Весной желательно высаживать виноград как можно раньше, как только земля прогреется до +10°С. Активно растущие саженцы с хорошо сформированной закрытой корневой системой можно высаживать и в начале лета.
Характеристики и описание винограда сорта Забава, посадка и уход
Виноград сорта Забава – популярная культура, которую выбирают многие дачники. К ключевым преимуществам растения относят прекрасный вкус и высокую урожайность. Чтобы добиться в выращивании культуры успехов, ей рекомендуется обеспечить полноценный и качественный уход. Он должен носить комплексный характер и включать своевременное увлажнение грунта, обрезку, внесение удобрений, профилактику развития заболеваний.
Это растение отличается целым рядом важных характеристик. С ними стоит обязательно ознакомиться перед посадкой винограда на свой участок.
Для этого сорта характерны мощные кусты, которые отличаются быстрым ростом. Лоза отлично вызревает.
Соцветия
Растение имеет обоеполые цветки, которые обладают тычинками и пестиками. Из них появляются красивые грозди прекрасного товарного вида. Они имеют крупные размеры и весят 0,6-1 килограмм. Для кистей характерна цилиндрическая или коническая форма и средняя плотность. Плоды не имеют склонности к горошению.
Ягоды
Плоды отличаются крупными размерами и весят 10 грамм. Для них характерна эллиптическая удлиненная форма и темно-синяя кожура. Сверху она покрыта восковым налетом.
Для ягод характерен приятный гармоничный вкус и тонкая кожура, которая не чувствуется во время еды. Внутри присутствует плотная мякоть с небольшой кислинкой. Ягоды имеют хрустящую текстуру и прекрасный вкус.
Регионы выращивания
Виноград этого сорта подходит для выращивания в различных регионах. Его вполне успешно культивируют на севере Беларуси. Также растение допустимо сажать в Средней полосе России.
Районы и особенности выращивания
Сорт предназначен для выращивания на территории таких стран, как Украина, Беларусь, Россия. Благодаря определенным свойствам размножение не доставляет проблем даже в условиях Сибири и Урала, данный виноград хорошо растет даже в Подмосковье.
Для справки! Растение предпочитает почву с большим содержанием чернозема, однако может плодоносить и в другом субстрате.
Высаживать молодые саженцы можно как осенью, так и весной. Успех зависит от условий укоренения и качества саженца. Если корни не повреждены, а побег имеет длину от 15 см, можно не беспокоиться об успехе задуманного мероприятия.
Выращивание и уход за виноградом
Размножают ягодную культуру черенками. Их можно укоренять или прививать к другим сортам винограда. Нарезают черенки поздней осенью, когда они одревеснели. Выбирают мощные ветки, отрезают от них 15 сантиметров. Полученные части лозы называют чубуками. Их складывают в полиэтиленовый пакет, хранят зиму в погребе или в холодильнике. Начиная с конца февраля, начала марта, садоводы занимаются процессом укоренения. На одном конце чубука делается небольшой срез, не более 5 миллиметров, потом, там где срезанный конец, чубук помещают в воду на 2 дня. Вода меняется за этот период 2-3 раза.
Пока чубуки напитываются водой, подготавливают емкости, в которых будет развиваться корневая система будущих саженцев винограда. В качестве емкости можно взять баклажку из-под воды. Отрезав горлышко их можно наполнять субстратом. Готовится наполнитель из 10 килограмм дерновой земли, 10 килограмм перегноя, 5 килограмм опилок и 5 килограмм песка. Все элементы тщательно перемешивают. Чтобы субстрат стал питательным, в него вносят подкормки. Жидкое удобрение готовится на основе 5 литров воды, 5 грамм селитры и 10 грамм суперфосфата. Полученным раствором проливают наполнитель.
Емкости заполняют субстратом. В них помещают чубуки, так, чтобы на поверхности осталось только два глазка. Ставят развиваться черенки в теплые помещения (желательно, чтобы это была теплица). Сверху на черенки надевают стеклянную банку или обрезанную бутылку. Поливают их по мере высыхания почвы. Когда на чубуках начнут появляться побеги их можно пересаживать в почву.
Перед высаживанием в открытый грунт, за две недели, саженцы закаляют. Каждый день на протяжении 14 дней их выносят на свежий воздух. В первый день оставляют на улице на полчаса, а потом с каждым днем постепенно добавляют время пребывания на открытой местности.
Высаживают распустившиеся черенки, когда воздух прогреется не менее чем на +15-18°С., а температура почвы на глубине 20-25 сантиметров достигнет +10-12°С. Высота и ширина посадочной ямы должна быть 80 сантиметров. На дно выстилают «питательную подушку» из перегноя и земли (3 кг перегноя и 3 кг земли). Она должна быть 30 сантиметров. Затем,
саженец помещают в яму и присыпают землей, не досыпая почву на 10 сантиметров. После чего, в прикорневое пространство выливают 3 ведра воды. На следующий день почву рыхлят, чтобы кислород лучше поступал к корневой системе.
Уход за виноградом предполагает:
- Полив. Для нормального развития ягодной культуре необходимо большое количество влаги. За весь вегетационный период, от пробуждения и до начала созревания, кусты поливают не менее 5 раз, с периодичностью в 14 дней. Под одно растение выливают 30-40 литров воды. Последний полив осуществляется глубокой осенью, под куст выливают 50-60 литров воды.
- Мульчирование почвы. Чтобы влага меньше испарялась из грунта, почву под растением мульчируют соломой, опилками, сеном. Слой выбранного материала должен быть 5-10 сантиметров.
- Укрывание на зиму. В южных регионах страны укрывать виноград не нужно. А вот в средней полосе и на Севере стоит позаботиться об укрытии лозы на зиму. Кусты необходимо снять с арки, аккуратно связать и пригнуть к поверхности земли.
Сильно пригибать лозу нельзя, она может начать загнивать. Под низ кладут шифер или фанеру, чтобы виноград не соприкасался с почвой.
Затем, виноград укрывают соломой или сеном. А чтобы ветер не растаскивал легкий материал, сверху его накрывают полиэтиленовой пленкой.
- Обрезка лозы. Чтобы нормировать нагрузку на кусты, каждый год их обрезают. Полному удалению подлежат слабые побеги. Сильные одревесневшие ветки обрезают на уровне 6-8 глазка. В таком случае на кустарнике останется 30-45 глазков. Рекомендовано производить обрезку ранней весной, когда еще не началось сокодвижение.
- Внесение подкормок. Весной под виноград вносят жидкую подкормку из суперфосфата (20 г), карбамида (10 г), сульфата калия (10 г) и 10 литров воды. Второй раз подкармливают перед цветением, используют такое же удобрение, что и весной. Осенью вносят перегной. Расход на куст составляет 2 ведра. Вносите удобрения не под корень, по всему прикорневому участку.
- Защита от болезней. Виноград «Забава» поражается милдью. Чтобы предотвратить заболевание, весной растения опрыскивают бордоской жидкостью (10 л воды, 100 г медного купороса и 120 г гашеной извести).
Основные характеристики
“Забава” – урожайный сильнорослый сорт со сладкими ягодами и ранним сроком созревания. К ранним также относятся такие сорта как “виктория” , “софия” и “юпитер” .
Срок созревания
“Забава” считается виноградом раннего срока созревания. Длительность вегетационного периода в зависимости от погодных условий может составить 100 – 120 дней. Приступить к сбору урожая в южных регионах можно уже в начале августа.
Куст
“Черная лора” считается сильнорослым растением, каждый год он может наращивать по 3 – 4 метра. 60 – 80% его побегов являются плодоносными.
Листья темно-зеленого цвета, пятилопастные, каемка мелко рассечена.
Цветки обоеполые, самоопыляемые.
Гроздья и ягоды
Крупные цилиндроконические гроздья могут вытягивать до 1,5 кг, средняя же их масса – 700 – 800 грамм. Структура кистей средней плотности.
Крупные ягоды “забавы” характеризуются овальной, слегка вытянутой формой, весом в 10 -11 грамм и размером 32-35 на 20-22 миллиметров. Сверху ягоды покрыты плотной кожицей темно-синего цвета и легким налетом пруина. Она легко съедается, не вызывая никаких затруднений в пережевывании. Мякоть сочная, хрустящая, сладкая, содержащая по 3 косточки в каждой ягодке.
Пример идеального урожая “забавы”
Вкус и урожайность
Вкус сорта считается десертным, поскольку ягоды чрезвычайно сладки, но без неприятной приторности.
Взрослое растение при правильно организованном уходе может дать 25 – 30 килограммов аппетитных плодов, в производственных масштабах средние показатели урожайности составляют до 150 центнеров с гектара.
Выращивание
Сорт винограда Забава размножают черенками, укореняя их и высаживая или прививая. Гибридная форма легко совмещается с большинством подвоев.
Осенние черенки
Одревесневшие черенки нарезают осенью из плодоносящих лоз сорта Забава, выбирают прямой отрезок ветки, длиной от 12-15 см. Для того чтобы отличить низ и верх отрезка, на нижней части делают ножом насечки. Затем чубуки кладут в полиэтилен и отправляют в прохладное место – в сухой подвал или в холодильник. В феврале или начале марта начинают укоренение.
- Делают тонкий срез снизу каждого чубука и замачивают на двое суток, меняя воду несколько раз;
- За это время подготавливают емкости: высотой до 20 см, шириной 10-15 см;
- Для субстрата смешивают дерновую землю, перегной, опилки и песок в пропорции 1:1,5:1:0,5. Смесь поливают раствором 1,5 г аммиачной селитры и 3 г суперфосфата на 1 литр воды;
- Черенки сажают так, чтобы сверху оставались 2 глазка;
- Емкости устанавливают в маленькие теплички или каждый черенок в общем контейнере накрывают стеклянной банкой;
- До появления побегов теплички проветривают ежедневно и опрыскивают черенки водой, поддерживая субстрат умеренно влажным.
До посадки укоренившиеся черенки выносят на свежий воздух для закаливания. Саженцы сорта Забава перемещают на постоянное место, когда воздух прогреется до 15 0 C, а почва – до 10 0 C на глубине 20 см.
Замечание! Достав черенки после зимовки, проверяют их жизнеспособность. Если при разрезе одного из глазков видно зеленые почки, черенок можно высаживать.
Летние черенки
В южных регионах укореняют и летние черенки винограда Забава, высаживая их осенью. В климате средней полосы осенняя посадка бывает неудачной, укорененные побеги надо хранить в непромерзаемом помещении.
- Укореняют отрезки лозы винограда Забава с 2 листками: нижний срывают, а на верхнем удаляют третью часть пластинки;
- Готовят субстрат, как и для осенних черенков, но низ чубука высаживают в слой песка 2-3 см, насыпанный поверх почвы. Высаживают также в перлит;
- В тепличке должна быть повышенная влажность, температура не выше 30 0 C.
Посадка
В условиях средней полосы виноград Забава помещают вдоль зданий с южной стороны, отступая от других растений 2,5 м. При посадке можно сразу же устанавливать и опоры, чтобы позже не ранить поверхностную систему корней винограда.
- Выкапывают просторную яму размером 0,8 х 0,8 х 0,8 м;
- Укладывают на дно дренажный слой 15-20 см;
- Северные почвы не всегда пригодны для винограда сорта Забава, поэтому к верхнему плодородному слою, кроме комплексных минералов, добавляют 2 части перегноя или 20-25 кг препарата ЭМ-компост на каждый кубический метр;
- Саженец винограда Забава должен оставаться в небольшом – на 5-10 см углублении, что будет служить для полива;
- Сверху почву мульчируют.
Сильнорослый куст винограда поливают до 4-5 раз за вегетацию по 30-40 л: после распускания почек, до и после цветения, в фазе гороха и перед зимним укрытием. Осенний полив увеличивают до 60 л. Удобряют виноград Забава весной нитроаммофоской из расчета 30–40 г на 1 кв. м. Каждые 2-3 года кусты винограда подкармливают перегноем, засыпая его в траншеи поочередно с обеих сторон лунки.
Важно! Виноград не поливают во время цветения, чтобы избежать горошения, и при созревании, уберегая ягоды от растрескивания.
Осенью, готовя лозы к укрытию, виноград обрезают на 6-8 почек. Следят, чтобы куст был нагружен не больше 45 глазков. Летом на один побег для лучшего созревания оставляют одну гроздь.
Самый трудоемкий процесс – подготовка лозы сорта Забава на зиму. После обрезки на землю укладывают шифер, толстый прочный картон, рубероид, чтобы на него уложить связанные ветки. Сверху укрывают прошлогодней соломой, к которой мыши равнодушны, сухой листвой, пленкой. Некоторые садоводы предпочитают прикапывать виноград грунтом.
Для профилактики грибковых заболеваний сорт Забава опрыскивают фунгицидами ранней весной, до и после цветения.
Неприхотливая лоза будет успешно развиваться на участке, радовать живописностью и сладким урожаем.
Способы размножения
Сорт Забава вполне неплохо размножается. Уже за пару месяцев можно получить вполне крепкие саженцы.
Отводками
В начале лета возьмите одревесневший побег, который уже плодоносил, и прикопайте в землю. При этом кору можно слегка повредить, чтобы ускорить образование корней. Уже через 2-3 месяца вы сможете отделить побег от маточного куста – и получите хорошо развитый саженец.
Осенними черенками
Осенью возьмите одревесневший черенок, длинной 10-15 сантиметров, после чего аккуратно сложите их в сухое место. В конце зимы достаньте черенки, 1-2 дня вымачивайте в каком-нибудь стимуляторе и поставьте в воду или влажный субстрат. Уже к маю на черенке нарастут корни, и вы сможете высадить растение.
Летними черенками
Жители южных регионов смогут размножить Забаву и летними черенками. Для этого берется часть лозы с 2 листиками, нижний открывается. Нижнюю часть побега ставят во влажный субстрат и организуют тепличку, чтобы внутри была температура выше 30 градусов. К осени можно получить полноценный саженец.
Характеристика гроздей и ягод
Грозди умеренно плотные, средней массой от 600 до 800 г, реже встречаются грозди свыше 1 кг. Возможно горошение ягод и неполное опыление цветков. Ягоды овально-яйцевидные, массой 7-10 г. Мякоть с ощутимой мясистостью, кожица нормальной плотности. Грозди транспортабельны, хорошо сохраняются на кусте и в условиях подвала. Вкус очень сладкий, запоминающийся.
Виноград Забава — перспективная новинка
Забава — сравнительно новая гибридная форма винограда, полученная украинским селекционером-любителем В.В. Загорулько в Запорожской области при гибридизации Флоры с Кодрянкой. Не являясь официально зарегистрированным районированным сортом, виноград Забава вызывает повышенный интерес среди садоводов-любителей.
Сорт известен также под альтернативным названием Лора чёрная.
Виноград Забава — сорт столового назначения, созревающий за 100–110 дней
Описание сорта
Это ранняя форма винограда столового назначения, созревающая за 100–110 дней. Кусты сильнорослые. Ягоды овально-вытянутой формы, массой до 10 г, кожица тёмно-синяя с обильным восковым налётом. Грозди крупные, красивые, транспортабельные, отличного товарного вида. Мякоть плотная, вкусовые качества очень хорошие.
При хорошем уходе Забава радует обильным урожаем
Склонности к растрескиванию ягод у Забавы не наблюдается. Цветки обоеполые, поэтому нет нужды в посадке дополнительных сортов-опылителей. Горошение (образование мелких недоразвитых ягод) бывает очень редко, только при дождливой погоде во время цветения. Болезнеустойчивость на среднем уровне. Укореняемость черенков высокая. Побеги вызревают хорошо. Зимостойкость низкая, без укрытия полностью вымерзает при -20°С.
Видео: виноград Забава
Как посадить виноград (видео)
Виноград Забава — достойный внимания сорт. Он дает урожай вкусных ягод, обладающих привлекательным товарным видом и хорошо переносящих транспортировку. Вырастить сорт можно даже в средней полосе России, если соблюдать правила по уходу и иметь начальные навыки в виноградарстве.
Садоводы со средней полосы России и Юга отзываются о винограде положительно. Большим недостатком для виноградарей средней полосы, является низкий порог морозоустойчивости, но другие положительные качества полностью перекрывают эту отрицательную сторону. Чтобы виноград не болел, садоводы рекомендуют весной опрыскивать растения дважды. Большинство использует медьсодержащие средства. Первый раз опрыскивание проводится, когда почки еще не распустились, а второй раз, когда листочки уже распустились.
Проблемы при выращивании
Виноград Забава может страдать от недостатка воды, поэтому почву вокруг него необходимо мульчировать. Процедура также помогает грунту сохранять тепло и очищает его от сорняков. В качестве материала для мульчи используют картон, солому, скошенную траву.
При выращивании в умеренном поясе сорт Забава требует укрытия на зиму. Для этого лозы обвязывают полосками ткани, укладывают на землю и присыпают грунтом, подложив под них фанеру или плотную бумагу, чтобы избежать контакта с землей и гниения лоз. Затем над виноградом устанавливают металлические дуги, на которые натягивают полиэтилен: парник защищает растения от мороза.
Сорт Забава подвержен поражению милдью, или ложной мучнистой росой (Peronovosporaviticoladebary). В качестве мер по борьбе с грибком пораженные ветви растения удаляют, а куст обрабатывают раствором бордосской жидкости и фунгицидом.