Как растут баклажаны в открытом грунте и в теплице? Почему растут плохо?

Стоит заглянуть и под листы, на обратной стороне иногда располагаются целые колонии личинок. Убить непрошеных гостей помогут промышленные инсектициды. Рассада обрабатывается 2-3 раза до полного исчезновения насекомых.

Как вырастить баклажаны – особенности агротехники в теплице и открытом грунте

Как вырастить баклажаны по всем правилам агротехники – ответы на этот вопрос помогут достигнуть успехов в сборе богатого урожая полезных блестящих плодов-ягод. Этот южный житель, нежный и капризный можно культивировать практически в любом регионе, если правильно выбрать сорт, позаботиться о заблаговременном выращивании рассады, а при необходимости – обеспечить саженцам идеальные условия в парнике или отапливаемой теплице.

Баклажаны (или синенькие) из семейства пасленовые – древняя культура, родом из тропиков Азии (Индия и Китай). Они отличаются повышенной потребностью к теплу и свету, составу, плодородию и постоянной влажности грунта.

Длительность вегетативного периода этой культуры составляет от трех до почти шести месяцев. Синенькие активно растут и плодоносят, если температура окружающего воздуха не падает ниже +20°С. В противном случае (при +15°С) они перестают расти, а от +13°С и ниже неизбежна гибель. Чаще всего при умеренном климате средней полосы и дальше на север любителей тепла разводят в искусственно созданном микроклимате закрытого грунта.

Участок для культивирования баклажанов должен иметь защиту от сквозняков, которые тоже вредят синеньким, быть освещенным и прогреваемым, расположенным на небольшом возвышении.

Грунт – закладка фундамента будущего урожая

Перед тем как выращивать баклажаны, готовят подходящую по качеству почву. Идеальным вариантом будут рыхлые, воздухопроницаемые, богатые гумусом почвы – черноземы и легкие суглинки, возможно, супесчаные с достаточной концентрацией органики.

Для облегчения тяжелой почвы вносят древесные опилки, песок или торф.

Баклажаны, как члены семьи пасленовых, нуждаются в плодородном грунте. Поэтому подготовительные мероприятия включают обязательное внесение органики и минеральных веществ.

Также пользуются перегноем или компостом собственного производства в расчете 2-6 кг на 1 м². В зиму закладывают в грунт свежий навоз, а весной – только перепревший, чтобы баклажаны не истратили все силы на развитие листвы. Минеральная подкормка весной включает азот (10 г на ведро воды), в осенний период применяют фосфорные и калийные удобрения (по 20 г на ведро воды). Если баклажанам не хватает магния, его вводят в состав основной заправки.

Приемлемые значения кислотности почвы не выходят за пределы 6,0-7,2 (практически нейтральные). Избыточно кислый грунт нужно раз в 4 года известковать, например, с использованием золы (1-2 кг на 1 м² грядки).

Хорошо если раньше синеньких на грядке росли овощные, бахчевые или зелень. Ни в коем случае нельзя производить посадку после родственников (перца, томатов, картофеля). Их поражают похожие заболевания и вредители, а земля накапливает личинки вредоносных насекомых, а также споры бактерий и вирусных инфекций.

Начать подготовку грядок рекомендуется еще осенью. Их делают до 30 см высотой и 1 м шириной. Почву перекапывают на глубину около 30 см, очищают от сорняков, вносят нужные добавки. Весной доочищают от сорных растений, уничтожают личинок насекомых, вносят оставшиеся удобрения и разравнивают землю с помощью грабель.

Баклажаны плохо растут: возможные причины проблемы, их устранение

Разберем самые распространенные и важные причины плохого роста баклажананов:

1. Неправильная пересадка баклажан. Как уже говорилось выше, баклажаны капризны и любят тепло, поэтому, если при посадке почва оказалась холодной (ниже 20 градусов), эта культура будет плохо расти. Баклажан куда легче переносит жару, чем холод. Высаживать рассады нужно в ямки, глубиной 10-15 см, и оставлять между ними расстояние до 60 см. После высадки почву мульчируют и растение прикрывают нетканым материалом.

2. Неправильная досветка рассады. Так как зачастую, рассаде может не хватать света, огородники прибегают к досветке рассады специальными лампами, делая это порой, неверно, слишком перебарщивают. Нужно знать, что баклажанам хватит досветки и 10 часов в сутки.

3. Неправильная пикировка. Баклажаны не любители пикировки, поэтому после неё они могут плохо расти, а если ещё и случайно повредить корни, то тем более рост и развитие у растения значительно снизится (примерно до 2 недель). Поэтому лучше воспользоваться советом и изначально садить баклажаны в отдельные емкости. Да и при высадке в открытый грунт потом легче будет (просто перевалите их вместе с землей в лунку).

4. Низкая температура воздуха. Идеальная температура воздуха для роста этого растения: от +25 до +28 градусов. Многие сорта баклажан при понижении температуры не завязывают завязь и могут сбросить уже появившиеся плоды. Поэтому, если температура ниже благоприятной для этого растения, то лучше будет высаживать их в теплице или парнике.

5. Мало света на грядке. У баклажан крупные листья, они затеняют друг друга, поэтому нужно подсвечивать их снизу. Для этого можно замульчировать грунт любым светоотражающим материалом.

6. Цветение происходит в тени. Очень важно, чтобы, когда у культуры появляется цветение, цветки были на солнце, иначе они будут опадать. Обязательно удаляйте лишние листья и другие причины затенения.

7. Неправильное мульчирование грунта. Причиной плохого роста баклажан может быть почва, точнее неправильное мульчирование. Предположим, мульчирование земли опилками. Это может привести к закислению почвы, в результате — листья желтеют и не завязываются плоды. Лучше используйте перепревшие опилки, они не принесут вреда этой культуре.

8. Духота. Если слишком влажный воздух в теплице, есть вероятность заражения баклажанов вредными насекомыми, типа тли, а также другими заболеваниями, например, черной ножкой. Поэтому проветривать в парнике или теплице надо обязательно.

9. Сквозняки. Проветривать в теплице или парнике, конечно, надо, но не переусердствуйте. Избегайте сквозняков.

Как вырастить крепкую рассаду баклажанов?

Если вам нужны здоровые и быстро развивающиеся овощи, дающие обильный урожай, выращивание рассады совершенно необходимо.

Семенами на грядку их можно посеять исключительно в южных областях. Наилучший срок для высевания семян — начало марта. Но при наличии теплицы можно приступить уже в феврале. Однако в этом случае потребуется досвечивание. Если освещение будет недостаточным или рассада пробудет в горшках слишком долго, то, скорее всего, она вытянется. Такие растения долго приживаются на новом месте и могут быть поражены «черной ножкой».

Баклажаны болезненно реагируют на любое повреждение корешков. Вместо пикировки рекомендуется производить перевалку. Поэтому садить их лучше не в обычные ящики, а в отдельные горшочки, стаканы или кассеты.

Емкости надо наполнить легким плодородным грунтом, в который легко проникнет вода и воздух. Его можно купить или изготовить самостоятельно. Для этого огородный чернозем смешайте с торфом или перепревшим компостом в равных количествах, добавьте песка и немного золы.

Семена баклажанов требуют обработки перед посевом. Сначала их обеззараживают, замочив в марганцовке или перекиси водорода (3 мл перекиси на 100 мл воды). Затем семена опускают в нагретую до 40°-50° С воду, где держат минимум час. По возможности, лучше замочите их на весь день. Обратите внимание, что вода должна оставаться горячей, а семена надо помешивать каждый час.

После этого их проращивают в увлажненной мешковине или сразу высаживают в горшочки и прикрывают пленкой (стеклом).
Семена достаточно заглубить в почву на полсантиметра. До момента, когда покажутся всходы, нужно поддерживать температуру высокой, около 25°-28° С. Как только проклюнется хотя бы часть семян, пленку или стекло снимают и температуру на несколько дней снижают до 15° С.

В дальнейшем ее опять поднимают до первоначального уровня. Но в пасмурные дни лучше обеспечивать рассаде прохладу, иначе она будет вытягиваться. Очень полезна разница дневной и ночной температуры, она сделает растения выносливыми и закаленными.

После появления настоящего листа молодые растения надо аккуратно переместить в более просторную емкость диаметром около 12 см. Это нужно сделать до того, как корни заполнят весь маленький стакан и баклажан перестанет расти. Сразу после пересадки лучше на пару дней поставить рассаду в тень.

В остальное время ее предпочтительно держать на южном окне и размещать так, чтобы соседи не затеняли друг друга. Для широких листьев требуется много влаги, поэтому обязательно поливайте ростки до того, как почва просохнет.

Также подросшим растениям понадобятся подкормки. Проще всего купить комплексные удобрения.

Когда рассада оплетет корнями почву в новой емкости , а листочков на ней будет от 5 до 10, ее можно готовить к высадке на огород. Обычно этот момент наступает через 2 месяца после того, как покажутся всходы. Перед высадкой в грунт необходимо закалить молодые баклажаны. Сначала окно открывают на полчаса, затем горшки выносят на балкон или улицу на более долгое время. По конец горшки с рассадой выставляют на место будущей посадки на весь день, а при теплой погоде и на ночь.

Болезни и вредители

Из болезней самые опасные — фитофтороз и табачная мозаика. Наиболее подходящие препараты для использования в теплице — «Циркон» или «Фитоспорин-М». В открытом грунте используйте любой медьсодержащий препарат для обработки почвы перед посадкой — и 1-2 раза после укоренения рассады (однако всегда помните о сроках ожидания).

Гнили баклажанов

Если на плодах появляются светлые пятна, которые затем начинают загнивать, это вершинная гниль плодов. Необходимо подкормить растения калийной и кальциевой селитрой (по 1 ст. ложке каждого удобрения на 10 л воды, по 0,5 л под растение), увеличить полив.

Плодовая гниль баклажана

Если плоды загнивают в месте прикрепления плодоножки и отваливаются, это плодовая гниль. Следует облить растения сверху по листве и плодам, раствором препарата «Фитоспорин-М» или опрыскать «Цирконом».

Вредители

Из вредителей опасны белокрылка, паутинный клещ, тля и колорадский жук. Использовать против паразитов ядохимикаты в теплицах нельзя, поэтому против белокрылки развешивайте цветные клеевые ловушки или опрыскивайте растения биопрепаратом «Фитоверм» («Агравертин», «Искра Био»), а жука и его личинок собирайте вручную.

Главный вредитель баклажанов — колорадский жук

В нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины, вы можете выбрать посадочный материал для следующего сезона. Загляните в раздел Семена баклажанов.

Возможные причины отставания в росте

Уход за культурой включает в себя:

• соблюдение режима температуры, в том числе как защиту от заморозков, так и недопущение перегрева;
• вовремя и в правильной дозировке проведенные подкормки;
• достаточный полив;
• рыхление;
• профилактику болезней и размножения вредных насекомых.

Мероприятия стандартные, но баклажан более других овощей чувствителен к ошибкам, допущенным на разных этапах его развития, реагируя ухудшением роста.

Ошибки пикировки

Пикировкой часто называют пересадку рассады, хотя на самом деле этот термин означает наряду с рассаживанием в большую емкость отщипывание кончика корешка растения для его большего ветвления. Баклажан не любит пересадку и реагирует на нее плохо: если повредить корешки растения пикировкой, развитие овоща задержится минимум на неделю, а то и на две (корневая система овоща и так считается слабой).

Правильная агротехника возделывания культуры предполагает сев семян сразу в индивидуальные стаканчики достаточного объема или перевалку в большие емкости вместе с комом земли.

Неправильная пересадка рассады

Рассаду баклажанов переносят в теплицу или на открытые грядки в возрасте 70-75 дней (в южных регионах — на неделю или две раньше). К этому времени она должна иметь развитую корневую систему, 8-9 листьев, достигнуть высоты 18-20 см. Иногда к этому времени на ростках уже появляются бутоны.

Баклажаны плохо переносят неаккуратное пересаживание. Чтобы не беспокоить корневую систему, изначально, как указано выше, семена сеют в индивидуальные емкости и затем вместе с комом земли переваливают в лунки в теплицах или в открытом грунте. Предварительно землю в емкостях с сеянцами хорошо поливают, чтобы почва держалась на корнях, не осыпаясь с них.

Кроме того, баклажаны теплолюбивы. Они плохо растут в холодной, непрогретой почве. Чтобы не допустить переохлаждения корней, ее температура должна составлять не менее 20°C.

Недостаток питания

Обычно первую подкормку овоща проводят через 10-14 дней после высадки в грунт. Подкормить рассаду баклажанов, если растет плохо, нужно раньше — через 8-10 суток. Удобрения используют на выбор:

• минеральные комплексы — Растворин, Кемира универсал. Можно использовать и нитрофоску, разведя чайную ложку ее в 5 л воды;
• гумусные удобрения Эффект или Идеал используют в количестве чайной ложки, разведенной в литре воды;
• из органики эффективнее всего применить птичий помет, разведя 1 часть в 20 частях воды и настояв несколько дней.

В дальнейшем подпитки проводят каждые две недели одним из указанных составов. Осуществляют их аккуратно, под корень, без попадания на листву. Если это произошло, сразу смывают водой, используя пульверизатор.

Нехватка тепла и света

Овощ плохо реагирует на холод, в теплице для его выращивания лучшая температура — 25-28°C тепла. Однако и слишком жаркие условия губительны. Падение или рост температуры на 10 градусов приводит к массовой потере растениями завязей (при температуре ниже +18°C завязи не образуются совсем). Во избежание подобных ситуаций в теплицах с баклажанами устанавливают два градусника — посередине (на половине высоты сооружения) и ближе к грунту, чтобы вовремя реагировать на изменения температуры, проветривая теплицу или поливая в ней дорожки.

Плохо баклажан может расти из-за недостатка света: бутоны его, оказавшись в тени надолго, опадают. Если большими листьями высокие растения затеняют друг друга, улучшают ситуацию применением белой мульчирующей пленки или фольги, которую тоже используют как мульчу. Эти светоотражающие материалы добавят растениям необходимый свет.

Немалую роль играет материал, из которого изготовлены теплицы. Популярен у многих дачников поликарбонат, плохо проводящий тепло, но хорошо пропускающий и рассеивающий во внутреннем пространстве солнечные лучи. Это позволяет создать в теплице микроклимат, необходимый для баклажанов. В крайнем случае удаляют затеняющие завязи листья.

Каких веществ не хватает баклажанам при плохом росте

Если условия выращивания баклажанов (в том числе температура воздуха и почвы) не соответствуют необходимым, то листья и плоды культуры изменяются внешне. Именно это позволяет определить причины нарушения роста и других дефектов.

Баклажаны в процессе роста могут сигнализировать о необходимости подкормки или чрезмерном количестве удобрений

Чаще всего возникают следующие ситуации:

• пожелтение листьев по краям и замедление роста плодов свидетельствует о недостатке калия;
• опадение цветков, неразвивающиеся плоды, поднятые вверх и повёрнутые к стеблю листья — всё это говорит о том, что растению не хватает фосфора для нормального развития;
• хилые, постепенно желтеющие листья, а также прекращение роста куста — последствия недостатка азотных удобрений;
• изначально плохое развитие баклажанов также сигнализирует о том, что в почве содержится недостаточное количество азота и требуется регулярное внесение удобрений с таким компонентом.

Духота в теплице

Сквозняки не единственная проблема, которая может возникнуть при выращивании баклажанов в теплице. При чрезмерной влажности воздуха растения рискуют заболеть, их может облюбовать тля, а у цветков слипнется пыльца, из-за чего плоды не завяжутся совсем. Поэтому “запечатывать” теплицу и оставлять баклажаны без проветривания, опасаясь сквозняков, тоже нельзя.

Полезные материалы

• Разные методы выращивания: в торфяных таблетках, в улитке и даже на туалетной бумаге.
• Все особенности посева по лунному календарю.
• Золотые правила выращивания из семян.
• Особенности выращивания в различных регионах России: на Урале, в Сибири и Подмосковье. перед посадкой.

Плохо растет рассада? Посмотрите видео о возможных причинах и способах как ей помочь:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Особенности баклажан

Высота кустика баклажана варьируется от 0,4 до 1,5 м. Большие очереднорасположенные листовые пластины имеют шершавую поверхность, они окрашены в зеленый цвет иногда с фиолетовым оттенком. Полузонтиковидные соцветия состоят из 2–7 цветков, которые также могут быть и одиночными. В поперечнике обоеполые фиолетовые цветки достигают 20–25 мм. Цветение наблюдается в июле–сентябре. Плод представляет собой крупную ягоду цилиндрической, округлой либо грушевидной формы, в длину он может достигать около 0,7 м, а в поперечнике примерно 0,2 м. Весят плоды около 1 килограмма, они обладают блестящим либо матовым темно-фиолетовым окрасом. Внутри них находятся плоские маленькие семена коричневатого окраса, созревают они в последние летние либо первые осенние недели.

Советы опытных огородников

Чтобы вырастить много крупных баклажанов, новичкам стоит поближе ознакомиться с секретами агротехники от тех, кто знает толк в выращивании баклажанов.

Полезные советы:

• Между грядками, на которых растут баклажаны, высаживайте растения, отпугивающие насекомых-вредителей.
• Растите баклажаны на теплых грядках. С осени выкопайте траншею, заполните ее отходами и присыпьте землей. Весной на теплом питательном субстрате высаживайте рассаду. Такую грядку можно использовать три года.

Про правила выращивания баклажанов в открытом грунте смотрите в следующем видео:

Лучший способ выращивания баклажанов в открытом грунте – рассадный, именно он позволяет гарантировано получить урожай. Для каждого региона нужно правильно выбрать время высадки и сорт, который может расти в определенных погодных условиях.

Очень важно правильно подготовить грядки в теплице. В осеннее время производят очистку почвы от растительных остатков, после чего проводят ее дезинфекцию, для этого используют раствор медного купороса (на 1 ведро 2 ст. л.). За 20 дней до высадки рассады в теплицу в почву следует внести удобрения, на 1 квадратный метр при этом берется 60 грамм суперфосфата, 15 грамм сернокислого магния, 4 килограмма перегноя, 30 грамм аммиачной селитры и столько же сернокислого калия. Затем нужно произвести перекопку почвы, после чего поверхность грядок разравнивают. Глубина посадочных ямок должна немного превышать высоту горшочков, в которой растет рассада, при этом дистанция меж кустиками должна быть 0,45 м, а ширина междурядий ― примерно 0,6 м.

Борьба с болезнями и вредителями

Баклажаны, чаще всего, болеют грибковыми заболеваниями, а их главный вредитель – колорадский жук. Наиболее эффективные методы борьбы с болезнями и вредителями – профилактические.

Самые распространенные болезни и вредители баклажанов:

Опрыскивания инсектицидами и фунгицидами проводят до цветения и после цветения. Во время цветения и плодоношения обработка запрещена.