Несмотря на свое страшное название, сорт не так уж страшен. В основном все прием агротехники стандартные для винограда.
Виноград Страшенский (Консул) – фото, видео, описание сорта
Виноград Консул (Страшенский) относится к столовым сортам с среднеранним сроком созревания. В чем преимущества этого гибрида? Как правильно выращивать и ухаживать за кустами?
Виноград сорта Консул получен при скрещивании нескольких «родительских» видов (Дружба, Мускат, де Сен-Валье и Додреляби). Гибрид предназначался для возделывания в Молдавской республике, а также в южных областях России и Украины. Консул (Страшенский) относится к столовым сортам винограда.
- устойчивость к болезням;
- ранний или среднеранний срок вызревания ягод (до 145 дней);
- переносимость морозов (до -24 градусов);
- урожайность (80% кустов этого сорта укореняются черенками и саженцами);
- куст способен дать первый урожай уже на следующий год после посадки;
- цветки сорта обоеполые (отсутствует необходимость в высадке рядом сорта-опылителя).
Для справки! Недостаток представленного гибрида – плохой перенос засухи и жары, низкая товарность, долгий период цветения (неравномерное вызревание грозди).
Лоза Консула достигает в высоту около 2 метров. Каждый побег сорта, развивающийся из центральных почек, способен дать урожай весом до 1,2 кг. По своей плотности гроздь бывает средней либо рыхлой.
Общие факты про гибрид
Виноград сорта Консул получен при скрещивании нескольких «родительских» видов (Дружба, Мускат, де Сен-Валье и Додреляби). Гибрид предназначался для возделывания в Молдавской республике, а также в южных областях России и Украины. Консул (Страшенский) относится к столовым сортам винограда.
- устойчивость к болезням;
- ранний или среднеранний срок вызревания ягод (до 145 дней);
- переносимость морозов (до -24 градусов);
- урожайность (80% кустов этого сорта укореняются черенками и саженцами);
- куст способен дать первый урожай уже на следующий год после посадки;
- цветки сорта обоеполые (отсутствует необходимость в высадке рядом сорта-опылителя).
Для справки! Недостаток представленного гибрида – плохой перенос засухи и жары, низкая товарность, долгий период цветения (неравномерное вызревание грозди).
Лоза Консула достигает в высоту около 2 метров. Каждый побег сорта, развивающийся из центральных почек, способен дать урожай весом до 1,2 кг. По своей плотности гроздь бывает средней либо рыхлой.
Формирование куста и лозы:
Куст «Страшенского» обладает высокой силой роста. Ежегодный прирост стеблей 5-7 метров. Сезонное вызревание древесины лоз имеет высокие показатели и составляет 80%. Побегов и пасынков дает много. Эти качества делают его очень выгодным для подвоя других сортов.
Лист у «Страшенского» темный, преимущественно средних размеров, слабоскладчатый, имеет небольшую белую опушку с тыльной стороны.
Обрезка растению нужна средняя или короткая. Оставляют по 5-6 рожков с глазками. Нагрузка кустов 20 плодовыми почками является оптимальной. Вовремя формирования кистей удаляют каждую третью с плодовой стрелки, так как сорт имеет большие грозди, и перегрузка куста приведет к повышению заболеваемости и потере урожайности.
Особенностью сорта является то, что у него длительное время цветения.
Форма «Консул» имеет обоеполое строение цветка, хорошо опыляется. Горошит этот гибрид, если не проводить нормирование кистей. Кусты винограда «Страшенский» морозостойкие, выдерживают -24-25 градусов. Урожайность 20-25 килограмм с куста.
Защита от болезней и вредителей
Виноград сорта Консул обладает повышенной защитой к паутинному клещу, а также он устойчив к гнили и милдьи. Но серая гниль и оудиум поражают куст достаточно часто. Увеличить устойчивость культуры к этим болезням можно при помощи регулярных опрыскиваний (3–4 раза за сезон). Последнюю процедуру опрыскивания необходимо проводить за месяц до сбора плодов.
Для справки! Не забывайте о защите спелых гроздьев от птиц и ос. Во второй половине августа нужно накрыть виноград сетками (или сетчатыми мешками).
Специалисты не рекомендуют использовать различные средства для борьбы с насекомыми, так как в большинстве из них в составе содержатся опасные токсины (негативно влияют на качество и плодовитость). Лучше воспользоваться проверенными народными рецептами.
- Убиваем тлю. На начальном этапе нужно промыть куст водой. Если вредитель остался – используйте мыльный или зольный раствор (300 г на 10 л. воды). Эффектом также обладает отвар из луковой шелухи или полыни.
- Как избавиться от бабочки-листовертки? Насекомое откладывает яйца на листьях и побегах, а новорожденные детеныши съедают почки. Борьба заключается в использовании сладких приманок. В бутылку налить вино с сахаром (или уксусом), развесить по периметру роста кустов. Другой проверенный способ – табачная пыль.
Народные средства можно дополнить использованием биологических препаратов (Лепидоцида, Триходермина). Средства помогут избавиться от бактерий, при этом в их составе нет опасных веществ. Химические препараты для опрыскивания применяются только в крайних случаях.
Это столовой виноградный вид с достойными потребительскими свойствами, но ценовая политика невысокая.
Виноград Додреляби — один из прародителей Консула
Описание сорта
Посланник — новая гибридная форма винограда из частной приватной коллекции Калугина В.М. Отличается очень крупными ягодами, высокой урожайностью и приятным гармоничным вкусом. Кусты сильнорослые, хорошо вытягивают нагрузку, устойчивость к милдью и оидиуму на среднем уровне — трех профилактических обработок достаточно, чтобы лоза и ягоды были чистыми.
Про достоинства поговорили, в целом у Калугина практически все последние новинки отличаются крупноплодностью, хорошим вкусом, урожайностью, а есть ли недостатки? Есть. Во-первых Посланник требует прореживания гроздей, иначе ягода будет давиться друг об друга, а это мошки, осы, развитие серой гнили и т.д. Чтобы не допустить этих неприятностей нужно выстригать примерно 30% ягод, когда они находятся в состоянии гороха. Вроде и процедура не особо трудоемкая, но многие её не проводят, видимо тяжело удалять часть урожая не столько физически, сколько морально. Вторая особенность сорта — сроки созревания. Все перечисленные наиболее крупноплодные сорта Калугина — Алвика, Кумир, Посланник имеют средние сроки созревания, а значит подходят в первую очередь для южан. В условиях открытого грунта Подмосковья, Урала и Сибири урожай и лоза могут просто не успеть вызреть.
Также следует учитывать, что представленные характеристики получены на основе первых сигнальных плодоношений лозоводов и описания автора формы. Обычно с набором древесины крупноплодность и урожайность вырастает еще, но бывают случаи когда показатели ухудшаются — появляется растрескивание после дождей, горошение и т.д. Часто причина даже не в гибридной форме, а в несбывшихся ожиданиях. Мы понадеялись на описание автора и рекламные материалы продавцов саженцев, а на деле получаем средние показатели. Не в укор Посланнику, но данную форму еще нужно не один год проверять, чтобы каждая характеристика была подтверждена виноградарями, а не маркетологами.
Особенности выращивания
Довольно низкий порог морозоустойчивости делает обязательным укрытие “страшенского” на зиму, в каком бы регионе он не выращивался.
Время посадки
Высадка саженцев сорта допускается как весной, так и осенью. Весенние посадочные работы целесообразно начинать проводить в апреле, когда опасность возвратных заморозков окончательно миновала, почва прогрелась до +10ºС, а средние показатели температуры воздуха не опускаются ниже показателя +15ºС.
Важно! “Страшенский” начинает плодоносить уже на второй год после его высадки в открытый грунт при соблюдении всех требований по уходу за ним.
Осенью посадочные работы начинают за месяц до предполагаемого начала заморозков, но виноградарю обязательно заранее следует позаботиться об утеплении молодых кустиков, поскольку в природе бывает всякое, и мороз может грянуть абсолютно неожиданно.
Место и почва
Самый лучший вариант для выращивания винограда – солнечное место, защищенное от порывов холодного ветра. Важно также обратить внимание на глубину пролегания грунтовых вод, и если они протекают выше, чем 1,2 – 1, 5 метра, то ни о какой посадке винограда не может быть и речи: велик риск подгнивания корневой системы саженца или развития инфекционных заболеваний.
К определенному типу почвы у сорта приверженности нет, но, вполне естественно, что чем плодороднее грунт, тем богаче буде урожай. Вполне рационально, почву перед посадкой винограда предварительно обогатить, удобрив его комплексом питательных веществ.
Если высадка саженца планируется на весну, то уже осенью при перекопке грунта вносится компост или перегной. А за 3 недели до посадки винограда осенью в подготовленные ямы для посадки следует засыпать 1 ведро органики (перегной, торф) и 500 г суперфосфата.
Рекомендуемые размеры посадочной ямы – 80 сантиметров в глубину, ширину и в длину. Расстояние между соседними кустами не должны быть меньше 2,5 метров, а между рядами – не менее 3 метров.
Дальнейшая технология посадки ничем не отличается от классической схемы: дренаж на дно ямы, слой питательной смеси, помещение саженца вглубь, расправление его корней, засыпание остатками почвы, утрамбовывание почвы, обильные полив, мульчирование.
Полив и удобрение
В течение первого месяца после посадки молодое растение поливают по мере просыхания грунта, по мере укоренения растения количество поливов сокращается. Взрослый куст достаточно полить 3 раза в теплое время года и один раз осенью после сбора урожая (при посадке на песчаной почве количество поливов придется увеличить – один раз в месяц).
Для большего плодоношения сорт целесообразно подкармливать. Схема внесения удобрений стандартна: весною – азот, летом – калий и фосфор, а осенью – органические удобрения.
Обрезка
Обрезка обычно производится на 4 – 6 глазков, на каждом побеге оставляется не менее 18 глазков. Самые крупные гроздья формируются на втором уровне. Рекомендуемая нагрузка на куст – 40 – 60 глазков: чем регион выращивания находится севернее, тем меньшее количество глазков нужно оставлять на кусте.
Внимание! Главная особенность состоит в неравномерности созревания кисти: верхняя уже стала полностью пригодной к употреблению, а нижняя – еще зеленая. Чтобы избежать подобной ситуации, в момент, когда ягоды только начинают завязываться, треть кисти попросту отсекается. Это позволит снизить объем грозди и обеспечить равномерное созревание всех ягод.
Основные болезни и вредители
“Страшенский” устойчив к филлоксере и паутинному клещу, чуть менее – к милдью и гнили, а вот перед оидиумом сорт полностью уязвим. Во избежание неприятных последствий от грибковых заболеваний кусты винограда следует обработать 3 – 4 раза за сезон фунгицидами, последняя из которых производится не позднее, чем за месяц до сбора урожая. Не стоит забывать и о стандартных требованиях к уходу за растением: обязательный сбор опавшей листвы, осенняя перекопка грунта, своевременная уборка сорных растений.
Много неприятностей доставляют осы и птицы. Лучший вариант – специальные сетки, которые одеваются на гроздья. Можно прибегнуть к сладким приманкам для насекомых или специальным отпугивателям птиц.
Морозоустойчивость
Показатели морозоустойчивости сорта не на высшем уровне: -17ºС, максимум – 24ºС при условии единичных случаев понижения столбика термометра до таких показателей. Весьма актуальны в данном случае мероприятия по утеплению лозы даже в южных широтах. Для этого плети снимаются с опоры, пригибаются к земле и накрываются лапником, агроволокном, землей.
Справка! Один из худших вариантов утепления винограда – использование полиэтиленовой пленки. С ее помощью можно создать парниковый эффект – благодатные условия для размножения патогенных микроорганизмов и грибов.
Хранение урожая
“Страшенский” не предназначен для длительного хранения и транспортировки на дальние расстояния: слишком тонка кожица.
Регионы вкультивирования
Сорт рекомендуется культивировать только в южных областях из-за низких показателей морозоустойчивости и достаточно длительного периода вызревания ягод. В настоящее время данный виноград успешно возделывают на юге России, Украины, в Молдове, Армении, на юге Франции и в Италии.
Потребительские свойства
Ягоды этого винограда имеют простой, гармоничный вкус. Многие любители отмечают наличие фруктовых оттенков. Мякоть достаточно сладкая, мясистая, растекается. Содержание сахара в соке до 18%. Свежий виноград набирает 8 баллов по дегустационной шкале. Однако не всем нравится специфический вкус Консула. Одни отмечают отличную продаваемость винограда, благодаря его вкусу и внешнему виду. Для других наличие своеобразного привкуса и водянистой мякоти играет не в пользу выбора сорта.
Виноград дает очень высокие урожаи. Садоводы отмечают, что на вкусовые качества также влияют особенности ухода. Своевременная прищипка грозди позволяет ягодам быстрее достигать спелости.
Виноград этого сорта больше подходит для частного разведения, поскольку его урожай не способен выдерживать длительного хранения и транспортировки. Ягоды легко подвергаются порче, гнили и растрескиванию. После сбора урожая его необходимо употребить в пищу как можно скорее.
Тонкости ухода
Как говорилось в описании, виноград Сташенского отличается сильным ростом, потому для него нужно выделить большую площадь (3 х 2,5 м.).
При хорошем уходе, куст отблагодарит высоким плодоношением. Очень требователен к почве. Любит легкие плодородные земли. Важно провести дренаж перед посадкой. Консул не переносит засухи и застоя воды.
При формировании куста рекомендуют создать четыре многолетних рукава, располагающие в веерной форме. В длину рукав должен быть 1-1.5 метра. На зимний период лоза ложится на землю и ее укутывают.
Учитывая мощь роста, обрезку проводят коротко, оставляя 4-6 развитых глазка на побеге. Непременно делать процедуру нормирования куста. Оставлять не больше, чем 18-20 однолетних отростков на одно растение.
На одну стрелку оставляется одна груздь, остальные срезаются.
Важно создать большое количество листьев вокруг кисти. С этой целью, прищипывание пасынков делают на один лист. Вокруг кисти оставляют не меньше 2-3 пасынка.
Чтобы гроздь лучше вызревала и имела хорошие вкусовые качества, на этапе завершения цветения, срезают нижнюю третью часть кисти.
Обязательно нужна профилактическое обрызгивание от гнили,оидиума. Полезно применять капельный полив, подкормку ( прикорневую и листовую).
Положительно реагирует куст на удобрения, улучшает плодоношение.
На сегодня, сорт Консул, является самым плодоносным виноградом.
Но при плохом или неправильном уходе, быстро теряются вкусовые свойства плодов.
Алвика, Кумир, теперь вот Посланник. Похоже Виктор Михайлович Калугин и вправду нацелен на получение винограда величиной с яблоко. По крайней мере заявленные 30 г. некоторые экземпляры приведенных сортов набирают, а это уже на уровне ранеток. Посланник хорош не только размером, но и вкусом — очень плотный и хрустящий, пусть без муската, но гармонии в его вкусе предостаточно, сахаронакопление также на высоте. А что с агротехникой? По зубам ли герой нашей статьи рядовому виноградарю?
Особенности винограда Консул
Гроздья Сташенского сорта крупные и длинные, иногда иметь длину 50 см. Конструкция грозди неплотная, форма вытянутая, цилиндрическая. На кисти есть длинненькие гребеножки, имеющие зеленый цвет до созревания урожая. Сорт наделен высоким дарованием давать хороший урожай. Коэффициент урожайности стоит 2 в описании. Из-за обильного урожая куст склонен к перезагрузке. Чтобы достичь хорошего урожая, нужно лишние отростки обламывать и регулировать нагрузку куста.
Не задерживать время сбора урожая. Если гроздь вызрела, ее необходимо сразу срезать, иначе перезревшие плоды имеют такие свойства:
- снижаются вкусовые качества;
- покрываются тонной кожицей, которая легко съедается;
- растрескиваются.
- поражение плодов серой гнилью.
Ягоды могут растрескаться при дождливой погоде, влажности. Цветочки Консула обоеполые, поэтому он успешно опыляется самостоятельно.
При длительном цветении, период вызревания ягод откладывается. Иногда возможно горошение.
Ягоды Консула очень привлекательны для птиц, насекомых. Чтобы уберечь их от порчи, нужно укрыть их специальным сетчатыми мешками. В противном случае виноград будет привлекать ос,шершней, муравьев, пчел.
Описывая данный виноград, необходимо указать на большущую силу роста. Так, только за один год, побеги могут вырасти на четыре метра. Саженец прекрасно развивается, как в привитом виде, так и посадкой черенком. Но, если высаживание проводится черенком, плодоношение начинается на второй год.
Стойкость к морозу, не достаточно высокая до -24 градусов. На зимний период обязательно не обходимо укрывать виноград.
Важно, что Сташенский сорт защищен от милдий, филлоксеры, паутинного клеща.
Для защиты от оидиума, необходимо проводить профилактическую обработку. По уроню сопротивляемости сорт имеет три балла.
В описании данного вида отмечается важность знания методики и особенности его выращивания, иначе вырастить сорт Сташенский невозможно. Приобретая сорт нужно учитывать:
- место для посадки;
- нормировку куста;
- тщательный уход.
От правильного ухода и формировки зависит урожайность Консула