Индетерминантный сорт помидоров: что это такое, в чем разница с детерминантными томатами, какие лучше, выращивание в теплице

Чем отличаются детерминантные и индетерминантные сорта помидоров

Время на чтение: 5 минут

Приобретая пакетики с семенами овощных культур, кроме знакомой информации на них можно увидеть и такое обозначение – детерминантный сорт. Что это значит для помидоров и других овощей? Детерминантность характеризует высоту растения и означает, что его рост ограничен. Это определяет и методы ухода за ним, место посадки, урожайность. Существуют индетерминантные помидоры, рост которых нужно ограничивать.

Что значит детерминантный помидор

Детерминантный означает, что растение будет невысоким, ветвистым, скороспелым.

Сорт подразделяется на такие подвиды:

  • полудетерминантные;
  • детерминантные;
  • супердетерминантные;
  • суперсупердетерминантные.

Остановимся подробнее на каждой разновидности.

Полудетерминантные

Высота помидорного куста достигает 1-1,2 м. Их выращивают в два стебля в теплицах и открытом грунте.

Детерминантные

Этот вид отличается от предыдущего тем, что его высота 70 см. С появлением первой плодовой кисти рост основного стебля прекращается, новые плоды образуются на боковых побегах. Детерминантные сорта подходят для выращивания на открытых грядках.

Супердетерминантные

Это скороспелые низкорослые растения с сильным ветвлением. Плоды у них средней величины, пасынкование не требуется.

Суперсупердетерминантные

К ним относятся супер скороспелые томаты, карликового роста. Кусты у них сильноветвистые, прищипывание и пасынкование не требуется, плодоносит обильно мелкими помидорками.

Что из себя представляют индетерминантные сорта помидоров

Индетерминантные томаты – это высокорослое растение, может расти до 4 м. Рост ограничивают на высоте 2 м прищипыванием верхушки.

Чем отличаются детерминантные помидоры от индетерминантных

Эти сорта томатов популярны у российских огородников, каждый из них имеет почитателей. Перед выбором следует знать отличия.

Различия между индетерминантными и детерминантными сортами и гибридами

ХарактеристикиДетерминантныйИндетерминантный
1Рост кустаОграниченный, не более 1,2 метраНеограниченный, до 4 метров
2Формирование растенияНе требует прищипывания верхушки и подвязки.Прищипывание верхушки основного стебля на высоте 2 метров, подвязка.
3ПасынкованиеМожно не пасынковать.Удалять пасынки, оставлять один стебель.
4Размер плодовой кистиНекрупная, у супер супердетерминантных мелкая.Крупная.
5Сроки созреванияРанние и суперранниеКрупные.
6Размер плодовМелкие или средние.Крупные.
7Регионы выращиванияВсе регионы России.Южные, центральные регионы в теплицах.

Среди детерминантных помидоров популярны штамбовые. У них толстый стебель, они не требуют подвязки и пасынкования. Их выращивают в промышленных масштабах в открытом грунте. Они скороспелые, первые зрелые томаты появляются в конце июня.

Какой вид томатов лучше

Единого мнения, какой из сортов томатов лучше, нет. Каждый хорош по-своему. Можем только выделить их достоинства и недостатки.

Детерминантные. К положительным характеристикам относят раннее дружное созревание, обилие плодов. Минус – более низкая урожайность, потребность в частых подкормках, подверженность заболеваниям.

Индетерминантные. Плюс – получение высокого урожая с единицы площади, устойчивость к заболеваниям, длительное плодоношение, можно собирать томаты до поздней осени. Минус – сложный уход. Постоянная формировка куста, удаление пасынков и листьев, неоднократная подвязка растения.

Особенности выращивания

Уход за детерминантными и индетерминантными помидорами имеет некоторые различия.

Посадка и уход за низкорослыми томатами

Высевают семена в конце февраля в плодородный грунт. Емкости накрывают пленкой и ставят в теплое место до появления всходов. Далее пленку снимают и обеспечивают растению достаточное освещение. Когда у рассады образуется 2-3 настоящих листочка, ее пикируют в отдельные стаканчики.

Детерминантные томаты можно сажать в теплицу или открытый грунт. Производят обычный уход – поливают, рыхлят, подкармливают. Карликовые сорта не пасынкуют и не подвязывают. Более высокие требуют подвязки, удалять пасынки не нужно.

Выращивание индетерминантных сортов помидоров

Посев семян и уход за рассадой ничем не отличается от детерминантных видов, отличия появляются на стадии формирования помидорных кустов. Важно вовремя производить пасынкование, удалять все боковые побеги. Куст формируется в один ствол. Можно оставить побег под первой плодовой кистью и формировать куст в два стебля. После достижения растением высоты 2 м верхушку стебля прищипывают, чтобы ограничить его рост.

Лучшие сорта

Важно определиться с выборов высокоурожайных и устойчивых к болезням сортов томатов. Рассмотрим предложения селекционеров.

Детерминантные помидоры

Для открытого грунта и прохладного климата хороши растения сибирской селекции. Среди популярных:

  1. «Снежная сказка», скороспелый, многоплодный, с мелкими плодами (35 г), не требует опоры.
  2. «Хлебосольный». Среднего срока созревания, вес помидоров до 500 г.
  3. «Убойная сила». Вес плода 150 г.

Для теплиц подходят:

  1. Абрикос. Имеет желтую окраску мясистого плода весом 110 г. Выращивается в теплицах и открытом грунте.
  2. Агата. Низкорослый до 45 см. Ранний, урожайный, для выращивания в теплицах и на открытых грядах.
  3. «Любаша-F2». Раннеспелый, низкорослый. Красный мясистый, вес 120-200 г.

Индетерминантные томаты

Высокорослые сорта требуют выращивания в теплице. Лучшие:

  1. «33 богатыря». Салатный сорт. Плоды мясистые, весом до 500 г, малинового цвета. Засухоустойчивый.
  2. «Африка зебра». Малинового окраса с коричнево-зелеными полосами. Сладкий, крупный. Среднеспелый.
  3. «Мечта любителя». Позднего срока созревания. Крупные красные помидоры. Урожайность может достигать 8-10 кг с куста.
  4. «Марфа». Среднеспелый. Мясистые, сладкие, красные. Хорошо хранится и транспортируется.
  5. «Оранжевое чудо». Помидоры оранжевого цвета, плотные, сладкие. Вес до 150 г.

Детерминантные и индетерминантные сорта томатов

Сегодня выбрать самые лучшие сорта помидоров для своего огорода — это довольно сложная задача. Прилавки специализированных магазинов так и пестрят заманчивыми картинками, и почти на каждой пачке указано, что этот вид и есть самый вкусный, самый крупный и самый урожайный. А еще на пачках с семенами помидоров можно встретить такие труднопроизносимые и длинные слова, как индетерминантный или детерминантный сорт.

Детерминантные помидоры

Детерминантный сорт томатов, как правило, невысокого роста. То есть, когда сорт помидор относится к виду «детерминантных», то это обозначает, что у него ограниченный рост. Детерминантный сорт характеризуется тем, что после завязывания какого-то количества кистей (чаще всего 5-6 кистей) завершает свой рост.

Ограниченный рост представляет собой особенность формирования растения: центральная верхушка куста заканчивается цветочной завязью, выше ее побег завершает в высоту свой рост. Свое последующее развитие растение уже получает из пасынка в листовой пазухе. При этом индетерминантные помидоры не ограничивают ничем рост в высоту.

Виды детерминантных томатов

Детерминантный сорт разделяется на ряд подвидов:

  • Чтобы получить очень ранний урожай, были специально выведены супердетерминантные томаты. Эти кусты созревают дружно приблизительно через 55-65 дней, новая завязь после этого не образуется. На растении появляются соцветия через каждые два листа. Куст формирует 4 кисти, затем его рост останавливается.
  • Полудетерминантные томаты по высоте зачастую путают с индетерминантными видами, поскольку растения могут вырастать по высоте до полутора метров. Но этот вид в себе сохранил индетерминантные и детерминантные свойства и является промежуточным звеном. На полудетерминантном кусте первое соцветие появляется после образования 7 листа. Все дальнейшие образуются через 2-3 листка. Растение может образовать до 12 кистей.
  • Штамбовые томаты характеризуются развитым кустом с мощным строением основного стебля. Крепкий низкорослый куст может без подвязки к шпалерам выдержать весь урожай.
  • Следующий подвид представлен суперсупердетерминантными томатами. Сюда относятся суперкарликовые растения и суперскороспелые помидоры. Первое соцветие появляется после образования 5 полноценного листка. Все дальнейшие соцветия образуются через листок. Под одним листом появляются рядом одновременно две кисти. Рост куста завершается после образования четырех соцветий.

Все эти подгруппы относятся к детерминантным помидорам, и отличить их неопытному садоводу очень тяжело.

Галерея: детерминантный и индетерминантный сорт томатов (25 фото)

Урожайные виды

Популярные детерминантные виды:

  • Помидор «Белый налив». Сорт весом до 130 граммов и очень сочный.
  • «Невский» помидор. Форма плоскоокруглая. Одно из самых ранних растений. Масса плода до 150 граммов. Окраска светло-красная. Детерминантный сорт томатов для открытого грунта.
  • «Ракета» – овально-удлиненные томаты. Растения довольно компактные. На 1 кв. м. можно высадить 6-7 кустов. Масса плода может колебаться в районе 60-100 граммов.

Правила ухода

Для того чтобы получить богатый урожай, нужно знать, как необходимо ухаживать за саженцами и взрослыми кустами:

  • Подвязка. Невзирая на то, что детерминантный вид помидоров не достигает значительной высоты, подвязывать эти растения все-таки нужно. Это мероприятие сможет обеспечить лучшую устойчивость стебля: помидоры не будут касаться земли и портиться.
  • Пасынкование. Непременно нужно проводить эту процедуру: удаление бесполезных лишних побегов сможет помочь правильно сформировать куст. Если вы не хотите срывать листики, то нужно иметь в виду, что таким образом вы рискуете вырастить растение, перегруженное неспелыми и мелкими плодами, которые начнут довольно медленно вызревать.

Эти сорта великолепно подходят для многих районов – время вегетации небольшое, и помидоры успевают созревать даже в северных регионах нашей страны. Эти томаты можно выращивать в теплицах и в открытых грунтах.

Индетерминантные томаты

Большинство огородников считают, что индетерминантные томаты – это обычный высокорослый сорт наподобие Де-Барао, но это не совсем правильно. Такой вид, точно так же, как и ему подобные, в высоту не превышающие 1,6-1,9 метра, является полудетерминантными – термин, зачастую не знакомый обычному садоводу. Индетерминантный же вид – это кусты высотой более 2-х метров. Именно так: это растение может вырастать размером с дерево.

Это можно сделать только в специально оборудованных парниках и, как правило, такие сорта используются для промышленного выращивания, так как уход и сбор помидоров на высоте 4-5 метров не всем огородникам будут по силам.

Индетерминантный сорт помидоров может расти почти без ограничений, при этом не только в высоту. Длительность выращивания индетерминантных томатов тоже отличается от простых помидоров. Время жизни стандартного куста томатов довольно короткое – после завершения плодоношения растение уже не завязывает новых плодов и просто убирается. А индетерминантный вид плодоносит продолжительное время, образовывая все новые и новые соцветия.

Стойкость к заболеваниям у этих сортов довольно высока, в отличие от низкорослых обычных сортов для открытого грунта. Это отражается на урожайности вида – обилие помидор дает возможность использовать их для продажи довольно значительными партиями. Для этого созданы сорта с отличными вкусовыми и транспортировочными качествами.

Популярные сорта

Выбор индетерминантных помидор довольно большой:

  • «Кристина Плюм» — имеет высокую урожайность и сладкий вкус. Куст может достигать в высоту 2 метров. При должном уходе с одного куста можно снять до 8 килограммов плодов.
  • «Чудо земли» — это раннеспелый вид помидор. Урожайность — до 4 килограммов. Может вырастать до 2 метров. Характеризуется засухоустойчивостью. Плоды весом приблизительно полкилограмма, сердцевидной формы. Помидоры транспортабельны, не растрескиваются. Этот вид полностью соответствует своему названию.
  • «Стар Голд» — это миниатюрные помидоры массой до 30 граммов. Сорт характеризуется сладким вкусом, золотистым оттенком плода и своей неприхотливостью.
  • «Чероки» — этот вид пользуется очень большой популярностью. Плоды не растрескиваются и держат форму. Помидор имеет отличный товарный вид. На одной кисти может вызреть до восьми плодов.

Как правильно ухаживать

Если вы проживаете в южных районах, то вам идеально подходит этот сорт, так как его можно выращивать как на открытом грунте, так и в теплицах. Продолжительное теплое лето дает возможность получать большие урожаи. Но вот жителям северных регионов об этом сорте можно лишь мечтать, поскольку он просто не успеет созреть — время вегетации у него довольно продолжительное. Так как индетерминантные виды помидоров достигают значительной высоты, то их нужно непременно подвязывать, для того чтобы основной стебель выдержал груз спелых томатов и не сломался.

Отличия в выращивании

Из-за отличий в плодоношении и росте выращивание индетерминантных и детерминантных томатов имеет некоторые значительные отличия, которые уже начинаются на этапе посева семян. С учетом того, что скорость развития и прорастания у них различается, разница между высевом семян разных видов помидоров обязана составлять 10-14 дней. На практике это означает, что если предполагается высадка саженцев в конце мая из теплицы в открытый грунт, то, чтобы ростки этих помидоров в парнике успели окрепнуть и вырасти, семечки необходимо высевать таким образом:

  • в начале марта – индетерминантные помидоры;
  • в середине марта – среднерослые помидоры;
  • в конце марта – штамбовые помидоры.

Индетерминантные и детерминантные сорта различаются и дистанцией между посаженными растениями. Индетерминантные томаты сажают по схеме: 75-85 см между рядами и 65-75 см между кустами. Среднерослые детерминантные томаты сажают на расстоянии 55-65 см между кустами в ряду и 65-75 см между рядами. Выращивание штамбовых томатов происходит по схеме: 35-45 см между кустами и 55-65 см между посаженными рядами.

Существуют значительные отличия и в формировании куста помидоров. Индетерминантные виды все время выращивают в один стебель, с безжалостным избавлением от всех боковых пасынков (пасынкованием) и непременным 4-5-разовым привязыванием к шпалере. Пасынкование детерминантных томатов производится лишь на среднерослых видах, требующих обязательной подвязки и формирующихся в 3-4 пасынка. По причине этой биологической особенности эти сорта в некоторых случаях определяют как полудетерминантные. Во время формирования куста детерминантных помидоров штамбовых сортов не требуется ни подвязки, ни пасынкования.

Читайте также:  Зеленый острый перец (25 фото) Название видов чили, польза и вред стручкового маринованного жгучего овоща

Еще одной немаловажной биологической особенностью, которую необходимо учесть во время выращивания индетерминантных томатов, тем более в парнике, является обязательное прищипывание верхушки куста и удаление над кистями с плодами листьев для быстрейшего созревания помидоров. Как правило, это прищипывание производят после образования на стебле 8-10 кистей. Если это не выполнить, то куст много полезных веществ и сил будет затрачивать на поддержание своего роста в ущерб массе и размеру плодов.

Как узнать тип

Детерминантная рассада имеет семядольное колено размером не больше 3 см. Для индетерминантных видов его длина составляет до 6 см. Исключением иногда является выращивание в помещении, которое плохо освещено. В этом случае надо сравнивать несколько видов помидоров. Те, у кого семядольное колено больше, индетерминантные.

Определить вид помидоров можно по внешнему виду саженцев. У детерминантных видов первая цветочная кисть находится не выше 7-го настоящего листка. При этом у индетерминантных она расположена выше девятого.

Узнать тип помидоров, которые посажены в грунт, сложней по причине того, что зачастую во время посадки основная часть куста находится под землей.

И обычно это случается с индетерминантными видами. Если, сажая, погружали растение до семядольных листочков, то тип проще узнать. У детерминантных кустов между кистями находятся 1 или 2 листка, у индетерминантных – 3. У детерминантных есть побеги, прекратившие расти, когда сформировались завязи, у индетерминантных этого не произойдет. Во время осмотра необходимо внимание обратить, не прищипнутый ли это побег. В некоторых случаях он напоминает тот, что завершил рост.

Какой выбрать сорт

Еще во время выбора сорта томатов нужно брать в учет ваши климатические условия и способ выращивания — будет ли это теплица или открытый грунт. Если вы проживаете в северных районах, то вам лучше всего подходят детерминантные сорта, которые выращиваются в парниках. Они быстро вызревают и успеют при непродолжительном лете принести хороший урожай.

В средних регионах можно выращивать индетерминантные сорта в теплицах и детерминантные виды — на открытом грунте. В южных районах себя будут хорошо чувствовать оба сорта.

Лучшие детерминантные сорта томатов для теплиц

Для оптимального использования площадей парников при выращивании помидоров, необходимо сочетать детерминантные и индетерминантные сорта.

Детерминантные сорта томатов отличаются от индетерминантных тем, что в них заложена остановка в росте после достижения генетически запрограммированных пределов. В то время как индетерминантные могут расти, пока разрешают погодные условия. В теплицах это означает практически не прекращающийся рост.

Детерминантные сорта помидоров обычно не очень урожайные в сравнении с индетерминантыми и невысокие, поэтому их высаживают либо в низких парниках, либо по периметру высоких теплиц, там, где крыша снижается.

В высоких теплицах ближе к центру сажают индетерминантные сорта, позволяющие снимать урожай несколько месяцев.

Детерминантные сорта имеют преимущество перед индетерминантыми в сроках созревания. Созревают они раньше вторых. Минус их в том, что срок плодоношения ограничен.

Детерминантные сорта томатов для теплиц стараются выбирать не только с учетом урожайности и размера плодов, но и по устойчивости к заболеваниям, что особенно важно при выращивании в теплицах, где сложно выдержать необходимые режимы влажности и температуры. В теплицах может быть недостаток освещения или слишком низкая температура, перепады температур могут быть значительно более резкие, чем природные. Повышенная влажность нередко вызывает грибковые заболевания растений. При этом помидорные кусты должны давать стабильный урожай.

С учетом этих условий требования, которые предъявляются к детерминантным сортам, выращиваемым в теплицах, значительно строже, чем к сортам для открытого грунта. Безусловными лидерами детерминантных сортов помидоров для теплиц являются гибриды f1, выводимые с учетом всех необходимых качеств.

Детерминантные гибриды для теплиц

Буржуй F1

Гибрид выведен в Одессе. Одинаково хорошо растет в тепличных условиях и под открытым небом на юге России и в Средней полосе. Севернее «Буржуй» можно выращивать только в закрытом грунте.

Разные фирмы при продаже данного сорта могут обозначить его как раннеспелый или среднеспелый, поэтому ориентироваться следует на период вегетации. У «Буржуя» от момента высадки рассады до возможности собрать первые спелые плоды необходимо 105 дней.

Гибрид детерминантный. Кусты штамбовые, высокорослые. Высота 80-120 см. На юге могут вырастать до 1,5 м. Размер помидоров средний, вес до 200 г. Самые первые могут дорасти до 400 г.

Сорт очень хорошо подходит для консервирования. Благодаря удачному соотношению в плодах кислот и сахаров из «Буржуя» получается вкусный сок.

К недостаткам этого гибрида следует отнести ломкие ветки, требующие обязательного подвязывания.

Урожайность от 7 до 12 кг с м² (при хорошем уходе). Плотность посадок 3-4 куста на метр. Для выращивания в промышленных масштабах гибрид не рекомендован из-за отсутствия гарантии высокого урожая. «Буржуй» предназначен для личных подсобных хозяйств.

Достоинства «Буржуя»

Основные плюсы «Буржуя» отмечают как профессионалы, так и любители-огородники:

  • высокая лежкость плодов;
  • устойчивость к температурным колебаниям;
  • относительная засухоустойчивость;
  • иммунитет к ВТМ, вертициллезу, а также к черной ножке и вершинной гнили;
  • универсальность применения помидоров.

При выращивании сорта его надо подкармливать комплексными удобрениями и защищать от вредителей, так как, при всей устойчивости к грибкам и вирусам, растение не в состоянии противостоять паутинному клещу, колорадскому жуку или слизням.

Ажур F1

Сроки созревания плодов у гибрида аналогичны «Буржую» и составляют 105 дн. «Ажур» – штамбовое детерминантное растение высотой до 90 см. Внесен в госреестр РФ и рекомендован к выращиванию в тепличных условиях и на открытых грядках.

Плоды средние, весом до 280 г. Самые первые помидоры могут вырастать почти в два раза крупнее.

К достоинствам сорта относится стабильно высокая урожайность, благодаря которой он рекомендован для промышленного выращивания и любим дачниками. Изначально выводился как тепличная культура для северных регионов России. Под открытым небом его можно выращивать в южных областях, где он показывает неплохую урожайность. В зауральских регионах гибрид растят исключительно в парниках.

Устойчив к наиболее распространенным тепличным заболеваниям томатов.

Гибрид формирует завязи пучками по 5 плодов в каждом. На одной ветке может быть до 4 пучков. Если нужно получить крупные плоды, в пучке необходимо оставить не более 3 завязей, а на ветке 2 пучка. За сезон с 1 м² можно получить до 12 кг помидоров.

Сорт универсален: можно перерабатывать на сок и томатную пасту или употреблять свежим.

Как любое высокоурожайное растение «Ажур» испытывает повышенную потребность в минеральных и органических подкормках.

Кукла Маша F1

Гибрид, предназначенный для теплиц. Куст детерминантный, высотой до 90 см, штамбовый. Рекомендован для выращивания во всех регионах России, так как растет в теплицах. Урожайность гибрида до 8 кг/м². Нуждается в подкормках.

Плоды розовые, весом до 250 г. Завязи формируются пучками по 5 штук в каждом. Помидоры обладают отличной лежкостью.

Также к положительным качествам сорта можно отнести стойкость к заболеваниям помидоров.

Оля F1

Лучший сорт для коммерческого выращивания. Рекомендован для теплиц, где может расти круглогодично. Холодостоек, скороспелый, устойчив к заболеваниям томатов в теплице. Куст супердетерминантный, отлично подходящий для стеклянных и поликарбонатных парников.

На каждом узле образует по три кисти соцветий, располагающихся через 1-2 листа друг от друга. Завязей в каждой кисти до 9. Завязи могут формироваться при довольно низких температурах (+7-13°С).

Кисло-сладкие плоды весят 135 г. Сорт отличается от других томатов ровным размером плодов: диаметр около 65 мм. Предпочтителен для употребления в свежем виде, годится и для переработки.

Урожайность до 25 кг/м².

Поклонники крупноплодных детерминантных сортов помидор для теплиц могут обратить внимание на следующие сорта. Мякоть у этих сортов чаще всего мясистая, хорошо подходящая для салатов, но сока в ней мало.

Крупноплодные сорта томатов для теплиц

Один из лучших томатов для парников. Выведенный в текущем столетии детерминантный сорт томатов, высота куста которого 0,8 м. Штамбовым не является, поэтому требует формирования куста в два – три стебля и пасынкования.

Сорт не является гибридным, что означает возможность сбора семян для посева в следующем году. Раннеспелый. Требуется всего 90 дней от момента посева до сбора первых плодов.

Рекомендован для выращивания в закрытом и открытом грунтах в Западной и Восточной Сибири, а также на Урале. В более северных регионах сорт выращивают только в тепличных условиях.

Плоды в зрелом состоянии красные, но цвет не насыщенный. Вес помидора может достигать 500 г, из-за чего кусты «Алсу» требуют подвязки. Иначе могут сломаться под весом помидоров. Вкус плодов сладкий, без кислинки. Можно собирать до 9 кг плодов с кв. м.

«Алсу» образует одиночные завязи, в отличие от пучковых сортов. В целом сорт является универсальным, употребляется в свежем виде и годится для консервации.

Недостатками сорта являются:

  • слабость молодых саженцев и рассады;
  • непригодность к консервированию цельных плодов: в стандартное горлышко банки не проходит.
  • высокая сопротивляемость к наиболее распространенным заболеваниям;
  • крупные плоды;
  • отличный вкус плодов;
  • возможность долгого хранения;
  • хорошая транспортабельность.

Кукла F1

Недавно выведенный детерминантый гибрид, который уже успел войти в десятку лучших сортов среди выращиваемых в закрытом грунте. Куст высотой всего 0,7 м, но плоды могут весить до 400 г, а на ветке не один помидор, поэтому куст нуждается в подвязывании. Урожайность сорта до 9 кг с м кв.

Семена гибридов второго поколения расщепляются на родительские формы, а эффект гетерозиса, позволяющий получать такие роскошные плоды, пропадает. В случае с гибридами оправданна ежегодная покупка семян у производителя.

Плоды розового цвета классической круглой формы. Помидор содержит в среднем 5 камер. Мякоть мясистая, сладкая. Содержание сахаридов в плодах гибрида до 7%.

Назначение универсальное. «Неудавшиеся» мелкие плоды хорошо подходят для консервации.

«Кукла» обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Весна севера F1

Детерминантный сорт томата, предназначенный для выращивания в необогреваемых теплицах в зоне рискованного земледелия от фирмы СеДеК. Раннеспелый. Плоды до 350 г, розового цвета. Мякоть мясистая, сочная.

Куст высотой до 0,6 м. Урожайность сорта до 8 кг с одного кв. м. Устойчив к вертициллезу.

Гордость Сибири

У сибиряков есть одна особенность: они немного страдают гигантоманией. И сорта помидоров сибирской селекции это подтверждают.

Детерминантный куст сорта «Гордость Сибири» достигает в высоту полутора метров. Плоды могут весить 950 г, обычно не превышают 850 г. Зрелые помидоры красного цвета.

Сорт раннеспелый. От высаживания рассады до первых созревших плодов проходит 95 дней. «Гордость Сибири» можно растить в открытом грунте, хотя гораздо лучше он растет в теплицах. Так как изначально сорт предназначался для парников, то он рекомендован к выращиванию во всех регионах России. В южных его можно растить в открытом грунте.

Один куст может принести 5 кг помидоров. При плотности посадки 4-5 кустов на метр, с 1 м² можно снять до 25 кг томатов. Теоретически сорт универсален. Он хорош в свежем виде, годится для изготовления сока или пасты. Идея зимних заготовок может встретить только одно препятствие: слишком крупный плод, который нельзя законсервировать целиком. Зато он будет хорош в овощном ассорти.

К достоинствам сорта следует отнести устойчивость к болезням, отборные плоды, прекрасные вкусовые качества и высокую урожайность.

К недостаткам относятся слабые ветки куста, нуждающиеся в подпорках.

К особенностям выращивания сорта нужно отнести повышенную потребность в фосфоре и калии в период вегетации и требовательность к поливу. Чтобы повысить урожайность, на кусте оставляют только два стебля. Остальные удаляют.

Вельможа

Среднеспелый сорт, выведенный Сибирским НИИРС. Период вегетации 115 дней.

Один из лучших сортов зауральской селекции. Сорт детерминантный, не штамбовый. Требует формирования куста пасынкованием. Высота куста от 0,6 м. Может вырастать до полутора метров.

Плоды розовые, сердцевидные. Если пустить дело на самотек, то плоды вырастут массой до 250 г. Для увеличения размера плода, цветки прищипывают, оставляя на ветках не более пяти завязей. В этом случае помидоры вырастают до 400 г. Изредка до килограмма.

Кустов этого сорта не рекомендуется высаживать более 4 на кв. м. Урожайность колеблется в зависимости от региона. Максимальная зафиксирована в Омской области: до 700 ц/га.

В северных регионах рекомендован для выращивания в теплице, на юге неплохо растет в открытом грунте.

Достоинствами «Вельможи» являются:

  • неприхотливость к погодным условиям и морозостойкость;
  • высокая урожайность;
  • отменный вкус помидоров. При правильном уходе плоды сахаристые;
  • хорошая лежкость и транспортабельность;
  • стойкость к болезням.
Читайте также:  Томат «Анюта F1» (18 фото): характеристика, описание и урожайность сорта помидоров, отзывы

Сорт больше подходит для салатов и приготовления сока. Для консервации цельными плодами он слишком крупный.

К недостаткам можно отнести обязательную подкормку, пасынкование, регулярный обильный полив, регулярное рыхление почвы и обязательную подвязку стеблей.

Советы от опытных огородников

  • Для стимуляции плодоношения помидорных кустов можно поставить в теплицу ведра с навозом или бродящей травой. Брожение увеличит концентрацию углекислого газа в воздухе. При высоком содержании углекислоты в атмосфере плоды вырастают более крупными.
  • Для увеличения размера плодов от детерминантных сортов томатов нужно срезать с каждой кисти несколько завязей. Оставшиеся помидоры активнее пойдут в рост и вырастут в 2 раза крупнее обычного. «Бывалые» овощеводы рассказывают про помидоры весом 1 кг. Но…если есть «охотничьи» и «рыболовные» байки, то почему не быть «огородным»? Конечно, если речь идет не о крупноплодных сортах.
  • В теплице лучше растить одновременно несколько сортов, включая как детерминантные, так и индетерминантые. Помимо разнообразия, такая методика гарантирует урожай.
  • Если у кустов цветение не слишком активное, необходимо удалить нижние завязи. Освобожденный от излишней нагрузки позже куст завяжет в 2 раза больше плодов.

Сортов томатов существует огромное множество. Как детерминантных, так и индетерминантных. Можно годами экспериментировать в поисках наилучшего сорта или, высадив по несколько сортов одновременно, со временем остановиться на тех, которые устраивают больше всего.

Детерминантный сорт томатов — что это такое

Помидоры уже несколько веков назад основательно заняли свое место в рационе россиян, перейдя из стадии «ядовитых» растений в любимый (и полезный) овощ. Те, кто давно занимается их разведением, знают, по каким признакам следует отбирать сорта для посадки. Новички же только пытаются понять, что это такое индетерминантный сорт томатов (а также детерминантный).

Об особенностях сортов

Многочисленные сорта Пасленовой культуры разбивают на классы по различным признакам:

  • районированию;
  • выращиванию в открытом или закрытом грунте;
  • срокам созревания;
  • потребительскому назначению;
  • типу стебля;
  • высоте куста.

Именно в последней классификации и употребляется понятие «детерминантность», относящееся к растениям, самостоятельно прекращающим свой рост на определенной фазе развития. В противоположность им в культуре выведены сорта с неограниченным ростом. Их называют индетерминантными томатами, или лианами.

Существует еще промежуточная разновидность помидоров – полудетерминантные. Это высокорослые сорта, которые в определенный момент прекращают свое движение вверх.

Зная, в чем разница томатов детерминантных и индетерминантных, проще ориентироваться в выборе нужного сорта под условия собственной дачи. Поэтому стоит рассмотреть особенности каждой разновидности, чтобы потом уметь их отличить.

Детерминантный сорт томатов

Детерминанты

Детерминантные помидоры относят к низкорослым кустам со слабой ветвистостью. Образовав на стебле 4-7 плодоносных кистей, растение прекращает свой рост. При этом первая кисть образуется после 5-го листа, а все последующие через каждые 2 листочка.

Сорта урожайные, с дружной отдачей плодов. Чтобы куст не перегружался томатами, его следует пасынковать, формируя растение в 2-3 стебля. Но иногда и это не помогает, так что рекомендуется детерминанты подвязывать, несмотря на то, что кусты невысоки.

В этой категории сортов есть подвиды, которые можно детерминировать на:

  • супердетерминантные (еще их называют кустовыми) – они более низкие, не требуют пасынкования и на каждом стебле дают по 2-3 кисти;
  • штамбовые – выделяются плотным крепким стеблем, поэтому не нуждаются в подвязывании, но при больших урожаях рекомендуется укреплять кисти на колышки; этот вид томатов не пасынкуют.

У данных разновидностей первую кисть можно увидеть после 4-го листочка. Последующие – формируются через 1-2 пластины.

Поняв, что это значит помидоры детерминантные, огородник задается следующим вопросом: где их лучше выращивать? Данный вид томатов обычно высаживается в открытый грунт, но имеются и сорта для культивирования в теплицах.

По сроку созревания все детерминанты – ранние. Поэтому их можно выращивать практически во всех регионах страны Россия. Но для областей с коротким теплым сезоном рациональнее применять укрывной режим развития томатов.

Преимущества и недостатки детерминантов

ПлюсыМинусы
· Раннее созревание томатов;

· Отменный вкус плодов;

· Большое количество завязей и высокий урожай;

· Дружное завязывание многочисленных кистей

· Ограниченность роста куста;

· Требует большого количества удобрений;

· Из-за перегруженности завязями снижается сопротивляемость инфекциям, и усложняется уход

Несмотря на имеющиеся минусы, практически каждый детерминантный сорт помидоров у дачников пользуется популярностью. Компактность кустов позволяет отводить под грядки меньше места, чем под высокоросы, что очень выгодно с экономической точки зрения.

Лианоподобные

Теперь следует обсудить индетерминантный сорт помидор что это такое, каковы особенности. У этого вида кусты не просто длинные – высота лиан не ограничена. Поэтому приходится искусственно останавливать рост томатов с помощью прищипок. На кустах оставляют по одному стеблю, делая своевременное полное пасынкование.

На стебле может формироваться до 50 кистей. Первая вырастает после 9-12 листка, все следующие появляются через 2-3 пластины.

Индетерминантные помидоры предпочитают развиваться при высоких температурах, поэтому отлично себя чувствуют в открытом грунте южных регионов. В средней полосе и тем более в сибирских широтах лиановидные томаты выращивают исключительно в теплицах, потому что они относятся к позднеспелым сортам.

При правильном уходе в закрытых помещениях индетерминанты могут развиваться более года. Продленная культура способна дать до 45 кг томатов с квадратного метра теплицы.

Лианы нуждаются в подвязке на шпалеру. Осуществляется эта процедура по мере роста куста. Огородник сам направляет развитие стебля. Верхушку побега после прищипки рекомендуется оплести вокруг проволоки верхнего уровня шпалеры.

Особенности индетерминантных сортов

ОсобенностиПояснения
Период плодоношенияРастянут – урожаи можно собирать до поздней осени
ПлодовитостьВысокая урожайность, в среднем с одного куста можно получать до 10 кг за сезон
Удобство в выращиванииЛегкий уход за грядками. Наличие одного стебля делает куст «прозрачным» для осмотров и удобным при сборе урожая
ИммунитетБлагодаря отсутствию нижних листов и хорошей вентиляции, эти сорта более устойчивы к болезням

Среди минусов можно отметить необходимость в формировании растения и подвязке на шпалеру. Но эти процедуры сложны только для новичков. Опытные аграрии не считают их недостатками и относятся к ним, как к рутинной работе.

Полудетерминанты

У данных томатов наблюдаются особенности двух уже описанных разновидностей, но обязательно они будут отличаться от них. Кусты высокие и не имеют тенденции к вершкованию. Но неожиданно, под воздействием ряда факторов, растение заканчивает свой рост. Дачнику не стоит дожидаться этого момента, а самостоятельно ограничить высоту куста, делая прищипку стеблевых концов.

Иногда огородники пасынкуют полудетерминантный томат в один побег, но лучше сформировать 2 полноценных стебля, на которых образуется от 8 до 10 кистей. Чтобы получать хорошие плоды, дополнительный побег следует формировать под первой кистью, выбрав наиболее жизнеспособный пасынок.

Южане могут смело выращивать данный вид помидор на огородных грядках. В других регионах наиболее подходящее место для этих сортов – теплица. Хотя в средней полосе России они неплохо плодят и в пленочных укрытиях.

Томат в пленочных укрытиях

Особенности агротехники

Несмотря на разницу в росте кустов, все томаты выращивают рассадным способом. Отличие заключается в сроках высадки семян в ящик. Интердетерминантный и промежуточный сорта начинают высевать в середине февраля, низкорослые растения – в марте.

Подготовка участка под посадку рассады во всех случаях идентична, а вот сам способ высадки в грунт имеет различие:

  • низкие кусты сажают в лунку вертикально, заглубляя до семядолей;
  • рассаду высоких сортов лучше сажать в борозды, глубиной 15 см, укладывая под наклоном; присыпая землей нижнюю часть стебля, захватывают 2-3 листочка;
  • расстояние в рядке между детерминантами выдерживают 30 см, остальные располагают с шагом в 0,5 м.

Промежуток между рядками одинаков – 70 см. Средняя плотность посадки должна составлять не более 4 кустов на квадратный метр грядки.

Этапы ухода за каждым сортом идентичны и сводятся к поливам, подкормкам, рыхлению почвы, прополке сорняков, борьбе с болезнями и вредителями. Особенности этих работ определяются не детерминантностью, а местом выращивания – на грядке или в теплице.

Популярные сорта томатов

Селекционерами выведены десятки тысяч сортов и гибридов помидор. Все они строго районированы под определенные климатические условия, что обязательно нужно учитывать при покупке семян или рассады.

Что касается рослости кустов, то здесь следует знать, какой сорт более подходит под требования агрария. Новоиспеченные дачники, изучая пакетики с семенами, не понимают детерминантный сорт томатов что это такое. Но если знать название низкорослого вида, ориентироваться в выборе будет проще.

Детерминантные сорта

НаименованиеОсобенностиПлюсы, минусы
ДубокДает ярко-красные плоды средней массой до 150 г. С одного куста можно взять за сезон до 6 кг мясистых томатов· Зреет рано, плодит дружно, не нуждается в подвязывании;

· Мякоть плодов вкусная, сахаристая;

· Сорт устойчив к фитофторозуГрунтовой Грибовский 1180· Формирует небольшие, гладкие, округло-плоские плоды интенсивно-насыщенного красного цвета;

· Масса томатов – 55-90 г. С одного квадратного метра посадки в среднем можно взять 1,7 кг плодов, а при хорошей агротехнике – до 4,2 кг· Подходит для любых условий выращивания (грунт и теплица);

· Стойко переносит как временную засуху, так и холодаЛянаЯрко-красные томаты вырастают средних размеров (по 65-80 г.) и имеют гладкую округлую форму. С 1 кв.м. можно получить до 3,5 кг плодов· Раннее созревание – даже в Центральном регионе урожай можно собирать через 3 месяца после сева. Созревание плодов дружное;

· Томаты имеют товарный вид и пригодны к длительной транспортировке;

· Растение устойчиво к макроспориозу, пятнистости бактериальной, к гнили вершинной

Среди детерминантных томатов пользуются популярностью и такие сорта:

  • Белый налив – с оранжево-красными плодами;
  • Вишенка – сверхранний, с многочисленными мелкими томатами;
  • Сибирский скороспелый – высокоурожайный как в теплице, так и в открытом грунте.

Огородник, зная, что это детерминантный сорт помидор, в поисках низкорослых кустов обязательно найдет наиболее интересные варианты для выращивания на даче. Если захочется приобрести индетерминантный куст, то стоит обратить внимание на другие сорта.

Лианоподобные томаты

НаименованиеОсобенностиПлюсы, минусы
Воловье сердце· Высоту куста формируют под размеры пленочной теплицы;

· Средний вес насыщенно-розовых плодов – 300-400 г.;

· Урожайность достигает 7 кг с квадрата· Дает вкусные сочные плоды;

· Имеет среднюю устойчивость к болезням;

· Плохо адаптирован для выращивания в открытом грунте центральных и северных регионовРусский размерСредняя масса томатов – 630-650 г., что дает возможность получить с 1 кв.м. до 8 кг сочных плодов· Стоек к кладоспориозу, фузариозу, вирусу мозаики табачной;

· Выращивается в пленочных укрытияхГибрид НовогоднийНа достаточно высоком кусте образуется много мелких слаборебристых плодов (65-75 г. весом)Томаты имеют товарный вид и отлично хранятся свежими до Нового года (отчего сорт и получил свое название)

Описанные сорта в теплых областях можно смело высаживать под открытым небом. А вот для северян более приемлемы тепличные гибриды, среди которых стоит выделить Аннабель, Танго, Ласточку, Фонтану, Фигаро. Они устойчивы ко многим болезням и галловой нематоде, хорошо развиваются в условиях неполной освещенности.

Тем, кто хочет выращивать что-то среднее между низкими кустами и лианами, следует искать на пакетиках с семенами отметку ПД, что должно означать полудетерминант.

Сорта помидор полудетерминантные

НаименованиеОсобенностиПлюсы, минусы
РичяйКуст хорошо ветвится, дает округлые небольшие плоды (массой до 90 г.), оранжево-красного цвета· Сорт среднераннего созревания. Рекомендован для пленочных теплиц;

· Ценится за отменные дегустационные качестваАдонис (гибрид)Гладкие круглые красные плоды достигают зрелой массы 102 г. через 115-120 дней после появления первых всходов· Хорошо переносит пониженную температуру и слабую освещенность;

· Пригоден для длительного хранения, высокоурожаен;

· Селекционирован для защищенного грунта, но слабоустойчив к болезням и нематодеДоцент F1Куст средних сроков созревания дает крупный (до 120 г.) округлый красный плод· Отдача урожая равномерная и стабильная. Даже в зимне-весеннем обороте можно получить до 20 кг с 1 кв.м.;

· Хорошая устойчивость к фузариозу, кладоспориозу и ВТМ

Стоит также обратить внимание на сорт Энерго, который дает большие урожаи и выращивается для массовой продажи (хотя слишком восприимчив к нематоде).

Выяснив, что это за помидор детерминантный, поняв, чем он может отличаться, как его правильно выбирать и формировать, дачник непременно вырастит на своем участке большое количество вкусных сочных томатов.

Помидоры детерминантные и индетерминантные: что это значит

Приобретение семян для посадки томатов ставит огородников перед выбором: какой вид стоит посадить в этом году. Наряду со сроками или урожайностью на упаковке присутствует слово «детерминантность», непонятное для новичка. Характеристика не влияет на скороспелость или цвет плодов, а описывает форму куста. Высота и особенности формирования растений зависят от того детерминантные, индетерминантные или полудетерминантные помидоры растут на грядках.

Детерминантный сорт томатов: что это такое

Определить, что такое детерминантный тип достаточно просто – это растения, которые на одном из этапов вегетации прекращают расти в высоту. Особенность позволяет кустам перенаправить питательные вещества к соцветиям или плодам, вместо траты на набор зеленой массы. Однако, при этом могут активизироваться боковые пасынки, которые усиливают кустистость помидоров.

Обычно рост детерминантных томатов прекращается после появления цветочных кистей. Вершина основного стебля куста заканчивается соцветием. Высота растений такой разновидности в среднем составляет 0,8 м. Существует несколько подтипов детерминантных томатов:

  • полудетерминантные;
  • супердетерминантные;
  • штамбовые.

Подтипы отличаются как максимальной высотой кустов, так и принципом ветвления. Это значит, что растения нуждаются в разном уходе и формировании в процессе вегетации.

Полудетерминантные

Остановка роста куста не означает, что помидоры будут низкорослыми. Полудетерминантный сорт перестает расти не только на уровне 1 м, но и на 2-метровой высоте. Соцветия формируются после 9-го побега. В среднем на кусте выспевает по 10 кистей помидоров. Среднерослую рассаду можно высаживать сразу на огород, либо выращивать в закрытом грунте.

Переходный вариант сочетает положительные качества как детерминантных, так и индетерминантных видов:

  • первые плоды выспевают раньше, чем на полноразмерных кустах;
  • период сбора урожая растянут на несколько месяцев.

Как и высокорослые, полудетерминантные томаты требуют формирования в 2 стебля, пасынкования, а также подвязывания к шпалере или штучным опорам.

Супердетерминантные

Низкорослая разновидность с ранним сроком созревания называется супердетерминантной. Первые помидоры появляются спустя 50-60 суток после посадки, а рост кустов прекращается после появления 4 кистей. Через каждые 2 побега формируется соцветие, что позволяет собирать хороший урожай.

Цветение, формирование завязей и созревание всех томатов происходит одновременно. Поэтому супердетерминантный сорт помидоров лучше использовать для консервации или приготовления заготовок.

Выращивать кусты можно как в закрытом, так и в открытом грунте, в зависимости от региона или климатических условий. Формировать растения, подрезать пасынки или устанавливать опору не требуется.

Популярны супердетерминантные гибриды с ранним плодоношением и устойчивостью к грибковым инфекциям.

Штамбовые

Отметка «штамбовый» на упаковке означает, что томат будет низкорослым. Внешне растения напоминают короткие деревья с мощным основным стеблем, сильными корнями и ветвистой пышной кроной. Компактные крепкие кусты хорошо переносят пересадку, не реагируют на умеренные перепады температуры и требуют меньше площади для роста.

Штамбовый тип быстрее впитывает влагу из почвы, а также активнее усваивает удобрения. Уход за такими растениями существенно проще, пасынки в пазухах листов не формируются, опора для поддержания кистей не нужна. Помидоры устойчивы к вредителям, грибковым и бактериальным инфекциям.

Несмотря на невысокую урожайность, штамбовому типу соответствует большинство сортов, предназначенных для промышленного выращивания.

Плоды созревают одновременно, спустя 70-75 суток после появления всходов. Помидоры имеют привлекательный товарный вид, долго хранятся, легко переносят транспортировку.

Достоинства и недостатки детерминантных томатов

Главное преимущество детерминантных сортов – это ограниченный рост кустов, который облегчает выращивание помидоров в невысоких парниках или теплицах. Достоинства низкорослого типа:

  1. В умеренном климате, а также в регионах с коротким летом детерминантное растение позволяет получить ранний урожай.
  2. Для плодов характерна равноразмерность и хороший вкус.
  3. Овощи созревают одновременно.
  4. Кустам не нужно пасынкование или формирование, за ними проще ухаживать.

К недостаткам детерминантного типа можно отнести:

  • необходимость усиленных минеральных подкормок;
  • показатели общей урожайности ниже, чем у высокорослых сортов;
  • сниженный иммунитет.

Популярные детерминантные сорта

Внимания заслуживают многие томаты детерминантного типа, среди которых:

  1. Ажур. Гибрид начинает плодоношение на 110 день. Красные округлые плоды крупного размера характеризуются сладким вкусом и универсальным применением.
  2. Гордость Сибири. Детерминантный сорт томатов подходит для неустойчивого климата, плоды спеют спустя 120 суток после посева. Округлые, чуть сплюснутые красные помидоры могут набирать до 0,9 кг веса. Растение также устойчиво к грибковым инфекциям.
  3. Новичок. Сорт популярен не одно десятилетие, благодаря высокой урожайности и раннему началу плодоношения.
  4. Дубок. Суперранние помидоры можно собирать через 3 месяца. Детерминантный гибрид подходит для открытого грунта, не требует особого ухода.
  5. Сливка медовая. Штамбовый томат плодоносит спустя 3 месяца. Овощи небольшого размера привлекают изящной продолговатой формой и насыщенным сладким вкусом мякоти.
  6. Северенок. Гибрид с высокой продуктивностью подходит для выращивания в холодном климате, первые томаты спеют к 85 дню после посадки.
  7. Янтарный. Штамбовый сорт с небольшими желтыми плодами округлой формы.
  8. Купец. Лежкий гибридный помидор подходит для всех типов укрытия, с квадратного метра можно собрать до 16 кг урожая даже в открытом грунте.

Индетерминантный сорт томатов: что это такое

В отличие от детерминантных такой тип кустов не прекращает рост центрального стебля, достигая высоты от 2 до 6 м. Высокорослые индетерминантные томаты можно выращивать в теплицах круглый год, так как вегетационный период растений намного длиннее, чем у низких. Для поддержания стеблей используются разные виды шпалер или опор, к которым придется подвязывать плетистые помидоры. Для вегетации не нужна большая площадь, достаточно 0,3 м² на каждое.

Особое значение для индетерминантных сортов имеет формирование кустов. Верхушку растений можно прищипывать для остановки роста, а лишние побеги обрезать по мере загущения листвы. Обилие зелени приведет к снижению урожайности, а плоды не смогут набрать достаточную массу, оставаясь мелкими.

Томаты детерминантные и индетерминантные: в чем разница

Увидеть, в чем разница детерминантного и индетерминантного растения можно на любой стадии вегетации:

  1. Во время цветения первая кисть появляется после 3 пар листьев у детерминантных томатов. Индетерминантные формируют соцветие только после 8 или 9 побегов.
  2. Рассаду можно различить по величине семядольного коленца, которое у низкорослых сортов составляет до 3 см, у высокорослых – 3-5 см.
  3. Различия в количестве плодовых побегов: помидоры с ограниченным ростом выпускают кисти через каждые 2 листа, индетерминантные – через 3.
  4. Детерминантный куст оканчивается соцветием.

Плюсы и минусы индетерминантных помидоров

Стоит определить, какой лучше посадить томат, рассмотрев все плюсы и минусы высокорослого типа. Среди достоинств индетерминантных сортов:

  1. При правильном формировании можно получить крупное томатное дерево.
  2. Растение выпускает до 50 кистей.
  3. Возможность круглогодичного плодоношения.
  4. Высокий показатель суммарного урожая.

Неограниченный рост – главная черта, отличающая индетерминантные помидоры. Также это самый существенный недостаток вида, который не позволяет выращивать томаты в открытом грунте в регионах с коротким летом или недостатком света.

Индетерминантные сорта нуждаются в опорах, постоянном формировании, подрезании пасынков, что существенно усложняет уход за растениями.

Популярные интедерминантные сорта

Среди томатов, не прекращающих рост, стоит выделить:

  1. Бычье сердце. Индетерминантные помидоры характеризуются крупноплодностью, а также разнообразием расцветки, которая способна украсить сад или огород. Самой продуктивной и вкусной считается розовая разновидность.
  2. Арбузный. Индетерминантный сорт наделен высоким иммунитетом, в том числе редко страдает от фитофтороза. Сплюснутые крупные плоды обладают насыщенным вкусом, но при этом плохо хранятся в сыром виде и повреждаются при транспортировке.
  3. Медовый спас. Крупные, до 0,6 кг томаты отличаются ярким желтым цветом кожуры, мясистостью и приятным вкусом. Плодоношение индетерминантного растения наступает спустя 3 месяца вегетации.
  4. Японский краб. Томаты большого размера, округло-приплюснутой формы с ребристой поверхностью спеют через 120 суток после посадки.
  5. Диана. Раннеспелый индетерминантный сорт пригоден для выращивания в открытом грунте и теплицах. Плоды начинают вызревать спустя 90 дней после посева семян.
  6. Икар. Гибрид имеет широкий регион выращивания, благодаря устойчивости к погодным изменениям, обладает иммунитетом к табачной мозаике и фузариозу.
  7. Белфаст. Для индетерминантного помидора характерна высота до 2 м. Растения легко переносят недостаток освещенности и рано начинают плодоношение. Однако, гибрид восприимчив к заражению нематодами.

Каждый тип томатов имеет собственные особенности, достоинства и недостатки. Привлекательны и детерминантные, и индетерминантные сорта, поэтому стоит руководствоваться имеющимися условиями выращивания и климатом.

Удивительные томаты: деты, индеты, штамбовые – как не запутаться в определениях

Все разнообразие форм томата можно условно разделить на две большие группы: детерминантные (низкорослые) и индетерминантные (высокорослые). Как правило, на пакетах в обязательном порядке указывается этот признак, поскольку именно он во многом определяет, где (на грядках или в теплице) будет выращиваться томат и каковы наиболее значимые для огородника особенности ухода за ним.


От типа томата (детерминантный или индетерминантный) зависит и место посадки, и особенности ухода за растениями

Особенности индетерминантных томатов

Начнем с индетерминантных (индет) томатов, поскольку они наиболее просты в выращивании и формировке. Суть в том, что индет растет неограниченно, в один стебель, последовательно и регулярно, через каждые три листа закладывая плодовую кисть. Как правило, это растения высокорослые, нуждающиеся в подвязке, поскольку у томата стебель непрочный, типа лианы.

Таким образом, с момента появления всходов и до удаления верхушки индет все время растет вверх. Конечно, пасынки (боковые отростки) периодически появляются в пазухах листьев, но для простоты формировки их нужно регулярно удалять.Тогда растение будет очень привлекательным: один стебель, а через каждые три листа – кисть. Следует отметить, что самые яркие и красивые плоды, как правило, формируются на индетерминантных сортах и гибридах, особенно выращенных в условиях теплицы.


Крупноплодный индетерминантный томат F1 ‘Коралловый риф’

В группе индетерминантных встречаются все наиболее распространенные типы:

  • черри (5-30 г);
  • коктейль (30-50 г);
  • мелкоплодные (60-90 г);
  • среднеплодные(100-140 г);
  • крупноплодные (150-230 г);
  • биф-томаты (от 240 г до 1 кг).


Индетерминантные гибриды ‘Алая каравелла’ (слева) и ‘Рафинад’ (справа)

Среди индетерминантных крупноплодных красных гибридов, предлагаемых Агрохолдингом «ПОИСК», выделяются F1 ‘Коралловый риф’ и F1 ‘Рафинад’, отличающиеся прекрасными вкусовыми качествами и подходящие для салатов, нарезок и приготовления сока и пасты. Ровные плотные плоды гибрида F1 ‘Алая каравелла’ идеальны для маринования, а плоды сортов из серии «Вкуснотека» порадуют гурманов разнообразием вкуса и цвета томатов, которые потрясающе красивы в нарезке.

Особенности детерминантных томатов

Про детерминантные томаты (деты) можно сказать, что их либо совсем не нужно формировать, либо твердо принять решение освоить эту непростую науку. Деты поначалу растут также, как индеты, но в определенный момент растение подряд формирует две или три кисти и лист – на этом верхушечный рост останавливается. Если к этому моменту вы уже удалили все пасынки, на том рост вашего растения и закончится, ограничившись двумя кистями.

Чтобы такой беды не случилось, на растениях детерминантного типа нужно удалять только слабые нижние пасынки, а два верхних сильных всегда оставлять для продолжения роста растения. И последовательно переводить рост растения с одного пасынка на другой. Можно также оставить 3-4 сильных пасынка, остальные удалить или же вообще не трогать растение. В последнем случае плодов будет много, но мелких, в первом случае – плоды будут крупные и в достаточном количестве.


Розовоплодный детерминантный гибрид F1 ‘Персиановский’

Главные преимущества детов – дружное формирование и созревание плодов. Если на индете кисти созревают в строгой последовательности, то у детов могут созревать одновременно (в зависимости от сорта) от четырех до десяти кистей. В южных регионах детерминантные томаты сеют непосредственно в поле, без выращивания рассады, и совсем не формируют, одноразово собирая неплохой урожай.

Наиболее яркие представители красных детерминантных гибридов – F1 ‘Донской’, F1 ‘Афродита’ и F1 ‘Капитан’ – это ультраранние гибриды с вкусными плотными плодами универсального назначения. Они отлично получаются как в условиях грунтовых тепличек, так и в открытом грунте от юга до средней полосы. Среди розовоплодных можно выделить гибриды F1 ‘Розанна’ и F1 ‘Персиановский’ (220-240 г). Первый гибрид отличается необыкновенной урожайностью, формируя по 20-30 плотных, красивых, ароматных плодов массой 120-150 г.

Из красных крупноплодных детов можно упомянуть F1 ‘Изящный’, F1 ‘Крылатый’, F1 ‘Бобрин’ и др. Все они имеют крупные, плотные вкусные плоды, великолепно подходящие для переработки на томатопродукты.

Особенности штамбовых сортов

Отдельную очень интересную группу составляют штамбовые сорта. Основное отличие этих сортов – крепкий прямостоячий стебель и темно-зеленая компактная сильно гофрированная листва. Замечательное преимущество штамбовых сортов: их не нужно подвязывать (кроме особо крупноплодных, так как масса их урожая перевешивает прочность стебля).

Из крупноплодных «штамбиков» рекомендуем красноплодный сорт ‘Пламя Агро’ (70-110 г), ‘Красная россыпь’ (40-60 г), розовоплодный – ‘Розовый фламинго’ (120-200 г), желтоплодный – ‘Янтарная россыпь’ (60 г). Все перечисленные сорта выращивают в открытом грунте. Плоды необыкновенно вкусные и ароматные, универсального назначения, замечательны при консервировании.

Терешонкова Татьяна,
селекционер по томатам, кандидат с.-х. наук

Ссылка на основную публикацию