Дикий можжевельник

Шишкоягоды содержат сахара (до 40 %), красящие вещества, органические кислоты (муравьиная, уксусная, яблочная), смолы, эфирное масло (до 2 %), в состав которого входят терпены камфен, кадинен, терпинеол, пинен, борнеол, а также микроэлементы (марганец, железо, медь, алюминий); в хвое до 0,27 % аскорбиновой кислоты. В корнях найдены эфирные масла, смолы, сапонины, дубильные и красящие вещества.

Можжевельник обыкновенный

Можжеве́льник обыкнове́нный, или Ве́рес (лат. Juníperus commúnis ) — вечнозелёные хвойные деревья, вид рода Можжевельник ( Juniperus ) семейства Кипарисовые ( Cupressaceae ).

Описание лесного можжевельника

В природных условиях встречается несколько разновидностей можжевельника лесного (обыкновенного). Отличаются они друг от друга внешним видом и высотой. В зависимости от сорта можжевельник лесной бывает кустарниковым и древовидным. Ареал произрастания культуры – склоны горных массивов, хвойные и лиственные подлески европейской и азиатской части России.

Можжевельник из леса можно пересадить на дачный участок, но при этом растению необходимо создать условия, максимально приближенные к природным. Важно также соблюдать рекомендации по пересадке и правильно выбрать время для переноса. Даже минимальные нарушение правил пересаживания могут спровоцировать гибель деревца, так как лесной можжевельник довольно плохо укореняется на новом месте.

Можжевельник в Подмосковье

Это дерево растет во многих лесах Подмосковья. Выкопать и пересадить можжевельник лесной в Подмосковье можно во всех угодьях области.

Можжевельник в Подмосковье

Можжевельник в Подмосковье хорошо переносит зимние условия. Если выкопаны молодые деревца, то на зиму их нужно накрыть лапником.

В подмосковном регионе можно пересадить можжевельник на Урале в лесу. Условия для его произрастания будут благоприятными в подмосковном регионе, особенно мягкой зимой. Все сибирские и уральские сорта хорошо приживаются в средней полосе России, при правильном уходе не поражаются опасными вредителями.

Как ухаживать за лесным можжевельником

Древесные можжевельники не требуют сложного ухода. Своевременное выполнение следующих процедур будет достаточным:

  • полив;
  • Внесение удобрений;
  • обрезка;
  • мульчирование;
  • рыхление почвы в корневой зоне;
  • защита от замерзания.

В течение 6 месяцев после пересадки деревья нуждаются в особом внимании. В этот период они нуждаются в регулярном поливе. Также следует позаботиться о раннем удалении сорняков, так как они могут вызывать различные заболевания.

Читайте также:
Выращивание иссопа на подоконнике. Посадка, размножение, уход.

График полива и подкормок

Зрелые деревья и кустарники хорошо переносят засуху, молодые деревья нуждаются в регулярном поливе. Рекомендуется поливать лесной кипарис не реже одного раза в 10 дней. Потребность в поливе составляет 10-30 литров на корень. В жаркую погоду опрыскивайте один раз в десять дней. Весной лесные можжевельники требуют соответствующей подкормки.

Рыхление и мульчирование грунта

Содержите корневую зону в чистоте, удаляя сорняки. Также следует мульчировать почву вокруг можжевельника. Мульча поможет сохранить влагу и подавить рост сорняков. Мульчирование следует проводить сразу после посадки растений.

Можжевельник: фото леса, посадка и уход

Вы можете использовать опилки, скошенную траву и торф.

Правила обрезки

Лесные можжевельники следует обрезать только при создании живой изгороди. В противном случае их нужно только подрезать. Он не наносит серьезных повреждений кроне и не приводит к заболеваниям. С древесиной можжевельника следует обращаться осторожно, поскольку ее регенерация занимает довольно длительное время.

Подготовка к зиме

Молодые саженцы можжевельника нуждаются в зимнем укрытии в первый год после посадки, независимо от сезона, в который они были пересажены. Для этого сначала увеличьте слой мульчи в среднем на 15 см. Затем свяжите ветви вместе и закрепите их на месте, чтобы они не повредились под тяжестью снежного покрова. Затем ветви связывают вместе, чтобы они не повредились под тяжестью снега. Если саженец довольно высокий, его просто заворачивают в укрывной материал или окружают хвойными ветками.

Размножение

Размножить можжевельник можно разными способами. В естественной среде растение размножается семенами. Так как на хвойнике растут шишки обоих полов, то семена созревают именно в них. Созревшая шишка раскрывается, и семена распространяются на местности с помощью птиц и ветра.

В домашних условиях лучше размножать черенками, отводками от материнского растения у стелющихся сортов или с помощью деления куста. Любой из этих вегетативных способов идеально подходит для размножения можжевельника.

Размножение можжевельника семенами

Можно ли посадить можжевельник из леса в саду

Для домашнего выращивания лесной можжевельник подходит не менее, чем окультуренные сорта. Более того, если за растением рационально ухаживать, оно приживается и продолжает полноценно развиваться на подходящих почвах, с годами разрастается и хорошо переносит заморозки, а также зимнее понижение температуры до -20С°.

Читайте также:
Все о туе: от посадки до подкормки

Как выкопать можжевельник в лесу

Перед тем, как выкопать в лесу этот вечнозелёный кустарник, нужно изучить основные правила переноса растения с одного места роста на другое. Самое главное правило: выполнять всю работу по пересадке и выкапыванию следует в перчатках и защитной маске. Во-первых, это позволит обезопасить руки от царапин, а во-вторых, убережёт лёгкие от древесной мелкой пыли, которая накапливается в кроне кустарника за время роста в лесу.

Важно! Лесной можжевельник считается ядовитым растением, его не высаживают непосредственно под окнами жилых зданий. Лучшее место для посадки — композиция в глубине сада.

Для выкапывания понадобятся:

  • ведро или другая пластиковая ёмкость для транспортировки;
  • лопата;
  • средства защиты дыхательных путей и плотные тканевые перчатки.

Идеальное время для извлечения растения из земли в лесу — ранняя весна. Допустимо, если на поверхности земли ещё будут лежать остатки снега. Важно совершить выкапывание до начала активной вегетации можжевельника — не позднее конца марта. Метод, который лесники используют, чтобы помечать солнечную сторону — закрепление ленты на ветви растения, на фрагмент побега, куда попадает больше всего солнечных лучей — работает и по отношению к можжевельнику. На участке куст размещают точно так же по отношению к источнику света.

Можжевельник в лесу

Крайне важно сохранить большой земляной ком, ведь корневая система растения очень чувствительна. Желательно вместе с комом поместить выкопанное растение в ведро или пластиковый ящик, постаравшись, чтобы почва не осыпалась. Допустимо перед извлечением из грунта немного полить кустарник. Перед размещением в ёмкости корни вместе с землёй обматывают плотным полиэтиленом или просто надевают на нижнюю часть можжевельника пакет, оборачивают газетами.

Лекарственные свойства растения

Целебные свойства можжевельника обыкновенного использовались в северной и центральной Европе еще в доисторические времена. Педаниос Диоскуридес (Диоскорид) – древнегреческий военный врач, фармаколог и натуралист 40 в. н.э., описывает это растение в трактате «De Materia Magica» под названием Arkeothos mikra, как согревающее, мочегонное и слегка вяжущее лекарство, полезное для желудка, а также в случае заболеваний органов грудной клетки и при кашле.

Читайте также:
Как продлить жизнь букету: 5 секретов

Индейцы Северной Америки ели можжевеловые ягоды при инфекции мочевыводящих путей. Племена западной Индии использовали настой шишек можжевельника с корой корня барбариса для лечения поджелудочной железы. Индейцы с северо-западного побережья Северной Америки использовали экстракты можжевельника при простуде, гриппе, артрите, мышечных болях и проблемах с почками.

В Европе в средние века можжевеловые шишкоягоды использовались как универсальное лекарство от всех болезней. Хильдегарда из Бингена (немецкая монахиня-целительница, ХI в.) рекомендовала их при лечении заболеваний легких, печени и почек.

Со временем, помимо можжевеловых шишкоягод, стали использовать в лечебных целях листья и зеленые побеги растения. Во времена эпидемий (например, холеры) в дома вносили и развешивали по стенам ветки можжевельника. Маленькие кусочки древесины, помещенные на пылающие угли, использовались в качестве благовоний. Ими ароматизировали помещения и дезинфицировали воздух.

Масло растения обладает сильными фунгицидными и антибактериальными свойствами. В XIX веке им стерилизовали кетгут (хирургические нити). В наши дни оно входит в состав согревающих мазей, используемых при ревматических болях и невралгии.

Сырьевые материалы можжевельника обыкновенного включены в однокомпонентные препараты (например, «Холесол») и травяные смеси (например, «Чолагога I» и «Чолагога II»). Кроме того, в медицине используются ростки (верхушки можжевельника) и древесина можжевельника (Summitates et Lignum Juniperi, Juniperi Lignum), смола (Resina Juniperi seu Sandraca germanica), дистилляты из древесины и корней (Oleum Juniperi e ligno). Почки растения используются в гемотерапии.

Препараты можжевельника в народной медицине готовят разными способами: в виде настоя, водных экстрактов и настоек, сиропов, вина, можжевелового пива или даже варенья. Однако все эти препараты не следует применять длительное время (более 6 недель), иначе может возникнуть воспаление почек и пищеварительного тракта. Они строго противопоказаны детям, беременным (угроза выкидыша) и кормящим женщинам.

Можжевельник обыкновенный, как съедобное растение

Растение ценится на кухне благодаря пряному , смолистому, слегка горьковатому вкусу и

бальзамическому аромату , который стимулирует аппетит. Шишкоягоды можжевельника обыкновенного слишком горькие , чтобы их есть сырыми , поэтому используются только

сушеные , в основном в качестве специй к квашенной капусте, соусам, начинкам, блюдам из овощей, мяса, дичи, птицы, и как заменитель перца.

Читайте также:
Изготавливаем поделки из осенних даров сада

Из – за высокого содержания сахара и сильного аромата шишки можжевельника служат сырьем для ферментации напитков. Например, в традиционных фермерских элях Норвегии, Швеции, Эстонии и Латвии вместо ячменного солода при пивоварении. Более 10 веков известен и славится джин – традиционный алкогольный напиток голландских солдат и английских колонизаторов. В его вкусе и запахе непременно присутствуют нотки можжевеловой ягоды. Само слово – « джин », происходит от древне-французского слова, означающего «можжевельник».

В Финляндии это растение используется в качестве ключевого ингредиента в приготовлении сахти – традиционного финского эля. Словацкий алкогольный напиток Borovička и голландский Jenever приправлены можжевеловой шишкоягодой или ее экстрактом. Сахар с ягодами можжевельника, после удаления горечи и скипидара, используется для производства

кондитерских изделий . Поджаренные семена можно использовать в качестве заменителя кофе .

можжевельник в саду

Выбор места и времени пересадки.

Можжевельник

Пересадку можжевельника из леса стоит осуществлять ранней весной, как только появляются проталины снега. Идеально пересаживать куст в начале апреля. В дальнейшем при таянии оставшийся снег насытит почву влагой и не потребуется дополнительно поливать свеже-пересаженный куст. Возможна пересадка и осенью, но не поздней. Иначе деревцу не хватит времени, чтобы привыкнуть к новому месту до первых заморозков.

При выборе места следует руководствоваться привычками растения, а также здравым смыслом. Не стоит сажать куст вблизи других рослых деревьев и различных построек. Все это будет создавать лишнюю тень и опасность повреждения растения при сходе снега весной. Местность должна быть открытая, солнечная, защищенная от сильных ветров, иметь естественный дренаж. Не зря в природе кустарник любит произрастать на склонах с подветренной стороны.

Если планируется пересадка нескольких растений, то необходимо учесть, что можжевельник не любит тесного соседства. Оптимальное расстояние между кустами 1,5 – 2 метра.

Ботаническое описание растения, фото

Можжевельник – вечнозеленое растение семейства Кипарисовые (Cupressaceae). Часто возникает вопрос: можжевельник – это дерево или кустарник. Ответ прост – род включает вечнозеленые деревья и кустарники.

Живет растение до 600 лет, высота можжевельника древовидного высокорослых сортов достигает 15 метров. Существуют также сорта среднерослые, кустарниковые, почвопокровные, карликовые. Разнообразие огромное.

Читайте также:
Гниль горькая. Все статьи о болезни растений. Описание и меры борьбы

листьявечнозеленые, игловидные, линейно-ланцетные прижатые, укороченные, чешуевидные у взрослых растений, хвоевидные – у молодых
почкибез чешуи или с чешуйками у косточкового вида
шишканераскрывающаяся круглая шишкоягода с чешуями, содержит 10 семян

  • антибактериальными;
  • ускоряют обмен веществ;
  • положительно влияют на систему пищеварения и мочевыводящие пути;
  • ванна с добавлением можжевельника смягчает проблемы с кожей;
  • масло ягод помогает при ревматических болях;
  • известная специя, используемая при приготовлении пищи.

Поэтому, если мы ищем простое в уходе, и в то же время приятное и интересное растение – можжевельники будут работать отлично.

Преимущества можжевельника

Можжевельники просты в выращивании и уходе, обладают рядом преимуществ:

  1. устойчивы к засухе;
  2. устойчивы к низким и высоким температурам;
  3. не требуют серьезных процедур ухода;
  4. хорошо растут даже на плохих, бедных почвах, но лучше подходят проницаемые хорошо дренируемые почвы;
  5. не требуют специального полива;
  6. нетребовательны к удобрениям;
  7. хорошо переносят обрезку;
  8. устойчивы к загрязнению воздуха, поэтому часто используются для городского и пригородного озеленения.

Условия выращивания

  • позиция: солнечная, растение светолюбивое, стоит мульчировать место посадки корой, переносит полутенистые местоположения;
  • почва: средняя, ​​песчаная, проницаемая, умеренно или низко влажная, даже сухая, кислая или слабокислая;
  • зимостойкость, морозостойкость – высокая.

Применение в ландшафтном дизайне

Можжевельники универсальны. Можно их посадить в различных местах:

  • на рабатках;
  • для живой изгороди;
  • объединить с другими хвойными деревьями;
  • прекрасно впишутся в японские сады;
  • стелющиеся сорта хорошо выглядят в каменистых садах, рокариях;
  • используются в качестве почвопокровных растений, покрывающих и даже заменяющих газоны в сухих и сложных районах;
  • существуют сорта, высаживаемые на шпалеру – имеют столбчатую форму;
  • хорошо растут в контейнерах – можно выращивать на балконах, террасах.

Любимец друидов и американских индейцев

Обращаясь к истории медицинского применения можжевельника, следует сказать, что использовались многие виды. Поэтому при упоминании об использовании этого растения в истории речь пойдет о различных видах, характерных для данной местности.

Как лекарственное средство, можжевельник использо­вали еще в Древнем Египте, а позднее — в Древней Греции и Риме. Диоскориду были известны его мочегонные свойства, и он знал о целебной силе дыма, образующегося при сжигании можжевельника. У североамериканских индейцев при­меняется оригинальный способ излечения больных туберку­лезом легких. Этих больных индейцы надолго поселяли в за­рослях можжевельника и не позволяли им выходить оттуда до полного выздоровления, периодически доставляя им пищу и воду. Правда, заросли были в основном близкого вида – можжевельника виргинского (Juniperus virginiana), хотя в Северной Америке имеется и свой подвид можжевельника обыкновенного.

Читайте также:
Зачем корове нужны рога — их основное назначение, состав, способы удаления

В Средние века можжевеловые веточки сжигали в больницах и домах для того, чтобы спастись от чумы.

Можжевельник обыкновенный

В Средней Азии, например, пропитанные можжевеловым эфирным маслом повяз­ки накладывали на свежие и гноящиеся раны, им стерилизовали кетгут-нити, которы­ми зашивали раны. А летом, когда овец отгоняли на пастбища, в кошарах сжигали ветки можжевельника для обеззараживания помещений.

В Скандинавии можжевельником окуривали склады с пуш­ниной, в старых русских карантинах — одежду больных и помещения, на Тибете — больных, на Дальнем Востоке — чумы и рожениц, в Крыму — в вещи, в сундуки с шерстяной или меховой одеждой от моли клали куски можжевеловой древесины, во Франции — свиные око­рока коптили в можжевеловом дыму, в Кастилии — баранину жарили на огне из смеси испанского дрока и мож­жевельника. В Балканских странах можжевельник считали растением на все случаи жизни – от простуды до отёков.

В русской на­родной медицине это растение также издавна почитали как ценное ле­карственное средство. Дымом горящих ветвей окуривали жилища и хлева от заразных болезней во время эпидемий. Можжевеловыми вениками парились в бане, особенно при радику­лите, остеохондрозе и люмбаго.

Собирают плоды в сентябре-октябре, когда они приобретают характерный темный цвет. Под кустом расстилают брезент или рогожку и стряхивают на них спелые шишкоягоды, а затем очищают их от хвои и веточек. Нельзя оббивать палкой по стволу (а такие рекомендации встречаются в литературе), так как осыпаются и зеленые плоды, чего нельзя допускать. Во-первых, они засоряют сырье, а во-вторых, это урожай будущего года, ведь для формирования шишкоягод необходимо целых два года, а кроме того, при таком способе сбора повреждается древесина и растение может погибнуть. Нельзя срубать растения и срезать ветки. Плодоносить растение начинает на 5-8-й год жизни. Периодичность плодоношения 3-5 лет.

Примеси опасные и не очень

В лекарственном сырье можжевельника обыкновенного недопустима примесь можжевельника казацкого (Juniperus sabina), распространенного в Крыму, на Северном Кавказе и Южном Урале. Он отличается стелющейся формой роста и плоскими чешуйчатыми листьями. Его шишкоягоды бугристые и имеют обычно внутри 2 косточки. Встречаются виды с похожими плодами. Но их использование в качестве лекарственного растения не допускается, и они являются нежелательными примесями к плодам можжевельника обыкновенного. В основном их ареал не пересекается с можжевельником обыкновенным, но несколько слов о том, как их отличить, сказать все-таки стоит. Его плоды не округлые и гладкие, а после сушки ребристые.

Читайте также:
Как вырастить клюкву семенами

Другие виды можжевельника не столь опасны, но использование их в качестве лекарственного сырья не разрешено:

Можжевельник сибирский (Juniperus sibirica) встречается в горах Дальнего Востока, Средней Азии, в арктических районах России. Можжевельник карликовый (Juniperus pygmaea) – на Кавказе и в Крыму. Они отличаются стелющейся формой кроны с отдельными торчащими вверх ветвями.

Можжевельник продолговатый (Juniperus oblonga) – встречается на Кавказе. Это – низкое деревце с гораздо более длинными, чем у можжевельника обыкновенного, иголками.

Можжевельник твердый (Juniperus rigida) – двудомное дерево до 10 м высотой, с рыхлой, овальной и часто однобокой кроной, встречается на небольшой территории Приморского края. Шишкоягоды черные или буровато-синие, с сизым налетом, чаще почти шаровидные, 6-10 мм диаметром, мясистые. Семена в числе 2-3. Местное население использует его в качестве лекарственного растения.

На Дальнем Востоке встречаются еще можжевельник даурский (Juniperus davurica) и можжевельник прибрежный (Juniperus conferta).

Ссылка на основную публикацию