Подготавливается грунт. Можно купить готовый или смешать самостоятельно из торфа, речного песка, перегноя, дерновой почвы. В посадочную тару (контейнеры, ящики, специальные стаканы, подручные емкости) насыпают грунт, обильно поливают, делают борозды в глубину 2 см, раскладывают семена (1 на 1 см). Присыпают грунтом, полив не нужен.
Дизайн Кафе
Сорт Золотая рыбка исполнит три желания огородника: нарастит много помидоров, которые будут вкусными, и что немаловажно — красивыми. Оранжевый томат богат каротином и не вызывает аллергии, поэтому полезен и взрослым, и детям.
Сорт числится в Госреестре селекционных достижений с 1999 года, получил допуск к выращиванию во всех регионах РФ. За его сохранность отвечает компания «Гисок Агро». Семена продают и другие фирмы («Аэлита», «Седек»), но на форумах есть много жалоб на пересортицу. Поэтому настоящую Золотую рыбку лучше покупать с маркировкой «Гисок».
Чтобы быть уверенным в качестве, покупайте семена от автора
Томат Золотая рыбка предназначен для выращивания:
- в средней полосе РФ, на севере и в Сибири — в теплицах и под временным укрытием (парниках);
- на юге страны — в открытом грунте.
Сорт не выращивается в промышленных масштабах, создан для любительских участков и мелких фермерских хозяйств.
Куст Золотой рыбки индетерминантный, то есть склонен к непрерывному и неограниченному росту. В теплице томат быстро достигает потолка, а в открытом грунте вырастает до 1,5 м. Стебли не очень мощные, скорее тонкие, требуют подвязки.
Отличительная черта Золотой рыбки — обильное плодоношение на хрупком стебле
По срокам созревания томат среднеспелый: от всходов до начала сбора плодов проходит 120 дней. Первое соцветие закладывается довольно высоко — над 8–9 листом, последующие — через три листа. Однако плодовые кисти длинные, перекрывают собой пустые промежутки. Во время созревания урожая кусты, увешанные оранжевыми гирляндами плодов, выглядят декоративно.
Описание плодов, их назначение
По виду и размеру плодов Золотую рыбку можно отнести к модным сегодня коктейльным томатам (красивым и мелким). Помидоры имеют цилиндрическую форму с острым носиком. Средняя масса каждого — 90 г, но бывают экземпляры и по 30 г, и по 120 г.
Незрелые плоды окрашены в зелёный цвет с тёмным пятном у плодоножки, в полной спелости становятся ярко-оранжевыми. Внутри скрываются всего две семенные камеры, мякоть плотная, сочная, с хорошим вкусом, обычно сладкая.
Нюансы вкуса зависят от агротехники и погоды: чем больше солнца, тем слаще плоды.
На незрелых томатах есть тёмно-зелёное пятно у плодоножки, созревая, плоды становятся оранжевыми
Урожайность одного куста — 2,5–3 кг, а 1 м² грядки — 8,7 кг. Помидорки Золотой рыбки вкусны в свежем виде, к столу их можно подавать целыми. Также своим оранжевым цветом они дополнят и украсят салаты, закуски, соления типа ассорти. В засолке помидоры остаются крепкими и красивыми.
Ценность сорта: стабильная урожайность, высокие вкусовые качества и повышенное содержание бета-каротина в плодах, пригодность плодов для цельноплодного консервирования, слабая восприимчивость к фитофторозу.
http://reestr.gossort.com/reestr/sort/9800255
Несмотря на это описание из Госреестра, Золотая рыбка всё же болеет фитофторозом, поскольку её урожай спеет в благоприятный для развития этой болезни период: в конце лета — начале осени. Кроме того, плоды могут поражаться вершинной гнилью.
Видео: обзор томата Золотая рыбка, решение проблемы вершинной гнили
Характеристика и особенности сорта Золотая рыбка
Сорт с желто-оранжевыми декоративной формы плодами относится к среднеспелым ‒ урожай первых томатов можно собирать через 110-120 дней после появления всходов. Растение индетерминантное, то есть без формировки растет непрерывно и неограниченно в течение всего срока вегетации.
В открытом грунте растения томата Золотая рыбка достигают высоты 1,5 м, в благоприятных условиях теплицы могут вырасти еще выше. Листья светло-зеленого оттенка, ажурные. Стебель нетолстый, требует подвязки к опоре.
Первое соцветие появляется выше 8-9 листа, затем — через три листа. Пустые промежутки впоследствии перекрываются удлиненными гроздями плодов (по 6-8 штук). Индетерминантная культура требует постоянного пасынкования.
Урожайность и плоды
Средняя масса одного плода удлиненной сливовидной формы в маленьким острым носиком ‒ 90 г, но на кусте могут быть экземпляры весом от 30 до 120 г (на нижнем круге ‒ большего веса). Такие сорта ‒ с декоративными некрупными томатами, подходящими и для салатов, и для заготовок на зиму в любом виде ‒ называют коктейльными. В незрелом виде они имеют зеленый окрас с темно-зеленым пятном вокруг плодоножки. Достигнув состояния полной спелости, становятся желто-оранжевыми. Наиболее яркий цвет имеют томаты Золотой рыбки первого сбора, ближе к концу периода плодоношения они светлеют.
Мякоть сочная, плотная, со сладковатым вкусом. Обычно чем больше плоды получают солнечного света и тепла, тем они слаще. Помидоры хорошо дозариваются снятыми с куста в зеленом виде. Семенных камер две.
Обратите внимание: оранжевый цвет томатам сорта Золотая рыбка дает бета-каротин А ‒ они насыщены им так же, как морковь и могут стать вкусной витаминной заменой тем, кому не нравится вкус корнеплода.
Иммунитет к заболеваниям
Томат Золотая рыбка ‒ самостоятельный сорт, а потому не обладает, как гибриды, «встроенным» иммунитетом против болезней:
- выращиваемые в теплицах растения при высокой влажности и понижении температуры подвержены поражению серой гнилью, септориозом листьев, табачной мозаикой;
- на открытых грядках для культуры представляет опасность вершинная гниль и при длительно прохладной и дождливой погоде ‒ фитофтороз.
Сорт Золотая рыбка имеет среднюю устойчивость как к заболеваниям, так и к атакам вредных насекомых. В открытом грунте растениям больше грозит нашествие колорадского жука, в теплицах ‒ белокрылки, паутинного клеща.
Посадка
Высадка в грунт осуществляется в то время, когда растения будет достигать 30 сантиметров в высоту. Молодые томаты Золотая рыбка должны иметь хорошую лиственную массу и мощную корневую систему.
Посадку осуществляют в середине апреле. В средней полосе России данную манипуляцию могут перенести на середину мая. Температурный режим должен быть выше 16 градусов.
Данные критерии помогут новому растению быстро реабилитироваться на новом месте.
Расстояние между посадками должно составлять 30-40 см, а между рядами не менее 60 см. Если пренебречь данными требованиями, то увеличивается риск появления серой гнили на зелёных и спелых плодах томатов. Воздушные массы не будут свободно перемещаться между растениями, тем самым приводя к появлению высокой влажности под кустами.
Выращивание рассады
Для получения раннего урожая рассаду начинают сеять в середине февраля. Получить хороший посадочный материал довольно просто. Для этого необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Предварительное замачивание в специальных составах;
- Подготовка почвогрунта;
- Обработка емкостей;
- Регулярный полив и антисептическая обработка.
Семена помидор Золотая рыбка замачивают в течение 3 дней в антисептических составах. Дело в том, что молодые всходы могут быть подвержены атаке вредоносной микрофлоры.
Набухшие семена помещают в отдельные контейнеры с почвой. Если посадочный материал формируется в одну емкость, то расстояние между томатами должно составлять 2-3 см.
Особое внимание уделяют земляному субстрату. Его готовят из смеси торфа, песка и чернозема. Такую почвенную смесь предварительно подвергают воздействию высокой температуры.
После помещения в почвогрунт семена поливают по мере высыхания наполнителя. Через 7 дней можно наблюдать первые всходы. Для поддержания оптимального состояния молодых томатов необходимо использовать специальные фитолампы и поддерживать оптимальный уровень влажности в помещении.
Через полторы недели после высадки в грунт растения нуждаются в первой подкормке. Для этого используют органические и минеральные составы и удобрений. Приобрести такие подкормки можно в специальных отделах для садоводства.
Некоторые огородники предпочитают использовать птичий и животный помет. Биогумус предварительно расщепляют до жидкого состояния в закрытой емкости с водой. Через 7 дней настой разбавляют в пропорциональном соотношении 1:10. Полив осуществляют ранним утром или поздним вечером под каждый куст.
Вторую подкормку осуществляют в период цветения. Для этого применяют комплексные составы. На полив используют 100 — 150 г жидкости. После проведения подобных манипуляций многие дачники отмечали увеличение листовой массы и улучшение вкусовых качеств спелых плодов.
Завершающую подкормку осуществляют в период созревания плода. Для этого используют настой из биогумуса и комплексные составы. Для приготовления питательной смеси используют 50 г жидкости на одно ведро.
Как выращивать помидоры
Выращивание желтоплодного сорта томатов состоит из нескольких этапов, на каждом из которых важно соблюдать технологию культивирования. Сорт выращивают как в теплице, так и в открытом грунте.
Посадка
Особых агротехнических приемов здесь нет, нужно следовать простым общим правилам:
- Сорт высаживают по той же схеме, как и все высокорослые томаты: между растениями оставляют 40 см, а между рядами – 60-70 см.
- В теплицу высаживают рассаду в конце апреля, а в открытый грунт – в зависимости от региона.
- Лунки делают глубиной примерно 20-25 см, на дно каждой размещают небольшое количество почвы с чайной ложкой комплексного удобрения или суперфосфата в сочетании с калийной селитрой.
- Свежий навоз весной под помидоры не вносят по двум причинам: молодые растения могут «сгореть» от большого содержания мочевины, а если культура от удобрения не погибнет, то начнет жировать, то есть будет нарастать больше зеленой массы в ущерб завязыванию плодов. Поэтому навоз под томаты вносят осенью, а весной их удобряют разложившимся компостом или перегноем.
- Возраст рассады на момент посадки должен составлять 60-70 дней.
- В целях профилактики растение после посадки обрабатывают хлорокисью меди (30 г на 10 л воды).
- Переросшую рассаду высаживают «лежа», углубляя стебель до первых листьев.
Читайте также: Карбамид (мочевина) удобрение — инструкция по применению весной и осенью в саду и огороде
Томаты подкармливают минимум три раза:
- После посадки через две недели растение удобряют раствором коровяка или птичьего помета (700 г на 10 л воды), также используют готовые препараты «Вермисил», «Гумисол».
- Второй раз удобрение вносят в то время, когда на второй кисти появляются цветки. Культуру подкармливают раствором суперфосфата (стакан препарата на ведро воды).
- Когда начинают созревать первые плоды, проводят третью подкормку. Вновь применяют раствор коровяка с добавлением комплексного удобрения (50-100 г на ведро). Под каждый куст выливают не менее 2 л раствора.
Внекорневая подкормка также дает хорошие результаты. Кусты опрыскивают раствором суперфосфата из расчета 1 ст. л на 1 л воды.
Томаты поливать слишком часто не требуется. Сорт Золотая рыбка родом из засушливых жарких краев и недостатка влаги в обычные годы не испытывает. В засуху, особенно если культура растет в теплице, куда не попадает дождь, поливают хотя бы раз в 7-10 дней.
После полива, когда вода хорошо впитается, проводят рыхление и подбрасывают влажную почву к стеблю. Это способствует образованию дополнительных корней и делает растение более устойчивым к негативным факторам, повышает урожайность. Вместе с рыхлением удаляют сорную траву.
Подвязку плодов делают к простой металлической сетке с полимерным покрытием или чисто полимерной с ячейками не менее 50×50 мм. Сетка располагается между опорами и к ним же крепится, а к ней уже подвязывают помидоры.
Сорт Золотая рыбка является индетерминантным растением (то есть растет постоянно). Куст формируют в один стебель. Все отростки на томате удаляют, даже которые расположены внизу растения, оставляя только цветоносы. Кроме того, отрезают раздвоенные побеги, а если верхушка разошлась на две части, то оставляют наиболее сильную сторону.
Важно! Раз в неделю проводят пасынкование. Это позволяет кусту проветриваться и принимать максимальное количество света.
Особенности выращивания и возможные трудности
Сорт Золотая рыбка на рассаду сеют в начале марта. Высокорослые томаты уже в рассадный период показывают большой рост. Они будут затенять другие растения на подоконнике и займут много места.
Кроме традиционной пересадки, которая проводится при появлении первых настоящих листочков, может потребоваться еще 2-3, поскольку растения будут быстро заполнять корнями стаканчики или горшочки.
Уже на стадии посева нужно учесть риск заражения грибковыми заболеваниями. Семена промывают в 1% растворе марганцовки, а землю дезинфицируют, хорошо пролив кипятком, или прогревают в духовке до 100°C. Обработку почвы проводят за неделю до посева.
О других сортах жёлтых томатов:
Устойчивые помидоры с высокой урожайностью — томат «Золотые купола»
Прекрасная особа на вашей грядке — томат «Золотая королева»
Болезни и вредители
Наиболее частые болезни и вредители, поражающие сорт:
- вершинная гниль;
- тля;
- колорадский жук.
Больше всего растению вредит колорадский жук. По этой причине культуру обрабатывают специальными препаратами, проводят периодический осмотр и сбор вредителей. С тлей борются табачной пылью или древесной золой. Если растению не хватает кальция или калия, оно может заболеть вершинной гнилью. Для защиты культуры от болезни применяют 1% калийный или кальциевый раствор.
Для профилактики от фитофтороза рассаду обрабатывают 1% раствором марганцовки (поливают им почвенный состав). Рекомендуется такую процедуру проводить раз в 10 дней, томатам это не вредит.
Нюансы выращивания
У высокорослых томатов корневая система развивается вертикально, поэтому нет необходимости часто поливать растение. Корни уходят глубоко, получая питание и влагу из нижних слоев земли. Для обильного урожая овощеводы проводят внекорневую подкормку борной кислотой.
Правила выращивания
Выращивают сорт томата Золотая рыбка только рассадным способом – в этом случае можно получить урожай с этих помидоров немного раньше. Об основных нюансах выращивания рассады, а также о том, как ухаживать за этим сортом в дальнейшем, будет рассказано ниже.
Посадка на рассаду
На рассаду семена томата Золотая рыбка следует высаживать примерно за 55-60 суток до планируемой пересадки сеянцев на постоянное место. При выращивании этого помидора в теплицах его рассаду пересаживают туда в начале-середине мая, поэтому семенной материал на рассаду следует высаживать в домашних условиях в начале-середине марта. А при выращивании этого овощного растения на огородных грядках посев на рассаду производится в конце марта.
Лучше всего приобретать семенной материал в фирме Гисок, которая является оригинатором томата Золотая рыбка, поэтому пересортицы в приобретенных семенах будет мало (или не будет вообще). Подготавливать купленные семена к посадке не придется – все было сделано фирмой-изготовителем. Но вот замочить их для проращивания в растворе ускорителя роста желательно – тогда всходы появятся раньше ожидаемого срока.
Если же семенной материал овощеводы собирают с собственных помидоров, то его придется подвергнуть следующим предпосадочным мероприятиям:
- калибровке. Для этого семена нужно поместить в раствор соленой воды и удалить те из них, которые будут плавать по поверхности. А опустившиеся на дно будут 100% всхожими;
- дезинфекции. Семенной материал на 30 минут опускают в слабый раствор марганцовки, чтобы уничтожить все патогенные микроорганизмы, которые могут в них находиться;
- после этого семена промывают и опускают в раствор ускорителя роста, чтобы прорастить.
Одновременно начинают готовить контейнеры и грунт для посадки семенного материала.
Все емкости промывают дезинфицирующим раствором, а питательный субстрат приобретают в специализированном магазине.
Если же овощеводы предпочитают почву для выращивания рассады овощных растений готовить самостоятельно, то они делают это следующим образом: смешивают в равных частях садовую землю, перегной и торф, добавляют в эту смесь древесную золу (400 г на 10 кг смеси), 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. калийной соли на 10 кг почвосмеси.
Такой приготовленный дома субстрат нужно продезинфицировать – пролить слабым раствором марганцовки или пропарить на водяной бане, чтобы уничтожить личинок вредителей или патогенные микроорганизмы, которые могут находиться в компонентах смеси с осени.
После дезинфекции грунт можно раскладывать по контейнерам, полить водой и сделать в нем бороздки, по которым нужно будет разложить пророщенные семена. Затем их засыпают почвой, опрыскивают посадки из пульверизатора, закрывают емкости полиэтиленом и ставят в теплое место для проращивания. Обычно первые ростки появляются уже через 5-6 дней. После этого пленку убирают, а растения переносят на светлое место для дальнейшего роста.
В дальнейшем растущие сеянцы следует регулярно поливать, чтобы грунт в контейнерах был постоянно влажным,а также пару раз внести азотсодержащие подкормки для того, чтобы у рассады активнее развивалась зеленая масса и корешки.
Когда у растений появляется несколько настоящих листочков, их можно распикировать по отдельным стаканчикам, чтобы рассадить загущенные посадки. А за 12-14 суток до пересадки рассады на постоянное место нужно выносить ее на свежий воздух для закаливания.
Пересадка
Почву в теплице перед пересадкой сеянцев следует заменить на свежую, плодородную. Если же такой возможности у овощеводов нет, то ее нужно хотя бы продезинфицировать любым подходящим препаратом, например, бордосской жидкостью. Также в почву вносят органику (перегной, компост) и производят перекопку.
Только после этого рассаду томата Золотая рыбка можно пересадить в теплицу. При этом схема посадки кустиков – 0,6*0,5 м.
Последующий уход
В дальнейшем кусты этого томата требуют регулярных поливов, внесения нескольких подкормок, рыхления почвы и удаления сорной травы. Кроме того при выращивании в тепличных условиях эти помидоры формируют в пару стеблей, а при выращивании на огороде – в один стебель. Также следует подвязывать побеги к крепким опорам и регулярно удалять образующиеся в пазухах листьев пасынки.
Сбор и применение урожая
Помидоры собирают своевременно, не допуская перезревания. Плоды Золотой рыбки так красивы, что собирать их одно удовольствие.
На заметку. Помидоры, сорванные с плодоножкой, дольше хранятся.
Томаты хорошо подходят в качестве ингредиентов для овощных салатов. Они эффектно выглядят маринованными в стеклянных банках, долго хранятся и могут стать украшением новогоднего стола. Помидоры вкусные, но сок и кетчуп из них не делают, потому что цвет получится непривлекательным.
Дальнейший уход за томатом Золотая рыбка
Пересадку растений в тепличные условия или на огородные грядки производят по следующей схеме: 0,5*0,6 м.
Перед посадкой в почву обязательно вносят древесную золу и известь, чтобы в грунте было достаточное количество кальция. Однако нужно помнить, что избыток кальция также вреден для кустов томата, как и его нехватка.
Подкормка томатов
В дальнейшем необходимо своевременно поливать томат этого сорта, чтобы почва была постоянно увлажненной, а также регулярно вносить подкормки для томата Золотая рыбка, чтобы урожайность сорта была достаточно высокой.
Фотогалерея
Болезни и вредители
Повышенной устойчивостью к заболеваниям не обладает, а значит — кусты придется обрабатывать фунгицидными средствами для предотвращения болезней, ну а если рассада уже больна — срочно пролечивать, особенно стоит обратить внимание на риск заболевания растений фитофторозом — одно из самых распространенных заболеваний у помидоров. Из вредителей сеянцы могут подвергаться нападению колорадского жука, который при своевременном обнаружении легко уничтожается
Из вредителей сеянцы могут подвергаться нападению колорадского жука, который при своевременном обнаружении легко уничтожается.
Мнения дачников по поводу сорта в основном положительные, однако некоторые нюансы все же имеются.
Евгения, г. Самара: «Этот сорт мне посоветовала соседка по даче. У нее я и взяла рассаду, так как сама еще выращивать не умею. Высадила саженцы в открытый грунт, особо не возилась с ними. Единственное – удобряла сывороткой и обрабатывала фитоспорином. Помидорки на вкус мне понравились, хоть их и немного задела вершинная гниль. Урожай порадовал своим обилием, решила и дальше выращивать этот сорт!».
Дмитрий, г. Брянск: «Пробовал сажать Золотую рыбку в своей теплице из поликарбоната. Кусты вышли высокими, в два ствола. Урожайность меня вполне устроила, да и сами овощи получились вкусными и сочными со сладковатым привкусом. Плоды красивые, как на фото упаковки. Лежали у меня в погребе до начала ноября, пока не съел. Не понравилось в выращивании то, что было несколько попыток вершинной гнили поразить кусты. Спасал ситуацию подкормками».
Кристина, г. Борисоглебск: «Выращиваем Золотую рыбку в дачной теплице уже пять лет. Обычно кусты вырастают под самую крышу, так что приходится прищипывать, хоть и жалко. Все время формирую в два стебля, но в будущем году хочу попробовать в три. Ствол у куста не сильно мощный, но вьющийся, приходится подвязывать. А листья внешне очень похожи на хвост золотой рыбки! Томатов вырастает всегда более чем достаточно, сами по себе они очень вкусные».
Посадила прошлым летом я Золотую рыбку от Аэлиты. Как же пожалела, что, а — потратила время на выращивание рассады, б — заняла место в парнике. Хорошо что хоть семена стоили копейки. И всего-то 2 куста, а всю картину в парнике испортили. Выросли длинные, практически лысые кусты, то есть томатов было совсем мало. Первый раз вырастила такие страшные помидоры. И вдобавок моя семья отказалась даже пробовать то немногое, что созрело. Лидия http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53520
Преимущества и недостатки сорта
Идеальных сортов не бывает, каждый имеет свои достоинства и недостатки. У Золотой рыбки положительных сторон довольно много, а вот минусов практически нет.
Преимущества:
- транспортабельность;
- возможность консервировать плоды целиком;
- хорошая урожайность;
- высокие вкусовые качества;
- томаты не растрескиваются;
- устойчивость к засухе;
- долго хранятся;
- желтый цвет свидетельствует о большом содержании каротина;
- способность дозревать на снятой кисти;
- высокое содержание тетра-цис-ликопина – фермента-антиоксиданта.
Недостатки сорта:
- необходимость в пасынковании и подвязке к опоре;
- слабый иммунитет;
- долгий рост без завязей.
Золотая рыбка богата клетчаткой, витаминами А, С и ликопином, не содержит холестерина. Однако, по сравнению с красными сортами, данный показатель существенно ниже.