Есть и еще несколько важных моментов – например, является ли культура сортом или гибридом, какова высота куста, кто является производителем семян. Эти критерии стоит рассмотреть подробнее.
Как выбрать семена томатов – что нужно учитывать и как не остаться совсем без урожая?
Каждый владелец дачного и приусадебного участка ежегодно задумывается о том, какие сорта помидоров выращивать на еду и для консервации в следующем сезоне.
В магазине и в садовом центре вас может подкупить красивая картинка и реклама на пачке с семенами: суперурожайный, супервкусный или суперсладкий сорт. Но к концу сезона вас может постичь разочарование, потому что ожидаемого результата вы не получите.
Потому что выбирать сорт нужно, исходя из других критериев.
Какие семена помидор самые лучшие
Как правило, у опытных огородников имеются уже свои любимые сорта, которые были проверены временем. Но как же быть тем, кто делает лишь первые шаги в выращивании томатов?
Специалисты рекомендуют выбирать им те сорта, которые наиболее популярны у дачников. При этом за один раз можно вырастить сразу несколько сортов, а в конце сезона решить, какой из них подходит именно вам.
Ниже будут перечислены те сорта томатов, которые многие огородники и специалисты считают лучшими.
Лучшие сорта для открытого грунта
При выборе семян для культивирования в открытом грунте следует учесть, где именно вы их будете выращивать.
Если это будет происходить в средних широтах либо в регионах с более холодным климатом, тогда предпочтения следует отдать наиболее морозоустойчивым раннего срока созревания сортам, отличающимся устойчивостью к разнообразным вредным насекомым и заболеваниям.
- Малиновый звон F1;
- Акварель;
- Моравское чудо;
- Кенигсберг золотой;
- Видимо-невидимо;
- Супермодель;
- Алсу;
- Таймыр;
- Подснежник;
- Ямал;
- Столыпин;
- Пудовик;
- F1 Биг Биф;
- Три толстяка;
- Алтайский желтый;
- Апельсин;
- Сибирский козырь;
- Сладкое сердечко F1;
- Аппетитный;
- Гном;
- Афродита;
- Дон Жуан;
- Золотой поток и другие.
Лучшие сорта для теплиц
Сорт помидоров Мажор F1
Если вы выбираете семян помидор для выращивания в тепличных условиях, тогда в первую очередь нужно учесть характеристики самой теплицы.
Растить там можно как сортовые, так и гибридные томаты, которые приспособлены для выращивания при высоком уровне влажности, в тепле, а также при плохой проветриваемости. Еще немаловажным фактором является высокая устойчивость к заболеваниям.
Наиболее часто огородники в своих теплицах выращивают сильнорослые урожайные сорта, которые плодоносят намного дольше низкорослых. Плоды при этом могут быть различной величины, окраса и формы.
- Ханни Мун F1;
- Пинк Клер F1;
- Супернова F1;
- Счастье русское F1;
- Алый мустанг;
- Мажор F1;
- Ажур;
- Меркурий;
- Кукла Маша;
- Спрут F1;
- Де Барао;
- Сердце буйвола;
- Южный загар;
- Медовая капля;
- Мадейра F1;
- Леденец;
- Микадо розовый и другие.
Лучшие сорта для Подмосковья и средней полосы
Сорт помидоров Санька
При выборе семян помидоров для выращивания в средних широтах и в Подмосковье, помимо личных предпочтений следует учитывать, что сорта должны выдерживать резкие перепады температур в дневное и ночное время, а также высокую влажность воздуха, которая может доходить до 75–80%.
Еще следует учесть, что в данных регионах сравнительно непродолжительный вегетационный период.
Наиболее популярные сорта:
- Санька;
- Анюта;
- Веселый гном;
- Щелковский;
- Айсберг;
- Демидов;
- Фитоус;
- Данко;
- Райское наслаждение;
- Бычье сердце;
- Зимняя вишня;
- Медовая капля;
- Ильди и другие.
Лучшие сорта для Урала
Сорт помидоров Алсу
На территории Урала томаты чаще всего выращивают в теплицах. Благодаря поддержанию оптимальной влажности и температуры воздуха огородникам удается получить хороший урожай томатов.
Если же выбирается сорт для выращивания на грядке, тогда рекомендуется предпочесть раннеспелые либо скороспелые сорта, отличающиеся высокой устойчивостью к различным заболеваниям.
- Леля;
- Титаник F1;
- Кострома F1;
- Прекрасная леди;
- Самара F1;
- Алсу;
- Бердский;
- Джина;
- Король Сибири;
- Альфа;
- Аврора F1;
- Алые свечи;
- Золотая королева;
- Неждана и другие.
Лучшие сорта для Сибири
Во время выбора лучших семян помидор для Сибири нужно учесть, что лето здесь довольно короткое, а погода переменчива (то жара и засуха, то затяжные дожди и прохлада). Именно поэтому выращивать в таких условиях рекомендуется сорта устойчивые к резким перепадам температур и различным болезням, отличающиеся высокой урожайностью даже в неблагоприятных условиях.
К лучшим сортам относят:
- Кубышка;
- Майский ранний;
- Ультраскороспелый;
- Генератор;
- Земляк;
- Демидов;
- Белый налив;
- Видимо-невидимо;
- Дубок;
- Медовый спас;
- Джина;
- Ракета;
- Сладкая гроздь;
- Шалун;
- Севрюга и другие.
Лучшие сорта для Ленинградской области
Сорт помидор Мишка на севере
Во время выбора семян томатов для выращивания в Ленинградской области, внимание надо обращать на то, что климат здесь отличается повышенной влажностью воздуха и грунта, а еще сравнительно небольшим количеством солнечных дней. Лето же здесь прохладное и короткое.
В связи с этим огородники стараются выращивать здесь такие помидоры, которые имеют высокую устойчивость к болезням, развитие которых связано с высокой влажностью, также они должны формировать большое количество завязей при низкой температуре воздуха.
А еще у подходящих сортов плоды должны быстро созревать и иметь способность накапливать сахар при небольшом количестве света и тепла.
- Грунтовый;
- Грибовский 1180;
- Белый налив 241;
- Северенок;
- Черный принц;
- Вспышка;
- Боец;
- Мишка на севере;
- Балтийский;
- Северная красавица;
- Лисичка и другие.
Лучшие урожайные и низкорослые сорта
Сорт томатов Ацтек
Низкорослые сорта помидор хороши тем, что вместо активного наращивания зеленой массы они формируют большое количество плодов.
Помимо этого компактные кустики зачастую выращивают не только на грядке, но и в небольших теплицах, а также парниках.
А еще за невысокими кустами очень легко ухаживать, так как им не требуется пасынкование, а еще они не нуждаются в подвязке к опоре.
- Ацтек;
- Балконное чудо;
- Беталюкс;
- Бонсай;
- Дамские пальчики;
- Оранжевая принцесса;
- Талисман;
- Утенок;
- Акварель;
- Гарант;
- Золотой поток;
- Аврора F1;
- Дубрава и другие.
Можно ли собирать семена с гибридов помидор. Посадка семян помидоров с гибрида F1. Эксперимент.
Давно хотелось собрать семена с гибрида F1 и посмотреть, что вырастет. Понятно, что вырастут помидоры, а не огурцы, но какая будет урожайность? Сильно ли будет отличаться новое поколение F2 от своих родителей F1 ? Было любопытно. Место займут, а вдруг помидоров не будет или будет мало?
Что такое гибриды F1 подробно рассказано — семена томатов собранные с гибридов F1.
Последние несколько лет производители семян или фасовщики, не знаю уж кого ругать, отчаянно халтурят. Покупные семена всходят все хуже с каждым годом, в отличие от своих семян, которые всходят на 100%. Пересортица уже стала привычной, и ей не удивляешься.
В общем, решила перестраховаться, заодно провести эксперимент: посеять семена двух поколений — F1 и F2. Название гибрида F1, Этюд НК. Этот гибрид мне очень нравится и по вкусу, и по урожайности, сажаю его каждый год. С этого гибрида в прошлом году я и собрала семена. А теперь решила посеять их, чтобы сравнить выросшие растения с родителем — с гибридом Этюд НК F1.
Посадка семян помидоров с гибрида F1.
Свои семена посеяла сразу в отдельные емкости, знала, что будет всхожесть 100%, а покупные семена гибрида F1 в большую пластиковую коробку.
Как и ожидала, свои семена взошли все, уже через неделю, покупные начали всходить только через две, а через месяц взошло всего две трети семян. «Лампы для рассады, какие лучше — ответит рассада» — ТУТ
При перевалке в большие емкости я подписывала горшки, чтобы не перепутать растения.
При пересадке в теплицу была составлена «карта», где и какой помидор посажен.
Пока они росли, я все время наблюдала за ними, пытаясь найти различия в росте. Искала, искала… но не находила.
Первыми начали краснеть помидоры из своих семян, но тут нет ничего удивительного, ведь взошли они раньше, и на много раньше!
Смотрите, на переднем плане красные помидоры. Слева — гибрид F1 – Этюд НК. Справа — гибрид второго поколения – Этюд НК.
В размере и вкусе плодов, я тоже не нашла отличия.
Может, мне повезло, и хоть и произошло расщепление, но оно оказалось незаметным, а может, именно в этом гибриде были скрещены очень похожие сорта томатов, и если собрать семена с других гибридов, то отличия будут очевидны.
В общем, результатом я осталась довольна и решила собрать семена еще раз, вырастить гибрид третьего поколения, может, тогда будут видны отличия? А если различий не будет и в следующем году, то тогда, совсем замечательно, можно будет все время сажать свои семена, и уже не волноваться взойдут или не взойдут!
Наталья Сморчкова(2016) – страница автора.
Подбираем лучший сорт. Основные разновидности
Выбирая семена, нужно знать основные разновидности томатов, чтобы получить действительно хороший урожай. Классификация сортов:
Индетерминантные. Центральный стебель растёт неограниченно. Они предназначены для выращивания в теплицах, но могут приносить хорошие урожаи и на открытой почве в южных районах.
Детерминантные. Лучше всего подходят для высадки в открытый грунт. Кусты среднего размера, дают хороший урожай в любых регионах. Раннеспелые.
Супердетерминантные. Ультраранние, низкорослые и высокоурожайные в регионах с капризным холодным климатом.
Необходимо еще определиться, для чего томаты будут использоваться: для употребления в свежем виде, засолки, изготовления сока.
Определяемся, что хотим купить: гибрид или сорт?
Так, чем же отличаются гибриды от сортов? Некоторые “специалисты” говорят, что сорта – это естественно, а гибриды – ужасно не полезно. НО НЕТ! И то и другое одинаково полезно и вкусно. Различия же такие:
СОРТА овощей:
- Плюсы
- неприхотливы,
- требуют меньше ухода,
- дают стабильные урожаи,
- с них можно собрать свои семена по осени и посеять их на следующий сезон.
- урожайность у них ниже,
- вкус порой хуже,
- сильнее поражаются болезнями и вредителями.
ГИБРИДЫ овощей:
- Плюсы
- всегда крупнее,
- ярче окраска,
- вкус ярче и слаще,
- урожайность часто в разы выше!
- с них нельзя собрать собственные семена.
Итак, если вы все-таки по старинке выбираете сорта, то смотрим на упаковку и берем сорта без F1, А, если хотим гибрид, то берем пакетики с семенами с заветными F1. Ведь именно так обозначают все гибриды.
Сорта и гибриды томатов для консервирования
Для консервирования (маринования, засола) необходимо сажать специальные сорта или гибриды, плоды которых имеют прочную кожицу, плотную мякоть с высоким содержанием сахара и сухих веществ: Де Барао (среднеспелый, высотой более 2 м, плоды овальные, плотные, массой до 70 г); Евпатор F1 (среднеранний, высокорослый, плоды плоскоокруглые, красные, одинакового размера, массой 130-150 г); Перцевидный оранжевый (среднеранний, высотой 1,5-1,8 м, плоды перцевидные, оранжевые, плотные, мясистые, массой 130-150 г); Империя F1 (среднеранний, высотой до 2 м, плоды удлиненно-овальные, с носиком, красные, массой 140 г); Чухлома (среднеспелый, высота более 2 м, оранжевые плоды длиной около 10 см, массой 110-120 г); Хохлома (среднеранний, плоды красные, длиной 10-12 см, с плотной мякотью, массой 100-120 г).
Как выбирать семена томатов?
Самое главное в нашем деле – знать, как выбирать семена томатов. А для этого мы должны четко представлять, что мы хотим вырастить.
О чем мечтает большинство огородников, когда речь идет о томатах? Нам хочется получить богатый урожай вкусных, крупных, красивых и здоровых плодов, которые к тому же, лежат крепенькими до следующей весны.
И чтобы все это без забот, хлопот и стимуляторов роста. Вот размечтались, скажете вы, и мы охотно с вами согласимся: чудес не бывает и такого сорта томатов тоже. Тогда покупаем несколько разных сортов в зависимости от того, что мы хотим получить.
Выбирать семена томатов следует в зависимости от наших пожеланий. Для этого ответьте для себя на ряд вопросов.
Когда вы хотите получить урожай?
Чтобы собирать свежие помидоры на протяжении долгого времени, надо выбирать томаты разных сроков созревания, и вот почему.
Во-первых, первыми порадуют вас урожаем сверхранние сорта томатов. Это не самые лучшие сорта томатов. Их основное и, возможно единственное достоинство – ранние сроки созревания 60-75 дней. Отрицательными характеристиками являются:
— довольно мелкие плоды;
— низкорослость, рост этих малюточек от 25 см.;
— невысокая урожайность (около 15 плодов), при низкорослости куста, большее количество просто невозможно;
— низкая сахаристость плодов, солнышко еще недостаточно их грело, чтобы помидоры были сладкими.
Решая вопрос о том, когда вы хотите получать урожай, помните, что они дадут нам первые плоды для салатов. Поэтому не стоит ими увлекаться, 2-3 кустика сверхранних сортов томатов на участке будет достаточно. Примером могут послужить такие сорта и гибриды:
- Арктика (агрофирма «Манул») – томат черри, ультраскороспелый (75 дней). Растение супердетерминантное высотою до 40 см. Плоды томата округлые, мелкие, массой до 15 грамм.
- Невский (агрофирма «Биотехника») – ультраскороспелый. Растение высотой до 30 см. Плоды вкусные, красные, плоскоокруглые, массой 50 – 60 гр. Благодаря раннему и дружному созреванию не успевают поражаться фитофторозом.
- Крайний север – ультраскороспелый. Растение штамбовое, компактное, высотой до 30 см. Плод красный, плоскоокруглый, массой 60 – 70 гр. Успевает отдавать урожай до поражения фитофторозом, устойчив к пониженным температурам.
Во-вторых, через 10 дней после этого поспевают ранние сорта томатов. Срок их созревания 70-90дней. Основное назначение этих сортов, это непрерывность урожая для салатов.
Ранние сорта томатов можно использовать и для цельноплодного консервирования. Для ранних сортов характерны:
— скромные вкусовые качества;
Примером ранних сортов могут послужить:
- Красные щечки (агрофирма «Аэлита») – ранний сорт с дружным созреванием плодов. Плоды округлые, прекрасного вкуса, массой 100 – 130 гр.
- Дубок («Дом семян» СПб) — раннеспелый сорт. Растение высотой 40-55 см, компактное. Плоды округлые, оранжево-красные, кисло-сладкого вкуса, массой 90-100 гр.
- Каспар F1 («Дом семян» СПб) — великолепный, раннеспелый гибрид голландской селекции. Растение детерминантного типа, среднерослое, раскидистое. Плоды перцевидной формы с «носиком», очень плотные, средней массой 120-140 гр.
В-третьих, самыми востребованными являются среднеспелые сорта томатов, именно они дают основную массу урожая. Срок созревания 90-110 дней. Они характеризуются:
— отличными вкусовыми качествами, сочностью и мясистостью плодов.
— пригодны к консервированию;
Выбирая семена томатов лучше отдать предпочтение сортам именно этой группы. Например:
- Джейн (агрофирма «Гавриш») — крупноплодный среднеспелый (110-118 дней от всходов до плодоношения) низкорослый (80 см) сорт. Плоды плоскоокруглой формы, массой 160-200 г, очень вкусные, салатного назначения. Сорт ценится за высокую урожайность, отличные товарные качества, устойчивость к фузариозу и вертициллезу.
В-четвертых, заранее планируя, когда вы хотите получить урожай, следует помнить, что срок созревания поздних сортов томатов – 110-120 дней. Такие томаты обычно используются для хранения.
Перед тем, как выбирать семена томатов, обратите внимание среди позднеспелых гибридов на:
- Высокоурожайный Снегопад F1. Кроме хорошей лежкости, он отличается устойчивостью к болезням, вкусом и мясистостью плодов.
- Хрустик F1. Плоды массой от 170 до 230 гр. При температуре не выше 18 °C плоды могут храниться от четырех до пяти месяцев.
Где вы хотите выращивать помидоры?
- Открытый грунт, то есть ваши грядки будут находиться под открытым небом, без укрытия.
В современной селекции множество сотов для открытого грунта, не уступающих по вкусовым и прочим качествам тепличным культурам. Для выращивания томатов в открытом грунте подходят среднеспелые и среднепоздние сорта помидоров.
Популярным сортом является «Де Барао», это целая серия сортов, в которую входят томаты с веселенькой и разнообразной окраской плодов: ярко-красной, розовой, желтой.
- Для закрытого грунта, то есть ваши томаты будут расти в теплице, парнике или каком-либо укрытии и будут защищены от неблагоприятных погодных условий.
Один из самых подходящих сортов томатов для закрытого грунта это Буденовка (агрофирма «Аэлита») – среднеранний сорт (100 – 105 дней) Растение индетерминантное. Плоды массой 200 – 350 гр. Генетически устойчив к фитофторозу.
Как вы хотите употреблять помидоры?
Корда вы выбираете хорошие семена томатов, то решаете, как будете употреблять выращенные помидоры и какими качествами они должны обладать. Так:
— салатные (десертные) томаты обладают превосходными вкусовыми качествами, обычно это крупноплодные, очень сочные, мясистые сорта.
- Черный принц (агрофирма «Биотехника») – Растение высокорослое. Плод массой до 300 гр., сладкий, мясистый, коричнево – шоколадного цвета.
- Десерт (агрофирма «Манул») – томат группы черри. Ранний сорт (92 – 98 дней). Растение индетерминантное. Плоды массой 20 гр., красные, высоких вкусовых качеств.
— самые лучшие сорта томатов для хранения обычно поздние сорта, имеющие некрупные, довольно твердые плоды. Жираф – поздний сорт. Его округлые плоды, массой до 120 граммов, имеют зеленый цвет и на самом растении никогда не созревают.
Томаты этого сорта даже в марте будут пригодны для салата. кроме того, если вы заготавливаете овощи, ягоды и зелень для хранения, вам будет интересно узнать, как засушить зелень на зиму.
— томаты для консервирования обычно имеют несколько удлиненную форму, чтоб нам было удобно поместить их в банку, толстую кожицу и некрупный размер.
Для цельноплодного консервирования можно использовать сорта и гибриды с тонкой, но прочной кожицей, яркой окраской и небольшой массой плода: «Де Барао», «Банан», « Гаспаччо», «Ракета».
— универсальные сорта томатов можно и консервировать, и наслаждаться вкусовыми качествами, добавляя в салат.
Сосулька розовая – неприхотливый высокорослый сорт. Это сорт для выращивания томатов в открытом грунте. Он отлично растет даже в тени, хорошо переносит как холод, так и жару, устойчив ко многим заболеваниям. Плоды розового цвета очень вкусны и в свежем виде, и в солениях, и в консервации.
Какой высоты растения вы хотите вырастить?
— Интердетерминантные сорта томатов — растения с неограниченным ростом, они более пригодны для выращивания в теплице. Такие помидоры образуют много боковых побегов, которые следует своевременно удалять. Это такие сорта как «Адмирал», «Бычье сердце».
— Детерминантные сорта помидоров — растения с ограниченным ростом, они не требуют пасынкования. Популярным сортом является «Дубок».
В какой климатической зоне вы проживаете?
Известно, что условия на Севере и Юге далеко не одинаковы, поэтому основное предпочтение при выборе семян томатов надо отдать районированным сортам, которые приспособлены именно к вашей климатической зоне.
Южные сорта отличаются мощной листвой, защищающей растение от палящего зноя, томат такого сорта развивается медленно. В северном климате такое растение быстро погибнет.
Северные сорта в своей климатической зоне развиваются быстрее и дают хороший урожай. Площадь листвы меньше, для того, чтобы томаты получали больше света. Для выращивания в южном климате они не пригодны.
Что лучше сорта или гибриды томатов?
Второй вопрос, на который вы должны обратить внимание при выборе семян томатов – это сорт или гибрид вы будете выращивать?
Сорт – набор характеристик которые отличают группу растений от другой группы растений в рамках одного вида. Эти характеристики могут быть как положительные, так и отрицательные и такие растения наследуют эти признаки (передают из поколения к поколению).
Гибрид – организм который получается в результате скрещивания двух или более сортов растения и является носителем улучшенных характеристик этого растения которого задавали в следствии этого скрещивания. Это может быть более лежкий сорт, устойчивый к заболеваниям, транспортабельный.
К сожалению набор этих улучшенных характеристик не передаётся по наследству, поэтому с сортовых растений семена собирать можно, а с гибридов нельзя.
Гибрид на упаковке с семенами обозначается F1 и располагается после названия, поэтому вам будет легко определиться.
Но если гибрид и лучше по своим характеристикам, то он является более прихотливым и более требовательным к условиям выращивания, к агротехнике. Поэтому на это тоже обратите внимание.
При выращивании томатов в пленочных или поликарбонатных теплицах скорее всего вам нужно приобретать гибриды, потому что они хорошо себя покажут в таких условиях.
При выращивании в открытом грунте вам нужно выбирать сортовые семена или гибриды детерминантного типа.
Производители
Обращать внимание нужно и на производителей семян, поскольку на рынке работают как добросовестные компании с хорошей репутацией, так и малоизвестные фирмы. Среди проверенных производителей можно назвать такие:
· «Русский Огород – НК»;
Добросовестные производители указывают процент всхожести семян – в норме она составляет не менее 70%. Эту информацию можно найти на упаковке, в паспорте или сертификате качества, который можно запросить у продавца в виде скана либо копии.
Следующий материал уже на готове! Скоро расскажу вам о самых популярных сортах, а также о своем опыте покупки семян томата для выращивания на подоконнике.
До новых встреч!
- Об авторе
- Хотите связаться со мной?
Садовод с огромным стажем. Давно занимаюсь огородом и приусадебным участком. Агроном по призванию и работе. Поделюсь с вами советами для самого лучшего развития своего приусадебного участка.
Плоды универсальных сортов и гибридов подойдут как для салатов, так и для консервирования: Верлиока плюс F1 (ранний, детерминантный, высота 1-1,5 м, дружно отдает урожай, плоды плоскоокруглые, массой до 150 г) Киржач F1 (ранний, индетерминантный, устойчивый к болезням гибрид, плоды плоскоокруглые массой 160-180 г); Кострома F1 (среднеранний, среднерослый, высотой 1,5-2 м, устойчивый к болезням и перепадам температуры, плоды массой до 150 г).
Индетерминантные, детерминантные или супердетерминантные сорта
Этот критерий связан с высотой кустов и с особенностями их роста, что напрямую влияет на уход:
1. Индетерминантные культуры растут неограниченно в течение всего сезона. Уход за ними сложен – необходима установка опор, подвязка, пасынкование, формирование кустов.
2. Детерминантные, наоборот, вырастают только до определенной высоты (как правило, до 70-100 см), после чего растут только в боковых направлениях. Уход за ними значительно проще, однако без формирования, как правило, не обойтись.
3. Супердетерминантные – самые низкорослые томаты (до 60 см), которые отличаются скороспелостью. Первое соцветие у них закладывается выше 6 листа, последующие идут, чередуясь с одним листом. Уход очень простой – без подвязки, формирования и пасынкования.
Загрузка...