Сорт разработан для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями. Высота основного стебля может достигать до 1,9 м, что характерно для индетерминантного типа. Такие томаты растут пока им это позволяют сроки вегетации, или садоводы и фермеры. Преимуществом таких сортов является равномерная и долгая урожайность.
Помидоры Загадка природы: характеристика и описание сорта, фото, отзывы
Томат Загадка природы – урожайный, двухцветный, среднеранний, индетерминантный сорт. Подходит для культивации в теплице и под открытым небом. Сорт Загадка природы предназначен для выращивания на частных приусадебных участках, имеет небольшой срок хранения. Плоды плохо переносят транспортировку.
Биколор Загадка природы – продукт селекции новосибирского агрокомплекса, который специализируется на выведении сортов, пригодных для культивации в разных областях России. Оргинаторами желто-розового томата персикового типа стали Ольга Постникова и Владимир Дедерко.
Сорт Загадка природы был получен в конце прошлого тысячелетия, прошел испытания в сибирских регионах. В Госреестр его внесли в 2008 г.
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду нужно за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать 3-4 растения.
Дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов, пасынкования (удаления боковых побегов), подкормок комплексными удобрениями, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
Характеристики
- Форма плодов-плоскоокруглая.
- Сами плоды-желтые, с небольшой розовой шапочкой у основания.
- А вот на разрезе они розоватые, похожие на экзотический фрукт. Именно из-за такой необычной окраски сорт и получил свое название.
- Средняя масса томатов — 350 гр. Специалисты отмечают, что садоводами выращиваются плоды весом и более 700 гр.
Сравнить вес плодов этого сорта с другими вы можете в таблице ниже:
Название сорта | Вес плода |
Загадка природы | 350 грамм |
Белла Роса | 180-220 |
Гулливер | 200-800 |
Пинк Леди | 230-280 |
Андромеда | 70-300 |
Клуша | 90-150 |
Буян | 100-180 |
Грейпфрут | 600 |
Де Барао | 70-90 |
Де Барао Гигант | 350 |
Как и у многих розовоплодных томатов, вкус у «Загадки природы» сладкий, сахаристый, но при этом томат обладает диетическими свойствами из-за небольшого содержания пуриновых кислот, что характерно сортам с желтой окраской. Кроме того, содержащийся в желтоплодных овощах бета-каротин полезен для щитовидной железы и для повышения иммунитета.
«Загадка природы» относится к так называемым салатным сортам. В сыром виде эти томаты лучше всего проявляют все свои вкусовые прелести. Кроме того,данный сорт прекрасно используется для соусов, сока, пасты. Из-за того, что плоды крупные, то консервировать целиком плоды невозможно. Сорт нежный, поэтому при длительной транспортировке нужно быть аккуратным.
Основные плюсы и минусы выращивания этого сорта.
К плюсам можно отнести:
- Высокую урожайность.
- Отличную завязываемость.
- Устойчивость к температурным перепадам.
- Хороший вкус и сочность плодов, а также оригинальную окраску.
- Неприхотливость, можно выращивать в разных климатических зонах.
К минусам относятся:
- Массивность побегов.
- Требует высокой опоры из-за высокого роста.
- Крупный размер плодов требует отдельной подвязки каждой кисти.
Ознакомиться с плодами сорта томата «Загадка природы» можно на фото:
Характеристики
Параметр | Характеристика |
Сорт | Загадка природы |
Описание плодов | Плоды круглой формы, приплюснутые, с обоих концов, развитые в ширину. |
Масса плода | Средняя масса плодов 300 гр, но иногда бывают крупные помидоры, массой до 700 гр. |
Окрас | Техническая зрелость: зелёный |
Форма плодов полукруглая или плоскокруглая, развитая в ширину. На разрезе помидоры имеют множество камер. Плоды, как правило, двухцветные. Бывают помидоры наполовину красные, наполовину жёлтые, либо же на красном помидоре жёлтые полоски, или наоборот. Подробное описание сорта указано на упаковке семян. На разрезе тоже двухцветные, похожие на фрукты. Кусты высокие, от 1,5 до 2 метров в длину. Формировать куст требуется, как правило, в 2 стебля. Считается среднеранним сортом, неограниченного роста.
Кусты растения требуют регулярного и обильного полива, а так же минеральных удобрений. Желательно заранее обрабатывать различными средствами для профилактики от болезней. Поскольку сорт чаще всего выращивают в теплицах, то можно не обрабатывать от паразитов.
Жёлто-красные помидоры необычно смотрятся, поэтому подойдут в качестве закуски. Обычно используются в свежем варианте, поскольку из-за непрочной кожицы помидор, их неудобно консервировать.
Применение
Томаты Загадка природы – это салатный сорт. В свежем виде можно ощутить особые вкусовые качества помидоров. Поэтому, чаще всего их используют для приготовления салатов, закусок и других блюд. Также из томатов готовят вкусные соки, соусы и пасты. Для консервации данный сорт томатов не подходит, так как плоды имеют большие размеры.
Посмотрите видео! Томат Загадка природы
Сбор и применение урожая
Собирать урожай нужно по мере созревания плодов. Для этого рекомендуется использовать острый нож или секатор, так как у этого вида крепкие плодоножки. Сорт Загадка природы считается салатным, поэтому томаты рекомендуется употреблять в свежем виде.
Также их можно перерабатывать. Этот сорт идеально подходит для приготовления сока, соуса, пасты, салатов.
Обратите внимание! Томаты Загадка природы не подлежат хранению, поэтому их следует переработать сразу после сбора.
Заключение
Томат Загадка природы – это культура с необычными плодами, полученная новосибирскими селекционерами. Крупные помидоры обладают сладким вкусом, как розовые сорта, и сочной мякотью, как желтые. Культура хорошо растет в любых климатических условиях, отличается неприхотливостью. Если соблюдать все правила агротехники, можно получать высокие урожаи томатов, при минимальных затратах.
Куст томата Загадка природы вырастает мощный, высокий, позволяет сформировать большое количество завязей только при обилии солнечного света. Плоды обладают очень хорошим вкусом именно в свежем виде, для цельно плодного консервирования не годятся. Из-за желтого цвета мякоти томаты Загадка природы лучше использовать для приготовления салатов. Выращивать помидор предпочтительно в открытом грунте, так его вкус становится слаще, а окрас – ярче.
Томат Загадка природы: отзывы, фото
Отзывы огородников о данном сорте весьма противоречивые. Далеко не всем удается получить хороший урожай. Также некоторые недовольны, что кусты большие и занимают в теплице много места, а плодов завязывается совсем немного. Кроме того, огородники отмечают, что сорт сильно подвержен различным заболеваниям и вредителям.
Вкус томатов оценивается как хороший. По отзывам огородников, растение устойчиво к неблагоприятным погодным условиям.
Болезни и вредители
В томатах «Загадка природы» не заложен иммунитет к грибковым и вирусным болезням. Огородникам придется самим позаботиться о здоровье растений. Профилактика начинается с обработки семян. Грунт в теплице, предназначенный для посадки помидоров, также необходимо продезинфицировать. Обработка проводится медным купоросом или бордоской жидкостью. Чтобы томаты были здоровыми, рекомендуется соблюдать температурный режим. Оптимальные показатели 23-25°, повышение до 35° ведет к порче плодов.
Совет. Препараты, содержащие медь, влияют на химический состав помидоров. Рекомендуется заменять их «Фитоспорином».
Нормальный уровень влажности 60-70%, его увеличение приводит к развитию возбудителей фитофтороза, черной и бурой гнили. От вершинной гнили защищает внесение калийных удобрений в начале вегетации.
«Загадка природы» один из лучших сортов отечественной селекции. Они сочетает множество положительных качеств: крупные плоды, отличный вкус, хорошая урожайность.
У Виктории из Ростовской обл. томатная грядка под открытым небом заразились фитофторозом. Плоды пострадать не успели. Помидоры в теплице не заболели. О подверженности фитофторе упоминают и другие пользователи интернет-сообществ. У многих частично страдает урожайность. Несмотря на это, многие садоводы-любители из регионов с кардинально отличающимися погодными условиями включают сорт в список лучших помидорных разновидностей.
Особенности выращивания
Посев семян на рассаду происходит в марте-апреле. Предварительно семена проходят специальную подготовку. На 20-30 минут их помещают в раствор марганцовки, затем промывают. Для повышения иммунитета и ускорения всхожести материал обрабатывают биологическими стимуляторами роста. Рассаду выращивают в теплом, хорошо освещенном, защищенном от сквозняков месте. Для нее используется покупной грунт или почвосмесь из перегноя, дерновой земли и песка. К моменту пересадку с теплицу (через 55-60 дней) стебель вытягивается до 30 см, появляется развитая корневая система. Растения высаживают на расстоянии 50 см друг от друга, на 1 кв. м размещают не больше 3-х кустов.
Совет. Чтобы плоды были крупными, оставляйте на кисти не более 4-5 цветков, остальные удаляйте.
Растения в теплице нуждаются в поливе, прополке и рыхлении грунта. Увлажнение выполняется под корень, используется только теплая вода. Орошение происходит по графику (в среднем 1 раз в 14 дней), при резком переходе от сухости к избытку влаги плоды трескаются. Земляная корка разбивается каждую неделю. Сорная трава удаляется по мере роста. Растительные остатки сразу выносят из теплицы. Значимый пункт ухода – подкормки. Без полноценного питания растения дают мелкие плоды. За вегетационный период выполняется 3 подкормки.
На первом этапе развития это минеральные удобрения с повышенным содержанием азота. В период образования завязей упор делается на фосфорно-калиевые составы. Хороший результат дает применение настоя коровяка или птичьего помета. Органические удобрения чередуются с минеральными. Подкормки вносятся только во влажную землю, иначе они могут повредить корни.