Волжская Красавица — красивая и вкусная слива из Поволжья

После того как сорт сливы Красавица посажен, начинается период профилактического ухода. Его основные этапы: обрезка, подготовка к зиме, полив, подкормка, защита от грызунов.

Описание сорта сливы Волжская красавица, выращивание и уход

Слива отечественного сорта Волжская красавица с большими вкусными плодами широко распространена на территории Центральной России. Сливовая культура начинает приносить урожай с 4 года с момента высадки в сад. Сорт отличается ранним созреванием, обильной урожайностью, хорошей устойчивостью к холодам. Крупные плоды с замечательными вкусовыми характеристиками, пригодны для использования в разных целях.

В 1939 году на опытной садоводческой станции в городе Куйбышев селекционер Евгений Петрович Финаев скрестил сорта Ренклод Бове и Скороспелки красной. Так был получен вид сливы, получивший название Волжская красавица. В 1965 году сорт внесли в государственный реестр РФ. Плодовые деревья районированы для Нижневолжского, Средневолжского и Центрального регионов.

История селекции

Волжская красавица – довольно старый сорт сливы. Вывели его еще в 1939 году – работала над этим Куйбышевская опытная станция по садоводству. Автором является Финаев Евгений Петрович.

Для получения Волжской красавицы скрестили Скороспелку красную (сорт народной селекции) и Ренклод Бавэ (бельгийское происхождение). В 1947 новую сливу выделили в класс элиты. В 1955 начались государственные испытания сорта, в а 1965 его включили в Госреестр РФ.

Характеристики сливы

«Волжская красавица» — универсальный сорт. Слива раннего срока созревания, съемная зрелость наступает в первой половине августа. Фрукты появляются на 4-5 год, плодов много до 30 кг, плодоношение регулярное. Растение легко переносит зиму. Плоды без потерь перевозятся.

Сорт любит суглинистые и глинистые почвы, хорошо растет на освещенных солнцем участках или склонах, на полив отзывается повышенным урожаем.

Достоинства

Легко переносит зиму, фрукты поспевают в августе, у них приятный вкус и привлекательный вид. Плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления других продуктов.

А также есть и другие сорта сливы, которые легко переносят транспортировку, такие как: Этюд, Аленушка.

Недостатки

Крупные размеры дерева, часть почек плохо переносит зиму.

Читайте также:
Время посева семян клубники на рассаду

Посадка дерева сливы

Так как слива Волжская красавица является гибридом, ее размножают черенками и прививкой. Купить хороший саженец можно в специализированном питомнике или у любителей, что занимаются разведением этой сливы. Если же есть свое дерево на участке и хочется получить еще одно, можно нарезать черенков, укоренить их и получить молодые саженцы уже через довольно короткое время.

Так как слива Волжская красавица является гибридом, ее размножают черенками и прививкой

Так как слива Волжская красавица является гибридом, ее размножают черенками и прививкой

Сажать молодую сливу необходимо осенью или ранней весной. Выбрать для нее необходимо светлый участок с суглинистой или глинистой землей и кислотностью около 6-7 pH. Хорошо растет эта слива на склонах, возвышенностях, равнинах. А вот высокое расположение грунтовых вод для нее может быть губительным.

Саженцу, что выбран для посадки, должно быть от 2 лет. Перед посадкой его стоит внимательно осмотреть, чтобы не было дефектов, болезней, вредителей. Особое внимание уделяется корням. Их длина должна быть от 10 см. Если ветки сухие или с листиками, то стоит поискать другой саженец.

Посадочная яма для посадки сливы делается диаметром до 80 см и глубиной около 50 см. На дно насыпают дренаж (керамзит, гальку, щебень), слоем около 5-10 см. Земля для посадки мешается из грунта, полученного при выкапывании ямы, 1 ведра компоста или перегноя, 150 г суперфосфата и такого же количества сульфата калия. На дно ямы необходимо вбить колышек для подвязки. Он должен быть не в центре, а примерно на 25 см от него или даже дальше, чтобы не мешал дереву расти.

Когда яма готова, в нее горкой насыпается посадочная земля. Сверху горки ставится саженец, корни расправляются во все стороны и присыпаются грунтом. Если саженец с закрытой корневой системой, то корни расправлять не потребуется. В горке делается небольшое углубление, на которое и ставится саженец, а затем присыпается землей со всех сторон.

Когда все процедуры посадки выполнены правильно, остается лишь привязать саженец к колышку

Когда все процедуры посадки выполнены правильно, остается лишь привязать саженец к колышку

Посадка дерева сливы проводится так, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем грунта на 5 см. Когда яма будет полностью засыпана, земля уплотняется руками. Теперь важно сделать канаву круговую вокруг дерева и в нее вылить 2-3 ведра воды. Остается лишь привязать саженец к колышку.

Читайте также:
Гриб спорынья: фото, какой вред наносит

Если сажается на участке сразу несколько слив, то между ними необходимо оставить пространство 3 метра в среднем, чтобы деревья не мешали развиваться друг другу.

Заключение

Слива Волжская красавица – прекрасный выбор для выращивания. Она великолепно уживается с другими сортами слив. Сочным плодам фиолетового оттенка не только украсят сад, но и порадуют в период урожая. Вкусные джемы и начинки для пирогов доставят наслаждение и зимой.

Несколько лет назад соседка посоветовала посадить в саду сливу Волжская красавица. Рассказала, что сорт неприхотлив в уходе и дает хороший урожай. Приобрели его на одном из наших рынков. Провели все посадочные и необходимые работы. Дерево благополучно принялось в саду и выросло до 5 метров. Ждем урожая Красавицы!

Давно занимаюсь садоводством и не представляю своего сада без славного сорта Волжская красавица. Вначале саженцы не прижились, пришлось усиленно удобрять, по каким причинам – не понятно. Возможно, почва была неудачной. Регулярно добавляли органические препараты. На данный момент гордимся урожаем: ежегодно получаем с Волжской вкусные и сочные плоды, до 20 кг.

Не так давно приобрели дачу. Долго думали, что посадить на участке. Закупили саженцы разных плодовых деревьев, в том числе и сливу Волжская красавица. Прекрасно принялась по соседству с другими деревьями. Некапризная, морозостойкая, растет красивым высоким деревом. Красавица любит солнце и хорошую почву.

Сорт сливы Волжская красавица

Волжская красавица — сорт Сливы домашней (Prunus domestica) раннего срока созревания. Выведен в 1939 году на Самарской зональной опытной станции по садоводству «Жигулевские сады» через скрещивание Скороспелки красной с Ренклодом Бове. Авторство принадлежит Е.П. Финаеву.

Сорт сливы Волжская красавица

В 1955 году сорт был направлен на государственное испытание. В 1965 году включен в государственный реестр селекционных достижений РФ по Центральному (Тульская область), Нижневолжскому (Саратовская область) и Средневолжскому (Республика Мордовия) регионам.

Деревья сильнорослые, быстрорастущие, с приподнятой шаровидной кроной средней густоты. Кора на штамбе и основных сучьях с гладкой поверхностью, серого окраса. Побеги толстые, прямые, неопушенные. Чечевички белые, малочисленные. Листья крупной величины, широкие, яйцевидной формы, с округлым основанием, короткозаостренные, край обрамляет пильчато-городчатая зазубренность. Листовая пластинка светло-зеленая, матовая, морщинистая, плоской формы, с резким переходом в носик, степень опушенности — средняя. Черешки толстые, средней длины, пигментированные. Прилистники среднего размера, со слабым рассечением, опадают рано. Желёзки средней величины, в количестве 2 штук, окрашены на черешке или при основании пластинки.

Читайте также:
Как выглядит спелый авокадо в разрезе фото

Соцветия 2 — 3-цветковые. Сами цветки крупные, по окраске — белые. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках.

Плоды сливы Волжская красавица крупной величины (средняя масса 34 г, максимальная — 50 г), одномерные, овально-округлой формы, слегка суженные к основанию; вершина — округлая, слегка вдавленная; основание — с углублением, ямка средней глубины и ширины. Окраска плода — сплошная, размытая, красно-фиолетовая. Кожица средней толщины, гладкая, покрыта густым восковым налетом, от мякоти отделяется легко. Подкожных точек среднее количество; они четко выраженные, окрашены в белый цвет. Брюшной шов хорошо заметный, имеет среднюю глубину. Плодоножки толстые, средней длины, от веток отделяются хорошо, к косточкам крепятся непрочно. Косточки среднего размера, овальной формы, верхушка и основание заостренные, поверхность в ямках, отделяемость от мякоти хорошая.

Сорт сливы Волжская красавица

Мякоть желто-оранжевого цвета, волокнистой консистенции, нежная, сочная; вкус — десертный, кисловато-сладкий. Окрас полости одноцветный с мякотью. Сок бесцветный. Дегустационная оценка вкуса — 4,5 балла. Внешняя привлекательность плодов — 4,8 балла. По биохимическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (22%), сумма сахаров (10,35%), кислоты (1,95%), аскорбиновая кислота (11,78 мг/100 г).

Сорт десертный. Также пригоден для технической переработки.

Цветение проходит в период с 10 по 20 мая. Плоды созревают в ранние сроки. Съемной зрелости сливы достигают с 10 по 25 августа. Общий потребительский период длится с 10 августа по 5 сентября. Уровень транспортабельности плодов средний. Скороплодность средняя: в пору плодоношения деревья вступают на 4 — 5-й год. Урожаи высокие, ежегодные. С 6 — 8-летних деревьев собирают в среднем по 8 — 10 кг плодов, а в возрасте 9 — 12 лет деревья приносят уже по 12 — 25 кг урожая. Прочность прикрепления плодов хорошая (выше, чем у Скороспелки красной).

Уровень зимостойкости деревьев выше среднего и не уступает сорту Скороспелка красная. Зимостойкость цветочных почек ниже, чем у Скороспелки красной. В условиях Среднего Поволжья у деревьев Волжской красавицы часто погибали цветочные почки, что приводило к сокращению урожайности. Соответственно, высокие урожаи возможны лишь в благоприятные годы. Степень подмерзания средняя: у 5 — 8-летних деревьев — 0,4 балла, у 15 — 16-летних деревьев — 1 балл.

Читайте также:
Возможные варианты полива огорода

Устойчивость к засухе достаточно высокая (в засушливые годы деревья не страдают). Устойчивость к вредителям средняя. Камедетечение проявляется редко. Поражаемость плодов серой гнилью наблюдается также редко, и в основном при повреждении их вишневым слоником и сливовой плодожоркой. От последней поражаемость слабая (0,5 — 1%).

Сорт сливы Волжская красавица

Эта слива обладает высокой самоплодностью. Среди ее лучших опылителей выделяют сорта: Жигули, Мирная, Скороспелка красная, Тернослива куйбышевская.

Основной способ размножения Волжской красавицы — прививка на сеянцевые подвои Венгерки октябрьской, Скороспелки красной, Терносливы куйбышевской. Также она хорошо размножается зелеными черенками (до 40%). Сорт можно формировать по безъярусной или разреженно-ярусной системе, в низко- или полуштамбовой форме. Обрезку деревья переносят хорошо. При своевременном поливе и внесении удобрений значительно возрастает урожайность и улучшается качество плодов. Идеальное место для посадки — хорошо защищенные и освещенные ровные местоположения или легкие склоны. Наиболее подходящие почвы: легко- или среднесуглинистые черноземы, мергелистая глина, умеренно увлажненные участки.

К главным достоинствам этой сливы относят: крупные красивые плоды с отличным десертным вкусом, высокая ежегодная урожайность, хорошие показатели зимостойкости и скороплодности.

Среди основных недостатков: крупный размер деревьев (неудобно собирать урожай), недостаточно высокий уровень зимостойкости цветочных почек, склонность плодов к растрескиванию во влажные годы.

Уход за деревом

На внимательный и тщательный уход дерево отвечает благодарностью — хорошим здоровьем и отменными урожаями.

Уход за почвой

Для обеспечения правильного развития сливы почва должна быть рыхлой, хорошо насыщенной воздухом. Для этого землю у ствола требуется постоянно очищать от сорняков, рыхлить и мульчировать. Рыхление рекомендуется выполнять вилами, на глубину 15–20 см на периферии приствольного круга и 8–10 см — вблизи штамба.

Рыхление почвы в приствольном круге

Почву приствольного круга надо регулярно рыхлить на глубину 10–15 см

Через 4–6 лет, когда дерево повзрослеет, можно засеять почву газонной смесью и избавить себя от утомительных прополок и рыхлений. Травяной покров помогает сдерживать рост дерева и положительно сказывается на окраске и лёжкости плодов.

Обрезка

Несмотря на многочисленные рекомендации, в первый год после посадки сливу обрезать не следует — это слишком ослабит молодое деревце и ухудшит его приживаемость.

Читайте также:
Как вырастить триходерму, что это такое и для чего нужно

На второй год начинают формировать крону дерева. Этот процесс обычно занимает 3–4 года.

Для сливы чаще всего формируют лидерную или вазообразную крону. Лидерную крону составляют центральный проводник (который зачастую обрезают при достижении деревом высоты 2–2,5 м) и 2 яруса по 3–4 ветви в каждом. Высота штамба закладывается при первой обрезке и может составлять от 40 см до 1,5 м (чем она меньше, тем легче дерево переносит заморозки).

Первая обрезка сливы

При первой обрезки закладывают скелет дерева

При формировании вазообразной кроны выбирают 3–4 сильных ветки, которые впоследствии берут на себя функцию лидера, а центральный проводник вырезают на кольцо. Побеги, выбранные в качестве основных ветвей, укорачивают на 2/3 длины до почки, направленной вверх, и подвязывают к направляющим проволокам. На следующий год формируют ещё один такой ярус (общее число скелетных ветвей должно быть 6–8). Высоту штамба для вазообразных слив делают ниже, чем для лидерных — от 10 до 40 см. Разветвления на основных ветвях рекомендуется закладывать на расстоянии 50–100 см от их основания (направляя ответвление наружу или вбок).

Формы кроны сливы

Крону дерева можно сформировать разреженно-ярусной или вазообразной

В процессе развития молодого дерева приходится ежегодно регулировать рост ветвей. Побеги, растущие под острым углом к стволу, нужно отклонять путём установки распорок. Иногда из спящих почек на стволе вырастают сильные ветки (волчки). Их можно оставлять для формирования обрастающих ветвей. Рекомендуется ограничить высоту кроны на уровне 2–2,5 м. Достоинством вазообразной кроны является хорошая освещённость и прогреваемость, что способствует повышению качества плодов.

Регулирование роста ветвей

Для корректировки неправильно растущих ветвей применяют: а — распорки; б — стяжки; в — оттяжки

Можно формировать для сливы и разреженно-ярусную крону. Такая крона имеет 3 яруса: 1-й состоит из 3 ветвей, равномерно расположенных вокруг ствола, 2-й — из 2–3 ветвей, растущих на 30–40 см выше и в шахматном порядке относительно побегов первого яруса, 3-й — из 1–2 ветвей (на 30–40 см выше 2-го яруса).

Обрезка сливы на боковую ветвь

Для ослабления роста дерева центральный проводник обрезают на боковую ветвь

Читайте также:
Дмитрий гусев коллекционер томатов

После окончания процесса формировки кроны следует регулярно прореживать её, удалять загущающие и конкурентные побеги. Растущие внутрь, переплетающиеся и подсыхающие ветви нужно вырезать на кольцо. При этом лучше убрать 2–3 крупные ветки, чем много мелких.

Если дерево очень сильно загущено, лучше провести прореживание поэтапно в 2–3 года, так как при слишком сильной обрезке растение слабеет и может заболеть.

При ослаблении прироста (не больше 10–15 см в год) требуется омолаживающая обрезка на 3–5-летнюю древесину.

Омолаживание сливы

Омолаживающая обрезка проводится на 3–5-летнюю древесину

Сливовые деревья дают обильную корневую поросль, которую необходимо убирать 2–3 раза за лето. Обрезают молодые побеги под корень.

Удобрения

Слива чувствительна к наличию в почве питательных веществ. Их недостаток быстро отражается на общем состоянии дерева. Например, может изменяться цвет листьев: при недостатке азота они желтеют, а при нехватке фосфора и калия — темнеют. Также вреден и излишек удобрений.

Нормы внесения питательных веществ зависят от возраста дерева:

  • под 2-летние деревья вносят 10–15 кг перегноя или компоста и 40–50 г селитры на 1 дерево;
  • под 3–4-летние деревья — 18–20 кг органических веществ, 75–85 г селитры, 100–110 г суперфосфата и 50–55 г солей калия;
  • с возраста 5–6 лет сливовые деревья требуют 20–30 кг органики, 100–105 селитры, 140–155 г суперфосфата, 75–85 г солей калия.

Обычно органику вносят осенью вместе с калийно-фосфорными удобрениями под глубокую перекопку. С периодичностью 5 лет рекомендуется известковать почву (0,3–0,5 кг/м 2 измельчённой извести или доломита).

Для обеспечения сливы микроэлементами (медью, магнием, цинком) полезно проводить внекорневые подкормки. Особенно эффективно опрыскивание сернокислым цинком (концентрация раствора для взрослых деревьев — 0,1%, для молодых — 0,05%).

Полив

Сливовые деревья не отличаются устойчивостью к засухе. Им требуются регулярные поливы по рекомендуемой норме (2–3 л/м 2 ). Увлажнение рекомендуется производить с интервалом 10–12 дней на протяжении всего периода вегетации. При редких или чересчур обильных поливах могут трескаться плоды.

Особенно нужно следить за увлажнённостью почвы в период формирования косточки (примерно через месяц после окончания цветения), иначе есть риск массового опадения завязи и недоразвития оставшихся плодов.

В конце октября или чуть позже нужно произвести влагозарядковый полив. Цель его — насыщение почвы влагой, что улучшает условия зимовки дерева.

Читайте также:
Как высушить чернику

Подготовка к зиме

Волжская красавица относится к зимостойким сортам и не требует утепления на зиму. Корневую систему молодых деревьев можно на всякий случай защитить от заморозков мульчированием опилками (толщина слоя 20–30 см).

При бесснежных холодах намораживают лёд в приствольном круге, поливая почву из шланга. Это мера предохранит корни от вымерзания.

Мульчирование приствольного круга

Мульчирование толстым слоем опилок на зиму защитит корни дерева от подмерзания

Для профилактики подопревания корневой шейки нужно сажать сливу на возвышенности, либо притаптывать снег возле ствола, если глубина его больше 10 см.

Волжская красавица, к сожалению, склонна к подмерзанию цветковых почек при весенних заморозках. Если дерево растёт возле ограды, защитить его от этого можно, укрывая мешковиной. В других случаях можно спасти почки, обрызгивая ветки мелко распылённой водой, которая при замерзании выделяет тепло. Только нужно принять меры против поломки ветвей. При кратковременных заморозках можно организовать дымление.

Куча для дымлений

Для организации защитного дымления нужно сделать кучу из сухих и сырых горючих материалов, прикрытую землёй

Чтобы защитить дерево от грызунов, ствол обвязывают стальной сеткой, лапником или другими колючими материалами.

Особенности посадки

Волжская красавица способна опыляться самостоятельно, однако наличие опылителей помогает увеличить плодоношение. Для этого подойдут такие сорта, как Жигули, Скороспелка красная, Мирная, Тернослива куйбышевская. Эту сливу следует высаживать на равнинных местностях или небольших склонах. Дерево нуждается в большом количестве солнечных лучей. А воздействие ветра для него является нежелательным.

Для посадки Волжской красавицы выбирают солнечное место на равнине

Посадить культуру можно осенью, в третьей декаде сентября, или весной, в период с 20 апреля до 10 мая. Последний вариант садоводы считают более предпочтительным. Растение высаживается в прогретую почву, что способствует развитию наземной части. Также дерево успевает прижиться и окрепнуть до наступления холодной погоды.

Важно! Наиболее подходящим типом почвы будут лёгкие или средние суглинки, чернозёмы и мергелистая глина с нейтральной кислотной реакцией.

Саженцы вбирают по следующим признакам;

  • возраст дерева — 1–2 года;
  • высота — 100–140 см;
  • толщина ствола — 1–1,5 см;
  • высота штамба — 50–60 см;
  • длина побегов у двухлетнего растения — 30 см, у одногодичного — 15–20 см;
  • диаметр ствола на высоте 10 см от прививки — 1,5 см;
  • количество корней — 3–4;
  • длина корневой системы — от 25 см.
Читайте также:
Заготовки на зиму по старинным рецептам. Квашеные яблоки. Моченый тёрн

Сливу для посадки рекомендуется приобретать в специализированных питомниках. Чтобы предотвратить высыхание корневой системы, её оборачивают увлажнённой тканью. Растение нежелательно оставлять до посадки без грунта. Деревце лучше прикопать. Для этого подготавливают яму глубиной до 40–50 см, куда помещают саженец в наклонённом положении. Затем корневую систему и основание ствола присыпают землёй.

Посадка сливы производится осенью или весной

Процесс посадки выполняется в таком порядке:

  1. Для сливы выкапывают яму глубиной 50–60 см и шириной 100–110 см.
  2. Затем полученную почву смешивают с 15 кг компоста, 300 г суперфосфата, 400 г древесной золы и 50 г хлористого калия. В центре устанавливают кол для опоры.
  3. Приготовленным составом заполняют яму на 2/3, после чего помещают саженец так, чтобы корневая шейка возвышалась над поверхностью на 5 см.
  4. Деревце должно располагаться с северной стороны от колышка. Углубление засыпают землёй. Грунт слегка притаптывают.
  5. Затем отступают от ствола 40–50 см, выкапывают кольцевую бороздку и поливают сливу тремя вёдрами воды.
  6. Область посадочного круга мульчируют навозом, опилками или перегноем. Растение подвязывают к опоре.

Важно! Опылители высаживают через 3 м от Волжской красавицы, а при выращивании большого количества деревьев между рядами оставляют расстояние в 3–4 см.

Видео: практические советы по высадке дерева

Отзывы садоводов

У меня Волжская красавица растёт деревом 5 лет. Урожай был только один год. Сильно поражается клястеоспорозом. Очень сильнорослая. Не лучший вариант для Московской области.

Колядин Роман
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37&t=1266&start=615

В 2003 г. посадила 2 сливы: Евразия 21 и Волжская красавица. Летом 2005 г. были первые сливы. В прошлом году не цвели, но чувствовали себя великолепно, прирост за год — 80 см.

Зайка
http://web-sad.ru/afsearch.php?code=278564&go=1&query=%E2%EE%EB%E6%F1%EA%E0%FF%20%EA%F0%E0%F1%E0%E2%E8%F6%E0&author=1

… слива Евразия — ранняя, круглая, тёмно-фиолетовая, и Волжская красавица — созревает позже, крупная, тёмно-фиолетовая, очень вкусная — полностью съедается, на варенье и компоты не остаётся.

Галина Б
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=8&t=6119&start=60

… по вкусу с Жигулями в фазе полной зрелости (!) можно сравнить сорта Волжская красавица, Машенька, Мирная, а из поздних — Стенли и с натяжкой Память Финаева.
Волжская красавица — ранняя, но дерево громадное, урожайность очень низкая — буду убирать.

Дикий_сад
http://www.forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37&t=6222&start=225

Груша Волжская Красавица — растёт хорошо, плодоносить начала первой изо всех деревьев, плодоносит каждый год, можно сказать обильно: чуть больше, чуть меньше.

Вячеслав
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=32&t=2650&start=60

Это статья нижегородского садовода Ю.П.Крикулева. Волжская красавица сильно подмерзает и очень чувствительна к влажности почв, Смолинка при созревании очень быстро опадает и загнивает. Кроме того, все эти сорта обладают еще одним неприятным качеством — периодичностью плодоношения. Хорошие урожаи с них можно снять только раз в 3–4 года.

macovka
http://www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=2445582&topic_id=55258648&year=2012

Читайте также:
Возможные варианты полива огорода

Слива Волжская красавица обладает высокой устойчивостью к морозам, болезням и вредителям, неприхотлива в уходе. Отличается ежегодным обильным урожаем плодов с высокой дегустационной оценкой и привлекательным внешним видом. Благодаря всем этим качествам сорт пользуется особой популярностью среди садоводов.

  • Автор: Наталья Арт

С самого детства люблю природу и животных, поэтому написание статей на эти тематики приносит мне огромное удовольствие.

  • ежегодное плодоношение;
  • скопроспелость;
  • крупноплодность;
  • высокая урожайность;
  • отличный вид слив;
  • хороший вкус;
  • косточка и кожица легко отделяются от мякоти;
  • высокая зимостойкость дерева;
  • хорошая устойчивость к монилиозу, серой гнили, сливовой плодожорке;
  • редкость камедетечения;
  • частичная самоплодность.

Сбор и хранение урожая

Сорт сливы Волжская красавица отличается регулярными высокими урожаями. Первое плодоношение наступает на 4–5 год после посадки. Уровень урожая зависит от возраста дерева:

  • 5–7 лет — 7–11 кг;
  • 8–11 лет — 11–24 кг.

Плоды начинают созревать в первой декаде августа. Основной сбор плодов проводится с 10 по 25 августа.

плоды Волжской красавицы

Урожайность с одного дерева Волжской красавицы может достигать 25 кг

Собранный урожай хранят в пластиковых или деревянных ящиках, устланных бумагой. Плоды укладывают в 3–4 слоя. Сливы хранят в холодильнике при температуре 4–6 градусов 10–15 дней. Для более продолжительного хранения используют мгновенную заморозку.

Из слив этого сорта получаются прекрасные компоты, конфитюр, варенье, сиропы, сок, вино и наливки.

варенье из слив

Сорт Волжская красавица отлично подходит для консервации

Ссылка на основную публикацию