда встает вопрос увеличения своей плантации голубики, можно пойти несколькими путями для получения посадочного материала: ее можно самостоятельно размножать отводками, делением куста, одревесневшими и зелеными черенками. А можно приобрести готовый посадочный материал. Только делать это лучше всего у проверенных поставщиков с хорошей репутацией, которые могут гарантировать качество. Например, в той же отраслевой лаборатории ЦБС в Ганцевичах, где двухлетние саженцы голубики реализуются по цене 5,06 рубля за штуку.

В Беларуси свыше 1 тысячи гектаров промышленных насаждений голубики и примерно 300 гектаров у населения. При этом около 70 процентов всех насаждений голубики локализовано на территории Брестской области. Безусловным лидером в этом плане является Ганцевичский район, который занимает первое в республике место по посадкам голубики – только промышленных насаждений этой культуры здесь насчитывается более 270 гектаров.

Как правильно посадить голубику

Идеально, если вы запланировали посадку и можете подготовить посадочные ямы и почвосмесь для их заполнения за 2 месяца до покупки саженцев. Для весенней посадки желательно подготовить место еще осенью. В яму добавьте верховой кислый торф, измельченную кору сосны, компост. Если почва остается недостаточно кислой, добавьте серу или лимонную кислоту.

Размер ямы для посадки одного растения 50Х50, глубина 50-60 см. Этого достаточно для нормального роста и развития куста. Большая часть корней голубики залегает близко к поверхности, поэтому верхний слой должен быть особенно питательным и влагоемким.

Выбирайте саженцы с закрытой корневой системой. Они прекрасно приживаются, практически не испытывают стресса, их можно высаживать даже летом – мы продаем именно такие. Перед посадкой их нужно основательно «напоить».

Голубика садовая, выращивание и уход +ВИДЕО

Полив

Голубика очень влаголюбивое растение и нуждается в частых поливах при отсутствии естественных осадков, особенно это проявляется на легких почвах. Лучшие результаты дают посадки на капельном орошении почвы. Поливы проводят при пересыхании верхних слоев почвы на глубину более 4-5 см. Молодые растения и особенно саженцы голубики нуждаются в 2-3 поливах в неделю при жаркой сухой погоде. При низкой кислотности почвы в поливную воду раз в месяц добавляют покупные закислители грунта или 50-100 гр. столового уксуса на ведро воды.

Мульчирование

Обязательный элемент ухода за данным растением. Лучше всего мульчировать опилками хвойной древесины или хвойным опадом (опавшие в лесу иголки). Эти мульчирующие материалы не только удерживают влагу в почве, но и при перегнивании подкисляют ее.

Подкормка и удобрение голубики.

Многокомпонентные минеральное почвенные удобрения Florovit и Target для голубики.

Эти комплексные многокомпонентные удобрения предназначены именно для данной культуры и имеют в своем составе все необходимые для голубики элементы питания.

Килограммовой упаковки хватит на плантацию более 30 кв. метров. Отметим также, что данные удобрения имеют в своем составе закислители грунта

Сроки внесения удобрения:

• Первое внесение удобрения — в середине апреля.
• Последующие с промежутком в 4-5 недель.

Внесение азотных удобрения рекомендуется завершить до середины лета, так как древесина кустов должна успеть вызреть, чтобы перенести морозы. N (азот) способствует росту растений, но при внесении удобрений позже второй декады июня будет способствовать непрерывному росту куста, что будет способствовать подмерзанию отдельный веточек или всего куста зимой.

Удобрения вносятся как в жидкой форме (растворенными в поливной воде), так и в сухой с заделкой в почву приствольного круга на 2-5 см.

Готовим удобрение для голубики самостоятельно:

Желательно использовать сульфатные удобрения, так как они слегка подкисляют почву. Сделайте смесь минеральных удобрений в следующей пропорции:

• сульфат аммония — 90 грамм.
• суперфосфат — 110 грамм.
• сульфат калия — 40 грамм. НЕ хлористый калий!
• В одной столовой ложке без горки примерно 8-10 гр. удобрения, в спичечном коробке — 16-20 гр.

Полученную смесь вносят в почву приствольного круга растения с дозировкой:

• Однолетний куст — 10 гр. (1 столовая ложка без верха).
• Двухлетний — 20 гр.
• Трехлетний — 30-40 гр.
• Четырехлетний — 40-50 гр.
• Начиная с пятилетнего возраста и далее — 60-80 гр.
• На бедных песчаных почвах дозы можно увеличить на 50%, а на богатых черноземах, соответственно уменьшить.

Подкормку вносят трижды за сезон: Первую в середине апреля, последующие с промежутком в 4-5 недель.

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Уход за голубикой

Полив голубики

Растение любит частые поливы, но не путайте с обильным увлажнением почвы. Застой влаги для голубики опасен. Однако, дождей в весенне-летний сезон будет недостаточно для полноценного увлажнения грядки. После посадки поливайте голубику каждые 2-3 дня, если лето выдалось жарким, то необходимо увеличить полив до 3 раз в неделю. Взрослым кустарникам достаточно 2 раз в неделю. При наличии возможности, установите капельный полив голубики. И не забывайте о регулярном подкислении, если почва вашего участка обладает нейтральным pH.

Подкормка голубики

Питание голубики состоит из нескольких этапов. Перед началом проведения подкормки изучите особенности процедуры для голубики.

• Составить необходимое минеральное удобрение можно собственноручно, однако, в продаже в садовых магазинах имеются комплексные препараты, содержащие не только нужные растению минералы, но и имеющие в составе те самые подкислители почвы, так необходимые кустарнику.
• Внесение удобрений под голубику проводится в три этапа. Первая подкормка должна состояться весной, в середине апреля. Вторая – спустя месяц. И еще через месяц завершите процедуру третьим внесением питания. Если по каким-либо причинам график сдвинулся, помните о том, что внесение в грунт азотных удобрений необходимо завершить до июля, иначе растение не успеет подготовиться к периоду покоя зимой.
• Осенью обязательно мульчируйте почву, этот процесс не только защитит кустарник от потери влаги, но и поддержит кислотность на нужном показателе.

Обрезка голубики

Существует несколько видов обрезки кустарника, все они применимы для садовой голубики.

• Формирующая обрезка голубики. Проводится весной, не ранее, чем на четвертом году жизни посадки. Основная задача – формирование правильной кроны, чтобы солнечный свет попадал на все ветви голубики.
• Регулирующая обрезка голубики. Проводится в конце августа, ежегодно, начиная с четвертого года жизни. Удаляются старые ветви, укорачиваются молодые побеги.
• Омолаживающая обрезка голубики. Каждые 8-10 лет обрезайте кустарник практически целиком у самой земли, оставляя только 5-6 юных и крепких побегов. Такая обрезка дает новую жизнь кустарнику, проводится, когда заметным становится ухудшение качества и количества урожая голубики.

Зимовка голубики

Голубика способна перенести морозы до -25 градусов. И даже если побеги вымерзли, имеется шанс на оживление кустарника с наступлением тепла. Однако, такие нагрузки негативно скажутся на здоровье и дальнейшем плодоношении голубики, поэтому лучше подготовиться к зиме качественно.

1. перед наступлением морозов проведите влагозарядный полив голубики;
2. ветви голубики свяжите и аккуратно пригните к земле;
3. замульчируйте грядку хвойными остатками, корой и иголками;
4. накройте голубику лапником или другим доступным материалом.

Весной смело открывайте голубику в числе первых культур, даже возвратные морозы до -7 градусов не навредят кустарнику.

Сбор урожая ягоды

1. Не спешите собирать ягоды голубики, они не осыпаются и длительное время будут висеть на ветке.
2. Соберите мягкие и сахарные ягоды, а плотные и твердые оставьте на следующий раз. Сбор урожая проводите один раз в неделю.
3. Голубика обладает высокой лежкостью: собранная ягода в свежем виде хранится в холодильнике до месяца после сбора, при комнатной температуре – 1-1,5 недели.
4. Ягоды транспортабельны, перевозите голубику в деревянных ящиках, она не подавится и сохранит свой вкус.

Голубика не только вкусная ягода, но и крайне полезная. Содержащиеся в плодах витамины, простота посадки и ухода делают кустарник идеальным для садовода, даже если его опыта в садовом деле совсем мало или его вовсе нет.

Правильно выращиваем, правильно ухаживаем: полезные советы

• Голубика очень любит регулярные прополки. Полезно и рыхление почвы, но только на глубине не более 8-10 см.
• Не допускайте пересыхания почвы. Это растение сильно нуждается во влаге, поэтому постоянно контролируйте водный режим. Обеспечивайте своевременный и обильный полив.
• В жаркую и сухую погоду дополнительно опрыскивайте сверху голубику холодной водой.
• Застой воды нежелателен. Соблюдайте меру полива.

• Молодую голубику обрезать не рекомендуется, разве только ранней весной у неплодоносящих кустиков убирайте больные, поломанные или стелящиеся по земле слабые веточки. Серьезную обрезку куста проводите, когда растение достигнет 10-12-летнего возраста.
• Два раза за весну голубику полезно подкармливать: первый раз — когда набухают почки, второй — через 6—7 недель. Прекрасно подходят для этого минеральные удобрения. Органические — противопоказаны.
• Для зимнего укрытия лучше всего выбирать нетканый материал, мешковину. А вот про полиэтиленовую пленку забудьте.
• Время сбора урожая зависит от сорта голубики (раннеспелый — первая декада июля; среднеспелый — вторая-третья декада июля; позднеспелый — вторая-третья декада августа).
• Куст обычно плодоносит больше месяца.

Болезни и вредители

Голубика страдает от болезней, для лечения которых используют фунгициды:

• рак стеблей;
• пятнистости листьев;
• фомопсис;
• серая гниль;
• монилиоз;
• физалоспороз.

Следует уничтожить растение при выявлении:

• карликовости;
• нитчатости;
• мозаики;
• красной кольцевой или некротической пятнистостей.

С вредителями борются с помощью инсектицидов. Растение поражают:

• гусеницы соснового коконопряда;
• листовертки;
• тли;
• щитовки.

Голубика не самая простая в выращивании культура, требует кислого грунта, частых поливов, регулярного подкисления почвы и обрезок. Но уделив растению достаточно внимания, можно не только разнообразить стол, но и получить неплохой доход.

Советы от Мистера Дачника, как избежать ошибок при посадке голубики осенью

Для успешного выращивания голубики важно соблюдать следующие правила:

1. Выбирать грунт с кислотностью pH 4-5,5. Если этот показатель ниже, необходимо обработать почву, например, раствором лимонной кислоты. Но перебарщивать тоже не нужно – при слишком высокой кислотности перестает усваиваться азот.
2. Голубика любит солнце, высаживать ее нужно на хорошо освещенном участке, иначе она будет очень плохо плодоносить.
3. Не стоит размещать куст там, где до этого регулярно сидели другие различные культуры.
4. Нельзя удобрять голубику органикой, лучше остановить свой выбор на комплексных удобрениях или комплексе из суперфосфата, сульфата магния и сульфата аммония.
5. Полив проводится 2 раза в неделю из расчета 10 л. на куст. В жаркую погоду частоту поливов увеличивают. Но нельзя допускать застоя влаги у корней – голубика реагирует на это гнилостными болезнями.
6. Высаживая сорта для перекрестного опыления, необходимо учитывать сроки их цветения — они должны совпадать.

Сорт голубики Блюэтта передан в промышленное производство в 1967 году. Высота куста — 0,9-1,2 метра. Куст широкий, приземистый. Ягоды созревают с первой декады июля. Урожай регулярный — 4,5-9 килограмм с куста. Размер ягоды — 12-15 миллиметров в диаметре, с широким рубчиком и плотной мякотью, темно-голубого цвета. Ягоды сорта «Блюэтта» очень вкусные. Сорт голубики Bluetta рекомендуется для употребления в свежем виде. Сорт голубики «Блюэтта» обладает высокой морозоустойчивостью и хорошими декоративными качествами.

Как размножать голубику

Существует несколько способов размножения голубики, которые применяются в садоводстве.

Семенами

Данный способ оправдан только для очень дорогих и эксклюзивных сортов, так требует большого количества временных затрат. После вызревания ягод из них собираются семена. Они хорошенько просушиваются, обрабатываются стимуляторами роста и высаживаются в грунт с высокой кислотностью для проращивания. Температура воздуха должна быть не менее +23 °C, а влажность составлять 40%. Периодически необходимо удалять сорняки, поливать и прореживать посадки.

Черенками

Черенки можно собирать только после того, как с куста опали все листья. Лучше всего брать те части побегов, которые располагались ближе к корню.

Черенок должен быть размером от 8 до 15 см. Та часть, которая будет посажена в грунт, должна срезаться под косым углом. Посадка в землю так же происходит под углом. Перед началом работ можно обработать черенок любым стимулятором роста.

Отводками

Достаточно простой, но не самый быстрый способ размножения голубики. Для его осуществления выбирается здоровый, не слишком старый побег. Он прижимается к земле, крепится специальными рогатками, после чего место соприкосновения стебля с грядкой присыпается опилками. Ждать укоренения придется около 2-3 лет. Только потом можно будет отсадить самостоятельный куст.