Выбираем культуры для посадки после картофеля

С огурцом картина другая, он – плохой компаньон. Огурец не только не замедляет рост спор фитофтороза, но и позволяет грибку использовать себя в качестве своеобразного “домика”.

Что можно, а что нельзя сажать после картофеля на следующий год на этом месте

Богатый и качественный урожай на приусадебном участке — следствие тщательного планирования посадок и соблюдения правил севооборота. Начинающим огородникам следует знать, что можно и что нельзя сажать после картофеля на следующий год. Эта культура очень востребована как один из самых важных компонентов питательного рациона, а также как сырье для производства полуфабрикатов, спирта и крахмала.

Выращивание одной и той же культуры на постоянном месте на протяжении нескольких лет подряд приводит к неблагоприятным последствиям. Почва со временем начинает истощаться и накапливать вредителей и возбудителей заболеваний растений. Чтобы избежать этого, нужно, соблюдая правила севооборота, на следующий сезон высаживать культуры на других грядках.

Севооборотом называется научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур на территории и по времени.

Существует несколько весомых причин, по которым необходимо его соблюдать:

• уменьшение уровня засоренности почвы вредителями, заболеваниями и растениями-сорняками;
• улучшение структуры пахотного слоя почвы;
• насыщение почвы необходимыми питательными элементами.

Одни виды растений получают питательные компоненты из нижних слоев грунта, другие из верхних. Ежегодное высаживание разных культур на одном и том же месте обеспечит оздоровление почвы и более рациональный расход питательных веществ.

Правила чередования культур

Некоторые культуры очень сильно обедняют почву, например, всем известные свекла и капуста. Есть культуры, которые обогащают почву азотом, например, бобовые. После них любой овощ будет расти хорошо.

Чтобы получать на своем участке прекрасный урожай из года в год, нужно знать и соблюдать правила севооборота, то есть – что после чего можно сажать. Севооборот поможет существенно увеличить отдачу от использования участка без значительных вложений.

По правилам чередования все культуры условно делят на 4 группы, по виду потребляемой в пищу части растения:

• Листья (зеленные, капуста, салат, шпинат). Чувствительны к содержанию в почве азота.
• Плоды (тыква, баклажаны, кабачки). Требовательны к фосфору.
• Корнеплоды (лук, картофель, морковь). Требуют повышенного содержания калия в почве.
• Бобовые насыщают почву азотом. Их использование особенно эффективно для устройства полноценного севооборота.

Подходящие и неподходящие последователи

При чередовании овощных растений в открытом грунте нужно учитывать их потребности в питании, подверженность заболеваниям и вредителям, тип корневой системы и особенности плодоношения («вершки-корешки»).

Общие рекомендации по выбору культур для выращивания на освободившихся картофельных грядках рассмотрим в таблице:

А теперь разберемся в причинах.

Известно, что все растения Пасленовых поражаются аналогичными вредителями и болезнями, с которыми сложно бороться. Колорадский жук, проволочник и фитофтороз – их главные враги.

На фото – фитофтороз на томатах, который без должного лечения зачастую приводит к полной потере урожая

Мало того, что последующая посадка помидоров, баклажанов, перцев, физалиса или табака приведет к неизбежному истощению почвы. Это также послужит сохранению питательной базы для вредителей и созданию благоприятных условий для развития болезнетворных спор.

Даже высаживание селекционных сортов с жестким опушением на грубых и плотных листьях и стеблях («Утро», «Ласунак», «Брянский надежный», «Каменский» и др.) не гарантирует сохранность урожая от вредителей. Намного сокращают фитосанитарную обработку насаждений и эффективнее противостоят атакам вредителей генно-модифицированные разновидности, вырабатывающие белок, токсичный для организма агрессора. Стоит заметить, что их вкусовые качества оставляют желать лучшего.

Подробные описания и характеристики многих популярных сортов культуры можно найти в статьях на нашем сайте

Список овощей, которые недопустимо размещать на грядках в следующем сезоне, не ограничивается близкими родственниками. Огурцы и клубника, посаженные вместо убранной картошки, также будут страдать. Опасность для них, в основном, представляет фитофтороз, так как споры грибка – возбудителя инфекции сохраняются в грунте.

Проволочник, личинки которого портят картофельные клубни, может продолжать благоденствовать и активно размножаться на любых корнеплодах. Стоит иметь это обстоятельство в виду при планировании посева моркови, свеклы, редьки и т. д.

К числу удачных последователей относятся в первую очередь лук и чеснок, известные своими обеззараживающими свойствами. Хорошо посеять на будущий год всевозможную зелень и листовые овощи (салаты, шпинат, мангольд, руколу). Оптимальными культурами являются бобовые (горох, зерновая и стручковая фасоль, чечевица, нут, соя).

Считается, что сорта и гибриды овощей, окрашенные в фиолетовый цвет (содержащие антоцианы), обладают более высоким иммунитетом и в меньшей степени страдают от вредителей

Сеять требовательную к органике капусту – бело- и краснокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую, савойскую (но не кольраби) допускается после предварительного внесения дополнительных подкормок. Без особых проблем на «посткартофельном» пространстве будут плодоносить «пузатые» овощи – кабачки, патиссоны, тыквы.

Что можно сажать с картофелем в одну грядку: смешанные посадки

Совместные посадки широко используются современными огородниками. Они решают ряд задач:

• рациональное использование посевных площадей;
• размещение на одной грядке культур, созревающих в разное время;
• взаимопомощь овощей в борьбе с вредителями.

В ряде случаев совместные посадки даже повышают урожайность. Важно только правильно подобрать сочетания, поскольку некоторые виды растений, наоборот, способны угнетать друг друга. Важно, чтобы у соседей по грядке несколько различался рацион, чтобы каждого конкретного элемента питания хватало всем овощам. Но особенно важно знать, какие растения способны отгонять тех или иных вредителей (классика огородного жанра — совместные посадки лука, отгоняющего морковную муху, и моркови, которую не переносит муха луковая).

Существуют справочные таблицы по выбору соседей

Практически все огородники между рядами картошки сажают кустовую фасоль, зная её способность насыщать почву азотом. Картофельную нематоду отгоняют посаженные рядом бархатцы или календула. Другие хорошие соседи для картошки:

• капуста;
• кукуруза;
• мята;
• редька;
• редис;
• чеснок;
• лук.

Фасоль — лучший сосед для картошки

Редиска, как уплотняющая культура, вообще вне конкуренции: пока картошка разрастётся, её урожай уже будет собран. По краю картофельной грядки обычно высаживают горох или овощные бобы: посреди грядки их сажать не стоит.

Ни в коем случае рядом не должны находиться паслёновые: помидоры, баклажаны, перцы. Колорадский жук с удовольствием примется за любой из этих овощей. Неудачное сочетание — картошка и огурцы. Среди ягодных культур проблемой является клубника: её близкое соседство вредит картошке, и наоборот. Повинны в этом нематоды и проволочник. Впрочем, сажать картошку рядом с малиной или смородиной тоже ни к чему. Плохой вариант — посев подсолнечника, который выносит из почвы слишком много питательных веществ.

Странно, но не любит картошка запаха сельдерея или петрушки: он угнетает её развитие.

Нежелательно сажать рядом и тыкву, хотя многие огородники практикуют такой вариант. Связано это с риском заражения тыквы фитофторой. Впрочем, считается, что подложенные под плоды дощечки спасают тыкву от этой болезни. Ну а самим тыквенным плетям надо не давать контактировать с картофельной ботвой. Нейтральными соседями для картошки считаются морковь и свёкла.

Видео о том, что можно посадить после картофеля на следующий год в открытом грунте

Какие культуры опустимо высаживать на месте картошки в следующем сезонне. Секреты правильного севооборота. Присоединяйтесь к просмотру!

Исходя из вышеизложенного, можно сделать следующие выводы: после картофеля можно высаживать на участке далеко не все культуры, почву после сбора урожая картофеля следует обрабатывать определенным образом. Только тогда можно ежегодно получать хорошие урожаи.

Условия для хорошего урожая картофеля

При прочих равных условиях (качества семян и погодных условий) хорошую урожайность картофеля можно обеспечить сочетанием следующих условий:

1. посадкой картофеля в почву, в которой до него выращивались другие культуры;
2. соответствующей подготовкой почвы;
3. использованием растений-компаньонов.

Стоит помнить, что одной из особенностей данной культуры является то, что она в больших количествах забирает у почвы фосфор и калий. После уборки урожая важно в первую очередь восполнить недостаток этих минеральных веществ.

В обязательном порядке следует убирать ботву, чтобы не провоцировать развитие патогенных микроорганизмов.

Что хорошо растет после картофеля

Чтобы понять, какую именно культуру можно без ущерба для ее созревания и урожайности высадить после раннего картофеля, вспомним, какие требования он сам предъявляет к почве.

В первую очередь и в большем количестве, чем все остальные элементы, картофель вытягивает из земли фосфор и калий. Соответственно, прежде чем высаживать на его место другую культуру (особенно также чувствительную к этим микроэлементам), стоит возместить почве их недостаток – внести соответствующие удобрения. Например, двойной суперфосфат и сернокислый калий (по 15 г того и другого на 1 кв.м). Не забудьте также перед новыми посадками тщательно освободить потенциальную грядку от всех остатков картофельной ботвы, которая может стать источником различных заболеваний.

Итак, место подготовлено – оно обладает достаточной водо- и воздухопроницаемостью, увлажнено и удобрено. Что же можно успеть посадить на грядках, которые ранее были отданы под картофель?

Сидераты

Сторонники органического земледелия посоветуют вам отдать землю под сидераты, способные обогатить ее полезными веществами и восстановить плодородие. Это “зеленые удобрения” с мощной корневой системой и быстро развивающейся зеленой массой. Их высевают между основными культурами или на пустующих после сбора урожая участках, а затем скашивают и запахивают в землю. Это рапс, овес, люпин, рожь, фацелия, горчица и т.д.

Узнайте, какие сидераты нужно посадить на участке, чтобы оздоровить почву и существенно повысить урожай.

Но впереди еще половина лета и теплое начало осени, поэтому можно попытаться успеть получить на этих же грядках еще один урожай зелени и овощей, которые вызреют за 2-3 месяца.

Лук, чеснок

Это всегда безотказный вариант. Культуры эти нетребовательны в уходе, быстро растут, регулярно и обильно дают витаминные перья к дачному столу, выделяют фитонциды в помощь соседям по грядке, отлично подходят для уплотнения посадок.

Морковь, пастернак, петрушка корневая, укроп, фенхель

Эти зонтичные – также отличный вариант тех культур, которые отлично будут расти после картофеля. Они даже не нуждаются в предпосевном внесении удобрений. Просто тщательно разрыхлите грядки, увлажните их, посейте семена и слегка присыпьте сверху сухим слоем грунта.

Бобовые

Хорошо будут чувствовать себя на грядке после картофеля и неприхотливые бобовые: фасоль, бобы, горох. Они крайне просты в уходе – рыхли да поливай, понадобится лишь возвести небольшие опорные конструкции или шпалеры, чтобы “лианам” было удобнее виться. А урожай с декоративных кустиков вы сможете собирать до глубокой осени. К тому же бобовые прекрасно справляются с задачей обогащения почвы азотом для будущих “жителей”.

Свекла, мангольд

Свекла корнеплодная и листовая (мангольд) также относятся к культурам, способным расти при минимуме ухода на обедненных после картофеля почвах. Эти овощи вкусны и полезны, созревают за 1,5-3 месяца, в зависимости от сорта, а главная проблема при выращивании – прореживание всходов.

Выращивание свеклы на своем огороде − дело несложное. Но все равно случайно можно погубить урожай, не зная этих секретов.

Капуста белокочанная, брюква, репа, редька, редис, турнепс, дайкон, брокколи, цветная капуста

Капустные после картофеля на участке – еще один прекрасный вариант. Практически все представители этого семейства охотно порадуют вас прекрасным урожаем, будучи высаженными даже в середине лета. Единственное, что большинство из них придется-таки выращивать через рассаду – безрассадным методом просто не успеете.

Салат, шпинат

Различные виды салата и шпината растут исключительно быстро, не требуют от огородника много усилий по уходу и не занимают много места в огороде. Как раз то, что нужно. Сегодня существуют их сорта, которые полностью созревают уже к концу второй недели после посева! Посадки придется лишь прореживать, рыхлить землю и поливать.

Кабачки, тыква

“Посадил и забыл” – это о них, о тыквенных. Замоченные семена заделываются в прогретые грядки на 4-5 см и в дальнейшем требуют лишь рыхления и хорошего полива примерно раз в неделю. А урожай вы получите уже через месяц после распускания первых цветков.

Правила чередования культур

Многим огородникам известно, что важнейшей составляющей и залогом хорошего урожая является соблюдение правил чередования культур.

Наиболее простой пример: на одном и том же участке нельзя высаживать одну культуру на протяжении нескольких лет подряд. Следовательно, на участке необходимо выделить несколько зон и ежегодно (в некоторых случаях раз в два-три года) «перетасовывать» выращиваемые овощи. Вот здесь и начинаются основные трудности, так как для правильного «перемещения» необходимо придерживаться целого ряда правил.

К примеру, чтобы найти ответ на вопрос о том, что сажать после картофеля, следует учесть определенные особенности этой культуры. Так, это растение отбирает у земли достаточно большое количество фосфора и калия, поэтому перед посадкой новой культуры участок нужно обязательно удобрить сернокислым калием, двойным суперфосфатом и мочевиной.

Заключение

В заключении можно сказать, что один из основных путей повышения продуктивности земли – севооборот. Так как смена культур на одном и том же поле благоприятно сказывается на урожае.

Поэтому хотя бы раз в несколько лет следует сажать вместо картофеля что-нибудь еще.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Ответы на частые вопросы

Как устранить проволочника с помощью сидератов?

Проволочник – это вредитель, который любит слабокислую землю, поэтому процесс известкования почвы будет одним из важных способов борьбы и полного уничтожения паразита на участке.

Но картофель, высаженный в грунте, который был не так давно произвесткован, становится довольно уязвимым для обыкновенной парши. Перед посевом сидератов, непосредственно на поле для выращивания картофеля обязательно проводите известкование или же внесите туда золу.

Проволочник может отравиться при поедании корней, если будут использованы растения, какие содержат большую концентрацию алкалоидов.

ля этих целей используйте окрашенные сорта гороха, а также крестоцветные сидеральные растения. Они считаются прекрасным источником алкалоидов и весьма токсичны для паразитов. Также можно сажать лен, он содержит цианогенные вещества, которые преобразовываются в токсичные при поедании проволочником.

Нужна ли предпосадочная обработка картофеля?

Предпосадочная обработка картофеля приводит к активизации роста и развитию клубня картофеля, защите его от различных заболеваний. Насколько же целесообразным будет проведение подобного рода обработки? Если же семенной картофель на поверхности визуально здоровый, то обрабатывать его вообще не нужно. Но если есть какие-то риски нахождения черной парши ризоктониоза или других проблем, тогда нужно обязательно обрабатывать клубни химическими составами.