Выращиваем вместе с детьми

Наибольший восторг у ребенка, без сомнения, вызвет посадка грибницы шампиньона двуспорового. Это проверено автором на личном опыте.

Выращиваем растения вместе с детьми

Попробуйте вместе с детьми вырастить простые растения и доверьте несложный уход за комнатными цветами. Давно известно: совместная деятельность родителей и ребенка – залог не только хороших отношений, но и общего развития обоих. Еще лучше, если в процессе появятся общие интересы.

выращивание растений вместе с детьми

Существует очень увлекательное занятие с детьми – совместное выращивание растений. От нашего предложения практически невозможно отказаться, потому что оно поможет вам с детьми.

1) прекрасно провести время;
2) узнать много нового из области ботаники;
3) развить наблюдательность, умение анализировать и планировать;
4) развить терпение и умение “быть в ответе за тех, кого приручили.”

Итак, мы начинаем.

От семечка до тарелки

Огород на подоконнике – тот самый случай, когда и развлечение, и наука, и полезное дело произрастают, так сказать, в одном горшке. Чем сто раз объяснять малышу, как получается из желудя дуб, а из семечка – подсолнух, лучше один раз это семечко посадить и своими глазами наблюдать за его ростом.

ogorod-1

supersadovod.ru

О, сколько будет радости, когда из земли появится первый крохотный зеленый росток! А сколько гордости будет потом, когда огородник-любитель собственноручно принесет маме веточку петрушки для супа или перышки укропа для овощного салата.

Высаживая растения, ухаживая за ними, ребенок учится терпению и наблюдательности. И понимает, как много времени нужно, чтобы что-то выросло. Дети нетерпеливы, и ожидание долгосрочных результатов научит их тому, что не все на этом свете достается легко и просто.

ogorod-4

www.burston.co.uk

И еще один плюс дает огород на окошке. Каким бы капризными малоежками ни были ваши сын или дочь, но свою личную выращенную зелень они попробуют наверняка! И даже если ребенок не станет гурманом и не начнет поедать пучками петрушку и укроп, то обогатит свой лексикон названиями пряных трав, научится различать тонкие ароматы, выучит парочку кулинарных секретов, помогая маме добавлять розмарин в мясо, а мяту в десерт…

Читайте также:
Как посадить колоновидную яблоню осенью

Луковичные первоцветы из луковицы

Выращивание растений вместе с детьми

Этот вариант скорее обрадует девочек, хотя ребенку любого пола, пожалуй, будет интересно наблюдать за превращением невзрачной луковки в яркий цветок, который затем можно подарить маме или бабушке.

Выбор мелколуковичных первоцветов, которые нетрудно выгнать, велик – крокусы, мелкоцветковые гиацинты, мускари, нарциссы, низкорослые тюльпаны, галантусы, пушкинии, хионодоксы, эрантисы…

Приобретите в магазине ранние сорта любых первоцветов, помеченные значком “для выгонки”, так вы с ребенком гарантированно получите дома в горшочке максимально быстрое цветение. Разумеется, делать это нужно не в конце лета или осенью, а после периода покоя.

Вместе с детьми осмотрите луковки, аккуратно очистите их от старой сухой шелухи, продезинфицируйте полчаса в растворе марганцовки, высаживайте в горшки и следите, чтобы земля не пересыхала.

А если лимон?

Вот его совсем несложно вырастить – семена лучше взять из хорошего, крупного и сочного плода. И сажать в землю семечко лучше сразу, потому что, подсыхая, оно теряет свою всхожесть. Здесь результат будет гораздо раньше – уже через 15-17 дней проклюнуться зелёненькие листочки. Точно так же можно посадить семена других цитрусовых.

Землю можно купить специальную в садовом магазине. Горшочек опять же подойдёт любой, главное чтобы в нём были отверстия в дне для стока лишней воды.

Насыпаем тонкий слой дренажа (тот же керамзит), потом землю и сажаем семечко. Поливаем, ставим на подоконник (смотрите чтобы не было сквозняков) и ждём появления всходов.

Отростки от куста лучше не сажать, так как они плохо приживаются и ребёнок от этого только расстроится.

Горох и фасоль

Самые неприхотливые культуры: бросил семечко в землю – оно и растет. Семена лучше брать раннеспелых сортов, горох – сахарный, а фасоль – спаржевую, у нее особенно нежные стручки. Через 40-50 дней после всходов дети смогут лакомиться горошком, а мамы еще раньше – готовить нежные зеленые стручки на пару или запекать.

Что делать. Увлажнить землю, разложить семена в ряд на расстоянии 20 см друг от друга, присыпать. Всходы появятся через 5-10 дней. Можно сеять горох и фасоль вдоль забора или другой опоры, а можно воткнуть возле каждого растения прут высотой до 1 м: стручки будет легче собирать, если дать растению возможность виться вверх.

Читайте также:
Как вырастить горох и фасоль

Чего не делать. Не поливать до всходов (относится ко всем растениям). Не забывать собирать урожай: стручки быстро перерастают.

Плодово-ягодные

Это огурцы, кабачки, патиссоны, а также дыни, тыквы, арбузы. Они быстро растут, у них красивые всходы. Они самоопыляемые, поэтому вполне могут дать плоды. Только предупредите ребенка заранее, что большой красный сладкий спелый арбуз дома не вырастет!

Среди множества семян огурцов вполне можно выбрать сорт, у которого нет длинных плетей. Берите скороспелые сорта, чтобы урожая не пришлось долго ждать.

Если вы хотите вырастить маленькие помидорки типа черри и болгарский перец, выбирайте невысокие и раннеспелые сорта томатов и перцев. Есть специальные сорта мелких томатов, на которых прямо написано, что они комнатные и балконные. Но даже простые помидоры могут плодоносить дома.

Острый перец тоже хорошо растет дома, но его лучше не выращивать в детском огороде на подоконнике, потому что он может обжечь ребенка, даже когда ребенок просто потрогает перчик, а потом потрет рукой глаз или поковыряется в носу.

Выращивание тыквы в тыкве!

Этот эксперимент проходит не так быстро, как с фасолью и семенами салата, но он должен понравиться деткам-дошкольникам и младшим школьникам. Нужно выбрать крепкую маленькую тыковку и оставить часть ее семян. Наполните тыкву почвой, посадите несколько семечек и полейте. Автор проекта утверждает, что запаха в процессе гниения тыква не источает, но обеспечивает растения питательными веществами с лихвой.

Проращивание в тыкве

Если начать проращивание в марте, тыквенные кустики будут готовы к пересадке в сад как раз к сезону. Этот оригинальный способ рассказать детям о растениях популярен в британских и американских детских садах.

Интересное и полезное занятие

Вы можете совместить приятное с полезным, провести время с сыном или дочкой, получить в итоге нужные для готовки травы и овощи, при этом не выходить из дома и тратить меньше времени. А малыш, если проявит интерес затем и сам будет отслеживать процесс роста растений, его труды потом мама будет добавлять в салаты и супы.

Читайте также:
Защита садового участка от сливовой плодожорки

Создать огород на окне не трудно. К тому же это интересно, в таком деле тесно сплетаются наука и развлечение. Особенно это полезно, когда у чадо появился школьный предмет «окружающий мир» или «природоведение». Вместо тысячи объяснений процесса появления на свет лучка, можно показать ребенку все на практике. Дети особо впечатлительные, так что первый росток, а уж тем более первые листья петрушки или морковка — станут предметом гордости и мамы и самого малыша.

ogorod

К тому же выращивание огорода учит терпению, наблюдательности и сообразительности. А еще это отличная терапия, это расслабляет, успокаивает и сосредотачивает. Для мамочек, которые не могут заставить дитя есть зелень — это отличный лайфхак. Им всегда интересно попробовать то, что они сами вырастили, приготовили. А также это пополнит запас знаний ребенка, и если он не станет садоводом, то возможно из него выйдет неплохой повар (они очень хорошо разбираются в травах).

Уход за посадками

На следующий день Даниэль уже спрашивал, когда вырастит. Я объяснила, что когда на улице станет тепло, тогда появятся росточки. А пока будем поливать и на солнышко ставить, чтобы согрелись и лучше росли, растениям солнышко очень нужно.

ребёнок ухаживает за посадками

Больше всего сыну нравится менять значки после полива. Я ставлю лейку, когда пора поливать, а Даниэль ставит сердечко после того, как польёт.
Значок с лейкой означает, что пора поливать растения, а с сердечком — что сын полил рассаду

сын клеит значки растений

Пока ждали первые всходы, сделали с сыном указатели для посаженых растений.
Я нарисовала картинки овощей и показала, как склеивать указатели, положив в середину зубочистку. После моей презентации Даниэль склеил указатели и воткнул их в горшочки

ребёнок следит за поливом

Наша рассада растёт не по дням, а по часам. Сын часто проводит там время — наблюдает за изменениями и повторяет названия овощей. Я обращаю его внимание на детали: какой формы ростки у разных растений; что у тыквы толстый стебель и вместе с ростком вышла на поверхность семечка, которую мы сажали; что перец растёт медленнее, чем горох. Даниэль быстро всё впитывает и потом уже рассказывает мне, как растёт тыква и перец — вижу, что ему это важно и интересно.

Читайте также:
Грибы вешенки: польза и вред, калорийность

Текст и фото Ольги Горевой

Бесплатные уроки от экспертов

Помогут сделать первый шаг в создании развивающего пространства для вашего ребёнка дома

Грибница продавалась в цветном пакетике, как обычные семена цветов и овощей. Внутри обнаружилась горсть беленьких зернышек: мицелий грибов на ячмене. Свет им не нужен, прорастают они около месяца при температуре от 10 до 22ºС, оптимальная температура — 14-18ºС. Чем ниже, тем дольше ждать результата. Главное — следить за влажностью субстрата. Мы выставили ящик в коридор, в шкаф, где обычно примерно при 16ºС зимуют наши велосипеды. Уже недели черз три дети гордо демонстрировали каждому гостю единственный выросший гриб! Перед тем, как умереть от старости (ведь срезать питомца, конечно, никто не позволил), наш гриб достиг размеров портобелло. Теперь дети ищут ответ на вопрос, почему у нас вырос лишь один гриб.

Сажаем овощи

Сначала выбираем место, на котором будет удобно и вам, и ребёнку — это может быть стол или пол. Потом застилаем поверхность клеёнкой или бумагой, чтобы защитить от просыпанной земли и раскладываем всё, что пригодится для посадки. Приглашаем ребёнка, предлагаем ему наполнить горшочки землёй, высаживаем семена, а по необходимости подсыпаем сверху земли. После этого поливаем посадки, составляем горшочки на подготовленное место и убираем за собой.

Вот как происходила посадка у нас.

Насыпаем землю в горшочки. Расставив все материалы на полу, я позвала сына «Пойдём сажать семена». Даниэль сразу же взял лопатку и начал насыпать землю, я лишь попросила сесть на подстилку, чтобы земля не сыпалась на пол.

Если ребёнок не умеет насыпать, то лучше сначала медленно показать ему и проговорить каждое действие: «Я беру горшочек, я беру лопатку. Лопаткой набираю землю и насыпаю в горшочек. Теперь попробуй ты». Чтобы ребёнок лучше усвоил то, что вы хотите объяснить, нужно сначала показывать, а потом проговаривать. Или наоборот, но главное не одновременно.

сын набирает землю

Даниэль насыпал землю в восемь горшочков и немного устал, попросил меня засыпать оставшиеся горшочки

Читайте также:
Как правильно сделать автоматическую и бункерную кормушку для уток своими руками

Чтобы поддержать сына, я отметила его старания: «Ты так много горшочков заполнил землёй! Давай посчитаем!» В последнее время Даниэль любит всё пересчитывать, но пока умеет только до четырёх или пяти, а дальше мы вместе — сын повторяет за мной.

Насыпаем в горшочки семена. Для семян я подготовила крышку от коробочки, но доставать мелкие семена оказалось неудобно. Поэтому я высыпала их себе на руку, а Даниэль брал уже оттуда. Работа с семенами — отличная практика моторики и пинцетного захвата.

засыпаем семена в горшочки

Когда сажали семена, я рассказывала, что важно дать место корешкам, чтобы они выросли большие, и Даниэль разложил зёрнышки с разных сторон горшочка

Присыпаем семена землёй и поливаем. Даниэль любит поливать, а точнее, заливать растения водой. Поэтому я предложила леечку с тоненьким носиком и пульверизатор — так шансов залить горшочки до краёв было меньше. Кроме того, с двумя вариантами инструментов у ребёнка появляется возможность сделать выбор.

поливаем рассаду

Разделили работу — я засыпаю семена землёй, а сын поливает

После полива мы ещё разок повторили, что посажено, и Даниэль гордо показывал папе, что у нас получилось.

После любого занятия у нас уборка. Я убрала пакет с землёй, а Даниэль принёс совок и веник. Пока сын делает не всё, но его участие в процессе и понимание алгоритма действий уже даёт свои плоды. Я это наблюдаю и сама, и знаю по рассказам бабушки и мужа: после окончания какой-то деятельности Даниэль без напоминаний убирает всё по местам. Поэтому я уверена, что настаивать не нужно, достаточно показать свою вовлечённость, и тогда сын с удовольствием присоединяется к уборке.

Ссылка на основную публикацию