Обязательно прополоть приствольный круг и междурядья от сорняков. Чтобы защитить культуру от пересыхания и засилья трав-паразитов, её мульчируют соломой или опилками.
Жимолость
Жимолость – многолетний кустарник, достигающий высоты 60–100 см. Листья растения длиной 2–3 см, на коротких черешках, линейно-продолговатые, опушенные волосками. Верхняя сторона листа яркая, нижняя – бледного оттенка. Во второй половине мая, когда листочки ещё не полностью развились, появляются многочисленные цветки с воронкоподобным венчиком. В июне-июле кустарник плодоносит, соплодия удлиненные, длиной 9–12 см, приятные на вкус. Из них получается превосходное варенье. Жимолость съедобная растет в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Корее, Китае, Японии. Территория жимолости – тундра, долины рек, участки пойменных лесов, растение любит влагу и поэтому распространяется на приморских песках, окраинах болот.
Жимолость используют для лечения многих заболеваний, заготавливая в качестве сырья листья, ягоды, стебли и цветки. Почки растения богаты крахмалом. Эфирное масло, в состав которого входят терпеноиды линалилацетат, линалоол и др., содержится в плодах. Также плоды отличаются наличием карбольных соединений: уксусного альдегида, пропаналя, диацетила, гексаналя, салицилового альдегида, – и ещё целого ряда веществ, обладающих иммунокоррегирующим действием, стимулирующих метаболизм липидов и ферментативные процессы.
Эфиры, обнаруженные в жимолости, являются регуляторами биологических и физиологических систем организма, среди них выделяются: этилформиат, октилацетат, этилацетат, пропилацетат, изоамилвалерат, этилэнантат, этилбензилацетат, бензилбутират. Помимо этого, жимолость содержит спирты: этанол, изобутанол, изопентанол, гексанол, гептанол, деканол, октанол, нонанол. Из жирных кислот в растении обнаружены изомасляная, энанговая, каприновая, лауриновая.
Благотворное влияние на организм оказывает бетаин: он нормализует сбои в организме, вызванные недостатком витамина B12. Необходима для роста и развития кровеносной и иммунной систем фолевая кислота, витамины С и B6, Р. Дубильные вещества оказывают противовоспалительное действие. Органические вещества из группы флавноидов – катехины, уникальные антиоксиданты – обладают антибактериальными свойствами. Присутствуют в жимолости пигменты растений – гликозиды, являющиеся красящими веществами. Лейкоантоцианы отличаются противоопухолевым действием.
История селекции
Сорт российской селекции является совместной работой учёных Института генетических ресурсов растений г. Санкт-Петербурга и Алтайского научного центра аграрных биотехнологий. После проведённых испытаний Содружество в 2004 году был включён в реестр селекционных достижений РФ и рекомендован для выращивания в Сибири и Центральном регионе страны.
Куст жимолости сильнорослый, крона средней густоты, побеги прямые. Кора ветвей не ворсистая, окрашена зелёным с фиолетовым отливом. Листва тёмно-зелёная, пластины вогнуты в центре, удлинённой формы.
У культуры средняя устойчивость к морозам, сравнительно с другими сортами. Критичной может быть температура ниже –35°С. Цветочные почки способны переносить возвратные заморозки без ущерба для плодоношения.
Внешний вид ягод
Среднеспелый сорт начинает созревать во второй декаде июня. Плоды удлинённо-овальной формы с острой вершиной и бугристой поверхностью. Кожица тёмно-синяя с восковым налётом, толстая. Масса ягоды в среднем — 1,3 г. С одного растения можно собрать 1,9 кг.
Вкус мякоти многообразный: сладкий с терпкостью и кислинкой, напоминающей цитрус. Согласно описанию авторов сорта, содержание витамина С на 100 г продукта — 53 мг, сахара — 9,4%, кислот — 1,8%.
Достоинства и недостатки
Жимолость Содружество пользуется у садоводов заслуженной популярностью.
- Среди её достоинств отмечают:
- зимостойкость;
- высокую устойчивость к грибковым и бактериальным болезням;
- хорошую сопротивляемость к вредителям;
- транспортабельность;
- десертный вкус;
- универсальность применения.
Существенным недостатком растения считают самобесплодность. Выращивая этот сорт, нужно позаботиться об опылителях.
Жимолость съедобная Содружество
- Семена и мицелии
- Декоративные растения
- Плодовые и ягодные растения
- Овощные культуры
- Цветы
- Злаки
- Мицелий грибов
- Комнатные растения
- Пряные и лекарственные травы
- Серия “Профессиональные семена растений”
- Орехоплодные культуры
- Чеснок Garlic
- Картофель Potato
- Лук-севок Оnion
- Батат Sweet Potato
- Луковичные ВЕСНА
- Луковичные ОСЕНЬ
- Плодовые деревья
- Ягодные культуры
- Плодовые кустарники
- Плодовые лианы
- Водные растения
- Деревья
- Кустарники
- Лианы (вьющиеся растения)
- Кустовые
- Плетистые
- Миниатюрные
- На штамбе
- Парковые
- Английские розы
- Чайно-гибридные
- Бордюрные
- Почвопокровные
- Бокаловидные
- Французские
- Флорибунда
- Ремонтантные розы
- Полиантовые розы
- Дамасские розы
- Шраб розы
- Мускусные розы
- От Остина
- Ель
- Тис
- Пихта
- Микробиота Microbióta
- Можжевельник Juníperus
- Туя
- Лиственница Larix
- Кипарисовик
- Тсуга
- Метасеквойя
- Секвойядендрон (мамонтово дерево)
- Сциадопитис или японская зонтичная пихта
- Сосна
- Вейник
- Лаванда
- Тимьян
- Шалфей
- Валериана
- Душица
- Котовник
- Мелисса
- Розмарин
- Многолетние
- Розмарин
- Стрелиция
- Юкка
- Мандариновое дерево
- Лимон
- Цитрон Citrus medica
- Лайм
- Рангпур Rangpur
- Лаймкват
- Кофейное дерево
- Клементин
- Каламондин
- Каламондин
- Бергамот
- Апельсиновое дерево
- Кумкват
- Замиокулкас (долларовое дерево)
- Ананас
- Лавр
- Регуляторы роста растений и микроудобрения
Жимолость съедобная Содружество
- Созревание Ранний
- Вкус плода Сладкий
- Жизненная форма Кустарник
- Благоухание Ароматный
- Созревание/цветение Ранний сорт
- Вкус Сладкий
На эту группу товаров принимаются предварительные заказы. Отправка заказов начинается с апреля 2022 г.
Жимолость съедобная Содружество
Жимолость Содружество – сорт раннего срока созревания, универсальный. Куст сильнорослый, слабораскидистый, средней густоты. Побеги толстые, изогнутые, со свешивающейся верхушкой; зеленые с антоциановой окраской, неопушенные. Листья крупные, зеленые. Ягоды крупные, удлиненно-овальной формы с заостренной верхушкой, голубовато-синего цвета с толстой кожицей. Вкус сладкий с легкой терпкостью, освежающий.Сорт устойчив к морозам, болезнями не поражается.
Рейтинг сортов жимолости
При составлении рейтинга сортов жимолости и описания каждого мы изучили разные проекты (фото, видео обзоры) селекционеров и садоводов по выращиванию такого растения. Результаты тестирований показали, какие разновидности наиболее адаптируемые к климату нашей страны и богатые на урожай, а также по каким характеристикам они выигрывают в сравнении с другими.
Претендентов на включение в топ мы оценили на несколько пунктов:
- Вкусовые качества, дегустационная оценка;
- Срок созревания;
- Уровень урожайности, стабильность;
- Степень осыпания;
- Способность к самоопылению;
- Устойчивость к погодным условиям, заболеваниям;
- Транспортабельность плодов.
Итогом сравнительного анализа стал топ лист с описанием 12 позиций. Для удобного знакомства с ними мы разбили обзор на 3 категории – сладкие, крупноплодные, морозостойкие виды кустарников. Мониторинг отзывов показал плюсы и минусы каждого номинанта.
Рейтинг лучших сортов жимолости
Категория Место Наименование Рейтинг Цена Лучшие ранние сорта жимолости 1 Уссульга 9.9 / 10 270 2 Синий Утёс 9.9 / 10 400 3 Томичка 9.8 / 10 250 4 Длинноплодная 9.8 / 10 250 5 Синяя птица 9.7 / 10 230 6 Московская 23 9.7 / 10 250 Лучшие средние и поздние сорта жимолости 1 Бакчарский великан 9.9 / 10 270 2 Югана 9.9 / 10 300 3 Индиго Джем (Indigo Gem) 9.8 / 10 350 4 Содружество 9.7 / 10 250 Уссульга
Хороший новый сорт жимолости бакчарской селекции. Куст мощный, штамбовый, с овальной кроной, нарастает быстро, высотой 1,9 — 2,1 м.
Ягода продолговатая, овальная, бочонкообразная, ровная с легкой бугристостью, массой 1,7 — 2,2 г, с плотным восковым налетом. Мякоть сочная, мясистая, без пустот. Вкус кисло-сладкий, мягкий, горчинка отсутствует. Продуктивность взрослого растения 2,5 — 4 кг. Садоводы только наблюдают за адаптивностью сорта, судить о которой можно спустя 5 — 7 лет. Отмечают отличные вкусовые качества и привлекательность ягод.
- крупноплоность
- десертный вкус без терпкости
- удобный сбор урожая
- дружное созревание
- средняя урожайность
У ягод волшебный вкус: с мягкой кислинкой, не пресный! Собирать их приятно: красивые выровненные ягодки на торчащих вверх веточках.
Синий Утёс
Новый бакчарский сорт жимолости. Куст слаборослый, высотой 1,2 — 1,5 м, полураскидистый, штамбовый. Ягода темно-синяя, с плотным восковым налетом, удлиненная, бугристая, массой 1,6 — 2,6 г, выровненная, с плотной мякотью, десертного кисло-сладкого вкуса. Ягоды не осыпаются, но допускается сбор отряхиванием, отрываются без «хвостика», сохраняют форму.
Средняя продуктивность взрослого куста 3,5 кг. Этот сорт жимолости выращивают в северных регионах и Сибири, перспективен для Средней полосы. Опыляется другими рано цветущими сортами.
Жимолость съедобная (фото, сорта и их особенности)
При подборе посадочного материала учитывайте, что один куст не даст хорошего урожая, необходимы групповые посадки не менее 3 разносортных кустов. Лучшими опылителями считаются сорта Сластена, Фианит и Берель. Если в предложенном ниже описании сортов жимолости отсутствуют рекомендации по опылителям, их можно выбрать самостоятельно:
- приобретайте одновременно цветущие сорта;
- ориентируйтесь по срокам созревания, не берите кусты, спеющие одновременно.
Сортов немало, выбор саженца может стать сложной задачей, и чтобы не растеряться при покупке, лучше заблаговременно определиться с наиболее привлекательными вариантами, а мы вам в этом поможем! Всю необходимую информацию о сортах съедобной жимолости мы объединили в таблице, где помимо описания вы можете ознакомиться с фотографиями. Также для удобства поиска мы разделили сорта по срокам созревания.
Таблица сортов жимолости
Высокий, среднераскидистый, компактный куст;
Ягоды овальные, вытянутые, крупные, кисловато-сладкие;
Куст среднерослый, раскидистый;
Куст среднерослый, крона загущенная, приземистая, шаровидная;
Ягоды некрупные, сладкие (немного терпкие) с очень сочной и нежной мякотью;
Альтаир имеет отличный иммунитет к типичным болезням и вредителям, отличается высокими урожаями;
Средний по высоте, пряморослый куст;
Ягоды кувшиновидные, сладко-кислые, крупные, с ароматом брусники и толстой шкуркой;
Солнцелюбивый сорт, приносящий обильный урожай. Практически не болеет и не повреждается вредителями;
Высокорослый, раскидистый куст с прямыми, средними по толщине ветвями;
Крупноплодный сорт с овальными, кисло-сладкими на вкус ягодами, присутствует небольшая горечь. Шкурка средняя по толщине. Косточек много;
Куст по высоте средний, компактный, хоть и раскидистый;
Крупные, коробчатовидные ягоды сладкие, приятные на вкус;
Урожайность высокая, иммунитет к различным негативным факторам (кроме жары и засухи) высокий;
Высокие, ветвистые кусты с шарообразной кроной;
Крупноплодный сорт с вытянутыми, узкоовальными, очень вкусными ягодами. Шкурка тонкая, мякоть сочная и очень нежная (кисловато-сладкая, ароматная);
Среднерослые кусты, ветви прямые, достаточно толстые и крепкие;
Крупноплодный сорт, ягоды овально-удлиненные, сладкие с тоненькой кожицей;
Урожайный, устойчивый к засухе сорт;
Куст среднерослый, шаровидный, стебли прямые;
Ягоды до 10 г, овальные с нежной мякотью, кисло-сладким вкусом и легким ароматом;
Низкорослый, округлый, прореженный куст с изогнутыми ветвями;
Ягоды веретеновидные, крупные, вкус типичный кисловато-сладкий, присутствует едва заметная горечь;
Засушливых периодов сорт не боится, не болеет и не поражается вредителями. Урожайность высокая;
Куст средний по всем параметрам, крона шаровидная, ветви изогнутые;
Крупноплодный сорт, ягоды цилиндрические, кисловато-сладкие с легкой горечью, ароматные. Кожица среднеплотная, а мякоть сочная и нежная;
Урожайный, неприхотливый сорт с отличным иммунитетом ко всем негативным факторам;
Высокорослый куст с упругими, крепкими побегами;
Крупноплодный сорт с кувшиновидными, овальными, сладкими, очень ароматными (нотки земляники) ягодами;
Кустик с прямыми побегами, по всем параметрам средний;
Ягоды мягкие и сочные, средние по величине, бочковидные (иногда цилиндрические), вкус сладкий, свежий. Аромат напоминает чернику и голубику. Шкурка среднеплотная;
Средний урожай, сорт не болеет;
Средний по высоте, округлый кустик с пряморослыми ветвями;
Плоды крупные, овальные, вытянутые. По отзывам вкус посредственный, слегка терпкий, поэтому чаще всего используется для джемов;
Сорт редко болеет и не особо привлекателен для вредителей;
Среднераскидистый, низкорослый кустик с тонкими, изогнутыми ветвями. В первые годы куст развивается медленно;
Плоды веретеновидные или цилиндрические, крупные с тонкой кожицей и приятной по консистенции, сочной мякотью. Вкус оригинальный, кисло-сладкий, напоминает землянику;
Ежегодно сорт Золушка приносит средний урожай, не болеет и не повреждается вредителями;
Кусты средние и высокорослые, слабораскидистые, компактные. Побеги изогнутые;
Плоды крупные, вытянутые, сладкие с незначительной горечью и волокнистой мякотью. Шкурка плотная;
Урожайный сорт с отличным иммунитетом к болезням. В отдельные годы может атаковать тля;
Куст средний, загущенный с прямыми ветвями;
Крупноплодная жимолость с кисло-сладкими, сочными и волокнистыми ягодами;
Устойчивость ко всем негативным факторам очень высокая;
Средний по всем параметрам куст с толстыми и крепкими ветвями;
Ягоды у сорта Карина крупные, цилиндрические, кисловато-сладкие с сочной и ароматной мякотью. Кожица среднеплотная;
Высокорослый, густой, округлый куст с прямыми ветвями;
Ягоды средние по величине, колокольчатые, на вкус сладкие с небольшой кислотой и сильным ароматом;
Устойчивость к типичным болезням отличная;
Высокорослый, средний по густоте и раскидистости куст с прямыми, толстыми ветвями;
Лебедушка – крупноплодный сорт с овальными, вытянутыми (иногда изогнутыми с зауженной верхушкой и основанием) ягодами. Плоды сладкие с плотной мякотью, шкуркой и очень приятным ароматом;
Урожайность средняя, устойчивость к болезням и вредителям высокая;
Среднерослые, овальные кусты с тонкими, изогнутыми побегами;
Крупноплодный сорт с кувшиновидными, сладко-кислыми ягодами;
Устойчивость ко всем негативным факторам хорошая;
Куст полушаровидный, невысокий, широкий с изогнутыми, тонкими побегами;
Крупноплодный сорт с вытянутыми (иногда с заостренным кончиком), сладко-кислыми с легкой горчинкой ягодами. Кожица плотная;
Нижегородская ранняя не боится болезней и вредителей;
Высокие, шаровидные кусты с тонкими и гибкими побегами;
Ягоды крупные, по форме цилиндрические. На вкус плоды сладкие с незначительной кислотой. Шкурка тонкая, консистенция мякоти очень нежная;
Средний по всем параметрам куст с толстыми, прямыми ветвями. Крона плоскоокруглая;
Крупноплодный сорт, ягоды цилиндрические с валиком на кончике. Шкурка тонкая, мякоть очень нежная, кисло-сладкая с едва заметным освежающим ароматом;
Средний по всем параметрам, овальный куст. Побеги со свешивающейся верхушкой;
Ягоды кисловато-сладкие, каплевидные, вытянутые, бугристые, немного изогнутые. Крупноплодный сорт;
Высокий, раскидистый, разреженный куст;
Плоды крупные с тонкой шкуркой, овальные с острым кончиком, вытянутые, сладкие и ароматные;
Слабораскидистый, средний по высоте куст с толстыми, прямыми ветвями;
Ягоды крупные, кисловато-сладкие с приятным ароматом и тоненькой кожицей, овальные, вытянутые;
Сорт не поражается болезнями (особенно пятнистостью) и вредителями, дает стабильный, хороший урожай;
Среднерослый и среднеплотный куст, овальный, штамбовый;
Крупноплодный сорт с удлиненно-каплевидными, кисловато-сладкими, плотными ягодами;
Высокорослый, загущенный куст с овальной, пышной, плотной кроной и прямыми, тонкими ветвями;
Плоды сладко-кислые, сочные, мягкие, веретенообразные;
Урожайный сорт, крайне редко болеет, непривлекателен для вредителей;
Высота куста средняя, форма обратноконическая, ветви тонкие;
Ягоды веретеновидные, сладко-кислые с легкой горчинкой, средние по величине. Шкурка прочная, мякоть очень нежная;
Сорт отличается очень хорошим иммунитетом к типичным болезням;
Кусты средние по всем параметрам;
Крупноплодный сорт со сплюснутыми, широко-веретеновидными, кисловато-сладкими ягодами;
Среднерослый куст с полукруглой, среднеплотной кроной и прямыми побегами;
Крупноплодный сорт с кувшиновидными или овальными (с валиком на кончике) ягодами. Вкус кисло-сладкий, под кожицей могут быть пустоты;
Устойчивость к болезням, вредителям и засухе высокая. Урожайность стабильная, высокая;
Среднерослый, прямой, плотный и компактный куст;
Устойчивость ко всем негативным факторам высокая, Аврора ежегодно дает обильный урожай;
Среднерослый, сильноветвистый, шаровидный куст;
Ягоды средние по величине, кисло-сладкие, цилиндрические;
Высокорослый, слабораскидистый куст с тонкими, изогнутыми побегами;
Урожайность, устойчивость к различным негативным факторам — высокая;
Куст высокий, средне густой, раскидистый с толстыми побегами;
Крупноплодный сорт с овальными, вытянутыми, слегка бугристыми, кисловато-сладкими ягодами;
Болезнями и вредителями сорт не повреждается;
Среднерослый, компактный куст, побеги прямые;
Ягоды овальные с тупо заостренным концом, крупноплодный сорт. Вкус кисло-сладкий с горчинкой и приятным ароматом. Кожица среднеплотная, а мякоть нежная и сочная;
Куст средне- или высокорослый, широкий;
Крупноплодный сорт, ягоды цилиндрические, кисло-сладкие;
Иммунитет к болезням и вредителям отличный;
Высокорослый сорт с густой овальной кроной и тонкими побегами;
Плоды удлиненные, иногда с заостренным кончиком, кисловато-сладкие с приятным ароматом, тонкой шкуркой и плотной мякотью;
Стабильная высокая урожайность;
Высокий, округлый, разреженный и ажурный куст с прямыми ветвями;
Крупноплодный сорт с кисло-сладкими, сильно вытянутыми, слегка изогнутыми ягодами. Мякоть плотная, сочная;
Иммунитет к негативным факторам хороший. Восторг лучше сажать на солнце, в тени ягоды мельчают;
Куст средний по высоте, сжатый, аккуратный;
Ягоды некрупные, овально-эллиптические, сладковато-кислые иногда с горечью;
Куст средний по всем параметрам;
Крупноплодный сорт с вытянутыми, веретеновидными или стручковидными, кисловато-сладкими ягодами. Кожица грубая;
Сорт обладает отличным иммунитетом к вредителям и болезням;
Высокорослый куст с овальной, средне густой кроной и прямыми ветвями;
Один из самых крупноплодных сортов, ягоды кисловато-сладкие, удлиненно-грушевидные с валиком на кончике;
Устойчивость к всевозможным негативным факторам высокая;
Высокорослый прямой и ветвистый куст;
Ягоды продолговатые или каплевидные, кисло-сладкие с отчетливым приятным ароматом (напоминает голубику);
Высокорослый, сжатый куст с прямыми ветвями;
Крупноплодный сорт, ягоды округло-овальные, вкусовые качества отличные, шкурка тонкая;
Высокорослый, обратноконический куст;
Ягоды овальные или обратно-веретеновидные, кисло-сладкие, достаточно крупные. Кожица тонкая, мякоть нежная;
Среднерослый, сжатый куст с изогнутыми ветвями;
Ягоды овальные, кисло-сладкие с тонкой шкуркой. Крупноплодный сорт;
Средние по высоте, компактные кусты с овальной кроной, тонкими и прямыми ветвями;
Ягоды некрупные, удлиненно-овальные, немного приплюснутые, кисловато-сладкие с приятным ароматом;
Урожайный сорт с хорошим иммунитетом к вредителям и типичным болезням;
Высокий, компактный, средне густой куст;
Ягоды кисло-сладкие с сильным ароматом, удлиненно-цилиндрические. Крупноплодный сорт;
Сорт не болеет и не повреждается вредителями;
Высокорослый, густой, приземистый, овальный куст с тонкими, прямыми ветвями;
Крупноплодный сорт с удлиненно-грушевидными, кисловато-сладкими ягодами. Кожица плотная, мякоть волокнистая;
Иммунитет к различным негативным факторам хороший;
Раскидистый, среднерослый куст;
Плоды овальные, кисловато-сладкие с незначительной горечью и очень нежной шкуркой. Крупноплодный сорт;
Среднерослый, широкий, обратноконический куст;
Плоды крупные, кисло-сладкие со слабым ароматом, овальные с зауженной вершиной. Шкурка тонкая, мякоть плотная;
Сорт не болеет и не привлекает вредителей;
Высокорослый, овальный, среднераскидистый куст с изогнутыми ветвями;
Низкорослый, загущенный, округлый куст с толстыми, прямыми ветвями;
Сорт устойчивый по всем показателям;
Куст высокорослый обратноконический с изогнутыми ветвями;
Крупноплодный сорт с широко-веретеновидными, кисло-сладкими ягодами;
Куст высокорослый, раскидистый, ветви прямые;
Один из самых крупноплодных сортов, ягоды кисло-сладкие, веретеновидные, широкие, шкурка тонкая;
Очень ценный сорт, помимо крупноплодности он обладает отличным иммунитетом к типичным болезням, засухе, жаре и вредителям, а также ежегодно дает обильный урожай очень вкусных ягод;
Средний по всем параметрам куст;
Ягоды средние (иногда крупные), овальные или узкоовальные, вытянутые часто с приплюснутым кончиком. Мякоть кисловато-сладкая, кожица тонкая;
Сорт не болеет и не боится вредителей;
Куст сильнорослый, штамбовый, густооблиственный с прямыми ветвями;
Крупноплодный сорт с овальными, вытянутыми, немного бугристыми, кисловато-сладкими ягодами. Плоды имеют очень приятный фруктовый аромат;
Среднерослый, округлый, густой, аккуратный куст;
Плоды крупные, кувшиновидные, вытянутые, слегка изогнутые, к верхушке зауженные. Шкурка тонкая, прочная, мякоть тугая, волокнистая;
Сорт не болеет и не привлекает вредителей;
Высокорослый, слабораскидистый куст с изогнутыми ветвями;
Крупноплодный сорт с вытянутыми, вкусными, сладко-кислыми ягодами, кожица очень тонкая;
Средний по всем параметрам, овальный или конический куст;
Ягоды цилиндрические, вытянутые, крупные. Шкурка тонкая, а мякоть кисловато-сладкая, очень сочная и нежная;
Сорт дает ежегодный, обильный урожай, не болеет и не боится вредителей;
Среднерослый, густой, округлый куст;
Крупноплодный сорт с вытянутыми, кувшиновидными, кисловато-сладкими ягодами (присутствует легкая горечь). Мякоть плотная;
Урожайный сорт, иногда может болеть и повреждаться вредителями;
Высокорослый, среднераскидистый куст с изогнутыми побегами;
Ягоды вытянутые, кувшиновидные, крупные, очень сладкие с незначительной горечью;
Высокорослый, овальный, слабораскидистый куст с толстыми, прямыми ветвями;
Плоды крупные, веретеновидные, вытянутые, сладкие, ароматные с легкой терпкостью, кожица средней плотности;
Иммунитет к негативным факторам отличный;
Куст по всем параметрам средний, незагущенный. Ветви толстые, прямые;
Сорт непривлекателен для вредителей и не болеет;
Компактный, густой, среднерослый, округлый куст;
Ягоды некрупные, кувшиновидные или цилиндрические, вытянутые, сплюснутые по бокам. Шкурка плотная, мякоть суховатая, волокнистая, сладко-кислая, ароматная;
Иммунитет к вредителям и типичным болезням хороший, урожайный сорт;
Куст компактный с обратноконической кроной и прямыми побегами, средний по высоте;
Плоды схожи с черничными, сладко-кислые с тонкой кожицей;
Тут представлены фото и описание далеко не всех сортов съедобных видов жимолости, в питомниках и садовых центрах выбор может быть намного шире. Уверены, что благодаря ознакомлению с наиболее распространенными сортами, выбрать саженцы для своего сада будет гораздо проще.
Пищевые и лечебные свойства
Плоды жимолости содержат до 13% сахаров, витамины С (40–60 мг%), В1, В2, В6, В9, Р, каротин, пектины, органические кислоты, дубильные и красящие вещества. Они также богаты солями натрия, калия, магния, фосфора, кальция; из микроэлементов в них найдены медь, барий, йод, марганец, кремний и селен – «витамин молодости». В листьях содержится до 200 мг% витамина С.
В народной медицине ягоды жимолости применяют как средство для укрепления капилляров при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, малокровии. Используют их также как слабительное и мочегонное; применяют внутрь при болезнях желудка, печени, желчного пузыря. Наружно соком из ягод лечат лишаи и язвы, а отваром из листьев и цветков – болезни глаз, горла, кожные заболевания. Для лечения ран используют измельчённые листья, что основано на антисептических свойствах жимолости.
Ягоды жимолости — ценный пищевой и целебный продукт
Из высушенных молодых побегов, собранных в период цветения, готовят отвар, который применяют как мочегонное, а также как средство против выпадения волос (этим отваром моют голову). После Чернобыльской катастрофы на жимолость обратили особое внимание из-за высокого содержания полифенолов и пектиновых веществ, действующих как мощные антирадианты.
Какая жимолость самая лучшая по вкусу и размеру
Съедобные сорта жимолости выращивают ради получения урожая. Поэтому вкусовые качества ягод и их размеры – важнейшие характеристики при выборе сорта для посадки на участке.
Самая сладкая и вкусная
Отличными вкусовыми качествами обладают сорта бакчарской селекции (выведенные в садоводческом питомнике «Бакчарское»). Ягоды универсальны: их можно употреблять в свежем виде и как сырье для переработки плодов и изготовления десертов, варенья, компотов, сока, желе и вина.
Рассмотрим самые сладкие сорта жимолости.
Сибирячка
Характеризуется:
- ранними сроками созревания;
- высокой урожайностью (до 3 кг);
- крупными плодами (более 2 см);
- стабильным ежегодным плодоношением.
Ягоды Сибирячки покрыты тонкой кожицей, имеют очень сладкий вкус. Вызревают дружно, легко отделяются от плодоножки, не осыпаются.
Сильгинка
Характеризуется:
- ранним и дружным созреванием (июнь – начало июля);
- средней и высокой урожайностью (от 1,5 до 3 кг);
- крупными плодами (до 2 г).
Ягоды долго не осыпаются, не имеют характерной горчинки. Их кожица практически не чувствуется во рту, мякоть очень сочная, с приятным ароматом.
Роксана
Характеризуется:
- крупноплодностью;
- поздним созреванием (середина – конец июля);
- высокими урожаями (около 3,5 кг);
- средней осыпаемостью.
По мнению ценителей, жимолость этого сорта одна из самых вкусных. У нее очень тонкая кожица, кисловато-сладкий вкус, оставляющий едва уловимое земляничное послевкусие, волокнистая консистенция мякоти (редкость для жимолости).
Самая крупная
Самые крупноплодные сорта жимолости имеют ягоды весом от 1,2 до 2,14 г. К ним относятся:
- Морена. Раннеспелый сорт. В длину ягоды достигают 3 см и около 1 см в диаметре. Кожица и консистенция мякоти нежная. Вкус десертный, кисло-сладкий, без горечи.
- Провинциалка. Поздние сроки созревания. Средняя длина ягод – 3 см. Вкусовые качества очень высокие. Плоды нежные, ароматные, кисло-сладкие. Присутствует едва заметная горчинка.
- Содружество. Среднеспелый сорт. Длина ягод – до 3 см, масса – до 1,3 г. Мякоть нежная, тающая во рту. Вкус освежающий, сладкий с кислинкой и цитрусовой горчинкой.
Сорта без горечи и кислинки
Большинству сортов жимолости свойственны такие качества, как кислинка и легкая горечь. Однако селекционеры вывели растения с плодами, не имеющими этих вкусовых оттенков:
- Славянка. Ягоды отличаются сильным ароматом и сладким вкусом.
- Дочь великана. Плоды имеют ярко выраженный сладкий вкус с очень легкой кислинкой.
- Амур. У плодов десертный сладкий вкус и сильный аромат.
Лучшие сорта жимолости для Подмосковья и средней полосы
Существуют сорта, которые лучше всего подходят именно для выращивания в Подмосковье. Они способны справиться с местными условиями без особых проблем.
Огненный опал
Неплохой сорт, ягоды которого имеют универсальное назначение. Их можно спокойно перевозить на дальние расстояния – они не портятся. Урожайность высокая – до 6 килограммов с куста. Сорт нуждается в опылителях.
Альтаир
Растение не боится болезней и вредителей, ягоды имеют дегустационную оценку 4,4 балла. Подходит для промышленного выращивания. Урожайность неплохая – до трех килограмм. Устойчивость к морозам высокая.
Голубое веретено
Сорт дает хороший урожай, не боится морозов и засух, а также устойчив к болезням. Единственный недостаток – быстрое осыпание плодов после созревания. Применение у них универсальное.
Длинноплодная
Зимостойкий сорт, который отличается стойкостью к осыпанию. Вкус ягод очень приятный, назначение – универсальное. Урожайность – до трех килограмм с куста.
Золушка
Зимостойкий и устойчивый к болезням сорт универсального назначения. Так как куст низкий, могут возникнуть неудобства со сбором ягод. Растение нуждается в опылителях.
Морена
Вкус ягод оценивается на 4,5 балла. Плоды долго не осыпаются с куста даже по достижении зрелости. Максимальная урожайность составляет 2 килограмма.
Нимфа
Описание указанного сорта представлено выше.
Болезни жимолости съедобной и их лечение
Принято считать, что жимолость – стойкое к болезням и поражениям вредителей растение. Если проводить профилактические обработки вовремя и в полном объеме, возможно избежать повреждений и заболеваний. Если же появились первые признаки, следует принимать срочные меры. Есть ряд насекомых, которые вредят жимолости.
- Тля. Характерные признаки – побледневшая листва и верхушки побегов. Тля высасывает сок из тканей, ослабляя растение. Для профилактики в весенний период кусты следует обработать препаратами «Элексар», «Конфидор», «Каратэ», «Актеллик». Используют народные средства: опрыскивание растворами лука, чеснока, перца, табака. Применяют хвойный экстракт, настой ромашки.
- Листовертка. Ее легко определить по скрутившимся в трубочку листьях. С началом вегетационного периода стоит обработать посадки жимолости «Фуванолом», «Актарой» или биопрепаратами «Лепидоцидом», «Биотлином», Дендробациллином».
- Вишневая муха. Червячки белого цвета – личинки, отложенные на растениях вишневой мухой. Повреждают вредители ягоды, растение угнетается. Рекомендуется обработка инсектицидами.
Методы борьбы с вредителями самые разные, от народных методов и средств до химических препаратов. Самое простое решение – обрабатывать жимолость с ранней весны.
Заболевания разнообразные, аналогичные с теми, что поражают другие культуры.
- Мозаика. У этой болезни листьев имеется характерные признаки: яркие желтые пятна на листьях. Такой вирусный недуг неизлечим. Куст необходимо срочно выкорчевывать и сжигать.
- Рамуляриоз. Появляется в прохладную влажную погоду, определяется по серо-коричневым пятнам и белом налете на листве. Болезнь останавливают препаратами «Фундазол», «Оксихомом», «Хорус».
Среди болезней жимолости съедобной встречаются:
- мучнистая роса;
- сажистый грибок;
- церкоспороз;
- ржавчина.
Заболевания легко предотвратить, соблюдая режим ухода за насаждениями и регулярной обработке специальными препаратами.
Жимолость с красными плодами выглядят аппетитно, они имеют приятный горьковато-сладкий вкус. Растет данный вид на Охотском побережье и на Камчатке, можно встретить его на севере Приморья и в Нижнем Приамурье. Родиной кустарника считается Япония. растение превосходно приживается на скоплениях рыхлых обломочных отложений и на лесных опушках. При ревматизме отвар из веточек жимолости добавляют в ванну. Кора растения способна возбуждать аппетит.
Как цветет жимолость съедобная
Цветки нежного желтого цвета, красивой формы «граммофоном» с длинными тычинками, собраны в соцветия. Растут парами в одной завязи. Цветение продолжительное, до 1 месяца. Если жимолость не цветет первые 1-2 года после посадки, не стоит паниковать.
Растение начинают активный рост на 3-4 год. Цветки могут не образовываться при сильно углубленной корневой шейке при посадке и при повреждении насекомыми-вредителями.