Ежевика Китатини — описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Впрочем, садоводы мало чем рискуют — порядка 10-15% невызревшей ягоды никак не скажется на удовольствии владеть таким чудом, а вот фермеру при определенных климатических условиях стоит призадуматься.

Киова, или крупнейшая из крупных

Мечта гигантомана и кошмар соседа-завистника — вот такая она, ежевика Киова, крупнейшая из известных Вес средней ягоды всего-ничего — 10-12 г, диаметр — до 2.4 см. И урожайность радует — что еще сказать о заокеанской новинке? Расскажем подробно, остановясь на аспектах ухода и премудростях выращивания.

Долго велись работы над сортом Kiowa (Киова или Кайова) — были начаты в начале девяностых. Родительскими формами стали экспериментальные саженцы Ark.791 и Ark.1058, выделяющиеся мощностью и размером плодов. Работы велись масштабные: тестирование проводилось в Миссури, Оклахоме, Техасе и пр. Акцент ставился на лучших качествах — крупном размере, мощности побегов, урожайности, и полученный в результате отбора сеянец превзошел родителей в своих характеристиках.

После того, как сеянец был выращен и вегетативно размножен, форма была запатентована и названа — разумеется, как и вся линия арканзасских новинок, по имени очередного индейского племени. Выход на рынок в 1995 г состоялся под бурные аплодисменты: это самая крупная из известных сортов ежевик. С тех пор появились и другие новинки, не менее крупноплодные, но суммарные ее достоинства — гигантский размер + урожайность, пока еще позволяют держать пальму первенства в лиге ежевичных тяжеловесов.

История селекции

Современный сорт ежевики Китатини (Киттатинни) привезён в Южную Украину (Полтавскую область) из Италии.Первоначально, Киттатинни — это американский сорт, что выведен в 1865 г. Другое название растение Rubus bellobatus — L.H.Bailey. Северная Америка является родиной растения.

Знаете ли вы? Благодаря антоцианам, что также являются хорошими антиоксидантами, ежевика получила свой тёмный окрас.

Следует отметить, сорт Китатини, что распространён в Украине, значительно отличается от своего сородича, популярного в Канаде и Соединённых Штатах. В отличие от итальянского, привезённого в Украину, кусты американского образца Киттатинни имеют шипы, а ягоды более мелкие и кислые. К сожалению, история модификации европейской разновидности Киттатинни не известна.

Читайте также:
Воробейник лекарственный

Агротехнические характеристики

Если внимательно рассмотреть, ознакомиться со всеми параметрами подробной характеристики кустарника, это позволит понять каждому садоводу всю специфику ягодника. Очень легко будет оценить все плюсы и недостатки данного сорта.

Подробная характеристика ежевики Китатини даст возможность садоводу понять специфику растения и выявить все достоинства и недостатки этого сорта.

  • Устойчивость к продолжительной засухе-можно подчеркнуть прекрасный иммунитет к подобным явлениям. Поэтому и относится к плюсовым качествам, так как нет необходимость прикладывать много усилий для ухода, создания определенных условий при выращивании.
  • Морозостойкость-также прекрасно выделено это качества у данного представителя разновидностей ежевики. Хотя и с небольшим укрытием, но способно пережить даже суровый мороз. Примерно до -35 градусов растению ничего не угрожает.
  • Плодоношение и качество урожая-этот сорт особенно выделяется среди своих собратьев, так как имеет повышенную урожайность. С каждого кустика, при должном уходе, можно собрать до 30 килограмм. А сам процесс плодоношения имеет растянутый характер, в несколько этапов. Уже в конце июня можно приступать к сбору первой партии урожая, что также очень отличает Китатини от других видов. А заканчивается плодоношение уже в середине августа. Каждая веточка способна сформировать 300 и выше небольших ягодок. Это очень рекордное количество плодов для любого сорта ежевики.

Ежевика Китатини — описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Сообщений: 46
Регистрация: 17.12.2014

Дача в Отрадный

вот что нашла ;Ежевика Китатини — прославленный сорт-рекордсмен по количеству ягод с одной ветви (318 шт). Сорт с итальянским именем и таким же темпераментом в росте и плодоношении. Ягоды очень крупного размера, до 15 г, удлиненно-конические, черного цвета, хорошо транспортабельные и отменных вкусовых качеств, созревают в конце июня. Кусты мощные, дают более 20 кг ягод с одного куста. Побеги бесшипные минимум 2х метровой длины, рекомендуем выращивать только на надежной опоре, иначе весь урожай под своей тяжестью окажется на земле. Устойчив к морозам до -30С, вредителям и болезням, засухе. Ягоды десертного кисло-сладкого вкуса особенно хороши в свежем виде, не теряют своих вкусовых качеств в любых переработках.

Читайте также:
Гуси: домашние породы, подходящие для разведения

Посмотрим ,у меня один кустик в этом году первый раз цвел и очень много ягод,на вкус сама скоро попробую что за ягода,но куст действительно растет быстро,был самый маленький и единственный выжил,размер ягоды явно преувеличен

Сообщений: 4574
Регистрация: 3.10.2008
Из: Самара

вот что нашла ;Ежевика Китатини — прославленный сорт-рекордсмен по количеству ягод с одной ветви (318 шт). Сорт с итальянским именем и таким же темпераментом в росте и плодоношении. Ягоды очень крупного размера, до 15 г, удлиненно-конические, черного цвета, хорошо транспортабельные и отменных вкусовых качеств, созревают в конце июня. Кусты мощные, дают более 20 кг ягод с одного куста. Побеги бесшипные минимум 2х метровой длины, рекомендуем выращивать только на надежной опоре, иначе весь урожай под своей тяжестью окажется на земле. Устойчив к морозам до -30С, вредителям и болезням, засухе. Ягоды десертного кисло-сладкого вкуса особенно хороши в свежем виде, не теряют своих вкусовых качеств в любых переработках.

Посмотрим ,у меня один кустик в этом году первый раз цвел и очень много ягод,на вкус сама скоро попробую что за ягода,но куст действительно растет быстро,был самый маленький и единственный выжил,размер ягоды явно преувеличен

Ежевика Китатини: уход

После посадки, спустя какой-то период времени, начинается обычный, традиционный для всех культурных растений уход:

  • регулярно пропалывать сорную траву, обязательно рыхлить почву, но не глубоко;
  • полив-проводить только при максимальной необходимости, не очень часто;
  • внесение подкормки осуществляется только на следующий сезон после посадочных работ, так как вы уже внесли необходимое количество питательных элементов при посадке;
  • осенью проводить формирование кустов на следующий сезон, но только после окончания плодоношения.Вырезать все ненужные побеги, которые уже немного устарели, были травмированы, или просто их слишком много, поэтому удалить самые ослабленные. Те побеги, которые активно плодоносили в этом сезоне также подлежат срезанию, что бы оставить силы растения на молодые, более выносливые побеги. Лишняя поросль отнимает у растения большую часть сил и питания.

Сбор и хранение урожая.

Читайте также:
Жареные опята с картошкой и луком рецепт с фото

По правилам агротехники, сбор урожая в непосредственной зависимости от времени посадки ежевики. Как говорилось выше, для получения наибольшего урожая, не нужно позволять плодоносить растению, высаженному весной. Если ваши посадки вы проводили на зиму, тогда уже в текущем сезоне можно собрать обильный, здоровый урожай. Весенняя посадка позволяет ожидать сбор ягод только на следующий сезон.
Признаки полной спелости плодов:ягода становится мягкой на ощупь, приобретается налет сизого оттенка.
Сбор ягод начинается только при полной механической спелости плодов, но так как для Китатини установлены ранние сроки созревания, то долгожданный момент наступит очень скоро. У плодов ежевики есть особенность-они начинают горчить после сбора, если во время не убрать с солнечного света, точнее с яркого солнца. Отличается ягода и коротким сроком хранения, так как очень быстро теряет вкусовые качества. В условиях холодильника хранить до 4 суток, в морозилке-почти 12 месяцев.
Как правильно подготовить ягоду на хранение? Первое-обязательно перебрать, проверить на наличие насекомых. Второе-выбрать весь попавшийся мусор. Третье-поврежденные плоды полностью все удалить. Четвертое-ягоды просушить на бумаге от лишней влаги.

Как подготовить растение к зиме.

Сорт ежевики Китатини относится в зимоустойчивым, но при очень суровой зиме необходимо дополнительное укрытие. Как таковой, особенной подготовки не требуется, только по минимуму. Очень многие опытные садоводы пользуются следующим способом:

Закрыть каждый побег растения, ветки к земле уложить аккуратно, неплотно, присыпать торфом, этим укрытием вы поможете кустам благополучно перезимовать, а само растение находится на протяжении всей зимы при температуре в +2. Способ безоговорочно обезопасит растение от легкого подмерзания и резкой перемены температур на протяжении всего зимнего периода.

Ежевика Китатини: уход

После посева, через определенный промежуток времени, начинается обычный, традиционный уход за всеми культурными растениями:

  • осенью провести формирование кустов на следующий сезон, но только после окончания плодоношения Обрежьте все ненужные побеги, которые уже несколько устарели, травмированы или просто слишком много, затем удалите ослабленные. Побеги, активно плодоносившие в этом сезоне, также подлежат обрезке, чтобы оставить силу растения на молодых и более устойчивых побегах. Разрастание отнимает у растения большую часть сил и питания.
  • поливать только по необходимости, не очень часто;
  • подкормка проводится только на сезон после посадки, так как при посадке вы уже внесли необходимое количество элементов питания;
  • регулярно пропалывайте сорняки, обязательно рыхлите почву, но не глубоко;
Читайте также:
Готовим маринад для шашлыка

Сбор и хранение.

По правилам агротехники урожай напрямую зависит от того, когда сажать ежевику. Как было сказано выше, для получения максимального урожая не обязательно плодоносить посаженное весной растение. Если вы провели посадки на зиму, то уже в текущем сезоне вы сможете собрать здоровый и обильный урожай. Весенняя посадка позволяет рассчитывать на сбор ягод только на следующий сезон.

Признаки полного созревания плодов: ягода становится мягкой на ощупь, приобретается налет голубоватого оттенка.

Сбор ягод начинается только тогда, когда плоды механически полностью созревают, но, поскольку для Китатини установлены ранние сроки созревания, долгожданное время наступит очень скоро. У плодов ежевики есть особенность: они начинают иметь горький привкус после сбора урожая, если не убирать их с солнечного света, а точнее яркого солнца, во время сбора урожая. Еще ягода отличается недолгим сроком хранения, так как очень быстро теряет вкусовые качества. В холодильнике его можно хранить до 4 дней, в морозилке почти 12 месяцев.

Как правильно подготовить ягоду к хранению? Первый – пройти, контролировать ошибки. Второй – выбрать весь мусор, с которым он сталкивается. В-третьих, удалите все поврежденные плоды. В-четвертых, просушите ягоды на бумаге от лишней влаги.

Важный момент! Собирая мусор с фруктов, удалите все закопанные ягоды. Они длятся всего один день.

Как подготовить растение к зиме.

Сорт ежевики Китатини зимостойкий, но очень суровой зимой требуется дополнительное укрытие. Таким образом, никакой специальной подготовки не требуется, только как минимум. Многие опытные садоводы используют следующий метод:

Закройте каждую бутонку растения, аккуратно разложите ветки по земле, рыхло присыпьте торфом, этим укрытием вы поможете кустам благополучно перезимовать, а само растение всю зиму останется при температуре +2. Метод безоговорочно защитит растение от легкого промерзания и перепадов температур в течение всего зимнего периода.

Каталог

  • Плодовые деревья
  • Колоновидные деревья
  • Крупномеры
  • Плодовые кустарники
  • Декоративные кустарники
  • Цветы

© sadovyi-mir.ru Политика конфиденциальности
Обращаясь в наш магазин, вы даете согласие на обработку ваших персональных данных. Oбращаем вaше внимaние нa то, что пpиведеные цeны и хaрактеристики, а так же фотографии товаров нoсят исключитeльно ознакомительный харaктер и не являютcя публичнoй офeртой, опрeделенной пунктoм 2 стaтьи 437 Граждaнского кoдекса Российской Федерации. Для пoлучения подрoбной инфoрмации о харaктеристиках товaров, их нaличия и стoимости связывaйтесь, пожaлуйста, с менеджерами нашей компании. Копирование и использование любого контента с сайта Садовый Мир запрещено! В том числе текст и фотографии.

Читайте также:
Как сажать редиску весной семенами в открытый грунт и под пленку.

Поздние сорта

К поздним относятся сорта, дающие урожай в конце августа – сентябре.

Ежевика Изобильная

Сорт отечественной селекции (выведен И.В. Мичуриным) с более чем столетней историей. Один из наиболее зимостойких и нетребовательных к условиям – растет и плодоносит на одном месте до 15 лет. Кусты мощные, а побеги стелющиеся, шиповатые. Костянки некрупные, черные с синеватым отливом. Урожайность невысокая – около 3-х кг с куста, но даже при таких показателях не стоит бить тревогу – нужно просто чаще поливать и вносить подкормки, и тогда количество ягод увеличится.

Ежевика Газда

Гибрид польской селекции, разрешенный к выращиванию с 2003 года. Куст сильнорослый, побеги слегка шиповатые. Ягоды среднего размера (5-7 г), в стадии полной спелости они черные, с глянцевой поверхностью, на вкус сладкие с незначительной кислинкой, пригодны для рыночной реализации. Урожайность высокая.

Изобильная – зимостойкая поздняя ежевика

Ежевика Оркан

Гибрид польской селекции, выращиваемый с 1998 года. Куст компактный, побеги отличаются сильным ростом, без шипов. Ягоды крупные (до 15 г), цилиндрической вытянутой формы, черного окраса, с глянцевой поверхностью, очень сладкие. Ежевика Оркан устойчива ко всем заболеваниям, но при климате с сильными морозами нуждается в укрытии.

Ежевика Смутстем

Гибрид американской селекции, выведенный еще в 1966 году. Это самый первый бесшипный сорт, что в то время было сенсацией. Побеги полустелющегося типа (до 3-х м), нуждаются в опоре. Ягоды крупные (массой 5-10 г и 3-4 см в длину), конической формы, глянцевые, черного окраса, гармоничного сладкого вкуса с умеренной кислинкой. Характерна очень высокая урожайность – 17-25 кг, зимостойкость средняя.

Американский бесшипный гибрид Смутстем

Ежевика Чародейка

Поздний сорт отечественной селекции. Побеги полустелющиеся (до 3-х м), с небольшими шипами. Ягоды средние (массой 5-7 г и 3 см в длину), овальной формы, черные, с небольшим фиолетовым оттенком, кисловато-сладкие. Урожайность средняя. Ежевика Чародейка хорошо переносит морозы и засуху, устойчива к ряду заболеваний.

Черный принц

Самый неприхотливый кустовой сорт, для плодоношения которого необходим лишь минимальный уход. Хорошо растет в тени, урожайность высокая – до 25 кг/1 куста. Эта ежевика кустистая, компактная, попадается как без шипов, так и слабошиповатая. Ягоды удлиненные, конические, довольно крупные (до 10 г), черного окраса, сладкого десертного вкуса, хорошо транспортируются.

Читайте также:
Как быстро избавиться от муравьев на кухне в домашних условиях

Ежевика Логанберри

Это гибрид ежевики с малиной, сочетающий в себе признаки обоих видов. Как ее родственница малина, эта ежевика красная, с легким синеватым налетом в верхней части ягоды, но с выраженным ежевичным вкусом. Кусты раскидистые, стебли без шипов, невысокие (до 2-х м), но нуждаются в опоре. Плоды крупные (10-12 г), удлиненные, немного конические, очень сладкие. Урожайность высокая – 10 и более кг. Зимой требуется укрытие.

Размножение ежевики

Ежевика садовая обладает способностью очень быстро размножаться. Эта ягода стремительно завоевывает пространства, поэтому участок для нее следует тщательно подготовить. Размножается ежевика отпрысками и отводками.

Отпрыски – молодые побеги от корня – необходимо откопать с частью материнской корневой системы и посадить на новое место. Для такого вида размножения подходят сильные зрелые растения в возрасте не менее трех лет, у которых уже достаточно развилась корневая система. Разведение отпрысками предпочтительнее всего производить весной.

Размножение ежевики отпрысками

Размножение отводками. Суть способа заключается в укоренении однолетних побегов. Для этого в начале августа побег прикапывают на небольшую глубину, оставив саму верхушку. От материнского растения побег не отрезают. Прикопанный таким способом куст необходимо регулярно поливать. Примерно через 2 месяца растение должно укорениться. В октябре этот кустик нужно аккуратно откопать, и убедившись в том, что появились молодые корешки, отрезать от материнского растения и пересадить на новое постоянное место. Такие саженцы являются отличным посадочным материалом и для посадки весной.

Размножение ежевики отводками

Для того, чтобы растение быстрее укоренялось, перед прикапыванием можно слегка надрезать кору в том месте, которое будет в земле.

Уход за ежевикой

Чтобы ежевика хорошо росла и приносила хороший урожай, необходима правильная посадка кустарника и должный уход при выращивании. Ежевика очень любит солнце, и хотя она плодоносит и в тени, ягоды с солнечной стороны будут сочнее и слаще.

Расстояние между кустами должно составлять примерно 2 м. Ежевика очень требовательна к уходу в первое время после посадки. Междурядье необходимо очищать от сорняков. В первый год после того, как ежевика достигнет 1 метра в высоту, верхние побеги ежевичного куста нужно подрезать, чтобы куст был компактным, а культура пустила всю свою силу на укрепление и развитие корней.

Читайте также:
Виды фиттонии для успешного выращивания на подоконнике, видео

На второй год после посадки с помощью подвязки побегов следует обеспечить им крепкую опору. Слабые или подмерзшие кустики нужно удалять, чтобы они не вытягивали питательные вещества из растения. В качестве опоры могут использоваться самые разные конструкции, главное, чтобы они были прочными.

Грунт требуется регулярно рыхлить, поливать и подкармливать. Рыхлить стоит очень аккуратно, чтобы не повредить корни, особенно в первые годы. Полив заключается в обильном смачивании почвы. На само растение лить воду не стоит, иначе листья могут сгореть на солнце. В качестве подкормки достаточно один раз в год добавлять под кусты ежевики аммиачную селитру. На 3-4 год роста культуры почву нужно обогащать перегноем или компостом.

Осенью необходимо укрывать растение на зимовку, чтобы ежевичный куст смог перенести морозы в комфортных условиях. К подготовке к холодам приступают только после того, как культура перестает плодоносить.

В первую очередь осенью нужно удалить сломанные, отмершие и сухие ветви. После этого нужно связать оставшиеся кусты в пучки и пригнуть к земле, не повреждая и не ломая их. Укрывать следует даже морозоустойчивые сорта ежевики, для этого можно использовать рубероид, сено, перегной или полиэтилен с утеплителем. Жизнеспособные после зимы побеги нужно привязать к опоре, а погибшие – вырезать.

Отбор саженцев ежевики Китатини проходит по такому же принципу, как и с малиной. Саженцы можно использовать с открытой, прикрытой и закрытой корневой системой. Пригодными считаются также образцы с изогнутыми стеблями. Покупая саженцы, необходимо тщательно изучить корневую систему. Однолетние кусты с крепкой корневой системой с двумя скелетными стеблями диаметром в 0,5 см — лучший вариант, который отлично приживается.

Особенности ремонтантных сортов ежевики

Особенностью всех ремонтантных сортов является то, что они дают ягоды на побегах уже первого года жизни – таким образом, необходимость в осенней обрезке и укрытии веток культуры отпадает. Благодаря этому качеству растения легче переносят зимы и не вымерзают. Вот самые известные и проверенные в урожайности ремонтантные сорта ежевики.

«Рубен». Это один из самых крупноплодных гибридов с массой ягод 10-16 г, высокой урожайностью и вкусовыми качествами. Побеги у растения мощные, расположены вертикально, в опоре обычно не нуждаются. Этот сорт устойчив к болезням и вредителям, переносит даже сильные морозы.

Читайте также:
Винный погреб: оформление своими руками

«Прайм Арк». Побеги куста достигают 2 м в высоту, прямостоячие, мощные и шиповатые. Ягоды крупные, продолговатой формы с плотной мякотью, очень сочные и сладкие. Плодоносить может уже на побегах первого года высадки. Урожайность дает высокую, созревание ягод проходит дважды: в середине июня, с середины августа до первых заморозков.

«Прайм Джим». Сорт имеет крепкие прямостоячие побеги с шипами, урожайность средняя. Крупные ягоды до 10 г с удлиненной конической формой, кисло-сладкого вкуса. В период цветения куст отличается особенной декоративностью – весь усыпается крупными розовато-белыми цветками.

«Прайм Ян». Самый ранний среди ремонтантных сортов, плодоношение на ветках первого года начинается в начале июля. Побеги прямые, шиповатые, сильные. Ягоды некрупные, плотные, слегка удлиненные, очень сладкие с легким ароматом яблока. Сорт обладает средней устойчивостью к холоду, требует хорошего укрывания на зиму.

«Блек Мэджик». Считается одним из самых высокоурожайных ремонтантных сортов. Куст прямостоячий, 1,2-1,5 м, побеги крепкие, но под тяжестью крупных ягод могут гнуться, поэтому требуется опора. Культура хорошо переносит морозы, устойчива к болезням, при полной обрезке возможна зимовка без укрытия. Ягоды крупные, очень сочные и сладкие, хорошо транспортируются.

Сорта ежевики: описание, особенности, уход

Ссылка на основную публикацию