Крыжовник «Малахит» (18 фото): описание сорта и отзывы

Крыжовник сорт Малахит: описание, фото, отзывы

Дикорастущая форма крыжовника произрастает на всех континентах. Следует ли удивляться неприхотливости растения и его высоким адаптивным свойствам? Селекционеры в полной мере использовали эти качества для получения новых форм и сортов ягодного кустарника. Так в 1959 году в России был получен Малахит – гибрид известных европейских сортов Черный негус и Финик.

Описание сорта

В Госреестр селекционных достижений Малахит попал с подробным перечислением агротехнических характеристик:

  1. Раскидистый куст высотой до 1,3 м компактно собран у корня. Побеги 1-го года роста – зеленого окраса и слегка опушены, на 2-ом году жизни на ветвях образуются редкие шипы.
  2. В Средней полосе куст цветет в конце мая, ягоды созревают через месяц – в конце июня.
  3. Ярко-зеленые ягоды (отсюда и название сорта – Малахит) в стадии биологической зрелости становятся янтарными. Ягоды по 5…6 г. с тонкой кожицей содержат множество мелких семян, почти неощутимых при употреблении.
  4. Дегустационная оценка плодов по пятибалльной системе оценивается по-разному – от 3,9 до 5 баллов (отменный крыжовенный аромат и мало сахаров). Ягоды отличаются высокой транспортабельностью и продолжительным хранением в прохладном помещении.
  5. Ягоды Малахита отличаются высоким содержанием пектинов: наилучший способ применения – переработка на желе, мармелад, различные десерты и варенье.
  6. Малахит относится к среднеранним (Центральный регион) сортам с растянутым периодом сбора урожая.
  7. Максимальное количество плодов ягодный куст дает начиная с 3-го года роста. Завязи образуются на 2-летних ветвях и старше. Урожайность с куста – 4 кг.
  8. Малахит отличается высокой резистентностью к мучнистой росе.
  9. Сорт отличается морозостойкостью до -30 градусов.

Сухое и жаркое лето Малахит переносит плохо – сорт рекомендован для выращивания в Средней полосе России.

Интересный факт! За более чем 60 лет культурной жизни Малахит научился сохранять сортовые признаки даже при семенном способе размножения – приобрел все признаки сортового растения.

Плюсы и минусы сорта

Не просто так столько лет культивируют в садах и на дачах крыжовник с зелеными ягодами. Преимуществ у него в разы больше, чем недостатков.

Преимущества сорта

  1. самоплодность;
  2. крупные ягоды;
  3. отменный вкус и аромат;
  4. универсальность применения;
  5. высокая урожайность;
  6. при созревании ягоды не осыпаются с куста;
  7. хорошая транспортабельность ягод;
  8. устойчивость к мучнистой росе;
  9. морозостойкость (отлично переносит морозы до -30 градусов).

Недостатки сорта

  1. куст склонен к загущению, побеги зачастую переплетаются;
  2. восприимчивость к ржавчине и антракнозу.

Такой перевес в списке преимуществ – явный повод обратить внимание на представленный сорт и посадить его на своем участке.

Посадка

Для выращивания крыжовника сорта Малахит следует выбрать участок с оптимальными условиями:

  • защищенное от сквозняков солнечное место;
  • лучше это будет пригорок: в низине – будет болеть, на участке с близким выходом подземных вод – погибнет;
  • хорошо дренированная почва, чистая от сорной растительности;
  • лучший состав грунта – чернозем или питательные суглинки.

Посадка крыжовника Малахит возможна в 2 срока. В условиях Центрального региона отводки лучше высаживать в сентябре: корневая система успеет прижиться на новом месте до наступления календарной зимы. В более холодных регионах, например, в Сибири и на Урале, предпочтение отдают весенней посадке, которая производится сразу после схода снега и до распускания почек.

Пошаговая инструкция посадки:

  1. Учитывая раскидистость ягодного куста, расстояние между саженцами должно быть не менее 1 м. в ряду, между соседними рядами: 1,5-2,0 м., до ближайших деревьев и затеняющих построек: 3,0 м.
  2. Размер лунки выдерживают 40 х 40 х 40 см.
  3. На каждую посадочную яму готовят питательную смесь из перепревшего перегноя/компоста (10 кг.) и золы (100 г. – примерно 1/2 л. банка). На участках с бедным грунтом на каждую лунку добавляют 50 г. (3 ст. ложки) суперфосфата.
  4. Отводок высаживают под небольшим углом, заглубляя на 2-3 почки для лучшего последующего ветвления куста.
  5. Корни присыпают землей до половины глубины ямки, слегка уплотняют почву и поливают 1 ведром воды.
  6. Когда вода впитается, ямку засыпают сухим грунтом доверху и мульчируют слоем 5…8 см. В качестве мульчи можно использовать солому, торф, опилки, перепревший навоз.
  7. В завершение саженец укорачивают, оставляя над уровнем почвы 5-6 почек.

Выращивание и уход

Болезни и нашествие насекомых предотвращает своевременная обрезка крыжовника, а проведенная вовремя прополка почвы под кустом уничтожает претендентов на питательные вещества – сорные растения.

Поливы

Неприхотливый Малахит поливают по мере пересыхания почвы. Плодоносящий куст чувствителен к недостатку воды в 3 периода:

  • рост молодых ветвей;
  • формирование завязей;
  • налив и созревание ягод.

Поливать куст крыжовника следует нечасто, но обильно – при отсутствии дождей 1 раз в неделю не менее 10 л. воды под куст.

Для сокращения количества поливов и общего упрощения ухода рекомендуется мульчировать прикорневую зону куста. Рыхлая органическая мульча (компост, перегной) не только сохраняет почвенную влагу, а также сдерживает рост сорняков и равномерно снабжает куст питательными элементами, по мере необходимости, без передозировки.

Подкормки

ПодкормкаКогда проводитьСостав, на 1 куст
Весенняя
(азотная)
Рано весной, до начала распускания почек● 45 г мочевины (3 ст. ложки);
● 60 г аммиачной селитры (4 ст. ложки).
ЛетняяФормирование бутонов● 30-40 г калийно-фосфорных солей (или заменить 1 стаканом золы).
ОсенняяПосле уборки ягод
(для укрепления корневой системы)
● 30 г (2 ст. ложки) суперфосфата;
● 30 г (2 ст. ложки) хлорида калия.

В большинстве случаев сезонные подкормки можно сочетать с поливами.

Примечание. Указанные дозы удобрений можно вносить как сухим методом под неглубокую перекопку, так и в форме раствора – на 10 л. воды.

Обрезка и подготовка к зиме

Среди недостатков сорта крыжовника Малахит – его склонность к загущению куста с переплетением побегов. Контролировать рост молодых ветвей намного проще, чем впоследствии разбираться в хитросплетении колючих побегов.

Этапы формирующей обрезки плодоносящего куста:

  1. Весенняя санитарная обрезка до начала распускания почек.
  2. По мере появления молодых побегов убирают зелеными все загущающие и слабые. К осени должно остаться не более 3-4 новых ветвей замещения.
  3. После уборки урожая (не позже сентября) удаляют старые (5 лет) побеги, укорачивают верхушки ветвей, на которых ягоды явно измельчали.

Подготовка куста к зиме дополнительно включает уборку мусора и мульчирование корневой зоны. После выпадения снега желательно подгрести его побольше под каждый куст. Если зима бесснежная, куст рекомендуется укрыть нетканым материалом.

Размножения крыжовника

Сорт Малахит не может не прийтись по вкусу: чтобы не тратить деньги и время на приобретение посадочного материала, качественные саженцы можно получить самостоятельно.

СпособВ чем он заключаетсяПреимущества и недостатки
ЧеренкованиеВ начале лета нарезают зеленые черенки с «пяткой». Их укореняют в питательном субстрате при постоянном контроле влажности.Способ хлопотный: если прозевать момент и не полить вовремя, черенок наверняка погибнет. Преимущество – можно получить сколько угодно саженцев.
Деление кустаОсенью выкопать куст и разрезать корневую зону на деленки.О преимуществах здесь речь не идет – достаточно представить процесс деления раскидистого колючего куста крыжовника.
ПрививкамиНа подвой прививают привой сорта Малахит.Разве что в качестве эксперимента – особого хозяйственного значения способ не имеет.
СеменамиСемена после стратификации проращивают и доращивают в школке до 2-летнего возраста.Неограниченное количество отводков через 2 года – хороший вариант для выращивания саженцев в коммерческих целях.
Отводками («китайский метод»)Поникшую нижнюю ветвь в августе следует пришпилить к почве и насыпать невысокий холмик земли. Отводок следует регулярно поливать. Укоренение происходит примерно через месяц, но отделять отводок от материнского куста до весны не следует.Самый простой и результативный способ в тех случаях, когда необходимо получить несколько саженцев. Растения получаются крепкие и на следующий сезон дают первые плоды.

Отзывы

Не гонюсь за новинками, крыжовник «Малахит» выращивала еще моя мама, также как помидоры «Малиновка» и огурцы «Либелла». Продолжать список можно долго, от добра добра не ищут, поэтому всё лучшее я постаралась перенять и вместо постоянных экспериментов наслаждаться богатым урожаем и быть уверенным в результате. «Малахит» у меня всегда крупноплодный и урожайный. Кусты высокие, мощные, прекрасно зимуют без укрытия (проживаю в Самаре). Каждый год варю из крыжовника джем, который сметается домочадцами в первую очередь.

Хочу отметить устойчивость сорта Малахит к мучнистой росе. Это не первый сорт крыжовника, который я высаживаю на своем садовом участке. У многих сортов просто беда какая-то с мучнистой росой, антракнозом и септориозом. А вот Малахит данными болезнями не поражается. Немного грешу на то, что саженцы до этого брал из одного питомника, а Малахит взял у соседа. Может быть в самом питомнике рассадник болезней, а может, всё таки, заслуга сортовых особенностей.

Крыжовник — растение для ленивых. Посадил и забыл, а урожай не заставит себя ждать. По крайней мере я ничего с культурой не делаю. В статьях перечисляют подкормки, мульчирование, полив. Я только удаляю сорняки и каждую весну раскидываю по участку навоз. Никаких опрыскиваний, сложных обрезок и всего прочего. При этом с 5 кустов «Малахита» кормлю 3 семьи как свежей ягодой, так и всякими заготовками.

Сорт крыжовника Малахит отличается высокой зимостойкостью, несложной агротехникой, плодами отменного вкуса и товарного вида. Ягоды Малахита содержат много железа, витамина С и пектиновых веществ. Не зря садоводы Средней полосы полюбили сорт и выращивают его уже более 60 лет.

Характеристика и описание крыжовника «Малахит»

Крыжовник сегодня уже не так популярен, как во времена нашего детства. Современные дачники часто пренебрегают выращиванием этой ягоды. Однако садоводы со стажем не лишают себя возможности лакомиться настоящей, отечественной витаминной продукцией. Одним из любимых сортов крыжовника является сорт «Малахит», известный своими вкусными и полезными ягодами.

Описание сорта

Малахит — сорт с историей длиной почти в 70 лет. Выведен этот крыжовник в ВНИИ И.Мичурина путем скрещивания двух известных видов «Черный недуг» и «Финик». Благодаря переливающемуся зеленому окрасу ягод сорт получил название «Малахит».

Характеристика сорта

Из распространенных ягодных культур крыжовник позже всех вступает в фазу плодоношения. Впервые молодые растения крыжовника начинают отдавать плоды лишь на третий год своей жизни. Первый урожай обычно не слишком большой. Малахит считается среднеранним сортом – цветение растений наступает в конце мая, а уже через месяц начинают формироваться первые ягоды. Сбор урожая длительный и может растянуться на несколько месяцев. Плоды образуются и созревают неравномерно и очень долго. Но если дождаться полного созревания, то ягоды обретают золотистый оттенок и большую сладость во вкусе. Благодаря тому, что за сезон можно собрать несколько волн урожая, Малахит показывает достойную урожайность – до четырех килограммов с одного куста.

Кусты Малахита высокорослые, вырастают до 130 сантиметров высотой. Они обрастают многочисленными одревесневшими переплетающимися ветками, которые растут преимущественно вширь, отчего куст внешне очень раскидистый, объемный. Молодые побеги сильно изогнуты, пластичны. Листья светло-зеленые, круглые, сверху гладкие, а ниже – слегка опушенные.

На побегах присутствуют шипы, они некрупные. В междоузлиях их меньше и они отличаются совсем небольшими размерами. Куст считается средне колючим.

Плоды крупные, округлые, слегка вытянутые вдоль. Вес отдельной ягоды – 5-6 грамм. Кожица тонкая, гладкая, с небольшим восковым опылением, светло-зеленого цвета с желтыми прожилками. Внутренность сочная, мясистая с большим количеством семян. Вкус кисловатый с ярким ягодным ароматом. Ягоды универсальны в употреблении. Хозяйки делают из них варенье, компоты, соки, желе, вина, маринады.

Малахит – устойчивый сорт. Его кусты не боятся ни зимней стужи, ни резких перепадов температуры. Эти особенности делают Малахит таким популярным – вырастить этот сорт крыжовника без опаски можно в любой климатической зоне страны. Однако в условиях засушливого лета кусты могут зачахнуть. Поэтому в летний зной растения нужно усиленно поливать, чтобы сохранять их жизненную энергию.

Преимущества сорта:

  • хорошая урожайность;
  • плоды хорошо сохраняются при перевозке;
  • длительный период плодоношения;
  • универсальность применения плодов;
  • хороший вкус ягод;
  • ягоды не осыпаются при созревании;
  • хорошо переносит пониженные температуры.

Недостатки:

  • высокая подверженность к болезни «белая пятнистость»;
  • склонность к переплетению веток.

Особенности выращивания

Многолетний кустарник предпочитает расти на тихих солнечных и безветренных участках со слабокислой или нейтральной почвой. Для крыжовника идеально подходят суглинистый или глинистый грунт. Лучшее место для него в саду – рядом с забором у южной стороны огорода. На почвах, где грунтовые воды залегают глубоко, растет крыжовник намного лучше, чем при избыточном увлажнении. В первые годы кустарник растет медленно, наращивая с каждым сезоном ветвистые побеги-сучья. Плодоношение, как уже говорилось, начинается лишь на третье лето.

Посадка саженцев

Молодые саженцы крыжовника предпочтительно приобретать в питомнике. Внешний вид черенков не должен вызывать сомнений – на них не должно быть повреждений, гнили и т.д.

Растения высаживать лучше всего осенью (с 20 августа по 15 сентября) стандартными двухлетними саженцами, отводами, частями от деленного куста. До наступления заморозков кустики успеют укорениться и окрепнуть, а также нарастить внушительную корневую систему.

Для каждого куста выкапывают внушительных размеров лунку (60 сантиметров глубиной, диаметр – 50 сантиметров) за пару недель до посадки. Между кустами оставляют задел в 1 метр. Яму обязательно сдабривают порцией перегноя и минералами, обильно поливают.

При посадке саженцы крыжовника нужно несколько заглубить, что способствует образованию новых побегов и корней. В лунке корни аккуратно расправляют. Куст засыпают землей и уплотняют. Заканчивают посадку крыжовника поливом.

Кусты нужно обязательно подрезать, оставляя на каждом побеге по 5-6 почек. Чтобы в почве как можно дольше оставались влага и питательные вещества, землю под кустами мульчируют. Мульча, кстати, предохранит корни от вымерзания в зимний период.

Размножение

Если появилось желание приумножить урожай крыжовника, то можно собственноручно получить продуктивные кусты всего за пару лет. Существует несколько способов размножения этого кустарника. Это можно сделать и семенами, и делением куста, и прививкой. Однако самым лучшим методом получения здорового потомства является размножение отводками.

Этот способ подходит для двух-четырехлетних растений и позволяет получить сразу до десяти крепких отводов. Однолетние побеги прищипывают крючками вплотную к рыхлой почве. По мере роста из почек молодых побегов их 2-3 раза за сезон присыпают землей, лучше в сочетании с торфом или перегноем. Пока отводки будут наращивать корни, землю в этом месте нужно постоянно увлажнять. Если отводки сделать еще весной, то к осени они хорошо укореняться. Их останется лишь отрезать от материнского куста и выкопать из земли, пересадив на нужное место. Отмечено, что полученные саженцы таким способом растут более крепкими и начинают приносить плоды уже на следующий год.

Можно также успешно размножить крыжовник с помощью зеленых черенков. Их нарезают в момент приостановки роста побегов, примерно в первой половине июля. Если не придерживаться сроков, то черенки будут укореняться намного хуже.

Черенки срезают рано утром. Длина побегов должна составлять 15-20 сантиметров с 8-10 узлами. Лучше снимать черенки с молодых веток или верхушечных побегов. Черенки, предварительные обработанные стимулятором корнеобразования, высаживают в почвенный субстрат, составленный из торфа и песка. Черенки до укоренения нужно держать в теплице или парнике, так как лучше произрастают они во влажной (90%) и теплой (+27 градусов) среде. Ближе к весне черенки высаживают в грунт на доращивание. При этом не забывают о частых поливах и регулярных подкормках.

Уход за кустарниками

В течение первых лет очень важно содержать почву под черным паром (перекопка почвы, рыхление). Очень важно не допускать развитие сорной растительности в местах выращивания крыжовника. В молодом возрасте корни находятся под самым кустом, поэтому поливы и подкормку нужно проводить именно в этой зоне. С возрастом эту зону расширяют до 50 сантиметров по периферии кроны.

Одним из важных моментов в уходе за кустами крыжовника считается полив. Поливать кустарник нужно щедро, выливая до 15 литров воды на каждое растение. Почва должна оставаться всегда во влажном состоянии, по крайней мере на стадии укоренения куста. Однако не стоит переливать растения – крыжовник тут же подхватит грибок.

Подкормка

Если кусты крыжовника будут постоянно подпитывать, то они могут сохранить свою продуктивность 10,15 и даже 20 лет. За сезон кустарники сдабривают минимум дважды. В весенний период, вплоть до самого цветения, растениям необходим азот для наращивания обильной зеленой кроны. В качестве первого удобрения в землю вносят мочевину и аммиачную селитру.

Во время цветения устраивают вторую подкормку суперфосфатом.

В последний раз можно внести удобрения перед закрытием сезона, когда уже произведен сбор последних созревших ягод. Фосфорно-калийные элементы укрепят корни и стебли на зимний период. Под каждый куст достаточно внести горсть суперфосфата и хлористого калия.

Обрезка

Многолетние кустарники имеют особенность быстро разрастаться. Малахит – не исключение. Если вовремя не сделать обрезку, одеревеневшие побеги переплетутся между собой. Это затруднит сбор ягод. Впервые обрезку проводят, как уже говорилось, после посадки молодых саженцев. Следующая обрезка проводится ранней весной, еще до начала интенсивного сокодвижения. Убираются все старые, поломанные и растущие внутрь кроны ветки. Все срезы обрабатывают садовым варом. В итоге, после стрижки, куст должен быть визуально легок, с небольшим количеством побегов (на кусте должно оставаться 10-15 скелетных веток). Чрезмерная загущенность непременно приведет к болезни куста и слабой плодоотдаче.

После сбора урожая, кусты готовят к зиме. На этот раз срезают с растения все ветки, которым более пяти лет, а также верхушечные слабые побеги. Удалять ветки нужно практически до самого основания, оставляя лишь 5-6 самых урожайных.

Осенняя обрезка сопровождается уборкой участка, находящегося под кустом. Убирают все опавшие листья, сорняк, испорченные ягоды. После того, как земля будет полностью вычищена, участок мульчируют опилками. С приходом зимы под каждый куст устилают укрывной материал.

Чтобы сохранить часть урожая, который образуется на нижнем ярусе кустарника, сооружают подпорки, к которым привязывают тяжелые плодоносящие побеги. С помощью нее ветки не будут касаться земли, а ягоды, соответственно, портиться.

Болезни и вредители

Крыжовник Малахит имеет сравнительно высокую устойчивость к различным заболеваниям. Неплохо он справляется с мучнистой росой и антракнозом. Однако большой вред этой культуре (в частности данному сорту) приносит такой недуг как «белая пятнистость» или «септориоз». Проявляется эта грибковая болезнь в виде ярких пятен на различных частях растения, которые со временем тускнеют и окрашиваются в сероватый гнильный цвет с канвой более темного оттенка. Эти пятна неоднородной формы содержат в себе споры грибка. Листья от быстро растущей патогенной микрофлоры высыхают и опадают. Останавливается рост веток и куста в целом, что сказывается, естественно, на урожайности.

Если болезнь была замечена в начальной стадии, то поврежденные листья скорейшим образом обрывают, а кустарники опрыскивают раствором медного купороса, кальцинированной содой и фунгицидами. Обработать кусты следует очень тщательно, затрагивая не только пораженные участки, но и места вблизи их. В качестве профилактики грунт следует обрабатывать марганцевым раствором, бордоской жидкостью и цинком. Обработка посадок должна производиться два раза за сезон.

Иногда кусты крыжовника могут поразиться крыжовниковой огневкой. Это может случиться, если крыжовник этого сорта произрастает рядом с другими сортами, к которым это насекомое благоволит больше. Если вредитель поселился на кустах, его собирают ручным способом, а пораженные, ветки, листья и плоды срывают. Однако, если колония сильно разрослась, помогут только химические препараты, которые применяют после цветения. Лучшими являются средства «Этафос», «Карбофос» и «Актеллик». Можно также попробовать народное средство – в разных уголках сада расставить «сладкие ловушки».

Ошибки при уходе за крыжовником

Часто бывает, что неожиданно иммунитет крыжовника падает. Хотя, казалось бы, уход осуществлялся должным образом, вносились органические питательные элементы. Однако стоит помнить, что снизить устойчивость растений к болезням может повышенная доза азотных удобрений. Выровнять ситуацию возможно «клином», то есть внесением в землю фосфорно-калийных подкормок.

Повышенная влажность неизбежно ведет к развитию грибковых болезней. Если посадки загущены, поливы совершаются безграмотно, наступило дождливое и прохладное лето, то катастрофы не миновать. Избавиться от напасти возможно, постоянным проветриванием, высаживанием кустов крыжовника на удалении друг от друга. Обязательное проведение рыхлений и прополки – залог здорового роста кустарников.

Часто случается так, что осенью кусты были еще здоровы, а весной оказались поражены какой-либо болезнью. Это может случиться из-за нечистоплотности садовода. Опавшие листья, ветки и плоды нужно обязательно убирать при осенней обработке кустов. В этих останках могут поселиться грибок или насекомые — вредители, которые с приходом тепла активизируются и нападут на здоровые участки куста.

Отзывы

Уже много лет в нашем саду растут пять кустов Малахита. Эти кусты крыжовника росли еще во времена моего детства и сегодня достались нам в наследство от бабушки. Помню, как маленькими, мы срывали с куста вкусные кисленькие ягодки. А мама говорила, что крыжовник очень полезен. Сегодня то же самое я говорю своим детям. Крыжовник – одна из тех культур, которая может расти сама по себе. Никакого ухода мы за кустами не осуществляем и каждый год диву даемся, что к концу лета они бывают густо увешаны желто-зелеными крупными плодами. Едим крыжовник мы в свежем виде. На зиму я ничего из него не делаю, времени не хватает. Но точно знаю, что варенье из этой ягоды очень вкусное.

Обожаю варенье из крыжовника и каждый год варю его. Из ягод сорта Малахит. Этот сорт мы выращиваем почти десять лет. Нравится крыжовник тем, что кусты плодоносят ежегодно одинаковым количеством ягод на протяжении 15-20 лет. Можно посадить растения и без хлопот собирать каждое лето хороший урожай полезного продукта. Многие не любят выращивать крыжовник из-за неудобства, связанного со сбором ягод. Действительно, обычно после сбора руки все в царапинах. На Малахите тоже есть шипы, но их сравнительно немного и они мягче, поэтому особенных проблем сбор ягод не вызывает. Из агротехники мы применяем в отношении крыжовника лишь поливы и прополку высокого сорняка. Этого достаточно.

У нас на участке растет три куста крыжовника этого сорта. Малахит – совсем непритязательный сорт в плане ухода. Может спокойно расти и без подкормок и обрезки. Дает обильный урожай. Практически никогда не болеет. Зимует хорошо, ветки и корни не подмерзают. Из ягод делаем и варенье, и желе – все очень вкусное, а главное полезное.

Крыжовник Малахит

Крыжовник называют «северным виноградом», «русской алычой» за его вкусовое и внешнее сходство с этими плодами. Но колючий кустарник, распространенный на всех континентах, кроме Австралии, Южной Америки и Африки, имеет ботаническое сходство со смородиной, привычной для наших широт «щедрой» и витаминной ягодой.

У крыжовника есть много поклонников. Дачники выращивают его преимущественно для зимних заготовок: компота и очень вкусного полезного варенья. Поэтому интерес к сорту Малахит и к агротехнике его выращивания вполне обоснован.

История выведения сорта

Крыжовник Малахит – относительно новый сорт, разработанный на основе лучших видовых признаков растения, популярный среди любителей-садоводов.

Учитывая распространение кустарника почти на всех континентах, можно сделать вывод, что крыжовник не нуждается в улучшении степени выносливости. В России он известен как «берсень» или «крыж» с середины XVI века. Но дикий кустарник имеет слишком мелкие и кислые плоды, многочисленные шипы и низкую урожайность.

Популярный витаминный продукт заинтересовал селекционеров ВНИИ им. Мичурина. В 1959 году им удалось вывести новый гибрид, в результате скрещивания европейских сортов Финик и Черный негус. Более ранние сорта и гибриды крыжовника были открыты и описаны в Англии, в начале XVII века. К тому времени уже было известно более тысячи сортов крыжовника.

Описание куста и ягод

Крыжовник этого сорта отличается от других сортов и гибридов более крупными размерами ягод, повышенной урожайностью, характерным окрасом ягод, за который сорт получил название Малахит.

Агротехническая характеристика

В результате селекции гибрид Малахит приобрел следующие характеристики:

  • Высота куста 1,3 м, раскидистый в верхней части, но компактно собран у основания в прикорневой зоне. Молодые побеги имеют зеленый окрас, слегка опушенные. На побегах второго года образуются шипы, редко расположенные по длине стебля.
  • Масса ягод – 5-6 г, их окрас – ярко-зеленый в стадии технической зрелости, а при биологическом созревании приобретает янтарный оттенок, ягоды имеют тонкую кожицу, четко выраженные прожилки, в мякоти плодов содержится большое количество очень мелких семян.
  • Столовые качества ягод специалистами оцениваются по пятибалльной шкале – 3,9 – 5 баллов; кислотность – 2%; содержание сахаров – 8,6%; плоды плотные, с насыщенным характерным ароматом, высокой транспортабельностью и продолжительным сроком хранения.
  • Плоды крыжовника сорта Малахит используются для приготовления десертов, зимнего консервирования, отличаются высоким содержанием пектинов.
  • Срок созревания – среднеранний, период плодоношения – растянутый.
  • Урожайность – 4 кг ягод с одного куста; пик плодоношения наступает в возрасте трех лет; завязи образуются на побегах второго года.
  • Малахит устойчив к воздействию мучнистой росы, морозоустойчивость до -30 0 С.

Крыжовник Малахит рекомендован для выращивания в средней полосе. При высокой устойчивости к низким температурам, крыжовник намного хуже переносит сухое и жаркое лето. Считается, что Малахит – гибрид, однако за долгие годы существования, более 60 лет, кустарник приобрел устойчивые сортовые признаки, что дает основания назвать этот крыжовник сортом.

Плюсы и минусы

Высокие вкусовые качества в стадии биологической зрелости

Устойчивость к мучнистой росе

Неустойчив к антракозу

Условия выращивания

При надлежащем уходе крыжовник Малахит плодоносит в течение пятнадцати лет, начиная со второго года жизни. Обильно плодоносит с третьего до пятого года жизни, затем урожайность снижается. Но при правильном уходе, своевременной обрезке и обновлении побегов можно продлить продуктивность Малахита.

Все сорта крыжовника предпочитают выращивание на открытых солнечных участках, с невысоким залеганием грунтовых вод. Малахит отзывается хорошим урожаем на плодородных и легких участках, однако применение подкормок должно быть тщательно продуманным мероприятием.

Особенности посадки

Саженцы крыжовника, приобретенные в питомнике, пересаживают на новое место, углубляя на 5-6 см прикорневую зону растения. Такая посадка позволяет растению образовать корни замещения, и растение легче переносит пересадку, которая неизбежно связана с травмированием корневой системы. Посадку нужно производить осенью или ранней весной, до начала сокодвижения.

Саженцы крыжовника должны иметь 3-5 молодых побегов. Перед посадкой куста рекомендуется обработать поврежденные корни дезинфицирующим раствором, «припудрить» золой. Побеги нужно обрезать, оставляя длину наземной части растения 10-15 см. В идеале длина стеблей не должна превышать длину основного корня.

Схема посадки Малахита на дачном участке может быть несколько уплотненной, при недостатке площади. Однако не следует слишком загущать кустарники: это затруднит дальнейший уход за растением, а также отрицательно скажется на созревании ягод, которые под воздействием солнечных лучей становятся более сладкими. Рекомендованная схема посадки для крыжовника сорта Малахит 0,7-1,0 м. Если выращивание крыжовника запланировано в больших объемах, то расстояние в междурядьях 1,4-1,8 м. Глубина заделки 0,5-0,6 м. После посадки землю в прикорневой зоне нужно уплотнить.

Подкормку лучше провести после укоренения куста, и ограничиться поливом. Для легкого супесчаного грунта на один куст потребуется 10 л воды при осенней посадке. Весной, при посадке во влажную почву, можно уменьшить норму полива вдвое.

Правила ухода

Правила ухода для крыжовника сорта Малахит стандартные, как для всех ягодных кустарников. Молодые побеги первого порядка образуют цветоносы весной следующего года. Поэтому стебли двухлетнего возраста необходимо регулярно удалять, чтобы не допустить загущения кустов. Не следует забывать, что своевременное прореживание кустарника избавит от необходимости бороться с вредителями и болезнями. Заросший куст крыжовника дает более низкие урожаи мелких и слишком кислых ягод.

Агротехника выращивания крыжовника Малахит состоит из четырех обязательных этапов.

Опора

Куст крыжовника Малахит, как упомянуто выше, имеет высоту 1,3 м. Такие побеги под тяжестью плодов способны к полеганию в фазе плодоношения. Поэтому опора крыжовнику необходима. Существует несколько способов поддержки:

  • Самый простой способ – обвязка кустарника шпагатом в период созревания. Но этот способ всего лишь спасает стебли и плоды от контакта с поверхностью грунта, где обитают вредители – насекомые и патогенные микроорганизмы. Неудобство такой опоры ощущается при сборе урожая.
  • Установка круглых или квадратных жестких опор на стойках, вокруг кустарников, большего диаметра, чем зона, которую занимает кустарник. Высота опоры 50-60 см. В этом случае стебли крыжовника свободно опираются на жесткие ребра.
  • Высота стеблей Малахита позволяет расположить кустарник на шпалерах. Этот способ подвязки идеален во всех отношениях.

Подкормка

Крыжовник плодоносит долго, если регулярно подкармливать куст. Только вносить подкормки нужно в осенний период, по периметру кроны, где расположены кончики корней. В течение зимнего периода, благодаря внесению питательной смеси, улучшится структура почвы. Именно при переходе растения в фазу покоя подкормки наиболее благоприятны для крыжовника. Приготовьте минеральную смесь:

  • 50 г суперфосфата;
  • 25 г сульфата аммония;
  • 25 г сернокислого калия.

Сухую смесь соедините с компостом. Подкормка для крыжовника вносится в сухом виде, так как этот ягодный кустарник предпочитает медленное и постепенное насыщение питательными веществами. Удобрения, растворенные в воде, быстро впитывающиеся он переносит плохо. Рассыпьте приготовленную подкормку вокруг кустарника, предварительно разрыхлив верхний слой почвы. Через пару недель можно добавить разведенный коровяк – 5 л органики на 10 л воды на один куст крыжовника.

Обрезка кустов

Малахит ежегодно прирастает на 10–14 побегов. Стебли старше 5 лет осенью срезают под корень, а прирост 1-3 года срезают на 10 см выше корневой шейки. Весной для обильного цветения и формирования крупных плодов молодые побеги прищипывают, срезая верхушки на 10 см.

Подготовка к зиме

Осенью после обрезки и подкормки, до наступления холодов крыжовник окучивают, прикрывая прикорневую зону. Малахит – морозоустойчивый кустарник, но подзимнее утепление способствует раннему пробуждению растения и появлению дружных молодых побегов. Весной до пробуждения кустарника следует снять защитный слой и провести поверхностное рыхление почвы в прикорневой зоне, на случай, если рядом с кустарником перезимовали личинки вредителей. Пока личинки спят, пролейте участок кипятком и распылите его на стебли растения. «Горячий душ» избавит крыжовник от вредного соседства и пробудит почки.

Размножение

Урожай крыжовника, массой 4 кг – не так много! Если повезло достать сорт Малахит, то его можно размножить на участке несколькими способами без особых усилий. Крыжовник размножают:

  • Черенками;
  • Отводками;
  • Делением куста;
  • Прививками;
  • Семенами.

Подробнее о способах размножения крыжовника можно узнать, посмотрев видео:

Борьба с вредителями и болезнями

К сожалению, редкие растения благополучно цветут и плодоносят, не привлекая внимания вредителей. Несмотря на высокую устойчивость ко многим болезням, крыжовник Малахит не застрахован от уничтожения урожая насекомыми. Коротко, о мерах борьбы с основными вредителями изложено в таблице:

Биологические способы борьбы

Мульчирование грунта, удаление поврежденных ягод, настой их томатных листьев, золы, горчицы, биопрепараты

Карбофос, Актеллик, Фуфанон, Искра, Гардона

Обрезка старых побегов, мульчирование, проливка прикорневой зоны кипятком ранней весной, Фитоферм

Зольный или табачный настой (орошение), Битобаксибациллин

После химической обработки к сбору ягод можно приступать не раньше, чем через 2 недели, а собранный урожай нужно тщательно мыть.

Сорт Малахит устойчив к мучнистой росе, но с остальными болезнями при выращивании этого сорта дачникам придется бороться самостоятельно.

Заключение

Крыжовник сорта Малахит выращивается на дачных участках давно, и судя по отзывам садоводов, пользуется большой популярностью. Незначительные проблемы – болезни и вредители, о которых рассказано выше – не снижают спрос на ягодный кустарник. Подавляющее большинство дачников считает, что сорт Малахит – лучший вариант для дачи.

Крыжовник Малахит: описание сорта, особенности выращивания и ухода

Крыжовник Малахит: отзывы, фото, описание сорта, выращивание, посадка, уход, размножение и урожайность

На территории России крыжовник культивируют уже очень давно. Вплоть до XX века главной трудностью в выращивании было поражение мучнистой росой. Каждый год она значительно снижала показатели урожайности.

В связи с этим ученые-исследователи приступили к поиску решения этой проблемы. В частности, стали выводить новые, более устойчивые к заболеванию сорта. Так появился сорт крыжовника с названием в честь красивого драгоценного камня Малахит.

В данной статье будет рассказано о крыжовника Малахит, описании, особенностях выращивания, посадки, ухода и размножения, а также будут представлены отзывы садоводов о морозостойком сорте.

История сорта

Происхождение сорта крыжовника Малахит берет начало в 1949 году. В это время в г. Мичуринске селекционеры Центрального НИИ садоводства имени Мичурина, под руководством К.Д. Сергеевой, вывели новый сорт путем скрещивания сорта Черный негус и Финик. В то же время сразу была отправлена заявка на испытание сорта. Спустя 10 лет, Малахит был включен в государственный реестр и получил официальное разрешение на выращивание.

Крыжовник Малахит: описание сорта

Куст сорта покрыт широкой кроной с обильной, густой листвой изумрудного цвета. Листики имеют округлую форму и плавное очертание. Верхняя поверхность листьев гладкая, нижняя покрыта небольшой опушкой. На лопастях имеются прожилки. Сам куст Малахита вырастает довольно высокий, до 1,5 метров в высоту. Взрослые одресневевшие ветви имеют широкую толщину, переплетены друг с другом. Молоденькие веточки также имеют изогнутый вид и покрыты еще совсем зеленой, мягкой корой. На молодых ветвях опушка отсутствует.

Есть шипы. Чаще всего встречаются одинарные. Иногда можно увидеть двойные. Они расположены под прямым углом по отношению к ветви. Шипы на побегах крыжовника Малахит имеют средние размеры (длину, ширину). Между узлами – они значительно тоньше, меньше по размеру. Шипы можно встретить нечасто, а потому куст считают среднеколючим.

Крыжовник Малахит – фото

Ягоды сорта Малахит круглые. Зрелый плод имеем массу от 5-ти до 6-ти грамм. Опушки нет. Зато поверхность кожицы имеет восковой налет. Окрас ягод полностью соответствует названию – зеленый малахит. Кожица очень тонкая и нежная. Можно разглядеть прожилки более светлых оттенков, чем основной фон. Благодаря их наличию ягода выглядит прозрачной. Внутри плода множество мелких семечек.

Сорт крыжовника Малахит отличается приятным ароматом и вкусом. Большинство характеризуют вкус как кисло-сладкий, освежающий. Такой вкус ягода приобретает благодаря наличию в ней огромного количества сахаристых веществ. Их содержание составляет примерно 8,6 % от общей массы плода.

Урожайность сорта крыжовника Малахит

Малахит – среднеранний сорт крыжовника. Плодоносит длительное время. Урожайность находится на среднем уровне. С одного кустарника Малахита собирают до 4 кг.

Малахит достаточно прост в уходе, за что полюбился уже многим садоводам. У него отличные характеристики.

Крыжовник Малахит – видео

Устойчивость к болезням и вредителям

По полученным результатам исследования сорт крыжовника Малахит устойчив к поражению мучнистой росой и другим заболеваниям. Среди них: антракноз, поражение огневкой, пилильщиком.

Зато у него недостаточный иммунитет к появлению ржавчины, септориоза. Подвержен поражению еще некоторыми вредителями.

В связи с этим важно своевременно проводить профилактические мероприятия для крыжовника от болезней и вредителей: использовать пестициды, фунгициды и, конечно, осуществлять должный уход (обрезка, прополка, полив, подкормки).

Смородина и крыжовник часто поражаются схожими заболеваниями и страдают от одних и тех же вредителей.

Крыжовник Малахит: зимостойкость и засухоустойчивость

Малахит прекрасно выдерживает морозы. Резкие смены, температурные перепады ему не страшны. Изначально его выводили с целью возможности выращивания в областях с неблагоприятным климатом, в условиях холодного и длительного зимнего периода. Поэтому он плохо переносит засуху, длительную жару. В летнее время просто необходим своевременный, систематический полив.

Когда созревает крыжовник Малахит

Цветение сорта начинается примерно в мае. Ягоды крыжовника малахит начинают созревать к последним числам июня. В середине лета уже можно собирать урожай. В связи с неравномерным появлением плодов снимают несколько урожаев за сезон. Можно не сразу убирать, а дать им чуть поспеть. Крыжовник приобретает красивый золотистый оттенок и более сладкий вкус.

Когда начинает плодоносить крыжовник после посадки

Фото крыжовника Малахит

Крыжовник – самоплодная культура. Первые плоды поспевают спустя два года после высадки на постоянное место роста. Крыжовник малахит способен приносить плоды в течение 15-ти лет, при условии надлежащего ухода и создания благоприятных условий. Уровень урожайности остается постоянным.

Транспортабельность

Несмотря на тонкую и нежную, прозрачную кожицу, ягода прекрасно выдерживает перевозки на разные дистанции. Без ущерба для внешнего вида можно спокойно перевозить даже на очень длительные дистанции. Вкусовые качества также сохраняются.

Посадка крыжовника Малахит

Чтобы крыжовник хорошо развивался и приносил хороший, качественный урожай, требуется, прежде всего, правильно выбрать место для посадки.

Оно должно отвечать следующим условиям:

  • быть защищенным от сквозняков;
  • хорошая солнечная освещенность;
  • небольшая возвышенность – лучшее условие для крыжовника, в низине – растение может болеть и погибнуть;
  • грунтовые воды должны располагаться как можно глубже в почве;
  • хороший дренаж;
  • чистая земля, свободная от сорняков;
  • наиболее подходящая почва для выращивания крыжовника – суглинистая или же чернозем.

Высадку Малахита можно проводить в 2 срока. В Центральной полосе страны рекомендуют высаживать отводки в начале осени (сентябрь). Времени до наступления зимних заморозков вполне достаточно, чтобы корневая система успела, как следует укорениться.

Посадка крыжовника

Инструкция по посадке крыжовника Малахит

Так как у кустарника достаточно раскидистая крона, следует обязательно выдерживать расстояние между саженцами. Должно быть не меньше 1 метра при выращивании в одном ряду. Между рядами выдерживают дистанцию в 1,5-2 метра. Вблизи не менее трех метров не должно быть других деревьев и построек.

Размер ямки для посадки 40 х 40 х 40 см.

Для каждой лунки специально заготавливают питательный грунт. В его состав входит перегной, который уже достаточно перепрел или же компост (в объеме 10-ти кг) и 100 грамм древесной золы. Для обедненного грунта дополнительно вносят суперфосфат (3 ст. ложки).

Посадку отводка крыжовника проводят под некоторым углом. Вглубь помещают на 2 или 3 почки, чтобы куст хорошо разветвлялся при росте.

Проводят посыпку корневой системы земелькой, на половину лунки. Почву уплотняют. Землю увлажняют ведром воды.

После полного впитывания влаги в грунт в посадочную ямку засыпают сухую землю до самой поверхности земли. Сверху проводят мульчирование. Толщина слоя земли от 5-ти до 8-ми см. Для мульчирования применяют торф, опилки, навоз, солому.

На заключительном этапе проводят укорачивание саженца крыжовника Малахит, обрезая его, оставив только 5-6 почек над поверхностью земли.

Процесс посадки довольно прост. Для хорошего результата важно не пренебрегать вышеописанными правилами.

Крыжовник Малахит: выращивание и уход

Уже отмечалось, что сорт крыжовника Малахит подвержен некоторым заболеваниям и поражению вредителями. Защитить от этих неприятных ситуаций поможет правильный уход и профилактические меры.

Как поливать крыжовник

Малахит поливают по мере необходимости. Признаком для полива является сухая почва. Кустарник очень чутко реагирует на засуху, потому нужно особенно внимательно относиться к этому моменту.

Есть три периода, когда чувствительность крыжовника особенно обострена к недостатку воды:

  • формирование, рост молодых веточек;
  • образование завязей;
  • наливание и достижение ягодами полной зрелости.

В условиях отсутствия дождей следует проводить полив крыжовника раз в 7 дней. На один кустарник уходит не менее 10-ти литров воды.

Чтобы сократить количество поливов, упростить процесс ухода, опытные садоводы рекомендуют покрывать прикорневую область мульчой. Прекрасно подходит в качестве мульчи для крыжовника органика. Она заметно замедляет рост сорняков, снабжает куст питательными веществами по мере необходимости.

Уход за почвой

Грунт обязательно нужно рыхлить. Сорняки забирают у растения влагу и питательные вещества. Разрастаясь, сорняки создают загущенность, что может привести к развитию бактерий. Мульчирование отлично помогает удерживать влагу и препятствует возникновению сорных трав.

Обрезка крыжовника Малахит и формирование кроны

Крыжовник: ПРАВИЛЬНАЯ ОБРЕЗКА куста

Первую обрезку крыжовника Малахит делают после высадки на постоянное место роста. Происходит укорачивание побегов до 6-ти почек.

Как обрезать крыжовник после посадки – фото

Вторую обрезку проводят до наступления движения соков и набухания почек.

Следующую обрезку крыжовника проводят осенью. Для зимовки оставляют исключительно самые плодовитые из ветвей (примерно пять). Все остальные просто срезают до самой поверхности почвы.

В осенний период убирают все старые ветви, а также ветви с повреждениями, побеги, которые растут внутрь кроны и препятствуют росту остальных ветвей. Кроме этого, удаляют и верхние части побегов, где ягоды стали более мелкими. Убирают и ветви возрастом в 5 лет.

Крыжовник Малахит: как правильно проводить подкормку

Подкормки проводят в зависимости от сезонов. Выделяют весеннюю и осеннюю подкормку крыжовника Малахит.

Весеннюю подкормку проводят до начала того, как появятся почки, ее называют азотной подкормкой. В состав удобрения входит мочевина и аммиачная селитра (соответственно 45 гр и 60 гр).

Летом вносят удобрение в период формирования бутонов. Используют фосфорно-калийные удобрения в объеме 30-40 гр. Можно заменить 200 гр простой золы.

Подкормка ягодных кустарников – видео

Осеннюю подкормку проводят после окончательного сбора урожая. Ее цель – укрепить корни на зиму. Удобрение состоит из суперфосфата и калия хлорида (по 30 грамм каждого).

Внесение удобрений прекрасно сочетается с поливом.

Размножение крыжовника Малахит

Самый простой способ размножить крыжовник – приобрести посадочный материал в магазине.

Есть и другие, более трудоемкие методы выращивания и Малахита на своем садовом участке.

Размножение крыжовника весной – видео

Размножение крыжовника черенками

Черенкование крыжовника Малахит проводят в самом начале июня. Нарезают зеленые черенки с «пяточкой» и помещают в питательный грунт. Важно постоянно наблюдать состояние почвы, увлажнять по мере необходимости.

Достаточно сложный метод, так как в случае пропуска полива, можно потерять черенок. Зато количество возможных саженцев может быть любым.

Как размножить крыжовник черенками – видео

Размножением крыжовника делением куста

Выкапывают по осени куст и нарезают корневую область на несколько частей – деленок. В результате получают очень раскидистые кустарники.

Способ размножения крыжовника – прививка

Происходит простым способом, с помощью прививания подвоя.

Размножение крыжовника семенами

Крыжовник можно вырастить из семян. После процесса стратификации семян происходит доращивание на мини грядках (или по-другому, в школке) до достижения возраста 2-х лет. По достижении двухлетнего возраста появляется множество отростков, что хорошо для реализации саженцев в коммерческих целях.

Размножение крыжовника отводками или «Китайский способ» выращивания

Выбирают поникшую крыжовниковую ветвь и шпилькой крепят к земле. Сверху немного насыпают земли. Получается небольшой холмик. Отводок крыжовника малахит систематически поливают. Спустя месяц происходит укоренение. Однако не стоит спешить отделять отводок.

Как размножать крыжовник отводками – видео

Это эффективный способ, когда нужно получить всего несколько саженцев. Растения крыжовника, полученные из таких саженцев довольно сильные и крепкие – плодоносят на следующий год.

Подготовка крыжовника Малахит к зимнему сезону

Малахит очень стойкий к морозам сорт или зимостойкий. Однако и ему требуется подготовка к зиме.

Уход за крыжовником осенью и подготовка к зиме включают в себя:

    окучивание кустарников, защищающее корни от повреждений;

покрытие из агроволокна или простой холщевки (для суровых климатических условий);

подвязка ветвей рядом с корнями и укутывание в спецматериал.

  • Перед наступлением весны стоит заранее убрать покрывало и провести рыхление почвы.
  • Подготовка крыжовника Малахит к зимнему сезону

    Применение крыжовника

    Крыжовник получил широкое распространение в кулинарии. Его используют в пищу в свежем виде, готовя легкие фруктовые салаты, а также в обработанном. Из ягод делают вкусные заготовки на зиму: джемы, варенья, повидло, а также морсы. Ягоды замораживают.

    Вот только несколько вариантов применения обработанной ягоды крыжовника:

    Крыжовник добавляет пикантности мясным, рыбным блюдам, а также блюдам из птицы, рыбы.

    Применяют ягоду для приготовления алкогольных напитков: вина, наливки, ликера.

    Достоинства и недостатки сорта

    Сорт Малахит имеет достоинства и недостатки, которые были выделены на основании отзывов многих садоводов.

    • хорошая урожайность;
    • транспортабельность и лежкость плодов;
    • длительный период плодоношения;
    • ягоды не осыпаются;
    • стойкость к мучнистой росе;
    • полезность для здоровья;
    • морозостойкость.

    К недостаткам можно отнести подверженность некоторым заболеваниям и вредителям.

    Крыжовник Малахит: отзывы о сорте тех, кто сажал

    Тимур Александрович, г. Екатеринбург, 39 лет
    “Выращиваю Малахит уже на протяжении 6-ти лет. Хочу обратить внимание и подчеркнуть, что на мой личный взгляд, это технический сорт и по своим вкусовым характеристикам в свежем виде значительно уступает другим сортам крыжовника. Например, Шанону, Неслуховскому. Большинство тех, кто выращивает Малахит, заявляют, что это не так: сорт прекрасен в необработанном виде. Я придерживаюсь своего мнения. Мне есть с чем сравнить, так как помимо него на моем садовом участке растет еще несколько других. Малахит – лучший сорт крыжовника для приготовления джема.”

    Анастасия Игоревна, г. Ростов-на-Дону, 53 года
    “Очень люблю сорт Малахит. Мне нравится внешний вид кустарника: его раскидистость и кустистость. Ягоды совсем не опадают. Висят, пока сама не соберу, как будто только этого и ждут. Предпочитаю чуть передержать плоды крыжовника Малахит, чтобы они немного перезрели и приобрели золотистый оттенок. В уходе сорт достаточно прост. Единственное, что мне лично не очень нравятся колючки: неудобно собирать урожай. В целом все устраивает. Делаю из ягоды варенье и джемы, а также добавляю в летние салаты и просто кушаю в свежем виде. По моему мнению, серьезных недостатков у Малахита нет. Рекомендую к выращиванию.”

    Крыжовник Малахит: описание сорта, фото, отзывы садоводов, посадка и уход

    Крыжовник Малахит – сорт давно проверенный временем и несколькими поколениями садоводов, выращивающих его. Работы над его созданием во Всероссийском научно-исследовательском институте им. И. В. Мичурину были начаты в послевоенные годы. Временем рождения нового сорта с отличными, даже по меркам настоящего времени, характеристиками, стало начало 60-х годов прошлого века. В Госреестр сорт был внесен в 1959 году.

    Описание крыжовника Малахит

    Крыжовник сорта Малахит, описание и фото которого приводятся в статье, рекомендован к выращиванию на всей территории страны в личных приусадебных хозяйствах. Сорт специально выводился для регионов с нестабильными погодными условиями.

    Крыжовника Малахит имеет средние размеры куста и отличается полупрямостоячими побегами. Его высота не превышает 1,3-1,5 м, что значительно облегчает сбор урожая и уход за кустами. Несмотря на довольно раскидистую крону, у основания растение компактное, не склонное к образованию обильной поросли.

    Молодые, однолетние побеги бесшипные, со слабовыраженной опушкой, имеют зеленую окраску. У основания она приобретает бурый оттенок. Кора двухлетних побегов и старше становится серой, немного шероховатой на ощупь, и на ней появляются редкие шипы. Они равномерно расположены по всей длине ветвей, и из-за малого количества не создают особых проблем со сбором ягод.

    Листья крыжовника Малахит среднего размера, пятипалые с острыми зазубренными вершинками. Листовые пластины насыщенного зеленого цвета, с чуть заметным опушением как с внешней, так и с внутренней стороны. Первые цветы появляются во второй половине мая и имеют привычную для крыжовника колокольчиковидную форму и белую окраску.

    По отзывам садоводов и фото крыжовника, сорт Малахит совершенно справедливо получил свое название. В период плодоношения кусты сплошь покрыты овальными ягодами яркого зеленого цвета. По мере дозревания кожица становится тоньше, приобретает золотистые оттенки, а сами ягоды начинают переливаться в солнечных лучах. По массе ягод, которая в среднем составляет 5-7 грамм, крыжовник не проигрывает большинству современных сортов.

    О вкусовых характеристиках крыжовника Малахит идут давние споры. Его дегустационная оценка составляет 4-5 балла из пяти возможных. Большой разброс оценок объясняется просто. В мякоти крыжовника Малахит содержится большое количество витамина С и пектинов, придающих плодам яркую кислинку. Она-то многим и не нравится.

    Есть и еще один момент. Чем больше солнечного света получит кустарник, тем слаще будут его плоды.

    Крыжовник Малахит довольно прихотлив в отношении к механическому и химическому составу почвы, местам выращивания, водному балансу. Он предпочитает расти на легких плодородных почвах, в солнечных местах, где нет холодных ветров. Последний факт объясним. Зацветает сорт рано, а значит, его цветки могут попасть под возвратные заморозки.

    Что касается влажности, то он плохо плодоносит на переувлажненных участках, часто поражается грибковыми заболеваниями. В то же время в засушливые годы нуждается в поливе. Крыжовник Малахит требует регулярной санитарной и осветляющей обрезки.

    Но есть у сорта Малахит два неоспоримых плюса. Его ягоды после созревания не осыпаются на протяжении 1-1,5 недели, а значит они обязательно дождутся работающих владельцев садового участка. При должном уходе кусты стабильно плодоносят в течение 10-12 лет.

    Характеристики крыжовника Малахит

    В описаниях крыжовника Малахит и Грушенька, которая была выведена в конце прошлого века на основании данного сорта, отмечается их редкостная зимостойкость. Крыжовник отлично зимует без дополнительного укрытия при температурах в 30-35 градусов ниже нуля.

    Сорт не отличается засухоустойчивостью. Недостаток влаги приводит к мельчанию плодов и ухудшению их вкусовых качеств. Тем не менее, ягоды с веток преждевременно не осыпаются.

    Сорт позиционируется как самоопыляемый, на побегах которого образуется цветки мужского и женского типа. Крыжовник Малахит не нуждается в опылителях для хорошего плодоношения.

    Особенности плодоношения

    Сорт Малахит относится к среднеранним. Плодоношение начинается в середине июля. Первые ягоды с плотной кожицей обладают неплохой лежкостью и хорошо транспортируются, но годятся в основном для переработки.

    Плодоносит крыжовник волнообразно практически до сентября месяца. Полностью вызревшие ягоды перевозить на дальние расстояния не рекомендуют, так как у них нежная и тонкая кожица. Свои потребительские качества они сохраняют не более недели при хранении в условиях холодильника.

    Урожайность обыкновенного крыжовника Малахит составляет 4 кг с куста. Плодоносить он начинает на второй год жизни, однако максимальной урожайности можно дождаться лишь на 3-4 год. Стабильный урожай обеспечивают правильным выбором участка для выращивания, своевременными подкормками, поливом в засушливые годы и регулярной осветляющей обрезкой.

    Полностью вызревший крыжовник Малахит – отличное лакомство. Ягоды, собранные в стадии технической зрелости, послужат для приготовления компотов, варенья и джема. Такие плоды не развариваются и не трескаются при термической обработке.

    «За» и «против»

    Крыжовник Малахит получает разнообразные, порой противоречивые отзывы. Но, положительных сторон у сорта намного больше, чем отрицательных. Среди них:

    • начало плодоношения на 2-й год жизни;
    • продолжительный жизненный цикл кустарника длиной в 10-12 лет;
    • среднерослые кусты, образованные побегами с малым количеством шипов;
    • высокая степень зимостойкости;
    • привлекательный вид плодов;
    • высокое содержание в ягодах полезных веществ;
    • хорошие вкусовые характеристики;
    • универсальность крыжовника в использовании.

    Отрицательные отзывы и некоторые сомнения садоводов по поводу выращивания крыжовника Малахит, объясняются просто. В последнее время на рынке появляются все новые сорта с более привлекательными характеристиками в плане урожайности, вкусовых и товарных качеств плодов.

    Особенности размножения

    Размножают крыжовник Малахит отводками, черенками или делением кустов.

    Наиболее простой способ – отводками. Один из близко расположенных к земле отростков укладывают в неглубокую траншею, закрепляют и прикапывают, оставляя верхушку над поверхностью. Уже к осени будет готов саженец.

    При помощи черенков можно получить сразу несколько саженцев. По времени это займет около года.

    Делить кусты можно в возрасте 5 лет и старше.

    Как посадить крыжовник Малахит

    Посадку крыжовника Малахит выполняют и весной, и осенью, хотя осенний период более предпочтителен. Учитывая зимостойкость сорта можно не бояться, что растение вымерзнет зимой.

    Для выращивания крыжовника выбирают солнечные, тихие места. Отдают предпочтение ровным площадкам или небольшим возвышенностям. Нельзя сажать крыжовник Малахит в низинах и заболоченных местах, а также на участках с закисленными почвами и там, где грунтовые воды подходят к поверхности ближе, чем на 1-1,5 м.

    Для крыжовника выкапывают лунки диаметром 50-60 см и примерно такой же глубины. Дно при необходимости выстилают дренажным слоем из щебня или битого кирпича. Насыпают небольшую горку питательного грунта. Ее готовят из равных частей изъятой из лунки почвы и перепревшего компоста или перегноя. В тяжелые, глинистые почвы добавляют речной песок, торф или перепревшие опилки.

    Побеги саженцев крыжовника рекомендуют обрезать, оставив на каждой из них по 3-5 здоровых почек. Подрезают подсохшие и слишком длинные корни. Срезы дезинфицируют при помощи древесной золы или толченого активированного угля.

    Высаживают саженцы крыжовника Малахит на холмик, аккуратно расправляют корни и засыпают лунки, заглубляя корневую шейку на 5-6 см. Поливают, прикорневой круг мульчируют слоем соломы или опилок.

    Правила выращивания

    В летний период крыжовник Малахит нуждается в прополке, рыхлении почвы, поливе по мере необходимости, подкормках и обрезке побегов.

    Основные подкормки сорта Малахит проводят два раза в год. Ранней весной в прикорневой круг добавляют перепревший компост и рыхлят почву.

    После окончания периода плодоношения кусты поливают настоем коровяка или птичьего помета. В течение лета и после цветения подкармливают минеральными удобрениями, в состав которых входят калий, фосфор, магний.

    Правильная посадка и уход за крыжовником Малахит гарантируют его плодоношение на протяжении длительного времени.

    Подготовка к зиме

    С приходом осени проводят обязательную санитарную и осветляющую обрезки крыжовника. Удаляют все поврежденные побеги и отплодоносившие ветви, поскольку цветы у сорта Малахит образуются на двухлетних побегах.

    Выгребают из-под кустов опавшие листья, мусор, старую мульчу и засыпают новым слоем на высоту в 8-10 см. С установлением снежного покрова к кустам нагребают сугроб.

    Болезни и вредители

    Согласно описаниям селекционеров, зеленый крыжовник Малахит обладает высоким иммунитетом к большинству заболеваний, кроме антракноза. Для борьбы с ним используют медный купорос. В целях профилактики растения весной и осенью опрыскивают препаратом «Топаз».

    От вредителей хорошо помогает весенняя обработка кустов крыжовника Малахит кипятком. При распространении тли или паутинного клеща прибегают к использованию химических препаратов.

    Вывод

    Крыжовник Малахит – неоднозначный сорт с довольно спорными характеристиками. В настоящее время есть более продуктивные сорта, лежкие и транспортабельные. Но если нужна культура, устойчивая к капризам погоды средней полосы, со стабильным плодоношением в течение 10-15 лет, то это именно она.

    Отзывы садоводов о крыжовнике Малахит

    Анна, 35 лет, г. Томск

    В наших краях трудно завести ягодные кусты. А вот крыжовник Малахит прижился. Зимует под снегом, дополнительно мы его не укрываем. Подмерзшие веточки просто обрезаю весной. Очень быстро восстанавливается. Плодоносит средне. Ягоды я либо замораживаю, либо сушу. Но больше всего едим их свежими, когда они полностью дозреют. Вкус отличный, очень сладкий.

    Софья, 56 лет, г. Орел

    Крыжовник Малахит рос еще у моих родителей. Я его размножила. Говорят о нем разное. Но мне он нравится. Сначала я сама собираю ягоды на компот и варенья, а потом до него добираются внуки. Шипов там немного, поэтому я не переживаю. А детворе нравятся сладкие ягодки, напоминающие солнышко.

    Описание крыжовника сорта Малахит и особенности его выращивания

    Крыжовник Малахит малокалорийный и полезный плод. Он пользуется огромной популярностью благодаря красочному яркому зеленому окрасу с восковым слоем, который обеспечивает ягодам непревзойденный блеск.

    крыжовник сорт «Малахит»

    крыжовник «Малахит» неприхотлив и обладает хорошими характеристиками, за что его ценят многие садоводы и дачники

    от других сортов «Малахит» отличается – крупными размерами ягод, повышенной урожайностью и транспортабельностью

    История выведения сорта

    Крыжовник – традиционная культура рода Смородины. За последнее время садоводы вывели мало сортов. Работа над культурой Малахит началась еще в 1940-х гг. В 1959 г. – растение занесли в Государственный реестр Российской Федерации. Первые удачные растения начали появляться с 1950 г., на протяжении 9 лет кустарник всячески испытывали селекционеры. Родители гибрида: крыжовник Черный Негус и Финик. Создан во Всесоюзном НИИ садоводства имени И. В. Мичурина.

    Достоинства и недостатки «Малахита»

    Славится большой урожайностью и отличными показателями морозостойкости, однако растение подвергается заболеванию антракоз. Разберем подробнее плюсы и минусы кустарника.

    Преимущества сорта Малахит:

    • Урожайность регулярная.
    • При правильной посадке и дальнейшем уходе с одного растения можно собрать примерно 4 кг спелых и сочных ягод.
    • Отличные вкусовые качества.
    • Использование ягод уникальное. Их можно кушать в свежем виде и применять для консервирования, заморозки и сушки.
    • Устойчив к мучнистой росе.
    • Ягоды не осыпаются с кустарника. Могут оставаться на ветвях еще некоторое время после полного созревания.
    • Плоды не портятся во время транспортировки, не теряют товарный вид.

    Основные недостатки крыжовника Малахит:

    • слабый иммунитет к антракозу;
    • при неправильном уходе, показатели урожайности могут упасть ниже среднего.

    Характеристики сорта

    Отзывы, касающиеся крыжовника Малахит, показывают его с разных ракурсов. Некоторые садоводы считают, что это лучший сорт, а другие не желают его выращивать. Но все эти отзывы объединяет одно – реальное описание кустарника.

    Малахит – сорт, относящийся к долголетним кустарникам. Растение проверено временем и различным климатом.

    • Среднего роста (максимальная высота – 1,5 м).
    • Разрастается широко, имеет среднее количество шипов.
    • Ягоды небольшие, круглой формы с ярко выраженным восковым слоем.
    • По вкусу крыжовник кислый, но ароматный.
    • Растение приносит урожай рано и плодоносит длительное время.
    • Сорт морозостойкий, не боится резких перепадов температур.
    • Можно выращивать в коммерческих целях.

    Обзор крыжовника сорта Малахит смотрите в представленном ниже видео:

    Для выращивания кустарника Малахит необходимо запастись большим участком, так как куст имеет раскидные ветви с густой листвой. Сила роста – среднерослый. Кора кустарника серо-коричневого оттенка, листья большие, матовые, зеленые. Цветки небольшого размера с четко выделяющимися очертаниями.

    Ягоды

    Ягоды крупного размера со светлыми прожилками, созревать начинают в середине лета. Хотите увеличить содержание сахара в плодах, тогда не срывайте их сразу после созревания. Со временем ягоды набирают сладость и обретают более насыщенный окрас. Масса одной ягоды примерно 5 г.

    Храниться плоды крыжовника могут в прохладном месте до 1 недели. Всё зависит от срока зрелости. Можно складывать их в холодильнике или в погребе. Холодильник сохраняет ягоды немного дольше.

    На зимний период времени плоды крыжовника замораживают, что помогает сохранить большое количество полезных свойств. Для этого плоды складывают в холодильнике, а потом перекладывают в морозилку.

    Период созревания

    Культура отличается среднеранним созреванием, в мае растение цветет, спеют плоды в конце июня, а собирать урожай можно в конце июля. Кустарник плодоносит неравномерно, но продолжительно. За сезон с одного растения можно снять урожай несколько раз, необходимо только дать возможность ягодами «дойти», они обретут золотой окрас и станут более сладкими.

    Урожайность

    Одно из основных преимуществ кустарника – он самоопыляемый, то есть на нем растут мужские и женские цветки. Плоды начинает приносить спустя 2 года после посадки. В первое время ягод не слишком много, но в следующие годы кустарник удивляет своего хозяина. Плодоносить растение продолжает до 15 лет, однако при условии верной посадки и дальнейшего ухода.

    Транспортабельность

    Кожица ягод, хотя на вид и кажется тонкой, крепкая. Крыжовник можно перемещать без вреда для плодов. Вкусовые качества или внешний вид при этом не портятся.

    Засухоустойчивость и зимостойкость

    Малахит – отличный вариант для выращивания в любых регионах. Плюсовые и минусовые отметки растению не страшны. Однако не стоит забывать про укрытия на зимний период времени и интенсивный полив растения летом.

    Устойчивость к болезням и вредителям

    Государственная комиссия исследовала все показатели сорта. Растение имеет сильный иммунитет к мучнистой росе, иногда подвергается атакам пилильщиков и тли. Самая большая угроза для кустарника – болезнь антракноз, поэтому без регулярных профилактических мер обойтись нельзя.

    Условия выращивания

    Посадка Малахита требует, прежде всего, хорошо освещенного места, необходимо учесть расположенные поблизости плодовые деревья, которые могут сделать территорию тенистой. Растение не погибает от сквозняка или сильного ветра, но ягоды могут осыпаться, поэтому небольшое укрытие сделать стоит.

    Осуществлять посадку близко к подземным водам нельзя, такой шаг садовода может привести к возникновению грибковых болезней. Участок должен быть ровным или немного завышенным, в низких местах высаживать кустарник не нужно.

    Малахит растет на чистых и ухоженных землях без сорняка или прошлогодней листвы. Особое значение занимает аэрация, для посадки предпочтение лучше отдавать черноземам или суглинкам.

    Время посадки

    Высаживать растение в открытую почву можно весной и осенью. Однако осенний вариант предпочтительней, в этом случае корневая система успеет закрепиться до наступления холодов, а уже в весеннее время года Малахит начнет полноценно развиваться. Посадку проводят в чистую почву. Расстояние между кустарниками должно быть не менее 1 м.

    Схема посадки

    Саженцы приобретайте только в специализированных магазинах, потому что продавцы на рынке могут заменить черенок на другой дешевый сорт растения.

    Правила посадки крыжовника Малахит:

    • Прикорневой участок углубляйте на 5 см, благодаря этому саженец сможет быстрее образовать корневую систему размещения и легче перенести пересадку.
    • Осуществляйте посадку до сокодвижения.
    • Готовые черенки должны иметь до 5 побегов.
    • Перед высаживанием растения обработайте корневую систему саженца, используйте золу и дезинфицирующее вещество. Особенно это важно, если на корневой системе вы заметили повреждения.
    • Побеги не более 15 см. Длина стеблей не должна быть больше основного корня – при покупке саженца обращайте на это внимание.
    • Оставляйте расстояние в 1 м между саженцами, помните, если кустарники сильно загустить, то уход за Малахитом в дальнейшем будет очень сложным. А это негативно скажется на вкусе ягод крыжовника.
    • Если вы планируете высадить большое количество кустов, то расстояние увеличьте в 1,5-2 раза. Глубину лунки выкопайте на 0,5-0,6 м. Подкормку не вносите.
    • Ограничьтесь только поливом растения, удобрения добавляйте в прикорневой круг после того, как крыжовник окончательно приживется на вашем садовом участке. Во время осенней посадки в супесчаную землю вылейте по 10 л воды под каждый саженец. Весной используйте по 5 литров, так как грунт влажный сам по себе.

    Основы сезонного ухода

    Выращивание культуры имеет определенные свойства, на которые необходимо обратить внимание. Главные мероприятия по уходу: полив, рыхление, борьба с вредителями, мульчирование, внесение удобрений и обрезка.

    Уход за почвой

    Стандартный уход за грунтом включает в себя рыхление грунта и удаление сорняков. В летнее время года можно использовать мульчу, она помогает задерживать влагу, для этого можно использовать опилки, солому, скорлупу орехов. Она улучшает структуру грунта, предотвращает появление корочки от засухи и замедляет появление травы.

    Опоры

    Высота крыжовника достигает 1,5 м. Побеги такой длины зачастую падают на грунт или просто к нему склоняются. Особенно это наблюдается во время плодоношения. Чтобы уберечь ягоды от осыпания на землю, а ветви от повреждений, можно использовать несколько видов опор.

    Опоры для крыжовника Малахит:

    • Обвязка шпагатом. Это самый простой метод, применяется во время созревания кустарника. Вариант спасает от гибели стебли и ягоды, они не опускаются близко к почве и не попадают под атаку вредителей. Опора неудобная, особенно во время сборки урожая.
    • Квадратные или круглые опоры на стойках. Устанавливаются вокруг растения, занимают много места. Высота одной опоры около 0,5 м. В данном случае ветви опираются на жесткие стенки стоек.
    • Шпалеры. Высота кустарника дает возможность расположить его на шпалере. Данный метод идеален во всех отношениях. Установить их не так сложно, а урожай собирается легко и быстро.

    Полив

    Достойный урожай получается лишь в том случае, когда растение получает в полной мере все питательные элементы, и не нарушается водный баланс. Поливайте крыжовник во время образования завязей, молодых побегов, и в период созревания ягод. Для усиления роста корневой системы и подготовки кустарника к холодам следует в середине осени сделать влагозарядковый полив.

    При нехватке воды у крыжовника начинают мельчать ягоды и быстро опадают листья.

    Кустарники поливают под самый корень, чтобы грибковые заболевания не атаковали мокрую зелень культуры. Нельзя использовать холодную воду. Чтобы влага не испарялась, прикорневую территорию мульчируют.

    Подкормки

    Сорт Малахит – неприхотливая культура, но в удобрениях он нуждается, как и другие ягодные растения. Подкормку следует вносить несколько раз в год:

    1. Удобрения вносят на 2-й год после посадки, осуществляется она для улучшения цветения — под куст добавьте 60 г аммиачной селитры и 40 г мочевины.
    2. После сбора плодов вносите калийно-фосфорные удобрения.

    Обрезка и формирование кроны

    Непосредственно после посадки кустарника необходимо провести первичную обрезку кроны. Укорачивают все побеги, не трогая примерно 6 нижних почек. В последующие разы обрезку проводят весной до начала набухания почек и в конце осени до момента, как кустарник сбросит пожелтевшую листву.

    Не тяните с обрезкой весной, если сокодвижение уже началось, то мероприятие с ветками может навредить кустарнику. Осенью следует обрезать низкорастущие побеги. Подобной участи ожидают больные и слишком темные ветки. Верхушки также укорачивают, особенно, если ягоды кустарника начали мельчать.

    Размножение

    4 кг с 1-го куста – не очень много урожая, но если высадить на территории несколько десятков крыжовника Малахит, то и количество ягод увеличится в десятки раз.

    • черенками;
    • отводками;
    • делением растения;
    • прививками;
    • косточками.

    Подготовка к зиме

    Малахит относится к морозоустойчивым кустарникам, но на зиму его все равно необходимо укрывать. Утепление помогает растению быстрее пробудиться после зимней спячки. В качестве укрывного материала можно использовать агроволокно.

    В весеннее время года, до момента пробуждения растения, защитный слой необходимо снять. Далее осуществляется поверхностное рыхление грунта во избежания находок личинок вредителей. Во время «сна» насекомых пролейте на землю кипяток и распылите горячую воду на все ветви кустарника. «Душ» пробудит почки и уничтожит всех вредных насекомых.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Крыжовник нередко погибает от заболеваний и вредителей. Кустарники подвержены болезням, главное вовремя предпринять профилактические и защитные меры. После определения признаков болезни нужно помочь растению скорее справиться с недугом. На первом этапе крыжовнику можно помочь народными средствами, не используя химикаты.

    Повредить растения могут: огневка, тля и пилильщики. Регулярный уход и соблюдение всех правил содержания растения уменьшит вероятность их появления. Если нашествие случилось, то следует воспользоваться специальными растворами.

    Мучнистая роса крыжовнику не страшна, но септориоз, ржавчина и антракоз могут повредить культуру.

    Основные профилактические меры:

    • Придерживайтесь всех рекомендаций по посадке и выращиванию крыжовника.
    • Не загущайте Малахит, вовремя проводите обрезку.
    • Очищайте кустарники от листьев, сжигая их.
    • Перекапывайте землю под Малахитом.
    • Высаживайте возле крыжовника растения, отпугивающие вредителей.
    • Весной обрабатывайте куст горячей водой.
    • Вносите удобрения, способствующие укреплению иммунитета растений.
    • Опрыскивайте крыжовник специальными средствами.

    Если болезни или вредители атаковали растение, то необходимо срочно обрезать ветви, пораженные заразой и сжечь их. Затем развести органические подкормки с водой и опрыскать ими куст. Можете использовать концентрацию железного купороса.

    Использование ягод крыжовника

    Кислинка делает плоды пикантным компонентом в кулинарии. Их кушают в свежем виде, из них готовят салаты, варят компот, закрывают варенье или джем. Ягоды можно замораживать.

    Крыжовник служит хорошей начинкой для сладостей, из них делают пастилу, освежающие напитки, украшают десерты. Непревзойденный вкус приносит блюдам из птицы и мяса. Плоды используют для создания домашних ликеров, наливок и вина.

    Читайте также:  Черная вишня (18 фото): описание крупных сортов, «Ленинградская» и «Россошанская», «Ширпотреб» и «Аморель», отзывы
    Ссылка на основную публикацию