Гречневая диета для похудения на 7 дней (30 фото): меню на неделю, как можно скинуть

Гречневая диета для похудения на 7 дней или как потерять лишние килограммы

Доказано, что за короткий промежуток времени можно сбросить в среднем до 10 килограммов лишнего веса, если придерживаться строгой диеты. Одной из таких считается гречневая диета для похудения на 7 дней. Ее суть заключается в ежедневном употреблении распаренной гречки. Одним это дается легко, а другие могут испытывать неприятности со стороны пищеварительной и нервной системы. Поэтому перед соблюдением гречневой диеты необходимо детально ознакомится с нюансами и тонкостями такого питания.

Польза гречки: что укрепляет, кому помогает

Основным компонентом рациона является гречневая крупа. Давайте рассмотрим подробнее, какими полезными свойствами она обладает. Греча особенно ценится за высокое содержание белка. Она обладает способностью насыщать организм, и при этом не является слишком калорийным продуктом. В 100 граммах ядер заключается 313 ккал, а в каше 132 ккал. В ней содержится намного меньше крахмала по сравнению с другими крупами.

Гречневая каша богата углеводами, белками, клетчаткой, жирами, витаминами B и E, железом, йодом и фосфором.

Полезное воздействие гречневой крупы на организм человека проявляется следующим образом:

  • Помогает при хронической усталости и стрессах.
  • Рекомендована гречка к употреблению при гастритах, гепатите, запорах, отеках, высоком холестерине и атеросклерозе.
  • Регулярное употребление крупы минимизирует развитие рака.
  • Магний устраняет депрессию, и способствует повышению настроения.
  • Гречка улучшает состояние кожи.
  • Укрепляет иммунитет, и улучшает кровообращение.

Первые дни употребления гречки обычно протекают нормально. Но уже с третьего дня впихнуть в себя эту ценную крупу делается невозможным. Не стоит расстраиваться и издеваться над собой.

Для улучшения вкуса к крупе можно добавлять соевый соус, сухофрукты, пол чайной ложки натурального меда, в качестве приправы зелень, свежие фрукты и овощи, сыр. Можно употреблять кефир, немного творога. Но если вам нужно максимально быстро сбросить лишние килограммы, исключите все добавки и результат будет очевидным и более быстрым.

Эффективность гречневой диеты – как потерять лишние киллограммы

На основании рассмотренной пользы можно сказать, что ядрица идеально подходит для похудения. Эффективность диеты заключается в таких основных моментах:

  • Чувство голода отсутствует из-за содержащихся в крупе сложных углеводов.
  • Очищается кишечник, и ускоряются обменные процессы.
  • За 7 дней с помощью такой диеты можно быстро освободиться от лишних килограммов.
  • Органы и ткани организма насыщаются необходимыми полезными веществами.
  • Не вызывает чувство тяжести в желудке, а наоборот, устраняет эту проблему.

Следует отметить, что за первые 3 дня вы не заметите ощутимых результатов. Потеря лишних килограммов будет отчетливо видна на весах уже к концу недели.

Понятно, что выдержать однообразное питание в течение 7 дней крайне сложно, и иногда нудно. Поэтому для разбавления вкусов в кашу разрешается добавить соевый соус, либо сухофрукты. Это не испортит фигуру, но и увлекаться подобными отступлениями не нужно. Чем больше их будет, тем меньший эффект позволит достичь гречневая диета.

Диета на 7 дней – основные правила

В рамках 7 дней необходимо кушать гречу в любых объемах, но не переедать. Утро обязательно начинайте с 200 мл питьевой воды без газа.

Готовить основное блюдо можно таким способом: залейте 200 грамм гречки 400 мл кипятка. Затем накройте крышкой или тарелкой, настаивайте около 12 часов. Полученную кашу поделите на 4-5 приемов.

Нельзя кушать за 2-3 часа до сна. Если все же испытываете голод, то разрешается выпить 200 мл кефира или чистой воды.

Похудение с помощью гречневой диеты подразумевает следование основным правилам:

  • В блюда из гречневой крупы запрещается вводить молочные продукты, соль, различные масла и приправы.
  • Предпочтительно употреблять размоченную, либо распаренную крупу. Эффективность вареной гречки намного ниже.
  • Общий объем потребляемой жидкости в день должен быть не менее 1,5 литров.
  • Пейте чистую негазированную воду, травяной и зеленый чай.

Помимо этого данный рацион включает следующие важные рекомендации:

  1. Если вдруг вы почувствовали слабость и головокружение, то добавьте небольшое количество соли в гречку. Недомогание может быть вызвано существенным выводом жидкости из организма.
  2. Состояние здоровья у каждого человека разное, поэтому при первых признаках ухудшения здоровья слегка разнообразьте меню.
  3. Специалисты не рекомендуют садиться на диету при менструации.

Меню на неделю: что можно, а что нет

Достаточно удобно заранее спланировать приблизительное меню на 7 дней. Это позволит правильно питаться в рамках диеты, и не срываться на запрещенные продукты из-за дефицита времени.

Гречневая диета подразделяется по степени строгости. Классический вариант построен на употреблении одной крупы, но существуют и более облегченные способы питания и снижения веса. Давайте рассмотрим несложный вариант питания на неделю.

Завтрак – кефир с гречневой кашей.

Обед – котлетки из гречки на пару и кефир.

Ужин – гречка в виде запеканки и 250 мл кефира.

Завтрак – хлебцы с зеленым чаем.

Обед – гречневые оладьи на пару и 250 мл кефира.

Ужин – 250 мл кефира и разрешается один апельсин.

Предварительно распаренную гречку поделить на 5 равных частей.

Завтрак – одна часть гречки и 250 мл минеральной воды.

Обед – две части каши с кефиром.

Ужин – две части гречи и минералка.

Завтрак – гречневые лепешки на пару.

Обед – каша и 250 мл кефира.

Ужин – зеленый салат и гречневая кашка.

Завтрак – каша с отварным куриным яйцом и кефиром.

Обед – гречка со свежей капустой, травяной чай.

Ужин – гречневая каша и овощной салат.

Завтрак – каша из гречки с кефиром.

Обед – тушеные яблоки с луком, гречка.

Ужин – котлеты из гречки и 2 банана.

В завершающий день диеты нужно питаться, как и в среду. Не забудьте в субботу вечером замочить в горячей воде требуемое количество гречки.

Польза и вред. Что можно оздоровить и чему навредить

Гречневая диета для похудения на 7 дней обладает как преимуществами, так и недостатками. Из-за большой концентрации полезных компонентов наблюдается всестороннее оздоровление организма:

  • сосудистые стенки становятся крепче;
  • организм лучше переносит стрессы;
  • уровень вредного холестерина значительно понижается;
  • вредные накопления выводятся из организма естественным путем;
  • организм лучше переносит стрессы;
  • укрепляются волосы и ногти;
  • кожа приобретает здоровый вид.

Несмотря на то, что похудение с помощью гречки является недорогим и эффективным способом поддержания фигуры в норме, оно может сопровождаться и отрицательными моментами:

  1. возможно появление учащенных головных болей;
  2. человек становится раздражительным, его мучает усталость и сонливость;
  3. со стороны системы пищеварения могут произойти сбои в виде хронического запора или приступов диареи.
  4. наблюдаются резкие перепады артериального давления.

Диета на гречке не допускается при беременности и кормлении, повышенном давлении, сахарном диабете и язве.

Выход из диеты

Не столь важной является сама диета, как оптимальный выход из нее. В дальнейшем нужно привыкнуть к правильному питанию, чтобы закрепить достигнутый результат.

В период диеты желудок уменьшается, поэтому придерживайтесь дробного питания. Начинайте постепенно вводить в рацион рыбные и мясные блюда. Спустя 7 дней строгой диеты не употребляйте жирные и копченые деликатесы. После праздников делайте разгрузочный день, то есть кушайте кашу из гречки, и пейте кисломолочный продукт.

Отзывы и результаты

Проследить результативность гречневой диеты на 7 дней можете, если сделаете фотографию своего тела до и после соблюдения диеты. Наглядно будет виден результат ваших стараний. Ведь питаться одной гречневой кашей не так уж и просто, она надоедает за неделю, особенно если применяется жесткий режим питания. Рассмотренное меню на каждый день не вызывает сложностей, так как оно подразумевает приготовление разнообразных блюд.

Если соблюдать на протяжении 7 дней гречнево-кефирную диету, то можно добиться хороших результатов. Меню включает лишь кисломолочный напиток и крупу. Кефир должен иметь минимальный процент жирности, чтобы не повышалась суточная калорийность. Если в день нужно выпивать 1,5 литра кефир и съедать 0,5 кг гречки, то суточная калорийность рациона варьируется от 1350 до 1450 ккал. Этот показатель ниже нормы, поэтому для худеющего человека это то, что надо.

Многим девушкам нравится такой способ похудения, особенно, если используется расширенное меню. Специалисты настаивают на том, что еще нужно уделять время физической нагрузке. Только спорт сделает ваше тело подтянутым. Кисломолочный напиток рекомендуется употреблять за 25-30 минут до или после трапезы, можете и вовремя, если по-другому не можете съесть кашку. Давайте ознакомится с конкретными отзывами и результатами, чтобы оценить эффект.

Марта: употребляла гречку, пила кисломолочный напиток, удалось за 15 дней сбросить 6 кг. А если попутно с диетой не уделять внимание спорту, то обвиснет кожа, и тело будет некрасиво смотреться.

Софья: за недельку похудела на 5 кг, но после перехода на привычный рацион набрала три килограмма. В целом эта методика неплохая, и дает славный результат. Проблема лишь в том, что к концу курса каша уже не лезет.

Олеся: соблюдала диету на протяжении 5 дней, очень хотела избавиться от лишнего веса, чтобы надеть вечернее платье. Я похудела на 4 кг за эти дни, ела кашку с добавлением соевого соуса. Спустя час рекомендуется выпивать стакан кефира, помимо крупы кушала еще легкие салаты из овощей. И обязательно ходила в тренажерный зал.

Алла: не понравилась мне такая методика похудения, не могу теперь даже смотреть на гречневую кашу. Буду искать другой вариант похудения.

Елена: классная диета, я соблюдала ее 6 дней и сбросила 5 кг, талия уменьшилась на 5 см. На ночь я запаривала гречневую крупу в кипящей воде, а утром кушала с сыром, мне понравилось. Так же главное блюдо можно кушать с вялеными плодами, например, с клюквой, абрикосами или сливами.

Гречневая диета для похудения на 7 дней – это значимая ступень к подтянутому и привлекательному телу. Важно учесть все ее преимущества и недостатки, чтобы удачно перенести однообразный рацион питания.

Гречневая диета для похудения: меню на 7 дней, отзывы, результаты, виды, вопросы

Гречневая диета для похудения, ее достоинства и недостатки. Особенности гречневого похудения: виды диет, примерное меню на неделю, ожидаемые результаты. Противопоказания к диете на гречке и все вопросы по ней.

Гречневая диета – одна из наиболее полезных, простых и в то же время эффективных монодиет. Видимая потеря веса при соблюдении рациона сочетается с улучшением внешнего вида человека, испытавшего на себе ее действие. Достоинства ее настолько явны и привлекательны, что данная программа похудения с каждым днем обретает все большее число поклонников как среди обычных людей, так и из мира шоу-бизнеса. Обычные женщины и звезды отлично переносят гречневую диету, отзывы похудевших при этом более чем восторженные. Эта диета- практически идеальное решение похудеть женщинам после 40 лет.

В чем польза гречки и диеты на ней?

Гречка хранит большой запас витаминов и минералов, благотворно влияющих на здоровье человека. Плюсы:

    витамин С помогает сопротивляться вирусам, В – улучшает эластичность кожи, твердость ногтей и качество волос, РР – помогает противостоять стрессам и уберечься от депрессий; фолиевая кислота способствует укреплению стенок сосудов и сердца, отвечает за кроветворный процесс;

  • высокое содержание клетчатки помогает очистить организм от шлаков;
  • греча при своей высокой питательной ценности обладает низкой калорийностью. Потому приятный плюс диеты состоит в том, что кашу можно употреблять в неограниченном объеме, и голода ощущаться не будет;
  • значимый плюс, ради которого люди и решают сесть на диету – высокая результативность и скорость похудения: за неделю в среднем можно потерять до 6 кг лишнего веса;
  • похудение на гречневой диете в большинстве случаев сопровождается подтягиванием кожи и уменьшением целлюлитных отложений;
  • немаловажный фактор – бюджетный состав необходимых для диеты продуктов. И гречку, и допустимый компонент диеты – кефир – можно спокойно найти на прилавке любого магазина за небольшую цену;
  • простота гречневой диеты. Меню на день легко спланировать, оно не затрудняет процесс похудения подбором продуктов и приготовлением особенных блюд – ингредиентов в классической диете всего 2. Время приема очередной порции строго не фиксируется – требование «есть по часам» отсутствует. Кроме того, придерживаться диеты можно в любом месте и в любое время. Даже на работе – достаточно взять с собой контейнер с подготовленной крупой и кефир.
  • В целом, этот способ похудения при правильном настрое соблюдать не сложно, и получать приятные результаты можно без излишних затрат времени и нервов.

    Есть ли недостатки гречневой диеты?

    Несмотря на внушительный перечень достоинств, здесь есть и свои недостатки, о которых стоит знать, прежде чем приступать к ее соблюдению гречневой диеты. Минусы этого способа похудения:

    • Как бессолевая диета, гречневая способствует выведению из организма большого количества жидкости. В некоторых случаях это может стать причиной слабости, головных болей и повышенной утомляемости. Поэтому специалисты рекомендуют провести 1 пробный разгрузочный день на гречке, чтобы понять, насколько она подходит в конкретном случае;
    • Классическая диета достаточно жесткая и предусматривает употребление только крупы и кефира. Выдержать столь скудный однообразный рацион под силу не каждому привыкшему к жирному мясу и сладким булочкам человеку;
    • В период диеты возможны обострения имеющихся хронических заболеваний и снижение давления.

    Добиться серьезных показателей и качественного снижения веса возможно только при условии соблюдения основных правил похудения на гречке.

    Правила «гречневого похудения»

    1. Гречневая крупа готовится без использования соли, перца и соусов. Сдабривание каши молоком, маслом – запрещено.
    2. Употреблять новую порцию гречи можно, как того захочется. Но завершающий прием пищи должен быть осуществлен не позднее 19.00. Если голод не отступает, допускается выпить немного маложирного кефира.
    3. Объем выпиваемой жидкости — полтора-два литра (чаи, вода — все без сахара).
    4. Употребление алкоголя на протяжении диеты недопустимо!
    5. Окончив курс, важно соблюдать объем съедаемой пищи и вводить прежние продукты небольшими порциями.

    Нюансы: на что обратить особое внимание?

    Суть гречневой диеты заключается в запуске активных механизмов сжигания жира, который происходит только на 3 день. До этого момента организм избавлялся от излишнего количества жидкости. Более существенная потеря веса начинается с 4 дня, поэтому для значительного похудения лучше придерживаться диеты, рассчитанной не на 3, а на 7 дней, как более успешной и эффективной.

    Кроме того, несмотря на высокое содержание легкоусвояемого белка, он имеет растительное происхождение и полностью не в силах вытеснить значение мяса и рыбы в рационе человека. Поэтому гречневую диету не стоит продолжать более 14 дней подряд. Если желаемого результата достичь не удалось, повторное ее проведение возможно только спустя 1 месяц.
    Как правильно готовить крупу?

    Одно из первых требований диеты на гречке – крупу необходимо не варить, а запаривать. Для этого 250 г гречи помещают в глубокую чашу и заливают 0,5 л кипящей воды. Чашу плотно закрывают крышкой, укутывают в полотенце и оставляют пропариваться минимум на 4 часа, лучше – на ночь. Допускается заваривать кашу в термосе. В этом случае время приготовления сокращается до 35-40 минут.

    Какие существуют виды гречневого похудения?

    Диетологами разработано множество вариантов диет, базовый компонент которых — крупа гречки. Наиболее строгая система предполагает употребление одной лишь запаренной крупы и разрешенного питья (простая вода, слабый чай, травяной настой). Длится подобная диета только 3 дня, но выдержать ее под силу не всем, даже искренне стремящимся похудеть людям. Поэтому большее распространение получили облегченные гречневые диеты для похудения, в меню которых включены скромные добавки, скрашивающие ежедневное употребление одной и той же каши.

    1.Гречка с кефиром

    Самое популярное сочетание. Добавление кисломолочного продукта повышает полезность диеты. Кефир богат на витамины, служит прекрасным источником белка, кальция, улучшает пищеварение и в целом нормализует работу ЖКТ. Для соблюдения кефирно-гречневой диеты потребуется:

    • есть гречу в достаточном для полного насыщения объеме
    • выпивать не больше 1 литра 1% кефира
    • пить много жидкости (не меньше 1,5 л) – зеленый и фито чаи, негазированную воду.

    Кефир в идеальном варианте следует выпивать за 30 мин. до или после еды. Желательно сочетать диету с приемом витаминных препаратов, которые порекомендует врач. Продолжительность такой гречневой диеты на — неделю. 10кг сбросить за это время вполне возможно.

    Читайте также:  Гречневая диета на 3 дня (16 фото): меню для трехдневного похудения на гречке, результаты и отзывы

    2.Гречка + курага (изюм/чернослив, финики – любой из сухофруктов)

    Не только полезный, но и вкусный способ похудеть, оставаясь в хорошем настроении и бодром расположении духа. Сухофрукты разнообразят рацион, подарят организму натуральный сахар, необходимый для хорошей мозговой деятельности, витамины и клетчатку. Гречневая диета с добавлением кураги и других сухофруктов переносится намного спокойнее, позволяя удержаться от соблазнов и стойко выдержать разрешенный рацион на протяжении всего времени похудения.

    Рецепт гречневой диеты с сухофруктами похож на ранее описанный вариант. Главное место в меню опять же занимает запаренная гречка, только теперь в нее можно добавлять сухофрукты – до 10 штук в день. Допускается наличие в рационе того же литра маложирного кефира. Правила приема пищи остаются прежними.

    3.Гречка + соевый соус

    Идеальный шанс похудения для тех, кто не в силах забыть о присоленной пище. В таком меню гречневой диеты для похудения по-прежнему остается приготовленная по основному рецепту греча. Перед каждым приемом пищи к крупе добавляют 1 ч.л. обычного соевого китайского соуса. Крупу можно запивать любой жидкостью. Последнюю порцию каши необходимо запить 200 мл кефира. Питание остается скудным, поэтому продолжать такую диету можно только 5-7 дней, за которые можно убрать до 14 кг излишнего веса.

    4.Гречка + овощи

    Наиболее легкий вариант диеты на гречке, выдержать ее очень легко. Благодаря возможности включать в рацион разные овощи, диета из моно-превращается в многокомпонентную, не приедается и становится более похожа на привычный тип питания. В довершении ко всему, овощи обеспечивают организм достаточным количеством клетчатки и активизируют работу ЖКТ. Рецепт данной системы несколько сложнее предыдущих, а меню – разнообразнее.

    • Первые 2 дня диеты – самые сложные. Допускается кушать одну лишь гречу, весь объем которой (из 250 г сухой крупы) нужно съесть за 4 приема. Кашу запивают зеленым чаем либо минеральной негазированной водой
    • В течение следующих двух дней к гречке добавляют любые вареные овощи, свежую зелень. Съедают за 4 приема
    • В пятый и шестой день диеты вместо отварных необходимо употреблять овощи в сыром виде (200 г/порция)
    • Завершающий день порадует худеющих все той же гречкой, которую разрешается полить небольшим количеством постного масла и добавить к ней овощи в любом виде.

    За неделю гречнево-овощной диеты реально потерять 5 кг веса, привести в порядок кожу и фигуру.

    Меню гречневой диеты на неделю подробно

    Как ранее отмечалось, оптимальная длительность диеты на гречке, вне зависимости от выбранного ее варианта – 7 дней. За это время человек успевает адаптироваться к новому режиму питания, запускается процесс устойчивого похудения и в целом организм испытывает меньше стресса. Стремясь к похудению, важно заранее подготовить необходимые продукты во избежание пищевых срывов. Поможет в этом примерное меню 7-дневной диеты.

    Гречневая диета: меню «строгое»

    Соблюдать ее сложнее, чем 3-х дневную, поэтому допускается баловать себя зеленью, зелеными яблоками, кисломолочной продукцией.

    • Завтрак – порция гречи, 250 мл травяного отвара
    • Второй завтрак – 220 мл кефира
    • Обед – крупяной суп из гречи и 150 мл кефира
    • Полдник – обезжиренный йогурт без ароматизаторов, 1 кислое яблоко
    • Ужин – порция гречки
    • Второй ужин – 220 мл кефира
    • В промежутках – вода, чаи в неограниченном количестве.

    Это — гречневая диета на 7 дней. При хорошей реакции организма допускается продление диеты по указанному меню до 14 дней.

    Нестрогая диета

    Более мягкий и свободный вариант – так называемая «лечебная» гречневая диета для похудения на 7 дней. Ее меню более разнообразно, способствует очищению и оздоровлению организма, сбросить два-три кг веса.

    • Завтрак – 1 часть каши, 100 мл кефира, 2 тонких ломтика маложирного сыра
    • Обед – 1 часть гречки, 100 г отварного филе курицы, 100 г овощного салата без заправки и приправ
    • Полдник – 1/2 стакана обезжиренного йогурта, любой фрукт (за исключением банана)
    • Ужин – 1 порция крупы, 100 г отварных овощей[BR]Аналогичное меню сохраняется на протяжении недели. В последующие дни допускается заменять курицу на мясо индейки, постную говядину, белую рыбу. Вместо сыра – употреблять 50 г творога.

    Выход из диеты на гречке — как правильно?

    По завершении диеты возвращаться к привычному питанию следует постепенно. В противном случае сброшенные килограммы вернутся с большей скоростью, чем были потеряны, а организм переживет новый стресс.

    Для сохранения полученных результатов важно в течение последующих 14 дней продолжать кушать гречку в один из приемов пищи – на завтрак, обед или ужин. Противопоказаны по-прежнему мучные, сладкие и прошедшие консервацию продукты, жареная пища. Понемногу в рацион следует вводить легкие овощные супы, рагу из тушеных овощей, маложирные сорта мяса и белую рыбу в умеренных количествах. На третий день можно побаловать себя хлебом (с отрубями, цельнозерновым, но не белым), маложирного бульона.

    В общей сложности калорийность питания по началу должна быть не выше 1800 ккал. Спустя 2 недели ее повышают до 2000 ккал, переходя к знакомому варианту питания. Но это не означает, что можно снова есть пироги и торты, жареную свинину и сало. Эти продукты постепенно должны быть исключены из системы питания здорового человека, наряду с майонезом и алкоголем. Неисправимым сладкоежкам разрешается лакомиться горьким шоколадом, медом и фруктами, вместо чрезмерного употребления кондитерских изделий и сахара.

    Важно продолжать соблюдение налаженного питьевого режима – выпивать не менее 1,5 л жидкости ежедневно. Это могут быт зеленый чай, негазированная вода, травяные настои и несладкие ягодные морсы.

    Нагружать организм усиленными тренировками и занятиями спортом сразу после окончания диеты не следует. Как и в случае с питанием, возвращаться к привычным нагрузкам необходимо постепенно, сопровождая процесс приемом поливитаминных препаратов.

    Какие ожидать результаты?

    Никакой особенной формулы похудения не дает гречневая диета. Результаты похудевших всегда будут сугубо индивидуальными. В целом потеря веса тем сильнее, чем больше был изначальный вес худеющего на гречневой диете. Отзывы о ней, однако, говорят, что при избыточной массе тела нередки потери до 15 кг за 2 недели, минимальные показатели – до 3-4 кг в неделю. В среднем даже при допущении небольших погрешностей в соблюдении рациона, потери веса составляют до 4-6 кг за 7 дней.

    Изменения в объемах равномерно отмечаются на всех частях тела – уменьшается обхват бедер, груди и талии. Средние результаты – похудение на 2 размера (до 4 см в обхвате). Т.е. гречневая диета не подходит тем, кто решил скорректировать формы какой-либо одной зоны фигуры.

    Еще один немаловажный результат – гречневая диета разбивает опасения о возможном отвисании кожи в связи с быстрым уходом лишних килограммов. С ее завершением, при условии точного следования рекомендациям, кожа не просто не отвисает, но даже выглядит более подтянутой и эластичной.

    Гречневая диета: до и после

    Есть ли противопоказания к диете на гречке?

    Начало любой из диет должно быть одобрено врачом-диетологом после рассмотрения конкретного случая и критичной оценки состояния здоровья и возможностей организма худеющего.

    При всех своих плюсах диета на грече имеет и противопоказания, наличие которых служит сигналом к выбору в пользу другого способа снижения веса.

    Диета на гречке противопоказана при:

    • болезнях ЖКТ (язва, гастрит, расстройства кишечника)
    • болезнях сердца и сосудов
    • сахарном диабете, повышенном артериальном давлении
    • болезнях почек
    • ранее проведенных операциях на органах брюшной полости

    К диетам в целом, и гречневой в частности, не следует прибегать беременным и кормящим женщинам, женщинам в период критических дней и климакса, подросткам, спортсменам и людям с тяжелым психологическим состоянием. Воздержаться от диеты необходимо в моменты, требующие высокой концентрации и предельной внимательности, в периоды интенсивной умственной или физической работы, тяжелых физических нагрузках. Иными словами, если в ближайшее время худеющему предстоит сдача экзаменов, участие в соревнованиях или длительное пребывание за рулем – диету придется отложить.

    Эффективная, доступная и такая разнообразная – гречневая диета для похудения станет идеальным способом стать изящнее и оздоровить организм. Главное – правильный подход и соблюдение режима питания. О других простых диетах для похудения (какие они бывают и кому подходят) можно почитать здесь.

    Худела на этой диете. На мой взгляд гречневая диета для похудения для более зрелого возраста хороша. Мне 24, и больше по душе что-то более прогрессивное. Например, на белковой диете я потеряла 2 кг за дней, а на этой — за 10.

    Отличчная диета! Мне 42 года, пару последних лет только ею и спасаюсь.

    Похудение на гречневой диете за неделю

    Быстрая потеря веса остаётся актуальным вопросом для многих людей. В условиях современного мира и глобальной нехватки свободного времени не каждый может уделять фигуре достаточно внимания. В этом случае на помощь приходят так называемые экспресс-диеты. Однако, хотелось бы, чтобы похудение сопровождалось не только потерей веса, но и было полезным для всего организма — и гречка сможет стать верным и надёжным помощником в этом деле.

    Польза и вред гречневой диеты

    Несмотря на общеизвестный факт пользы гречневой крупы, диета на этом продукте имеет не только положительные стороны, но и свои особенности.

    • Так, среди плюсов можно отметить:
    • Отсутствие необходимости в голодовках — на протяжении дня гречку можно употреблять не ограниченное количество раз, а потому самый главный страх худеющих — постоянное чувство голода — здесь не грозит. Гречневая диета позволяет есть и худеть.
    • Польза для организма — гречка известна своим богатым витаминами и макро- и микроэлементами составом. А потому ежедневное употребление этого продукта позволяет не только снизить вес, но и нормализовать работу многих систем, в том числе ЖКТ, улучшить обмен веществ и в целом положительно повлиять на весь организм.
    • Высокая эффективность — гречка относится к тем продуктам, употребление которых позволяет за самые сжатые сроки добиться максимальной потери веса.
    • Улучшение внешнего вида — за счёт нормализации работы кишечника и вывода токсинов, по окончании диеты худеющий не только не выглядит измождённым, но и приобретает хороший цвет лица, крепкие ногти и волосы, а также чувствует общий прилив сил.
    • Экономия средств и времени — этот продукт не требует денежных затрат, а его приготовление не отнимает много времени и сил.

    • Существуют и некоторые недостатки, среди которых наиболее часто отмечают:
    • необходимость в однообразном питании — достаточно тяжело ежедневно, на протяжении 7 дней, употреблять в пищу одну гречку;
    • недостаток необходимых веществ — как бы не был богат и многообразен состав гречневой крупы, его недостаточно для того, чтобы покрыть ежедневную потребность организма в витаминах.

    Противопоказания

    Среди основных противопоказаний любой экспресс-диеты может быть отмечена индивидуальная непереносимость основного продукта (в данном случае гречка). Также не следует забывать, что резкое похудение может подойти далеко не всем, а потому при неидеальном здоровье, хронических или сезонных заболеваниях, перед тем как «садиться» на диету, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

    К категории риска также относятся люди, страдающие заболеваниями ЖКТ, сахарным диабетом и гипертонией. Категорически противопоказана гречневая диета беременным и кормящим женщинам.

    Как правильно приготовить гречку для диеты

    Для того чтобы добиться максимального эффекта от диеты, гречневая крупа требует особого приготовления.

    Существует несколько основных способов, которые позволят избежать варки продукта, сохранив тем самым все полезные вещества:

    1. В кастрюлю необходимо засыпать 500 г гречки, хорошо её промыть и залить 1,5 л кипятка. Далее посуду следует укутать плотным полотенцем и оставить на 3–4 часа — таким образом запаренная гречка дольше сохранит тепло. После полного остывания продукт готов к употреблению. Обычно, такой способ применяют вечером, получая наутро готовую кашу на весь день.
    2. Быстрый вариант приготовления — процесс запаривания проводят в термосе. Предварительно промыв, крупу засыпают в термос (количество зависит от объёмов ёмкости), после чего заливают водой (в соотношении 1:2). Время приготовления — 40–50 минут.

    Меню диеты на одну неделю

    Обычно диета на 7 дней относится к жёстким, а потому состоит исключительно из гречки, без добавления дополнительных продуктов. При этом приёмы пищи проводятся каждые 4 часа.

    Приблизительное недельное меню выглядит следующим образом:

    • завтрак — 50 г запаренной гречневой крупы со стаканом зелёного чая (без сахара);
    • второй завтрак — 50 г каши и 1 стакан воды;
    • обед — 100 г крупы и 1 стакан воды или чая без сахара;
    • ужин — 50 г гречки и 1 стакан зелёного чая.

    Правила диеты, чтобы скинуть 10 кг

    Экспресс-диеты можно не ограничивать только гречкой. Однако для того, чтобы добиться быстрых и хороших результатов, следует знать, какие продукты допустимы к употреблению во время похудения, а какие — категорически не рекомендуются. Также немаловажным фактором является питьё — водный баланс обеспечит хорошее самочувствие и сияющий внешний вид.

    Что можно пить

    Ввиду того что гречневая диета имеет множество вариаций, пить можно:

    • не газированную воду (лучше минеральную) — не менее 1,5 л;
    • зелёный или травяной чай без сахара.

    В случае, если не покидает чувство голода, допустимо добавление в рацион обезжиренного кефира — не более 1 л в день.

    При этом лучше всего его употреблять за полчаса до еды или через 30 минут после. Кефир хорошо утоляет голод, который часто мучает по вечерам. Также диетологи разрешают 1 чашку кофе в день. Но в этом случае придётся отказаться от сахара или сливок, а также помнить о диуретических свойствах этого напитка.

    Можно ли солить

    В основе гречневой диеты лежит принцип отказа от любых усилителей вкуса. К ним относится как соль, которая склонна задерживать жидкость в организме, так и сахар или любые соусы. В случае, если в середине или конце экспресс-похудения «пустую» гречневую крупу есть всё сложнее, запаривать её можно не в воде, а в обезжиренном кефире. Это придаст блюду вкус и позволит выдержать диету до конца срока.

    Что не следует есть при диете

    Существует список продуктов, которые категорически не рекомендуется употреблять в процессе потери веса, поскольку, принимая их в пищу, все старания для того, чтобы похудеть, сводятся к нулю:

    1. Простые углеводы, к которым относятся шоколадные батончики, выпечка или любые другие кондитерские изделия. Такая пища содержит в себе «пустые» калории, которые не дают организму энергию, а чувство сытости после них имеет очень кратковременный эффект. Голод после таких перекусов будет атаковать ещё сильнее.
    2. Замороженные покупные продукты — это связано в первую очередь со способом заморозки, который подразумевает добавление натурального консерванта натрия, позволяющего сохранить свежесть еды как можно дольше. Сам по себе он не представляет никакого вреда, однако, как и в случае с солью, склонен задерживать жидкость в организме, отчего показатели веса не будут уменьшаться даже в период строгого ограничения в пище.
    3. Хлеб — пшеничная мука также относится к простым углеводам. Более того, в хлебобулочных изделиях полностью отсутствует клетчатка, поскольку в процессе обработки с зёрен полностью снимают внешнюю оболочку, которая и является источником данного элемента. Причём запрет относится и к чёрному хлебу, состав которого ничем не отличается от белого, а его тёмный цвет обеспечивается добавлением карамельного сиропа.
    4. Соки — как пакетированные, так и свежевыжатые. В первом случае продукт содержит слишком много сахара, который становится причиной отложения жиров в организме. Что касается фреш-соков — польза от них значительно выше, однако, вся клетчатка остаётся в жмыхе, а потому чувство насыщения никуда не уходит, более того, кислоты, содержащиеся во многих фруктах и ягодах, могут раздражать желудок и усиливать голод.
    5. Сладкая газированная вода — продукт, который должен быть исключён из любого рациона, не только диетического. В его составе нет ни одного натурального продукта, зато содержится ударная доза сахара. Часто употребление газировки может привести к развитию диабета и ожирению даже у полностью здоровых людей.
    6. Алкогольные напитки — это касается как коктейлей, которые часто содержат много калорий, так и чистых напитков, которые, негативно воздействуя на печень, замедляют метаболические процессы всего организма. Ну, и не стоит забывать о задержке воды в организме при систематическом употреблении алкоголя и, как следствие, образование отёков.
    Читайте также:  Как запаривать гречку для похудения? Как правильно заварить кипятком на ночь, рецепты для диеты, отзывы

    Кроме всего прочего, существуют психологические факторы. Так, людям, стремящимся сбросить вес, рекомендуется избегать покупать продукты в больших упаковках. Возможно, такой подход обеспечивает экономию, но, по утверждению психологов, еда в больших пачках съедается в несколько раз быстрее.

    Какие продукты можно есть

    Помимо списка запрещённой еды, существуют продукты, которые можно употреблять даже во время нахождения на диете. Их состав позволяет не бояться за фигуру, а вкусовые данные — разнообразить однотипное ежедневное меню. В первую очередь, такими продуктами выступают овощи и некоторые несладкие фрукты — помимо низкой калорийности, они обеспечивают насыщение организма необходимыми витаминами, а также в целом позволяют пройти диету с наименьшим стрессом.

    Фрукты

    Из фруктов допускаются яблоки, бананы, апельсины или авокадо. Единственное, применять их в пищу допустимо только в первой половине дня и не более, чем по одной штуке в день. При этом есть их можно как отдельно от каши, в качестве перекуса, так и добавлять непосредственно в гречку. Также, допустимо употребление любых сухофруктов.

    Овощи

    Овощи относятся к сложным углеводам и обладают жёсткой структурой. Из-за этого организм для их расщепления тратит много энергии, а значит, и калорий. К пище допускаются все овощи, кроме картофеля. Причём употреблять их можно как в сыром виде (в виде салатов), так и тушёными или запечёнными в духовке.

    Как выходить из диеты

    Гречневая диета не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и благотворно влияет на общее состояние здоровья, а потому переход на такое питание допустим с регулярностью 1 раз в месяц. Если же период в 7–14 дней является слишком длительным, а потому сложным в отказе от многих продуктов, допускается использование подобного меню в разгрузочные дни — есть только гречку 1–2 дня каждые несколько недель.

    Придерживаться такой диеты не рекомендуется более 10 дней, но и выходить из неё следует постепенно. Во-первых, это убережёт желудок, кишечник и печень от сильных нагрузок, а во-вторых — позволит не набрать лишние килограммы опять.

    Процесс выхода из диеты занимает около недели:

    1. В первые несколько дней рекомендуется отказываться от жирной и высококалорийной еды, не переедать, чтобы не растянуть опять желудок, а также придерживаться принципа ужинать за несколько часов до сна.
    2. Один из приёмов пищи должен содержать гречку, которую теперь можно комбинировать с мясом (варёным, на пару, тушёным), а также овощами или фруктами.
    3. По завершении диеты справиться с лишними калориями, а также подтянуть тело после похудения позволят систематические физические нагрузки. Подойдёт любое направление — танцы, спортзал, бег, плавание и даже обычная, но регулярная, ходьба.
    4. В первые дни после окончания диеты лучше отказаться от мяса, заменив его овощами, фруктами, варёными яйцами и творогом.
    5. От алкоголя лучше воздержаться вообще (памятуя о его негативном воздействии не только на здоровье, но и на фигуру).
    6. Не лишним будет ввести ежедневный подсчёт калорий и придерживаться его в дальнейшем.

    Несмотря на действенность гречневой диеты и общеизвестной пользы самой крупы для организма человека, к любым ограничениям в пище следует относиться со всей осторожностью. А потому во время интенсивного похудения рекомендуется отказаться от сильных физических нагрузок и внимательно следить за своим самочувствием. И, конечно же, на время диеты потребуется запастись силой воли — именно она позволит в самые краткие сроки избавиться от лишних сантиметров и даже, скорее всего, присмотреть новый гардероб с меньшим размером одежды.

    Гречневая диета для похудения на 7 дней. Меню на каждый день с кефиром, фруктами, рецепты, результаты

    Разрекламированные препараты от лишних килограммов нарушают водно-липидный баланс, ухудшают самочувствие. Но есть альтернативный и безопасный для здоровья способ похудеть за 7 дней – гречневая диета. Меню на каждый день обеспечит поступление необходимых питательных веществ, которые организм сразу превратит в полезную энергию, не откладывая в жировой запас.

    В чем польза гречневой крупы для похудения?

    Гречиху выращивают по всему миру. С древних времен человек оценил ее вкус и благотворное влияние на организм. Каши, супы из сырой зеленой, поджаренной коричневой, цельной, дробленой крупы дают длительное ощущение сытости за счет множества белков и клетчатки.

    Гречишный крахмал представляет собой медленные (резистентные) углеводы, устойчивые к перевариванию. Такой крахмал практически не всасывается, не откладывается в жир, как картофельный или кукурузный.

    Попадая в кишечник, крахмалистые соединения питают полезную микрофлору, что очень важно для работы пищеварительной и выводящей системы, полноценного усвоения еды, обмена веществ, водного баланса.

    Эти свойства незаменимы в период похудения, когда привычный объем продуктов значительно уменьшен. Богатый витаминно-минеральный комплекс помогает сохранить нормальные функции всех органов и систем, хорошее состояние кожи, волос, ногтей.

    Гречка насыщает организм:

    • кальцием, калием, железом, магнием, фосфором, серой, цинком и многими другими элементами;
    • витаминами А, Е, РР, группы В;
    • полезными кислотами – яблочной, лимонной, щавелевой;
    • незаменимыми аминокислотами – лизином, аргинином;
    • насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами.

    Калорийностью гречка не обделена: в сырой крупе – 308 кКал/100 г, в пресной каше – 110 кКал/100 г. Но учитывая длительное усвоение, высокую степень трансформации в энергию, минимальное содержание жира (3,3%), этот продут был и остается диетическим.

    Достоинства похудения на гречке

    Сбрасывание веса с полезными гречневыми блюдами имеет свои преимущества. При выполнении всех рекомендаций признаки стройности будут ощутимы в ближайшее время. Конечно, вес в 100 кг за неделю кардинально не побороть, но терять по 500-800 г в день – вполне реально.

    Сытные гречневые блюда сохраняют качество жизни:

    • желудок занят длительным умиротворенным перевариванием, не перебивая муками голода работу и ночной сон;
    • крупяная монодиета довольно спокойно переносится, поскольку ее можно немного разбавлять низкокалорийными продуктами;
    • не будет слабости – поступление натуральных белков, углеводов, витаминов, минералов, кислот дает энергию сердцу, сосудам, мозгу, мышцам;
    • безглютеновая, не влияющая на уровень сахара крупа позволяет приобщиться к диете широкому кругу желающих похудеть.

    В числе преимуществ – скромная стоимость гречки по сравнению со специальными жиросжигающими препаратами.

    Недостатки гречневой диеты

    Не все любят гречку и блюда из нее. Это может стать непреодолимым препятствием. Не всех устраивают сроки достижения идеальной фигуры. Весомым аргументом в этом вопросе будут рекомендации диетологов не ускорять похудение свыше 11 кг в месяц, чтобы не подвергать организм стрессу.

    Правила гречневой диеты

    Похудение – это фактически лечение организма, страдающего от нарушения обмена веществ и усиленно создающего жировые запасы.

    Чтобы нормализовать внутренние процессы, корректирующая программа должна быть выстроена по определенному принципу:

    1. Основа диеты – дробное питание небольшими порциями в одно и то же время. После еды должно оставаться некоторое чувство голода и легкость в желудке.
    2. На 1 день общий вес гречневых блюд рекомендован в размере 800 г, из расчета 150-200 г на 1 прием.
    3. Еде, неспешному пережевыванию отводится не менее 20 мин. По физиологии пищеварения именно столько времени требуется для достижения чувства сытости. Через 20 мин. оно появится даже при минимальном объеме съеденного.
    4. Последний прием пищи следует планировать за 3 часа до сна.
    5. Употребление воды не лимитировано – примерно до 2 л в день, между едой, чередуя фильтрованную, минеральную воду, зеленый или травяной чай.
    6. Физическая нагрузка обязательна, но не интенсивная – через день ходьба, легкая зарядка, дыхательные упражнения.

    Монодиета рассчитана не более, чем на неделю.

    Противопоказания к гречневой диете

    Худеть исключительно на гречишных продуктах нельзя в случае:

    • беременности, выкармливания;
    • детского, подросткового возраста;
    • нарушений, болезней органов желудочно-кишечной системы;
    • низкого уровня гемоглобина;
    • выраженного авитаминоза;
    • проблем с артериальным давлением, сердцем.

    Разрешенные и запрещенные продукты на гречневой диете

    Мало кто выдержит неделю на сухой каше, да и нет такой необходимости. Понемногу можно употреблять:

    • несладкие кефир, йогурт;
    • фрукты с большей долей кислоты, чем сладости;
    • ягоды;
    • сухофрукты;
    • мед;
    • некалорийные овощи в сыром, отварном, тушеном виде;
    • овощные салаты, заправленные лимонным соком;
    • минеральные воды без газа, зеленый чай.

    В приготовлении некоторых блюд допускается немного оливкового масла.

    Исключению из рациона подлежат:

    • животные жиры;
    • жирные мясопродукты;
    • жирная, красная рыба;
    • сыр, творог повышенной жирности;
    • сладости;
    • мучные, кондитерские изделия;
    • картофель, бананы;
    • сахар, соль, специи, соусы;
    • алкоголь;
    • черный чай, кофе, сладкие газированные напитки.

    Гречка с кефиром: особенности диеты

    Сочетание крупяной каши с нежирным кефиром смягчает монодиету, очищает кишечник, выводит лишнюю воду, стимулирует организм к сжиганию жировых запасов в процессе жизнедеятельности.

    Гречневая диета для похудения на 7 дней, меню на каждый день с 4-разовым питанием:

    1. В первые 4 дня недели:

    • на завтрак – 200 г каши из запаренной с вечера гречки, стакан кефира;
    • в обед – 300 г сваренной каши жидкой консистенции, стакан кефира или несладкого йогурта;
    • в полдник – 100 г гречневой каши (любой), стакан кефира;
    • на ужин – 200 г запаренной гречки, кефир.

    Кисломолочный продукт можно выпивать за полчаса до еды или налить его в тарелку с кашей.

    2. В последние 3 дня недели:

    • завтрак – гречка как первые дни, 200 мл зеленого чая;
    • обед – гречка и кефир так же;
    • полдник – гречка так же, стакан йогурта;
    • ужин – гречка, кефир так же.

    Идентичная весовая разбивка для гречневой каши предусматривается в других приведенных диетах, если не указаны точные порции.

    Гречка с сухофруктами

    Каша не покажется такой пресной, если в нее добавлять сухие фрукты. Более мягкие из них достаточно промыть, твердые – 10 мин. размачивать в воде. Вязкая структура обеспечивает долгое жевание, что и требуется для достижения сытости при малых объемах. Можно приготовить настой – несколько ягод залить в термосе теплой водой на 15-20 мин., чтобы напиток подкислился.

    Гречневая диета для похудения на 7 дней, меню на каждый день:

    • завтрак – гречка, 3 шт. вяленой кураги (порезать в кашу или закусить после еды);
    • обед – каша, 2 шт. чернослива;
    • полдник – немного жидкой гречки, стакан настоя с несколькими ломтиками сухих яблок;
    • ужин – каша с 5-6 изюминами.

    Таким же образом чередуют финики, инжир, груши, вишни, сливы или комбинируют по 2-3 вида сухофруктов. Это обеспечит дополнительное поступление витаминов.

    Гречка с соевым соусом

    Диета походит тем, кто не может выдержать без соли. Соевую приправу нужно выбирать самую простую, без особых ароматов, специй. Становясь на весы в ожидании быстрого результата, нужно делать поправку на то, что соленый соус будет задерживать воду. Немного увеличат выход жидкости кисломолочные напитки, которые обладают легким мочегонным эффектом.

    • завтрак – каша с добавкой 1 ч. л. соевого соуса, травяной чай;
    • I перекус – 200 мл кефира;
    • обед – каша с такой же порцией соуса, 3 любых салата листа, 200 мл зеленого чая;
    • II перекус – стакан обезжиренной закваски;
    • ужин – порция гречки, заправленная соевым соусом, чай с мятой.

    Гречка с овощами

    Разнообразный вегетарианский рацион с кашей и сырыми, отварными, тушеными либо запеченными не калорийными овощами приведет к похудению, если соблюдать рекомендованные порции.

    Гречневая диета для похудения на 7 дней включает в себя овощи

    Гречневая диета для похудения на 7 дней, меню на каждый день:

    1. В 1-2 день разрешается только запаренная крупа, приготовленная из 250 г сухой сырья. Блюдо готовится сразу на 4 приема или отдельно. На десерт – стакан зеленого чая, минеральная вода без газа по выбору.
    2. 3-4 дни – на каждый прием каши добавляется 200 г любых приготовленных овощей. Пусть это будут запеченные кабачки, винегрет с зеленым горошком, свежими петрушкой, укропом, но без картофеля и масла;
    3. 5-6 дни – на смену приходит такое же количество сырых овощей (морковь, капуста, цуккини, редис, помидоры, огурцы). Моно или сборные салаты заправляют лимонным соком. Морковь, капусту, огурец можно погрызть после каши, растягивая процесс жевания и массируя десны грубой пищей.
    4. В последний день гречку, свежие или термообработанные овощи разрешается сдобрить минимальным количеством оливкового масла (по 0,5 ч. л.). Можно приготовить болгарский перец, начиненный морковью с гречкой и немного приправленный маслом.

    Гречка с фруктами

    Не будет отступлением от намеченной цели, если совмещать гречневую диету с фруктами, ягодами, цитрусовыми, за исключением очень сладких яблок, груш, крахмалистых бананов.

    Примерное меню, вариант 1:

    • завтрак – запаренная каша, стакан зеленого чая;
    • I перекус – яблоко, стакан минеральной воды;
    • обед – каша, пару столовых ложек салата из помидоров, огурцов;
    • II перекус – грейпфрут, 200 мл медовой воды;
    • ужин – каша, 200 мл теплого лаймового напитка.

    Вариант 2:

    • завтрак – каша, пару ложек овощного рагу без масла;
    • I перекус – 4-5 абрикосов, стакан травяного чая;
    • обед – каша, немного малины;
    • II перекус – 150 г салата из апельсина, грейпфрута, граната;
    • ужин – каша, 3-4 листика салата, яблочный напиток (без сахара, доведенный до кипения).

    Рацион можно варьировать, меняя друг с другом клубнику, сливы, виноград, черешню – то, что доступно по сезону, по стоимости и в соответствии с вкусовыми предпочтениями.

    Меню строгой гречневой диеты на 7 дней

    Самый жесткий вариант подходит тем, кто любит гречку и обладает силой духа. Основное правило – медленно пережевывать все запаренные крупинки до прихода насыщения.

    Дробное питание рассчитано на 8 приемов:

    7.00-8.00 (в зависимости от времени подъема) – выпить не спеша 2 стакана воды, можно 1 обычной, 1 минеральной;

    7.30-8.30 – 150 г запаренной гречки;

    10.00 – стакан воды;

    10.30 – 150 г каши;

    11.30 – стакан ягодно-травяного чая;

    15.30 – зеленый чай;

    19.00 – гречка, вода.

    Меню щадящей гречневой диеты на неделю

    Диетический рацион с большим разнообразием дополнительных продуктов снизит недельный результат похудения примерно вдвое. Но если сидеть на сухой гречневой каше невмоготу, не стоит доводить себя до нервного срыва.

    Гречневая диета для похудения на 7 дней, меню на каждый день, снижающее психологическое напряжение:

    1. 1-3 день:

    • завтрак – запаренной с вечера крупы 200 г, обезжиренного творога 125 г;
    • обед – 100 г постной отварной телятины, 200 г зеленых овощей (свежих огурцов, перца, тушеных кабачков), сбрызнутых лимонным соком;
    • полдник – яблоко;
    • ужин – 250 г густого гречневого супа с овощами, в тарелку капнуть соевого соуса.

    2. 2-4 день отличается I и III приемом пищи:

    • завтрак – такая же порция каши, 2 ломтика твердого нежирного сыра;
    • полдник – 125 г простого йогурта.

    3. 5-7 день – по схеме 1-го дня, только на завтрак каша дополняется йогуртом (чуть больше полстакана).

    4. 6-й день повторяет 1-й.

    Выход из диеты на гречке

    Во время похудения растянутый перееданием желудок сокращается почти вдвое. Без привычного разнообразия и объема продуктов меняется интенсивность и состав ферментационного секрета. Учитывая эти обстоятельства, по окончании диетической недели нужно использовать принцип детского прикорма – вводить дополнительные блюда поочередно, небольшими порциями, ограничивая соль, жирность.

    Это позволит избежать растягивания желудка, закрепить положительные изменения в обмене веществ, нормализовать питание без симптомов несварения, боли в желудке, перегрузки печени, расстройства кишечника.

    Вводить ежедневно, через день легкие блюда:

    • овощные супы на воде с добавлением растительного масла;
    • тушеные рагу из овощей;
    • салаты из помидоров, огурцов, капусты, перца, зелени, приправленные рафинированным маслом и 10% сметаной – по 1 ч. л.;
    • каши с томатными подливками на растительном масле;
    • фрукты, несладкие морсы.

    С 4 дня можно добавлять в рацион:

    • нежирные мясо, рыбу;
    • отрубной, зерновой хлеб;
    • горький шоколад, мед.

    В течение 2-х недель калорийность повышают до 1800 кКал, позднее – до 2000. Сохраняется насыщенный питьевой режим и ранний ужин. В дальнейшем необходимо подобрать такой объем энергетической ценности продуктов, чтобы продолжать худеть или поддерживать нужный вес.

    Читайте также:  Можно ли есть гречку каждый день? Можно ли постоянно есть одну гречку, как часто употреблять

    Эффективность диеты: результаты и отзывы женщин

    Каждое из вышеописанных меню гречневой диеты для похудения на 7 дней уберет от 3 до 7 кг. По отзывам больше сантиметров теряют женщины весом, превышающим 100 кг. Это происходит за счет очищения организма от лишней воды, балластных веществ.

    У женщин с меньшей массой тела похудение двигается медленнее, но затрагивает непосредственно жировые отложения. Хороший результат удавалось получить при сочетании крупяной диеты с физическими упражнениями средней интенсивности – по 10 минут в день.

    Молодые девушки и женщины выходят из диеты с подтянутой кожей. После 40-45 лет резкое похудение приводит к обвисанию кожного покрова, новым морщинам.

    Женщины отмечают, что большое значение имеет психологический настрой, умение отвлекаться от мыслей о еде интересными занятиями.

    Мнение врачей о безопасности диеты

    Медики всегда с неодобрением относятся к жестким, продолжительным и часто повторяющимся ограничениям в еде. Резкое снижение веса негативно влияет на сердце, сосуды, общий тонус организма. Однообразное питание портит пищеварительную систему.

    Учитывая полезность гречневой каши, диетологи все же считают, что разовая 7-дневная диета может применяться в похудении как старт для перехода на здоровый образ жизни, правильное питание. В дальнейшем ее можно использовать в качестве отдельных разгрузочных дней в программе постепенного худения, нацеленного на ускорение метаболизма, перестройку организма в правильный энергетический режим.

    Если во время недельной диеты с гречкой началась головная боль, головокружение, слабость, необходимо вернуться к разнообразному рациону. Следует лишь сократить до минимума мучные, жареные, жирные, сладкие блюда и активно заняться физкультурой.

    Все варианты гречневой диеты для похудения на 7 дней являются схематичными. Чтобы худеть с удовольствием, можно составить индивидуальное меню на каждый день, соблюдая основные принципы диетического питания.

    Оформление статьи: Владимир Великий

    Видео о гречневой диете

    Гречневая диета. Минус 12 кг за 2 недели. Меню:

    Видео-дневник похудения на гречке:

    Гречневая диета

    Плюсы гречневой диеты

    Принцип гречневой диеты заключается в питании в течение недели или двух одной лишь гречкой. Есть более щадящие разновидности, где разрешается добавлять в рацион сухофрукты, мед, натуральные соки, кефир и йогурт. Переносится такая диета легче, однако и эффект от нее меньше.

    Заметный результат за короткое время – то, что ждут от всех диет. Гречневая диета непродолжительна, и при этом оказывает ощутимый эффект.

    По сравнению с другими монодиетами, гречневая не так истощает организм, так как эта крупа содержит много витаминов и минералов.

    Немаловажна и экономичность такой диеты, гречневая крупа достаточно дешева и доступна.

    Минусы гречневой диеты

    При любой монодиете возможно истощение организма. Он недополучается множество важнейших веществ, и даже обязательный прием поливитаминов параллельно с диетой не восполнит недостаток. По этой причине диета противопоказана беременным, кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями или при активной работе, чтобы не спровоцировать болезнь. При продолжительной диете снижается гемоглобин, появляется вялость, возможны обмороки, снижено внимание. Любая монодиета может вызвать депрессию. Физический стресс также сказывается и на психологическом состоянии, к тому же во время такой диеты мы лишены всех привычных пищевых радостей, и каждый день вынуждены есть одно и то же.

    Несмотря на пользу гречки, употребление в пищу только ее достаточно тяжело для кишечника, и возможно вздутие, боли, проблемы с пищеварением. При появлении этих признаков диету стоит прекратить.

    При резком выходе из диеты возможен быстрый набор массы. Истощенный организм усиленно потребляет наконец разрешенные ему продукты и откладывает «про запас», чтобы пережить возможный следующий стрессовый период голодовки.

    Меню на 7 дней по гречневой диете

    В сутки нужно есть от 150 до 250 гр сухой гречки. Зеленую или коричневую крупу нужно не варить, а упаривать. Для этого одну часть гречки заливают 2,5 частями кипятка и закрывают емкость, завернув в полотенце. За ночь крупа будет готова, а витамины в ней не разрушатся. При этом полностью исключается соль, сахар, приправы, то есть гречку едят «пустой». Если ее тяжело жевать, допускается смешивать гречку с обезжиренным кефиром.

    Приема пищи четыре, основные из которых в первой половине дня до 17-18 часов. Обязательно пить много воды и принимать поливитамины.

    Меню выглядело бы так:

    Завтрак: 50 гр гречки, зеленый чай без сахара

    Второй завтрак: 50 гр гречки, вода

    Обед: 100 гр гречки, чай или вода

    Ужин: 50 гр гречки, чай

    Меню на 14 дней по гречневой диете

    Если придерживаться жесткого варианта сложно, то в суточный рацион добавляется 100 гр сухофруктов, ложечка меда и несладкие фрукты и зеленые овощи. При чувстве голода между основными приемами гречки можно пить обезжиренный кефир или йогурт без добавок, фруктовые соки.

    В таком случае диета удлиняется на неделю, так как результат будет не таким явным. Щадящая форма гречневой диеты легче переносится и меньше вредит организму.

    Примерное меню каждый день выглядело бы так:

    Завтрак: 50 гр гречки, черный кофе

    Второй завтрак: стакан кефира или горсть сухофруктов

    Обед: 100 гр гречки, чай

    Полдник: перекус несладким фруктом или овощем: яблоко, огурец, помидор; или стакан томатного сока (без соли)

    Ужин: 50 гр гречки, можно заправить йогуртом без добавок

    Результаты

    Благодаря тому, что углеводы в крупе сложные, их расщепление происходит долго, поэтому чувство сытости наступает быстро и сохраняется надолго.

    При недостатке питательный веществ, организм начинает черпать энергию из запасов жира, тем самым лишние килограммы уходят. За неделю можно сбросить до 10 кг, однако первые несколько дней они могут не уходить из-за достаточного количества углеводов. Чем больше изначальный вес, тем больше будет потеря в результате диеты.

    Увлекаться такими диетами нельзя, между курсом должен быть перерыв в несколько месяцев полноценного сбалансированного питания, чтобы организм успевал восстановить запас потерянных на монодиете веществ.

    Чтобы килограммы не вернулись сразу, из диеты нужно выходить плавно. В течение нескольких дней постепенно добавлять в гречневый рацион немного овощей, диетического мяса, молочных продуктов и яиц, оставив один прием пищи чисто гречневым.

    Гречневая диета для похудения на 7 дней

    Одним из самых проверенных способов похудения является гречневая диета, достаточно сытная и при этом очень простая. Несмотря на свое звание строгой моно-диеты, она легко переносится организмом и позволяет похудеть в среднем на 7 кг всего за одну неделю. Главной особенностью диеты на гречке является то, что кашу нужно не варить, а запаривать. К преимуществам данного способа похудения относятся — минимальные усилия на приготовление коронного блюда — гречневой каши, а также бюджетная стоимость, ведь диетическое меню состоит из самых доступных продуктов.

    Другой легкий вариант потерять вес — диета для ленивых. Гарантированный результат — минус 2 кг в день.

    Эффективное похудение на гречневой диете

    На гречневой диете можно эффективно похудеть и всего за неделю сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса. Помимо похудения, при данном методе питания, повысится иммунитет, нормализуется давление и уровень холестерина в крови, укрепится сердечно-сосудистая система, улучшится состояние волос, ногтей, кожи. Организм очистится от вредных шлаков и токсинов.

    Суть диеты — ежедневное употребление 400 гр запаренной крупы (выбирать желательно в сыром виде, не в обжаренном), 1 литра кефира, пару несладких фруктов и не крахмальных овощей. Питаться следует дробно, перерыв между приемами пищи должен быть не менее двух часов. В день необходимо выпивать много воды, желательно 1,5-3 литра для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

    При данном методе похудения запрещено употребление соли, сахара, алкоголя. При малейшей слабости и головокружении, возникающих из-за дефицита сахара в крови, допускается употребить одну чайную ложку натурального меда или же растворить его в теплой воде, добавив несколько капель лимонного сока.

    Основные правила

    Основные правила гречневой диеты:

    • Питаться дробно, не менее 4-5 раз в день.
    • Каждый прием пищи при диете должен состоять из запаренной гречки. В день следует съедать 400 гр крупы (взвешивать в сухом виде).
    • Эффективность диеты увеличится, если для приготовления каши использовать не привычную обжаренную крупу, а сырую гречку.
    • Необходимо выпивать много очищенной воды без газа, не менее 1,5-2,5 литров в день.
    • Ужинать нужно не позже 19:00 часов.
    • В рацион можно включать 1 литр кефира 1%, несладкие фрукты, не крахмалистые овощи (морковь, капусту).
    • В рацион также следует включить несладкий травяной чай, выпивать который желательно за полчаса до еды. Чай из трав способствует нормализации нервной системы, что очень важно при похудении.
    • Необходимо высыпаться, продолжительность сна должна быть не менее 8 часов.
    • Во избежание растяжек во время похудения на гречке в домашних условиях, на кожу следует наносить антицеллюлитные, питательные крема, также рекомендуется регулярно принимать контрастный душ.
    • Для повышения эффективности данного метода похудения в домашних условиях, рекомендуется увеличить физические нагрузки.
    • Во время диеты необходимо принимать поливитаминные комплексы, чтобы восполнить дефицит в организме всех необходимых витаминов, микроэлементов и минералов.

    Как утверждают диетологи, гречневая диета для похудения на 7 кг за неделю в домашних условиях переносится организмом легко. Если результат похудения не совсем устраивает, можно продолжить питаться по данной схеме еще неделю, но включив в ежедневный рацион больше разрешенных овощей и фруктов.

    Можно ли есть фрукты?

    Несмотря на всю строгость, гречневая диета предусматривает употребление фруктов, за исключением бананов и винограда. Фрукты можно использовать как добавку в кашу, так и в качестве перекусов. Стоит отдавать предпочтение несладким фруктам. Из-за содержания в фруктах глюкозы, следует употреблять их в первой половине дня для лучшего усвоения.

    Разрешенные фрукты при диете:

    • зеленое несладкое яблоко
    • абрикос
    • слива
    • киви
    • апельсин
    • арбуз
    • грейпфрут
    • айва
    • вишня
    • персик
    • дыня

    Меню на каждый день

    Гречневая диета для похудения на 7 дней — меню на каждый день (завтрак, обед, полдник, ужин):

    Понедельник:

    • Запаренная гречка. Кефир;
    • Гречневая каша на пару;
    • Кефир;
    • Гречневая каша с курагой;

    Вторник:

    • Гречка с черносливом;
    • Гречка с овощами;
    • Простокваша;
    • Гречневая каша. Кефир.
    • Гречневая каша с тертым зеленым яблоком;
    • Гречка. Салат из моркови;
    • Кефир;
    • Запаренная гречка. Кефир;

    Четверг:

    • Запаренная гречка. Простокваша;
    • Каша. Салат из белокочанной капусты;
    • Зеленое яблоко;
    • Гречка. Кефир.

    Пятница:

    • Гречка с кефиром;
    • Гречневая каша. Салат из моркови;
    • Грейпфрут;
    • Гречка с кефиром и зеленью.
    • Гречка с кефиром;
    • Каша. Огурец;
    • Простокваша;
    • Гречка с сухофруктами.
    • Гречневая каша с молоком 1%;
    • Гречка и стакан кефира;
    • Зеленое яблоко;
    • Кефир.

    Чтобы гречневая диета на 7 дней, применяемая в домашних условиях, была максимально эффективной, следует не отступать от ее главных принципов. При остром чувстве голода разрешается выпить стакан кефира 1% или простокваши. Перекусывать можно зеленым яблоком, а в саму кашу добавлять сухофрукты или 1 чайную ложку меда. За неделю на гречневой диете можно похудеть на 5-8 кг.

    Правильный выход

    Чтобы надолго закрепить полученный в домашних условиях результат похудения, необходимо осуществить правильный выход из диеты. Необходимо помочь организму адаптироваться к новым условиям, а также не позволить желудку снова увеличиться в размерах. При выходе их диетического рациона следует продолжать питаться дробно. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00. При остром чувстве голода можно перекусывать кефиром 1%, простоквашей, натуральным йогуртом, но не позже, чем за 3 часа до сна. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5-2,5 литров чистой воды без газа.

    В течении последующей недели после диеты следует постепенно вводить в свой рацион яйца, некракхмалистые овощи, нежирное мясо, птицу, рыбу. Следует употреблять не жирные бульоны. На ужин лучше питаться легкими, полезными блюдами. Можно продолжать есть гречку, как в виде каш, так и в других вариациях (гречневая запеканка, оладьи, котлеты из гречки). Один раз в неделю стоит устраивать себе разгрузочный день– например, на кефире. Если придерживаться всех этих рекомендаций, то за время выхода из гречневой диеты можно не только сохранить достигнутый результат, но еще и похудеть на 2-3 кг.

    Противопоказания

    Несмотря на несомненную пользу для организма, гречневая диета подходит не всем людям, и имеет некоторые серьезные противопоказания.

    От гречневого метода похудения в домашних условиях следует отказаться при:

    • Период беременности и лактации;
    • При сахарном диабете во всех формах;
    • При гипертонии;
    • При любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
    • При гинекологических заболеваниях;
    • При язве желудка;
    • При патологиях кишечника;
    • При нарушениях менструального цикла;
    • При аллергических или инфекционных заболеваниях;
    • При индивидуальной непереносимости продукта;
    • При любых заболеваниях в стадии обострения.

    Сколько можно сбросить?

    Гречневая диета на неделю минус 7- 10 кг хоть и строгая, но достаточно эффективная. К ее очевидным плюсам относятся невысокая стоимость, ведь меню диеты на неделю состоит из самых простых и доступных продуктов, а также минимальные усилия на приготовление главного блюда — гречневой каши, которую нужно не варить, а запаривать. При четком соблюдении всех условий диеты, таких как, не есть после 19:00, пить много воды, не употреблять запрещенные продукты, можно всего лишь за неделю похудеть на 5-10 кг.

    Результат похудения зависит от индивидуальных особенностей организма, пола, возраста, начального веса, а также уровня физической активности. При регулярных физических нагрузках результат диеты превзойдет все ожидания. Известны случаи, когда удавалось похудеть на 12 кг при соблюдении гречневой диеты. Поэтому, стремясь похудеть, стоит вести активный образ жизни, совершать прогулки на длительные дистанции, заниматься спортом.

    Рецепты

    В меню гречневой диеты на 7 дней основным блюдом является запаренная гречневая каша, которую следует употреблять ежедневно.

    Гречневая каша

    Гречневая каша

    1. Перебрать крупу, удалив из нее черные зернышки, тщательно промыть чистой водой;
    2. Залить крупу кипятком в пропорции 1:2.
    3. Накрыть крышкой, завернуть кастрюлю в теплое одеяло и оставить настаиваться до утра.

    При выходе из гречневой диеты можно включить в свой рацион следующие вкусные, питательные и полезные блюда, рецепты которых достаточно просты:

    Гречневая запеканка на пару

    Гречневая запеканка на пару

    • Гречка;
    • Вода;
    • Овсяная мука;
    • Натуральный йогурт;
    • Курага;
    • Чернослив.
    1. Залить гречку горячей водой (пропорция 1:2) и оставить настаиваться на ночь.
    2. Мелко нарезать чернослив и курагу.
    3. Размешать до однородной массы настоявшуюся гречку, курагу, чернослив, овсяную муку и йогурт.
    4. Выложить массу в форму.
    5. Запекать в пароварке до готовности (приблизительно 20 минут).

    Гречка с овощами

    Гречка с овощами

    • Гречка;
    • Репчатый лук;
    • Морковь;
    • Болгарский перец;
    • Растительное масло;
    • Зелень.
    1. Гречневую крупу засыпать в кастрюлю, залить горячей водой (пропорция 1:2).
    2. Довести до кипения и варить на медленном огне.
    3. Лук очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками.
    4. Морковь очищаем от кожуры, трем на крупной терке.
    5. Перец очищаем от семян, нарезаем мелкой соломкой.
    6. Пассируем овощи в сковороде с небольшим количеством растительного масла в течении 5 минут.
    7. Забрасываем овощи в кашу, варим до готовности (приблизительно 10 минут), периодически помешиваем.
    8. Перед подачей посыпаем мелко нарезанной зеленью (укропом. петрушкой, зеленым луком по вкусу).

    Гречневые оладьи

    Гречневые оладьи

    1. В гречку добавляем горячую воду (пропорция 1:2), оставляем на настаиваться.
    2. Очищаем морковь от кожуры, яблоко от кожуры и семян, трем на крупной терке.
    3. Смешиваем гречку с натертыми яблоком и морковью, добавляем кефир, перемешиваем до получения однородной массы.
    4. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный пищевой бумагой.
    5. Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут до готовности.

    Гречневая каша с молоком

    Гречневая каша с молоком

    1. Промыть водой гречку.
    2. Засыпать в кастрюлю, залить 1 стаканом горячей воды, варить до тех пор пока вода не выпариться.
    3. Залить в кастрюлю 1 стакан молока 1%, довести до кипения и выключить газ.

    Больше рецептов ПП на каждый день для поддержания результатов похудения и нормализации метаболизма тут:

    Результаты

    Строгая гречневая диета для похудения на 7 кг снискала много восторженных откликов. Ее простая система питания, включающая в себя ежедневное употребление пропаренной крупы, легко выполнима в домашних условиях. Результаты многих людей, похудевших на гречневой диете, доказывают ее эффективность.

    Ссылка на основную публикацию