Выращивание баклажанов, в том числе уход за растениями, а также особенности в Ленинградской области, Подмосковье

Сроки посева баклажан на рассаду в Подмосковье. Делают это только в отапливаемых теплицах или домашних условиях. Высаживать рассаду следует в конце марта, позже не следует. В середине-конце мая, когда минует угроза заморозков можно высаживать в незащищённый грунт, до этого долгожданного и очень ответственного момента проходит 80-90 дней.

Как вырастить баклажаны в открытом грунте в Подмосковье

Баклажан — весьма тепло- и влаголюбивая овощная культура. От всходов до начала плодоношения проходит от 3 до 4 месяцев, именно поэтому в условиях Москвы и Московской области «синенькие» выращивают только рассадным способом. Семена на рассаду нужно сеять в марте, но не позднее третьей декады, так как к моменту высадки на грядки растениям должно быть не менее 80 дней. Как правило, высаживают рассаду баклажанов в этой местности во второй-третьей декаде мая.

В открытом грунте в Подмосковье баклажаны растут неплохо, однако нужно выбирать районированные для этого климата сорта и гибриды. Чтобы растения порадовали хорошим урожаем, рекомендуется выращивать гибриды: Король севера, Король рынка, Лебединое озеро и Жизель.

Место

Обычно на небольшую семью хватает нескольких кустов баклажанов. Для этого не нужно строить специальное укрытие, достаточно иметь местечко в общей теплице. Баклажаны хорошо соседствуют с перцами, томатами, арбузами. Сажать их нужно своей группой, где они создают свой микроклимат. Не нужно сажать их у входа или близко к стенке, потому что они не любят перепадов температуры. Баклажаны чрезвычайно любят солнце, особенно прямое, не через пленку. Поэтому для них надо выбрать в теплице самый солнечный уголок. Хорошо, если можно днем открывать пленку таким образом, чтобы солнечные лучи падали прямо на листья. Как заметил один опытный огородник, на баклажаны не должно падать никакой тени, кроме тени от плывущих по небу облаков.

Перед высадкой растения надо обязательно закалить. Сначала их приучают к открытому воздуху и солнцу: когда температура на улице станет выше 15°С, растения рекомендуется выносить на открытый воздух и держать на солнце, начиная с 15 минут и постепенно увеличивая время прогулок. За неделю до высадки рассады в теплицу ее приучают к прохладным ночам, оставляя на ночь в теплице горшочки с рассадой. Закаленная рассада значительно быстрее приживается в теплице, меньше болеет.

Читайте также:
Как и когда укрывать розы на зиму в Подмосковье

ВЫРАСТИТЬ БАКЛАЖАНЫ В ПОДМОСКОВЬЕ ЛЕГКО И ПРОСТО Секреты агротехники и подбор гибридов

Баклажан – довольно требовательная к теплу культура с длинным периодом вегетации (от появления всходов до начала плодоношения должно пройти не менее 100–110 дней), поэтому его выращивают только через рассаду. Точное соблюдение всех приемов агротехники и верный выбор гибрида позволяют получить гарантированный урожай даже в условиях Подмосковья.

ЛУЧШИЕ ГИБРИДЫ
Жизель
Раннеспелый, холодостойкий, высокоурожайный гибрид. После уборки плоды способны храниться месяц и более. Гибрид можно выращивать в любых видах теплиц и в открытом грунте. Плоды цилиндрической формы, средний размер 7х25 см, масса 300–500 г. Кожица глянцевая, темно-фиолетовая, мякоть белая. Урожайность: в теплицах (продленном обороте) – 14–16 кг/м², в открытом грунте – 7–9 кг/м².

Король Рынка
Раннеспелый, высокоурожайный гибрид. Красивые деликатесные плоды цилиндрической формы, длиной 18–22 см, диаметром 6 см, с гладкой, блестящей поверхностью темно-фиолетового цвета. Мякоть вкусная, плотная, белая, без горечи.

Король Севера
Самый раннеспелый из всех существующих на сегодняшний день гибридов, устойчивый к холодам. Характеризуется невиданной урожайностью: каждый куст буквально усыпан плодами длиной до 30 см. Плод удлиненный, с глянцевой черно-фиолетовой поверхностью. Мякоть белая, великолепного вкуса, без горечи.

Лебединое озеро
Среднеспелый гибрид с плодами необычной светло-молочной окраски. Плоды цилиндрические, длиной 15–19 см, диаметром 4–6 см. Мякоть плотная, белая, без горечи, очень вкусная. Можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте (естественно, через рассаду).

Отелло
Раннеспелый, холодостойкий, бесшипый гибрид. Плоды округлые или слегка овальные, диаметром 10–12 см, массой 250–300 г, не теряют вкусовых качеств даже при перерастании. Кожура блестящая, гладкая, насыщенного цвета. Гибрид специально создан для выращивания в парниках в северных регионах и в открытом грунте на юге.

Садко
Среднеспелый гибрид с плодами привлекательной оригинальной окраски. Плоды грушевидные, фиолетовые с белыми продольными полосами, длиной 12–14 см, диаметром 6–10 см, средней массой 250–300 г. Мякоть средней плотности, без горечи, отличного вкуса. Урожайность: в пленочных теплицах – 9–10 кг/м².

Марципан
Мякоть сочная, особого великолепного вкуса, кремово-белая, без горечи. Плоды очень красивые, глянцево-блестящие, насыщенного фиолетового цвета, размером 15х8 см. Очень вкусные при любом способе приготовления, идеальны для запекания на решетке – от такого барбекю невозможно оторваться.

Читайте также:
Груша 'Августинка'

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ
Посев
Оптимальный срок начала выращивания рассады баклажана – период с 20 по 30 марта. Баклажаны плохо переносят травмирование корневой системы, поэтому каждое семечко рекомендуется посеять в отдельный пластмассовый или торфяной горшочек.

Почва под рассаду должна состоять из равных частей перегноя и дерновой земли. На ведро почвенного субстрата вносят 1 столовую ложку азотных удобрений (например, мочевины), 1–2 столовую ложки фосфорных (например, суперфосфата), 1 столовую ложку калийных (например, сульфата калия).

Семена высевают на глубину примерно 0,5 см. Норма высева при выращивании с пикировкой 10–12 г/м², без пикировки – 1,5–2 г/м². Посевы поливают водой комнатной температуры. После этой процедуры посевные емкости желательно прикрыть пленкой или стеклом. Рассадные емкости желательно держать в теплой комнате. При выращивании в теплице температуру поддерживают на уровне 24…26°С. Семена всходят через 10–15 дней.

Температура и освещение
После появления первых ростков температуру снижают до 12…16°С и поддерживают на таком уровне примерно неделю (это позволяет избежать вытягивания всходов). Емкости с растущей рассадой держат в хорошо освещенном месте, обеспечивая растениям дополнительное освещение в утреннее и вечернее время. Устанавливают следующий температурный режим: в солнечную погоду – 23…24°С, пасмурную – 19…20°С, ночью – 18…20°С.

Полив и подкормки
Молодые растения баклажана поливают каждые 3 дня. Полив должен быть достаточным, но не избыточным, в противном случае сильно возрастает риск заболевания черной ножкой (загнивание корневой системы).

В процессе роста рассаду подкармливают раствором минеральных, фосфорно-калийных удобрений. Для первой подкормки берут на 10 л воды: фосфорных удобрений (например, суперфосфата) – 2 полных спичечных коробка (20–40 г), калийных удобрений (например, сульфата калия) – 1 почти полный спичечный коробок (15 г). Первую подкормку проводят через 2,5 недели после появления всходов, вторую – через 2–2,5 недели после первой. Компоненты подкормочного раствора для второй подкормки – азотное и калийное удобрения. В 10 л воды растворяют почти полный спичечный коробок азотного удобрения (например, мочевины) и такое же количество калийного (например, калийной соли). Молодые растения рекомендуется полить чистой водой, чтобы не допустить избыточной концентрации минеральных веществ на отдельно взятых участках почвы.

Читайте также:
Как приготовить хряка без запаха

Пикировка
Лучше всего выделять каждому растению баклажана с момента его появления на свет отдельную посадочную емкость. Если такой возможности нет и вы высеваете баклажан в теплице сразу на гряды, то всходы нужно распикировать. Процедуру проводят в момент появления первого настоящего листа (семядоли не считать). Рассаживаемые растения не стоит заглублять, иначе они будут плохо приживаться на новом месте. Схема посадки после пикировки: между рядами – 60–70 см, между растениями – 25–30 см. Для лучшей приживаемости после пикировки рассаду можно обработать регулятором роста – эпином, который обладает антистрессовым эффектом.

К моменту высадки на постоянное место рассада баклажана должна иметь минимум 4–5 настоящих листьев, достигать в высоту 20–25 см. Выход рассады – 250 шт./м² при горшечной и 330 шт./м² при безгоршечной культуре.

ЛУЧШЕЕ МЕСТО ДЛЯ ПОСАДКИ
Баклажан рекомендуется высаживать на участке, на котором последние 2–3 года не выращивались помидоры, картофель, перец, физалис. Лучшими предшественниками для него являются огурец, лук, раннеспелая капуста, многолетние травы. Хорошо, если ваш участок размещен на южном склоне, хорошо защищенном от ветра, но это актуально только для относительно северных районов.

ВЫСАДКА РАССАДЫ
Рекомендуемые сроки
В защищенный грунт (теплицы) высаживают 15–25 мая, в открытый грунт – в конце мая – начале июня. В открытом грунте на случай заморозков необходимо заранее предусмотреть укрытие (например, пленочные дуги).

Техника высадки
Схема посадки баклажана: между рядами – 60–70 см, между растениями – 25–30 см. При высадке на постоянное место произрастания рассаду просто переваливают из пластмассовых горшочков или сажают прямо в них, если они торфяные. Заглублять растения нельзя, иначе они будут плохо расти.

УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ
Подкормки
За время роста растения несколько раз подкармливают, даже если почва достаточно плодородная. Первую подкормку проводят через 2–3 недели после высадки, последующие – через каждые 2 недели. Содержание компонентов подкормочного раствора зависит от внешнего вида растений и скорости роста. При явно замедленном росте обязательно включают какое-либо азотное удобрение. В этом случае в 10 л воды растворяют 15–20 г или почти полный спичечный коробок азотного удобрения (например, аммиачной селитры), 40–50 г или 2 полных спичечных коробка фосфорного удобрения (например, суперфосфата) и 20–25 г или полный спичечный коробок калийного (например, сернокислого калия). Можно поступить проще – использовать комплексное удобрение (например, «Кемира-люкс»), в количестве 20 г. Или подкормить раствором, приготовленным из органического удобрения (птичьего помета), на 10 л воды берут пол-литровую банку помета. При бурном росте листьев, но слабом цветении в подкормку ни в коем случае нельзя включать азотные удобрения, фосфорные и калийные оставляют в тех же дозировках.

Читайте также:
За что грозит штраф дачнику в 2020 году?

Полив
Подрастающие растения баклажана поливают 1 раз в неделю, в засушливые периоды чаще, судя по состоянию почвы. Норма полива – 400–500 л на 10 м².

Формировка
В условиях умеренного климата (в Подмосковье) растения баклажана нужно обязательно формировать. Рекомендуется формировать в 2 стебля. Если на подлежащих удалению стеблях успели появиться бутоны, то побег прищипывают, оставляя бутоны и следующие за ним 2 листа. Оставленные для дальнейшего роста и развития побеги подвязывают к шпалере, желательно каждый в отдельности. Лишние побеги (пасынки) удаляют, когда они достигнут 5–8 см.

Рекомендуется также удалять нижние, пожелтевшие, старые листья, так как в целом растению они уже не нужны. Кроме того, необходимо обрывать (срезать) листья, закрывающие бутоны от прямых солнечных лучей (считается, что баклажаны завязывают плоды только при прямом попадании на цветки солнечных лучей). Но не переусердствуйте – в листьях происходит процесс фотосинтеза, который «кормит» растущие растения и формирующиеся плоды. Помимо одиночных крупных цветков, баклажаны иногда образуют соцветия, состоящие из 2–3 цветков. Удалять их не стоит, поскольку из них вырастают нормально развитые плоды.

Для ускорения сроков созревания и повышения урожая растения баклажана в фазах начала бутонизации и начала цветения рекомендуется опрыснуть регуляторами плодообразования – гибберсибом.

ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ
Самый опасный вредитель баклажана – колорадский жук. Только что проснувшиеся жуки могут за 3 дня полностью уничтожить недавно высаженную рассаду, поэтому при посадке растения нужно обрабатывать инсектицидами. Позже этот вредитель полностью переходит на картошку. Но когда картофель отходит, колорадский жук снова возвращается на баклажаны.

Рассаду необходимо регулярно осматривать, начиная с самого раннего возраста, чтобы не пропустить появление тли и клещика. Особое внимание обращайте на нижнюю сторону листа. При внимательном ежедневном осмотре рассады появление вредителя можно предотвратить. Если тля только появилась, с ней можно бороться чисто механически, снимая ее пинцетом. Если же момент все-таки упущен и тли стало много, то растения необходимо опрыскивать. Хороший эффект дает опрыскивание настоем чистотела (ведро свежей травы заливают водой, настаивают неделю, далее разводят в 3 раза). Можно также рекомендовать опрыскивание настоем чеснока (200 г стрелок чеснока настаивают в 3 л воды, затем разводят на 3 ведра), его проводят в закрытой теплице. Неплохого результата можно добиться, если смачивать листья мыльной пеной. Но самый лучший способ борьбы – не допускать массового размножения тли, удаляя регулярно появляющиеся единичные экземпляры.

Читайте также:
Дезинфекция от тараканов: профессиональная обработки квартиры от насекомых

УБОРКА И ХРАНЕНИЕ УРОЖАЯ
Молодые плоды баклажана невкусные, так как содержат много кислоты и дубильных веществ. При полном созревании их мякоть становится грубой и несъедобной. Поэтому баклажаны убирают полузрелыми – в стадии технической спелости, которую определяют по сильному блеску и интенсивной окраске плодов (зависит от сорта). В это время семена у них мелкие, мякоть нежная. Плоды срезают секатором вместе с чашечкой и плодоножкой. Урожайность баклажана в средней полосе – 3–5 кг/м².
Для длительного хранения (в течение 20–25 дней) плоды баклажана сразу после сбора 1–2 дня выдерживают в темном холодном (7…10°С) помещении с относительной влажностью 80–90%, после чего содержат при температуре 1…2°С. На свету баклажаны хранить не рекомендуется, поскольку в них дополнительно накапливается соланин, который ухудшает их качество.

Плоды баклажана полезны сбалансированным содержанием белков, солей калия, кальция, железа, фосфора и других микроэлементов. Диетологи утверждают, что в его плодах очень много балластных веществ (клетчатка, пектин и др.), которые практически не перевариваются, но способствуют выведению излишков холестерина из организма (причем эффект может быть значительно выше, чем при приеме специальных лекарственных средств). Блюда из баклажанов предупреждают атеросклероз, ишемическую болезнь сердца, желчекаменную и другие болезни, в развитии которых повинен избыток холестерина.

Особенности выращивания баклажанов

  • Баклажаны в теплицах плохо завязывают плоды, обычно первые завязи опадают, поэтому не поленитесь и опылите их вручную или сразу при появлении первых бутонов опрыскайте одним из препаратов Бутон, Завязь или Гибберсиб. Эти препараты содержат гормон гибберелин, который при нормальном оплодотворении начинающее расти семя вырабатывает само. Но если оплодотворения не произошло, гормона гибберелина недостаточно – завязи опадают. Опрыскивая растения гибберелином, вы обманываете растение – оно сразу начинает наращивать завязи без оплодотворения. Существует и такое народное средство: надо прижечь пестик раскрывшегося цветка крепким раствором марганцовки.
  • Формирование баклажана заключается в регулярном устранении пасынков. Нижние листья до первого налившегося плода следует постепенно убирать. Если куст сильный, то можно оставить пасынок и даже два. Но если куст слабый, то оставляют только один стебель. После завязывания 4-5 плодов верхушку растения прищипывают. Поскольку в пищу употребляют недозрелые плоды, то урожай снимают через каждые две недели, а на юге через 7-8 дней, чтобы подросшие плоды не мешали быстро наливаться следующим завязям.
  • Хранят снятые плоды в прохладном помещении. Чтобы плоды сохранились подольше, их так же, как плоды перца и томата, можно обмазать со всех сторон два раза взбитым белком от свежего яйца, используя для этого кисточку для бритья. Это предохранит плоды от потери влаги, которое приводит к старению.
Читайте также:
Виды и полезные свойства шалфея

Из болезней – самые опасные фитофтора и табачная мозаика. Из вредителей – белокрылка, паутинный клещ, тля и колорадский жук. Использовать против белокрылки и колорадского жука ядохимикаты в теплицах нельзя, поэтому против белокрылки развешивайте клеевые ловушки или опрыскивайте растения одним из препаратов, а жука и его личинок собирайте вручную.

Особенности полива и подкормки

ВАЖНО! Поливать следует слегка тёплой водой раз в 10-12 дней, но обильно. Воду следует пропускать через фильтр или отстаивать в течение суток.

Подкормки надо проводить 3-4 раза за сезон. Лучше использовать комплексные удобрения. Для этого подойдут такие средства как «Здравень», «Кемира-гидро» и «Кемира-комби».

Кроме этого, для обеспечения кустов баклажана микроэлементами раз 25-30 дней следует проводить подкормки такими препаратами как «Циркон+» и «Цитовит». Это полностью обеспечит потребности растения во всех необходимых веществах.

Кусты баклажана нуждаются в подвязке, а его ветви обязательно надо укреплять подпорками, так как плоды бывают довольно крупными, что может вызвать их обламывание.

Когда растение достигает 30-45 см в росте, его можно прищипывать, оставляя не более 6 завязей.

Вырастить баклажаны в открытом грунте в условиях средней полосы Подмосковья может даже начинающий садовод. Надо лишь соблюдать несложные правила в уходе за рассадой и взрослыми кустами. Удачи вам и богатых урожаев.

Итак, мы выяснили как вырастить баклажаны в Подмосковье и дали примерные сроки посадки семян на рассаду.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Узнайте каким болезням подвержены баклажаны: что делать если погибает рассада? Причины появления белых пятен и скручивания листьев. А также какие вредители могут атаковать молодые саженцы?

Районированные сорта

При выборе сорта овощей учитывают срок вегетации, урожайность, устойчивость к болезням. В таблице представлены лучшие сорта баклажанов, районированных для выращивания в Ленинградской области. Виды устойчивы к незначительным перепадам температур, повышению влажности воздуха, грибковым инфекциям.

Сорт рекомендован к выращиванию для северо-запада Ленинградской области. Плоды белесого оттенка, мягкие, без привкуса горечи

Баклажаны белые, саблевидной формы, массой до 300 г. Сорт подходит для выращивания в теплице и открытом грунте. Кустики компактны – на 1 м2 площади можно высадить 4 растения

Читайте также:
Безземельная технология выращивания рассады

Овощи цилиндрической формы, урожайность – 18 кг с 1 м2. Мякоть белого цвета, сочная, отсутствует привкус горечи

Гибрид с устойчивым иммунитетом к грибкам, приспособлен к колебаниям температур. Куст высотой 60 см, с опушенным стеблем. Баклажаны хорошо переносят транспортировку, хранятся 3-4 месяца

Овощи овальной формы, бело-розового цвета. Рост куста – до 0,5 м, имеется мощный стебель. Урожайность – до 2 кг с растения

Полураскидистые кустики высотой до 0,8 м, средней облиственности и опушенности. Плоды овальные, массой до 0,3 кг. Мякоть зеленоватого оттенка, без горького привкуса

Растение высотой до 1 м, с мощным стеблем. При соблюдении правил посадки и ухода можно получить максимальную урожайность – 3 кг с куста. Плоды массой до 0,3 кг, темно-фиолетового цвета, с зеленой мякотью

Новые сорта баклажанов характеризуются отсутствием горечи – Мишутка, Матросик, Дестан, Мечта Огородника. Для теплиц выбирают компактные кустики – популярны сорта Робин Гуд, Бонус, Вакула. Для посадки баклажанов семенами в Ленинградской области рекомендованы ранние и среднеспелые сорта. С учетом климатических условий, поздние виды могут не успеть пройти вегетацию.

Посадка лука осенью под зиму в Ленинградской области в 2021 году по лунному календарю
Посадка лука осенью под зиму – дело ответственное. Когда начинать посадочные работы в Ленинградской области в 2021 году, можно узнать по лунному календарю. Кроме того, необходимо учитывать…

Сорта баклажан пригодные для выращивания в Ленинградской области

Благоприятные дни для посадки баклажан в 2022 году в Ленинградской области

Для успешного выращивания баклажанов нужно отобрать лучшие сорта, пригодные для культивирования в Ленинградской области. При выборе разновидности следует учитывать такие характеристики, как холодостойкость, срок созревания, а также вкусовые качества. Позднеспелые лучше не сажать, если нет хорошей теплицы, желательно отапливаемой. Для северо-западных регионов подойдут баклажаны с ранним и средним сроками созревания. Стоит присмотреться к следующим популярным сортам:

  1. Черный красавец. Это среднеспелый сорт баклажана, кусты мощные, раскидистые. Плоды вырастают до 13 см в длину, продолговатой формы. Урожайность довольно высокая, на каждом кусте может вырасти до 10 кг плодов, если соблюдать все правила агротехники.
  2. Максик F1. Высокорослый куст. Из-за этой особенности он нуждается в подвязке. Плоды вырастают продолговатыми, с фиолетовой кожурой. Мякоть имеет кремовый оттенок, без горечи. Плоды выровненные, цилиндрической формы, достаточно крупные. Это раннеспелый гибрид, отлично подходит для выращивания на улице.
  3. Андрюша F1. Один из самых популярных высокопродуктивных гибридов. Плоды вырастают крупными, с фиолетовой глянцевой кожурой. Мякоть нежная, кремового оттенка. Горечь в ней отсутствует. Огородники любят этот гибрид за высокую урожайность и устойчивость к болезням.
  4. Бибо F1. Куст раскидистый, мощный. Это известный гибрид с белым оттенком кожуры. Смотрится такой баклажан необычно. По вкусу плоды не уступают привычным плодам фиолетового цвета. Урожайность очень высокая.
  5. Бегемот F1. Это известный гибрид, устойчивый ко многим заболеваниям. Плоды имеют необычную форму. Они гораздо толще многих привычных разновидностей в диаметре. Урожайность гибрида высокая. Вкусовые качества отличные.

На заметку!

Можно посадить на участке баклажаны с разными сроками созревания, чтобы наслаждаться вкусом свежих плодов на протяжении длительного периода.

Особенности баклажан

Баклажаны

Высота кустика баклажана варьируется от 0,4 до 1,5 м. Большие очереднорасположенные листовые пластины имеют шершавую поверхность, они окрашены в зеленый цвет иногда с фиолетовым оттенком. Полузонтиковидные соцветия состоят из 2–7 цветков, которые также могут быть и одиночными. В поперечнике обоеполые фиолетовые цветки достигают 20–25 мм. Цветение наблюдается в июле–сентябре. Плод представляет собой крупную ягоду цилиндрической, округлой либо грушевидной формы, в длину он может достигать около 0,7 м, а в поперечнике примерно 0,2 м. Весят плоды около 1 килограмма, они обладают блестящим либо матовым темно-фиолетовым окрасом. Внутри них находятся плоские маленькие семена коричневатого окраса, созревают они в последние летние либо первые осенние недели.

Читайте также:
Из каких сортов винограда делают коньяк: французские и кубанские — какие лучше для производства, описание и характеристики

Благоприятные посадочные дни с учетом сорта и лунного календаря

Важно правильно определить сроки посадки. При раннем посеве семян рассада вытянется в длину и будет непригодна для высаживания, при позднем – не успеет пройти срок вегетации. В среднем, выращивать рассаду нужно 60 суток, еще 10 – ожидать всходы. Для определения сроков посадки учитывают вегетационный период в днях, указанный на сорте:

  • ранние – 90-120;
  • среднеспелые – 120-140;
  • поздние – свыше 140.

Организовать работу с семенами и рассадой поможет лунный календарь. Если производить посев в благоприятные дни для баклажан в 2022 году, удастся получить урожай в соответствии с сортовыми характеристиками. На растущую фазу Луны происходит сокодвижение вверх, что обеспечивает высокий процент всхожести посадочного материала. На убывающий серп можно поливать и прореживать рассаду.

Побеги и листья, затеняющие цветки, нужно удалять, чтобы плоды лучше завязывались. Постоянно надо удалять желтые, больные и поврежденные листья и побеги. Обычно приходится удалять цветки, которые появляются на растении до высадки его в теплицу, потому что из них никогда не вырастают полноценные плоды. В соцветиях оставляю один самый крупный цветок, остальные удаляю. Нужно удалить также все побеги без цветков и бутонов, вытянутые и загущающие растение.

Сорта для Ленинградской области

При выборе вида баклажанов учитывают сроки вегетации, устойчивость к болезням и вредителям, характеристики плодов – длительность хранения, возможность транспортировки. Чтобы выбрать схему посадки при выращивании в теплице, учитывают размеры куста. В таблице приведены лучшие сорта, популярные для возделывания в Ленинградской области.

Вид устойчив к перепадам температур, природным стрессам. Растение с высоким (до 1 м) и мощным стеблем. Плоды овальные, продолговатые. Кожура фиолетового цвета, мякоть – зеленоватая. На вкус баклажаны слегка горьковаты

Высокоурожайный гибрид – при соблюдении правил ухода с растения можно получить до 8 кг овощей. Кусты полураскидистые, длина стебля до 1,5 м. Баклажаны шарообразной формы, средняя масса – 0,25 кг

Гибрид с высокой урожайностью – 10 кг с 1 м². Плоды темно-фиолетового цвета, мякоть зеленая, с горчинкой

Читайте также:
Как выбрать крольчиху для разведения

Компактные кусты высотой до 0,55 м, густо облиственны. Овощи продолговатой формы, крупные (до 0,4 кг). В среднем, сорт дает урожай 8 кг с 1 м²

Вид рекомендован к посеву для северо-запада Ленинградскй области. Отличается устойчивостью к грибкам и природным стрессам. Плоды эллиптической формы, темно-фиолетового цвета. Мякоть бежевая, отсутствует привкус горечи

Кусты полураскидистые, высотой до 0,6 м. Преимущества сорта – в правильной форме плодов (цилиндрическая), высокой урожайности, устойчивости к грибковым болезням

Баклажаны для выращивания в теплице и открытом грунте. Плоды массой 0,3 кг, продолговатые. Мякоть белого цвета, сладковатая

Для выращивания на продажу подходят сорта и гибриды Аленка, Фиолетовое чудо, Багира, Матросик – овощи с хорошей лежкостью, отлично переносят транспортировку. Популярны сорта с белыми плодами – Пинг Понг, Пигги, Пеликан. Для возделывания в Ленинградской области лучше выбирать гибриды – они устойчивы к природным стрессам и болезням.

Ссылка на основную публикацию