Как выращивать лофант на садовом участке

Аромат агастахе заслуживает отдельной повалы. Приятный, сладковатый, он не только привлекает пчел и бабочек, делая лофант одним из лучших медоносов. Запах растения с анисовыми нотками активно используют и в кулинарии. И он присущ не только самому популярному лофанту анисовому, но и другим видам, у которых к анисовому аромату присоединяются перечные, леденцовые и даже мятные

Многоколосник (лофант) в саду

Род многоколосник (лофант или агастахе) (Agastache, Lophanthus) включает в себя около 20 видов многолетних растений, принадлежащих семейству Яснотковых. Самыми известными представителями данного семейства являются такие пряные травы, как мята, мелисса, тимьян, шалфей. В природе лофант встречается в Восточной Азии (один вид), Северной Америке и Европе.

Растение образует прямостоячие кустики высотой до 1 метра. Красивые трубчатые соцветия украшают сад с середины лета до осени. Различные виды могут иметь разную палитру цветков: красную, розовую, оранжевую, но преобладает фиолетовый цвет, оттенки синего и кремово-зеленого.

Листья противолежащие, на коротеньких черешках, по форме сердцевидные или широко-ланцетные с заостренным кончиком и зазубренными краями. За приятный аромат листьев, которые используются в смесях травяных чаев, растение часто называют мексиканской, лакричной или горной мятой.

Культура не слишком долговечна, однако, благодаря самосеву создается впечатление, что многолетник растет годами на одном месте. Корневая система многоколосника дает много новых побегов.

Особенности растения

Лофант отличается декоративностью, отличными лечебными свойствами. Существует примерно 25 его разновидностей, встречающихся в разных странах. Например, в Индии, США, Китае, некоторых регионах России, где растет лофант тибетский. Поражает количество цветового разнообразия этого растения. Встречаются голубые, бежевые, ярко-оранжевые, белые, нежно-розовые, синие колосовидные соцветия. Это прекрасный медонос, его сильный аромат привлекает пчел, которые впоследствии дают мед с насыщенным мягким вкусом и запахом.

Лофант анисовый несомненно привлечет внимание любителей красивых цветов. Это высокие кусты с прямостоячими высокими стеблями, вырастающими до 100-150 см, с черешчатыми листочками и эффектными мелкими цветами в виде больших красивых колосьев синего или сиреневого оттенка. Анисовый аромат придают особые эфирные масла. Именно они привлекают кулинаров. Лофант добавляют в различные блюда и в консервацию. Высаживают его отдельными кустами, грядками и даже целыми плантациями, когда требуется собрать мед именно из этого растения.

Читайте также:

Как выглядит топинамбур фото

Посадка лофанта

Лофант относится к очень неприхотливым в выращивании растениям и может произрастать практически на любом грунте. Однако при выращивании его на кислых или песчаных грунтах, цветение будет очень скудным. Если вы хотите получить мощный высокий куст с крупными соцветиями и сочными листьями, высаживайте культуру на плодородном рыхлом грунте со средним уровнем кислотности. Место выбирают солнечное и открытое. Грунт подготавливают с осени, перекапывая его вместе будущей посадки и смешивая землю с компостом, торфом или перегноем. Посев производят поздней осенью или ранней весной.

При посеве осенью делают глубокие борозды, глубиной 2-3 см. Дистанция между бороздами должна быть не менее 45 см. Семена высевают после первых заморозков, укрывая их грунтосмесью. Весной посев делают сразу после того, как сошел снег, до высыхания грунта. Для удобности высевания семян, их смешивают с песком в пропорции одна часть семян и две части песка. Первые ростки появляются через две недели.

Обязательной процедурой является рыхление грунта после полива для предотвращения формирования земляной корочки, которая задерживает прорастание посева. Также следует удалить все сорные травы с предполагаемого места посадки лофанта. После того как каждый росточек будет иметь по две пары настоящих листиков, их прореживают, создавая дистанцию между ростками в 10-15 см. Через две недели после первого прореживания процедуру повторяют. На этот раз дистанция между растениями составляет 20 см.

Еще в древнем Тибете монахи использовали эфирное масло лофанта для исцеления от многих недугов. В наше время его выращивают больше как медонос и украшение сада, из-за приятного аромата цветов и продолжительного срока цветения.

Применение в кулинарии:

Лофант применяют как пряность, добавляя к блюдам из рыбы. Придаёт это растение и изысканный аромат вареньям, компотам, киселям, муссам, выпечке.

Используется и для приготовления фруктовых салатов и сладких пудингов. К примеру, в Монголии приправляют тесто для выпечки и добавляют его в фарш.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Проблемы в выращивании лофанта возникают только при неправильном уходе или заболачивании почвы. Это растение при нарушении рекомендуемой дистанции при посадке, в неправильном, сыром грунте может повергнуться мучнистой росе. В остальном же этот многолетник очень стойкий.

Читайте также:

Выращивание рассады в гидрогеле

Агастахе, или лофант, в цветнике. © thetreefarm

Лофант – трава, пряность или лекарство?

Стало модно выращивать на своем участке пряные и лечебные травы. Все чаще кроме привычной мяты на грядках и клумбах красуются Эстрагон, Тмин, Чабер, Девясил, Душица и другие растения. Каждое имеет свои достоинства, одни славятся ароматом, вторые декоративным видом, а третьи лечебными свойствами. Чем покорил сердца огородников Лофант?

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу.

Декоративность. Высокие зеленые кусты и красивые соцветия-колосья украсят любой участок. Цвет колосьев может быть белый, сиреневый, синий, розовый, оранжевый и голубой. Длина до 20 см. В период цветения кусты яркие и нарядные.
Аромат. Содержащиеся в растении эфирные масла имеют сильный запах, благодаря которому Лофант используется в кулинарии. Для придания пряного вкуса блюдам используют зелень. При консервации семена и соцветия. Сырье может быть как свежим, так и засушенным.
Лечебные свойства. Лофант активно используют в народной медицине. Из наземных частей растения готовят настойки, отвары и водные настои, которые обладают не только лечебными свойствами, но и активно применяются в косметологии для устранения проблем с кожей и волосами.
Медонос. Это одно из ценнейших свойств Лофанта, благодаря которому он получил такое распространение. Благодаря длительному цветению по количеству пыльцы растение не уступает деревьям медоносам. Мед на основе Лофанта имеет прекрасный аромат и очень полезен.

Лофант выращивают единичными кустами, грядками и даже плантациями, которые располагают вблизи пасек. Растение обильно цветет и поэтому его выгоднее выращивать в качестве медоноса, чем долго растущие деревья. В зависимости от сорта Лофант может быть однолетним и многолетним. Также отличается стойкость к зимовке. Часто в северных регионах выращивают многолетники как однолетники.

Читайте также:

Как избавиться от кислицы рожковой

Описание растения

Лофант имеет и другие названия: корейская мята, индийская мята, голубой лакринчик, и другие, в каждой стране свое название. Родиной растения является Восточная Азия, а в нашей стране его можно встретить в Приморье.

Лофант представляет собой многолетнее растение, вырастает от полутора метров до одного метра. Стебли имеют вид четырехугольника, большие листья от пяти до девяти сантиметров в длину и от двух до шести сантиметров в ширину, зеленого цвета, верх листиков темнее, чем их низ. Встречается лофант как ланцетовидной, так и яйцевидной формы. Цветочные соцветия имеют форму колосков, в высоту около десяти сантиметров, и около двух сантиметров в диаметре.

На цветоножке такие же цветочки, но меньших размеров. Цветочки способны опылятся не только при помощи насекомых, но и самостоятельно. Цветочки сиреневых оттенков, от четырех до восьми миллиметров в длину. Цветет растение с начала лета по начало осени. Так же встречаются разновидности растения с цветочками белых и синих оттенков. У белых видов, в отличии от цветных, запах немного резковат.

Интересный факт. Так же у растения есть декоративные сорта, одним из таких является Золотой юбилей, главной отличительной чертой его считаются листики желтых оттенков.

Лекарственные свойства лофанта тибетского

Но больше всего мне хотелось бы рассказать о лофанте тибетском. Это уникальное растение не перестаёт меня радовать. На нашей планете существуют несколько мест с отличнейшей энергетикой, таких как великий каньон в Северной Америке или же Тибет, который хранит много тайн. Тибетские монахи тысячелетиями славятся своим искусством врачевания. Многие препараты у них основаны на лофанте тибетском – ценнейшем биостимуляторе здоровья.

По данным биохимических исследований, он является мощнейшим иммуностимулятором. В отличие от женьшеня его воздействие на организм носит более мягкий и пролонгирующий характер, т. е. его лекарственные свойства нарастают постепенно и продолжаются длительное время.

Самое главное его достоинство заключается в том, что он, воздействуя непосредственно на иммунную систему, заставляет более активно работать наши секреторные органы, а, значит, укрепляет внутренние защитные силы.

Препараты из лофанта способствуют повышению иммунитета, восстанавливают силы после нервных расстройств, инсультов и гипертонических кризов, при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте, болезнях печени и мочевыводящих путей, при лечении ОРЗ, бронхитов, пневмонии и бронхиальной астмы. Постель (матрас и подушка-валик) из травы лофанта в смеси с другими травами и соломой, покрытая простынью из грубого льна, навсегда избавляет человека от головных болей, бессонницы, метеозависимости, грибков и многих других проблем.

Гель из листьев лофанта хорошо излечивает кожные заболевания, вызванные грибками, а мелкодисперсный порошок из соцветий — мокрые экземы. Спиртовый настой из свежих цветоносов применяют внутрь и наружно при параличах, парезах, дрожании конечностей, при сердечно-сосудистых заболеваниях, а также для регулирования обмена веществ как общеукрепляющее и предупреждающее старение средство. В небольших дозах лофант стимулирует деятельность иммунной системы, усиливая тем самым действие растений, составляющих лекарственные сборы.

Заваренный в термосе водный настой из свежих цветоносов, листьев и стеблей лофанта (1 ч. ложка на 1 стакан кипятка) в сборе с другими лекарственными растениями поднимает жизненный тонус. Косметические препараты из лофанта укрепляют корни волос, разглаживают морщины и сохраняют молодость кожи. Листья лофанта используют для ингаляции, лечебно-оздоровительных ванн для пожилых людей, женщин и детей.

Употребление в пищу молодых листьев лофанта повышает потенцию у мужчин и эффективно способствует лечению простатита. Лечебные силы лофанта каждый может легко проверить на себе: достаточно посидеть у грядки с растениями 20-30 минут – и вся усталость проходит, появляется прилив свежих сил. Все это происходит благодаря летучим эфирным маслам, тонизирующим и стимулирующим нашу иммунную систему.

Размножение агастахе

Лофант – один из самых вариативных по способам размножения садовых многолетников. Новое поколение растений можно получить:

Разделив кусты. Сделать процедуру можно и весной, и ранней осенью. Главный секрет – разделять мощные кусты на крупные части, в каждой из которых останется не менее 5 почек возобновления и очень крупный фрагмент корневища. Укоренение деленок на новом месте потребует системных поливов, без которых растение не сможет нормально адаптироваться.
Укореняя стеблевые черенки (по принципу садовых кустарников).
Выращивая рассаду. Если посеять семена лофанта на рассаду в крупные контейнеры с качественным субстратом в первой декаде апреля и обеспечить теплые комнатные условия, то семена лофанта дадут дружные всходы. А вы получите цветущие растения уже в текущем году. После того, как появится вторая пара настоящих листьев, растения нужно распикировать в индивидуальные горшочки и подращивать до той поры, пока не исчезнет угроза возвратных заморозков.
Проводя высев непосредственно на месте выращивания. Семена можно посеять в почву в мае, в бороздки глубиной около 2 см. Посадки после появления всходов прореживают, бережно подращивают. Обычно такие агастахе растут быстрее, но цветение в первый год можно не дождаться, да и будет оно более коротким.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

При выращивании в качестве летника агастахе цветет неустанно, с мая и до прихода заморозков. При выращивании в качестве многолетника лофанты порадуют только на протяжении лета, ведь для подготовки к зиме из нужно будет рано обрезать. Но и за это время вы успеете насладиться красотой удивительного растения. Цветовая гамма лофанта включает кремовые, белые, лиловые, розовые, пурпурные, оранжевые окрасы.