Коктейли в блендере (24 фото): лучшие рецепты полезных для здоровья коктейлей, на завтрак, витаминные и

Смузи для похудения и очищения организма

Смузи — чудесный напиток, который готовится из прекрасных спелых, свежих овощей, фруктов, ягод и трав! Все знают, что смузи полезен для здоровья и красоты. Ведь это витамины и биоактивные вещества, которые попадают в организм в чистом виде. Это хорошо для иммунитета, сохранения свежести кожи и в целом для оздоровления всего организма, профилактики разных проблем. А ещё есть смузи для похудения и очищения организма. Это напитки, в составе которых — продукты, способствующие мягкому выведению из организма токсинов, шлаков, прочих неполезных веществ. Мы отобрали десять уникальных рецептов смузи для похудения и очищения организма и решили поделиться ими с вами. Выбирайте тот вариант, который вам больше понравится.

Рецепты смузи для похудения и очищения организма

Здесь мы опишем самые простенькие рецепты очищающих смузи для похудения. Мы принципиально сделали подборку тех рецептов, для приготовления которых не требуется поиск малодоступных продуктов и применение каких-то сложных кулинарных секретов. Это напитки, которые вы приготовите за 5–7 минут из того, что есть у вас дома или в ближайшем магазине продуктов.

1.Зелёный смузи для очищения и похудения

Для этого смузи вам понадобится следующий перечень продуктов:

  • ½ авокадо;
  • огурец — 1 большой;
  • ½ стебля сельдерея;
  • вода — 0,1 литра.

Приготовление

Авокадо разделать, удалить косточку, освободить от кожуры, отделить половинку. Огурец тщательно вымыть и очистить от кожицы. Если кожица не горчит и тонкая, её можно оставить. Мякоть авокадо, огурца и стебель сельдерея разделить кубиками. Отправить ингредиенты в чашу блендера и долить 100 грамм воды. Измельчить продукты до состояния пюре. Смузи для очищения и похудения готов! Для украшения и улучшения вкуса можно добавить несколько кубиков льда и веточку свежей мяты.

Пить этот смузи следует утром. Добавив такой напиток в свой рацион (1–2 раза в неделю), вы позаботитесь о чистоте кишечника и организма в целом, а также избавитесь от лишних килограммов.

2. Смузи из тыквы, кураги, апельсина

Оранжевый смузи — находка для тех, кто хочет слегка почистить организм и позаботиться о своей фигуре! А ещё это очень вкусный напиток.

Для приготовления оранжевого очищающего смузи нужно взять:

  • мякоть свежей тыквы — 300 грамм;
  • 2 апельсина;
  • 4–5 штук кураги;
  • ½ столовой ложки цветочного мёда.

Приготовление

Мякоть тыквы нарубить кубиками или соломкой. Апельсины очистить от кожуры и освободить от перегородок. Курагу предварительно размягчить, залив тёплой водой (30 минут). Когда все компоненты подготовлены, отправить их в ёмкость блендера и добавить туда ½ ложки натурального цветочного мёда. Превратить продукты в пюре. Готово! Этот великолепный напиток можно пить слегка охлаждённым или сразу после приготовления. Это отличный вариант смузи, который поможет очистить организм и похудеть!

3. Смузи с овсянкой для быстрого похудения и надёжного очищения

Этот напиток — настоящая «щётка» для кишечника и организма! А ещё он помогает сбросить лишние килограммы и оздоровить организм в целом.

Для приготовления овсяного смузи вам понадобится:

  • овсяные хлопья быстрого приготовления — 65 грамм;
  • зелёный чай — 100 грамм;
  • киви — 3 штуки.

Приготовление

Овсяные хлопья замочить в зелёном чае и оставить на 10 минут. За это время очистить киви от кожицы и нарезать кубиками. Все ингредиенты отправить в миску/стакан блендера и перемолоть в однородную массу. Смузи для чистки организма и похудения готов! При подаче можно украсить напиток небольшим количеством овсяных хлопьев и веточкой мяты. Пить этот смузи рекомендуется утром или вечером 2–3 раза в неделю, чередуя с другими вариантами полезных блюд.

4. Смузи с мякотью ананаса, персика и грейпфрута

Этот сладкий освежающий напиток порадует своим вкусом и принесёт организму несомненную пользу! Его можно пить для коррекции фигуры, так как в составе содержится грейпфрут. А он, как известно, сжигает жиры. Также сочетание продуктов направлено на мягкое выведение лишней жидкости и вредных веществ из организма.

Для приготовления этого смузи нужно:

  • 2 целых грейпфрута;
  • 2 ломтика спелого свежего ананаса;
  • 1 столовая ложка натурального мёда;
  • мякоть 1 персика.

Приготовление

Плоды цитрусовых очистить от кожуры и тщательно освободить от всех белых перегородок. Это обязательно, так как в тонкой кожице содержатся вещества, дающие горечь. Ананас очистить от кожуры и отрезать ломтики (грамм 100). Персик ошпарить кипятком и избавить от кожуры. Удалить косточку. Все фрукты нарезать кубиками. Отправить компоненты в блендер, туда же добавить мёд. Превратить массу в пюре. Готово!

5. Зелёный очищающий напиток из шпината и яблок

Этот смузи очень вкусный и полезный! Пить его можно хоть каждый день. Но, конечно, реально добавить такой вариант очищающего микса в рацион 1–2 раза в неделю.

Для приготовления вам понадобится:

  • шпинат — 100 грамм;
  • 1 большое зелёное яблоко;
  • 2 веточки свежей мяты;
  • 2 столовые ложки воды.

Приготовление

Шпинат вымыть и ошпарить кипятком. Нарвать листья на мелкие кусочки. Яблоко очистить от кожуры. Это необязательно, если кожица у фрукта тонкая. Мякоть нарезать кубиками. Сложить все ингредиенты в чашу блендера, добавить мяту и воду. Всё тщательно измельчить до состояния пюре. При подаче можно разбавить композицию 2–3 кубиками льда. Это необязательно! И подходит такой вариант для приготовления охлаждающего летнего напитка. Смузи со шпинатом и яблоком нежно очищает и питает организм витаминами.

6. Солнечный смузи из ананаса и киви

Этот напиток бодрит своим освежающим вкусом, а также действует на организм, как мягкое очищающее средство. Мякоть ананаса способствует похудению. Киви и огурец выводит из тканей лишнюю влагу.

Для приготовления этого напитка понадобится:

  • киви — 2 штуки;
  • ананас — 1 ломтик (50 грамм);
  • огурец — 1 средний;
  • свежий лимонный сок из ½ плода.

Приготовление

Киви, ананас, огурец отделить от кожуры. Мякоть разделить на малые ломтики. Выдавить сок лимона. Все компоненты сложить в чашу блендера и измельчить до однородного состояния пюре. Подавать напиток слегка охлаждённым. Можно украсить композицию веточкой мяты и долькой лимона. Такой вариант очищающего средства для похудения стоит пить 1-2 раза в неделю. Если имеется аллергия на цитрусовые, лимон можно заменить обычной очищенной водой.

7. Томатный смузи с морковью и яблоком

Этот вариант напитка не только очищает и способствует похудению, но ещё благотворно влияет на работу ЖКТ, способствует улучшению качества крови.

Для приготовления понадобится:

  • 3 средних томата;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 среднее яблоко;
  • ½ чайной ложки оливкового масла.

Приготовление

Томаты ошпарить кипятком и избавить от кожицы. Морковь очистить и нарезать мелкой соломкой. То же самое сделать с яблоком. Все ингредиенты сложить в блендер и тщательно измельчить до однородного состояния. Добавить оливковое масло и ещё раз взбить массу. Готово! Этот ароматный питательный смузи может стать чудесным вариантом перекуса, или его можно пить перед сном. Состав напитка стимулирует работу кишечника и заряжает организм полезными веществами, витаминами.

8. «Клубнично-банановая радость» — очищающий питательный смузи

Смузи из клубники, сливочного йогурта и банана — это классика! И этот продукт способствует нежному, бережному очищению организма. А ещё ягоды клубники способствуют обновлению крови. Банан насыщает, но не формирует почвы для прибавления массы тела.

Для приготовления вам понадобится:

  • бананы — 1/2 штуки;
  • клубника — 5 ягод;
  • йогурт натуральный сливочный — 100 грамм.

Приготовление

Банан очистить от кожуры и размять вилкой. Ягоды вымыть и избавить от плодоножки и листьев. Все сложить в блендер и залить йогуртом. Взбить массу до однородного состояния. Этот вариант напитка очень питательный и нежный. Подойдёт на завтрак, ужин и даже обед. Пить его можно 1-2 раза в неделю, если у вас нет аллергии на ягоды клубники.

9. Смузи «Метёлка» для очищения и похудения

Это средство подходит для очищения кишечника, омоложения кожи, укрепления здоровья. Все компоненты для приготовления напитка берутся в сыром виде.

  • свёкла — ½ среднего плода;
  • капуста белокочанная — 50 грамм;
  • морковь — ½ средней;
  • вода — 50 грамм;
  • оливковое масло — 1 капля;
  • лимонный сок — 1 капля.

Приготовление

Овощи очистить и нашинковать. Добавить ингредиенты в ёмкость блендера. Долить воду, масло и сок. Взбить до однородного состояния. Если смузи получается слишком насыщенным, густым, добавьте воды до нужной консистенции. Этот напиток стоит пить в выходные утром или вечером. Средство вызывает выраженный послабляющий эффект. Поэтому стоит употреблять с осторожностью, предварительно обратив внимание на противопоказания.

10.Овсяный смузи с черносливом и курагой

Этот напиток бережно очистит организм от всего лишнего. А ещё овсяный смузи зарядит витаминами и подарит насыщение.

Для приготовления понадобится:

  • овсяные хлопья — 2 столовые ложки;
  • курага — 3 штуки;
  • чернослив — 3 штуки;
  • сливочный натуральный йогурт — 100 грамм.

Приготовление

Если у вас «быстрая» овсянка, замочите её в йогурте на 1 час. Если это геркулесовые хлопья, придётся замочить на 5–10 часов. Сухофрукты вымыть и замочить в кипятке на 30-40 минут. Подготовленные продукты отправить в чашу блендера и измельчить до однородного состояния. Для украшения можно добавить толчёный грецкий орех, мяту или порошок какао.

Смузи для похудения и очищения организма

Все перечисленные рецепты годятся для включения в очищающую диету. Такие напитки способствуют похудению и профилактике различных заболеваний. Однако не следует полагаться только на смузи. Ведь здоровье и красота не могут зависеть от одного средства. Для того чтобы достигнуть желаемой цели, важно соблюдать правила здорового, сбалансированного образа жизни! А это верно распределённые, активные физические нагрузки, правильное питание и, конечно, экологический образ мысли. Будучи в гармонии с природой, с собой и окружающим миром, вы сможете рассчитывать на то, что, добавив в свой рацион один или несколько вкусных смузи, вы получите ожидаемый эффект!

Читайте также:  Кофе с корицей: рецепты, польза и вред напитка с солью, как готовить в турке и какие специи добавляют

При выборе рецептов важно учитывать противопоказания. Если у вас есть сомнения или имеются хронические заболевания, проконсультируйтесь со специалистом!

Витаминные коктейли для нашего иммунитета

Всем привет! В этот осенне-зимний период люди болеют намного больше чем обычно. В воздухе витают всевозможные вирусы и инфекции, и нам как никогда, необходимо укрепить свой иммунитет, чтоб не попасть в их цепкие лапы.

О пользе витаминов знают все, особенно о пользе тех, которые поступают в организм не в синтетическом виде, в форме таблеток и пастилок, а в натуральном, вместе с пищей. Ежедневно мы подвергаемся огромным стрессам, к тому же не всегда правильно питаемся. В результате наш организм начинает нуждаться в витаминах и минералах. Овощи и фрукты признаны лучшими поставщиками витаминов в организм, и соки как концентрат витаминов действительно способны восполнить потребности организма. Многие из нас в летний период времени налегают на ягоды и фрукты, думая, что смогут таким образом запастись витаминами на целый год. Увы, но на целый год ими не насытишься, спустя 2-6 недель от полезных веществ, накопившихся в организме от употребления ягод и фруктов, не остается практически ничего. Для поддержания организма в хорошей форме, необходимо регулярно насыщать его витаминами. Магазинные напитки не принесут организму пользы.

Однако соки имеют ряд недостатков, среди которых – полное отсутствие балластных веществ (клетчатки), что обедняет организм и делает соки далеким от идеала источником витаминов. Если вы обожаете пить натуральный сок, советую приготовить волшебный витаминный коктейль из овощей и фруктов. Витаминные коктейли – лучшая альтернатива традиционным сокам.

Главное достоинство и отличие витаминных коктейлей от соков – в сохранении всех балластных веществ, которые есть в овощах и фруктах. Наличие клетчатки делает витаминные коктейли более сытными по сравнению с соками. Так как он содержит полезные антиоксиданты, коктейль положительно воздействует на кожу, волосы и ногти. Наверняка вам доводилось испытывать усиление аппетита после употребления натурального овощного или фруктового сока: фруктовые кислоты вызывают выработку пищеварительных соков в желудке. Витаминные коктейли дают желудку пищу – клетчатку, даря сытость на долгое время. Витаминные коктейли легкие и быстро усваиваются, не перегружая пищеварительный тракт. Употребление витаминных коктейлей дарит легкость, насыщая энергией.

Заменив один прием пищи витаминным коктейлем, можно легко и без усилий похудеть. Чувство голода мучать не будет, а организм получит все необходимые вещества. Витаминные коктейли позволяют насытить организм витаминами так, как это не удастся при обычном рационе. Сложно за раз съесть 100 граммов петрушки или сельдерея, а в витаминный коктейль можно положить такое количество зелени и выпить легко, не испытывая дискомфорта.

Измельчить овощи и фрукты можно очень просто, с помощью стационарного блендера . Есть еще более удобные модели блендеров, где в комплекте идет бутылка . “Фишка” данного блендера – в наличии специальной дорожной бутылки On The Go, в которой можно готовить фреши, витаминные коктейли или смузи и сразу же взять напиток с собой, никуда не переливая.

Так, коктейли на основе граната улучшают состав крови, помогают справиться с анемией, повышают уровень железа в крови. Полезен такой коктейль будет при заболеваниях горла, даже при гнойной ангине, при сахарном диабете, так как гранат способствует нормализации уровня сахара в крови.

Вишневый сок помогает снизить свертываемость крови.

Персиковый сок в составе витаминных коктейлей поможет снизить метеозависимость, нормализовать артериальное давление и сердечный ритм.

Коктейли на основе томатного сока помогают нормализовать обмен веществ в организме.

Яблочный сок как основа для витаминных коктейлей улучшит пищеварение, работу желудочно-кишечного тракта, а также восполнит потребности организма в железе.

Корень имбиря оказывает противовоспалительное, обезболивающее, рассасывающее, заживляющее и тонизирующее действие.

Тыквенный сок оказывает на организм общеукрепляющее действие, поддерживает иммунитет и снижает риск простудных и инфекционных заболеваний.

Польза шпината заключается в наличии витаминов и минералов, которые необходимы для человека в любом возрасте. При регулярном употреблении можно улучшить работу нервной системы. Люди, в рационе питания которых есть шпинат, не знают, что такое бессонница, усталость и стресс. Полезно включить в рацион шпинат при гипертонии, анемии и диабете.

Сок из сельдерея используется в народной медицине как средство для улучшения пищеварения и кроветворения, нормализации обмена веществ и выведения камней.

Ничто так не повысит ваш иммунитет, и не защитит здоровье, как стакан свежевыжатого апельсинового сока. Все благодаря витамину C, который содержится в продукте.

А положив в соковыжималку кусочки яблока, болгарского перца и тыквы, вы получите натуральный комплекс витаминов и минералов.

Сок из обычной белой капусты, имеет прекрасный, противопростудный эффект. Данный сок можно комбинировать с зеленью, яблоком или цедрой лимона.

Помимо овощей, фруктов и зелени, в состав витаминных коктейлей могут входить кисломолочные продукты, растительное масло, что обогащает коктейли минералами и придает им богатый вкус.

Важно помнить! Несмотря на то, что соки обладают поистине живительными свойствами, а также являются просто кладезь полезных веществ, нужно помнить о правилах их применения:

  • К примеру, любые кислые соки нельзя употреблять при гастрите с повышенной кислотностью и язвенной болезни желудка, томатный сок нужно осторожно употреблять при желчекаменной болезни, морковный – при сахарном диабете.
  • Осторожными надо быть с соками из шпината, щавеля, свеклы, они агрессивно воздействуют на весь желудочно-кишечный тракт и могут спровоцировать камнеобразование в почках.
  • Очень сладкие и кислые соки лучше разводить водой.

Коктейль для выведения токсинов

Этот коктейль хорош, если работа связана с загрязнениями, или приходится жить вблизи с автомагистралью. Такой коктейль также поможет очиститься после длительных праздников или хронического переедания.

Две свеклы среднего размера пропустить через соковыжималку. Полученный сок поставить в холодильник на 2 часа – выдержка свекольному соку необходима, чтобы снизить воздействие вредных фракций. Спустя два часа свекольный сок можно смешать в равных частях с морковным соком и огуречным. Можно добавить тыквенного сока или отвар шиповника. Такой коктейль рекомендуется употреблять с натуральным йогуртом или кефиром.

Хочу отметить, что свекольный сок – биологически активный, и его употребление в больших количествах может вызвать головокружение и даже сердцебиение. Привыкать к нему нужно постепенно, сначала разводить сок водой, постепенно увеличивая содержание сока.

Витаминный коктейль со шпинатом

Этот коктейль не только отлично тонизирует, но и стимулирует иммунную систему, помогает справиться с простудными заболеваниями в период эпидемий. Я беру сочные фрукты, богатые витаминами, в любом составе и пучок шпината.

Например: в блендер отправляем одно зеленое яблоко, один банан, 100 грамм мякоти киви, пучок свежего шпината и 100 грамм йогурта. Все хорошо взбиваем и разливаем в бокалы. Очень вкусно и полезно!

И еще один рецептик витаминного коктейля: два апельсина, два киви и половинку грейпфрута измельчить в блендере после очистки. Можно разбавить отваром шиповника или добавить мед для более высокой питательной ценности.

Витаминный коктейль против депрессии

Яркий, праздничный вид и аппетитный аромат поможет одолеть любую депрессию.

Смешать в блендере сладкий перец и морковь, добавить немного оливкового масла. Этот коктейль содержит огромное количество витаминов С и Е, которые борются со свободными радикалами и не только поднимает настроение, но помогают остановить старение организма.

Вкус, конечно, на любителя но результат вас поразит.

Витаминный коктейль «Полезный завтрак»

В коктейле достаточно витаминов и калорий, чтобы он стал полноценным завтраком для тех, кто на диете.

Нам потребуются: морковь – одна или две штуки; апельсин, банан, яблоко – по одной штуки каждого фрукта; апельсиновый фреш (без добавок и подсластителей) – 700 г; овсяные хлопья – примерно 30 г. Очищенные фрукты, за исключением банана, измельчаем в блендере. После добавляем очищенный банан и хлопья, все заливаем апельсиновым фрешем и снова перемешиваем.

Фруктовый мультивитаминный коктейль

Один стакан натурального коктейля – это витаминно-минеральный заряд на день. Немаловажную роль в нем играют семечки и орехи. Они улучшат метаболизм, помогают поддержать здоровье кожи, волос и ногтей.

Нам потребуются: яблоко, груша, киви – по половинки каждого фрукта; апельсин – три дольки; грейпфрут – две дольки; отвар шиповника – 100 мл; жидкий мед — половинка чайной ложки; кедровые орешки и семечки подсолнуха — по одной столовой ложки.

В блендер отправляем семена подсолнуха и кедровые орешки, все измельчаем. Туда же отправляем фрукты и снова измельчаем, но уже с орехами. В орехово-фруктовую смесь добавляем мед и отвар шиповника и можно употреблять.

Витаминный коктейль «Стройность»

Продукты в составе коктейля – источники антиоксидантов. Микроэлементы в их составе заботятся о красоте женщины. Это самый любимый низкокалорийный коктейль всех, кто следит за фигурой.

Берем по одно яблоко (желательно зеленое) и один огурец, несколько веточек укропа и стебель сельдерея, лайм. Все ингредиенты моем и отправляем в соковыжималку. Готовый коктейль, желательно, сразу употреблять.

Коктейль для деток «Е-витамин»

Коктейль подходит для ланча или полдника. Он быстро готовится, имеет сладкий вкус и яркий цвет, что особенно нравится детям.

Берем молоко (пастеризованное, 3,2% жирности) – один стакан; половинка банана; пять ягод клубники (можно замороженной); один шарик сливочного мороженого; а также пара столовых ложек сиропа или варенья. Сироп лучше приобретать в аптеке, например, из клюквы или шиповника. Можно взять домашнее варенье.

Читайте также:  Состав какао: калорийность, есть ли кофеин, сколько калорий с молоком и сахаром на 100 грамм

Все ингредиенты измельчаем и перемешиваем в блендере. Не добавляйте в молочный коктейль овощи или кислые фрукты, так как они вызывают быстрое свертывание молока.

Изящество и красота нераздельно связаны с нашим здоровьем. Хорошее настроение, блеск в глазах, позитивный настрой и энергичность зависят от состояния нашего здоровья и нашего самочувствия. В свою очередь, залог отличного здоровья – хорошая иммунная система. Укрепляя ее, мы помогаем организму восстанавливаться от негативных последствий перенесенных стрессов и болезней, закаляем его, учим противостоять вирусам, восстанавливаем его природные защитные функции.

Итак, выбирайте понравившийся вам рецепт, запасайтесь необходимыми ингредиентами, наслаждайтесь вкусом полезных смесей и будьте здоровы! Ведь чем лучше мы себя чувствуем, тем лучше мы выглядим.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Витаминные коктейли в домашних условиях

Что сразу приходит на ум, когда мы задумываемся о здоровой пище, конечно же, овощи и фрукты. Из них можно сделать много разных блюд, а также вкусные насыщенные витаминами соки. Без сомнений, соки очень полезны для здоровья, но есть напитки, которые намного полезнее, это витаминные коктейли.

В чем польза витаминных коктейлей?

  1. Они насыщены витаминами и микроэлементами нужными для организма. Если каких то витаминов не хватает, то появляются различные заболевания, нарушается общее самочувствие, это отражается на внешности, на состоянии кожи, на обменных процессах.
  2. В них содержится много клетчатки, благодаря которой улучшается работа ЖКТ, организм насыщается и получает нужную энергию.
  3. Они способствуют избавлению от лишних килограммов.

Советы по приготовлению витаминных коктейлей:

  1. Желательно, чтобы все ингредиенты были свежими или свежезамороженными. Отварными можно использовать только брокколи и цветную капусту.
  2. Можно регулировать густоту коктейля, разбавляя его апельсиновым соком, к тому же это насытит коктейль витамином С.
  3. Если у вас есть необходимость избавиться от лишнего веса, то не используйте для приготовления сладкие фрукты и крахмалистые овощи.
  4. Лучше всего справляются с жиром – сельдерей, корица, корень имбиря, яблочный и огуречный соки.
  5. Можно добавлять коктейли корень имбиря, который улучшает пищеварение, помогает сжигать лишний вес и добавляет остроту напитку.
  6. Для того чтобы получить свежий лимонный вкус, добавьте в напиток сок лайма. Он хорошо сочетается с любыми фруктами.
  7. Заменить сахар в коктейле может мякоть манго.
  8. Разберитесь в том, какой группы витаминов и микроэлементов вам не хватает и подбирайте соответствующие компоненты для ваших коктейлей, тогда они станут еще более эффективными.

Рецепты приготовления витаминных коктейлей

Коктейль для чистки организма

  • 200 гр. свежего ананаса,
  • сок грейпфрута (до нужной густоты).

Приготовление: измельчаем в блендере ананас до однородной массы (около минуты), разбавляем соком грейпфрута и снова взбиваем.

Витаминный коктейль томатный

Состав: 5 помидор без кожуры (подержите в горячей воде пару минут и кожицу будет легко снять), маленькая чашечка кинзы, сок половины лимона, можно добавить приправы, например, черный перец.

Приготовление: нарежьте кусочками и размельчите в блендере, добавьте кинзу, сок лимона, специи, все взбиваем.

Дынный витаминный коктейль

Состав: половина средней дыни (очистить от кожуры и семечек), 2 большие ложки сахара, ½ ст. воды, 100 мл. сока лайма, можно добавлять газировку.

Приготовление: дыню режем на средние кусочки и размельчаем в блендере до состояния пюре, растворяем сахар в воде и смешиваем с соком лайма, добавляем сироп к дыне, взбиваем и охлаждаем в холодильнике, после можно разбавить газировкой до нужной густоты.

Грушевый коктейль с йогуртом

Состав: 1 спелая груша (очистить), 130 гр. малины, 150 гр. не жирного йогурта, 1 ст. л. меда.

Приготовление: кладем в блендер все компоненты и хорошенько взбиваем, чтобы получилась однородная масса.

Ягодный коктейль

Состав: 60 гр. свежих или замороженных ягод (любых), 150 мл. сока (любого), 1ст. л. меда, 3 ст. л. обезжиренного йогурта.

Приготовление: все это добавляем в блендер и хорошо взбиваем, если получается густо, можно добавить еще сока.

Коктейль банановый с добавлением манго

Состав: манго (без косточки), 3 банана, 400 мл. питьевого йогурта, ½ ч. л. корицы и ванили.

Приготовление: фрукты разрезаем на кусочки и взбиваем в блендере, добавляем йогурт, корицу и ваниль и снова взбиваем. Подавать охлажденным.

СУПЕР полезные коктейли на любой вкус: 38 рецептов

Зеленые коктейли готовятся из фруктов и зелени в блендере. Они хороши тем, что в них содержится хлорофилл. Об эффекте хлорофилла вы уже знаете. Но наличие хлорофилла не единственное достоинство зеленых коктейлей. Во-первых, они более дешевы, чем зеленые соки.

Из зелени очень трудно получить большое количество сока: для производство одного стакана ее нужно большое количество. А зеленый коктейль, приготовленный в блендере, требует всего горсть – две зелени.

Во-вторых, при приготовлении зеленого коктейля в блендере сохраняется очень нужная и полезная организму клетчатка.

Зелень – самая богатая по содержанию клетчатки. Клетчатка имеет положительный заряд, а шлаки, токсины и болезнетворные образования в нашем теле несут заряд отрицательный. Проходя через желодочно-кишечный тракт , клетчатка притягивает всю скопившуюся грязь (плюс притягивается к минусу), и, как губка впитывая ее, выводит из организма.

Зеленые коктейли можно готовить с фруктами. Тогда они получаются очень сладкими и вкусными. Если коктейль получается несладким, или чувствуется вкус зелени, нужно просто добавить еще один сладкий фрукт, банан, например.

Начинать пить зеленые коктейли следует понемногу. За долгие годы питания вареной пищей стенки органов желудочно-кишечного тракта стали слабыми, мускулы совсем отвыкли работать. А вот чтобы переварить клетчатку нужны силы, нужны крепкие сильные мускулы.

Поэтому приучать свой ЖКТ к работе, делать его мускулатуру сильной, нужно постепенно, чтобы не перегрузить. Это так же, как и с физической нагрузкой, – тренировки надо начинать с постепенного развития мускулатуры.

Когда вы укрепите мускулатуру ЖКТ, проблемы с перевариванием пройдут сами собой. Желудочно-кишечный тракт будет работать как часы, исчезнет тяжесть после еды, проблемы с кожей, нормализуется вес, да всех чудесных эффектов зеленых коктейлей не описать.

В течение первого месяца придерживайтесь такой нормы – 1 стакан вкуснейшего зеленого коктейля в день.

Соотношение фруктов и зелени должно быть таким, чтобы вам было вкусно его пить.

После месяца можно начинать выпивать 1,5 стакана, а потом смотреть по желанию, можно и по два раза в день небольшое количество.

Через несколько месяцев коктейлей можно будет пить в очень больших количествах. Рекомендации по количеству приема коктейлей я даю потому, что они имеют такой обалденный вкус, что вам сразу же захочется выпить большое количество.

Только употребляя коктейли ежедневно, вы сможете убедиться в их чудодейственности.

Готовить их очень легко. После того как зелень с фруктами и водой прокрутится в блендере, коктейль нужно перелить в кружку, а блендер сполоснуть водой. И все. Если блендер маломощный, фрукты придется разрезать на четвертинки или кусочки поменьше, а если у вашего блендера хороший и крепкий мотор, то фрукты можно разрезать только на половинки, а зелень порвать руками.

Зелень для коктейлей подходит любая темно-зеленая, но особенную ценность представляют сорняки и дикорастущие растения: одуванчики, крапива, еловые иглы.

Небольшой список зелени, пригодной в пищу:

обычная салатная зелень, щавель, петрушка, укроп, кинза, сельдерей; ‘острая’ зелень: водяной кресс, листья настурции (капуцина); горькая зелень: одуванчик; сорняки: песчанка (мокричник) , портулак, люцерна, лебеда, крапива, сныть; съедобные цветы: настурция, красный клевер, ноготки (бархатцы), хризантемы, и т.д. листья ягод: листья клубники, земляники, смородины, а также те листья, которые обычно собираются и сушатся для чая; ‘вершки’: ботва моркови, редиски, свеклы, капусты кольраби”

Чем хороши зелёные коктейли:

  • Они позволяют употреблять в пищу значительное количество зелени в сыром виде, причём без соли и масла. Когда пьёшь зелёный коктейль, физически чувствуешь, как полезные вещества растекаются по организму – явно «во благо идут»!
  • Коктейли дают чувство сытости надолго и без тяжести в желудке. Соответственно, меньше потребляется другой, менее полезной пищи.
  • Они действительно вкусные, можно без заменять ими перекусы в течение дня.
  • Зелёные коктейли легко усваиваются и содержат клетчатку.
  • Их легко и быстро готовить.
  • Уже после нескольких дней «на зелёных коктейлях» начинает хотеться есть больше зелени и вообще простых здоровых продуктов. Например, мы стали сильно меньше пить чаёв, заменяя их простой водой.
  • Помимо общей пользы для здоровья, зелёные коктейли помогают излечивать множество болезней, снизить вес (или повысить, если это нужно).

Рецепты зеленых коктейлей

Сладкие зеленые коктейли

  • 2 чашки лебеды, подорожника, песчанки или другого сорняка.
  • 1 банан; 1 манго; 2 чашки воды.
  • 1 стебель сельдерея; 2 чашки свежей черники; 1 банан; 2 чашки воды.
  • 8 листьев салата ромэн; 5 чашек нарезанного арбуза; 1 чашка воды.
  • 6-8 листьев салата ромэн, 1 чашка красного винограда; 1 апельсин среднего размера, 1 банан; 2 чашки воды.
  • 6-8 листьев красного салата; 4 абрикоса, 1 банан; 1/4 чашки черники; 2 чашки воды.
  • 1/2 пучка шпината; 4 яблока; 1/2 лайма с кожурой; 2 чашки воды; 1 банан.
  • 4 зрелые груши; 4-5 листьев салата кадет; 1/2 пучка мяты; 2 чашки воды.
  • 2 груши; 1 горсть малины; 4-5 листьев салата кадет; 2 чашки воды.

Несладкие зеленые коктейли

ЛЕГКИЙ РУССКИЙ СУП

  • 6 листьев краснолиственного салата; 1/2 лимона (сок); 1/2 красного лука; 2 стебля сельдерея; 1/2 пучка свежего укропа; 2 чашки воды; 1/4 авокадо.

ЛЕГКИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП

  • 5 листьев салата кадет; 1/4 пучка свежего базилика; 1 лимон (сок); 3 зубчика чеснока; 1/4 чашки сушеных помидоров; 2 чашки воды.

ТАЙСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ СУП

  • 1/2 чашки шпината; 1/2 пучка кинзы; 1 зубчик чеснока; 1/2 красного сладкого перца; 1/2 лимона (сок); 3 помидора; 2 чашки воды.
Читайте также:  Компот из калины: рецепты компота на зиму, польза и вред

Рецепты взяты из книги В. Бутенко “Зелень для жизни”

1. Зеленый коктейль для начинающих от Виктории Бутенко:

  • одно манго, чашка листьев кейла, вода.

2. Зеленый коктейль «Ракетное топливо» от Виктории Бутенко:

  • два стакана зеленого или красного винограда без косточек, три золотых киви, очищенный один спелый апельсин, один небольшой лист алоэ вера, пять листьев красного салата, две чашки воды.

3. Смузи (коктейль) от семьи Виктории Бутенко:

  • листья шпината, вода, ананас и одно манго.
  • листья шпината, один огурец, стебли сельдерея, кинза, вода, соль по желанию.

5. Коктейль с кальцием для зубов и костей:

  • два помидора и большой пучок листьев одуванчиков, вода, соль по пожеланию.

6. Фруктовый коктейль:

  • листья салата, одна чашка красного винограда, один средний апельсин, банан, вода.

8. Коктейль оздоравливающий:

  • одна чашка натурального яблочного сока, банан, одно манго, один маленький кусочек алое, любая зелень, вода.

9. Ягодный пудинг:

  • стебли сельдерея, две чашки свежих любых ягод (не замороженных), банан, вода.

10. Просто полезно:

11. Зеленый коктейль от Сергея Бутенко:

  • небольшой ананас, одно большое манго, салат ромейн, небольшой кусочек имбиря.

12. Утренний коктейль от Виктории Бутенко:

  • четыре пучка листьев одуванчиков, два стебля сельдерея, небольшой кусочек имбиря, два персика, половинка ананаса.

13. Утренний коктейль из ростков гороха от Марины Гладких:

  • ростки гороха перемешать в блендере с водой.

14. Рецепт коктейля от Марины Гладких:

  • три очищенных апельсина перемешать в блендере с небольшим кусочком имбиря.

15. Коктейль от Елены Алексеевой

  • одно яблоко, одна груша, листья подорожника, крапивы и одуванчика.

16. Коктейль от Елены Алексеевой:

  • одно манго, одна груша и любая зелень.

17. Коктейль со шпинатом и листьями одуванчика от Ирины Зайферт:

  • 100 гр. листьев шпината, столько же листьев одуванчика, 3 банана, 2 чашки воды. Всё смешать в блендере и готово!

18. Зеленый коктейль из кресс-салата:

  • 100 гр. кресс-салата, один банан, чашка воды.

19. Зеленый коктейль оздоровительный от Марины Гладких:

  • листья зеленого салата,
  • одно яблоко,
  • два банана,
  • листья сельдерея,
  • один маленький кусочек алое вера,
  • вода,
  • много любви.

Хорошо перемешать в блендере, поделиться с окружающими, загадать желание и выпить.

20. Зеленый коктейль от Ольги Счастливой:

  • Апельсин, стебель сельдерея, савойская капуста!

21. Зеленый коктейль Весенний от Марины Гладких:

С величайшей радостью берете зеленые листья шпината, добавляете несколько листочков мяты, проростков подсолнечника, воды, и вместе с 2 киви, яблоком и бананом перемешиваете в блендере.

22. Рецепт зеленого коктейля оздоравливающего праздничного:

  • листья зеленого салата,
  • одно яблоко,
  • два банана,
  • листья сельдерея,
  • один маленький кусочек алое вера,
  • вода,
  • много любви.

Хорошо перемешать в блендере, поделиться с окружающими, загадать желание и выпить.

Смузи (коктейль) от семьи Виктории Бутенко:

  • листья шпината, вода, ананас и одно манго.
  • листья шпината, один огурец, стебли сельдерея, кинза, вода, соль по желанию.

Коктейль с кальцием для зубов и костей:

  • два помидора и большой пучок листьев одуванчиков, вода, соль по пожеланию.
  • одна чашка натурального яблочного сока, банан, одно манго, один маленький кусочек алое, любая зелень, вода.
  • стебли сельдерея, две чашки свежих любых ягод (не замороженных), банан, вода.

Коктейль со шпинатом и листьями одуванчика

  • 100 гр. листьев шпината, столько же листьев одуванчика, 3 банана, 2 чашки воды. Всё смешать в блендере и готово!

Зеленый коктейль из кресс-салата:

  • 100 гр. кресс-салата, один банан, чашка воды.

Готовим с любовью! econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

10 лучших диетических коктейлей для красоты и здоровья

Диетические коктейли – отличный способ насытить организм витаминами, продлить молодость и улучшить здоровье. Помимо этого, диетические коктейли – хорошая профилактика ожирения. Если заменить ягодным или фруктовым смузи ужин, вы быстро распрощаетесь с парой лишних килограммов.

Вместо трубочки возьмите чайную ложку и наслаждайтесь своим витаминным коктейлем. Диетические коктейли готовят на основе минеральной воды, натурального йогурта, соевого молока и низкокалорийного кефира.

Смузи и коктейли на основе фрешей освежают в жару и крайне легки в приготовлении. Вооружаемся блендером, соковыжималкой и начинаем экспериментировать! Перед вами подборка рецептов очень вкусных и полезных диетических коктейлей.

Цитрусовый взрыв

Попробуйте приготовить витаминный коктейль на основе цитрусовых, чрезвычайно богатых витамином С. Такой коктейль гарантированно зарядит вас энергией, избавит от хандры и снимет усталость. Кроме того, коктейль стимулирует клеточный обмен и укрепляет иммунную систему.

Рецепт:

Смешайте 50 мл лимонного фреша со 100 мл свежевыжатого сока апельсина и 100 мл свежевыжатого сока грейпфрута.

Овощной фреш

В отличие от фруктов, овощи не провоцируют резкого скачка инсулина в крови. Коктейль на основе трех самых полезных овощей способен насытить ваш организм витаминами, снять усталость, улучшить состав крови, продлить молодость и вывести вредные вещества из организма. Благодаря высокому содержанию в коктейле бетакоротина, этот коктейль еще и отличная профилактика проблем со зрением.

Рецепт:

Соедините 200 мл свежевыжатого морковного сока, 70 мл свежевыжатого сока свеклы и 70 мл свежевыжатого сока сельдерея.

Зеленый смузи

Очистить организм и активизировать процесс похудения поможет зеленый смузи на основе шпината, сельдерея, яблока и огурца. Кроме того, шпинат является отличной профилактикой онкологических заболеваний.

Рецепт:

Взбейте в блендере огурец, зеленое яблоко, 2 стебля сельдерея, 1 пучок листьев шпината, щепотку красного перца и имбиря. Основой может быть низкокалорийный йогурт или минеральная вода.

Коктейль с кэробом

Коктейль с кэробом активизирует обмен веществ и способствует сжиганию жира в организме.

Рецепт:

Взбейте в блендере 150 мл соевого молока, 2 ст.л. натурального йогурта, 2 ч.л. масла грецких орехов, 1 ч.л. мёда, 1 ч.л. порошка кэроба. Перед подачей украсьте корицей.

Коктейль “Вечная молодость”

Коктейль с высоким содержанием витамина Е, антиоксидантов и жирных кислот омега-3 замедляет процесс старения, защищает от солнечного излучения, способствует повышенной репродукции коллагена.

Рецепт:

Взбейте в блендере горсть черники, вишни и клубники, добавив по 2 ст. л. ростков пшеницы и льняного семени и 100 г охлажденного кефира.

Смузи для бронзового загара

Коктейль содержит бета-каротин, фолиевую кислоту, витамин С, а также серу и магний. Эти компоненты не только способствуют быстрому, стойкому и интенсивному загару, но и придают коже сияние.

Рецепт:

Взбейте в блендере 2 стебля сельдерея, 1 небольшую морковь, 1/2 очищенного яблока.

Смузи для стройности

Этот коктейль на основе ананаса ускоряет обмен веществ и усиливает процесс жиросжигания. Антиоксиданты, содержащиеся в коктейле, продлевают молодость.

Рецепт:

Нарежьте ананас кубиками. Приготовьте лимонный фреш. Смешайте все компоненты в блендере и взбейте. Разбавьте йогуртом или минералкой.

Коктейль с ананасом

Этот коктейль улучшает пищеварение и служит отличной профилактикой болезней желудочно-кишечного тракта.

Рецепт:

Взбейте в блендере 1 киви, 1 зеленое яблоко, 10 ягод красного винограда и 1/4 ананаса. Украсьте ягодами перед подачей.

Коктейль “Детокс”

Проблемы с кожей нередко указывают на проблемы с желудочно-кишечным трактом и связаны с общей зашлакованностью организма. Детокс-коктейль поможет вывести шлаки и восстановить нормальное функционирование желудка и кишечника.

Рецепт:

Смешайте и измельчите в блендере 1 апельсин, 10 ягод зеленого винограда, мякоть 1 дольки арбуза и несколько листочков мяты.

Тонизирующий коктейль

Снять усталость и зарядить энергией на весь день поможет тонизирующий коктейль на основе шпината.

Рецепт:

Измельчите в блендере ½ свеклы, 1 горсть листьев шпината, ½ моркови, 1 красное яблоко, четверть стакана свежего измельченного укропа.

10 рецептов смузи на завтрак

Популярное

Главная → Еда → Рецепты → 10 рецептов смузи на завтрак

1. Ягодно-гранатовый смузи

В одной порции содержится 223 килокалории.

Ингредиенты

  1. Выжмите сок граната (или используйте готовый). Подготовьте ягоды (можно взять замороженные).
  2. Взбейте все ингредиенты в блендере.

2. Яблочно-банановый смузи

В одной порции содержится 397 калокалорий.

Ингредиенты

  1. Нарежьте яблоки, бананы и орехи.
  2. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте.

3. Тропический фруктовый смузи

В одной порции содержится 245 килокалорий.

Ингредиенты

  1. Нарежьте ананас, папайю, банан и огурец. Взбейте их в блендере с натуральной кокосовой водой и шпинатом.
  2. Перелейте коктейль в стакан и добавьте немного льда.

4. Сладкий шпинатный смузи

В одной порции содержится 296 килокалорий.

Ингредиенты

  1. Вымойте листья шпината, очистите от косточек и нарежьте небольшими кусочками авокадо, грушу, зелёный или красный виноград.
  2. Выжмите сок лайма.
  3. Взбейте все ингредиенты в блендере.

5. Чернично-ананасовый смузи

В одной порции содержится 283 килокалории.

Ингредиенты

  1. Нашинкуйте стакан капусты и нарежьте ананас.
  2. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до состояния смузи.

6. Капустно-черничный смузи

В одной порции содержится 356 килокалорий.

Ингредиенты

  1. Нарежьте капусту, авокадо и ананас.
  2. Взбейте все ингредиенты в блендере.

В одной порции содержится 328 килокалорий.

Ингредиенты

  1. Нарежьте тофу и банан.
  2. Взбейте их с маслом и молоком в блендере.

8. Ягодно-миндальный смузи

В одной порции содержится 339 килокалорий.

Ингредиенты

  1. Нарежьте клубнику, банан, миндаль.
  2. Добавьте остальные ингредиенты и взбейте до состояния смузи в блендере.

9. Ускоряющий метаболизм смузи с нутом и брокколи

В одной порции содержится 343 килокалории.

Ингредиенты

  1. Предварительно замочите на ночь в воде и отварите нут.
  2. Нарежьте брокколи (используйте только соцветия), клубнику и миндаль.
  3. Заварите и остудите зелёный чай.
  4. Смешайте все ингредиенты в блендере.
  5. Перелейте смузи в бокал и посыпьте корицей.

10. Клубнично-шпинатный смузи

В одной порции содержится 331 килокалория.

Ссылка на основную публикацию