Можно ли пить квас за рулем? Сколько процентов алкоголя есть в напитке, сколько нужно выпить,

Можно ли пить квас за рулем? Сколько алкоголя в напитке?

Можно ли пить квас за рулем? Вопрос, волнующий всех тех, кто много времени проводит в дороге, то есть водителей автотранспортных средств. Квас принято считать безалкогольным напитком. Но так как он готовится из натуральных продуктов, то в процессе приготовления, а точнее брожения, в нем появляется спирт. Содержание его невысокое, тем не менее он присутствует, и его фиксирует алкогольный тестер. Так можно ли пить квас за рулем? Какой квас и в каком количестве можно употребить перед тем, как выезжать куда-то на машине? Об этом подробно описывается в этой статье.

Допустимые нормы по закону

По нормам закона, принятого ранее, водителям приходилось очень нелегко. Казалось бы, совсем безобидные продукты способны увеличить уровень алкоголя в выдыхаемом воздухе и в крови. Любая цифра на алкотестере, отличная от нуля, считалась нарушением. Квас тоже находится среди этого списка. Сев сразу после кваса за руль, можно было заплатить немалый штраф и лишиться прав на срок от 18 до 24 месяцев. Более чем несправедливо, потому как могут быть наказаны невиновные люди.

Изменения в нормах

На сегодняшний день нормы изменили, внеся поправки к закону. Можно ли пить квас за рулем в 2017 году? Ответ на этот вопрос неоднозначный. Можно, но не всякий квас.

Нормы, которые допустимы:

  • 0,16 промилле в выдыхаемом воздухе;
  • 0,35 промилле в крови.

При употреблении некоторых видов кваса уровень алкоголя в крови превышает допустимые нормы, разрешенные законом. Поэтому любовь к натуральному продукту может привести к штрафу.

Что можно, а что нельзя? Количество напитка

На вопрос, можно ли пить домашний квас за рулем, ответ – нет. Этот продукт под запретом, так как больше всех остальных содержит в себе алкоголя.

И еще парочка советов для любителей домашнего напитка:

  • если уж хочется кваса, то выпить немного, не более 0,5 литра;
  • если надо сразу садиться за руль, то лучше подождать пятнадцать-двадцать минут, за это время содержание алкоголя снизится до нулевой отметки.

Самый простой способ избежать ненужных неприятностей – отказаться от хмельного напитка, каким бы он легким ни был.

Бутилированный напиток

Сегодня в продаже имеется два вида кваса. А именно: бутилированный и бочковой. Их продают на разлив. Различные эксперименты, проводимые водителями и сотрудниками патрульной службы, которые задаются вопросом, можно ли пить квас за рулем, дают интересные результаты. Сейчас мы их рассмотрим далее.

При употреблении «фасованного» алкотестер выдает цифры в пределах допустимой нормы, не выше 0,16 промилле. В зависимости от производителя этого напитка, показатели могут быть различными, но все равно не превысят норму. После кваса можно садиться за руль, но только бутилированного. Но это еще не все.

Бочковой напиток. Как пить?

Бочковой квас, как и домашний напиток, попадает в стоп-лист. После его употребления алкотестер выдает показатели почти в два раза выше допустимой нормы. Значит, пить квас за рулем, особенно домашний или бочковой не стоит. Почему? Об этом сказано выше. Алкоголь после употребления бочкового кваса выветривается довольно быстро, достаточно подождать десять-пятнадцать минут.

Через 25 минут показатели алкотестера будут нулевые. Если же вышло так, что водителя поймали с поличным сразу после употребления бочкового или домашнего кваса, стоит попросить сделать анализ повторно. Следующее тестирование покажет отсутствие алкоголя, и водитель не будет наказан. Основным все же считается первичное тестирование и после него работник ГИБДД может отправить нарушителя в больницу для сдачи крови и определения уровня алкоголя в ней.

Что говорят медики по этому поводу?

А что отвечают медики на вопрос, можно ли пить квас за рулем? У любого человека, даже у того, кто не пьет, в малых количествах присутствует алкоголь в крови. Употребление лекарств, некоторых продуктов и безалкогольных напитков, в том числе и кваса, повышает его до опасного уровня, который будет зафиксирован чутким алкотестером.

Принять норму, равную нулю, было совсем неправильно. Сегодня нормы, установленные правительством, можно считать приемлемыми. За распитие фасованного кваса работник дорожной службы не оштрафует. А вот употребление домашнего и бочкового лучше отложить на другое время, когда не надо будет садиться за руль.

Полезный квас

Квас вкусный и полезный напиток, его любят практически все. Пьют его мужчины, женщины и дети. Он богат витаминами группы В и Е, минералами. Квас улучшает работу ЖКТ, является источником витамина С. В жаркую погоду отлично утоляет жажду, дает силы работать долго и эффективно. Невысокое содержание алкоголя присутствует в квасе из-за процесса брожения во время приготовления, от 1,5 до 2,6 градусов. Некоторые особые сорта кваса бывают более крепкими, до четырех-пяти градусов. Можно ли пить квас за рулем? Да, можно употреблять напиток перед тем, как сесть за руль. Квас в пластиковых бутылках имеет незначительное количество алкоголя, в зависимости от производителя данный напиток может быть большей или меньшей крепости. После его употребления тест на содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе покажет данные в пределах нормы. Поэтому можно без проблем садиться за руль.

Когда можно бочковой квас?

Некоторые виды напитка бывают более крепкими. Как было сказано выше, при употреблении бочкового и домашнего кваса алкотестер дает результат в два раза выше нормы, как при употреблении лёгкого пива. Сев за руль спустя 30-45 минут, водитель может быть спокоен за показания тестера.

За это время от алкоголя не останется и следа. Также количество алкоголя и то, как он долго держится, зависит от веса и роста употребляемого его человека. Например, употребление одинакового количества кваса людьми с разной массой тела будут сильно различаться.

Что влияет на показания алкогольного тестера?

На показания алкогольного тестера также могут повлиять:

  • состояние здоровья (наличие хронических заболеваний);
  • прием лекарственных средств;
  • употребление продуктов, способствующих увеличению уровня спирта в крови и в выдыхаемом воздухе;
  • количество употребляемого продукта;
  • сколько времени прошло с момента употребления напитка, а в этом случае кваса.

Небольшое заключение

Как оказалось, квас можно приравнять к спиртным напиткам. Алкоголь после употребления кваса держится в организме совсем короткое время. По прошествии некоторого времени можно смело садиться за руль. Ранее, когда нормой был полный ноль, водителям было довольно сложно. Употребляя квас, фруктовые соки, кефир, можно было запросто лишиться прав. Нынешняя норма содержания алкоголя в выдыхаемом воздухе 0,16 промилле делает доступным употребление некрепкого кваса.

Такая интересная информация о напитке дает пищу для размышления. В любом случае, решение сесть за руль или воздержаться останется за водителем автотранспортного средства.

Можно ли пить квас за рулём? Продукты, которые могут показать положительные результаты при алкотестировании

Вождение автомобиля накладывает на шофёра ряд определённых ограничений. Одно из таких ограничений – это запрет на употребление алкоголя и сильнодействующих веществ. Ведь после употребления алкоголя в значительной степени снижается реакция водителя. А это, в свою очередь, может привести к весьма плачевным последствиям (вплоть до тяжёлой аварии с наличием жертв). Ведь автомобиль отнесён к источникам повышенной опасности.

Казалось бы, что может быть проще – не хочешь нарушать закон, подставить себя и, возможно, отнять у кого-то жизнь или здоровье – не пей за рулём. Однако на самом деле не все так просто. Многие напитки и продукты на первый взгляд совершенно безобидные, являющиеся безалкогольными, могут сыграть с человеком, их потреблявшим, весьма злую шутку – показать определённый процент алкоголя в крови или выдыхаемом воздухе. Например, такую шутку может сыграть простой и на первый взгляд безобидный напиток квас.

Данный напиток очень любят употреблять наши сограждане жарким летним днём. И если его потребление для пешехода не обернётся ровно никакими последствиями, то водитель может обрести для себя серьёзную проблему. Квас повысит норму допустимого содержания алкоголя в крови. Итак, давайте же разберём вопрос – какие вообще продукты могут привести к положительному результату при проверке водителя на алкотестере. Узнаем также сколько алкоголя в квасе, сколько его в других напитках и продуктах, можно ли садиться за руль после потребления того или иного продукта?

Что такое промилле и как они определяются?

Рассмотрим же тему, что такое промилле. Промилле — это физическая и математическая величина, которая, выражаясь простым языком, показывает уровень содержания алкоголя на массу тела. В буквальном переводе с латыни – это означает тысячная. Промилле показывает процентное соотношение алкоголя. Не стоит думать, что в промилле измеряют лишь содержание алкоголя. Эту величину используют, помимо указанного выше, для определения, например, степени солености воды.

Что касается именно алкоголя, то промилле высчитывается как процентное содержание алкоголя в исследуемом материале. Определить содержание спирта можно в выдыхаемом человеком воздухе, моче, крови. Коль уж у нас речь зашла о крови, то чтоб понять сколько алкоголя содержится в крови, возьмём для наглядности простой пример. Допустим, если данные замера показали 0.6 промилле, это будет означать, что в литре крови человека будет содержаться 999,4 мл крови и 0,6 мл чистого спирта (точнее, спирта крепостью 96 градусов, т.к. чистого спирта, как многие наверняка знают – не бывает). Поясняю, как это считается. Как мы уже сказали, 1 промилле – это десятая часть процента. Процентов у нас 100. Соответственно, промилле будет 1000. В литре крови 1000 миллилитров. Значит, 1 промилле = 1 миллилитру, в данном случае.

Для того чтобы перейти к дальнейшему рассмотрению темы, нам необходимо определиться с тем, какое количество алкоголя вообще допустимо и недопустимо по закону. Отвечая на этот вопрос ранее, можно было с уверенностью заявить, что 0. Однако же практика применения норм закона, которые регулируют «трезвую езду за рулём», выявила некоторую предвзятость в данных цифрах. По состоянию на 2020 год, согласно закона (речь идёт о КоАП, статья 12.8) нормы содержания алкоголя четко определены в количестве 0,16 промилле в выдыхаемом воздухе и 0,3 промилле в анализе крови. От этих цифр мы с вами и будем отталкиваться при изучении данной темы.

Может ли квас показать положительный результат на алкоголь?

Теперь поговорим о напитке, который мы затрагивали в самом начале данной статьи. Речь пойдёт о квасе. Мы с вами узнаем сколько промилле в квасе, для того чтоб можно было ответить на вопрос — можно ли пить квас за рулём?

Однако же необходимо помнить о том, что квас бывает двух разновидностей. Первая – это квас, изготовленный по классической технологии, где для приготовления используется закваска, дрожжевая культура, сухой хлеб и иные ингредиенты. Это натуральный классический квас. Его можно приобрести в классических, узнаваемых народом бочках, которые летом, как грибы, вырастают на каждом углу. Вторая разновидность данного напитка – это квасной напиток, чаще всего он изготавливается на автоматизированных производствах, вмещает в себя различные ароматизаторы, подсластители и т.п.

Читайте также:  Иван-чай (47 фото): полезные свойства и противопоказания кипрея узколистного, правила применения лечебного копорского чая

Отсюда назревает вопрос, а какое содержание алкоголя в крови будет в случае употребления непосредственно кваса и квасного напитка?

Бутылочный квас

Итак, в первую очередь мы с вами рассмотрим бутылочный квас, к которому мы отнесли квасные напитки. Хотя в бутылке, конечно, может содержаться и натуральный квас, произведённый по технологии и по ГОСТу. Однако поговорим мы непосредственно о квасных напитках.

Квасной напиток является чисто химическим напитком, т.е. в его изготовлении используется подсластители, ароматизаторы, красители, газированная вода и усилители вкуса. Ну и еще куча всяких интересных «Ешек». Могу вас уверить, что если употреблённый вами квасной напиток не содержит ячменного сусла и дрожжей, то никакого содержания алкоголя в крови у вас не будет. Можете спокойно употреблять данный напиток.

Бочковой квас

Однако же в том случае, если речь пойдёт о натуральном квасе, изготовленном с использованием брожения на сусле, то данный напиток и сам по себе несёт определённое количество градусов, а также вызывает процессы брожения в желудочно-кишечном тракте, продолжающиеся некоторое время.

На самом деле указать точное количество промилле, которое будет у вас в крови после употребления бочкового (или натурального) кваса – невозможно. Слишком уж все будет зависеть от того, каковы особенности вашего организма и каким конкретно прибором вас проверяют. Также это будет зависеть от того, по какой технологии и на каком производстве изготовили квас, который вы употребили.

Поверьте, это все я говорю как практик, а не как теоретик данного вопроса. Дело в том, что по роду своей деятельности я работаю с оружием и регулярно прохожу алкотестирование. Обладая от природы русским пытливым умом, в том числе проверяю «покажет» или «не покажет» в той или иной ситуации. Так вот, если речь идет о квасе, то непосредственно после выпитого пол-литрового бокала кваса алкотестер показывает около 0.35 промилле. Что превышает дозволенную норму в выдыхаемом воздухе. Однако же уже через 10 минут (максимум) содержание спирта «в выдохе» равно нулю.

После каких продуктов не стоит садиться за руль?

Теперь мы с вами приведём список продуктов, которые могут поднять уровень алкоголя в крови. Согласно общеутвердившемуся мнению данный список выглядит следующим образом:

  • квас (ну на эту тему мы уже говорили);
  • ряженка, кефир и прочая кисломолочка (очень, кстати, спорный вопрос, то, с чем соглашусь – это кумыс и айран);
  • перезревшие апельсины и бананы (тоже верно, причём даже не перезревшие);
  • бутерброд с чёрным хлебом и копченной колбасой;
  • некоторые лекарства;
  • теплые и чуть забродившие натуральные фруктовые соки;
  • безалкогольное пиво (действительно даёт повышение промилле);
  • сигареты;
  • освежитель дыхания (на спиртовой основе, опять же, кратковременно).

Помимо сухого перечисления списка продуктов (основанного на теоретических изысканиях в области данного вопроса), хотелось бы оставить свои комментарии по поводу некоторых продуктов. В частности, хотелось бы заострить внимание на кефире, ведь многих интересует вопрос — сколько промилле показывает кефир и можно ли пить кефир за рулём?

По поводу апельсинов и бананов – хотелось бы отметить, что превышение уровня алкоголя в выдыхаемом воздухе не превышает 0,05 промилле, что относится к разрешённой законом норме. Но данные цифры имеются как при потреблении перезревших, так и фруктов обычной зрелости.

Как избежать положительного теста на алкоголь?

В среде автомобилистов и не только, существует много различных «уловок», при помощи которых, по мнению граждан, можно обмануть алкотестер. Это: потребление растительного масла и семян подсолнечника, лавровый лист, жвачка с арбузным вкусом, антиполицай, кусочек сливочного масла, съеденный непосредственно перед потреблением алкоголя, чеснок. Со всей ответственностью могу заявить — это все не более, чем мифы чистой воды. Данные средства позволяют в той или иной степени замаскировать запах алкоголя. Это позволит обмануть нос полицейского, остановившего водителя для проверки (кстати, не факт и не всегда, т.к. опытный сотрудник определит, что вы пытаетесь его обмануть уже по тому, что от вас доносится запах перечисленных продуктов). А непосредственно алкотестер настроен не на распознавание запахов, а на выявление паров спирта в выдыхаемом воздухе. И ему, поверьте, абсолютно все равно, в сочетании с какими запахами идут эти самые пары. Посему – не искушайте судьбу, уверовав в систему ОБС (одна бабка сказала).

Внимательный читатель мог видеть, что у меня уже была статья на подобную тематику. В той статье я упоминал янтарную кислоту. Это очень хороший препарат, который действительно помогает выводить токсины алкоголя из организма. Позволяет отсрочить опьянение. Однако же не стоит забывать, что этот препарат действует не сразу, и его потребление разумно тогда, когда вы пьёте действительно крепкий алкоголь, а до того момента, когда вы сядете за руль, пройдёт определённое время. Не стоит закидываться «янтаркой», пытаясь устранить малозначительные промилле, которые выветрятся из вашего организма самостоятельно в течении пары-тройки минут. По воробьям из пушки не стреляют.

Заключение

Наконец, подведём итог. Вы могли заметить в ходе разбора данного вопроса, что в основном все перечисленные нами продукты вызывают кратковременное (до 10-20 минут) повышение уровня алкоголя в выдыхаемом воздухе и в крови. Однако же это – отнюдь не повод для паники, даже в том случае, если вас остановил инспектор ГИБДД и дал «дохнуть в трубочку».

В такой ситуации – ведите себя спокойно и уверенно, не хамите полицейским. Вы можете попросить инспектора повторить тест через определённый промежуток времени (в том случае, если данные превысили норму). Можете даже объяснить полицейскому, почему обращаетесь к нему с такой просьбой (кефирчика я выпил, товарищ инспектор, кефирчика). Обычно грамотный полицейский после такого уточнения оставит вас в покое и отпустит восвояси, даже не проведя повторное тестирование. Ну а неграмотный. Что же, неграмотного придётся немного поучить.

У вас, как у водителя, есть полное право пройти полноценное медицинское освидетельствование в специализированном медучреждении, куда инспектора обязаны вас доставить. Ну вот не доверяете вы чудо-технике для выявления пьянчужек, не доверяете! Что тут поделаешь? Поэтому ни в коем случае не отказываясь от прохождения освидетельствования (не отказываясь дохнуть в трубочку), настаиваете на своем желании, основанном на вашем праве, пройти медицинское освидетельствование. Если упрямый инспектор (злой полицейский, злой) все же решится вас туда доставить, за то время, пока вы доедите, все пары вашего кефирчика или кваску благополучно покинут ваш бренный организм, тем самым освободив вас от какого-либо рода ответственности.

Однако пользуйтесь таким трюком только в том случае, если вы действительно не употребляли ничего крепче кваса. В противном случае – вы лишь оттянете неизбежное. А вообще – никогда не садитесь за руль пьяным. Так вы сохраните не только свою жизнь, здоровье и имущество но и, возможно, чью-то чужую. Удачи вам за рулём и за столом.

Можно ли пить квас за рулем: есть ли в квасе алкоголь

Пить квас за рулем не рекомендуется – его состав при попадании в организм способствует повышению алкоголя в крови. Поэтому, если вас остановят представители службы ГИБДД, при измерении показателей может быть обнаружено превышение. Результат – лишение прав и назначение штрафных санкций.

Однако полностью исключать квас из рациона водителям не обязательно. Главное – учитывать правила приема, временные паузы и непосредственный тип напитка, который может употребляться людьми, часто находящимися за управлением автомобиля.

Каково содержание алкоголя в квасе

В каждых 1000 мл. содержится 0.045 мг. алкоголя на 0.1 промилле. Поэтому установить количество употребленного спиртного несложно.

Алкотестер определяет количество выделяемого с дыханием алкогольного спирта. Этот прибор используется сотрудниками ДПС, а также представителями ряда других служб.

После того, как человек употребил спиртной напиток, показатели на алкотестере будут меняться. Чем больше времени пройдет с момента распития, тем ниже опустится число на дисплее. Через некоторое время показатели станут нормальными для возможности осуществлять управление транспортным средством.

При установлении времени, которое необходимо на нормализацию показателей на алкотестере, нужно отталкиваться от количества промилле. Чем выше градус алкогольного напитка, тем дольше спиртное будет выводиться из организма. Также на результат влияет количество употребленных горячительных напитков.

Хоть после употребления кваса большинство людей и продолжают чувствовать себя нормально, показатели алкоголя в крови повышаются. Рассмотрим, что же это за напиток.

Квас – каков он

Квас – напиток, который востребован и популярен не первую сотню лет. Он не просто вкусный, хорошо утоляет жажду, но и полезный – состав включает массу витаминов, микро- макроэлементов и в целом благоприятно воздействует на здоровье.

Этот славянский напиток готовится на основе ржаного хлеба, солода, муки, пряностей, ароматных трав. В состав можно добавлять разные вспомогательные добавки натурального происхождения. Поэтому многие компании до сих пор предлагают уникальный продукт, ведь рецептура производителей может значительно меняться и сохраняться в секрете.

В целом, можно выделить примерно 500 видов кваса. Для каждого характерен свой неповторимый вкус и уникальная рецептура. Большинство могут изготавливаться в бытовых условиях – дома. Некоторые более сложные в подготовке – для их приготовления требуются специальные условия и техническое оснащение, которое работает только на модернизированном производстве.

Сегодня самыми востребованными и популярными считаются такие виды кваса:

  • березовый;
  • рисовый;
  • плодово-ягодный;
  • черный;
  • хлебный;
  • свекольный;
  • ржаной;
  • живой;
  • из сухого кваса;
  • из цикория;
  • из чистотела;
  • из овса;
  • без дрожжей.

Многие водители задаются вопросом, так сколько же процентов алкоголя в квасе?

Точно сказать сложно – все зависит от типа напитка, но в среднем содержание соответствует показателю 1.2 градуса и 0.15 промилле. Чтобы ощутимо опьянеть, взрослому человеку нужно выпить порядка 8 литров кваса. Причем вряд ли удастся столько осилить, ведь даже трех литров окажется много для суточного потребления.

Несмотря на отсутствие опьяняющего эффекта алкотестер покажет превышение содержания алкоголя при тестировании. Поэтому ответ на вопрос, можно пить квас за рулем или нет, очевиден – нельзя.

После употребления кваса должно пройти некоторое время, чтобы алкотестер не показал превышение нормы. Чтобы определить необходимое количество времени между распитием бродящего напитка и нахождением за рулем, нужно провести некоторые расчеты. Так, начать стоит с определения типа кваса. Он может быть бочковым или различным бутылочным. Разница состоит в нескольких показателях.

Бутылочный квас характеризуется следующими параметрами:

  • наибольшее содержание алкоголя после непосредственного потребления – 2.0 промилле;
  • через 5 минут показатель состава алкоголя в организме падает до 0.1 промилле;
  • через 10 минут происходит полное выведение алкоголя.

Последний этап характеризуется абсолютным выведением алкоголя из организма, поэтому, если сотрудники ГИБДД вас остановят, то при проверке на алкотестере будет выведен показатель 0.0 промилле.

Читайте также:  Вред кофе (16 фото): чем вреден напиток для здоровья организма человека, сравнение с чаем, можно

Итак, можно ли пить квас за рулем? Ответ очевиден – нет, если вы не хотите столкнуться с проблемами. Однако в некоторых случаях утолить жажду хочется срочно, а кроме кваса в машине ничего нет. Как вариант, можно выпить напиток, но, если на пути в ближайшее время вас остановят представители дорожной службы, придется выдержать 10-20 минут паузы, потянув время.

Иногда показатели алкотестера выдают повышенное содержание алкоголя в крови. Если вы не употребляли спиртное, не стоит паниковать.

Бочковой квас характеризуется следующими параметрами:

  • наибольшее содержание алкоголя после того, как попил жидкость, – 5.0 промилле;
  • через 5 минут показатель алкоголя в организме падает до 0.4 промилле;
  • через 10 минут происходит полное выведение алкоголя.

Так, бочковой квас в первые 10 минут более ощутимо повышает содержание алкоголя в крови, однако, как и бутылочный напиток, выводится полностью уже через 10 минут.

С тем, сколько алкоголя в квасе, разобрались. Отметить отдельно стоит самостоятельно приготовленный квас в домашних условиях. Его можно отнести к бочковому типу – показатель алкоголя в крови после употребления повышается до 5.0 промилле. При этом, если в состав кваса было добавлено больше дрожжей или сахара, он будет крепким на 7-8%. Магазинный квас по крепости соответствует 1.2%.

Обратить внимание нужно и на собственный вес. Чем он больше, тем меньше отразится влияние алкоголя на организм. Если вес небольшой, то показатель промилле может значительно подняться, хоть и на небольшое количество времени.

Если вас остановили сотрудники ГИБДД на дороге, фиксировать показатель на алкотестере они имеют право только в присутствии двоих понятых и при включенной видеокамере.

Продукты с алкоголем

Есть ли в квасе алкоголь, мы разобрались. Теперь перечислим, какие еще продукты могут стать аналогичной проблемой для водителя:

  • фруктовый сок, слегка забродивший;
  • переспевшие апельсины и бананы;
  • ржаной хлеб;
  • сигареты;
  • пиво (в том числе безалкогольное);
  • конфеты с ликером или коньяком;
  • кефир;
  • простокваша;
  • йогурт;
  • бутерброды из черного хлеба с колбасой;
  • булочки с маком.

Применение освежающего спрея для рта тоже может повлиять на показатели алкотестера. Выпив или употребив даже небольшое количество этих продуктов, можно достичь временного преувеличения норм. На сегодня нормой считается показатель 0.16 промилле при выдыхаемом воздухе и 0.35 в крови.

Что сказать инспектору?

  1. Если вас остановил на дороге инспектор, вы прошли проверку, но показатель на алкотестере указывает на превышение нормы, паниковать не стоит. Не нужно возмущаться и вести себя резко. Попросите повторить проверку через 10 минут либо просто потяните время.
  2. Если инспектор не благосклонен, настаивайте на медицинском освидетельствовании. Пока вы доедете до места проверки, показали придут в норму.
  3. Говорить, что ранее был выпит квас, не обязательно, но в целом употребление этого напитка за рулем не запрещено законом. Большинство инспекторов после беседы с водителем на эту тему соглашаются повторить проверку.
  4. Садиться после кваса за руль можно сразу – на моторику и реакцию состав не влияет, он может только на непродолжительное время изменить результат проверки. Поэтому опасаться не стоит – если вы выпили квас недавно, это не преступление. Однако в последующем лучше отказаться от потребления этого напитка в пути.

Наказание за езду в пьяном виде

Даже в домашнем квасе низкие показатели содержания алкоголя, поэтому наказание вряд ли вас настигнет. А вот после вина, рома, ликера, водки, пива и других горячительных уж точно проблемы будут.

Если водителя «поймали» в нетрезвом виде или просто с превышением норм по алкотестеру, у него могут забрать права на 1.5-2 года. При повторном нарушении наказание увеличивается до срока 3 лет. Если водитель выпил, прекрасно об этом знает, поэтому отказывается отправляться на освидетельствование, у него заберут права на два года.

Ответ на вопрос, показывает ли алкотестер повышенный показатель содержания алкоголя, если выпить квас, раскрыт. Причем и в хлебном, и в других видах напитка примерно похожие цифры. И помните, что бояться стоит не только лишения прав или штрафа, но и опасности на дороге.

© 2018 – 2019, Буната Дмитрий. Все права защищены.

  • Безалкогольное пиво за рулем: можно ли пить и сколько
  • Можно ли продавать безалкогольное пиво несовершеннолетним
  • Калькулятор алкоголя: сколько выводится алкоголь из организма
  • Алкогольное отравление: что делать и как снять алкогольную интоксикацию

Всё верно, смотря какой квас. Но лучше не рисковать, потому что алкотестер может показать алкоголь в крови, и тогда проблем не миновать. А доказать то, что ты пил именно квас, а не чего-то крепче просто нереально.

Летом часто продают квас в бочках, в жару от холодного кваса удержаться трудно. Один раз выпил аж пол литра за раз и сел за руль, по закону подлости остановил наряд ДПС, пришлось тянуть время, минут 20 спрашивал у них законодательство, после подул в трубочку и… показало по 00. Больше так не рискую.

Всегда считала квас полностью безалкогольным напитком и для меня стало открытием, что в нем тоже есть небольшой процент алкоголя!

Квас, который готовится на дрожжах, конечно нельзя пить за рулем, а вот покупали с мужем в бутылках он как напиток, пил нормально нет алкоголя в нем.

Когда-то сильно спорил с товарищем по поводу кваса, он рассказывал, что у него были проблемы с ГАИ после употребления данного продукта, а я доказывал, что такого быть не может. Теперь придется извинятся.

Уже доказано, что квас нельзя пить когда едешь за рулём, разный квас и разное количество в них алкоголя.

Алкогольный калькулятор

Алкогольный калькулятор предназначен для самостоятельного определения концентрации алкоголя в крови, исходя из количества и качества выпитых алкогольных напитков.

Причины, по которым люди употребляют алкогольные напитки, могут быть абсолютно разными. Кто-то употребляет опьяняющие напитки для расслабления, кто-то для того, чтобы набраться храбрости, а кто-то для того, чтобы забыться и уйти от проблем. Во всех случаях не стоит забывать, что чрезмерное употребление алкоголя пагубно сказывается на здоровье человека и может привести к необратимым последствиям.

Наш калькулятор может быть полезен в разных случаях:

  • Если вы планируете сесть за руль после застолья;
  • Вам хочется рассчитать максимально допустимую для себя дозу алкоголя;
  • Вы хотите узнать, через какое время после употребления алкогольных напитков вы сможете безбоязненно сесть за руль автомобиля и т.д.

Зная, какая конкретно в данный момент времени у вас концентрация этанола (чистого спирта) в крови, вы сможете принимать решения относительно поездок в качестве водителя транспортного средства и рассчитывать временной интервал до наступления трезвости.

Закон о вождении в нетрезвом виде

Статистика показывает, что около трети всех дорожно-транспортных происшествий наступают из-за водителей, находящихся в нетрезвом состоянии. Неудивительно, что в стране действует закон, запрещающий управление транспортом при опьянении.

До 2010 года существовали ограничения на допустимый уровень этанола в крови и выдыхаемом воздухе. Так, в крови максимально возможный уровень алкоголя составлял 0,3 промилле, а в выдыхаемом воздухе – 0,15 мг/л. Таким образом, можно было безбоязненно сесть за руль, например, после бутылки некрепкого пива.

Начиная с 6 августа 2010 года требования ужесточились. Сейчас концентрация алкоголя и в крови, и в выдыхаемом воздухе должна равняться нулю. Если же водитель в нетрезвом виде все же рискнет сесть за руль автомобиля, то ему грозит лишение водительских прав на срок от полутора до двух лет (по КоАП РФ ст.12.8). Такое же наказание предусмотрено и в том случае, если водитель передал управление автомобилем лицу, находящемуся в состоянии опьянения.

Важно понимать, что водитель сейчас признается пьяным только по показаниям специального прибора – алкотестера. Алкотестером называют специальное техническое устройство, которое служит для определения концентрации этанола в выдыхаемом воздухе.

Продукты и напитки, повышающие количество промилле

Даже если водитель совсем не употребляет алкогольных напитков, ему все равно не стоит терять бдительность, ведь определенное количество промилле есть в разных других продуктах. Например, в дрожжевом квасе содержится от 0,1 до 0,6 промилле, а в кефире и айране 0,2 промилле.
Небольшое количество этанола выделяется также во многих фруктах: апельсинах, бананах. Среди ингредиентов спирт можно встретить в шоколаде, тортах, пирожных. Также спиртосодержащие лекарства могут повлиять на показания алкотестера. Среди таких лекарств пустырник, корвалол, валерьянка, календула и т.д.

Сколько времени действует алкоголь?

К сожалению, универсальных показателей времени содержания той или иной порции алкоголя в крови просто не существует. Каждый человек уникален, скорость всасывания алкоголя у всех разная. Перечислим некоторые факторы, влияющие на скорость этого процесса:

  • Рост, вес человека. Чем эти показатели выше, тем большая порция нужна человеку для опьянения;
  • Пол. В большинстве случаев женщины пьянеют быстрее мужчин;
  • Генетическая предрасположенность. Чувствительность к алкоголю передается по наследству;
  • Общее состояние организма. Например, выпитая на голодный желудок доза алкоголя опьянит быстрее и, соответственно, дольше сохранится в крови.

Так как даже у одного человека токсическое действие алкоголя может занимать разное время, не стоит относиться к показаниям калькулятора буквально.
Тем не менее, средние показатели концентрации алкоголя в организме человека вполне можно рассчитать. Известно, что разные напитки опьяняют по-разному. Например, концентрация алкоголя в организме мужчины весом 80 кг составит 0,3 промилле (именно таким термином обозначается единица измерения алкоголя) в случае, если выпито:

  • 50 грамм водки;
  • Или 200 грамм сухого вина;
  • Или 500 грамм пива.

Максимальная концентрация спиртного в организме человека держится от 30 минут до нескольких часов после употребления, затем постепенно сходит на нет.

Для того чтобы вы могли самостоятельно вычислить количество алкоголя в крови, вам нужно ввести в поля формы данные о своем поле, весе, указать, на пустой желудок вы употребили напитки или нет, а также отметить все виды выпитых вами напитков и обозначить их порцию.

Можно ли пить квас за рулем?

Дмитрий Медведев предложил снова, как когда-то, считать нетрезвым любого водителя, в чьем организме обнаружат хоть малейшие признаки алкоголя. Мы-то тоже против преступников за рулем, но не слишком ли круто хватил президент?

В поисках правды и только правды эксперимент над собой и друзьями поставил Сергей Смирнов. Александр Батыру тоже друг, но он только фотографировал.

ПО ЛИТРУ НА БРАТА И СЕСТРУ

Логика Дмитрия Анатольевича близка и понятна: нашему человеку и наперсток в рот не давай — под сардинку стакашку пропустит (по принятой два года назад норме закона, опьянение считается наступившим, если доля этилового спирта составляет 0,3 г на литр крови или 0,15 мг на литр выдыхаемого воздуха — это и есть чаще упоминаемые 0,3 промилле). Но специалисты по части воздействия хмельного на организм уверяют: если думцы предложение одобрят, даже хроническим трезвенникам придется доказывать, что они не пьяницы вовсе.

Читайте также:  Смузи из киви: рецепты для похудения, с апельсином и сельдереем, огурцом и клубникой, с грушей

Итак, эксперимент. Лето, жара, жажда. Мы дегустируем. безалкогольные напитки. На возлияние собрались: Игорь (49 лет, рост 176 см, вес 80 кг), Андрей (40, 170, 100), Ольга (молодая и стройная) и ваш покорный слуга (35, 175, 80). Все поклялись, что здоровы и не страдают болезнями, вызывающими повышение содержания алкоголя в организме (такие бывают). Задача перед нами непростая: каждому выпить по литру (!) жидкости. Андрею — кефир (пусть давится), Ольге — бутылку кваса, Игорю — квас бочковой, автору этих строк — кисломолочный напиток айран (потому что люблю я его).

Все строго: перед экспериментом проверили состояние испытуемых, алкометр зафиксировал у всех нулевые показания. Наполнив бокалы, кружки и стаканы, под содержательный тост «Будем!» осушили по первой.

Дабы соблюсти формальности, по ходу эксперимента я заполнял таблицу. Сколько мы нагуляли, определяли по показаниям профессионального алкометра — точно такие на вооружении ГИБДД. И первый же замер продемонстрировал: президент, ты не прав! (Ничего, что я перешел на «ты»?) Если бы сейчас действовала «нулевая» медведевская норма, инспекторы уже подхватили бы Игорька под белы руки и повели на освидетельствование в медучреждение: прибор показал содержание алкоголя в его выхлопе 0,062 мг/л (или 0,12 промилле). Игорь у нас смирный — не стал бы брыкаться. А вот Ольга — девица гордая, горячая и, не ведая за собой греха (во всяком случае, по части поддать — и за руль), начала бы бурно возражать, чего дэпээсники не любят в принципе, а в данном случае тем более: в перегаре Оленьки алкоголя обнаружилось еще больше — 0,076 мг/л (0,15 промилле). Когда я, уже выпимши литр айрану, вносил в таблицу эти не самые простые для записи цифры, почувствовал, что должен собраться, сосредоточиться.

Мой черед. Прицелившись, дыхнул в носик прибора. Результат — 0,056 мг/л, или 0,11 промилле. Выходит, и меня к эскулапам?! А потом в кутузку?! Да я ж. Угомонил приговоренный к кефиру Андрей (его показатели остались, как и в начале теста, на нуле): придите в себя — президентская воля еще не вступила в силу! А вскоре все окончательно очухались: в нашем эксперименте выяснилось, что квасное опьянение держится недолго. Через полчаса повторные замеры с алкометром показали, что у всех четверых показания вновь на нуле.

ОПЯТЬ «КОМПРОМИССЫ»?

А еще надо заметить, что если норму «обнулить», в пьяницы-преступники автоматически угодит любитель не только кваса и айрана, но и свежих булочек, других продуктов, среди ингредиентов которых все то, что подвержено брожению. В алкаши запишут «потребителей» целого списка лекарств — алкометр не отличит их от тех, кто действительно принял на грудь. Кто есть кто, конечно, определит квалифицированный доктор с соответствующим оборудованием, но до него ведь еще надо доехать (по принуждению, для вас не обоснованному, с малоприятным эскортом в лице автоинспектора). А если водитель спешит забрать ребенка из детсада, попасть на прием к стоматологу. Да кто же не знает, что будет: не слишком порядочный милиционер предложит компромиссный вариант.

Обязаны доложить, что нижний уровень в 0,3 промилле из действующего закона — это нисколько не разрешение выпить рюмку на дорожку, как образно трактует Дмитрий Анатольевич. Его приняли за точку отсчета потому, что это величина погрешности показаний любого массового прибора. Если такой погрешностью пренебречь, что само по себе и ненаучно, и несправедливо, наступят другие последствия: алкометры, не будучи абсолютно точными, нельзя будет применять, придется списать десятки тысяч современных приборов с принтерами (ценой от 40 тыс. за каждый), которые МВД закупило для инспекторов ДПС. Правда, это уже не наша головная боль.

КОММЕНТАРИЙ ПРАВОВЕДА

Дмитрий Митрошин, зам. начальника отдела нормативно-правового регулирования и международного сотрудничества ДОБДД МВД России:

— Введение критериев состояния опьянения продиктовано необходимостью соблюдать международные обязательства. Пункт 7 приложения к Европейскому соглашению 1971 года (дополнение к Венской конвенции о дорожном движении 1968 года) обязывает договаривающиеся стороны «предусмотреть в национальном законодательстве специальные положения, касающиеся управления транспортным средством в состоянии опьянения, а также допустимый уровень содержания алкоголя в крови водителя, а в соответствующих случаях — в выдыхаемом воздухе». При превышении этого уровня управление транспортным средством должно быть запрещено.

Сейчас разработкой и совершенствованием Конвенции и Европейского соглашения занимается Европейская экономическая комиссия ООН. Правила ЕЭК ООН устанавливают, что максимальный уровень содержания алкоголя в крови не должен превышать 0,5 г чистого алкоголя на литр крови (или 0,25 мг на литр выдыхаемого воздуха). Два года назад внесены изменения в статью 27.12 КоАП РФ, и с тех пор в РФ под состоянием опьянения понимается «наличие абсолютного этилового спирта в концентрации 0,3 г и более на один литр крови или 0,15 мг и более на один литр выдыхаемого воздуха».

КОММЕНТАРИЙ НАРКОЛОГА

Андрей Прокофьев, кандидат медицинских наук, главный врач медицинского центра «ПармаМед»:

— Результаты вашего эксперимента специалист мог предсказать заранее. Легкие, так называемые транзиторные следы алкоголя можно обнаружить в крови практически каждого человека. Но большинство о них не знает — на самочувствие это не влияет никак, адекватными остаются поведение за рулем, скорость реакции. А ведь существует масса других факторов, куда более существенно снижающих возможности вождения: разговор за рулем по телефону, курение, общая усталость, головная боль, повышенная температура тела и т д.Только за это права не отбирают и на учет у врача не ставят.

Когда ввели норму в 0,3 промилле, я радовался: наконец-то появился еще один признак правового государства — с установлением твердых критериев шансы, что будет наказан невиновный, снижаются. Тем более что тогда же это нововведение сопровождалось ужесточением наказания за вождение в пьяном виде (чему я тоже рад). Если существующую норму отменить, расширится поле для произвола автоинспекции и вымогательств. А безопаснее на дорогах не станет.

Отменить норму в праве можно, однако такие объективные вещи, как эндогенный этанол (естественный уровень алкоголя в организме) или погрешность показаний прибора, отменить нельзя. Мотивацию президента страны понять можно: мол, россияне не понимают, что такое «чуть-чуть»… Но если мы хотим жить в европейском, цивилизованном обществе, и принять, и понимать придется научиться.

И практический совет. Квас — прекрасный, полезный напиток, пейте на здоровье, не отвыкайте от него! Уверен, что его не объявят вне закона…

«Алкотектор PRO-100», предоставлен компанией «Алкотектор», Санкт-Петербург.

Можно ли после кваса садиться за руль?

В летнюю пору многие водители задумываются, можно ли пить квас за рулем. В нем присутствует минимальная доза алкоголя, так как при создании такого удивительного напитка использовались продукты брожения.

После вступления в силу в 2020 году закона, снизился допустимый уровень алкоголя в крови до 0,3 промилле, многие водители начали волноваться за употребления таких безобидных напитков, как квас или кефир. Они повышают уровень алкоголя в крови в незначительной мере.

Что означает промилле и как определить содержание его в продуктах

Промилле – величина, благодаря которой можно определить, какое количество алкоголя содержится в крови человека. Выветривание спирта нуждается в определенном времени, поэтому алкотестер с высокой точностью позволяет определить наличие алкогольного содержания в крови. Исследователями было проведено множество опытов, благодаря которым удалось установить несколько стабильных показателей. Если человек употребил бутылочный квас, то алкотестер покажет сразу наличие 2,0 промилле в крови. Через 5 минут этот показатель упадет до 0,1, а уже через 10 минут – алкоголя в крови будет не обнаружено.

При остановке водителя сотрудниками патрульной службы не стоит паниковать. Просто будет достаточно вспомнить, когда водитель принимал алкоголь содержащие безобидные продукты. Через 20 минут после их приема в крови уже не будет обнаружено алкоголя. Если тестирование осуществлялось до истечения этого времени, ему просто нужно настаивать на повторной проверке на содержание алкоголя в крови.

Бочковый квас при приеме и немедленной проверке показал 5 промилле, но уже через 5 минут этот показатель снизился до 0,1 промилле. Тестирование спустя 10 минут не выявило наличия алкоголя в крови.

Некоторые продукты могут спровоцировать положительный результат на алкотестере, поэтому к подбору напитков стоит подходить очень обдуманно и взвешенно.

Домашний квас

Когда квас приготовлен на фруктах или ягодах в домашних условиях, то в ход вступают специальные бактерии, которые вместо дрожжей оказывают помощь процессу брожения. Это делает напиток похожим по своим качествам на кисломолочные продукты. Спирт в таком квасе отсутствует. При добавлении в квас хлеба или дрожжей, нельзя быть уверенным полностью в отсутствии алкогольных составляющих в напитке. Проверить содержание алкоголя в напитке можно при помощи спиртометра.

Можно ли пить квас водителям за рулем

Безалкогольную разновидность таких напитков можно вполне употреблять перед поездкой или даже за рулем, так как подобная продукция не содержит спирта. Если водитель предпочитает крепкий сорт кваса, то показатели на алкотестере будут показывать недопустимое содержание алкоголя в крови. В таких случаях бывает очень сложно доказать инспектору патрульной службы, что водителем употреблялся только квас, а не другой алкогольный напиток.

Чтобы избежать, риска быть обвиненным в вождении автомобиля в беларуси в нетрезвом состоянии многие специалисты рекомендуют отправляться в путь только спустя 3 часа после приема кваса. Важно учитывать, что женский организм в этом случае значительно отличается от мужского, поэтому из-за медленной переработке любого из коктейлей, содержащих алкоголь, представительницам прекрасного пола лучше выждать время побольше.

Эффективен ли квас при похмелье

Интоксикация организма этиловым спиртом и сивушных масел сопровождают похмелье. Квас в этом случае оказывает содействие в избавлении организма от продуктов распада и последствий обезвоживания организма за счет содержания в нем молочной кислоты, тиамина, ферментов и токоферола.

Хлебный продукт отлично тонизирует и снимает похмельный синдром, снижая при этом уровень адреналина в клетках головного мозга. Очень важно, чтобы квасной напиток содержал не более 2% оборота алкоголя, иначе приступы похмелья могут быть только усугублены.

Употребление кваса перед поездкой

Употреблять такой вкусный и полезный напиток можно даже перед поездкой за рулем, но при этом стоит обратить внимание на некоторые аспекты. Кроме процентного содержания алкоголя в напитке, нужно проверить количество этанола, которого должно быть не более 1%. Небольшое количество подобного кваса можно вполне себе позволить даже перед поездкой.

Немаловажным аспектом является и специфический запах изо рта. При остановке водителя, инспектора может насторожить подобный «аромат». Это может привести к некоторым проблемам, которых лучше избегать.

Ссылка на основную публикацию