Бизнес, построенный на парилках, считается рентабельным и составляет 55–60%, даже в условии избыточного предложения такого рода услуг. Как правило, сауны, построенные с нуля, окупаются быстрее, чем взятые в аренду. Срок окупаемости до двух лет.
Бизнес план сауны
В 2019 году растёт спрос на услуги, связанные с отдыхом и здоровьем. Сауны и бани пользуются высокой популярностью. Постоянно восходящий тренд наблюдается с 2008 — 2010 гг. В среднем, объём рынка ежегодно прибавляется на 1 — 2%. В 2018 году показатель в денежном выражении составил около 25 млрд. руб. Рынок не перенасыщен. Наблюдается дефицит предложения услуг бань и саун по регионам. Эти особенности создают благоприятные условия для начала своего бизнеса с нуля.
Спрос на услуги саун в РФ выше, чем на бани. Заведения посещают люди в возрасте 20 — 45 лет. Градация по полу отсутствует, поскольку услуга востребована и у мужчин.
В отрасли наблюдается дефицит предложения. Однако конкуренция всё же присутствует. Порядка 78% коммерческих бань и саун принадлежит крупным и средним предприятиям.
Клиентов привлекут низкие цены, акции, скидки. Сохраняйте высокое качество услуг. Расположите новую организацию вдали от крупных досуговых центров. Так вы избежите прямого столкновения интересов.
Мелких предприятий на рынке меньше, но они тоже присутствуют. Бороться с конкуренцией легко. Выберите место для новой бани или сауны вдали от подобных организаций, уделяйте внимание рекламе.
Структура рынка различается — она зависит от города. Запуская бизнес, проведите маркетинговые исследования и оцените рынок. Стоимость услуг формируется специфическим образом, действует конкурентный паритет. Определяя стоимость, предприниматели отталкиваются от цен в других организациях.
Инвестиционный план
Финансирование проекта
Проект предусматривает взятие в долгосрочную аренду (сроком до 10 лет с последующей пролонгацией) нежилого помещения (пристроя) в новом жилом доме и устройство в нем сауны. Сауна будет находиться в новом спальном районе, где в зоне доступа отсутствуют подобные заведения. В спальном районе проживают люди со средним уровнем дохода и выше среднего, так что заведение будет пользоваться спросом круглосуточно и круглогодично.
Объем инвестиций
Инвестиционные расходы составляют:
- Регистрация деятельности – 13 тыс. руб.;
- Оборудование и ремонт помещения – 600 тыс. руб.;
- Оборудование усиленной системы вентиляции и установка кондиционера – 150 тыс. руб.;
- Устройство охранно-пожарной сигнализации – 80 тыс. руб.;
- Приобретение мебели, аппаратуры – 217 тыс. руб.;
- Получение разрешений от СЭС и пожарных – 45 тыс. руб.;
- Реклама – 60 тыс. руб.;
- Дизайн помещения – 95 тыс. руб.
Для отделки внутренних помещений сауны планируется использование современных материалов, устойчивых к высокой температуре и влажности. На полу будет уложена специальная плитка, предотвращающая скольжение. В сауне будет установлена инфракрасная сауна, которая будет обложена щитами из асбеста. Будет установлена современная вентиляционная система и пожарные оповещатели. Бассейн будет на 1 метр утоплен в пол, что позволит установить в нем наклонный пол, а глубина его составит от 1 метра у места спуска в воду до 2 метров у дальней стены. Он будет снабжен автоматической фильтрующей и насосной системой, позволяющей полностью заменить воду в бассейне в течение 8 часов. При сливе воды из бассейна имеется возможность наполнить его вновь за 30 минут.
В душевой комнате будут находиться 4 душевые кабины и 1 душ Шарко.
Мебель в комнате отдыха состоит из большого стола из натурального дерева, 4 бамбуковых кресла, холодильник, телевизор, система караоке, музыкальный центр, электрический чайник, шахматный стол, журнальный стол, шкаф для посуды и белья, 3 дивана из кожзаменителя, фен и деревянная скамья. В комнате дежурного находится массажный стол, шкаф для посуды, белья и расходных средств, деревянная скамья, тумба, 3 кресла из бамбука, вешалка для одежды, зеркало, стиральная машина, сушилка, сейф.
Источники финансирования проекта
Инвестирование будет происходить как за счет личных средств предпринимателя (30 %), так и заемных средств банка (70 %).
Работы по организации сауны
График работ по организации работы сауны представлен ниже:
Порядок действий по открытию сауны с нуля
Для открытия собственной сауны потребуется выполнить ряд мероприятий:
1. Узаконить свою деятельность, зарегистрировав в одной из правовых форм.
2. Найти подходящее место для строительства или здание для перепланировки.
3. Провести ремонтные и отделочные работы.
5. Провести рекламную кампанию.
Каждый этап рассмотрим наиболее подробно ниже.
Противопожарные и санитарные требования к саунам
Противопожарные требования
Пожарные службы предъявляют следующие требования к общественным саунам:
- Для строительства и отделки помещений должны использоваться противопожарные перегородки 1-го и перекрытия 3-го типа, а также материалы с индексом огнестойкости EI-45 и EI-60.
- Нагревающиеся поверхности стен, пола, потолков и дымоход должны быть защищены пожаробезопасными утеплителями из минеральных ват.
- Наличие аварийных выходов и утвержденного плана эвакуации.
- Обязательное наличие средств пожаротушения и систем извещения (сигнализации, пожарные извещатели и др.).
- В местах установки печей на стенах должны находиться металлические листы с воздушной прослойкой, не позволяющей нагревать деревянные покрытия.
- Парильные комнаты не должны быть меньше 8 м 3 и больше 24 м 3 с высотой потолка 1,9 м.
Это главные требования к саунам. За подробной информацией и консультацией стоит обратиться в местную пожарную службу.
Санитарные требования
Санитарные требования регулируются СанПиН 2.1.2.3150-13. Основные их положения:
- Сауна не может располагаться в многоквартирных жилых домах.
- В сауне разрешено оказывать дополнительные услуги в сфере красоты и здоровья, общественного питания и торговли.
- Здание должно быть оборудовано системой холодного и горячего водоснабжения, канализацией, отоплением и кондиционерами.
- Отделочные материалы помещений должны быть устойчивы к влаге, перепадам температуры, моющим и дезинфицирующим средствам.
- В сауне обязательно должны быть гардероб, раздевальная, мыльная и парильная, организованные по гигиеническому принципу проточности.
- Все помещения должны быть оборудованы естественным, искусственным и совмещенным освещением.
Необходимые документы
Важным этапом открытия бизнеса данного вида является оформление документов. Предприниматель может получить статус ИП или же открыть ООО. В первом случае потребуется подготовка следующих документов:
- заверенное нотариусом заявление на регистрацию ИП;
- заявление на установление выбранной системы налогообложения;
- оригинал и копия паспорта;
- квитанция, подтверждающая оплату госпошлины.
Процедура рассмотрения документов налоговыми органами занимает не более недели. В случае одобрения предприниматель получит следующие документы:
- выписка из ЕГРИП;
- ОГРНИП;
- свидетельство от присвоении кодов статистики;
- уведомление о получении статуса индивидуального предпринимателя;
- уведомление из ПФС о регистрации.
Затем предпринимателю потребуется открыть расчетный счет в банке.
При решении открыть ООО необходимо подготовить:
- соответствующее заявление в налоговую инспекцию;
- устав общества;
- при одном учредители создается решение об учреждении, а при нескольких – протокол о создании ЮЛ;
- заявление на использование выбранной системы налогообложения;
- нотариально заверенные копии паспорта заявителя;
- квитанцию, подтверждающую оплату госпошлины.
Срок рассмотрения также займет не более недели, после чего налоговый орган в случае положительного ответа выдаст:
- свидетельство о регистрации;
- свидетельство о постановке на учет в налоговой инспекции и регистрации в ПФ и ТФОМС;
- выписку из ЕГРЮЛ;
- зарегистрированный устав;
- документ, подтверждающий выдачу кодов статистики и Росстата.
Узнав выгодно ли открывать сауну и что для этого нужно, можно приступать к разработке собственного бизнес плана и подготовке документов. При правильном проведении всех процедур бизнес принесет хорошую прибыль.
Необходимый стартовый капитал: от 5 000 – 25 000 у.е.
Ежемесячная прибыль: от 3 000 у.е.
Срок окупаемости: от 2 до 7 месяцев.
Сауна в качестве бизнеса
Естественно, что баня, как всякое дело, ориентировано на то, чтобы получать доход, остается весьма рискованным предприятием. Потребуется в один момент потратить много денег, а риск промахнуться с клиентами есть всегда.
- Комфортное место в спальных районах города под проект бани.
- Обеспечение энергетическими ресурсами, в первую очередь водой и электрической энергией.
Цена платежей за коммунальные услуги за аренду площади, оплаты за потраченное тепло и воду остаются основной угрозой рентабельности бани, как успешного бизнеса.
Полезный совет! До того, как открывать сауну или банный комплекс для получения прибыли, будет грамотно получить опыт функционирования бизнеса внутри, с точки зрения управляющего или администратора.
Лишь так вы сможете понять, куда идут средства, и чем планирование или рабочая организация комплекса бани, не устраивает клиентов.
Как открыть сауну с минимальными вложениями
Средств потребуется гораздо меньше, если вы решите приобрести одну или несколько инфракрасных портативных саун. Стоят они сравнительно недорого. Для их размещения можно арендовать небольшое помещение или организовать выезд на дом к клиентам.
Инфракрасная сауна пользуется сегодня большой популярностью, и свои вложения вы сможете окупить за несколько месяцев.
Как создать пассивный доход за 4 дня
Марафон на котором вы создадите пассивный доход в прямом эфире с нуля и узнаете конкретные стратегии инвестирования в квартиры, дома, гаражи, автомобили и даже доходные сайты
Как открыть сауну (видео)
В представленном видео на «живых» примерах описано, как открыть сауну с нуля, и что для этого необходимо.
С экономической точки зрения, такой вид бизнеса, как сауна, доходный и выгодный. Первоначально вложенные средства уже через год-два приносят чистый доход. Составленный правильно, с учетом всех потребностей и финансовых возможностей бизнес-план обеспечит стабильное ведение бизнеса, который принесет не только денежную прибыль, но и моральное удовлетворение.
Перечень предоставляемых услуг
Необходимо заранее определить обязанности персонала бани или сауны. Администраторы будут:
- встречать клиентов;
- выдавать посетителям банные принадлежности;
- рассказывать о правилах поведения и технике безопасности;
- получать оплату за услуги;
- осуществлять бронь по телефону и Интернету;
- вести группу в социальных сетях и сайт компании;
- производить уборку;
- контролировать исправность функционирования оборудования.
Заработная плата у администраторов должна быть фиксированной: сумма её составит от 20 до 35 тысяч рублей. Нужно ориентироваться на средний уровень заработной платы по региону.
Как открыть баню или сауну?
Обращаем внимание представителей предпринимательского сообщества региона на интересный раздел «Бизнесу» на сайте Центра гигиенического образования населения Роспотребнадзора. В нем собраны материалы, которые могут помочь вам в ведении бизнеса. Сегодня опубликуем статью о том, как открыть баню или сауну.
Даём пошаговую инструкцию для предпринимателей о том, как открыть баню или сауну с нуля.
I этап: Зарегистрировать юридическое лицо или ИП
1) Сформировать пакет документов
Перечень документов для государственной регистрации юридического лица установлен в ст. 12 Федерального закона от 08.08.2001 № 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».
2) Представить документы
Непосредственно в инспекцию – лично или через представителя по нотариально удостоверенной доверенности;
В многофункциональный центр – лично или через представителя по нотариально удостоверенной доверенности. Информацию об оказании данной услуги в Вашем МФЦ необходимо уточнить на сайте МФЦ;
По почте с объявленной ценностью и описью вложения.
3) Получить уведомление о кодах статистики, для открытия расчетного счета.
4) Изготовить печать (если она необходима) и открыть расчетный счет в банке.
Можно зарегистрировать юридическое лицо на портале госуслуг.
II этап: Организовать необходимые условия для работы бани или сауны в соответствии с законодательством Российской Федерации
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»;
Санитарные правила СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг»
Санитарные нормы и правила СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
Санитарные правила СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (в ред. изменений и дополнений № 1, утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007 № 13).
Постановление Правительства Российской Федерации от 21 сентября 2020 г. № 1514 «Об утверждении правил бытового обслуживания населения»
СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению населения, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Приказ Минздрава России от 28.01.2021 № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
Организации, предоставляющие бытовые услуги, в частности бани и сауны, размещаются только в отдельно стоящих нежилых зданиях.
Не допускается оборудование бань и саун в многоквартирных жилых домах!
Внутренняя планировка основных помещений должна соответствовать гигиеническому принципу поточности, и предусматривать возможность последовательного продвижения посетителей по схеме: гардероб раздевальная мыльная парильная. Санузлы целесообразно размещать при раздевальных.
В банях и саунах можно размещать: помещения для оказания услуг – маникюра и педикюра, массажа, парикмахерских и косметических услуг; прачечные; объекты общественного питания, розничной торговли, бассейны – при условии соблюдения требований санитарного законодательства к их размещению, устройству, оборудованию и эксплуатации.
Материалы, используемые для отделки помещений, должны быть безопасны для здоровья, допускать проведение влажной уборки, и быть устойчивыми к обработке дезинфицирующими средствами.
Освещение помещений бань или саун должно соответствовать гигиеническим требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий.
Помещения бань и саун должны быть оборудованы системами приточно-вытяжной вентиляцией с механическим побуждением. Чтобы микроклимат помещений бань или саун был оптимальный и соответствовал существующим нормам и правилам, допускается использования систем кондиционирования воздуха.
В помещениях бань должны поддерживаться следующие параметры микроклимата: в раздевальной – температура воздуха 25 – 28°C, в мыльной – не ниже 25°C.
Отделка парильной проводится строительными материалами, предназначенными для использования при температуре от +20°С до +160°С.
Системы водоснабжения бань должны обеспечивать бесперебойную подачу холодной и горячей воды, соответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения и горячего водоснабжения.
Мебель, должна быть в достаточном количестве, иметь гладкие поверхности, доступные для влажной уборки и устойчивые к обработке дезинфицирующими средствами.
Инвентарь, предоставляемый в пользование клиентам администрацией бани, должен быть промаркирован и выполнен из материалов, устойчивых к коррозии и обработке моющими и дезинфицирующими средствами.
При хранении использованного белья более суток должна быть предусмотрена возможность для сушки использованного белья.
Для хранения чистого и использованного белья должны быть выделены раздельные помещения.
Работники бань и саун должны проходить предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры, а также гигиеническую аттестацию в установленном порядке. Работники бань должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемическим показаниям.
Каждый работник бани должен иметь личную медицинскую книжку, в которую должны быть внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, допуск к работе.
Работники бань должны быть обеспечены спецодеждой и средствами индивидуальной защиты.
Обязательным требованием при открытии сауны или бани является наличие вывескис указанием фирменного наименования организации, местонахождения и режима работы. Также необходимо оформление на видном для покупателя месте «уголка потребителя» или информационного стенда, в котором целесообразно разместить книгу отзывов и предложений, копию свидетельства о государственной регистрации, Закон «О защите прав потребителей», информацию с телефонами и адресами вышестоящих организаций, телефоны экстренных служб и контролирующих организаций, перечень категорий потребителей, имеющих право на получение льгот, а также перечень льгот, предоставляемых при оказании услуг банями или саунами и другие документы относящиеся к работе данного объекта.
При открытии бани или сауны необходимо иметь:
- прейскурант с указанием цены и перечня оказываемых услуг ;
- сроки оказания услуг.
Если в бане или сауне предусматривается наличие малых бассейнов (площадь зеркала воды не более 100 кв. м), то обязательным условием работы является соблюдение требований СП2.1.3678 – 20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» предъявляемые к плавательным бассейнам.
Требования к обращению с отходами производства и потребления
Если искусственное освещение обеспечивается с помощью люминесцентных ламп, то их хранение осуществляется в подсобных помещениях в упакованном виде или в специальных емкостях для хранения люминесцентных ламп.
Вывоз и утилизация люминесцентных ламп осуществляется в соответствии с гигиеническими требованиями к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления. Не допускается удаление ламп на контейнерные площадки для бытовых отходов.
Мероприятия по борьбе с насекомыми и грызунами
В помещениях не должно быть насекомых, грызунов и следов их жизнедеятельности.
Для борьбы с насекомыми и грызунами используются современные и эффективные средства, разрешенные для этих целей органами Роспотребнадзора в установленном порядке.
При появлении насекомых и грызунов проводится дезинсекция и дератизация. Дезинсекция и дератизация проводится в отсутствие работников и посетителей.
III этап: Документы, которые необходимо иметь в бан е или сауне
Договор аренды нежилых помещений, или свидетельство на право собственности помещений;
Документы, подтверждающие проведение планово-регулярной очистки от твердых бытовых отходов (договор, акты выполненных работ или иные);
График генеральной уборки помещений;
Утвержденная программа производственного контроля;
Документы, подтверждающие проведение профилактической дезинфекции, дезинсекции, дератизации (договор, акты выполненных работ или иные);
Документы, подтверждающие проведение планово-регулярной очистки систем вентиляции и кондиционирования (договор, акты выполненных работ или иные);
Личные медицинские книжки сотрудников, список сотрудников;
Журнал учета получения, расхода дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ на объекте;
Документы (накладные, чеки) подтверждающие закупку дезинфицирующих средств в течении последних трех лет или с момента проведение последней проверки;
Договор на утилизацию ртутьсодержащих отходов (люминесцентных ламп при их наличии);
Документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемого товара (если в бане или сауны реализуется какой-либо товар);
IV этап: Подать уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности
В соответствии с требованиями ст. 8, Федерального закона № 294- ФЗ (редакция от 27.11.2017г.) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», необходимо уведомить территориальный орган Роспотребнадзора о начале своей деятельности.
Порядок представления уведомлений:
Заявитель представляет уведомление в 2 экземплярах в уполномоченный орган Роспотребнадзора непосредственно или направляет его заказным почтовым отправлением с описью вложения, с уведомлением о вручении либо в виде электронного документа, подписанного усиленной квалифицированной электронной подписью заявителя.
Непосредственно в многофункциональный центр заявитель представляет уведомление в одном экземпляре на бумажном носителе.
Непредставление уведомления влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на юридических лиц – от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей.
Как узнать о предстоящей проверке?
На официальном сайте Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека можно найти полную информацию о планируемых сроках проведения проверки.
Распространенные нарушения обязательных требований санитарных правил и норм субъектами предпринимательства.
- Несоблюдение параметров микроклимата в помещениях бани и сауны;
- Нарушение санитарно-эпидемиологического режима на объекте;
- Отсутствие производственного контроля на объекте;
- Отсутствие производственного контроля (в т.ч лабораторного) на объекте;
- Нарушение хранения люминесцентных ламп.
Распространенные нарушение обязательных требований в сфере защиты прав потребителей
- Отсутствие вывески и уголка потребителя в бане или сауны;
- Отсутствие или неправильное оформление прейскуранта на оказываемые услуги.
Административные правонарушения, в том числе штрафы, выносятся в соответствии с КоАП РФ «Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях» от 30.12.2001 № 195-ФЗ.
Для современного человека сауна – это не только оздоровительное заведение, а скорее место для проведения досуга. Поэтому заранее рекомендуем вам продумать уникальное торговое предложение для клиентов, которое станет основным привлекательным фактором. Это может быть эксклюзивное оборудование, новаторская отделка, бесплатное предложение клиентам какой-либо услуги. Завоевать клиентов можно огромным количеством способов, главное, подойти к этому вопросу с ответственностью.
Загрузка...