Виноград “Мускат новошахтинский”- характеристика сорта, описание особенностей выращивания и ухода

Что касается полива, нужно осторожно увлажнять растение в период поспевания плодов. Если в том нет крайней необходимости лучше во время наливания ягод вообще не поливать растение. Иначе, они будут водянистыми и не сладкими.

Виноград Мускат Новошахтинский

Сверхранний сорт! Просто рекордсмен по срокам созревания! От распускания почек до абсолютной зрелости ягод проходит всего 100-105 дней. Ягоды крупные (7-12 г), округлой формы, насыщенного красно-фиолетового цвета, с неповторимым мускатным ароматом и карамельными нотками послевкусия. На каждом побеге спокойно вызревает по две грозди со средним весом 500 г и выше. Устойчив к вредителям. Отлично переносит дождливое лето и отсутствие солнца. Не повреждается осами. Цена указана за 1 саженец винограда.

АГРОТЕХНИКА ВИНОГРАДА

После создания новых морозостойких сортов, выращивание винограда стало возможным не только в южных, но и во многих, более северных регионах России.

Выбор места. Поскольку виноград — культура теплолюбивая, для его посадки нужно выбрать самое солнечное и хорошо защищённое от любых ветров место. В идеале ему подошёл бы участок у южной стены дома или у кирпичного забора, где формируется более тёплый микроклимат.

Виноград — капризное растение, которое чутко реагирует на почвенно-климатические условия. В регионах с малоснежными морозными зимами его лучше сажать в траншеи или глубокие ямы. Там же, где зимой снега хватает, а лето слишком короткое и холодное, лучше посадить саженцы винограда на высокие гряды. В траншее корневая система растения будет надёжно защищена от подмерзания, а в грядах корни получат больше тепла за летние месяцы.

Почвы винограду нужны лёгкие, хорошо водо- и воздухопроницаемые, плодородные с нейтральной реакцией (рН=7). Культура не переносит даже лёгкое подкисление. Также виноград не будет расти на участках с близким залеганием грунтовых вод (уровень их должен быть не ближе 1,5 м от поверхности земли).

Посадка. Сажать виноград можно и весной, и осенью. В северной зоне виноградарства посадочные ямы копают на глубину 60—70, в южной — 40—50 см. Расстояние между кустами винных сортов — 0,8, столовых — 1,5—2,0 м. Между рядами оставляют 2—2,5 м. Посадочные ямы заполняют на 1/3 объёма почвенной смесью, приготовленной из верхнего плодородного слоя, перепревшего навоза или компоста и песка в равных количествах. В каждую яму добавляют 4 спичечных коробка суперфосфата и 3 — сернокислого калия и 2 литровые банки древесной золы. Формируют холмик из почвенной смеси и ставят на него саженец, а затем засыпают его оставшимся грунтом. Почву хорошо уплотняют и обильно поливают. Кусту необходимо создать резервный участок стебля на глубине, который будет защищён от любых морозов, поэтому верхняя почка, (место, откуда будет расти лоза) должна находиться ниже уровня земли.

Читайте также:
10 самых распространенных видов юкки

В первое лето растение, как правило, выращивают в одну лозу, все остальные прищипывают. Кроме того, растущую лозу пасынкуют на первые 10—12 почек. Выращивая кусты, обращают внимание на то, как происходит одревеснение лозы осенью. Если она одревеснела, то на следующий год — будет плодоносить.

Весной после появления соцветий оставляют 3 побега: один — с соцветиями и два нижних, растущих от головы куста, которые будут плодоносить в следующем году. Осенью отплодоносивший побег удаляют, а два новых обрезают на 10—12 почек. Таким же образом в течение 5—6-ти лет увеличивают мощность куста, создавая 6—7 рукавов. Это количество оставляют неизменным на каждом кусте. Весной на каждом рукаве оставляют по 1—2 плодовых побега с гроздьями.

Для правильного формирования виноградных кустов необходимо установить прочную шпалеру. Самая простая конструкция представляет собой два металлических или деревянных столба с несколькими рядами проволоки между ними. По мере роста лианы аккуратно подвязывают к проволоке, задавая им нужное направление.

Помните, что виноград обладает свойством вертикальной полярности. При раскрытии подвязывайте плодоносную стрелку на шпалере или кольях только горизонтально — тогда все однолетние побеги будут расти одинаково. При вертикальной подвязке интенсивно растут побеги только из верхних глазков.

Полив. Регулярный обильный полив нужен только молодым лозам в первые два года. Взрослым растениям достаточно 2—3-х поливов в месяц. За неделю до начала цветения поливы прекращают, так как излишняя влага вызывает осыпание цветков и задерживает созревание урожая.

Ни в коем случае не применяйте дождевание, которое может вызвать возникновение грибных болезней. Полив и внесение удобрений осуществляют через трубы, которые вкапывают в междурядьях не ближе 30—50 см к основанию куста. Виноград не любит мокрых листьев и влажной почвы вокруг себя.

Удобрения. Винограду необходимы регулярные подкормки. В фазу активного роста трижды за сезон растениям дают минеральные удобрения. Весной раз в 2 года вносят перепревший навоз из расчёта 7 кг на 1 м? площади. Осенью винограду требуются фосфорно-калийные удобрения. Их вносят через вертикально вкопанные дренажные трубы. Также проводят некорневые подкормки по листьям.

Читайте также:
Как привить смородину весной: копулировкой, окулировкой, в расщеп

Обрезка. Молодые саженцы обрезают, как только длина боковых ветвей достигнет 12 см. При проведении первой обрезки оставляют 4 сильных побега на центральном стебле и по 2 на черенке. Дальнейшая корректировка ветвей осуществляется ежегодно. За неделю до начала цветения у лозы прищипывают верхушку, делается это для того, чтобы получить больше боковых побегов. Чтобы грозди хорошо вызревали, листья, затеняющие их, удаляют. Также обламывают все слабые, сухие и повреждённые стебли.

Виноградная лоза разрастается очень быстро, поэтому каждую осень удаляют лишние зелёные побеги. Одревесневшие обрезают не более чем на 2/3, срез должен проходить под прямым углом.

Вредители и болезни. Самые распространённые вредители винограда — филлоксера, гроздевая и двулетняя листовёртки и виноградный зудень. Для профилактики рекомендуется проводить два опрыскивания за сезон раствором препарата «Фуфанон». Первое проводят ранней весной по зелёному конусу, второе — после сбора урожая.

Самые опасные болезни — милдью и оидиум. Для борьбы с ними рекомендуется опрыскивание кустов 1%-ной бордоской смесью с добавлением коллоидной серы от 3-х до 7-ми раз в зависимости от погоды. В засушливое лето достаточно трёх опрыскиваний: первое — перед цветением, второе — через неделю после его окончания, третье — в начале размягчения ягод. В дождливое лето, благоприятное для развития болезней, виноград опрыскивают 7 раз: первый — во время появления на побегах 4— 5 листьев, второй — перед цветением, последующие — с интервалами в 8—10 дней.

Подготовка к зиме. Осенью, незадолго до наступления морозов, растения мульчируют перегноем, смешанным с землёй в равных количествах слоем 8—10 см. Виноградную лозу аккуратно пригибают к земле и укрывают лапником или специальным укрывным материалом. В более северных регионах сверху делают дополнительные укрытия.

Грамотная схема посадки саженцев винограда

Мощный укоренитель. Оптимально для пересадки как взрослых растений и саженцев растений, так и рассады.

  • восстанавливает корень и способствует его развитию;
  • усиливает иммунитет и морозоустойчивость;
  • улучшает приживаемость саженцев растений после транспортировки и пересадки.
  • мука соевая ферментированная,
  • мука люцерны,
  • мука рыбная,
  • мука костная,
  • аминокислоты,
  • витамины,
  • морские водоросли,
  • N-P-K: 1-5-1
Читайте также:
Как правильно сушить топинамбур в домашних условиях

Схема использования: вносится при посадке саженцев на дно лунки, перемешивая с землёй. Затем небольшое количество вносится после посадки на почву вокруг растения, и немного перемешивается руками с землёй. При мульчировании эффект усиливается.

  • при высадке рассады 25гр. (1 мерная ложка) под одно растение,
  • при посадке саженцев деревьев от 50 до 100 гр., в зависимости от размера саженцев,
  • при посадке крупного дерева удобрение вносится от 200гр.
  • передозировка невозможна.

Фасовка: 200 грамм.

Удобрение для пересадки и рассады

Мощный укоренитель

История селекции

Виноград Мускат Новошахтинский – это гибрид, полученный в результате скрещивания двух столовых сортов: Талисман и XVII-10-26.

Интересно то, что оригинатором стал не профессиональный селекционер, а обычный шахтер из г. Новошахтинска Ростовской обл. Павловский Евгений Григорьевич, занимающийся виноградарством в свободное от основной работы время. В честь родного города аматора новый гибрид получил название «виноград Мускат Новошахтинский».

Гибрид рекомендован для выращивания в умеренном климате

Выбор места посадки

Правильно выбрать место для посадки очень важно. Потому что, согласно отзывов, богатый урожай вкусных ягод почти полностью зависит от места посадки. Так как описанный виноград плохо выдерживает пересадку, поэтому на одном месте он будет расти долгие годы.

Если у вас один-два черенка, то посадить их можно с южной стороны дома или забора. Главное, чтобы место было хорошо освещено солнцем и защищено от сквозняков. Почему с южной стороны? За день эта сторона нагревается и потом отдаёт тепло растению.

Если у вас санженцев больше, то ряды расположить с севера на юг. Такое расположение благоприятно для растений. Они лучше освещаются солнцем, что влияет на вкус винограда. Известно, что обилие солнца влияет на сахаристость плодов, а соответственно и на вкус.

Почву выбираем плодородную, нейтральную. Если она кислая, то следует добавить древесной золы или доломитовой муки при посадке.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Кроме хорошего освещения и тепла, растениям требуется защита от ветра и особенно сквозняка. Потому, рекомендуем выбирать тихий уголок. Чтоб защитить растения от холодного воздуха можно высадить на расстоянии 3-4 метров грядки кукурузы или подсолнечника.

Читайте также:
Вымирающие и исчезающие растения

Не стоит выбирать для высаживания виноградных кустов низины или места, где во время весенней оттепели может скапливаться влага. В таких условиях, растеньица будут подвержены грибковым болезням, а также загниванию или запреванию корней.

При выборе участка под виноградник рекомендуем позаботиться о том, чтоб всем кустикам хватало места. Ведь, загущенность посадок также плохо сказывается на иммунитете растений.

Что касается солнечного света, это действительно очень важный фактор. В период поспевания плодов нужно даже удалять листву, которая затеняет грозди. Так ягоды получаются более крупными и сладкими.

Особенности выращивания

Виноград Мускат Новошахтинский, являясь продуктом тщательной селекции, сорт непривередливый, достаточно устойчивый к внешним неблагоприятным факторам. Однако, знание и выполнение правил агротехники помогут вырастить сильные, жизнеспособные растения и обеспечить хороший урожай.

Правила посадки

Место для будущего виноградника Муската Новошахтинского следует выбрать освещенное, защищенное от продувных ветров. Сорт предпочитает нейтральную по характеристикам почву с наличием дренажа.

посадка винограда

На заметку! Если на участке преобладают кислые почвы, то в них следует добавить древесную золу либо доломитовую муку из расчета 0,2 кг на 1 м 2 . В случае неплодородной почвы добавляют перегной, перепревший навоз и комплексные минеральные удобрения.

Садить виноград Мускат Новошахтинский следует весной, когда исключается возможность возвратных заморозков.

Сильнорослые кусты сажают на расстоянии до 5 метров друг от друга, что позволяет культуре свободно разрастаться и развивать корневую систему.

Подготовка посадочной ямы не отличается от процедуры для других сортов винограда. На дно обязательно следует уложить дренажный слой, а также сделать питательную смесь из земли, перегноя и минеральных удобрений.

При посадке стоит позаботиться об опоре для будущей лозы. Для начала ее роль могут выполнять колышки, вкопанные рядом с черенком. По мере роста куста следует организовать шпалеры.

Уход за культурой

Согласно отзывам, сорт винограда Мускат Новошахтинский является достаточно неприхотливой культурой. С обеспечением должного ухода может справиться любой, даже начинающий виноградарь. Это и делает этот гибрид популярным для выращивания и разведения.

уход за виноградом

Полив

Благодаря хорошим показателям засухоустойчивости, частый полив стоит организовывать только в случае засушливого лета.

Читайте также:
Волшебный бальзам для помидор

В обильном поливе лоза нуждается в три вегетативных периода:

  1. за две недели до, и в течение двух недель после цветения;
  2. во время завязывания плодов;
  3. в период наливания ягод.

Кроме этого обязательным является проведение весеннего влагозарядного полива, который увлажнит почву и корни после зимы.

На заметку! Максимально долго сохранить влагу в почве поможет процедура мульчирования. Прикорневую зону культуры покрывают слоем опилок, соломой, скошенной травой.

Для обеспечения доступа кислорода к мощной корневой системе винограда необходимо регулярно рыхлить почву и удалять сорняки. Делать это стоит после каждого полива.

уход

Удобрения

Первая подкормка производится во время посадки куста. Органические и минеральные составы добавляются в посадочную яму, насыщая почву необходимыми веществами для успешного роста саженцев.

Дальнейшие подкормки осуществляются в следующие вегетативные периоды жизни лозы:

  1. в период активного роста – удобрения с магнием;
  2. во время цветения – удобрения с азотом;
  3. в период плодоношения – комплексными составами.

Обрезка и подвязка

Обрезка виноградной лозы выполняет несколько функций.

обрезка

Весенняя санитарная обрезка предусматривает избавление от сухих и поврежденных ветвей. Это также обеспечивает приток воздуха к лозе, что может служат профилактикой поражения культуры грибковыми болезнями и вредителями.

Формирующая куст обрезка производится для получения хорошего урожая. Производится она уже на следующий год после посадки. Лозы, которые плодоносили в текущем году, удаляются (эту процедуру стоит производить ежегодно). А побеги, которые готовятся плодоносить в следующем году, обрезают на несколько (6-8) глазков.

Кроме этого, чтобы значительно уменьшить риск поражения лозы болезнями, растение по мере роста подвязывают к многоуровневой шпалере.

На заметку! Для подвязки необходимо использовать специальную мягкую веревку, которая не повредит стебли культуры.

Болезни и вредители, которые поражают сорт и борьба с ними

Сорт высоко устойчив к милдью, оидиуму. Но сорт может быть поражен черной гнилью. При заболевании видна обесцвеченная кора, если виноград заражен очень сильно, то имеется большое количество черных точечек, после точки сливаются.

Серая гниль, при ней ягоды начинают буреть, растрескиваются, у них серый налет. Хлороз — при нем меняется цвет листочков. При краснухе листики становятся красноватыми.

Читайте также:
Как избавиться от сверчков на огороде

Вредители, поражающие виноград: филоксера, паутинный клещ, клещ — зудень, листовертки.

Первый раз опрыскивают весной землю под кустами и нижнюю часть куста.

  • 0,5% раствором Цинеба;
  • 3% раствором бордоской жидкости;
  • 3% раствором железного купороса;
  • 1% раствором Ридомила.

Чтобы уничтожить вредителей можно применять фитоспорин, так как он безопасен. Грунт под кустами после опрыскивания тщательно мульчируют. Затем кусты обрабатывают теми же веществами повторно, когда на кустах вырастают по 4—5 листиков. Опрыскивание обязательно делают в сухую погоду. Третий раз обрабатывают за 2 недели до зацветания лозы. За 3 недели до сбора ягод уже ни в коем случае нельзя опрыскивать.

Описание винограда Мускат Новошахтинский

Мускат Новошахтинский — это столовый виноград, внешний вид которого можно оценить по фото, является вариацией красных сортов. Сорт созревает рано, цветки опыляются самостоятельно (являются обоеполыми), что гарантирует обильные и постоянные урожаи.

Вкусовые качества винограда Мускат Новошахтинский

Несомненно, описание сорта предусматривает рассмотрение внешнего вида ягод — они достаточно крупные, ё рокруглой формы, окрас, как правило, красно-фиолетовый.

Средний вес ягоды более 10 г, поэтому он считается идеальным столовым сортом. Мякоть у ягод сочная, шкурка тонкая и не ощущается во время еды. Также шкурка практически не трескается, виноград мускат новошахтинский очень удобно хранить и транспортировать.

Вкус у такой ягоды очень приятный — мускатный со сладковатым карамельным послевкусием. При этом послевкусие практически не теряется, что делает его прекрасным вариантом для легкого и полезного десерта. Даже при долгом хранении ягоды не теряют свой приятный вкус, поэтому их часто выбирают для реализации.

Лоза зреет хорошо, ягоды располагаются практически по всей длине побега. Кусты винограда этого сорта очень сильно разрастаются, поэтому их необходимо высаживать на расстоянии не менее 4-5 метров, поэтому могут отлично расти как побеги, так и корневая система растения.

Укоренить черенки просто, все сразу приживаются и дают крепкие сильнорослые саженцы, которые через краткое время уже начинают приносить плоды.

Видовые особенности сорта

Данный гибрид привлекателен для виноградарей ранним сроком вызревания. В среднем время его цветения варьируется от 100 до 105 дней, что позволяет уже к началу августа обрывать плоды и проводить полную дегустацию винограда. Несмотря на устойчивость к сильным морозам, данный сорт рекомендуется выращивать именно в южных регионах, чтобы плод мог получить достаточное для вызревания количество солнца и был защищен от ветра.

Читайте также:
Желе из сливы без косточек на зиму

Данный сорт винограда крайне неприхотлив и удобен для выращивания, поэтому пользуется большой популярностью у виноградарей. Высаживать данный сорт можно двумя способами: саженцами или просто прививая черенки. В ямах для посадки необходимо разместить дренажный слой во избежание излишнего уплотнения земли и нарушения равномерного увлажнения. Ямы, в которые будет высажен виноград, рекомендуется располагать на расстоянии 5 метров друг от друга. Растение требует регулярного полива, рыхления, подкормки и опрыскивания от вредителей.

Гибрид весьма редко подвергается болезням. Для укрепления лозы практикуется поднятие винограда в помощью специальной опоры. Основной инструмент борьбы с болезнями — обрезка стебля, которая равномерно распределяет нагрузку, ложащуюся на растение.

    Сорт не повреждается осами, но может быть атакован таким насекомым, как паутинный клещ или виноградный зудень, проводящий зиму под отделившейся от лозы виноградной корой, что приводит к заболеванию растения. Угрозу ягодам представляет и листовертка, проникающая под кору лозу и питающаяся плодами винограда.
  • От вредителей и болезней растение поможет уберечь своевременное опрыскивание с профилактической целью, его необходимо проводить систематически до цветения и в то время, когда только начинается созревание ягод.

Несмотря на трудности, с которыми можно столкнуться во время выращивания данного гибрида, мускат новошахтинский имеет ряд преимуществ, которые делают его уникальным среди других сортов. Он отличается неприхотливостью и выносливостью при выращивании, экзотическим вкусом и множеством полезных свойств.

Особенности выращивания

Этот сорт несложен в возделывании. Он обильно плодоносит и рано созревает. Мускат Новошахтинский весьма устойчив к болезням и вредителям, но требует профилактических процедур. Желательно также обеспечить ему зимнее укрытие побегов.

    Устойчивость муската новошахтинского к заболеваниям средняя – 3 балла. Это относится, в частности, к ложной мучнистой росе (милдью) и мучнистой росе (оидиум).

Поднятие винограда на опору и нормирование лозы урожаем и побегами создает необходимый воздушный режим, что снижает заболевания растения. Обрезка – это основной инструмент борьбы, которая регулирует нагрузку растения и уменьшает пораженные заболеванием части лозы.

Этот вредитель повреждает виноградный лист, что приводит к снижению сахаристости ягод, замедлению роста побегов и уменьшению урожая. Правильный метод борьбы – это очистка и уничтожение старой коры и пораженных частей куста.

Читайте также:
Гибриды абрикоса – описание и выращивание

Многие виноградари еще не знакомы с Мускатом Новошахтинским, а между тем это достойная гибридная форма для приусадебного виноградарства, с высоким уровнем урожайности, устойчивости к переменчивой погоде и крупными ягодами с карамельно-мускатным ароматом.

Подвязка

Весной кусты этого сорта открывают, обрезают. Подвязывают лозу к шпалере до появления листов. Виноград Мускат подвязывают, чтобы уменьшить риск заболеваний кустов и поражения вредителями, облегчить формирование куста, при этом урожай становится больше, так как качество ягод улучшается, их количество увеличивается.

Берут специальную бечевку, которая не травмирует поросль. При подвязке веток, с которых будет собран урожай, нужно пригнуть их к нижнему горизонтальному ряду таким образом, чтобы стебли росли вертикально, а также равномерно. Когда они будут длиной 25 см, то подвязывают второй раз. Затем подвязывают поросль через каждые 2 недели.

За 14 дней до высадки саженцев этого сорта скрупулезно перекопайте грунт. Если почва кислая, то необходимо всыпать доломитовую муку — 200 г на 1 м?. Если земля неплодородная, то добавляют компост либо перепревший коровяк. К этому удобрению прибавляют комплексное минеральное удобрение. В землю ставят опоры в высоту до 2 м, к которым будет привязываться лоза. На столбах натягивают проволоку через 30—40 см.

Мускат Новошахтинский, подкормка

Весной и летом саженцы нужно поливать и подкармливать. Если саженцы стоят около стены, то их поливают более обильно. Первый раз подкармливают весной комплексным минеральным удобрением, затем грунт нужно замульчировать перепревшим коровяком либо компостом. В удобрении должно быть достаточно магния, так как это вещество помогает росту стеблей. Если магния не хватает, то нужно опрыскать лозу раствором из 250 г сернокислого магния на ведро воды (10 л).

Саженцы этого сорта перед посадкой обрезают, оставляя 15 см и 2 почки. В первый год оставляют одну лозу, ее привязывают к опоре. Все образовавшиеся боковые стебли необходимо прищипывать на 2—3 см. Осенью основной побег подрезают, оставляя его на 0,5 м.

На второй год из почек начинает расти новая поросль. Ее нужно привязать вертикально. Остальные стебли прищипывают на 2—3 см. Осенью боковую поросль оставляют высотой 1 м, остальное отрезают. У основного побега оставляют 3 почки, через год из них появятся 3 побега.

В конце третьего года укорачивают основную лозу и 2 самых нижних побега, оставляя по 3 почки.

Ссылка на основную публикацию