Как пчёлы делают воск?

В течение сезона 1 пчелосемья в улье дает до 2 килограммов такого строительного материала. Он берется из специальных желез и используется насекомыми для сооружения сот. Также состав обладает антибактериальными свойствами, которые защищают несозревший мед от брожения. Благодаря этому нектар не покрывается плесенью в условиях повышенной влажности.

Из чего пчелы делают воск и откуда его берут для изготовления сот

Пчелы дают людям не только мед, прополис или пергу, но и другие полезные продукты. Одним из них считается воск. Многие считают его отходом пчелиного производства. Однако это не соответствует действительности. Вещество не только требуется самим насекомым, но и активно применяется людьми. Однако далеко не всем известно, из чего конкретно делают воск. Пчелы вырабатывают его особыми железами и применяют для создания сот.

Это вещество обладает довольно сложным составом. Оно включает больше 50 разных ингредиентов и соединений.

К ним относят следующее:

  • 75 % сложных эфиров;
  • 10-15 % свободных жирных кислот;
  • 10-15 % предельных углеводородов;
  • 2 % воды;
  • 1-2 % витаминов, минералов и каротиноидов;
  • 1-2 % прополиса, примесей пыльцы и личинок.

Точное количество перечисленных компонентов может меняться с учетом времени года и вида пчел. При этом основную часть составляют сложные эфиры. Именно эти вещества позволяют воску долгое время сохраняться, не меняя структуру.

Характеристика и состав воска

Этот пчелиный продукт — вещество со сложным биохимическим составом. Он также официально зарегистрирован как пищевая добавка. Продукт бывает белого, жёлтого и даже зелёного цвета — всё зависит от содержания в нём прополиса.

Важно! Человеческим организмом воск не усваивается, поэтому употреблять его в пищу нет смысла. Его жуют по несколько минут и выплёвывают.

Состав этого уникального продукта ещё не до конца изучен. Он включает в себя порядка 300 химических элементов.

Обобщённо можно сказать, что он состоит:

  • на 70% — из сложных эфирных веществ;
  • на 15% — из углеводородных соединений;
  • на 14% — из жирных кислот;
  • остальное — вода.

Пчелиный воск

Как пчелы делают соты

Близится конец зимы, и в улике начинается процесс строительства. Пчелы при помощи воска сооружают так знакомые всем шестиугольные соты.

Читайте также:
Выращивание огурцов в подвале зимой

Чтоб процесс постройки был идеальным необходима оптимальная температура. Во время строительства поддерживаются комфортные 350 С что позволяет изготавливать восковые ячейки при необходимой консистенции стройматериала.

За разные отделы по возведению соты отвечают разные пчелы. Отдельно сооружается основа, затем образуются перегородки, которые собственно и представляют собой соты. Будущую ячейку шлифуют и вычищают. Процесс строительства начинается от самого потолка улика и медленно продвигается к нижним ярусам.

После постройки за сотами следует присматривать. Это касается и старых так как их тоже дезинфицируют и при необходимости восстанавливают.

Большинство пасечников для удобства сооружают рамки уже готовыми восковыми листами (матрицами). Таким образом пчелам необходимо только вытянуть уже заготовленную ячейку путем возведения восковых стен.

Ячейка формируется стандартного размера и обычно составляет 5,7 мм шириной и 12 мм вглубь. Также помимо медовых ячеек сооружаются и отсеки под расплод или так называемые маточники. Они более чем в 2 раза крупнее обычной ячейки.

Из каких ингредиентов вырабатывается субстанция?

Для производства воска пчелы набирают в зоб нектар, а затем фильтруют цветочный сок в ротовой полости. Очищенное сырье направляется в адресную ячейку, а частицы цветочной пыльцы становятся основным компонентом для выработки воска. Поэтому, чем выше интенсивность взятка меда, тем больше ценного продукта производят ульевые насекомые.

Воск изготавливается только из той пыльцы, которая оказывается в организме крылатых с нектаром. Составляющие растительного сырья, налипающие на брюхо, очищаются ножными щетками и подходят для приготовления перги.

Пчелы и воск

Как пчелы строят соты, применяя для этого воск

Как пчелы строят соты, применяя для этого воск? Известно, что они вырабатывают его сами, когда некуда больше складывать нектар, они делают воск. Происходит процесс автоматически на уровне инстинктов. Если хранить нектар негде, он задерживается в хоботке и подается импульс восковым железам, которые делают дальше вместо меда воск.

Медовые соты насекомые строят путем сцепление друг с другом в виде цепочки. Передают воск они в конец ряда, после чего пчелы-строители своими челюстями превращают воск в шестиугольную форму. Все соты состоят из таких геометрических сооружений. Делают соты насекомые лишь в том случае, когда нужно выработать запасы нектара.

Необходимо, чтобы всегда имелись пустые ячейки для развития пчелиной продуктивности. Это должны знать пчеловоды, когда собирают мед. После того как ячейки сот заполнены медовым сырьем на четверть, насекомые начинают с помощью крыльев вентилировать соты. Снаружи это напоминает гул от жужжания из улья. И лишь когда влажность снизится на 20%, они запечатывают забрусом, в составе которого есть воск.

Читайте также:
50 фото и описание растения «Можжевельник Стрикта»,

Зачем воск нужен пчёлам

пчелы на сотах

Интересно знать. В течение многих веков художники использовали краски, приготовленные на основе воска: они обладали одновременно необычайной прочностью и замечательным блеском. И хотя сейчас новейшие технологии серьезно потеснили восковую живопись, воск по-прежнему служит важнейшим элементом масляных красок.

Из воска пчёлы строят соты – особые шестигранные ячейки четырёх типов. Шестигранники классифицируются по назначению:

  • пчелиные (для расплода, хранения мёда и перги);
  • медовые (в верхней и боковых частях секции);
  • трутневые;
  • маточники (для выведения пчеломаток).

Поскольку воск обладает бактерицидными, антигрибковыми и противовирусными свойствами, размещённый в отверстиях незрелый мёд не бродит и не плесневеет.

Как сделать вощину эластичной

Чтобы воскосырье приобрело эластичный вид, необходимо немного растопить его. Для этих целей подойдет как микроволновая печь, так и водяная баня. Из такого продукта можно делать различные косметические средства, а также лечебные настойки, мази.

Обратите внимание! Воск становится податливым и мягким, даже если просто сжать его ладонями.

Как пчелы строят соты

С давних времен соты, изготавливаемые насекомыми, считались эталоном архитектурного строительства. Обусловлено это тем, что на небольшой площади особи могут возводить строения, которые являются максимально прочными, функциональными и эффективными. Для строительства используется исключительно воск, который в размягченном состоянии способен принимать любую геометрическую форму, в том числе и шестиугольник – именно такую форму придают насекомые ячейкам. Пчелиные соты, которые делают пчелы, имеют определенные особенности и назначение, поэтому отличаются по ряду признаков.

Разновидности в зависимости от назначения

Соты, возводимые в улье из воска, отличаются между собой по назначению. Если рассматривать по типам, выделяют следующие виды:

  • пчелиные – стандартные шестигранные соты, которые в дальнейшем используются насекомыми в процессе жизнедеятельности для хранения меда, перги, выведения потомства (рабочих особей). Ячеек этого типа больше всего, так как рабочие особи по количеству занимают первое место. На 1 кв. см находится 4 ячейки глубиной 10–11 мм. В момент, когда расплод находится открытым, глубина увеличивается до 24–25 мм. Когда выращивают расплод, пространство становится гораздо меньше, так как остаются пустые коконы. Если не хватает места, то могут быть достроены стенки. Как правило, у северных пчел ячейки гораздо больше, чем у южных особей;
  • трутневые – помимо пчелиных сот в улье возводят и трутневые ячейки. Отличием от предыдущего вида является глубина, составляющая 15 мм. В этом случае на 1 кв. см размещено максимум 3 ячейки. В таких сотах пчелы хранят только мед, пергу не оставляют;
  • переходные – расположены в тех местах, где осуществляется переход пчелиных к трутневым. Такие ячейки не имеют особого назначения, они используются для заполнения свободного пространства. Соты этого вида могут иметь любую геометрическую форму, в большинстве случаев она неправильная. Размер средний, их не используют для выращивания потомства, но в некоторых случаях в них пчелы могут хранить мед;
  • маточники – занимают больше всего места в улье и предназначены для выращивания пчелиных маток. Такие ячейки возводятся, когда пчелы осуществляют подготовку к роению либо в том случае, если была потеряна королева пчел. Маточники могут быть роевыми и свищевыми. Роевые расположены на ребрах сот, в первые ячейки матки откладывают яйца, дальше маточник строят по мере необходимости.
Читайте также:
Гель от тараканов “Великий воин”: состав и способ применения

Воск в сотах играет огромную роль. Этот материал используется для строительства ячеек различной конфигурации и назначения.

Размеры пчелиных сот

Соты имеют следующие размеры:

  • ширина – 5–6 мм;
  • глубина – 10–13 мм.

В верхней части рамки ячейки гораздо толще, по сравнению с нижними. Размеры во многом зависят от такого, насколько большой улей предоставил пасечник и какого размера сами особи. Как правило, стандартный размер рамки для улья составляет 43,5*30 см.

Пустые пчелиные соты, отстроенные недавно, имеют белые цвет. Ячейки, которые насекомые используют для проживания, со временем начинают темнеть. Постепенно оттенок становится светло-коричневым, после чего темнеет еще больше. Обусловлено это тем, что в процессе проживания в ячейках скапливаются продукты жизнедеятельности.

Откуда пчелы берут воск для сот

Пчелиные семьи не только собирают мед, но и обустраиваю свой улей. Пчелы берут воск для сот собственного производства. Если подробно рассмотреть особь, то можно увидеть, что на брюшке находится 4 пары желез, благодаря которым осуществляется выделение продукта, необходимого для строительства.

Поверхность этих желез гладкая, на ней образуются тонкие восковые полоски. Стоит отметить, что 100 таких пластин из воска весят порядка 25 мг, таким образом, для 1 кг воска необходимо, чтобы пчелы выработали 4 миллиона подобных пластинок.

Для снятия восковых полосок с области брюшка особи используют специальные щипчики, расположенные на передних конечностях. После их снятия приступают к размягчению воска челюстями. После того как воск стал мягким, из него строят ячейки. Для строительства каждой ячейки затрачивают около 130 пластинок воска.

Как пчелы делают соты из воска

Ранней весной, после того как пчелы наберутся достаточно сил после зимовки, насекомые приступают к процессу строительства. Именно в этот период начинают функционировать специальные железы, отвечающие на выработку достаточного количества воска.

Для возведения используется исключительно воск, обусловлено это тем, что этот строительный материал обладает рядом свойств:

  • пластичностью. В мягком состоянии воску можно придать любую форму, что очень удобно при проведении строительных работ;
  • твердостью. После застывания форма ячеек не деформируется;
  • повышенной прочностью и долговечностью;
  • устойчивостью к внешним факторам;
  • антибактерицидные свойства позволяют защитить улей и его обитателей от многих болезней.
Читайте также:
Дикая утка нырок – особенности водоплавающей птицы

Первым делом возводят дно и только после этого переходят к строительству стен. Возводить соты начинают с самого верха, медленно продвигаясь к нижней части. Размеры ячеек полностью зависят от того, какой вид пчел проживает в улье.

Производительность насекомых ограничена, каждые 2 часа пчелы вырабатывают воск в определенном количестве. Особь передними лапками подносит к верхней челюсти чешуйки воска, которые при контакте со специальным веществом, производимым пчелой, начинает перерабатываться. Таким образом, происходит раздавливание и размягчение воска, после чего его можно использовать для строительства.

Внимание! При выполнении строительства сот, пчелы нуждаются в повышенном количестве кислорода, поэтому необходимо обеспечить дополнительно искусственную вентиляцию ульев.

Оптимальный температурный режим для возведения сот +35°С. При поддержании заданной температуры воск спрессовывается, принимает любую форму.

Новые соты из воска возводят над старыми, после чего в них пчелы собирают мед и запечатывают. Эти работы насекомые проделывают ежегодно.

Чем пчелы запечатывают соты с медом

После того как строительные работы подошли к концу, насекомые приступают к сбору меда, который помещают в ячейки. На протяжении всего сезона особи неустанно работают, чтобы в полной мере обеспечить себя едой на зиму. Самым ответственным моментом является процесс запечатывания ячеек, где находится мед.

Как правило, соты заполнены медом на четвертую часть, остальное место отводится для выращивания потомства. Перед тем как приступить к закупорке ячеек, необходимо, чтобы уровень влажности в улье уменьшился до 20%. Для этого пчелы создают искусственную вентиляцию – начинают активно махать крыльями.

Для запечатывания используется забрус – вещество, состоящее из пыльцы, воска, прополиса и перги. Помимо этого, в нем содержится множество витаминов, микро- и макроэлементов, эфирные масла.

Разновидности пчелиного воска

В первую очередь пчелиный воск подразделяется на виды, исходя из способа обработки:

  • Сухой. Предполагается применение воскотопок солнечного типа. Считается одним из лучших вариантов, так как на выходе получается чистый качественный воск под названием капанец. Существенный минус – необходимо воздействие солнца, при пасмурной погоде результата добиться невозможно.
    Процесс длительный и малоэффективный – из общей массы удаётся извлечь всего 30% воска, так как продукт медленно стекает по стенкам воскотопки, оставляя за собой следы.
  • Паровой. Для этого применяются воскотопки парового типа. В основе метода лежит подача горячего пара в специальную камеру, где находится сырьё. Воск выплавляется быстро, после чего стекает в форму вместе с конденсатом. Удаётся извлечь до 60% чистого воска.

Самый популярный и полезный воск – пасечный (топлёный). Кроме сот и обрезков, часто закладываются крошки и забрусы, что является нормой. Он соответствует установленному ГОСТу (21179-2000).

Перетопка осуществляется при температуре от 80 до 100°C посредством воды или пара. Применяется в медицине, для приёма внутрь и изготовления вощины.

Другие виды пчелиного воска, в зависимости от предназначения и технологии изготовления:

  • Производственный. Обрабатывается таким же методом, как пасечный, но с использованием прессов и центрифуг. Тоже отвечает стандартам ГОСТ, но для производства чаще всего используются пасечные вытопки, что значительно снижает стоимость сырья.
  • Капанец. Вид, который изготавливается сухим солнечным способом на пасеке и в промышленности. Используется разное сырьё – забрус, счистки, восковая крошка, старые пчелиные соты. Применяется в медицине и косметологии. Сегодня встретить его трудно, так как производить столь высококачественный продукт невыгодно.
  • Отбеленный воск. Метод основан на разрушении в сырье химических соединений. Делают это 2-мя способами:
    • искусственно – готовый воск измельчают в виде стружки, раскладывают под солнечными лучами, а после обесцвечивания снова перетапливают и ещё раз отбеливают (продолжительность изготовления – до 2 месяцев);
    • химически – для обесцвечивания используется перекись водорода, смесь из соляной кислоты и марганцовокислого калия или серной кислоты и 2-хромовокислого натрия (применяется для промышленных и бытовых целей).

    Заключение

    Применение пчелиного воска в народной медицине очень широкое. Средство используют чаще всего для компрессов и аппликаций при суставных и простудных заболеваниях. Но употреблять его можно даже внутрь, если соблюдать малые дозировки.

    После многократных окрашиваний волосы у меня потускнели и потеряли силу. Перепробовала много восстанавливающих масок, но в итоге реальный результат дал только пчелиный воск. Через месяц применения состояние локонов заметно улучшилось, вернулся блеск, пряди стали послушнее и гуще.

    Часто пользуюсь феном и утюжками для выпрямления волос. Конечно, на пользу им это совсем не идет. Как только замечаю, что локоны снова стали слишком сухими и ломкими, прекращаю любые дополнительные процедуры и прибегаю к восковым маскам. Также применяю вещество для укладки — эффект не хуже, чем от покупных бальзамов, а вреда нет никакого.

    Чтобы понять, откуда берутся соты и как их делают, достаточно понаблюдать на полосатыми труженицами. Соты — это пласты, состоящие из ячеек. Их толщина составляет 25 мм. Пласты сот крепятся к потолку по вертикали вниз. Расстояние между ними составляет 10–12 мм — это даёт возможность насекомым не задевать друг друга. Начинают своё строительство труженицы с верха. Они зависают вверх головами, образуя цепочки.

    Как хранить пчелиный воск

    Натуральный воск — очень стойкое к внешним условиям вещество. Продукт не боится повышенной влажности и не окисляется от контакта с воздухом, не высыхает, не плесневеет и не портится.

    Единственное слабое место вещества — это высокая степень поглощения запахов. Поэтому воск не рекомендуют держать рядом со специями, приправами и другими сильно пахнущими продуктами. Также нужно следить, чтобы доступа к нему не имели вредители и насекомые. Лучше всего хранить воск в сухой стеклянной таре при температуре около 20 градусов, вдали от солнечных лучей.

    Срок годности пчелиного воска не ограничен, использовать его можно годами. Со временем на поверхности вещества может появиться светло-серый налет, но опасности он не представляет, а только лишний раз подтверждает натуральное происхождение.

Ссылка на основную публикацию