Блюда из плавленного сыра: что можно приготовить из продукта, рецепты из сырков в ванночках, что

Рецепты с плавленым сыром

Рецепты блюд с плавленым сыром доступны для любого кошелька. В зависимости от блюда рецепты приготовления с плавленым сыром могут быть и очень простыми, и по-настоящему праздничные, как например, рецепт с плавленым сыром с фото закусочный торт Наполеон с грибами на сайте. Чаще плавленый сыр добавляют в супы и для приготовления начинок для закусок.

Печеночный торт с кабачками и плавленым сырком

Не все торты одинаково полезны. Не едите мучного? И не надо. Вот вам полезной торт из печенки. Для прослойки обжарила кабачки с морковью и луком, а потом смешала с тертым плавленым сырком. Печеночный торт можно не украшать, но почему бы не сложить по

раздел: Печеночные тортики

Творожно-кукурузная запеканка с курагой и сыром

Для запеканка используют сразу несколько молочных продуктов, кукурузную крупу, курагу, яйца и другие ингредиенты, которые дополняют ее вкус, делая похожей на полноценный десерт. При этом рецепт настолько прост, что подойдет для начинающего кулинара.

раздел: Запеканки творожные

Куриные котлеты с плавленым сыром в духовке

Предлагаем рецепт нереально вкусных домашних куриных котлет с добавлением плавленых сырков и сырой картошки. Добавки, вроде сыра и овощей, не только влияют на вкус, но и делают котлеты более сочными. Все ингредиенты можно добавлять по вашему вкусу –

раздел: Куриные котлеты

Жареный сыр в кукурузных хлопьях

Жареный сыр – блюдо чешской и словацкой кухонь. И оказывается, такую закуску можно приготовить не только из классических сортов сыра, но и из треугольников плавленого, которые обычно просто намазывают на хлеб. Попробуйте приготовить жареный сыр по эт

раздел: Закуски из творога и сыра

Салат «Легенда» из куриной печени и сердечек с сыром и грибами

Салаты на основе субпродуктов – это универсальные блюда. Они легко и быстро готовятся, получаются вкусными и сытными. Их можно готовить для гостей и для дежурного домашнего обеда. К примеру, приготовление салата «Легенда» займет у вас от силы минут 3

раздел: Салаты из печенки

Ржаные макароны с помидорами, укропом и плавленым сыром

Это аппетитное блюдо сделано не только без особых усилий, но и быстро. И когда приходишь голодный с работы, этот рецепт станет спасением. Трудно назвать блюдо низкокалорийным, однако вредным, провоцирующим лишний вес, оно тоже не является. Соусы для

раздел: Макароны с соусами

Салат «Морковка» или «Мимоза по-новому»

«Мимоза» – очень простой, бюджетный и весьма популярный салат из самой обычной рыбной консервы приобрел новое воплощение в симпатичной «Морковке». Ингредиенты почти не изменились, но во вкусе появилась некая пикантность, приобретенная после добавлени

раздел: Салаты рыбные

Бутерброды со шпротами, огурцом и яйцом

Есть множество рецептов бутербродов со шпротами, и каждый из них заслуживает внимания. Предлагаю приготовить бутерброды из черного хлеба с ломтиками свежего огурца и шпротами. Хлеб обязательно обжарить, чтобы готовый бутерброд аппетитно похрустывал.

Паста для бутербродов из шпрот и плавленых сырков

Что приготовить на завтрак и дать домашним на перекус? Предлагаем рецепт пасты для бутербродов из шпрот с плавлеными сырками. Имея в запасах небольшое количество продуктов можно приготовить аппетитную бутербродную пасту, которая придется по вкусу взр

раздел: Закусочная паста

Булочки с начинкой из плавленого сырка

Горячие булочки с плавленым сыром к завтраку! Что может быть вкуснее? Тем более, что приготовить такие булочки совсем не сложно. Да и время на приготовление булочек потребуется немного, не больше 30 – 40 минут. Испеките булочки с начинкой из плавлено

Сырный суп с креветками

Основа сырного супа с креветками – наваристый рыбный бульон. В рецепт дан вес уже очищенных креветок, поэтому при покупке учтите этот момент. Для супа подойдут и сырые, и варено-мороженные креветки. Кроме рыбного бульона, в суп добавляют отвар, в кот

раздел: Супы из морепродуктов

Слоеный салат со шпротами и плавленым сыром

Шпроты подходят не только для закусок, но и для салатов. К примеру, в сочетании со сливочным вкусом плавленого сырка и вареных овощей, шпроты проявляют себя совсем по-новому. Кстати, если добавить в рецепт салата со шпротами орехи для посыпки, то пол

раздел: Салаты рыбные

Закуска «Колокольчик» из семги с сыром

Вкусная, c нежным наполнением, аппетитная рыбная закуска «Колокольчик» станет украшением праздничного стола на Новый год. Сочетание лимонной цедры с сыром и подкопченной семгой дает неожиданное послевкусие, c которым можно экспериментировать, регулир

раздел: Закуски из рыбы

Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке

Рецепты «на скорую руку» есть в кулинарной копилке у каждой хозяйки. Запеканка из макарон и фарша требует минимальной подготовки, и практически всю работу берет на себя верная помощница мультиварка. Главный плюс этого рецепта запеканки – ни макароны,

раздел: Запеканки из макарон

Суп-пюре из лука порея с картофелем и сыром

Главный в рецепте – порей. Именно он в гармонии с плавленым сыром превращает несложный овощной суп-пюре в сытное, но легкое блюдо для обеда. Количество воды зависит от желаемой густоты готового блюда. Если вы хотите, чтобы получился более густой суп

раздел: Сырные супы

Фаршированные куриные бедра в духовке

Этот рецепт фаршированных бедрышек – настоящая находка для тех, кто хочет приготовить вкусное и полезное блюдо, но не тратить на это много времени и использовать продукты, которые всегда есть под рукой. Мясо получается сочным, с румяной сырной корочк

раздел: Рецепты из окорочков

Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком

Пока сезон свежей молодой дикорастущей зелени, самое время варить супы с крапивой и снятью. Рецепт супа с крапивой и снытью вполне можно «облагородить» специально для привередливых едоков, добавив зеленый горошек и отдельно сваренное мясо. Пробуем?

раздел: Овощные супы

Пирог из лаваша с зелёным луком и плавленым сырком

Пирог из лаваша с зелёным луком и плавленым сырком Рецепты выпечки из лаваша – лёгкий способ сделать своё меню разнообразным и питательным. Благодаря тому, что для такой выпечки нет необходимости делать тесто, весь процесс приготовления пирога не за

раздел: Сырные пироги

Картофель, фаршированный беконом и сыром

Рецепт картофеля, фаршированного беконом и сыром понравится любителям запеканок. При этом времени на подготовку блюда уходит заметно меньше, чем если бы вы решили готовить настоящую картофельную запеканку. В рецепте заливки можно заменить майонез см

раздел: Фаршированный картофель

Омлет с плавленым сыром в мультиварке

Омлет – блюдо, которое никогда не приедается. Его можно приготовить только из яиц и молока или с добавлением различных добавок, получив омлет с грибами, колбасой, овощами или зеленью. Но всё-таки многие предпочитают готовить по рецепту классического

Норвежский бутерброд со шпротами и редиской

Возможно, такие нескучные бутерброды готовятся чуть дольше обычных, но согласитесь, выглядят они очень симпатично. А на вкус вообще бомбические. Ингредиенты для бутербродов самое обычное, но сочетание не тривиальное. Кстати, ломтики черного хлеба пос

раздел: Закуски из рыбы

Салат со шпротами, фасолью и плавленым сырком

Готовим сытный салат из вареной фасоли с добавление шпрот и тертого плавленого сырка. По рецепту вы можете взять уже готовую консервированную фасоль, но я привыкла отваривать фасоль для салатов сама. Не поленитесь приготовить хрустящие чесночные суха

раздел: Салаты с фасолью

Салат из ветчины и сыра с блинами

Даже самый обычный салат можно украсить так, что не стыдно будет и на праздничный стол поставить. Это рецепт салата дважды хорош – он вкусный и красивый. Блинчики для украшения можно испечь заранее по любому проверенному рецепту.

раздел: Салаты мясные

Суп картофельный с сушёными опятами и плавленым сыром в мультиварке

Некоторые искушённые грибники и гурманы не очень жалуют опят, отдавая предпочтение более благородным грибам. Однако с сушёными опятами можно приготовить любое грибное блюдо. И грибной суп не исключение. Во время варки опята полностью раскрывают свой

раздел: Сырные супы

Блины с плавленым сыром и шпротами

Блины с плавленым сыром и шпротами – альтернатива традиционным бутербродам со шпротами. Для начинки смешивают тертый плавленый сырок с измельченным вареным яйцом и небольшим количеством майонеза. Получившуюся намазку распределяют ровным слоем по поло

Куриный рулет с плавленым сыром и грибами

Простой рецепт фаршированного куриного рулета с плавленым сырком и грибами. Получается сытное основное блюдо или горячая закуска. Когда куриный рулет остынет, его можно нарезать для бутербродов. В рецепте используются самые доступные продукты, которы

Плавленный сыр – что приготовить?

У меня в холодильнике оказалось 4 штуки по 125 грамм плавленного сыра со вкусом бекона. Жидкий, на терке такой не потрешь даже замороженным.
Куда использовать его? Вкусный, но как бутерброд с хлебом столько не съесть.

Приготовьте пиццу или пасту с плавленым сыром и помидорами (натирать не надо, можно порезать просто).

найдите в интернете рецепт сырного супчика:) думаю, вам понравится))

суп пюре – овощной суп в блендер и добавить сыр, а потом в готовый добавить сухарики!

Лаваш – лаваш смазать плавленом сыром посыпать зеленью потом красную рыбку закрутить и через пару часов подавать к столу

2, ага)) сырный суп. Я только что доела. Значит так: отвариваете картошку, сливаете воду, добавляете к картошке с ыр, измельчаете все это дело блендером, заливаете отваром и на огонь. Отдельно делаете зажарку: лук с морковкой.

ого! сырный суп вариант. а ничего, что сыр со вкусом бекона? как себя поведет при варении не знаю.

Приготовьте пиццу или пасту с плавленым сыром и помидорами (натирать не надо, можно порезать просто).

там даже не порезать, а размазать) хороший вариант, спасибо. помидоров надо купить.

А еще вкусно в омлет, просто кусочками бросить, он сам расплавится. И приготовить смесь для намазывания бутербродов, сырки смешать с тунцом консервированным и в баночку в холодильник.

из продуктов, что есть дома – маслины, сайра, яблоки зеленые, замороженный зеленый горошек и стандартные овощи: капуста-картошка-морковка-лук-чеснок.

за помидорами, лавашом – это надо идти. получается, пока только на суп.

хотя, сыра много) успею и пиццу с лавашом.

7, он уже жидкий такой, что можно ложкой его есть. такой, в корытцах пластиковых продается, не в фольге.

2, ага)) сырный суп. Я только что доела. Значит так: отвариваете картошку, сливаете воду, добавляете к картошке с ыр, измельчаете все это дело блендером, заливаете отваром и на огонь. Отдельно делаете зажарку: лук с морковкой.

Читайте также:  Как проверить сметану на натуральность в домашних условиях? Требования к качеству и как определить, что продукт разбавили

наверно сделаю. горошек же туда еще можно кинуть?

я думаю мож салат какой-то с яблоками. если этот сыр разбавить лимонным соком (как раз пол лимона есть!) будет жидкий как заправка для салата. и с яблоками будет вкус сочетаться хорошо.

что бы еще в салат только подойдет?

11, варенные яйца, если любите, можно сырой лук кольцами, или консервированную кукурузу.

вонючку с чесноком приготовьте)

15, там вообще не покатит чеснок, он с отдушкой бекона. все банки)

1 яйцо+ 1ст. ложка майонеза хорошо перемешать, вылить на сковороду, обжарить как блин с двух сторон.Выложит на стол или доску. Плавленный сырок+ давленный чеснок+петрушка+майонез1ст. ложка перемешать, нанести слоем на блин. Скатать рулет, нарезать пока теплый,поставить остужаться. Идет и как закуска и вообще вкусненько. Вместо чеснока можно тоненько стружкой колбаску или тот же бекон, креветки. всем рекомендую!

чиз кейк сделайте, но только соленый, раз уж сыр у вас с беконом. песочное тесто потом начинка: сыр, сметана, яйца, можно рыбу добавить Сайра у вас помоему есть.

Значит так: отвариваете картошку, сливаете воду, добавляете к картошке с ыр, измельчаете все это дело блендером, заливаете отваром и на огонь. Отдельно делаете зажарку: лук с морковкой.

сделала) отлично получилось.

Плавленый сыр, чеснок, вареные яйца (мелко-мелко порезать), перемешать – ням-ням на бутерброды.

чиз кейк сделайте, но только соленый, раз уж сыр у вас с беконом. песочное тесто потом начинка: сыр, сметана, яйца, можно рыбу добавить Сайра у вас помоему есть.

оказывается там две упаковки сливочные, так что насчет чизкейка поищу рецепт

Присоединяюсь к девочкам, которые советуют супчик! Я очень люблю. Просто Варю супчик овощной, с тем, что есть под руками. Лук порей или Брокколи, цветная капуста. а можно обычную капусту. да даже просто с картошкой, морковочкой и жареным луком. Все , что есть все сгодится. В тот что с картошкой, морковкой и луком вкусно добавить грибов, и за 5 минут до окончания варки на небольшую кастрюльку (2,5 литр) 1 сырок, пока на растворится. Настоять минут 15, добавить зелени. Вкусотища.

Я как-то на работе, где особо не поготовишь, такой сыр вмешивала в кашу, пшённую, овсяную, сваренную на воде. Даже не сваренную, а хлопья запаренные. С растопленным плавленым сыром получалось вкусненько.

печеньки минутка как раз сыр в рецепте плавленный

суп: упаковка сыра Янтарь,0.5 кг шампиньонов,несколько картофелин,лук, морковь

поставить на газ воду(просто воду)

грибы мелко нарезать и обжарить с луком

картофель очистить и порезать мелкими кубиками

грибы и картошку опустить в кипящую воду,варить минут 5 после чего добавить сыр и варить еще 10 минут

в конце добавить тертую на мелкой терке и обжаренную морковь и любую зелень. СОЛИТЬ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ДОБАВЛЕНИЯ СЫРА.

очень очень очень вкусно.

чиз кейк сделайте, но только соленый, раз уж сыр у вас с беконом. песочное тесто потом начинка: сыр, сметана, яйца, можно рыбу добавить Сайра у вас помоему есть.

наталь а можно полный рецепт

Лаваш раскатайте, смажьте майонезом, и побросайте нарезаны плавленый сыр и зелень. Потом туго сверните и нарежьте рулетики.

Что можно испечь из ж дкого плавленного сыра

А Вы попробуйте приготовить сырный супчик. Вскипятите воду, добавьте туда весь сыр, обжаренные лук с морковкой, жареные шампиньоны, картошку и рубленную куриную грудку. Ну, соответственно специи по вкусу. Очень хорошо сюда укропчик свежий вписывается. Я всегда сыр на суп перевожу, когда он залеживается.

2, ага)) сырный суп. Я только что доела. Значит так: отвариваете картошку, сливаете воду, добавляете к картошке с ыр, измельчаете все это дело блендером, заливаете отваром и на огонь. Отдельно делаете зажарку: лук с морковкой.

Запеченная индюшачья голень.

Сколько раз уже пекли блины?

Как вы можете есть морских гадов?

Ремонт

Как жить в общаге?

Как вы можете есть морских гадов?

Почему мужчинам не важен уют?

Сколько раз уже пекли блины?

Начинка для торта

Как жить в общаге?

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.

Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2020 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Воронова Ю. В.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Плавленый сыр – что приготовить, 5 проверенных рецептов с фото. Простые и вкусные рецепты с плавлеными сырками: суп, салат, котлеты, печенье и гренки…

Дата: 2018-01-23 / Автор: admin / Комментарии: нет / Рубрика: Вкусные и простые рецепты, Разное

Сегодня, у меня для Вас, дорогие хозяюшки, простые рецепты с плавленым сыром, при чем – это полноценный обед на целый день. Эти рецепты не раз выручали меня в безвыходной ситуации, когда уже совершенно не знаешь, чтобы такого вкусненького приготовить. Думаю, что Вам они тоже понравятся, а возможно, и станут Вашей «палочкой-выручалочкой».

Обязательно посмотрите эти рецепты:

Несложные рецепты, в которые входят простые продукты, постоянно помогают быстро соорудить удивительно вкусный завтрак, обед или ужин. Именно поэтому я всегда имею в запасе плавленый сыр у себя в холодильнике. Не буду больше писать загадками, а быстрее познакомлю Вас с простыми и вкусными блюдами, которые помогут сэкономить Вам уйму времени.

Плавленый сыр рецепты

Сырный суп

Если необходимо приготовить первое блюдо, а однообразные простые супы поднадоели.

Невероятно легкий сырный супчик из плавленого сыра – это отличный вариант замены обычного супа! Его белого цвета бульон и сливочный вкус обязательно понравится и детям, и взрослым. А быстрота его приготовления Вас – просто удивит!

Необходимые продукты:

  • Картофель – 4 шт.
  • Половинка луковицы.
  • Средняя морковка.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Сырки плавленые – 2 шт.
  • Масло слив. – 1 ст. л.
  • Бульон.
  • Зелень.

Как приготовить сырный суп:

Для варки супа я использую кастрюльку из нержавеющей стали и пассеровать лук и морковку буду прямо в ней. Вы же можете для этого использовать сковороду. Для того кто не знает, пассеровка – это обжаривание овощей на слабом огне, так они сохраняют большее количество витамин в своем составе.

В кастрюле растапливаем ложку сливочного масла, добавляем порезанный небольшими кусочками лук и пассеруем. Как только он станет прозрачным, присоединяем морковку, порезанную кубиками такого же размера, как и лук.

Морковка стала мягкой, добавляем выдавленный чеснок и измельченную зелень, перемешиваем, и буквально несколько минут даем потушиться под закрытой крышкой.

Затем заливаем любым бульоном. Количество жидкости определяйте сами, все зависит от того какой густоты Вы любите суп.

Наш супчик закипел, помещаем в него порезанный картофель. Я режу достаточно крупно, а Вы по своему желанию. Снова накрываем крышкой, и варим до готовности картошки.

Теперь берем плавленые сырки и отправляем их в кипящий суп, помешивая, провариваем до расплавления сыра. Пробуем на соль, сырки могут быть довольно соленые, поэтому осторожно, не пересолите. Хочу дать совет: сырки лучше покупать мягкие, и не сильно дешевые, недорогие плохо плавятся.

Сырки расплавились, жидкость приобрела насыщенный белый цвет, выключаем огонь, и наливаем наш ароматный супчик в тарелочку, по желанию можете добавить сухарики. Сырный суп по простому рецепту готов!

Салат с плавленым сыром и белокочанной капусты

Аппетитный витаминный салатик с плавленым сыром – невероятно вкусный! За счет капусты салат получается очень сочным. Яйца и сыр делают его сытным, а благодаря чесноку и зелени он насыщен потрясающий ароматом. Приготовление такого простого капустного салатика займет всего лишь несколько минут.

Продукты для салата:

  • Капуста белокочанная – 400 гр.
  • Вареные яйца – 3 шт.
  • Сырок плавленый – 3 шт.
  • Зелень.
  • Чеснок – 3 шт.
  • Майонез.

Как приготовить простой салат с плавленым сыром:

Капусту тонко нашинкуем. Так как она у нас зимняя с плотными листиками, то ее необходимо хорошо помять руками, чтобы пустила сок и стала сочнее. Помещаем в глубокую емкость.

Сверху на крупной терке трем вареные яйца.

Следом также натираем сырки, если слишком мягкие, то заранее нужно положить примерно на полчаса в морозилку, чтобы они хорошо терлись. Выдавливаем через чесночницу чеснок. Не любите чеснок – не добавляйте, но для аромата советую немного добавить.

И последнее, что необходимо сделать – это положить в салат измельченную зелень и майонез по вкусу.

Хорошо перемешаем салатик и выкладываем в тарелочку. Вот и все приготовление, необычный капустный салат готов!

Плавленный сыр рецепты с фото

Сырное печенье

Основой этого простого рецепта является плавленый сыр, от которого и зависит нежный вкус печенья. Хрустящая слоистая выпечка, посыпанная кунжутом, обладает невероятным вкусом. Рецепт очень простой, состав продуктов минимальный, а вкус – потрясающий!

Продукты:

  • Сырки плавленые – 2 шт.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Одно яйцо.
  • Масло сливочное – 80 гр.
  • Щепотка соли.
  • Один стакан муки.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка.
  • Кунжут для присыпки.
  • Молоко для смазывания.

Как приготовить сырного печенья:

Вначале растопим масло сливочное, сделать это можно в ковшике на огне, или в микроволновке. Пока оно остывает, натрем плавленый сыр на мелкой терке, присоединим к ним яйцо, сахар, щепотку соли и остывшее масло. Тщательно все перемешаем.

В полученную смесь добавляем муку с разрыхлителем, и замешиваем тесто. Обратите внимание: муки, может, понадобится больше, чем обозначено в рецепте. Тесто должно быть мягким, не прилипать к рукам.

Присыпаем мукой стол, и раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Режем на две части.

Читайте также:  Детское молоко: чем оно отличается от обычного взрослого продукта, какое лучше и в каком возрасте его давать

Каждую часть сворачиваем рулетом. Режем на кусочки небольшого размера.

Противень застилаем бумагой для выпечки, смазанной маслом, выкладываем подготовленные кусочки из рулетов. С помощью кисточки смазываем их молоком, и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую духовку до 180 °C на 15 минут. По истечении установленного времени, кухня наполнится таким ароматом вкусной выпечки, м-ммм… Вы сразу поймете, что печенье готово!

Сырное печенье из плавленого сыра получается галетного вкуса, но если Вы хотите сладкое, то добавьте больше сахара.

Котлеты с сыром внутри

Пышные, нежные котлетки с приятной сырной начинкой из плавленного сыра внутри, обязательно понравятся всей вашей семье. Вкус котлет – очень необычный!

Продукты:

  • Фарш любой – 0,5 кг.
  • Одно яйцо.
  • Средняя луковица.
  • Сухари панировочные – 2 ст. л.
  • Плавленый сырок.
  • Соль, перец, приправы.
  • Подсолнечное масло для жарки.

Как приготовить котлеты с плавленым сыром внутри :

В этом рецепте фарш можно использовать любой, главное, чтобы он был не жидкий. Лук трем на крупной терке, добавляем его, и все остальные ингредиенты, кроме сыра, к фаршу, тщательно смешаем руками. Перемешивать необходимо примерно 10 минут, чтобы котлетная масса приобрела вязкость, стала вроде пластилина, тогда котлеты хорошо будут лепиться.

Котлетки у нас будут не очень большие, поэтому количество фарша на одну котлету берем приблизительно чуть меньше размера куриного яйца. Скатываем в ладошках из фарша шарик и формируем из него лепешку. В середину кладем натертый на терке плавленый сыр, соединяем края, и делаем котлету приплюснутой круглой формы. И также можно сырок не тереть на терке, а порезать небольшими кусочками, но этот вариант мне нравится больше.

Подготовленные котлеты обжариваем на подсолнечном масле в сильно горячей сковороде. Когда они приобретут красивую зажаренную корочку с каждой стороны, подольем немного воды, и потушим под закрытой крышкой 20 минут. Если фарш куриный, то время можно уменьшить.

Подаем вкусные сочные котлетки с плавленым сыром любым гарниром.

Необычные гренки с сыром и киви

На первый взгляд, Вас могут удивить такие гренки из-за не сочетаемости продуктов. Не спешите делать вывод, приготовьте и попробуйте, тогда поймете. Пикантность чеснока и кислинка киви – это необычное сочетание вкусов, о котором мало кто знает. Гренки получаются невероятно вкусные!

Продукты:

  • Багет.
  • Плавленый сырок.
  • Майонез.
  • Чеснок по вкусу.
  • Киви – 2 шт.

Как приготовить гренки:

Багет режем, подсушиваем на сковороде. Для придания гренкам более золотистого цвета вливаем в сковороду чуть-чуть подсолнечного масла.

Плавленый сыр трем на мелкой терке, чеснок пропускаем через чесночницу, прибавляем майонез и все хорошо размешиваем. Количество майонеза и чеснока определяем по своему вкусу. Очищенное киви нарезаем тонкими кружочками.

На гренки наносим слой сырной массы и укладываем кружочки киви. Вот и все приготовление. Вкуснейшие гренки готовы!

Вот такие простые и вкусные рецепты с плавленым сыром на каждый день, я предлагаю Вам попробовать приготовить. Пробуйте обязательно, и Вы, я уверена, всегда будете держать про запас плавленый сыр в своем холодильнике, как делаю это я. Готовьте с любовью и большим удовольствием! Приятного аппетита!

Что приготовить из плавленного сыра (5 лучших рецептов)

Сыр — любимец практически всех людей, ведь благодаря разнообразию его сортов каждый человек может найти для себя именно тот варирант, который ему больше всего по вкусу. Из этой статьи вы узнаете, что приготовить из плавленного сыра — постоянного обитателя почти всех магазинных витрин.

Печенье из плавленого сыра

Печенье из плавленого сыра

  • 120г плавленого сыра
  • 1,5 стак. муки
  • маргарин – 4 стол.лож.
  • 2 яйца
  • тмин – 2 чайн.лож.
  • по 2 щепотки соли и красного перца
  • кунжут
  • 1 стол.лож. маргарина

Процесс приготовления:

1. Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте к нему 1 яйцо, соль и перец. Все перемешайте, затем введите муку и вымесите тесто до однородной консистенции.

2. Уберите тесто в холодильник на полчаса, затем выньте и раскатайте его в пласт, толщиной 3-4 мм. Вырежьте из пласта фигурки любой формы – кружочки, квадратики и т.д., уложите их на смазанный маргарином противень и смажьте оставшимся яйцом, предварительно его хорошенько взбив. Тмин смешайте с перцем и солью и посыпьте этой смесью печенье. Сверху присыпьте кунжутом.

3. Выпекайте сырное печенье в духовке при 180С около 10-ти минут.

Сырный соус к фруктам

Сырный соус к фруктам

  • 450г мягкого плавленого сыра
  • сливки 20% — 8 стол.лож.
  • 3 ст.лож. меда
  • 1 чайн.л. ванильного сахара
  • сок лимона – 2 ст.лож.
  • 6 ст.лож. рубленого миндаля
  • щепотка мускатного ореха тертого

Процесс приготовления:

1. В плавленый сыр добавьте сливки и мед (мед лучше всего брать свежий, жидкий). Размешайте все до однородной массы, затем введите в смесь лимонный сок и мускатный орех вместе с ванильным сахаром. Вновь все перемешайте и уберите соус в холодильник.

2. Подавайте сырный соус к фруктам в охлажденном виде, присыпав сверху рубленым миндалем.

Сырные жгутики

  • 1 упаковка мягкого плавленого сырка
  • 200г муки пшеничной
  • яйцо – 1 шт.
  • сода на кончике чайной ложки
  • 1 чайн.лож соли
  • 1 чайн.лож. измельченных семян тмина
  • черный перец и зелень – по вкусу
  • растит. масло для жарки
  • тертый твердый сыр для посыпки

Процесс приготовления:

1. Плавленый сырок взбейте при помощи миксера в крепкую густую пену. Как только масса станет нужной консистенции, введите в нее тмин, соль и яйцо. Все еще раз тщательно взбейте и добавьте муку, соединенную с содой. Мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной и достаточно густой, чтобы из нее можно было сформировать жгутики. При необходимости можно увеличить количество муки.

2. В маленькой кастрюльке или сковороде разогрейте масло и сыпните в него щепотку соли, чтобы оно не стреляло. Из сырного теста сформируйте жгутики и обжаривайте в масле, пока они не зарумянятся. Готовые жгутики уложите на салфетку, чтобы стекал лишний жир и тут же, пока они еще горячие, присыпьте их поверхность тертым сыром.

Подавать такие жгутики можно к чаю и кофе.

Салат с плавленным сыром и кальмарами

Салат с плавленным сыром и кальмарами

  • 1 упаковка плавленого сырка
  • кальмары – 300г
  • 2 вареных яйца
  • чеснок – 2 зубка
  • зелень, соль и майонез

Процесс приготовления:

1. Тушки кальмаров промойте, очистите от пленочек, удалите внутренности и хрящевую пластину. Подготовленных кальмаров нужно отварить в кипящей подсоленной воде (варить примерно 2 минуты после закипания).

2. Отваренное мясо кальмаров охладите и нарежьте соломкой. Плавленый сырок натрите на крупной терке (перед этим его лучше подержать в холодильнике, так как в охлажденном виде его легче тереть)

3. Яйца нарежьте кубиками, а петрушку мелко нашинкуйте. Пропущенный через пресс чеснок смешайте с майонезом. Соедините в глубокой чаше кальмаров с сыром, яйцами и зеленью и заправьте салат майонезом, приправленным чесноком.
Салат готов!

Сырный суп по-домашнему

Сырный суп по-домашнему

  • 200 гр. мягкого плавленого сыра
  • сливки – 100г
  • 3 картофелины
  • морковь – 1 шт.
  • 1 луковица
  • 1,5 л куриного бульона
  • вареная курица – 100гр. (можете варить суп из курицы, а можете взять ветчину или любое другое мясо и другой бульон)
  • специи и соль
  • свежая зелень
  • масло растит. для пассеровки овощей

Процесс приготовления:

1. Нарезанный тонкими полукольцами лук с вместе с нашинкованной морковью обжарьте в масле, картофель очистите и порежьте кубиками. Добавьте все подготовленные овощи в куриный бульон, доведите до кипения и варите 5 минут.

2. Затем добавьте плавленый сыр и продолжайте варить еще 3 минуты, постоянно помешивая. За это время сыр полностью разойдется в супе. Как только это произошло, введите в суп сливки, специи и соль. Доведите всю массу еще раз до кипения и уберите с огня.

Если вы не можете решить, что приготовить из плавленного сыра, то можете использовать его просто как вкусное дополнение к бутербродам или же приготовить из него ароматный сырный соус — для этого сырок достаточно расплавить, добавить в него специи и немного сливок.

Очень вкусная и нежная закуска из плавленых сырков

Бытует мнение, что плавленые сырки – еда нищих студентов, безработных и пенсионеров. Но хотите, я докажу, что это совсем не так? Уверяю — закуска из этого дешевого продукта может по-честному соревноваться с настоящими ресторанными блюдами!

И при этом быть доступной не самым богатым нашим соотечественникам. Присоединяйтесь – будем удивлять себя и своих домашних вкусной и нежной закуской из плавленых сырков!

Что такое плавленый сыр?

Традиционный или классический плавленый сыр — это смесь твердого сыра, масла, молока и пищевых добавок, нагретая до температуры 75-80 градусов и затем охлажденная.
Как видим, смесь пастеризована, т.е. полезные свойства сохранены, микробы уничтожены, срок хранения – 6 месяцев. Это – живой продукт.

По другой технологии – UNT – смесь нагревают до температуры 140 градусов. Такой продукт полностью стерилен, но он потерял многие полезные качества, зато храниться может год и более.

Классический и стерильный сыр трудно отличить по вкусу, поэтому плавленые сыры различают по консистенции.

Какие бывают плавленые сыры?

Существует 4 группы такого сыра:

  • ломтевой (сырки Дружба, Костромской, );

  • колбасный (чаще всего – копченый);

  • сладкий (с добавками ягод, кофе, меда, орехов).

С чем сочетается плавленый сыр?

В Италии сыр добавляют в любое блюдо. Острые сыры придают пикантность, козьи – незабываемый запах, твердые – аппетитную корочку при запекании. И никто не удивляется такому разнообразному применению сыра.

Плавленый сыр, благодаря своей однородной консистенции и кремообразной структуре, более подходит для холодных закусок, но широта его сочетаний так же впечатляет.

Он прекрасно подходит для блюд японской кухни (роллы!), оттеняет вкус слабосоленой рыбы в многослойных бутербродах, подчеркивает вкус овощей и фруктов в разнообразных салатах и паштетах.

Закуски с пастообразным плавленым сыром

Рулет из лаваша с ветчиной и зеленью

  • лаваш армянский – 1шт.;
  • сыр плавленый Янтарь – 100г;
  • ветчина -100г;
  • салат листовой – несколько листиков;
  • огурцы консервированные (или соленые) – 1 шт;
  • лук сладкий (красный) – 1 шт.
  1. С огурцов снять кожицу, мелко порезать, отжать лишнюю жидкость.
  2. Лук мелко порубить. Если сорт лука с горечью, то залить на 10 минут кипятком.
  3. Порезать ветчину мелкими кубиками.
  4. Салат вымыть и обсушить.
  5. Смешать огурцы, лук и сыр.
  6. Лаваш смазать смесью сыра, лука и огурцов слоем толщиной 0,5 см. Дать немного впитаться.
  7. На середину лаваша положить нарезанную ветчину, отступив от краев на 2 см. Сверху положить листья салата.
  8. Крепко свернуть лаваш, подворачивая свободные концы, придавая форму колбасы.
  9. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 10 часов.
  10. Достать «колбасу» из лаваша, разрезать на порции и подать к столу.

Очень вкусно получается, если ветчину заменить крабовыми палочками, слабосоленой рыбой, отварной курицей. Эта закуска настолько многовариантна, что способов ее приготовления столько, сколько любимых продуктов есть у вас в холодильнике!

Рулетики из баклажанов или огурцов

На эту закуску уйдет немного больше времени, так как оболочку для рулетиков нужно приготовить заранее.

Читайте также:  Сыр из козьего молока в домашних условиях (20 фото): рецепты приготовления, как можно сделать и как сварить правильно

Огурец или баклажан нарезать тонкими полосками (лучше — картофелечисткой) вдоль овоща.
Баклажан пожарить в растительном масле, затем обсушить бумажными салфетками.

Приготовить начинку для рулетиков:

  • 100 г пастообразного сыра смешать с раздавленным зубчиком чеснока и 2-мя столовыми ложками раздробленных грецких орехов.
  • Если любите более плотную начинку, то к этой смеси нужно добавить натертого на терке твердого сыра (20-30г).
  • 1 чайную ложку смеси положить на нарезанные овощные полоски, свернуть их и заколоть зубочисткой.

Для подачи положить на блюдо и украсить зеленью и зернами граната. Очень красивая и вкусная фуршетная закуска – рекомендую!

Фаршированный болгарский перец

У перца срезать «крыжечку» с плодоножкой, перегородки и семена, вымыть и обсушить. «Крыжечку» мелко порезать.
Приготовить начинку:

  • 1 пачка сыра Янтарь или Виола;
  • 50 г твердого сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • пучок зелени (укроп и петрушка);
  • нарезанный перец. Если готовится фуршетная закуска, то для красоты можно добавить кусочки перца другого цвета.

Перец плотно нафаршировать смесью, убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы смесь стала потверже.

Достать из холодильника, нарезать острым ножом кольцами, выложить на листья салата, сверху украсить оливками. Вкусно, дешево и красиво!

Вместо перца можно использовать свежие помидоры. Только брать нужно сорта с плотной кожицей.

Закуски с ломтевым сыром

Такой сыр имеет большую плотность, чем пастообразный, его лучше использовать в салатах.

Салат из свеклы с плавленым сыром

  1. Свеклу отварить или запечь в фольге (это вкуснее!). Натереть на крупной терке.
  2. Плавленый сырок натереть на крупной терке или нарезать небольшими кубиками. Чтобы сырок не прилипал к терке, его на 30 минут можно положить в морозилку.
  3. 2 зубчика чеснока раздавить в чеснокодавилке, смешать с сыром.
  4. 2 столовых ложки грецких орехов порубить ножом (не применять блендер!), выложить в сырно-чесночную массу.
  5. В емкость с сырной массой добавить свеклу и майонез, перемешать. Посолить по вкусу.

Очень полезный салат готов!

На праздничный стол его можно подать в тарталетках, украсив сверху веточками петрушки или укропа.

Закуска к пиву

Перед этой закуской не устоит ни один мужчина.

Для нее потребуется:

  • 2 сырка Дружба;
  • 1 сырое яйцо;
  • 0,5 стакана панировочных сухарей;
  • 1 ст. ложка муки;
  • 2 ст. ложки растительного масла для жарки;
  • Соль, перец по вкусу.

Сырок режем вдоль на брусочки толщиной 1,5 – 2 см.

Обмакиваем во взбитое яйцо, затем обваливаем в муке, снова в яйцо и плотно обсыпаем панировочными сухарями.

На сковороде разогреваем растительное масло, опускаем туда брусочки и жарим с каждой стороны до появления золотистой корочки.

Единственный недостаток этой закуски – ее очень быстро съедают!

Салат из кальмаров и плавленого сырка

Такое блюдо не стыдно подавать на праздничный стол, а цена его доступна почти всем.


Состав:

  • Кальмар – 3 тушки (0,5 кг);
  • Сыр плавленый «Дружба» — 2 шт;
  • Яйца отварные – 2 шт;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Огурцы свежие – 2 шт;
  • Майонез – 2 ст. ложки;
  • Кепчуп – 1 чайная ложка.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Кунжутное семя – по желанию.
  1. Яйца остудить, очистить и нарезать тонкими полосками.
  2. Сырки нарезать соломкой.
  3. Огурцы очистить от кожицы и семенной мякоти, порезать соломкой.
  4. Чеснок мелко порубить (не пользоваться чеснокодавилкой!).

Обработать кальмары:
Тушки вымыть, удалить внутренности, опустить в кастрюлю с только что вскипевшей водой на 10 минут.

Важно! Кастрюлю с огня снять! Кальмар не любит крутого кипятка, он становится жестким, «резиновым»!

Вынуть кальмары, обдать холодной водой и очистить от цветной шкурки.

Снова вскипятить воду, опустить тушки кальмаров на 10 минут, после чего вынуть, остудить и снять прозрачную тонкую кожицу. После этого кальмаров порезать соломкой.

Смешать в отдельной миске майонез, чеснок, кетчуп, соль, перец.

В другую емкость положить яйца, огурцы, кальмары, сырки, осторожно перемешать, стараясь не повредить ингредиенты. Они должны быть различимы, а не представлять из себя однородную массу.

Добавить заправку из майонеза, кетчупа и чеснока. Перемешать движениями снизу — вверх.

Обжарить кунжутное семя на сухой сковороде до появления приятного орехового запаха и золотистого цвета.

Посыпать салат обжаренными семечками и подать к столу. Восхищение гостей гарантировано!

В качестве итога

Дешево и доступно — это совсем не означает, что будет невкусно или опасно для здоровья. Плавленые сырки – скорая помощь в нештатных ситуациях и при желании разнообразить свое меню без причинения ущерба семейному бюджету.

Быстро, вкусно, нежно и полезно – основные эпитеты к закускам из плавленых сырков.

9 рецептов простых и сытных блюд с плавленым сыром

Идеи для тех, кто любит вкусно есть и не тратить много времени на готовку.

Сырный суп

Ингредиенты:

  • 3–4 средние картофелины;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • плавленый сыр Hochland «Суп & Соус»;
  • 2 дольки чеснока;
  • пучок петрушки.

Приготовление:

Очистите картофель, нарежьте кубиками и положите в кастрюлю. Добавьте 1,5 литра воды и поставьте кастрюлю на огонь.

Пока вода закипает, мелко нарежьте лук и потрите морковь. Добавьте их в кипящую воду.

Варите овощи до готовности, затем положите в суп плавленый сыр Hochland. Как только сыр растворится, ваш суп будет готов.

Теперь мелко нарежьте чеснок и петрушку и посыпьте суп перед подачей на стол.

Паста в томатно-мясном соусе

Ингредиенты:

  • 500 г любого вида пасты;
  • 500 г свино-говяжьего фарша;
  • 1 луковица;
  • плавленый сыр Hochland «Суп & Соус»;
  • томатная паста;
  • веточка любой зелени.

Приготовление:

Мелко нарежьте лук и поджарьте на сковороде до золотистого цвета.

Добавьте фарш, посолите и поперчите по вкусу. Тушите на медленном огне до готовности.

К фаршу добавьте томатную пасту, дайте блюду прогреться и добавьте плавленый сыр Hochland. Всё тщательно перемешайте.

Отварите макароны. Положите макароны в соус и перемешайте. Другой вариант — разложить макароны в тарелки по порциям и полить соусом сверху.

Готовое блюдо украсьте зеленью.

Соус с плавленым сыром и орехами

Ингредиенты:

  • 50 г грецких орехов;
  • плавленый сыр Hochland «Суп & Соус»;
  • 200 мл молока или сливок;
  • специи по вкусу;
  • зелень.

Приготовление:

Орехи нарубите ножом.

Подогрейте в небольшой кастрюле на среднем огне молоко (но не доводите до кипения), добавьте плавленый сыр Hochland, соль и специи, хорошо перемешайте.

Снимите кастрюлю с огня, добавьте грецкие орехи и зелень, снова перемешайте.

Этот соус идеально сочетается с птицей и рыбными и овощными блюдами. Если использовать сливки вместо молока, соус будет густым и подойдёт в качестве ингредиента к роллам, рулетам или сэндвичам.

Дип с плавленым сыром и авокадо

Дип — это соус, в который обмакивают еду. Обычно его подают к закускам, которые принято есть руками.

Ингредиенты:

  • 1 авокадо;
  • плавленый сыр Hochland «Суп & Соус»;
  • лимонный сок;
  • 1 маленькая луковица;
  • 100 г сметаны;
  • соль;
  • перец.

Приготовление:

Поместите все ингредиенты, кроме соли и лимонного сока, в чашу блендера и измельчите.

Добавьте в смесь соль, перец и лимонный сок и хорошо перемешайте.

Соус можно подавать с крекерами, чипсами или свежими овощами.

Омлет в томате

Ингредиенты:

  • 2 больших томата;
  • 1 яйцо;
  • плавленый сыр Hochland для горячих блюд в ломтиках с окороком и паприкой;
  • петрушка;
  • лук;
  • соль;
  • перец.

Приготовление:

С томатов срежьте шляпки (но не выбрасывайте — они ещё понадобятся). Возьмите чайную ложку и выньте сердцевину каждого томата.

Яйцо взбейте с рубленой петрушкой и зелёным луком. Посолите, поперчите и разлейте по помидорам.

Сверху на помидоры положите плавленый сыр Hochland и накройте оставшимися от томатов шляпками.

Запекайте фаршированные томаты в микроволновке 3–4 минуты.

Омлет на сырной подушке

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 20 мл молока;
  • ветчина;
  • плавленый сыр Hochland для горячих блюд в ломтиках с окороком и паприкой;
  • томаты;
  • зелень.

Приготовление:

В глубокой миске взбейте яйца с молоком и щепоткой соли.

Добавьте к ним ветчину, сыр, томаты и зелень, перемешайте. Возьмите две кружки. На дно каждой кружки положите ломтики сыра Hochland.

Разлейте яйца по кружкам, заполнив их на треть.

Готовьте омлет в микроволновке на максимальной мощности 1 минуту 40 секунд. Чтобы омлет был однородным, во время готовки его нужно несколько раз достать из микроволновки и перемешать.

Сырный мини-кекс в чашке

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;
  • 15 г овсяных хлопьев;
  • плавленый сыр Hochland для горячих блюд в ломтиках;
  • 20 мл молока;
  • 15 г муки;
  • разрыхлитель;
  • паприка;
  • соль;
  • зелёный лук.

Приготовление:

Смешайте в чаше блендера молоко, соль, овсяные хлопья, 1 чайную ложку разрыхлителя, цельнозерновую муку и ломтик плавленого сыра Hochland. Перемешайте до однородности.

Добавьте рубленый зелёный лук и 1 чайную ложку паприки, снова перемешайте.

Возьмите стакан, смажьте его растительным маслом и переложите смесь в него.

Выпекайте кекс в микроволновке от 3 до 5 минут.

Горячие сэндвичи с индейкой, сыром и руколой

Ингредиенты:

  • 2 ломтика ржаного хлеба;
  • 50 г готовой индейки;
  • 2 небольших томата;
  • рукола;
  • плавленый сыр Hochland для горячих блюд в ломтиках.

Приготовление:

Приготовьте филе индейки любым способом: запеките, пожарьте или отварите. Затем нарежьте на тонкие ломтики.

Обжарьте хлеб в тостере или на гриль-сковороде.

Положите на один кусок хлеба ломтик плавленого сыра Hochland и отправьте его в микроволновку на 1 минуту. После этого на сыр положите свежую руколу, ломтики индейки и нарезанные кружочками томаты.

Посолите и поперчите. Накройте сэндвич вторым куском хлеба и разрежьте острым ножом по диагонали. Подавайте горячим.

Молодой картофель с сыром и сметаной

Ингредиенты:

  • 2–3 картофелины;
  • 50 г сметаны;
  • плавленый сыр Hochland для горячих блюд в ломтиках;
  • оливковое масло;
  • перец;
  • соль;
  • орехи.

Приготовление:

Хорошо вымойте картофель. Если вы купили молодой картофель — чистить не обязательно. Просто пройдитесь по клубням жёсткой металлической губкой.

Нарежьте картофель пластинками. Чем тоньше они будут, тем меньше времени потребуется на приготовление.

Выложите картофель в чашку, полейте оливковым маслом, посыпьте чесночным порошком и посолите.
Выпекайте в микроволновке 3–4 минуты на средней мощности.

Смешайте рубленую зелень и сметану. Выложите на картофель сыр Hochland и сметану с зеленью.

Посыпьте блюдо любыми орехами, какие вам нравятся. Готовьте ещё 2 минуты, пока сыр полностью не расплавится.

Смотрите, как готовить все эти блюда, на YouTube-канале Лайфхакера:

Ссылка на основную публикацию