Фомопсис – серая пятнистость, вредоносное грибное заболевание, которое приводит к потерям урожайности.
Ложная мучнистая роса подсолнечника меры борьбы
Ложная мучнистая роса подсолнечника – грибная болезнь, которая поражает стебли и листья, проявляется в виде хлорозных пятен, гафрированности листьев, с нижней стороны присутствует белый налет, стебель становится укороченным, тонким. У растений, пораженных патогеном заметно отставание в росте и развитии. Выраженность симптомов зависит от формы пероноспороза. Болезнь может проявляться на ранних стадиях онтогенеза, так и позже – в период цветения.
Степень вредоносности зависит от интенсивности и времени поражения, может приводит к изреженности и частичной гибели посева (30-40%). Пораженные растения легко поддаются угнетению и развитию иных болезней: белая гниль, ржавчина. Источник болезни: некачественный посевмат, почва, растительные остатки, падалица подсолнечника. Благоприятные условия для проявления заболевания: температура почвы 11-13 °С, высокая влажность (95%).
Меры борьбы:
- Соблюдение севооборота. Плохим предшественником считается сахарная свекла, провоцирует развитие болезни. Соблюдение пространственной изоляции от полей, где в предыдущем году был обнаружен пероноспороз.
- Качественные семена. Современные гибриды обладают устойчивостью к ряду заболеваний. Проводить посев только протравленными семенами.
- Соблюдение агротехники. Глубина заделки семян (рекомендовано 6-8 смс), густота посева (для засушливых условий 50-55 тыс. растений на га, в оптимальных 60 тыс. растений)
- Фунгициды для борьбы с пероноспорозом. При первичном заражении, во избежание развития болезни проводить обработку фунгицидами на основе азоксистробина (Амистар), фамоксадон + цимоксанилазоксистробин ( Танос ), цимоксанил + флутриафол ( Цимоксил ). Своевременное опрыскивание двухкомпонентным препаратом, при первых визуальных проявлениях заболевания, блокируют развитие фитопатогена, окажет растению лечебный эффект.
- Фитосанитарный контроль. Уничтожение сорной растительности, падалицы.
- Уборка урожая. Уничтожение растительных остатков после уборки. Раздельная уборка здоровых и пораженных растений.
Защищаем подсолнечник от сорняков, вредителей и болезней.
Защищаем подсолнечник от сорняков, вредителей и болезней.
Чтобы вырастить здоровый урожай подсолнечника, необходима целая система мероприятий по защите культуры от опасных заболеваний. Система включает в себя, в том числе:
– использование высокоустойчивых сортов и гибридов к ложной мучнистой росе, белой гнили, вертицеллезу, заразихе;
– соблюдение севооборота;
– посев протравленными семенами;
– против белой и серой гнилей, фомопсиса, фомоза и альтернариоза двукратная фунгицидная обработка Таношанс, ВДГ (0,4-0,6 кг/га) в фазе 4-6 листьев и бутонизации подсолнечника;
– для ограничения пораженности гнилями в начале побурения корзинок эффективна десикация подсолнечника Дикошанс, ВР (2,0 л/га) или Глифошанс, ВР (3,0 л/га).
Основные методы борьбы с заразихой.
Заразиха подсолнечника – один из самых опасных сорняков, который способен нанести значительный вред урожаю.
Одной из главных причин распространения заразихи является ошибка в выборе гибрида или сорта и посев неустойчивыми гибридами или сортами подсолнечника. Подавляющее большинство из зарегистрированных на сегодняшний день и используемых в России гибридов и сортов подсолнечника обладают устойчивостью к 5 расам заразихи (А-Е по испанской классификации). К расе G нет устойчивых гибридов и сортов.
К основным методам борьбы с заразихой относятся три составляющих интегрированного контроля:
– генетическая устойчивость;
– химический контроль;
– агротехника.
Преимущество интегрированного контроля:
– предотвращает появление заразихи на незараженных полях;
– позволяет избегать распространение, эволюции заразихи и уменьшить количество семян в почве;
– предотвращает появление новых рас;
– обеспечивает контроль заразихи.
Химический метод контроля заразихи включает использование гербицидов на основе имазамокса и имазапира (Еврошанс, ВРК, Еврошанс Плюс, ВРК) после появления всходов подсолнечника. Максимальный контроль заразихи наблюдается при внесении гербицида в фазе 6-8 настоящих листьев подсолнечника.
Агротехнический метод контроля заразихи предусматривает возвращение подсолнечника на старое место через 7-8 лет, включение в севооборот кукурузы и сорго, что снижает банк семян в почве (на 50-60%), возделывание гибридов устойчивых к заразихе, тщательная очистка уборочной техники.
Эффективные препараты для защиты подсолнечника
Для защиты подсолнечника от семенной и почвенной инфекции можно рекомендовать для обработки семян фунгицидный протравитель Тирам, ВСК (4,0-5,0 л/т), от почвенных вредителей инсектициды для обработки семян Имидашанс-С, КС (8,0-12,0 л/т) или Кругозор, КС (5,8 л/т).
От вредителей всходов – Шанс Профи, ВДГ (0,02-0,03 кг/га), Имидашанс Плюс, СК (0,15-0,2 л/га), Фасшанс, КЭ (0,35 л/га). Для уничтожения листогрызущих и сосущих вредителей можно использовать Дишанс, КЭ (1,0-1,2 л/га), Имидашанс, ВРК (0,15-0,2 л/га), Имидашанс Плюс, СК (0,15-0,2 л/га), Шансилин, ВДГ (0,15 кг/га), Каратошанс, КЭ (0,15-0,2 л/га). От клещей рекомендуются Каратошанс, КЭ (0,4 л/га), Шанситек, КЭ (0,3-0,5 л/га), Дишанс, КЭ (1,0-1,5 л/га).
Для защиты посевов подсолнечника от сорных растений можно использовать почвенные гербициды Шансгард, КС (2,0-3,5 л/га), Душанс, КЭ (1,3-1,6 л/га). В период вегетации против злаковых сорных растений – Галошанс, КЭ (0,6-1,2 л/га), Клетошанс, КЭ (0,4-1,0 л/га) + ПАВ Сильвошанс, ВЭ (0,1 л/га). В посевах подсолнечника, устойчивых к имидазолинонам, однолетние злаковые и двудольные сорняки подавляются препаратами Еврошанс, ВРК (1,0-1,2 л/га) или Еврошанс Плюс, ВРК (2,0-2,5 л/га). Посевы подсолнечника, устойчивые к требинурон-метилу, однолетние и многолетние двудольные сорняки подавляются гербицидом Шанстар, ВДГ (0,025-0,05 кг/га) совместно с ПАВ Шанс 90, Ж (0,2 л/га).
Научный консультант ГК «Шанс»,кандидат сельскохозяйственных наук,
заведующая лабораторией испытания пестицидов ВНИИЗР Елена Хрюкина
Срок продолжительностью 40-50 суток (до наступления фазы формирования корзины считается) для культуры критическим, поскольку в начальном вегетационном периоде растение растет медленно, а широкорядный способ посева способствует прорастанию сорняков. При отсутствии контроля над сорностью потери урожая могут составлять. Даже незначительное количество сорняков может приводить к снижению урожайности.
Для ликвидации засоренности могут применяться следующие агротехнические приемы:
- контроль засоренности в насаждениях предшественника;
- проведение до и послесходовое боронование;
- межстрочная обработка;
- лущения стерни предшественников вместе с глубокой вспашкой.
Снижение засоренности возможно также при соблюдении правил севооборота, по которым культуру выращивают на одном участке не чаще раза в 6-8 лет, а для более рентабельного использования полей раз в 4-6 лет. Лучшими предшественниками считаются: силосная кукуруза, колосовые яровые и озимые культуры.
К сожалению, такие меры не всегда желаемый эффект, поэтому для полной ликвидации нежелательной растительности применяют гербициды, выбирая их в соответствии с карты засоренности и типа сорняков, которые появляются на участке:
- корневые побеги;
- корневищные;
- широколиственные (малолетние);
- злаковые (малолетние).
Каждый тип имеет свои особенности по вредоносности и типа размножения, однако на практике участки часто зарастают сразу несколькими типами растений, поэтому их уничтожение должно быть комплексным и подавлять всю нежелательную растительность.
Защита кондитерского подсолнечника
Проводите своевременный мониторинг болезней, диагностируйте болезни и применяйте фунгициды по первым симптомам. Лучшая защита подсолнечника – это профилактика.
Виктор Пересыпка,
менеджер по техническим культурам
ООО «Агро Эксперт Груп»
Вредители и болезни подсолнечника и методы борьбы с ними
28.04.2017
Вредители подсолнечника.
Среди вредителей подсолнечника в период прорастания семян наиболее опасны личинки жуков-щелкунов – проволочники , жуков-чернотелок и пыльцеедов – ложнопроволочники. Они повреждают прорастающие семена, корешки и подземную часть стебля, нередко вызывая гибель растений.
Всходы повреждают также личинки майских жуков , медведка, гусеницы подгрызающих совок, обыкновенный, серый свекловичный и черный долгоносики, кукурузный и песчаный медляки. Они объедают семядольные и настоящие листья, выгрызают углубления в стеблях и черешках, что может вызвать гибель растений и изреживание посевов. На отдельных участках, прилегающих к непахотным землям, всходы иногда повреждает жук-кравчик. Поздним посевам могут вредить гусеницы озимой совки. В годы массовых размножений опасен луговой мотылек, гусеницы которого вгрызаются в мякоть листьев и скелетируют их.
Болезни подсолнечника.
Нередко значительные потери урожая, а в некоторых случаях и полная его гибель происходят вследствие различных заболеваний подсолнечника. Белая гниль, или склеротиноз – наиболее вредоносное и распространенное заболевание подсолнечника. Проявляется на проростках, стеблях, листьях, корзинках. Пораженная часть растения буреет, во влажную погоду покрывается плотной белой пленкой мицелия гриба. Растения увядают, в месте поражения стебли надламываются. В пораженных гнилью корзинках гриб проникает в семена. На поверхности и внутри пораженных частей растений формируются черные, неправильной формы и различных размеров склероции.
Источником инфекции являются пораженные семена, остатки больных растений, почва, в которой сохраняются склероции, опавшие из корзинок и стеблей, сорняки, которые также поражаются возбудителем склеротиниоза. Заражение может происходить в течение всего периода вегетации.
Серая гниль – поражает подсолнечник в течение всего вегетационного периода. В годы с достаточным увлажнением наблюдаются плесневение семян и ростков, а также гибель всходов, особенно при ранних сроках сева. Заболевание обнаруживается на любой части стебля. В местах поражения ткани темнеют, на них образуются бурые пятна с серым налетом гриба. Впоследствии в этих местах формируются склероции – мелкие, плосковатые или круглые плотные образования черного цвета размером 1-3 мм.
Признаки заболевания появляются также на листьях, черешках, корзинках. При поражении корзинок в период после цветения они могут опадать с растения частями.
Массовое появление серой гнили наблюдается в годы с дождливой и прохладной (16-19°С) погодой в августе. При благоприятных для развития гриба погодных условиях возбудитель серой гнили образует большое количество спор, которые ветром разносятся на огромные расстояния. В сухом виде при температуре +18-25°С они сохраняют жизнеспособность в течение нескольких месяцев.
Пораженные корзинки приобретают более темную окраску и покрываются серым налетом с очень мелкими склероциями гриба. Возбудитель серой гнили может сохранятся в послеуборочных остатках и семенах.
Ложная мучнистая роса . Основные признаки заболевания: карликовость растений с укорочением междоузлий и утолщением стебля, гофрированность листьев и изменение окраски вдоль жилок листа (посветление). На нижней стороне листовой пластинки образуется серовато-белый мучнистый налет спороношения гриба – конидий.
Формы проявления заболевания зависят от времени заражения растений и погодных условий. При заражении в фазе проростков бутоны не образуются; заражение в более поздние фазы не препятствует бутонизации, однако на таких растениях корзинки мелкие, прямостоячие, семена в них щуплые. На листьях вдоль жилок появляются крупные, неправильной формы пятна светло-зеленого или желтоватого цвета. С нижней стороны листьев в местах пятен формируются споры в виде мучнистого налета.
Заражаются растения через корни, листья и корзинки. Растения резко отстают в росте, масса семянок в пораженных корзинках в 10 раз, а их масличность в три раза меньше, чем здоровых.
Источником инфекции служат остатки пораженных растений в почве. На них формируются зимующие ооспоры, от которых и происходит первичное заражение всходов либо падалицы весной. Развитию заболевания способствует повышенная влажность и температура воздуха.
Сухая гниль корзинок проявляется исключительно на корзинках подсолнечника. Признаки заболевания заметны на тыльной стороне корзинки начиная с фазы цветения до полного созревания в виде коричнево-бурых пятен, иногда охватывающих всю корзинку. Последняя становится жесткой, сухой, при встряхивании рассыпается. Мицелий гриба проникает на лицевую сторону корзинки и образует грязно-белый войлочный налет, заполняя пространство между семянками. Мицелий проникает также в семянки, вследствие чего они недоразвиваются, становятся щуплыми и горькими на вкус. Из пораженных корзинок семянки могут выпадать, при этом тыльная сторона засохшей корзинки остается на стебле.
Начальные признаки заболевания сходны с поражением подсолнечника склеротиниозом (пятна на тыльной стороне корзинок). В дальнейшем корзинки не размочаливаются, как при склеротиниозе, а засыхают. Характерным отличительным признаком сухой гнили корзинок является также отсутствие склероциев.
Заболевание проявляется в сухую жаркую погоду. Сохраняется гриб в послеуборочных остатках и семенах.
Ржавчина. Проявляется в виде ржаво-коричневых мелких подушечек на верхней и нижней сторонах листьев. В этих подушечках формируются уредоспоры гриба, которые разносятся ветром и заражают здоровые листья. В течение лета образуется несколько поколений уредоспор, которые, кроме листьев, заражают черешки и обертки корзинок. К концу вегетации ржаво-бурые пустулы сменяются темно-коричневыми, почти черными пустулами, содержащими телейтоспоры (зимующая стадия гриба). Зимуют они в растительных остатках в почве.
При сильном развитии ржавчины листья преждевременно засыхают, в следствие чего образуются щуплые семена. Урожай их может снизиться на 15-40%, а содержания масла в них – на 4-12%. Распространено заболевание во всех зонах возделывания подсолнечника.
Вертициллез проявляется в жаркие засушливые годы в фазе образования корзинки. Наиболее заметны симптомы заболевания в период цветения. Листья теряют тургор, увядают и засыхают снизу вверх по всему растению. При повышенной влажности воздуха у основания стеблей и других частей пораженного растения образуется спороношение в виде белого налета. Механические повреждения растений способствуют проникновению паразита в сосудистую систему, вследствие чего возникает трахеомикоз. Распространяется заболевание конидиями и микросклероциями, сохраняющимися в почве, на растительных остатках и семенах.
Альтернариоз – поражает в основном корзинки и семена, но не редко проявляется также на листьях и стеблях. В местах поражения замечтен темно-бархатный или оливковый налет, состоящий из спороношения гриба-возбудителя.
Развитию заболевания способствует повышенная влажность. При поражении растений ухудшаются посевные и технологические качества семян.
Фомоз проявляется в фазе 3-4 пар настоящих листьев, но наиболее часто обнаруживается в период созревания семян в виде почернения стебля в местах соединения черешков листьев со стеблем. Пораженные листья увядают и засыхают, но остаются висеть на стебле как естественно отмершие. Заболевание наиболее вредоносно при раннем заражении. Инфекция сохраняется на остатках пораженных растений.
Из других заболеваний на подсолнечнике наблюдаются: бурая пятнистость (септориоз), аскохитоз, церкоспороз, гельминтоспориоз, коричневая пятнистость, пепельная гниль. Встречаются и вирусные заболевания – концентрическая пятнистость листьев, желтая и зеленая мозаика, а также бактериозы – бактериальное увядание, бактериальная гниль.
Заразиха – цветковое растение-паразит, лишенное хлорофилла и неспособное к самостоятельному питанию. Семена заразихи прорастают под влиянием корневых выделений подсолнечника. В почве сохраняют жизнеспособность до 13 лет.
Растение заразихи, паразитирующее на корнях подсолнечника, образует цветонос, в котором формируется до 160 тыс. семян. Пораженные растения отстают в росте, на них формируются мелкие корзинки со щуплыми семенами и пониженным содержанием жира. Урожай при этом может снижаться на 30-70%.
Мероприятия по защите подсолнечника от вредителей и болезней.
Наиболее рациональным и эффективным средством борьбы с заболеваниями подсолнечника является выведение и внедрение в производство устойчивых сортов и гибридов.
Однако необходимо применять также систему мероприятий, включающих организационно-хозяйственные, агротехнические, химические и биологические приемы. Система этих мероприятий должна обеспечить не только получение максимального урожая высокого качества, но и уничтожение источников инфекции, опасных для урожаев последующих лет.
Нарушение агротехники подсолнечника приводит к нарастанию численности возбудителей, болезней и вредителей. Источниками инфекции наиболее распространенных заболеваний являются послеуборочные остатки, находящиеся в почве и на ее поверхности, склероции, пораженные семена, а также падалица подсолнечника.
В связи с этим соблюдение правильного чередования культур в севообороте является важнейшим агротехническим приемом в борьбе с заболеваниями. Необходимо также соблюдать пространственную изоляцию от полей (не менее 500 м), на которых подсолнечник произрастал в предшествующем году.
Резервами заболеваний могут быть сорняки, которые поражаются общими с подсолнечником возбудителями, в связи с чем фитосанитарное состояние полей и обочин дорог также имеет большое профилактическое значение.
При внесении удобрений под подсолнечник следует избегать избыточных норм азотных и обеспечить преобладание фосфорных удобрений. Последние повышают устойчивость к склеротиниозу.
Предпосевную культивацию и сев подсолнечника необходимо проводить в оптимальные сроки. Только при этом условии могут быть получены своевременно дружные всходы, сократится период возможного поражения семядольных листочков и корешков серой гнилью, склеротиниозом, ложной мучнистой росой.
Большое значение в борьбе с болезнями подсолнечника имеет высококачественный уход за посевами в период вегетации.
Для посева использовать качественный посевной материал, который отличается не только генетической однородностью, технологичностью, но и повышенной устойчивостью к самым распространенным болезням. Семена высокого качества обязательно должны быть протравлены, что позволит снизить популяции вредителей и патогенов, которые передаются через семена и через почву.
Ржавчина на подсолнечнике
На всходах подсолнечника на верхней стороне его листьев появляются мелкие оранжевые пятна. К концу вегетации на листьях с нижней и верхней стороны развиваются темно-коричневые телиопустулы с телиоспорами. С помощью последних происходит перезаражение в период вегетации. К концу периода вегетации образуются темно-коричневые телиопустулы с телейтоспорами — зимующая стадия. Встречается повсеместно в регионах выращивания подсолнечника. В Среднем Поволжье, на Северном Кавказе и в Центрально-Черноземной зоне болезнь проявляется несколько сильнее.
Уменьшение площади фотосинтетической поверхности ведет к снижению продуктивности растений, при сильном поражении листья опадают.
Основным источником инфекции являются телейтоспоры в растительных остатках, всходы падалицы.
Заражение и развитие болезни происходит при наличии капельно-жидкой влаги, оптимальная температура для развития — 15-20 °C.
ЭПВ составляет 3-5% пораженных растений. Потери урожая могут достигать 20%. Болезнь способствует снижению масличности на 5% и выше.
Вредители подсолнечника
Насекомые тоже могут нанести ущерб посадкам подсолнуха. Их действие заключается в повреждениях поверхностей растений, высасывании сока и поедании тканей. Через открытые раны легко проникают возбудители болезней.
Огневка
Бабочка небольшого размера (размах крыльев – около 2,7 мм). Водится во всех регионах, особенно опасна в южных областях. За летний сезон даёт 3 поколения. Зимой личинки насекомого находятся в грунте.
С приходом тепла вредитель делает кладку яиц в цветки растения. Развившиеся гусеницы питаются завязями бутонов в корзинке. Со временем выгрызая ложе полностью, они приводят к гибели урожая.
Эффективного способа борьбы с огнёвкой нет. Можно использовать для выращивания панцирные сорта подсолнечника. У них крепкие поверхности тканей, которые устойчивы к механическим повреждениям от насекомых.
Насекомое распространено везде, где культивируют подсолнечник. Имеет вид бабочек длиной до 27 мм с сероватыми крыльями, покрытыми точками и оторочкой. Вред наносят гусеницы. Они имеют серую окраску с продольными полосами. Длина – до 16 мм.
Маленькие гусеницы поедают цветки. Взрослые особи живут на семянках, также питаются тканями донца корзинки и оплетают поверхность паутиной.
В качестве профилактических мер рекомендуется использование для посева устойчивых к вредителям сортов, особенно панцирных. Для уничтожения вредителя применяйте инсектициды:
Шипоноска
Распространена в основном на Кавказе и в южных регионах. Жук длиной до 5 мм не опасен для растений, вред наносят его личинки жёлтого цвета с красными головками.
Шипоноска активизируется в начале лета, в период размножения. Личинки откладываются в стебель и корзинку, выгрызают мякоть. На каждое соцветие приходится около 100 особей. Из-за такого количества можно потерять весь урожай.
Лечение от воздействия шипоноски проводится только посредством применения химических инсектицидов. Оно продолжительное и иногда не приносит ожидаемого эффекта.
Ареалы распространения насекомого – юг России, Кавказский регион, некоторые области Западной Сибири. У вредителя узкое тело длиной 20 мм и длинные усы. Вред наносят личинки – черви белого цвета размером 35 мм.
Каждое поколение развивается 1-2 года. Личинки зимуют в грунте, с наступлением тепла окукливаются и выходят на поверхность. Самки помещают кладку в стебель. Личинки питаются мякотью, потом добираются до корневой системы. Рост подсолнечника быстро снижается, растение может погибнуть.
Для уничтожения усача и его личинок применяются инсектициды:
- Клипер;
- Анти шашель;
- Эмпайр-20;
- Феникс.
Паутинный клещ
Клещи живут в субстрате. Активное развитие и размножение начинают в жаркую сухую погоду, особенно когда температура достигает +30°C.
При поражении паутинным клещом на листьях и стеблях сначала появляются белые и серебристые точки. Они растут, объединяются, отчего поверхности принимают мраморную окраску. Растение покрывается паутиной, налипшими линочными шкурками и экскрементами.
К превентивным мерам относятся:
- уборка растительных остатков;
- регулярное уничтожение сорной травы;
- глубокое рыхление грунта под посевами.
В ходе роста подсолнечника рекомендуется опрыскивание акарицидами с чередованием химических групп. При обнаружении клеща в подвижной стадии проводится обработка препаратом Вертимек из расчёта 0,8-1,2 л/га.
Жуки-щелкуны
Насекомое считается одним из наиболее опасных для подсолнечника. Особый вред культуре наносит его личинка – проволочник. Поскольку щелкун всеяден, соблюдение для борьбы с ним севооборота неэффективно.
Наибольший вред растению насекомое приносит в самую благоприятную пору для вегетативного развития всходов при оптимальном увлажнении почвы и температуре +12…+30°C. Щелкуны могут съесть семена, потом повредить всходы и корневую систему.
Сам жук мелкого или среднего размера, с удлинённым и зауженным к задней части телом. Личинки – бело-жёлтого окраса, достигают длины в 3 см.
В качестве борьбы со щелкуном проводите:
- углублённую механическую обработку почвы;
Долгоносик
Жук бывает двух видов – серый и чёрный. Они внешне схожи, длина тела составляет 7-9 мм. Различия только в оттенке окраса.
Особую опасность представляют личинки, питающиеся тканями корней подсолнечника. Но и сами насекомые, перед тем, как откладывать яйца, поедают только поднимающиеся ростки и семядольные листья.
В качестве борьбы с вредителем распространено использование инсектицидных препаратов:
- Актара;
- Фастак;
- Форс Сингента;
- Канонир;
- Бомбардир.
Также помогает правильная агротехника, глубокое рыхление грунта и уничтожение сорной травы с другими растительными остатками.
Подсолнечник давно и успешно культивируется почти на всех территориях, но именно это делает его уязвимым для вредных насекомых и патогенных организмов, вызывающих тяжёлые заболевания. Не допустить поражения и спасти урожай помогают профилактические меры. Для лечения используйте достижения химической промышленности, которые быстро справляются с повреждениями культуры.
Агроэксперт-Трейд рекомендует:
Болезни подсолнечника
К наиболее вредоносным болезням подсолнечника относятся фомопсис, белая, серая и сухая гнили, ложная мучнистая роса, фомоз, вертициллез и др.
Белая гниль (склеротиниоз)
Sclerotinia sclerotiorum
Проявляется в различных формах и способна поражать подсолнечник в течение всего вегетационного периода. Распространение заболевания имеет локальный характер.
Заражение в период прорастания приводит к гибели проростков. На молодых растениях до образования шести листьев во влажную, теплую (15–18˚С) погоду проявляется в виде белого войлочного налета на семядолях, листьях и у основания стебля. При сильном поражении стебель надламывается, растение отмирает. При позднем поражении стебель приобретает коричневый цвет, ткань становится мокрой, размочаливается и переламывается. Позже на тыльной стороне корзинки образуются бело-коричневые пятна, мокрые, легко выдавливающиеся.
Прикорневая форма болезни проявляется, как правило, перед началом цветения растений, что приводит к их увяданию, и в конечном итоге растения засыхают.
Источники инфекции — склероции в почве и механическая примесь в семенах, зараженные семена, многочисленные растения-резерваторы, аскоспоры, переносимые ветром и дождем. Сохраняется в почве в виде склероциев на послеуборочных остатках. Развитию патогена способствует длительная дождливая погода на фоне невысокой температуры воздуха, засорённые посевы и повышенная густота стояния растений.
Методы борьбы: 100%-й генетической устойчивости не существует. Соблюдение севооборота (исключить из севооборота бобовые культуры). Заделывание растительных остатков подсолнечника после предыдущего года. Выращивание толерантных гибридов. Протравливание семян и десикация.
Бурая пятнистость (альтернариоз)
Alternaria spp. (A. helianthi, A. alternata, A. zinniae и др.)
Источником инфекции являются инфицированные семена, растительные остатки, почва, многочисленные растения-хозяева. Проявляется в начале на листьях в виде бурых точечных некрозов. По мере развития некрозы увеличиваются, приобретая угловатую неправильную форму. На черешках листьев, стеблях и корзинках, начиная с фазы цветения, образуются бурые штриховатые некрозы. В отдельные годы развивается интенсивно в конце вегетации. Вид A. zinniae наиболее токсичный, выделяет опасные микотоксины — альтернариол, альтенюген и др.
Появлению и развитию болезни способствует влажная и теплая погода.
Серьезного экономического значения не имеет.
Вертициллез
Verticillium dahliae
Инфекция через корни проникает по сосудистой системе во все части растения. Первые признаки появляются во время цветения растений и позже на отдельных листьях, между жилками в виде местной потери тургора, после чего ткань отмирает. Пораженные листья засыхают, оставаясь прикрепленными к растению длительное время. Развивающийся гриб закупоривает проводящие сосуды стебля, что приводит к уменьшению генеративных органов. На срезе проводящие пучки черешков листьев и сосудов стеблей имеют бурую окраску. Наиболее вредоносно в сухую и жаркую погоду.
Сохраняется в виде мицелия и микросклероциев в послеуборочных остатках, семенах и почве.
Методы борьбы: соблюдение севооборота.
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
Plasmopara halstedii
Проявляется в виде двух контрастных форм поражения. При типичной форме поражения растения отстают в росте, стебли тонкие, листья мелкие и хлоротичные, на нижней стороне беловатый налет или стебли укороченные и утолщенные, листья гофрированные, с нижней стороны белый, позже сереющий налет. При повторном заражении на хорошо развитых растениях на верхней стороне листьев крупные угловатые маслянистые пятна, на нижней стороне белый налет или патоген проникает в завязи и вызывает отмирание зародышей (корзинки у таких растений не сгибаются). При скрытом течении болезни патоген локализуется в нижней части стебля, иногда проникает в ткани эпидермиса на высоте 25–30 см — эта часть стебля светло-зеленая.
Сохраняется в виде ооспор в тканях корней, листьев, стеблей, а после их сгнивания в почве до 7 лет, а также в виде грибницы в покровах семени и зародыша. Грибница распространяется по межклетникам, а из нее через устьица с нижней стороны листа выходят в виде белого налета зооспорангиеносцы с зооспорангиями. Зооспорангии прорастают в капельно-жидкой влаге. Оптимальная температура 15–18˚С.
Методы борьбы: Устойчивые гибриды, обработка семян и внесение фунгицидов.
Серая гниль
Botrytis cinerea
На молодых растениях во влажную теплую погоду пораженные участки буреют и покрываются серым налетом. При выпадении обильных осадков летом у основания стебля появляется штриховатость и потемнение тканей с образованием серого налета. При созревании на корзинках на тыльной стороне образуется темное маслянистое пятно, ткань цветоноса размягчается и покрывается серым налетом.
Интенсивнее проявляется в условиях высокой влажности и пониженной температуре воздуха, вызывая при этом значительные потери урожая и ухудшения его качества.
Сохраняется в почве в виде грибницы в корнях, в виде склероциев в семенах (на поверхности и в ядре) и на растительных остатках.
Методы борьбы: 100%-й генетической устойчивости не существует. Направление рядков при посеве — по направлению ветров, стараться избегать близости лесов, долин рек, обработка фунгицидами, десикация.
Сухая гниль
Rhizopus arrhizus
Проявляется в начале созревания растений. На нижней стороне корзинки образуются тёмно-коричневые загнивающие пятна, часто захватывающие большую часть корзинки. Ткани корзинки становятся твёрдыми и сухими. В сильно поражённых корзинках семенные ячейки легко отделяются от основания ткани, отклеиваясь большими участками. Семянки, часто слипшиеся и недоразвиты, а их ядра приобретают горький вкус.
Патоген сохраняется на отвалившихся частях корзинки и в поражённых семенах. Развитию болезни способствует высокая температура и сухая погода, механические повреждения насекомыми и градом.
Потери урожая могут достигать 30% и более.
Методы борьбы: 100%-й генетической устойчивости не существует. Внесение инсектицидов для борьбы с насекомыми.
Угольная (пепельная) гниль
Macrophomina phaseolina (син. Sclerotium bataticola)
Мицелий гриба, распространяясь в эпидерме и паренхиме стебля, разрушает его структуру. Он локализуется преимущественно в проводящей системе главного корня, корневой шейке и нижней части стебля. В дальнейшем патоген распространяется вверх, вызывая увядание, засыхание листьев и полную гибель растений. Пораженные стебли приобретают пепельно-серую окраску, внутри них образуются многочисленные микросклероции.
Болезнь вредоносна в годы с недостатком влаги и с температурой более 30°С.
Мелкие склероции сохраняются в почве в течение 5–6 лет.
Поражает, кроме подсолнечника, кукурузу, сахарную свеклу, картофель.
Защитные мероприятия: соблюдение севооборота, использование толерантных сортов и гибридов, обработка семян фунгицидами.
Фомоз стебля
Leptosphaeria lindquistii, син. Phoma macdonaldii
Проявляется на подсолнечнике, начиная с фазы 3–4 пар настоящих листьев в виде тёмно-бурых пятен с жёлтой каймой на листовых пластинках. Затем они увеличиваются и охватывают весь лист, включая черешок. Разрастаясь, пятно охватывает стебель. Гриб поражает внутренние ткани и значительно снижает прочность стебля. При формировании корзинок на их нижней стороне образуются бурые расплывчатые пятна, которые, разрастаясь, часто охватывают всю корзинку вместе с обёрткой. В поражённых корзинках формируются щуплые семянки, которые по мере созревания становятся бурыми. Сохраняется в зараженных семенах и на растительных остатках в виде мицелия.
Методы борьбы: соблюдение севооборота. 100%-й генетической устойчивости не существует, но некоторые гибриды имеют среднюю толерантность к патогену.
Фомопсис (серая пятнистость стебля)
Phomopsis helianthi, телеоморфа Diaporthe helianthi
Одна из наиболее вредоносных болезней на подсолнечнике. Фомопсис (серая пятнистость стебля) подсолнечника является карантинным объектом (Приказ от 26 декабря 2007 г. N 673 «Об утверждении перечня карантинных объектов»).
Поражает листовые пластинки и черешки листьев, стебли, корзинки и семянки. Вначале на листьях образуются краевые темно-бурые угловатые некрозы ткани. Некроз развивается в направлении черешка листа. Пораженные листья усыхают, создавая впечатления ожога. На стеблях в фазу цветения и позже в местах прикрепления пораженных черешков образуются некротические бурые пятна с четким ободком по краям. В дальнейшем центр пятна приобретает пепельную окраску и многочисленные пикниды. Стебель разрушается, при нажатии в месте некроза стебель вдавливается. Такие стебли легко ломаются.
Интенсивней проявляется при теплой погоде и повышенной влажности.
Сохраняется в пораженных растительных остатках и семенах.
Причины возникновения: инфицированные растительные остатки в комплексе с периодом дождей.
Методы борьбы: 100%-й генетической устойчивости не существует. Соблюдение севооборота. Заделывание растительных остатков подсолнечника. Выращивание толерантных гибридов. Обработка фунгицидами.
Черная пятнистость (эмбеллизия)
Embellisia helianthi
Поражает все части растения. На листьях первые симптомы появляются в фазе 4–6 листьев в виде мелких (2–5 мм) темно-коричневых, почти черных некрозов. Позже пятна сливаются, образуя почти черные некрозы до 2–5 см в диаметре с желтой каймой по периферии. На черешках проявляется в виде удлиненных, неправильной эллиптической формы, темно-коричневых или черных пятен. В местах прикрепления черешка к стеблю и выше к пластинке листа часто образуются трещины. На стебле, в местах прикрепления больного черешка, образуется черные некрозы. На корзинке, начиная с фазы цветения, образуются небольшие черные пятна. На чашелистиках пятна коричнево-черные, часто концентрические, на лепестках коричневые, часто сливающиеся. Особенно вредоносно заболевание в условиях влажной и теплой погоды.
Сохраняется конидиями, которые в виде примеси могут находиться в семенах.
Болезни
В последние годы одними из самых распространенных болезней на подсолнечнике были: белая гниль, серая гниль, пероноспороз, ржавчина, фомоз, пепельная гниль стебля, альтернариоз, фомопсис и септориоз и другие.
Система мер защиты от болезней подсолнечника должна включать следующие этапы:
Станкевич Сергей Владимирович,
кандидат сельскохозяйственных наук,
доцент Харьковского национального аграрного университета им. В. В. Докучаева
Для чего выполняется защита и питание именно в первой декаде лета. В первые 4-5 листьев начинает формироваться конус нарастания. И далее, с пятого листа переходит в фазу, когда уже идет формирование количества семян. Основная задача — до пятого листа провести все гербицидные обработки для того, чтобы конус нарастания сформировался с максимальным количеством семян. Следующая задача — с одной стороны до пятого листа сохранить максимальное количество растений, а с другой стороны — обеспечить качественный посев.
Вредители
Проволочники и ложнопроволочники повреждают прорастающие семена, корни и подземную часть стебля, вызывая гибель растений и прореживание посевов. Корни и подземные стебли перегрызают личинки жуков, медведка и гусеницы подгрызающих совок. Рано весной листья молодых растений подсолнечника объедают жуки песчаного черныша, кравчик (по периметру полей), серый свекловичный долгоносик, местами черный долгоносик, вызывая гибель всходов. Гусеницы совок повреждают молодые растения у поверхности почвы, перегрызают подземные стебли. Больше всего они вредят посевам поздних сроков сева.
Гусеница хлопковой совки на корзинке подсолнечника
Значительный ущерб подсолнечнику в период вегетации в годы массовых размножений могут наносить гусеницы лугового мотылька. Сначала они питаются на растениях, скелетируя листья, а позже съедают ткань листьев полностью, оставляя только крупные жилки. Листьями подсолнечника питаются также гусеницы люцерновой совки.
Стебли повреждают подсолнечный усач и подсолнечниковая шипоноска (горбатка), которые в последние годы приобрели экономическое значение в южных областях Украины. Личинки усача проделывают в сердцевине стеблей ходы, направленные вниз, к корням. Эти повреждения вызывают переломы стебля, отставание в росте и преждевременное увядание растений. Личинки подсолнечниковой шипоноски (горбатки) питаются сердцевиной стебля, выедая в ней узкие извилистые ходы.
Имаго и личинка подсолнечникового усача
В последние годы значительный ущерб подсолнечнику по всей Украине наносят сосущие вредители. На листьях и корзинках в летний период образуются колонии гелихризовой тли, которая мигрирует с косточковых плодовых деревьев. Листья, корзинки и семянки повреждает ягодный клоп и комплекс клопов-слепняков, вызывая щуплость семян.
Молодыми семянками и корзинками подсолнечника питаются также гусеницы хлопковой совки, которая в годы массовых размножений наносит значительный ущерб и приводит к поражению корзинок возбудителями гнилей. Последний раз это отмечалось в 2014 году, когда в УНПЦ «Опытное поле» ХНАУ им. В. В. Докучаева было повреждено более 10% корзин. Подобная картина наблюдалась на всем Востоке Украины.