Соковыжималка для яблок: какая лучше для большого количества фруктов, пресс для целых плодов, белорусская модель

Лучшая соковыжималка для яблок (обзор)

Существует всего 3 вида соковыжималок:

1) центробежные соковыжималки

2) шнековые соковыжималки

3) прессы для отжима сока (механические соковыжималки для яблок)

1) Центробежная соковыжималка для яблок

Центробежные соковыжималки являются самыми распространенными за счет доступной цены и простоты в использовании (от 30€)

Принцип работы:

Яблоко измельчается с помощью диска с мелкой теркой в кашицу и за счет центробежной силы измельченная яблочная масса прижимается к стенкам сепаратора, который выполнен из сетки с мелкими ячейками. Сок просачивается сквозь сетку сепаратора и вытекает через отверстие. А жмых вылетает с другой стороны в специальный контейнер.

По форме сепаратора центробежные соковыжималки делятся на цилиндрические и конические:

– Конические

За счет конической формы сепаратора яблочный жмых сам по себе вылетает в приемный контейнер за счет центробежной силы.

Цена такой соковыжималки может достигать 30-300 евро, в зависимости от мощности, производительности, используемым материалам, качества изготовления и марки производителя.

Clatronic AE 3532 Black/Inox – 36 евро

STOLLAR BJE 520 – 169 евро

Stollar 800JE – 289 евро

– Цилиндрические

Соковыжималки с цилиндрической формой сепаратора нужно периодически очищать от накопившегося жмыха вручную, как в случае с отечественной соковыжималкой для яблок Салют, Нептун или Россошанка. Или с помощью специального рычага, который позволяет сбрасывать накопившийся жмых. По такому принципу работает беларусская соковыжималка Журавинка.

соковыжималка Журавинка – 32 EUR (Беларусь)

Российская соковыжималка для яблок Салют – 5500руб.

Она имеет достаточно большую производительность, а за счет широкой горловины яблоки можно закладывать целиком. Минусом такой соковыжималки является шум и большая вибрация. Горловину нужно буквально закрывать руками, чтобы оттуда ничего не вылетело во время работы. Периодически (примерно отжав 2-3 литра сока) нужно снимать крышку, выбирать сетку со жмыхом и очищать.

2) Шнековая соковыжималка для яблок

Устройство шнековой соковыжималки чем то похоже на мясорубку.

Центральная часть шнековой соковыжималки это пластиковый или металлический шнек с бороздками-дорожками, по которым сверху яблоки спускаются вниз по спирали. По мере того, как шнек проталкивает яблоки по спирали они перетираются о стенки сетчатого фильтра. Сок вытекает через стенки фильтра, а на выходе из соковыжималки получается сухой жмых. Сок собирается в чаше и вытекает наружу.

Бывают горизонтальные, вертикальные, одношнековые, а также двушнековые соковыжималки.

Цена варьируется от 70 до 1100 EUR

Kitfort KT-1101 – 70 EUR (Китай)

Hurom HU-400 210 EUR (Корея)

Hurom HF-SBF06 – 440 EUR (Корея)

Angel Juicer Angelia ‪5500 – 700 EUR (Корея)‬

Angel Juicer Angelia ‪8500 – 1100 EUR (Корея)‬

Есть также ручные шнековые соковыжималки.

Ручная шнековая соковыжималка Healthy Juicer – цена 16 EUR

Ручная соковыжималка для яблок “Мотор Сич” СБЧ-1 – 28 EUR

Ручные шнековые соковыжималки не подходят для отжима сока из яблок, так как яблоки нужно резать на маленькие кусочки, а ручку крутить довольно утомительно.

3) Пресс соковыжималка для яблок

Этот способ отжима известен еще нашим дедам, однако лучше еще ничего не придумали. Даже на заводах по производству яблочного сока используется тот же технологический процесс. Яблоки сначала измельчаются на мелкие кусочки, а потом эта масса идет под пресс. Только там размеры совсем другие и процесс автоматизирован.

Пресс гидравлический GP-26 – 239 EUR

Какие соковыжималки лучше для яблок и какую соковыжималку для яблок выбрать?

При выборе соковыжималки для яблок следует обратить внимание на 5 основных факторов:

  1. Производительность
  2. Цена
  3. Уровень шума
  4. Надежность
  5. Качество получаемого сока

1. Производительность

Соковыжималку нужно выбирать исходя из того, для каких объемов сока вы будете ее использовать.

Для кухни

Если вы планируете отжимать каждый день по несколько стаканов свежевыжатого яблочного сока, то с этим легко справится любая центробежная или шнековая соковыжималка средней мощности (стоимостью от 60 до 160 евро).

Шнековые соковыжималки обеспечивают достаточно большой выход сока. Однако фрукты нужно нарезать на дольки и пользоваться толкателем, поэтому производительность очень ограничена.

Также можно купить для кухни пресс на 3л с бочонком и поршнем из нержавеющей стали (такая модель пресса будет более практичной). А также электрическая картофелетерку для измельчения яблок.

Такая картофелетерка имеет специальную насадку, которая измельчает яблоки на мелкие кусочки, но не перетирает их в кашу.

Стоимость пресса 109€

Стоимость картофелетерки 59€

В итоге за 168€ у вас получается полный комплект из пресса и измельчителя. А картофелетерка всегда вам пригодится на кухне для приготовления картофельных блинов или цеппелинов.

Пресс винтовой VP-3s – видео работы

Картофелетерка Migiris BETM 1 – видео работы

А стоит ли делать соки каждый день?

Отжимайте сразу много сока и храните его в морозилке. В замороженном соке сохраняется около 90 процентов витаминов, поэтому размороженный сок почти не уступает свежевыжатому.

Таким образом вы сэкономите много времени!

Вы отжали сок из яблок из соковыжималки и теперь как сохранить сок на зиму? Пастеризовать или заморозить? Читайте рецепт сока из яблок здесь

Соковыжималка для больших объемов яблок

Шнековая соковыжималка для яблок не подходит, так как она имеет слишком маленькую производительность, поэтому для заготовки яблочного сока использовать её нецелесообразно.

Читайте также:
Как красиво нарезать апельсин? 12 фото Пошаговая инструкция по нарезке на стол, как разрезать для оформления тарелки

Если вы хотите использовать центробежную соковыжималку для заготовки сока из яблок, то нужно покупать мощную соковыжималку большой производительности с конической формой сепаратора и с большой горловиной, в которую помещается яблоко целиком. Желательно купить соковыжималку высокой производительности из нержавеющей стали.

Цена таких больших соковыжималок для яблок от 170€ до 300€.

Производительность доходит до нескольких ведер сока в час.

Самая лучшая садовая соковыжималка для большого количества яблок – это пресс. С помощью пресса можно заготовить на зиму огромное количество сока. За один раз, используя пресс емкостью 20 литров можно отжать ведро сока, на что уйдет примерно 5 минут. Таким образом, с помощью такой высокопроизводительной соковыжималки, если работают в саду 3 человека (один моет яблоки, другой измельчает, а третий отжимает сок) можно отжимать более 100 литров сока в час.

Также с помощью пресса можно отжимать сок из винограда, сок из различных ягод, а также сок из других фруктов и овощей (морковь, свекла, тыква).

Стоимость самого простого комплекта для заготовки сока:

Пресс гидравлический GP-12s – 205€

Измельчитель для яблок CD-1 – 69€ (работающий от дрели)

С помощью такого комплекта можно заготавливать от 70 литров вкуснейшего и полезнейшего сока в час. Если работают 3 человек (один собирает и моет плоды, второй только измельчает яблоки, а третий отжимает сок). Жмых из яблок после соковыжималке не стоит выбрасывать – это отличный компост для вашего сада.

Чем больше пресс и мощнее измельчитель- тем больше сока можно отжать за единицу времени. Большой пресс на 100л и более – это уже промышленная соковыжималка для яблок высокой производительности.

2. Цена

Сколько же стоит соковыжималка для яблок?

Для каждой ценовой категории можно подобрать соковыжималку определенного типа устройства. Чем выше цена, тем производительнее, надежнее и качественнее соковыжималка.

Можно даже отжать очень качественный сок из яблок без соковыжималки вручную с помощью обычной терки и куска ткани.

Как сделать сок из яблок без соковыжималки видео:

35 EUR

  1. Маломощная пластмассовая центробежная соковыжималка (400-600 Ватт) с узким отверстием для яблок
  2. Ручная шнековая соковыжималка
  3. Винтовой пресс VP-3 плюс обычная кухонная терка

160-170 EUR

  1. Центробежная соковыжималка 1000-1500 ватт (мощная соковыжималка для целых яблок)
  2. Самая дешевая электрическая шнековая соковыжималка
  3. Пресс винтовой VP-3 (объем бочонка 3 литра) плюс электрическая картофелетерка для измельчения яблок

300-500 EUR

  1. Профессиональная центробежная соковыжималка
  2. Качественная шнековая соковыжималка
  3. Пресс на 20-30 литров плюс электрический измельчитель для яблок

Соковыжималку для яблок можно сделать и своими руками!

3. Уровень шума

Все центробежные соковыжималки имеют высокую скорость вращения 5-20 тысяч оборотов в минут, а поэтому очень шумные (уровень шума примерно 85-95 децибел).

Поэтому если вы ранним утром захотите сделать стакан свежевыжатого сока, пока все спят – то всех разбудите.

Шнековые соковыжималки имеют малые обороты вращения, поэтому работают гораздо тише и можно выжимать яблоки в соковыжималке, не боясь потревожить чей то сон.

Прессы сами по себе бесшумные, однако процесс измельчения немного громче, чем работа шнековой соковыжималки, однако гораздо тише, чем центробежная, так как за счет маленьких оборотов измельчителей, (1400-1500 оборотов в минуту) они работают довольно тихо.

4. Надежность

Любая соковыжималка со временем может выйти из строя.

Ведь, например, центробежные соковыжималки работают на очень больших оборотах.

Поэтому при выборе центробежной или шнековой соковыжималки стоит отдать предпочтение более дорогим моделям, в которых меньше пластмассовых деталей, соковыжималкам с более мощным и надежным двигателем, который рассчитан на длительные нагрузки и не будет перегреваться во время работы.

Что касается гидравлических прессов выполненных полностью из нержавейки – то это покупка на века, а может быть и на тысячелетия.

Ведь нержавейка действительно не ржавеет! А ломаться там просто нечему.

Может только выйти из строя гидравлический домкрат, а его можно всегда купить в ближайшем автомагазине за 10-15 евро.

В винтовых прессах через несколько десятков лет может износиться винт или гайка в раме.

5. Качество получаемого сока

Отличий среди различных видов соковыжималок много, но главным является, то какой продукт в конечном итоге получается при работе каждой из них.

Самый вкусный и полезный сок получается с помощью пресса.

Сок полученный с помощью пресса – однородный, без осадка, плотный и насыщенный.

Сок выжатый центробежной соковыжималкой получается неоднородным, с толстым слоем пены и с осадком.

Сок получаемый с помощью шнековый соковыжималки гораздо лучше, чем у центробежной, но все же уступает прессу.

Прессы и шнековые соковыжималки сохраняют в соке значительно больше полезных энзимов, так как продукт не нагревается при трении и не обдувается потоком воздуха на большой скорости вращения, как на соковыжималках центробежного типа.

Стоит отметить, что при измельчении яблок с помощью измельчителя и при последующем отжиме яблочной массы с помощью пресса яблочные косточки остаются целыми, что позволяет избежать нежелательной горечи, придаваемой измельченными косточками. На выходе сок получается чистым, без содержания мякоти, без пены (чем не могут похвастаться центробежные и шнековые соковыжималки), а вкус его более насыщенный.

Читайте также:
Как дозреть манго в домашних условиях? Как быстро дозревает зеленый фрукт, куда положить на дозревание

Как выбрать соковыжималку для яблок (заключение):

– Если для вас важнее всего качество получаемого сока, то стоит купить пресс для яблок.

– При выборе между шнековой и центробежной соковыжималкой следует отметить:

– Центробежная соковыжималка гораздо дешевле и производительнее чем, шнековая. – Однако качество сока, получаемого при помощи шнековой лучше (меньше пены, сохраняется больше витаминов). – Также шнековая гораздо тише работает.

– Для заготовки яблочного сока лучше всего подойдет прессовые соковыжималки, так как они имеют самую высокую производительность.

– По выходу сока центробежные шнековые соковыжималки и прессы почти одинаковы (50-70 процентов сока). Стоит только отметить, что шнековые соковыжималки Angel Juicer, значительно опережают своих конкурентов по этому показателю, и как заявляют производители, могут выжать до 90 процентов сока. Однако это плохо сказывается на вкусовых свойствах сока, так как сок отжимается даже из шкурок и семечек плодов.

– При покупке центробежной или шнековой соковыжималки практичнее выбирать соковыжималку черного или серого цвета, так как она дольше сохраняет хороший

Продажа соковыжималок для яблок

SIA Apple Press является производителем оборудования для отжима сока.

В нашем интернет магазине вы можете найти самый большой ассортимент прессов для отжима яблочного сока и купить лучшую соковыжималку для яблок напрямую у производителя с курьерской доставкой до вашей двери в Москве, Минске или любом другом городе нашей планеты.

Какая соковыжималка для яблок лучше – отзывы (рейтинг):

Читать отзывы наших клиентов

Готовимся к летнему сезону: какая соковыжималка для яблок лучше

На чтение: 8 минут Нет времени?

Если у вас большой яблоневый сад, периодически радующий богатым урожаем, стоит задуматься о том, какая соковыжималка для яблок лучше. Ориентируясь на отзывы потребителей, можно подобрать оптимальный вариант для своей семьи. Предлагаем разобраться с конструктивными особенностями подобных устройств, познакомиться с рекомендациями по выбору и узнать, какие модели пользуются особой популярностью.

Заботиться о здоровье намного проще

Читайте в статье

Виды соковыжималок, их достоинства и недостатки при переработке яблок

Конструктивные особенности конкретной соковыжималки оказывают существенное влияние на её производительность и качество отжима яблок. Какую модель лучше приобрести, каждый решает самостоятельно. Предлагаем познакомиться с доступными вариантами. Это поможет сделать оптимальный выбор.

Выбор соковыжималки зависит от потребностей семьи

Центробежная

Этот тип получил наибольшее распространение. Центробежные модели используются для отжима твёрдых плодов. Входящий в их состав диск, вращаясь с большой скоростью, измельчает продукты, выступая в роли своеобразной тёрки. Образовавшая кашица поступает в сепараторный отсек, в котором, за счёт центробежной силы, сок отделяется от мякоти.

Центробежные соковыжималки могут комплектоваться сепараторами различной формы:

  1. Цилиндрическим. Им оснащаются устройства с максимальной производительностью. Позволяют за раз переработать большой объём сырья. Эти механизмы предназначены для длительной, непрерывной переработки урожая. Однако, их конструктивное исполнение не позволяет обеспечить автоматическое удаление жмыха.
  2. Коническим. По производительности они на 10–15% уступают соковыжималкам с цилиндрическим сепаратором. Зато сброс жмыха автоматизирован.

Центробежные соковыжималки позволяют переработать большой объём яблок и других фруктов

К преимуществам центробежных устройств стоит отнести:

  • высокую производительность;
  • доступность;
  • простоту эксплуатации.

К недостаткам центробежных соковыжималок для яблок относится большой расход сырья, при немалом объёме отходов. Вращаясь на высокой скорости, металлические элементы нагреваются, ухудшая, тем самым, качество сока. Учитывая, что, в последующем, конечный продукт всё равно будет нагреваться, незначительным уменьшением содержания полезных веществ можно пренебречь.

Измельчённая мякоть яблок проходит через сито

Шнековая

Шнековые соковыжималки могут использоваться для отжима не только твёрдых плодов, но и овощей и трав. Некоторые модели комплектуются дополнительными насадками, позволяющими перемолоть кофейные зерна, орехи, а также, выжать масло.

По своему конструктивному исполнению устройства близки к мясорубкам. Внутри располагается шнек, благодаря вращению которого, обеспечивается измельчение овощей и фруктов. После прохождения измельчённой массы через сетчатый фильтр, сок отделяется от мякоти и поступает в специальную ёмкость.

Наличие шнека делает их похожими на мясорубку

Внимание! Шнековые соковыжималки позволяют с первого раза получить сок из яблок твёрдых пород. Мягкие сорта требуют повторного отжима. Для таких лучше использовать пресс.

Устройства могут быть:

В зависимости от конструктивных особенностей, существует деление на вертикальные и горизонтальные конструкции. Благодаря вертикальному расположению корпуса, первый тип имеет компактные размеры. Это делает эксплуатацию более комфортной. Подача яблок осуществляется автоматически, без использования толкателя.

Вертикальные соковыжималки имеют компактные размеры

Горизонтальные имеют большие габариты. При их использовании без толкателя не обойтись. Их можно дополнительно разделить на:

  • одношнековые. Малопроизводительные компактные устройства;
  • двухшнековые. Устройства с более высокой производительностью.

Внимание! Для отжима сока из яблок вертикальные модели предпочтительны. От горизонтальных лучше отказаться, либо выбрать двухшнековую модель.

К основным достоинствам шнековых агрегатов стоит отнести:

  • невысокую мощность;
  • минимум шума;
  • универсальность;
  • отсутствие негативного влияние на характеристики отжимаемого сока, благодаря холодному отжиму;
  • высокий выход сока, достигающий, в зависимости от модели, 95%.

Двухшнековые соковыжималки помогут отжать яблоки и киви

Из недостатков стоит отметить присутствие мякоти в отжатом соке и сложность загрузки цельных яблок.

Какая модель лучше: шнековая или центробежная, вы сможете узнать из следующего видео:

Комбинированная

Подобные модели комплектуются ситом-сепаратором, тёркой, конусовидной насадкой. Могут использоваться не только для отжима сока, но и для приготовления полезных коктейлей. Некоторые модели дополнительно комплектуются шинковкой, что значительно расширяет их функциональные возможности.

Читайте также:
Блюда из авокадо: как быстро и вкусно приготовить - простые рецепты, что можно сделать, как готовить в домашних условиях

Комбинированные соковыжималки – универсальные устройства с широким функционалом

Выбираем оптимальную модель соковыжималки для яблок

Чтобы решить, какую соковыжималку лучше купить, надо чётко понимать, чем подобные устройства отличаются друг от друга. Предлагаем узнать, какие параметры заслуживают наибольшего внимания. Это позволит вам приобрести качественную модель с оптимальным функционалом.

При выборе важно учесть множество факторов

По типу аппарата и материалу изготовления корпуса

Выбор типа аппарата зависит от объёма отжимаемого сока и сроков его потребления. Если планируется получение большого количества конечного продукта с последующей его термообработкой, оптимальным вариантом будет центробежная модель. Если сок будет потребляться сразу после отжима, лучше выбрать модель со шнеками.

Выбор зависит от времени потребления сока

Для изготовления корпуса может использоваться пластик и сталь. Какой вариант лучше, зависит от потребностей семьи. Пластиковые агрегаты имеют меньший вес, стоят дешевле и легче моются. Для изготовления современных соковыжималок используется качественный пластик, способный обеспечить длительный срок службы устройства. Однако после первого же использования, пластиковый корпус нередко теряет белизну.

Пластиковый корпус со временем может окраситься

Стальной корпус значительно повышает вес устройства, обеспечивает длительную эксплуатацию и придаёт устройству презентабельный внешний вид. Спокойно относится к красящим пигментам перетираемых фруктов и овощей.

Презентабельность – важное преимущество изделий в стальном корпусе

По мощности и объёму тары для сока

Мощность устройства зависит от её вида. Если центробежную соковыжималку планируется использовать каждый день, стоит отдать предпочтение модели с мощностью 0,35 – 0,4 кВт. Для шнековой модели будет достаточно 0,15 кВт. Если предстоит переработка большого объёма овощей и фруктов, стоит обратить внимание на устройства с мощностью 0,5 – 1,2 кВт.

Выбор мощности зависит от конечной цели

Ёмкости, которыми комплектуются соковыжималки, могут иметь различный объём. От этого зависит продолжительность непрерывной работы устройства. Чаще всего, производители предлагают литровые резервуары.

Внимание! В среднем, из ведра яблок, можно получить 1,5 – 2 литра чистого сока.

Объём съёмной ёмкости зависит от модели

По функционалу

Функциональные возможности устройств могут существенно отличаться. К числу востребованных дополнительных функций стоит отнести наличие реверса. Обратный ход шнека позволит оперативно избавиться от застрявших кусочков яблок, не прерывая работу соковыжималки.

Актуально наличие нескольких режимов отжима. Это позволит выбирать подходящую скорость обработки, в зависимости от сорта яблок. Функция автоподачи облегчит процесс загрузки фруктов.

Стоит позаботиться о наличии прорезиненных опорных ножек. Благодаря ним, соковыжималка не будет скользить по поверхности, и, при этом, уменьшиться вибрация. Не менее актуально наличие пеносепаратора, который позволит, не останавливая процесс, своевременно убрать пену, образующуюся в процессе отжима яблок.

Дополнительные функции улучшают удобство использования и повышают стоимость соковыжималок для яблок

Ведущие производители соковыжималок для яблок

Среди ведущих товарных знаков стоит отметить:

  • Philips. Компания занимает лидирующие позиции на рынке, предлагая качественные, функциональные и стильные модели;
  • Panasonic. Качество продукции данного производителя традиционно не вызывает сомнений;
  • Siemens. Компания предлагает большой ассортимент, что позволяет подобрать модель с подходящими эксплуатационными характеристиками;
  • Moulinex. Оригинальный дизайн, высокое качество и функциональность обеспечивает конкурентоспособность предлагаемой продукции;
  • Bosch. Неизменно высокое качество продукции.

Также особой популярностью пользует соковыжималки для яблок, выпускаемые под товарными знаками «Россошанка» от белорусского МЭЗ, «Салют» от ООО «Пензмаш», «Дачница» от ОАО «Спектр-прибор» и «Нептун» от ООО «Нептун»

Bosch – качество всегда на высоте

Популярные модели большой производительности для садоводов

Если у вас есть собственный сад, выбор стоит сделать в пользу соковыжималки с большой производительностью. Такие устройства рассчитаны на длительную работу, а потому позволят переработать большой объём яблок. Предлагаем узнать, какую модель лучше купить.

Для большого количества яблок требуется подходящая соковыжималка

Россошанка СВПР-201: рейтинг 4,7/5

Отечественная соковыжималка, позволяющая переработать большой объём яблок. За час работы она позволяет отжать около 70 кг яблок. Имеет мощность 0,2 кВт. Допускает загрузку целых плодов. Однако отсутствие функции автоматического сброса жмыха, может доставлять определенные неудобства, так как процесс отжима приходится прерывать каждые 10 минут, чтобы выгрузить жмых. В противном случае, устройство начинает сильно вибрировать.

Отзыв о соковыжималке Россошанка СВПР-201:

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_766952.html

Беломо СВПП-301: рейтинг 4,5/5

Высокопроизводительная стильная модель, для изготовления которой используется металл и пластик. Допускает непрерывную обработку в течение 1,5 часов. Имеет компактные размеры. Мощность модели составляет 0,25 кВт. Позволяет за час переработать 51 кг яблок. Прозрачность выжатого сока может достигать 95 %. Может использоваться для шинкования капусты.

Агрегат удобен в обслуживании. Его съёмные контейнеры снабжены удобными ручками. Функциональные прорезиненные присоски снижают уровень вибрации. Весит устройство 6,5 кг. Перед загрузкой в бункер, яблоки следует измельчить.

Отзыв о электросоковыжималке Беломо СВПП-301:

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_3730402.html

KENWOOD JE850: 4,6/5

Стильная центробежная модель с высокой производительностью. Подойдёт не только для использования в дачных условиях, но и в квартире. Имеет мощность 1,5 кВт. Позволяет за час переработать 40 кг яблок. Корпус из нержавеющей стали. Благодаря тому, что у загрузочной горловины размеры 85×110 мм, допускает загрузку яблок целиком.

Читайте также:
Соковыжималка для яблок своими руками: самодельная конструкция большой производительности, как сделать шнековый пресс для большого количества фруктов

В процессе работы не вибрирует. Предусмотрен отсекатель пены. Для сбора сока предназначена полуторалитровая ёмкость, для шмыха – трёхлитровая.

Отзыв о соковыжималке Kenwood JE 850:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_2229944.html

Популярные модели для домашнего приготовления сока

Если переработка больших объёмов не требуется, от покупки громоздких моделей стоит отказаться. Вполне достаточно компактной модели, позволяющей переработать небольшое количество яблок. Предлагаем познакомиться с рейтингом устройств, пользующихся особой популярностью у покупателей.

Для дома стоит выбрать компактную модель

MOULINEX JU 585 D EASY FRUIT: рейтинг 4,9/5

Модель в металлическом корпусе с эффектным дизайном отличается высокой функциональностью. Благодаря мощности 0,7 кВт позволяет отжать необходимое количество сока из целых яблок. Комплектуется ёмкостью объёмом 1,25 л, что делает её актуальной для семьи, состоящей из пяти человек. Функциональный сливной носик позволит предотвратить появление пятен на столе. Фильтр-отсекатель обеспечит достаточную чистоту сока. Чистку сетки можно выполнять с помощью специальной щёточки.

Стильное решение для любого интерьера

PHILIPS HR1836 VIVA COLLECTION: рейтинг 4,7/5

Компактную соковыжималку оценит семья из 2–3 человек. Модель, размером 42×23×23 см, займёт немного места на столе. Она весит всего 2 кг и комплектуется двигателем 0,5 кВт. Предусмотрена система «капля-стоп», благодаря которой, очень просто поддерживать чистоту на кухне. Использование технологии QuickClean позволяет добиться оперативной очистки соковыжималки. Съёмные элементы могут мыться в посудомойке. Для приготовления 1,5 л яблочного сока и полной очистки устройства требуется менее 10 минут. Учитывая, что у загрузочной горловины диаметр 55 мм, яблоки следует разрезать на 4–5 частей. Из 1 кг фруктов можно отжать 0,5 л сока.

Компактность, функциональность, стиль

Panasonic MJ-L500: рейтинг 4,5/5

Тихая компактная модель мощность 0,15 кВт. Одна скорость отжима. Предусмотрен реверс. Можно отжимать твёрдые и, даже замороженные, яблоки. Специальная щёточка позволит обеспечить качественную очистку сетки. Корпус выполнен из пищевого пластика. Качественная сборка. Для укладки шнура питания предусмотрен специальный паз. При правильной сборке все элементы достаточно плотно прилегают друг к другу. В случае неправильной сборки, благодаря специальной защитной функции, устройство нельзя включить.

Отзыв о шнековой соковыжималке Panasonic MJ-L500:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_7709016.html

Какая соковыжималка для яблок лучше: отзывы потребителей о различных моделях

Кроме перечисленных моделей, существует множество других, получивших заслуженные положительные отзывы у потребителей. Предлагаем с ними познакомиться:

Отзыв о соковыжималке Ладомир 14:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_4766222.html

Отзыв о соковыжималке Philips HR 1947:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_3996354.htmll

Отзыв о соковыжималке Zelmer 496:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_1246610.htmll

Делитесь в комментариях, какой соковыжималкой для яблок вы пользуетесь, и почему вы решили, что для вас такая модель подойдёт лучше всего.

10 лучших соковыжималок большой производительности

Характеристика в рейтинге

1Sana EUJ-707Лучший функционал. Безупречная сборка шнековой конструкции
2Tribest Slowstar SW-2000Полная бесшумность при эксплуатации. Рекордный гарантийный срок
3Smeg SJF01Лучшее дизайнерское решение. Отменное качество соков
4Stadler Form Juicer One SFJ.100Двигатель с большой производительностью. Вместительные контейнеры
5Braun J700 Multiquick 74-уровневая система безопасности. Металлический корпус
6Нептун КАЖИ.332215.001Самая большая производительность. Простая и неприхотливая конструкция
7Kitfort KT-1106Усовершенствованная модель с повышенной мощностью и бесшумной работой
8Пензмаш СВПР-201 СалютЛучшее качество отжима для большого количества твердых плодов
9Электросоковыжималка-шинковка БелОМОУдобная и надежная конструкция. Высокое качество деталей
10Аксион СЦ 32.02 ДжусНеограниченное время непрерывной работы. Дополнительные насадки

Чтобы приготовить стаканчик фреша для завтрака, достаточно любой бытовой соковыжималки. А вот для переработки более-менее богатого урожая ее возможностей уже не хватит: прибор придется часто останавливать, чтобы очистить фильтр и контейнер от жмыха и дать передохнуть двигателю. То ли дело соковыжималки, изначально рассчитанные на большую производительность. Профессиональные модели должны с легкостью справляться с ведрами яблок и томатов, позволять загрузку целых плодов и непрерывно работать, выдавая до сотни литров сока за час. Правда, заявленные производителями технические характеристики иных приборов не всегда подтверждаются в реальных условиях, а удобство конструкции, акустический комфорт и качество отжима оставляют желать лучшего у большинства из них. Обезопасить себя от неоправданных денежных трат можно, лишь тщательно изучив отзывы пользователей по заинтересовавшему устройству. Ради экономии времени мы создали рейтинг соковыжималок с большой производительностью, которые получили максимум положительных оценок и вполне заслуженно могут называться профессиональными.

Топ-10 соковыжималок большой производительности

10 Аксион СЦ 32.02 Джус

В Ижевске есть знаменитый на всю страну мотозавод, который, помимо приборостроения, занимается также производством бытовой техники. Одна из самых популярных моделей в ассортименте – центробежная соковыжималка «Аксион» СЦ 32.02 с возможностью загрузки целых плодов. Дизайн не предполагает никаких изысков, зато функционал точно удовлетворит запросы рьяных веганов и трудолюбивых фермеров. Ни тем, ни другим при наличии такого прибора не придется ломать голову, как обогатить свой рацион растительной пищей или переработать богатый урожай.

О том, что устройство рассчитано на большую производительность, пользователю подсказывает инструкция. В брошюре лаконично описываются несколько заготовочных процессов из различных фруктов, ягод и овощей: яблок, вишен, томатов, капусты и др. Кстати, для шинковки капусты в комплекте предусмотрен специальный диск с двумя рабочими поверхностями. Время безостановочной работы производителем не ограничивается, поэтому не составляет труда быстро отжать несколько литров сока. Жмых получается очень сухим, удаляется с металлического барабана легко, так что и с этой точки зрения конструкция удачная.

Читайте также:
Польза манго для организма женщины (20 фото): чем полезен и вреден этот фрукт, свойства для здоровья

9 Электросоковыжималка-шинковка БелОМО

В отличие от большинства отечественных соковыжималок, дизайн которых никак нельзя назвать красивым и современным, этот аппарат выглядит вполне симпатично. Его корпус выполнен из добротного белорусского пластика толщиной до 4 мм. Вообще, на материалы и комплектующие (неубиваемый асинхронный двигатель, толстая диск-терка из нержавеющей стали, толстостенная алюминиевая центрифуга) белорусы не поскупились, и в целом устройство производит впечатление очень надежного и долговечного.

Отличная новость – в процессе работы прибор не нужно останавливать после получения 2–3 л сока, чтобы выбросить жмых. Автоматический сброс мякоти отсутствует, но это больше плюс, чем минус, так как можно из фруктовой мякоти выжать весь сок до последней капли, а потом для очистки контейнера в процессе работы достаточно потянуть за рычажок. Переработка большого количества яблок осуществляется очень быстро: за 1 час мешок яблок превращается в 10 л великолепного напитка. Можно бросать и мягкие плоды вроде томатов, но сок будет достаточно густым, а жмых – влажным.

8 Пензмаш СВПР-201 Салют

Соковыжималка особо ценится, когда стоит задача быстро переработать большое количество яблок, винограда или томатов, при этом ее внешний вид не важен. И вправду, выглядит прибор как в старые добрые 60-е, но покупают его ради большой производительности: за час можно получить до 60 л фруктового сока и до 12 л – овощного чистотой не менее 92%. На практике из 4 ведер яблок получают пять 3-литровых банок высококачественного сока. Средняя эффективность отжима, заявленная производителем, составляет 50%, и это тоже вполне достойный показатель для дачного агрегата.

Дачным его называют потому, что сильная вибрация и разбрызгивание капель сока на несколько метров вокруг не позволяют использовать прибор в помещении. Гораздо целесообразнее устанавливать его непосредственно на месте сбора урожая. Существуют и другие особенности эксплуатации прибора, которые мы почерпнули из отзывов: нужно внимательно следить за правильностью его сборки перед каждым использованием, несмотря на широкую загрузочную горловину, яблоки лучше разрезать пополам и забрасывать поочередно на разные стороны, чтобы уменьшить раскачивание конструкции. Соковыжималка идеально справляется с твердыми фруктами и овощами, но не слишком хорошо – с мягкими, так что для переработки томатов стоит взять другой агрегат.

7 Kitfort KT-1106

Что в компании Kitfort приятно удивляет пользователей, так это постоянное самосовершенствование. Ее предыдущие модели шнековых соковыжималок КТ-1101, -1102 и -1104 до сих пор пользуются популярностью, а она уже предоставила новинку – модель Kitfort KT-1106. Ее главные отличия от «старичков» – увеличенная со 150 до 260 Вт мощность и, соответственно, пониженная шумность работы. Звук, который она производит, можно сравнить с легким жужжанием миксера на 1-й скорости, но никак не с ревом центробежного агрегата. И вибрация, соответственно, гораздо меньше. Но это все мелочи. Главное преимущество прибора – его производительность. Ее недостаточно, чтобы отнести устройство к профессиональному оборудованию и использовать в интенсивном режиме, но дачникам в яблочный год она точно пригодится.

За 45 мин. (включая 5-минутный перерыв на отдых двигателя) можно отжать 4 кг томатов, из которых получается 3,4 л сока (при двойной прогонке жмыха). Средний выход сока из других плодов составляет 75%. Мягкие фрукты вроде мятых яблок или дыни лучше не жать, так как все равно на выходе получится пюре, а вот твердые сочные сорта яблок перерабатывает безупречно. При этом сок получается насыщенного зеленого или желтого, а не ржавого цвета, ведь он не успевает окислиться. Все элементы соковыжималки моются легко, и уход за ней занимает минут 5, не больше. Поставить ее можно как в шкаф (она достаточно компактна) либо оставить на столешнице, поскольку вся бытовая техника Kitfort выглядит очень современно. Шнур питания длиной 1,5 м позволяет установить прибор на приличном расстоянии от розетки.

6 Нептун КАЖИ.332215.001

«Зверь-машина», «танк Т-34», «жует яблоки как лошадь» – вот так, с юмором, пользователи характеризуют производительность этой соковыжималки. Она, действительно, на высоте, и на практике оправдывает заявленную скорость обработки – не менее 120 кг яблок в час, а если плоды сочные и твердые, то справится и со 180. Эффективность отжима средняя и составляет 50%, то есть с этого количества вы можете рассчитывать на 60–90 л сока. Поскольку в комплекте отсутствует фильтр, то сок получается непрозрачным, с мякотью. Те, кому это не нравится, приспосабливают свои сита, а фруктовое пюре используют для варки вкусного повидла.

Прибор создан однозначно не для квартирных бытовых условий. Когда его запускают в работу, ревет он не хуже того же танка, да и чистота вокруг страдает. На даче, в тени яблочного сада, ему самое место – знай себе, засыпай целиком ворох яблок и наблюдай, как шустро льется из носика сок. Корпус соковыжималки и ведерко для сбора жмыха сделаны на века, из добротного пластика. Двигатель также установлен надежный, так что день непрерывной работы с небольшими перерывами на очистку контейнера выдерживает запросто. Несмотря на внешнюю грубоватость элементов, подогнаны они хорошо, и сборка-разборка конструкции производится быстро. Ее нужно осуществлять очень внимательно, так как защита от случайного включения не предусмотрена. Если подытожить, для домашнего производства соков, вина, кальвадоса и сидра лучше и дешевле прибора не найти.

Читайте также:
Сушеные апельсины: как засушить для декора и еды в духовке или электросушилке

5 Braun J700 Multiquick 7

Профессиональной эту модель назвать нельзя – центробежная конструкция, в отличие от шнековой, не позволяет ей работать непрерывно более 15 мин. Тем не менее, для переработки урожая с дачи ее возможностей вполне достаточно: за четверть часа успевает «слопать» несколько килограмм яблок или морковки (по инструкции, прибор предназначен исключительно для твердых плодов). Люди в отзывах указывают, что пользоваться девайсом от знаменитого немецкого бренда куда как приятнее и безопаснее, чем аналогами с большей производительностью, но непродуманной эргономикой. В нем предусмотрены две скорости вращения, пеносепаратор для получения чистого фреша, индикатор уровня сока, комплектный стакан сока. Корпус частично выполнен из нержавейки, поэтому нет риска, что он, как пластик, окрасится после контакта с жидкостью.

Учитывая, что двигатель сюда вмонтирован очень мощный (1000 Вт), 4-уровневая защита прибора от перегрузки явно не лишняя. Он не запустится, если устройство неправильно собрано, и автоматически выключится, когда контейнер со жмыхом будет переполнен. Нескользящее основание накрепко прилипает к поверхности, что исключает риск побега вашей соковыжималки со столешницы. Единственное, что создает некоторые неудобства – ее почти полуметровая высота (48 см). При таких габаритах соковыжималка не становится ни в один шкаф, а при установке на постоянное место необходимо предусмотреть достаточно много свободного пространства вверху для перемещения толкателя.

4 Stadler Form Juicer One SFJ.100

Одна из немногих моделей, которая может с равным успехом использоваться для ежедневного приготовления фреша на всю семью и для отжима сока на зиму из внушительного количества сырья. Соковыжималка прекрасно смотрится на современной кухне и оснащена высокопроизводительным мотором 850 Вт с герметизированными подшипниками для увеличения долговечности привода. Ширина загрузочного желоба избавляет от нарезки плодов, а за их тщательную переработку отвечают двойные режущие лезвия и мелкоячеистый фильтр увеличенного размера (12.5х18.5 см по данным, приведенным в отзывах).

Емкости для сбора жидкости и жмыха очень вместительные – 1 л и 3 л соответственно. Можно долго работать, не отрываясь от процесса, полчаса и более, благо, что двигатель совершенно не нагревается. Хотя пользователям и этого мало – они требуют создать модификацию с 2- и 5-литровыми контейнерами, наверное, чтобы открыть на дому профессиональный мини-завод. В общем, прибор пользуется заслуженной популярностью и по производительности не уступает ни одному из более раскрученных брендов.

3 Smeg SJF01

Это еще одна шнековая модель в нашем рейтинге, которая получила массу положительных отзывов за винтажный дизайн и современную конструкцию. Неслучайно слоган глобального бренда Smeg, представленного в 19 странах мира, звучит как «Технологии и стиль», а соковыжималка модели SJF01 в 2016 году получила престижную награду Good Design Award от Чикагского музея архитектуры и дизайна. Она принадлежит к дизайнерской серии «Стиль 50-х» и так же изящна и экстравагантна, как женские образы тех времен. Покупателям предоставляется выбор из 4 актуальных цветов – красного, голубого, кремового и черного, что позволяет укомплектовать кухню или бар устройством, полностью соответствующим их интерьеру.

Однако внутри прибора нет и намека на ретроградность – в нем используются инновационные материалы и заложены новейшие технологии. Так, соковыжималка работает по технологии SST, то есть на низких оборотах, сохраняя структуру и высокую пищевую ценность напитка. Чаша для сбора сока выполнена из небьющегося ультрасовременного материала Tritan™, одобренного FDA и EFSA, а чаша отжима и шнековый вал – из высокопрочного и биологически безопасного пластика ULTEM™, который используется также в аэрокосмической и оборонной промышленности. Высококачественные комплектующие, в т. ч. двухфазный двигатель, обеспечивают устойчивость, тихоходность и долговечность конструкции. Работать с ней легко и приятно: есть 2 ситечка и рычаг управления концентрацией сока, функция реверса, кулинарная книга с рецептами, щетки для очистки. И несмотря на низкую скорость вращения шнека, производительность соковыжималки достаточно большая, чтобы за 30 мин. получить более 7 л «живого» сока.

2 Tribest Slowstar SW-2000

Обычно чем больше производительность соковыжималки, тем оглушительнее рев, сопровождающий переработку яблок, груш или томатов. Со шнековым аппаратом Tribest Slowstar SW-2000 совсем иная ситуация – он отжимает сок практически бесшумно, поэтому заниматься урожаем можно хоть ранним утром, хоть до позднего вечера. И неважно, сколько плодов собрано, эта машина запросто с ними справляется, однако каждый 30 минут требуется делать паузу.

На первый взгляд модель кажется слишком дорогой, но на самом деле ее цена обоснована качеством, удобством использования и функционалом. Впечатляет и внушительный термин гарантии – 10 лет (!). И это не фиктивное обещание производителя no name, не собирающегося заниматься проданными изделиями ни единого дня. В отзывах достаточно много фактов, подтверждающих добросовестное отношение фирмы ко взятым на себя обязательствам.

1 Sana EUJ-707

Особенной эту соковыжималку делает богатство комплектации и целый ряд функций, который совершенно не ассоциируется с этой категорией бытовой техники. Так, Sana EUJ-707 умеет делать гомогенизированное детское питание, фруктовую и ягодную массу для приготовления пастилы, пасты из всевозможных видов орехов и бобов, мороженое, сорбеты, макаронные изделия нескольких видов и многое другое. С этой точки зрения прибор действительно отличается большой производительностью, однако из-за его неспешности переработка мешка яблок займет немало времени.

Читайте также:
Фруктовая корзина (36 фото): букет цветов с фруктами, овощами и ягодами в подарок своими руками, правила оформления большой корзины

Модель появилась на рынке еще в 2009 году и успела оставить у пользователей самые положительные впечатления. Во-первых, она красивая. Производитель позаботился об эстетике своих изделий, представив их в 3 ярких расцветках и в хромированном корпусе лаконичной формы. Во-вторых, сразу бросается в глаза высокий уровень сборки и материалов: стекло, металл, пластик – все выглядит очень дорого и профессионально, поверхности идеально гладкие, никаких стыков и люфтов не замечается. Впрочем, это неудивительно – чешский дистрибьютор Sana не у кого-либо, а у корейского гуру по производству шнековых соковыжималок Hurom.

6 лучших соковыжималок для яблок большой производительности

Дары природы лишь тогда приносят полноценную пользу, когда весь собранный урожай без потерь перерабатывается, превращаясь в консервированные заготовки. Для получения соков домашнего приготовления, в которых сохраняется большинство входящих в состав фруктов, овощей и ягод витаминов, ценных микроэлементов, применяются высокопроизводительные и вместе с тем компактные соковыжималки. Популярные у потребителей их модели представлены в нашем обзоре.

Нептун 332215.001 модель КАЖИ – супермощь и элегантность

Несмотря на то, что агрегату приходится испытывать существенные нагрузки, его внешний вид выглядит достаточно хрупким.

Пластиковый корпус, эргономичные формы, отсутствие лишних элементов – все это создает эстетически приятное впечатление, но несколько настороженное, выдержит ли конструкция заявленные российским производителем темпы переработки.

По отзывам владельцев, техника отличается прочностью конструкции, большим объемом отжимаемых яблок за единицу времени и хорошим выходом сока. Благодаря особенностям конструкции горловины фрукты можно загружать целиком, не разрезая, причем как мелкие, так и крупные.

Преимущества:

  • рабочая мощность 350 Вт;
  • удобно устроенная система подачи сока;
  • получается до 60% напитка от загружаемых яблок;
  • мякоть выбрасывается автоматически в контейнер большой емкости;
  • номинальная производительность 120 – 180 кг/ч;
  • консистенция мякоти идеальна для повидла;
  • аппарат легко собирается и разбирается;
  • отлично подходит для длительной беспрерывной работы;
  • вибрация в пределах нормы;
  • весит 7 кг;
  • стоимость от 3500 руб.

Недостатки:

  • среднее качество отжима;
  • нет щеточки для очистки.

БелОМО СВПП-301 – для твердых сортов

Модель белорусского бренда отличается качественной сборкой, стильным дизайном и главное – выходом сока хорошей степени осветленности.

С помощью прочных металлических деталей внутреннего механизма соковыжималка функционирует без задержек и проблем при переработке большого количества яблок. При этом рекомендуется использовать свежие, не вялые фрукты твердых сортов.

Преимущества:

  • оптимальная мощность 250 Вт;
  • перерабатывает 50 кг/ч;
  • пластиковый корпус надежен;
  • мощный нож для измельчения;
  • предусмотрена блокировка от случайного включения;
  • система прямой подачи сока;
  • в комплекте стакан для получаемого напитка;
  • длинный сетевой шнур;
  • прорезиненные ножки гасят вибрацию;
  • компактные размеры 39,1×25,2×30,2 см;
  • весит только 6 кг;
  • стоимость от 2500 руб.

Недостатки:

  • нет щеточки для мытья сетки;
  • мягкий продукт превращается в пюре;
  • недостаточный объем резервуара для сбора мякоти.

Россошанка СВПР-201 – со знаком качества

Приспособление имеет простую конструкцию, поэтому им легко пользоваться. Обслуживание не занимает много времени, так как механизм включает минимум деталей. При этом модель характеризуется высокой производительностью и высокими оценками у пользователей.

При своевременном уходе за фильтром сок получается чистым, практически без примеси мякоти. Агрегат рассчитан на длительную эксплуатацию в течение дня.

Преимущества:

  • прочный пластиковый корпус;
  • мощностной потенциал 200 Вт;
  • работает в режиме прямой подачи;
  • в час перерабатывает свыше 70 кг яблок;
  • максимальная эффективность при переработке яблок осенне-зимних сортов;
  • можно использовать нерезаные плоды с семечками;
  • удобная функция динамического тормоза электромотора;
  • длительный срок службы;
  • стоимость около 6000 руб.

Недостатки:

  • в конструкции не предусмотрено автоматическое удаление мякоти;
  • повышенная вибрация.

Универсальная Дачница СВПР-201

Соковыжималка курского изготовителя прекрасно себя проявляет в измельчении не только яблок, но и других твердых продуктов: свеклы, моркови, тыквы и т. п.

Пластик, который применяется в изделии, безвреден для здоровья, не выделяет посторонних запахов и практически не красится при соприкосновении с рабочими ингредиентами. Наличие большой горловины ускоряет процесс обработки фруктов и овощей.

Модель оснащена крышкой, которая предохраняет перетираемую массу от разбрызгивания. Особенности конструкции обеспечивают получение напитка с хорошей степенью прозрачности.

Преимущества:

  • качественное сочетание пластика и нержавеющего металла в устройстве;
  • высокая мощность 280 Вт;
  • производительность составляет около 50 л/ч;
  • отлично подходит для переработки в больших объемах;
  • несложная конструкция модели;
  • чистка сетки происходит без ее снятия;
  • умеренная вибрация и шумность;
  • есть антискользящие прорезиненные ножки;
  • средняя стоимость 4000 руб.

Недостатки:

  • мякоть автоматически не сбрасывается.

МЭЗ Садовая СВШПП-301 – малый вес и неприхотливость

Модель позиционируется как высокопроизводительная и полностью оправдывает надежды потребителей.

Продуманная конструкция из пластика и металла не заставляет делать лишних движений. При этом прибор может работать 1,5 часа без отключения, не перегреваясь.

В обслуживании нет никаких проблем, все разбирается удобно, детали не громоздки, их поверхности легко очищаются.

Читайте также:
Яблоки ранетки (15 фото): описание сорта «Ранет», колоновидная яблоня «Ранетка Красная», отзывы

Преимущества:

  • стильный дизайн с компактными элементами;
  • рабочая мощность 250 Вт;
  • эффективность переработки до 51 кг/ч;
  • все контейнеры снабжены ручками и быстро снимаются;
  • баланс цены и качества;
  • чистота полученного сока достигает 95%;
  • прорезиненные присоски защищают от вибрации;
  • весит 6,5 кг;
  • стоимость от 3500 руб.

Недостатки:

  • нет функции шинковки;
  • требуется предварительное измельчение продуктов;
  • повышенная шумность.

МЭЗ Журавинка СВСП-102 – с опцией шинковки

Еще один прибор белорусского производителя, который используется для измельчения твердых плодов и получения сока. Благодаря фирменной технологии чистота полученного напитка составляет до 92%.

Небольшая по весу соковыжималка достаточно многофункциональна, так как имеет отличную комплектацию. Чтобы качественно выжать натуральный сок, в этом случае требуется предварительно нарезать плоды крупного размера.

Преимущества:

  • мощностные возможности 120 Вт;
  • перерабатывает яблок до 25 кг/ч;
  • работает без перерыва в течение 1 часа;
  • энергоэффективна;
  • эстетичный внешний вид;
  • предусмотрен резервуар для сока;
  • в комплекте вместительный прозрачный контейнер для мякоти;
  • есть функция автоматического сброса мякоти;
  • кроме отжима сока, можно шинковать и нарезать ломтиками;
  • срок эксплуатации 12 – 15 лет;
  • малошумная модель;
  • средняя стоимость 2500 руб.

Недостатки:

  • маленькая горловина для загрузки.

12 лучших соковыжималок для яблок

Настоящий натуральный яблочный сок – далеко не то, что продаётся сейчас в магазинах. Достаточно взять с витрины практически любую упаковку с кричащей надписью 100%, посмотреть состав и всерьёз задуматься о покупке соковыжималки. А уж обладателям собственных угодий с плодовыми деревьями без хорошей соковыжималки для яблок вовсе не обойтись. Иначе львиная доля урожая попросту пропадёт.

Остаётся насущный вопрос – какую соковыжималку для яблок лучше купить? Давайте разбираться вместе и попробуем выявить ограниченный круг претендентов на звание лучшей на сегодняшний день соковыжималки для яблок.

Параметры совместимости с яблоневыми дарами

В общем-то, специализированные соковыжималки существуют лишь для цитрусовых. Но сегодня не их черед, да и лимоны, апельсины, грейпфруты массово произрастают на российских и постсоветских просторах далеко не повсеместно (только в отдельных южных регионах).

В нашем же случае для яблок необходима универсальная соковыжималка, обладающая некоторыми характерными особенностями, а именно:

  • Достаточной мощностью двигателя, дабы тот выдерживал нагрузку и не замедлял вращение при закладке твёрдых плодов;
  • Эффективной системой фильтрации, влияющей на концентрацию мякоти в соке, предотвращающей попадание туда косточек, твёрдых волокон, кожуры;
  • Круглой и широкой горловиной загрузочной камеры, в которую поместятся целые яблоки (крайне желательно).

Понятно, что данные критерии немного условны, но, если их соблюсти, процесс эксплуатации будет гораздо более комфортным.

Какие соковыжималки подходят для получения сока из яблок

Актуальны два варианта, принципиально различные по конструкции и методу отжима:

Центробежные соковыжималки

Наиболее распространённая разновидность на рынке. Основной рабочий элемент – высокооборотистая центрифуга с дисковым ножом-тёркой и фильтрующим ситом. Неоспоримое достоинство – быстрый результат с возможностью получения довольно чистого готового продукта без мякоти (зависит от плотности фруктов, выбранного скоростного режима).

Правда, есть и другая сторона медали: в процессе отжима сок нагревается, теряя некоторое количество витаминов, пенится, быстро окисляется. Поэтому лучше употребить фреш в течение ближайших 20 минут, а для длительного хранения придётся произвести термическую обработку.

Центробежным соковыжималкам, особенно импортным, часто вменяют в вину слишком влажный жмых на выходе. В этом смысле значение имеет форма сепаратора:

Цилиндрический лучше отделяет сок от мякоти (чистота достигает 90% и более). Только придётся периодически отключать устройство, чтобы самостоятельно удалить отходы.

Конусный обеспечивает автоматический выброс отработанных остатков, но в них будет немало сока. Соответственно, увеличивается расход продуктов. К сожалению, это почти неизбежно.

Шнековые соковыжималки

Не перетирают плоды, а как бы выдавливают из них сок при пониженных оборотах с последующей фильтрацией. Эффективность холодного отжима невероятно высока, жмых на выходе сухой, витамины сохраняются по максимуму, уровень шума совсем небольшой. Универсальность – главный козырь. Соковыжималки со шнеком подходят для работы с мягкими, твёрдыми фруктами, овощами, а также ягодами и зеленью. При наличии дополнительных фильтров могут быть доступны опции: выбор консистенции сока, приготовление коктейлей, смузи, в том числе из замороженных продуктов, и прочие изыски.

Только перед покупкой следует заранее учесть некоторые факты: действуют шнековые устройства довольно неспешно, наличие мякоти в готовом продукте — нормальное явление, ценник на брендовые экземпляры часто неоправданно высок. И раз уж разговор про яблоки, версий с широким круглым загрузочным желобом немного, но всё-таки есть. В нашем рейтинге соковыжималок для яблок вы найдёте несколько популярных и вполне доступных моделей.

Советы по выбору соковыжималки для яблок большой производительности

Большой урожай яблок требует быстрой переработки. Хозяйке в этом помогает соковыжималка для яблок большой производительности — прибор, способный быстро переработать много плодов для последующей консервации. Выбирать соковыжималку необходимо с учетом индивидуальных потребностей.

Разновидности

Классификация соковыжималок для большого количества яблок включает несколько разделов, которые учитывают материал изготовления аппарата и количество режимов работы. Яблоки не бывают мягкими, у них плотная кожица, много косточек, для их переработки требуются соковыжималки высокой производительности. К ним относятся:

  1. Профессиональные приборы повышенной мощности. Используются только в производственной сфере.
  2. Универсальные аппараты для получения яблочного сока и переработки ягод. Эти бытовые соковыжималки большой мощности отличаются большой производительностью и обладают определенными конструктивными особенностями. Чтобы происходило очищение сока от мякоти, в них установлены особые фильтры.
Читайте также:
Букет из фруктов в коробке (19 фото): как составить композицию из фруктов в шляпной коробке своими руками?

Знание принципов работы соковыжималок, позволяет сделать правильный выбор. В зависимости от конструкционных особенностей, приборы делятся на два типа:

Для переработки урожая можно воспользоваться одновременно бытовой или профессиональной моделью. Они отличаются мощностью электродвигателя и своими габаритами. Какая соковыжималка подойдет для работы, зависит от объема перерабатываемых яблок. Промышленная соковыжималка применяется для переработки большого объема яблок. Такая соковыжималка большой производительности редко используется владельцами приусадебных участков.

По способу обработки сырья

В зависимости от технологических особенностей и принципа работы, все соковыжималки делят на несколько основных групп. Для домашнего использования целесообразнее выбрать шнековую соковыжималку для яблок большой производительности, так как данный вариант обладает оптимальным соотношением важнейших характеристик.

Шнековые

Деятельность таких систем основана на принципе холодного отжима. Выжимание сока из яблок происходит во время вращения шнека (спиралевидного вала). Его конструкция похожа на ось мясорубки. Шнек под большим давлением направляет яблоки к ситу. Шнековые соковыжималки достаточно мощные, однако они нормально работают только на небольших оборотах. Профессиональная шнековая соковыжималка является прекрасным помощником для «витаминизации» организма.

Центробежные

Работа этой мощной соковыжималки для целых яблок происходит подобно сепаратору. Для обработки нужно в лоток соковыжималки загружать целиком спелые яблоки. Они измельчаются специальной теркой, вращение которой обеспечивает электродвигатель. Благодаря высокой скорости терки (диска), возникает центробежная сила. Она помогает получить чистый сок без мякоти. Роторные (центробежные) системы отличаются высокой производительностью. Они позволяют переработать большие объемы фруктов.

По способу управления

В зависимости от управления, шнековые соковыжималки могут быть:

Каждая группа имеет свои конструктивные особенности и недостатки. Выбирать аппарат необходимо в зависимости от собственных приоритетов.

Ручные

Ручная соковыжималка напоминает мясорубку, но с измененной, конусообразной формой шнека. Если воспользоваться специальной насадкой, ее можно превратить в домашнее устройство по производству свежего яблочного сока, который восполнит запас витаминов и полезных веществ в зимний период.

Данный вид – не самое оптимальное решение для хрупких женщин. Для того, чтобы полноценно отжать фрукты, придется приложить максимум усилий. Для большого объема сырья приобретать такую модель также не рекомендуется. Работать придется долго и тяжело.

Механические

Принцип работы механических аппаратов напоминает пресс-отжим. Управление осуществляется обычным рычагом. Такой вариант подойдет экономным хозяйкам, которые не планируют производить сок в большом объеме. Механическое устройство стоит дешевле электрической модели, но гораздо удобнее, чем ручная.

Электрические

После включения соковыжималки, мощный электродвигатель создает большие обороты. Аппарат работает в автоматическом режиме. Благодаря большой мощности, эти устройства помогают осенью переработать большой урожай. Подобные соковыжималки отличаются своей универсальностью и высокой производительностью. Единственный минус – высокая стоимость в сравнении со своими ручными и механическими аналогами.

По производительности

Для обработки больших объемов на помощь приходит соковыжималка для большого количества яблок. Основным достоинством этих приборов считается способность переработать много фруктов за относительно небольшой промежуток времени. Они подразделяются на несколько видов:

Лучшая соковыжималка для яблок должна отличаться высокой производительностью, развивать большую мощность. Если урожай не слишком большой, подбирайте для работы бытовой аппарат небольшой мощности.

Бытовые

Для переработки небольших объемов рациональнее выбрать бытовую соковыжималку. Она отличается малой мощностью и простотой управления.Современный рынок предлагает достаточно широкий ассортимент бытовых приборов для изготовления сока в домашних условиях. Изделия помогают быстрее переработать урожай яблок, собранный на дачном участке.

Профессиональные

К усиленным системам относятся профессиональные (полупрофессиональные) приборы. Эта соковыжималка для яблок отличается высокой мощностью. В течение одного часа она может переработать 10-70 кг яблок. Чаще данный вид аппаратов используют в кафе, ресторанах и других аналогичных заведениях.

Промышленные

Эти крупногабаритные мощные универсальные машины способны переработать тонны фруктов и овощей. Производительность таких агрегатов позволяет применять их в перерабатывающей промышленности. Стоимость таких моделей очень высокая.

Лучшие модели

На сегодняшний день существует большое количество приборов с разными функциональными возможностями. Поэтому пользователю бывает сложно определить, какая соковыжималка более производительная. Вследствие этого обзор соковыжималок для яблок включает обычные механические приборы, а также многофункциональные электронные системы.

Лучшие соковыжималки большой производительности для яблок выпускаются в России и Беларуси. Яркими представителями таких приборов считаются: Нептун, Россошанка, Журавинка, Антоновка, Салют, БелОМО.

Русские

Среди большого количества зарубежных яблочных соковыжималок, можно встретить отечественные модели, не уступающие по качеству импортным аналогам.

Салют

Электросоковыжималки салют предназначены для переработки большого урожая яблок. Двигатель мощностью 400 Вт развивает 1380 оборотов в минуту. Этого достаточно чтобы за один час переработать 60 кг яблок. Производитель гарантирует безотказную работу в течение 6 лет. Принцип работы устройства заключается в измельчении фруктов и овощей посредством трения между стенками загрузочной камеры и теркой. Аппарат оснащен возможностью перемещать выключатель в положение «Тормоз», что позволяет регулировать процесс отжима в зависимости от твердости и сочности плодов.

Дачница

Модель отличается от Салюта расположением стока. Он сделан в нижней части, опорная подошва имеет вид полукруга. Мощность двигателя не превышает 280 Вт. За один час аппарат способен обработать 60 кг фруктов. Система работает в повторно-кратковременном режиме. Каждый цикл длится 20 минут.

Достоинством этой машины считается возможность торможения. Прибор способен перерабатывать помидоры. Чтобы уменьшить вибрацию и шум, установлены направляющие для фиксации сетки.

Нептун

Выпускается в Ставрополе. Соковыжималка, мощностью 320 Вт, способна за один час переработать около 120 кг яблок, которые можно загружать целиком. Аппарат позволяет отжимать также ягоды и овощи. К достоинствам этого отечественного устройства можно отнести:

  • небольшой вес;
  • компактность;
  • высокую производительность;
  • способность перерабатывать крупные плоды.
Читайте также:
Соковыжималка для яблок своими руками: самодельная конструкция большой производительности, как сделать шнековый пресс для большого количества фруктов

К недостаткам данной модели можно отнести шумность работы, не слишком высокий коэффициент отжима и сложность очистки терки. Характерной особенностью аппарата является наличие мякоти в соке.

Белорусские

Уже много лет дачники отдают предпочтение белорусским соковыжималкам, оказывающим достойную конкуренцию зарубежным моделям.

Россошанка

Центрифужная белорусская соковыжималка предназначена для получения сока из твердых яблок. Максимальная мощность аппарата, составляет 200 Вт. Этого достаточно для переработки 70 кг твердых яблок за один час. Цикл работы длится 10 минут. Преимуществом модели является:

  • высокая производительность;
  • качество сборки;
  • привлекательный внешний вид;
  • бесшумность;
  • отличный сок без мякоти.

Россошанка прекрасно подходит для заготовительных работ. Обработка яблок осуществляется быстро и с высоким качеством. Однако существует несколько недостатков, оказывающих отрицательное влияние на производительность прибора:

  • большая вибрация;
  • ручное удаление отработанного сырья;
  • система не годится для работы с мягкими яблоками.

Данная модель работает за счет вращения специальной центрифуги, которая способна отделить косточки и кожуру, значительно улучшив качество получаемого сока. Она пригодна для переработки твердых овощей: моркови, свеклы и так далее.

Журавинка

Эта соковыжималка способна обработать большой урожай яблок, собранный на приусадебном участке. Бытовой прибор находится в группе универсальных центробежных систем, развивающих мощность 120Вт. Отличается компактным видом и небольшим весом. Прибор может обрабатывать:

Асинхронный двигатель способен непрерывно работать в течение 60 минут. Это позволяет быстро обработать большой объем фруктов. Чтобы уменьшить вес устройства, его корпус изготовлен из прочной пластмассы.

Для сбора отходов, прибор оснащен резервуаром, емкостью один литр. Готовый продукт собирается в полулитровую чашу. Большой загрузочный лоток способен принять целые яблоки средних габаритов.

БелОМО

Многофункциональный электрический прибор, выпущенный в Беларуси, способен выполнять несколько операций:

За один час аппарат может переработать 50 кг яблок. Устройство не пригодно для домашнего использования, так как оно слишком большое. Это идеальный вариант для небольшого заведения общепита. Устройство может применяться в качестве шинковки, что делает ее универсальным помощником на кухне.

Европейские

Производством соковыжималок занимаются ведущие мировые державы. Самыми известными стали устройства, изготовленные в Америке, Германии и Японии.

Moulinex ZU 500

Металлический корпус шнековой соковыжималки отличается привлекательным футуристическим дизайном. Низкие обороты двигателя обеспечивают бесшумную работу. В приборе применяется холодный отжим. Поэтому получаются соки густые, с большим содержанием витаминов.

В комплект аппарата входят специальные насадки, предназначенные для получения пюре или сока. Соковыжималка легко обрабатывает жесткие овощи (например, картофель). Прибор имеет тройную защиту, установлен отсекатель пены, имеется возможность включить функцию «антикапля».

Angel Juicer

Прибор рассчитан на длительную эксплуатацию. Чтобы защитить двигатель от перегрева, установлена уникальная охладительная система. Аппарат комплектуется несколькими важными деталями:

  • толкатель, оснащенный силиконовым кольцом;
  • контейнер для сбора жидкости;
  • очищающий ершик;
  • втулки;
  • уплотнители.

Модели «Angel Juicer Angelia 7500» оснащены реверсом, который включается, если система определит повышенную нагрузку. В результате предотвращается непредвиденная остановка двигателя.

Как выбрать

Идеальной модели не существует. Каждая имеет свои положительные и отрицательные характеристики. Следующая информация подскажет, как выбрать соковыжималку для яблок.

Когда нужно обеспечить свою семью чистым соком, достаточно иметь соковыжималку с емкостью 400-500 мл, способной обработать 10-50 кг яблок. Чтобы обработка проходила быстро, аппарат должен иметь максимальную мощность. В комплект прибора должны входить специальные насадки, чтобы можно было обрабатывать разные фрукты. Каждая должна иметь прорези разной величины. Это помогает добиться нужной густоты сока, в котором сохранится максимум витаминов.

Желательно, чтобы в аппарате была непосредственная подача сока в стакан, минуя емкость прибора. Для максимального отжима яблок, система должна быть оснащена функцией реверса. Она заставит насадку вращаться в разных направлениях. Сначала в одну сторону, потом в противоположную.

Чтобы исключить пролив сока во время отжима, носик слива должен быть направлен прямо в сливную емкость. Емкости соковыжималок оснащаются измерительной шкалой. Она точно показывает объем полученного сока. Для грамотного выбора соковыжималки необходимо изучить ее технические возможности:

  1. Материал деталей.
  2. Скорость. Вполне достаточно 8-10 тысяч оборотов в минуту.
  3. Для бытовых условий достаточно, чтобы мощность системы была в пределах 200 -1200 Вт.
  4. Диаметр входного отверстия.
  5. Возможность обработки целых или нарезанных яблок.
  6. Электрический провод должен быть длиной больше одного метра.
  7. Количество насадок.
  8. Контроль безопасности. Система должна автоматически отключаться в случае неправильной сборки.
  9. Аппарат должен устойчиво стоять на ножках.

Выбор соковыжималки каждый делает с учетом индивидуальных потребностей и финансового состояния. Однако не стоит забывать о том, что лучше один раз приобрести хорошую и многофункциональную вещь. Современный рынок предлагает большое количество моделей на любой вкус по весьма демократичным ценам. Любая хозяйка сможет приобрести оптимальный вариант.

Видео

Ссылка на основную публикацию