Число людей с дефицитом фолатов возрастет на 173 млн, по прогнозам специалистов, последствия неполноценного питания больше всего ощутят жители Юго-Восточной и Восточной Азии, Западной и Восточной Европы.
Почему вымирают пчелы и чем это грозит людям?
Человеческая цивилизация – это крайне сложная и хрупкая конструкция, стоящая на множестве столпов и медоносных пчёл с уверенностью можно назвать одной из самых важных опор. Каждого третьего продукта, входящего в рацион человека, не было бы на столе без этих маленьких тружеников. Насекомые настолько важны для природы, что вымирание пчёл повлечёт за собой гибель тысяч видов растений, а это через несколько лет может привести к голоду планетарного масштаба. Нам попросту нечего будет есть.
Кроме того, пчёлы имеют гигантское значение для экономики. Совокупная стоимость сельхозпродукции, которая выращивается с помощью их опыления, составляет около 265 миллиардов долларов. То, к чему мы все привыкли с детства и воспринимаем как должное, просто исчезнет без пчёл или, в лучшем случае, станет в крайней степени дефицитным товаром. Яблоки, лук, тыква, а также кормовые растения для скота, позволяющие нам получать сколько угодно молока и мяса. Эйнштейну часто приписывают следующую цитату:«Если вымрут пчёлы, через несколько лет вымрет и человечество». Вполне возможно, он этого не говорил, но доля правды в этих словах есть.
Сколько проживёт человечество, если исчезнут пчелы
Человек может прожить без кислорода три минуты, без воды три дня, а без пчел четыре года. По крайней мере, так считал Эйнштейн.
Цитата ученого появилась в 1941 году в журнале «Canadian Bee Journal». Из нее следует, что гибель пчел для человечества будет ничем не лучше глобальной катастрофы – извержения вулкана, падения метеорита или взрыва большого адронного коллайдера . Результат все равно один.
Тем временем массовая гибель пчел продолжается. Научный журнал Nature сообщил, что в южных странах зимой 2014 года популяция снизилась на 5%, в центральной Европе на 10-15%, а на Севере и вовсе на 20%.
В России количество ульев особенно сильно сократилось в Челябинской и Ульяновской областях. В целом по стране пчелиная смертность составляет 20%. Специалисты говорят, что нынешнего количества пчел уже не хватает для опыления всех растений. Еще в прошлом году ООН заявила, что смертность пчел становится глобальной проблемой.
История с гибелью медоносных насекомых не нова: процесс был запущен в середине XX века, но пика достиг в последние двадцать лет. Единой причины нет, но главный виновник найден – это человек.
Сельское хозяйство почти повсеместно перешло на химию – азотные удобрения, пестициды. Последние не убивают насекомых, но, по словам ученых, понижают их иммунитет.
Профессор Питер Нойман рассказывает о чуме пчел – варроатозе, заболевании, который переносит микроскопический клещ: «он опасен тем, что высасывает из пчелы все жизненные соки. Это самая распространенная пчелиная болезнь, избавиться от этих клещей трудно, а лечение и выхаживание ослабленных насекомых занимает массу времени и редко приводит к желаемым результатам».[С-BLOCK]
Да и не полагается рабочей пчеле болеть. Пасечники не особо заботятся о здоровье членов улей и продолжают свой бизнес в обычном ритме: перевозят колонии пчел на огромные расстояния. В США ульи транспортируют из Флориды в Калифорнию для опыления сельскохозяйственных культур. Столь длительные поездки подвергают семейства пчел колоссальному стрессу. А это приводит к «синдрому разрушения колоний».
Он был описан американскими пчеловодами в 2006 году. В ходе «болезни» насекомые покидают свои колонии, чтобы никогда туда больше не вернуться. Поодиночке пчелы не живут и вскоре погибают вдали от ульев. Причина странного поведения – химикаты и радиосигналы сотовой связи, которые, по мнению ученых университета Кобленц-Ландау, сводят крылатых тружеников с ума.
Все же, что случится, если пчелы вымрут, или их популяция сократится до критического уровня? Неужели предсказание Эйнштейна – «нет пчел – нет опыления – нет еды – нет человека» – исполнится?
Надо сказать, что в мире есть и другие естественные опылители – мухи, бабочки, птицы, летучие мыши, ветер. Кроме того, не все растения опыляются пчелами. В былые времена без них прекрасно обходилась флора Северной Америки и Ирландии. Туда пчел завезли именно люди.
Но с момента великих географических открытий в мире произошли немалые изменения. Выросло население, выросла и потребность в продуктах.
Сегодня потеря пчел, которым мы обязаны 1/3 всего урожая, не может пройти без последствий. Человечество лишится не только меда.[С-BLOCK]
Издания Times и Business Insider приводят следующую цепочку, ссылаясь на мнение экспертов: чем больше смертность среди насекомых, тем быстрее пчеловодство станет невыгодным. Люди начнут отказываться от своего ремесла, и пугающая статистика лишь ухудшится. Так как от пчел зависит большая часть урожая, человечеству придется «затянуть пояса» – прилавки с едой опустеют, цены на оставшиеся продукты подскочат до небес. Начнется голод. И не стоит уповать на другие составляющие нашего дневного рациона. Так как исчезнет часть растений, скот тоже лишиться еды, а значит, будет дефицит молока, сыров, йогуртов и, в конечном итоге, говядины. В общем, как ни крути, мир без пчел не сможет позволить себе нынешнюю популяцию людей.
На фоне предыдущего мысль о том, что у человека появятся проблемы с одеждой, просто меркнет. Среди прочего пчелы опыляют хлопок. В общем, с бирками «100%, 50%, 5% хлопка» придется попрощаться и перейти на полиэстер или шкуры.
Все же у человека останется надежда. Его не покинет свинья, которая не зависит от крылатых тружеников. Немного сократятся, но не исчезнут запасы некоторых основных продуктов питания – зерновых культур, риса, которые опыляются ветром.
Человек найдет другое спасение там, где когда-то зародилась жизнь – в океане. На популяцию рыб само исчезновение пчел не повлияет, но если люди возьмутся за дело с присущей им ненасытностью, морские обитатели вскоре повторят судьбу насекомых.
Одновременно с поиском решения, как остановить рост смертности пчел, ученые подыскивают им замену. Первый кандидат – шмель. Он тоже собирает мед, только не такой вкусный как у пчел. Шмелиный мед напоминает сахарный сироп, а еще его мало. Для сравнения – после медосбора из двух пчелиных семей откачали 34 кг меда, а шмелиный выбирали с помощью глазной пипетки (48 г ).
Но как опылитель шмель давно себя показал. Например, в некоторых районах Сибири сельское хозяйство давно перешло на них. Агроном Людмила Чупина утверждает, что «шмели трудолюбивее своих сородичей и их дешевле содержать». Одна проблема: они тоже вымирают.
Второй потенциальный заменитель пчел – человек. Авторы исследования «Мир без пчел» Бэнджамин Элисон и Брайан Мак Коллум погружают читателя в мир, где люди научились жить без медоносных. Это не Земля 2070 года, а современная провинция Китая Сычуань. Пчелы там перевелись лет двадцать назад, по причине уже упомянутых пестицидов. Тем не менее регион остается крупнейшим экспортером груш, которые во всем мире опыляются пчелами, а здесь людьми. Рабочие вручную опыляют цветы. Неудобно, затратно, но это работает.
Еще один кандидат – робот-пчела. Согласно Guardian, разработкой нового помощника сегодня занимаются инженеры Гарварда. Уже изобретены экспериментальные модели. Роботы крыльями повторяют движения пчелы и таким образом опыляют растения. По словам ученых, одно десятилетие отделяет их от завершения проекта.
И все-таки миру необходимы пчелы. Когда-то 65 миллионов лет назад природа навсегда вычеркнула из «книги жизни» динозавров, но пчел оставила. Точнее, по словам биолога Сандры Рехан из Университета Нью-Гэмпшира, после полного вымирания они возродились заново. Возможно, они переживут и человечество.
Причины вымирания
Почему на нашей планете исчезают пчелы? Данные о том, почему вымирают, о факторах, определяющих их здоровье, сообщил журнал Nature (подобные статьи опубликованы и в других крупных научных изданиях – Science, PloS, PNAS).
Существует несколько причин, почему исчезают пчелы, и ухудшается их общее состояние здоровья. Они подвержены болезням, паразитам (включая Varroa destructor и Nosema ceranae), влиянию промышленного сельского хозяйства, спектр воздействия которого на «производителей меда» очень широк. Изменение климата также ухудшило здоровье насекомых-опылителей, способствуя тому, что пропали пчелы.
Интересная теория, почему вымирают пчелы, представлена доктором Ульрихом Варнке, утверждающим, что одной из самых больших угроз для опылителей являются современные технологии (мобильная телефония или Wi-Fi). Естественное чувство навигации нарушается искусственными полями – насекомым трудно найти цветущие растения и вернуться в улей.
Индийские и российские ученые придумали новый материал, способный подавлять электромагнитный шум и защищать точные приборы от излучения, которое исходит от гаджетов, линий электропередач и других устройств.
Найдена самая главная причина вымирания. Исследования (которые проводили и наблюдали ученые) доказывают: инсектициды влияют на важные аспекты жизни насекомых – физиологические, навигационные, учебные способности. Их расстройство приводит к распаду пчелиных семейств. Когда насекомое ищет пищу, не различает, естественное растение или генно-модифицированное. Экологические организации подозревают, что измененные виды являются основной причиной того, почему же пропали пчелы.
Пути решения проблемы
Для того чтобы предотвратить массовое вымирание пчел, ученые-энтомологи предлагают существенно снизить использование ядохимикатов в сельскохозяйственной промышленности. Кроме того, необходимо высаживать больше культур, которые нужны для питания пчел, например, люцерну и клевер. Также нужно разработать систему оповещения пчеловодов о том, что в близлежащих районах будет проводиться обработка полей ядохимикатами.
Специалисты предлагают запретить использование антибактериальных препаратов в лечении пчел, так как это приводит к ослаблению организма насекомого, а также запретить ввоз пчел из других стран, для предупреждения распространения болезней.
Желательно разработать план мониторинга пчелиных колоний, и предпринимать все возможные меры по контролю лечения больных пчел и восстановлению их популяций. Во Франции мониторинг уже проводится – каждая небольшая пасека закреплена за ветеринарной аптекой, работники которой рекомендуют пчеловодам в то или иное время проводить необходимые процедуры.
В США в качестве эксперимента в одном из магазинов штата Род-Айленд временно убрали с прилавка всю продукцию, которая каким-либо образом зависит от пчел. По подсчетам, из 453 наименований пропали 237 позиций.
Разработанные в Гарвардском университете и созданные с помощью японских технологий пчелы-роботы могут в скоре полностью заменить популяцию живых насекомых
В 2017 году 17 ноября Комитет по экономическим и финансовым вопросам Генеральной Ассамблеи ООН вынес предложение об учреждении Всемирного дня пчел. Было принято решение, что этим днем станет 20 мая – день рождения Антона Янша, который является автором огромного количества трудов об этих насекомых. Этот словенский художник заложил основы современного пчеловодства и стал основоположником конструкции улья, который используется пчеловодами по сей день. Первый День пчел официально был отмечен в 2018 году, его целью стало повышение осведомленности людей о том, какую большую роль в нашей жизни играют пчелы, а также привлечение внимания к проблеме исчезновения этих насекомых.
Тема спасения объединила многих биологов Германии, к ним присоединились крупные концерны и простые граждане, которые подписали петицию «Спасите пчел». Всего в документе стоят подписи 1,75 млн человек. Новый закон требует, чтобы фермерские хозяйства выращивали только экологически чистые продукты, чтобы создавалось как можно больше диких лугов, и чтобы применение пестицидов в природоохранных зонах было полностью запрещено. В этом году аналогичная петиция была официально выпущена к подписанию на территории всего Евросоюза.
Идей по поводу того, как вернуть насекомым необходимое им пространство, у немецких ученых хватает. К примеру, в Ольденбурге ученые пытаются создавать чистые луга для выпаса коров, но при этом сеять на них такое количество цветущих растений, чтобы ими могло пользоваться как можно больше пчел.
Некоторые немецкие города берут пример у голландцев, которые на крышах общественного транспорта разбивают «зеленые островки». Крупные сети немецких магазинов раздают покупателям пакетики с семенами растений, которые любят пчелы.
Однако, несмотря на все усилия, которые человечество прилагает в данный момент, тенденция исчезновения пчел пока не меняется. Ежегодно общая биомасса насекомых по всему миру сокращается на 2,5%.
Проблема и ее решение: что делается в мире во избежание повальной гибели пчел:
Когда-то великий ученый Эйнштейн говорил, что конец света на Земле наступит тогда, когда исчезнут пчелы. К сожалению, мы и наши дети живем именно в это время – пчелы действительно исчезают, и последствия этого будут весьма серьезные. Поэтому человечество должно сделать все возможное, чтобы сохранить этих насекомых, и тем самым спасти себе жизнь. Пока есть время, следует также решить проблемы не только с использованием пестицидов, но и с проблемой изменения климата. Необходимо обязательно скорректировать деятельность человека так, чтобы она не вредила окружающей среде.
Как предотвратить вымирание пчёл?
Решение проблемы вымирания пчелиных семей предложил Центр возрождения натурального пчеловодства в России, где была разработана программа восстановления пчелиных колоний. По словам пчеловодов, единственный верный способ спасти насекомое от гибели — это вернуть в привычную среду обитания. Для внедрения плана в действие потребуется 50 тыс. пчеловодов, которые будут следить за своими пасеками, состоящими минимум из 10 ульев.
Условия содержания насекомых на пасеке — это запрет использования сахара и инсектицидов. Согласно плану, ежегодно на протяжении 16 лет необходимо выпускать 70% роя. После внедрения плана в действие, по подсчётам пчеловодов, в лесах должно появиться около 8 млн колоний пчёл. Высокая смертность пчелиных семей является проблемой глобальных масштабов. Предотвратить проблему помогут правильное выращивание и минимизация использования химикатов на посевных полях.
Рекомендуем для вас:
Космос не только занимает немыслимые пространства, но и славится своей удивительной красотой, привлекая к себе повышенное внимание. Еще древние люди наблюдали за звездами и пытались записать увиденное. Ничто так не возвышает над земной суетой и не обогащает духовно, как созерцание звезд.
Люди считают себя единственными разумным видом в мире, но это всего лишь ошибочное представление со стороны людей. Животные тоже наделены разумом во многочисленных отношениях, и иногда их интеллектуальная деятельность, намного лучше, чем у людей.
Десять самых удивительных ящериц, узнав о которых, вы захотите купить себе питомца, способного на такие омерзительные трюки, от которых у вас будут бегать мурашки по коже. Тем не менее, это здорово!
Казалось бы, эпоха открытий закончилась. Люди обошли каждый уголок планеты, изучили джунгли и горы. С каждым годом становилось всё более очевидно, что на земле нет существ, о которых мы ничего не знаем. Но мы ошибались!
С давних пор кошка всегда была рядом с человеком и отвечала за «наведение порядка» в мышином царстве. Но, несмотря на это, есть мнение, что кошки ведут себя эгоистично и равнодушно по отношению к человеку.
Поделиться с вами секретом? В зоопарке животных содержат в клетках и вольерах. Вы знали? Так устроено не для того, чтобы животные не могли вырваться на волю. Хотя, по правде сказать, и для этого тоже.
Сезонный геноцид
Каждый год россияне жалуются на массовую гибель пчел. Инфоромационный шум был на пике в2019 году, когда, по данным Российского национального союза пчеловодов, умерли 5-30% особей в 30 регионах. Однако проблема с тех пор не исчезла, считает Елена Мочулова из Ленинградской области, для которой разведение ульев и торговля медом стали делом жизни.
«В этом году, по-моему, история повторится, только все не так активно освещается в СМИ», — возмутилась пчеловод.
Девушка призналась, что разводить насекомых стало сложнее. На рынок вышли недобросовестные конкуренты, предлагающие потребителям мед-фальсификат, тогда как поддержки со стороны государства нет, а пчелы гибнут.
«Нам некуда сунуться, даже на ярмарки не идем. Еще десять лет назад за место требовали 50 тысяч рублей. Представьте расценки сейчас. Наш мед не может составить конкуренцию фальсификату с клубничным, апельсиновым вкусом и прочими „привлекательными“ добавками. При этом фермеры массово используют пестициды, не предупреждая об этом пчеловодов. Пасеки вымирают. Нет элементарного взаимодействия, закон никто не соблюдает, — отметила Мочулова. — А ведь пчелы опыляют большинство культур: и сельскохозяйственных, и диких. Популяция сокращается. Представьте последствия! Сначала пропадут пчелы, затем — многие растения, а после и животные».
Пострадает текстильная промышленность
Сложно представить, но одевают нас тоже пчелки. Сегодня примерно 70% одежды содержит хлопок — это один из самых популярных материалов для ткани. Большую часть хлопка также опыляют пчелы. С их исчезновением нам придется распрощаться с любимыми джинсами и футболками. Особенно тяжело придется жарким регионам, где одежда из хлопковой ткани — единственное спасение в борьбе с палящим солнцем и знойной жарой.
При вымирании пчел пострадает и бизнес, например исчезнут грузоперевозки. Когда на нашей планете практически не останется растений, не будет овощей, фруктов, ягод, круп и прочего, исчезнет около 70% популярной пищи. Это приведет не только к голоду, но и к отмене грузоперевозок. Небольшое количество продукции перевозить будет очень затратно. Все это выльется в серьезные проблемы на рынке и приведет не только к продовольственному кризису, но и к экономическому.
Что произойдет если исчезнут пчелы?
Пчелы сильно влияют на наше питание, так как они участвуют в опылении многих растений, то есть в размножении. Если пчелы исчезнут, то наш рацион сильно оскудеет. Биолог Тор Хэнсон даже специально посчитал от каких продуктов питания нам придется отказаться. Он написал книгу «Жужжащие. Естественная история пчел», где рассказал, как будет выглядеть привычный всем бургер из «Макдоналдса» без пчел.
Нам придется отказаться от маринованных огурцов, так как огурцы опыляются пчелами. Также не будет лука и многих специй, например, паприки и куркумы, которые входят в состав многих соусов для бургеров. От пчел зависят рапс и соя, из них готовят масло, которое придает кремообразную консистенцию соусам. Придется убрать и кунжут, так как он тоже размножается благодаря пчелам.
Из классического бургера может исчезнуть сыр. Для питания коров используют люцерну, которая опыляется пчелами. Ее можно заменить на другой корм, но тогда коровы станут давать меньше молока. В итоге Хэнсон заключает, что знаменитый слоган «Макдоналдса» будет звучать так — «Две мясных котлеты-гриль и булочка».
Без опыления мы можем лишиться значительной части урожая яблок. Без пчел фермеры не смогут удовлетворить спрос. Клубнике для полного созревания необходимо порядка 21 посещения пчелами, поэтому без них урожай будет совсем скудным. От пчел также зависят ежевика и черника. Без опылителей мир может лишиться, пожалуй, самого главного напитка — кофе. Если исчезнут пчелы, то отрасль по производству кофе просто потеряет свою прибыльность.
Пчелы косвенно влияют на треть диеты жителей развитых стран. Качество многих продуктов зависит именно от них. Например, дыня, тыква, миндаль и кешью без пчел не могут давать урожай, способный удовлетворить население планеты. В целом от опылителей зависит 75% всех продовольственных культур и почти 90% диких цветущих растений, которые могут исчезнуть без пчел, жуков, бабочек и других насекомых.
Вымирание пчел стало завязкой сюжета одного из самых ярких эпизодов британского сериала «Черное зеркало»
На пчелах также завязана медицинская, косметологическая и текстильная отрасли. Они производят прополис, маточное молочко, мед и воск, а урожайность хлопка напрямую зависит от пчел. Опыление настолько важно, что в некоторых странах за него доплачивают пчеловодам, так как оно повышает урожайность на 20-30%. Пчелы работают бесплатно, а их вклад в экономику исчисляется десятками миллиардов долларов, без них продукты питания, косметика и другие товары стоили бы значительно дороже.
Продовольственный кризис в первую очередь коснется бедных слоев населения, так как богатые люди смогут продолжать покупать продукты по высоким ценам. По оценке ФАО, снижение урожайности из-за гибели пчел негативно скажется на 820 млн человек, которые уже сегодня недоедают.
Если текущий тренд гибели пчел сохранится, то, по некоторым прогнозам ученых, через 100 лет их вовсе может не остаться.
Если не будет пчел, если погибнут все виды насекомых-опылителей, чем будут питаться люди и животные? Для того чтобы насекомые не исчезли окончательно, в некоторых районах, например, в миндальных садах Калифорнии или на клубничных полях юга Испании, фермеры уже борются с последствиями сокращения пчелиных семей. Они приносят пчелок из отдаленных мест, что значительно увеличивает стоимость производства продуктов питания. В некоторых регионах на опыление тратят более 1500 долларов США с гектара, поэтому работники сельского хозяйства отлично понимают, что будет, если вымрут.
Почему гибнут пчелы?
Пестициды
Основной причиной гибели пчел считаются пестициды, которыми обрабатывают растения. Химикаты не только убивают вредителей, но и негативно сказываются на здоровье пчел. В России большую популярность приобрел рапс, его используют в качестве масла в кулинарии, корма для животных, а также как биотопливо. Несколько раз за сезон рапс обильно обрабатывают от вредителей инсектицидами из группы неоникотиноидов. Но в то же время цветки рапса любят пчелы, поэтому они получают отравления от ядохимикатов и умирают.
С 2018 года в Европейском союзе ввели почти полный мораторий на неоникотиноиды, так как они относятся к первому классу опасности для пчел. Российские пчеловоды выступили с инициативой, чтобы и в России запретить использовать данные пестициды, которыми часто обрабатывают сельхозкультуры против тли и колорадского жука.
Британские биологи выяснили, что пестициды приводят к тому, что, например, шмели и плодовые мушки перестали высыпаться. Ученые давали шмелям нектар сахара с примесью неоникотиноидов. В результате насекомые гораздо меньше стали искать еду, перешли на ночной режим, а днем начали спать намного больше, что не соответствует их биологическим часам.
Изменение климата
Повышение средней температуры негативно влияют на работоспособность пчел, они перестают летать, так как им комфортнее проводить время в тени под ульем. Например, для пчел юго-восточной части Алтая комфортная температура составляет от +23 до +27 °C. Если она выше, то активность пчел резко падает.
Высокие температуры в течение всего года не дают пчелам нормально впасть в спячку, поэтому к весне они становятся истощенными. Проводился эксперимент, когда часть ульев покрасили в черный цвет, притягивающий тепло, а другую часть — в белый. Через два года эксперимента выяснилось, что почти все пчелы в черных ульях вымерли.
Еще повышение температуры влияет на раннее цветение. По этой причине пчелы просто не успевают опылять цветки. Также изменение климата влияет на распространение паразитов, к которым у пчел нет иммунитета. К паразитическим болезням, от которых страдают пчелы, относится, например, кишечный нозематоз.
Пчелиный «коронавирус»
У пчел существует свой вирус хронического паралича. Когда насекомое им заражается, у него начинается сильный тремор, что не дает летать и ведет к смерти. В США в 2010 году им страдали 0,7% популяции пчел, а в 2014 — 16%. В Италии заболеваемость данным вирусом увеличилась в два раза, а в Китае этот показатель вырос в четыре раза. Зараженные пчелы разносят вирус, не проявляя симптомы около шести дней. Главный разносчиком вирусов среди пчел считается клещ рода Varroa.
Загрузка...