Жимолость съедобная ‘Содружество’ — описание сорта, характеристики

Обязательно прополоть приствольный круг и междурядья от сорняков. Чтобы защитить культуру от пересыхания и засилья трав-паразитов, её мульчируют соломой или опилками.

Жимолость

Жимолость – многолетний кустарник, достигающий высоты 60–100 см. Листья растения длиной 2–3 см, на коротких черешках, линейно-продолговатые, опушенные волосками. Верхняя сторона листа яркая, нижняя – бледного оттенка. Во второй половине мая, когда листочки ещё не полностью развились, появляются многочисленные цветки с воронкоподобным венчиком. В июне-июле кустарник плодоносит, соплодия удлиненные, длиной 9–12 см, приятные на вкус. Из них получается превосходное варенье. Жимолость съедобная растет в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Корее, Китае, Японии. Территория жимолости – тундра, долины рек, участки пойменных лесов, растение любит влагу и поэтому распространяется на приморских песках, окраинах болот.

Жимолость используют для лечения многих заболеваний, заготавливая в качестве сырья листья, ягоды, стебли и цветки. Почки растения богаты крахмалом. Эфирное масло, в состав которого входят терпеноиды линалилацетат, линалоол и др., содержится в плодах. Также плоды отличаются наличием карбольных соединений: уксусного альдегида, пропаналя, диацетила, гексаналя, салицилового альдегида, – и ещё целого ряда веществ, обладающих иммунокоррегирующим действием, стимулирующих метаболизм липидов и ферментативные процессы.

Эфиры, обнаруженные в жимолости, являются регуляторами биологических и физиологических систем организма, среди них выделяются: этилформиат, октилацетат, этилацетат, пропилацетат, изоамилвалерат, этилэнантат, этилбензилацетат, бензилбутират. Помимо этого, жимолость содержит спирты: этанол, изобутанол, изопентанол, гексанол, гептанол, деканол, октанол, нонанол. Из жирных кислот в растении обнаружены изомасляная, энанговая, каприновая, лауриновая.

Благотворное влияние на организм оказывает бетаин: он нормализует сбои в организме, вызванные недостатком витамина B12. Необходима для роста и развития кровеносной и иммунной систем фолевая кислота, витамины С и B6, Р. Дубильные вещества оказывают противовоспалительное действие. Органические вещества из группы флавноидов – катехины, уникальные антиоксиданты – обладают антибактериальными свойствами. Присутствуют в жимолости пигменты растений – гликозиды, являющиеся красящими веществами. Лейкоантоцианы отличаются противоопухолевым действием.

История селекции

Сорт российской селекции является совместной работой учёных Института генетических ресурсов растений г. Санкт-Петербурга и Алтайского научного центра аграрных биотехнологий. После проведённых испытаний Содружество в 2004 году был включён в реестр селекционных достижений РФ и рекомендован для выращивания в Сибири и Центральном регионе страны.

Куст жимолости сильнорослый, крона средней густоты, побеги прямые. Кора ветвей не ворсистая, окрашена зелёным с фиолетовым отливом. Листва тёмно-зелёная, пластины вогнуты в центре, удлинённой формы.

Читайте также:
Как построить теплицу пирамиду своими руками: с чего начать, размеры и какие материалы использовать

Куст жимолости

У культуры средняя устойчивость к морозам, сравнительно с другими сортами. Критичной может быть температура ниже –35°С. Цветочные почки способны переносить возвратные заморозки без ущерба для плодоношения.

Внешний вид ягод

Среднеспелый сорт начинает созревать во второй декаде июня. Плоды удлинённо-овальной формы с острой вершиной и бугристой поверхностью. Кожица тёмно-синяя с восковым налётом, толстая. Масса ягоды в среднем — 1,3 г. С одного растения можно собрать 1,9 кг.

Жимолость Содружество

Вкус мякоти многообразный: сладкий с терпкостью и кислинкой, напоминающей цитрус. Согласно описанию авторов сорта, содержание витамина С на 100 г продукта — 53 мг, сахара — 9,4%, кислот — 1,8%.

Достоинства и недостатки

Жимолость Содружество пользуется у садоводов заслуженной популярностью.

  • Среди её достоинств отмечают:
  • зимостойкость;
  • высокую устойчивость к грибковым и бактериальным болезням;
  • хорошую сопротивляемость к вредителям;
  • транспортабельность;
  • десертный вкус;
  • универсальность применения.

Существенным недостатком растения считают самобесплодность. Выращивая этот сорт, нужно позаботиться об опылителях.

Жимолость съедобная Содружество

  • Семена и мицелии
    • Декоративные растения
    • Плодовые и ягодные растения
    • Овощные культуры
    • Цветы
    • Злаки
    • Мицелий грибов
    • Комнатные растения
    • Пряные и лекарственные травы
    • Серия “Профессиональные семена растений”
    • Орехоплодные культуры
    • Чеснок Garlic
    • Картофель Potato
    • Лук-севок Оnion
    • Батат Sweet Potato
    • Луковичные ВЕСНА
    • Луковичные ОСЕНЬ
    • Плодовые деревья
    • Ягодные культуры
    • Плодовые кустарники
    • Плодовые лианы
    • Водные растения
    • Деревья
    • Кустарники
    • Лианы (вьющиеся растения)
    • Кустовые
    • Плетистые
    • Миниатюрные
    • На штамбе
    • Парковые
    • Английские розы
    • Чайно-гибридные
    • Бордюрные
    • Почвопокровные
    • Бокаловидные
    • Французские
    • Флорибунда
    • Ремонтантные розы
    • Полиантовые розы
    • Дамасские розы
    • Шраб розы
    • Мускусные розы
    • От Остина
    • Ель
    • Тис
    • Пихта
    • Микробиота Microbióta
    • Можжевельник Juníperus
    • Туя
    • Лиственница Larix
    • Кипарисовик
    • Тсуга
    • Метасеквойя
    • Секвойядендрон (мамонтово дерево)
    • Сциадопитис или японская зонтичная пихта
    • Сосна
    • Вейник
    • Лаванда
    • Тимьян
    • Шалфей
    • Валериана
    • Душица
    • Котовник
    • Мелисса
    • Розмарин
    • Многолетние
    • Розмарин
    • Стрелиция
    • Юкка
    • Мандариновое дерево
    • Лимон
    • Цитрон Citrus medica
    • Лайм
    • Рангпур Rangpur
    • Лаймкват
    • Кофейное дерево
    • Клементин
    • Каламондин
    • Каламондин
    • Бергамот
    • Апельсиновое дерево
    • Кумкват
    • Замиокулкас (долларовое дерево)
    • Ананас
    • Лавр
    • Регуляторы роста растений и микроудобрения

    Жимолость съедобная Содружество

    • Созревание Ранний
    • Вкус плода Сладкий
    • Жизненная форма Кустарник
    • Благоухание Ароматный
    • Созревание/цветение Ранний сорт
    • Вкус Сладкий

    На эту группу товаров принимаются предварительные заказы. Отправка заказов начинается с апреля 2022 г.

    Жимолость съедобная Содружество

    Жимолость Содружество – сорт раннего срока созревания, универсальный. Куст сильнорослый, слабораскидистый, средней густоты. Побеги толстые, изогнутые, со свешивающейся верхушкой; зеленые с антоциановой окраской, неопушенные. Листья крупные, зеленые. Ягоды крупные, удлиненно-овальной формы с заостренной верхушкой, голубовато-синего цвета с толстой кожицей. Вкус сладкий с легкой терпкостью, освежающий.Сорт устойчив к морозам, болезнями не поражается.

    Рейтинг сортов жимолости

    При составлении рейтинга сортов жимолости и описания каждого мы изучили разные проекты (фото, видео обзоры) селекционеров и садоводов по выращиванию такого растения. Результаты тестирований показали, какие разновидности наиболее адаптируемые к климату нашей страны и богатые на урожай, а также по каким характеристикам они выигрывают в сравнении с другими.

    Претендентов на включение в топ мы оценили на несколько пунктов:

    • Вкусовые качества, дегустационная оценка;
    • Срок созревания;
    • Уровень урожайности, стабильность;
    • Степень осыпания;
    • Способность к самоопылению;
    • Устойчивость к погодным условиям, заболеваниям;
    • Транспортабельность плодов.

    Итогом сравнительного анализа стал топ лист с описанием 12 позиций. Для удобного знакомства с ними мы разбили обзор на 3 категории – сладкие, крупноплодные, морозостойкие виды кустарников. Мониторинг отзывов показал плюсы и минусы каждого номинанта.

    Лучшие сорта роз

    Рейтинг лучших сортов жимолости

    КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
    Лучшие ранние сорта жимолости1Уссульга9.9 / 10270
    2Синий Утёс9.9 / 10400
    3Томичка9.8 / 10250
    4Длинноплодная9.8 / 10250
    5Синяя птица9.7 / 10230
    6Московская 239.7 / 10250
    Лучшие средние и поздние сорта жимолости1Бакчарский великан9.9 / 10270
    2Югана9.9 / 10300
    3Индиго Джем (Indigo Gem)9.8 / 10350
    4Содружество9.7 / 10250

    Уссульга

    Хороший новый сорт жимолости бакчарской селекции. Куст мощный, штамбовый, с овальной кроной, нарастает быстро, высотой 1,9 — 2,1 м.

    Ягода продолговатая, овальная, бочонкообразная, ровная с легкой бугристостью, массой 1,7 — 2,2 г, с плотным восковым налетом. Мякоть сочная, мясистая, без пустот. Вкус кисло-сладкий, мягкий, горчинка отсутствует. Продуктивность взрослого растения 2,5 — 4 кг. Садоводы только наблюдают за адаптивностью сорта, судить о которой можно спустя 5 — 7 лет. Отмечают отличные вкусовые качества и привлекательность ягод.

    • крупноплоность
    • десертный вкус без терпкости
    • удобный сбор урожая
    • дружное созревание
    • средняя урожайность

    У ягод волшебный вкус: с мягкой кислинкой, не пресный! Собирать их приятно: красивые выровненные ягодки на торчащих вверх веточках.

    Синий Утёс

    Новый бакчарский сорт жимолости. Куст слаборослый, высотой 1,2 — 1,5 м, полураскидистый, штамбовый. Ягода темно-синяя, с плотным восковым налетом, удлиненная, бугристая, массой 1,6 — 2,6 г, выровненная, с плотной мякотью, десертного кисло-сладкого вкуса. Ягоды не осыпаются, но допускается сбор отряхиванием, отрываются без «хвостика», сохраняют форму.

    Средняя продуктивность взрослого куста 3,5 кг. Этот сорт жимолости выращивают в северных регионах и Сибири, перспективен для Средней полосы. Опыляется другими рано цветущими сортами.

    Жимолость съедобная (фото, сорта и их особенности)

    При подборе посадочного материала учитывайте, что один куст не даст хорошего урожая, необходимы групповые посадки не менее 3 разносортных кустов. Лучшими опылителями считаются сорта Сластена, Фианит и Берель. Если в предложенном ниже описании сортов жимолости отсутствуют рекомендации по опылителям, их можно выбрать самостоятельно:

    • приобретайте одновременно цветущие сорта;
    • ориентируйтесь по срокам созревания, не берите кусты, спеющие одновременно.

    Сортов немало, выбор саженца может стать сложной задачей, и чтобы не растеряться при покупке, лучше заблаговременно определиться с наиболее привлекательными вариантами, а мы вам в этом поможем! Всю необходимую информацию о сортах съедобной жимолости мы объединили в таблице, где помимо описания вы можете ознакомиться с фотографиями. Также для удобства поиска мы разделили сорта по срокам созревания.

    Таблица сортов жимолости

    Высокий, среднераскидистый, компактный куст;

    Ягоды овальные, вытянутые, крупные, кисловато-сладкие;

    Куст среднерослый, раскидистый;

    Куст среднерослый, крона загущенная, приземистая, шаровидная;

    Ягоды некрупные, сладкие (немного терпкие) с очень сочной и нежной мякотью;

    Альтаир имеет отличный иммунитет к типичным болезням и вредителям, отличается высокими урожаями;

    Средний по высоте, пряморослый куст;

    Ягоды кувшиновидные, сладко-кислые, крупные, с ароматом брусники и толстой шкуркой;

    Солнцелюбивый сорт, приносящий обильный урожай. Практически не болеет и не повреждается вредителями;

    Высокорослый, раскидистый куст с прямыми, средними по толщине ветвями;

    Крупноплодный сорт с овальными, кисло-сладкими на вкус ягодами, присутствует небольшая горечь. Шкурка средняя по толщине. Косточек много;

    Куст по высоте средний, компактный, хоть и раскидистый;

    Крупные, коробчатовидные ягоды сладкие, приятные на вкус;

    Урожайность высокая, иммунитет к различным негативным факторам (кроме жары и засухи) высокий;

    Высокие, ветвистые кусты с шарообразной кроной;

    Крупноплодный сорт с вытянутыми, узкоовальными, очень вкусными ягодами. Шкурка тонкая, мякоть сочная и очень нежная (кисловато-сладкая, ароматная);

    Среднерослые кусты, ветви прямые, достаточно толстые и крепкие;

    Крупноплодный сорт, ягоды овально-удлиненные, сладкие с тоненькой кожицей;

    Урожайный, устойчивый к засухе сорт;

    Куст среднерослый, шаровидный, стебли прямые;

    Ягоды до 10 г, овальные с нежной мякотью, кисло-сладким вкусом и легким ароматом;

    Низкорослый, округлый, прореженный куст с изогнутыми ветвями;

    Ягоды веретеновидные, крупные, вкус типичный кисловато-сладкий, присутствует едва заметная горечь;

    Засушливых периодов сорт не боится, не болеет и не поражается вредителями. Урожайность высокая;

    Куст средний по всем параметрам, крона шаровидная, ветви изогнутые;

    Крупноплодный сорт, ягоды цилиндрические, кисловато-сладкие с легкой горечью, ароматные. Кожица среднеплотная, а мякоть сочная и нежная;

    Урожайный, неприхотливый сорт с отличным иммунитетом ко всем негативным факторам;

    Высокорослый куст с упругими, крепкими побегами;

    Крупноплодный сорт с кувшиновидными, овальными, сладкими, очень ароматными (нотки земляники) ягодами;

    Кустик с прямыми побегами, по всем параметрам средний;

    Ягоды мягкие и сочные, средние по величине, бочковидные (иногда цилиндрические), вкус сладкий, свежий. Аромат напоминает чернику и голубику. Шкурка среднеплотная;

    Средний урожай, сорт не болеет;

    Средний по высоте, округлый кустик с пряморослыми ветвями;

    Плоды крупные, овальные, вытянутые. По отзывам вкус посредственный, слегка терпкий, поэтому чаще всего используется для джемов;

    Сорт редко болеет и не особо привлекателен для вредителей;

    Среднераскидистый, низкорослый кустик с тонкими, изогнутыми ветвями. В первые годы куст развивается медленно;

    Плоды веретеновидные или цилиндрические, крупные с тонкой кожицей и приятной по консистенции, сочной мякотью. Вкус оригинальный, кисло-сладкий, напоминает землянику;

    Ежегодно сорт Золушка приносит средний урожай, не болеет и не повреждается вредителями;

    Кусты средние и высокорослые, слабораскидистые, компактные. Побеги изогнутые;

    Плоды крупные, вытянутые, сладкие с незначительной горечью и волокнистой мякотью. Шкурка плотная;

    Урожайный сорт с отличным иммунитетом к болезням. В отдельные годы может атаковать тля;

    Куст средний, загущенный с прямыми ветвями;

    Крупноплодная жимолость с кисло-сладкими, сочными и волокнистыми ягодами;

    Устойчивость ко всем негативным факторам очень высокая;

    Средний по всем параметрам куст с толстыми и крепкими ветвями;

    Ягоды у сорта Карина крупные, цилиндрические, кисловато-сладкие с сочной и ароматной мякотью. Кожица среднеплотная;

    Высокорослый, густой, округлый куст с прямыми ветвями;

    Ягоды средние по величине, колокольчатые, на вкус сладкие с небольшой кислотой и сильным ароматом;

    Устойчивость к типичным болезням отличная;

    Высокорослый, средний по густоте и раскидистости куст с прямыми, толстыми ветвями;

    Лебедушка – крупноплодный сорт с овальными, вытянутыми (иногда изогнутыми с зауженной верхушкой и основанием) ягодами. Плоды сладкие с плотной мякотью, шкуркой и очень приятным ароматом;

    Урожайность средняя, устойчивость к болезням и вредителям высокая;

    Среднерослые, овальные кусты с тонкими, изогнутыми побегами;

    Крупноплодный сорт с кувшиновидными, сладко-кислыми ягодами;

    Устойчивость ко всем негативным факторам хорошая;

    Куст полушаровидный, невысокий, широкий с изогнутыми, тонкими побегами;

    Крупноплодный сорт с вытянутыми (иногда с заостренным кончиком), сладко-кислыми с легкой горчинкой ягодами. Кожица плотная;

    Нижегородская ранняя не боится болезней и вредителей;

    Высокие, шаровидные кусты с тонкими и гибкими побегами;

    Ягоды крупные, по форме цилиндрические. На вкус плоды сладкие с незначительной кислотой. Шкурка тонкая, консистенция мякоти очень нежная;

    Средний по всем параметрам куст с толстыми, прямыми ветвями. Крона плоскоокруглая;

    Крупноплодный сорт, ягоды цилиндрические с валиком на кончике. Шкурка тонкая, мякоть очень нежная, кисло-сладкая с едва заметным освежающим ароматом;

    Средний по всем параметрам, овальный куст. Побеги со свешивающейся верхушкой;

    Ягоды кисловато-сладкие, каплевидные, вытянутые, бугристые, немного изогнутые. Крупноплодный сорт;

    Высокий, раскидистый, разреженный куст;

    Плоды крупные с тонкой шкуркой, овальные с острым кончиком, вытянутые, сладкие и ароматные;

    Слабораскидистый, средний по высоте куст с толстыми, прямыми ветвями;

    Ягоды крупные, кисловато-сладкие с приятным ароматом и тоненькой кожицей, овальные, вытянутые;

    Сорт не поражается болезнями (особенно пятнистостью) и вредителями, дает стабильный, хороший урожай;

    Среднерослый и среднеплотный куст, овальный, штамбовый;

    Крупноплодный сорт с удлиненно-каплевидными, кисловато-сладкими, плотными ягодами;

    Высокорослый, загущенный куст с овальной, пышной, плотной кроной и прямыми, тонкими ветвями;

    Плоды сладко-кислые, сочные, мягкие, веретенообразные;

    Урожайный сорт, крайне редко болеет, непривлекателен для вредителей;

    Высота куста средняя, форма обратноконическая, ветви тонкие;

    Ягоды веретеновидные, сладко-кислые с легкой горчинкой, средние по величине. Шкурка прочная, мякоть очень нежная;

    Сорт отличается очень хорошим иммунитетом к типичным болезням;

    Кусты средние по всем параметрам;

    Крупноплодный сорт со сплюснутыми, широко-веретеновидными, кисловато-сладкими ягодами;

    Среднерослый куст с полукруглой, среднеплотной кроной и прямыми побегами;

    Крупноплодный сорт с кувшиновидными или овальными (с валиком на кончике) ягодами. Вкус кисло-сладкий, под кожицей могут быть пустоты;

    Устойчивость к болезням, вредителям и засухе высокая. Урожайность стабильная, высокая;

    Среднерослый, прямой, плотный и компактный куст;

    Устойчивость ко всем негативным факторам высокая, Аврора ежегодно дает обильный урожай;

    Среднерослый, сильноветвистый, шаровидный куст;

    Ягоды средние по величине, кисло-сладкие, цилиндрические;

    Высокорослый, слабораскидистый куст с тонкими, изогнутыми побегами;

    Урожайность, устойчивость к различным негативным факторам — высокая;

    Куст высокий, средне густой, раскидистый с толстыми побегами;

    Крупноплодный сорт с овальными, вытянутыми, слегка бугристыми, кисловато-сладкими ягодами;

    Болезнями и вредителями сорт не повреждается;

    Среднерослый, компактный куст, побеги прямые;

    Ягоды овальные с тупо заостренным концом, крупноплодный сорт. Вкус кисло-сладкий с горчинкой и приятным ароматом. Кожица среднеплотная, а мякоть нежная и сочная;

    Куст средне- или высокорослый, широкий;

    Крупноплодный сорт, ягоды цилиндрические, кисло-сладкие;

    Иммунитет к болезням и вредителям отличный;

    Высокорослый сорт с густой овальной кроной и тонкими побегами;

    Плоды удлиненные, иногда с заостренным кончиком, кисловато-сладкие с приятным ароматом, тонкой шкуркой и плотной мякотью;

    Стабильная высокая урожайность;

    Высокий, округлый, разреженный и ажурный куст с прямыми ветвями;

    Крупноплодный сорт с кисло-сладкими, сильно вытянутыми, слегка изогнутыми ягодами. Мякоть плотная, сочная;

    Иммунитет к негативным факторам хороший. Восторг лучше сажать на солнце, в тени ягоды мельчают;

    Куст средний по высоте, сжатый, аккуратный;

    Ягоды некрупные, овально-эллиптические, сладковато-кислые иногда с горечью;

    Куст средний по всем параметрам;

    Крупноплодный сорт с вытянутыми, веретеновидными или стручковидными, кисловато-сладкими ягодами. Кожица грубая;

    Сорт обладает отличным иммунитетом к вредителям и болезням;

    Высокорослый куст с овальной, средне густой кроной и прямыми ветвями;

    Один из самых крупноплодных сортов, ягоды кисловато-сладкие, удлиненно-грушевидные с валиком на кончике;

    Устойчивость к всевозможным негативным факторам высокая;

    Высокорослый прямой и ветвистый куст;

    Ягоды продолговатые или каплевидные, кисло-сладкие с отчетливым приятным ароматом (напоминает голубику);

    Высокорослый, сжатый куст с прямыми ветвями;

    Крупноплодный сорт, ягоды округло-овальные, вкусовые качества отличные, шкурка тонкая;

    Высокорослый, обратноконический куст;

    Ягоды овальные или обратно-веретеновидные, кисло-сладкие, достаточно крупные. Кожица тонкая, мякоть нежная;

    Среднерослый, сжатый куст с изогнутыми ветвями;

    Ягоды овальные, кисло-сладкие с тонкой шкуркой. Крупноплодный сорт;

    Средние по высоте, компактные кусты с овальной кроной, тонкими и прямыми ветвями;

    Ягоды некрупные, удлиненно-овальные, немного приплюснутые, кисловато-сладкие с приятным ароматом;

    Урожайный сорт с хорошим иммунитетом к вредителям и типичным болезням;

    Высокий, компактный, средне густой куст;

    Ягоды кисло-сладкие с сильным ароматом, удлиненно-цилиндрические. Крупноплодный сорт;

    Сорт не болеет и не повреждается вредителями;

    Высокорослый, густой, приземистый, овальный куст с тонкими, прямыми ветвями;

    Крупноплодный сорт с удлиненно-грушевидными, кисловато-сладкими ягодами. Кожица плотная, мякоть волокнистая;

    Иммунитет к различным негативным факторам хороший;

    Раскидистый, среднерослый куст;

    Плоды овальные, кисловато-сладкие с незначительной горечью и очень нежной шкуркой. Крупноплодный сорт;

    Среднерослый, широкий, обратноконический куст;

    Плоды крупные, кисло-сладкие со слабым ароматом, овальные с зауженной вершиной. Шкурка тонкая, мякоть плотная;

    Сорт не болеет и не привлекает вредителей;

    Высокорослый, овальный, среднераскидистый куст с изогнутыми ветвями;

    Низкорослый, загущенный, округлый куст с толстыми, прямыми ветвями;

    Сорт устойчивый по всем показателям;

    Куст высокорослый обратноконический с изогнутыми ветвями;

    Крупноплодный сорт с широко-веретеновидными, кисло-сладкими ягодами;

    Куст высокорослый, раскидистый, ветви прямые;

    Один из самых крупноплодных сортов, ягоды кисло-сладкие, веретеновидные, широкие, шкурка тонкая;

    Очень ценный сорт, помимо крупноплодности он обладает отличным иммунитетом к типичным болезням, засухе, жаре и вредителям, а также ежегодно дает обильный урожай очень вкусных ягод;

    Средний по всем параметрам куст;

    Ягоды средние (иногда крупные), овальные или узкоовальные, вытянутые часто с приплюснутым кончиком. Мякоть кисловато-сладкая, кожица тонкая;

    Сорт не болеет и не боится вредителей;

    Куст сильнорослый, штамбовый, густооблиственный с прямыми ветвями;

    Крупноплодный сорт с овальными, вытянутыми, немного бугристыми, кисловато-сладкими ягодами. Плоды имеют очень приятный фруктовый аромат;

    Среднерослый, округлый, густой, аккуратный куст;

    Плоды крупные, кувшиновидные, вытянутые, слегка изогнутые, к верхушке зауженные. Шкурка тонкая, прочная, мякоть тугая, волокнистая;

    Сорт не болеет и не привлекает вредителей;

    Высокорослый, слабораскидистый куст с изогнутыми ветвями;

    Крупноплодный сорт с вытянутыми, вкусными, сладко-кислыми ягодами, кожица очень тонкая;

    Средний по всем параметрам, овальный или конический куст;

    Ягоды цилиндрические, вытянутые, крупные. Шкурка тонкая, а мякоть кисловато-сладкая, очень сочная и нежная;

    Сорт дает ежегодный, обильный урожай, не болеет и не боится вредителей;

    Среднерослый, густой, округлый куст;

    Крупноплодный сорт с вытянутыми, кувшиновидными, кисловато-сладкими ягодами (присутствует легкая горечь). Мякоть плотная;

    Урожайный сорт, иногда может болеть и повреждаться вредителями;

    Высокорослый, среднераскидистый куст с изогнутыми побегами;

    Ягоды вытянутые, кувшиновидные, крупные, очень сладкие с незначительной горечью;

    Высокорослый, овальный, слабораскидистый куст с толстыми, прямыми ветвями;

    Плоды крупные, веретеновидные, вытянутые, сладкие, ароматные с легкой терпкостью, кожица средней плотности;

    Иммунитет к негативным факторам отличный;

    Куст по всем параметрам средний, незагущенный. Ветви толстые, прямые;

    Сорт непривлекателен для вредителей и не болеет;

    Компактный, густой, среднерослый, округлый куст;

    Ягоды некрупные, кувшиновидные или цилиндрические, вытянутые, сплюснутые по бокам. Шкурка плотная, мякоть суховатая, волокнистая, сладко-кислая, ароматная;

    Иммунитет к вредителям и типичным болезням хороший, урожайный сорт;

    Куст компактный с обратноконической кроной и прямыми побегами, средний по высоте;

    Плоды схожи с черничными, сладко-кислые с тонкой кожицей;

    Тут представлены фото и описание далеко не всех сортов съедобных видов жимолости, в питомниках и садовых центрах выбор может быть намного шире. Уверены, что благодаря ознакомлению с наиболее распространенными сортами, выбрать саженцы для своего сада будет гораздо проще.

    Пищевые и лечебные свойства

    Плоды жимолости содержат до 13% сахаров, витамины С (40–60 мг%), В1, В2, В6, В9, Р, каротин, пектины, органические кислоты, дубильные и красящие вещества. Они также богаты солями натрия, калия, магния, фосфора, кальция; из микроэлементов в них найдены медь, барий, йод, марганец, кремний и селен – «витамин молодости». В листьях содержится до 200 мг% витамина С.

    В народной медицине ягоды жимолости применяют как средство для укрепления капилляров при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, малокровии. Используют их также как слабительное и мочегонное; применяют внутрь при болезнях желудка, печени, желчного пузыря. Наружно соком из ягод лечат лишаи и язвы, а отваром из листьев и цветков – болезни глаз, горла, кожные заболевания. Для лечения ран используют измельчённые листья, что основано на антисептических свойствах жимолости.

    Ягоды жимолости - ценный пищевой и целебный продукт

    Ягоды жимолости — ценный пищевой и целебный продукт

    Из высушенных молодых побегов, собранных в период цветения, готовят отвар, который применяют как мочегонное, а также как средство против выпадения волос (этим отваром моют голову). После Чернобыльской катастрофы на жимолость обратили особое внимание из-за высокого содержания полифенолов и пектиновых веществ, действующих как мощные антирадианты.

    Какая жимолость самая лучшая по вкусу и размеру

    Съедобные сорта жимолости выращивают ради получения урожая. Поэтому вкусовые качества ягод и их размеры – важнейшие характеристики при выборе сорта для посадки на участке.

    Самая сладкая и вкусная

    Отличными вкусовыми качествами обладают сорта бакчарской селекции (выведенные в садоводческом питомнике «Бакчарское»). Ягоды универсальны: их можно употреблять в свежем виде и как сырье для переработки плодов и изготовления десертов, варенья, компотов, сока, желе и вина.

    Рассмотрим самые сладкие сорта жимолости.

    Сибирячка

    Характеризуется:

    • ранними сроками созревания;
    • высокой урожайностью (до 3 кг);
    • крупными плодами (более 2 см);
    • стабильным ежегодным плодоношением.

    Ягоды Сибирячки покрыты тонкой кожицей, имеют очень сладкий вкус. Вызревают дружно, легко отделяются от плодоножки, не осыпаются.

    Сильгинка

    Характеризуется:

    • ранним и дружным созреванием (июнь – начало июля);
    • средней и высокой урожайностью (от 1,5 до 3 кг);
    • крупными плодами (до 2 г).

    Ягоды долго не осыпаются, не имеют характерной горчинки. Их кожица практически не чувствуется во рту, мякоть очень сочная, с приятным ароматом.

    Роксана

    Подборка самых лучших, вкусных и сладких сортов жимолости для выращивания в разных регионах

    Характеризуется:

    • крупноплодностью;
    • поздним созреванием (середина – конец июля);
    • высокими урожаями (около 3,5 кг);
    • средней осыпаемостью.

    По мнению ценителей, жимолость этого сорта одна из самых вкусных. У нее очень тонкая кожица, кисловато-сладкий вкус, оставляющий едва уловимое земляничное послевкусие, волокнистая консистенция мякоти (редкость для жимолости).

    Самая крупная

    Самые крупноплодные сорта жимолости имеют ягоды весом от 1,2 до 2,14 г. К ним относятся:

    1. Морена. Раннеспелый сорт. В длину ягоды достигают 3 см и около 1 см в диаметре. Кожица и консистенция мякоти нежная. Вкус десертный, кисло-сладкий, без горечи.
    2. Провинциалка. Поздние сроки созревания. Средняя длина ягод – 3 см. Вкусовые качества очень высокие. Плоды нежные, ароматные, кисло-сладкие. Присутствует едва заметная горчинка.
    3. Содружество. Среднеспелый сорт. Длина ягод – до 3 см, масса – до 1,3 г. Мякоть нежная, тающая во рту. Вкус освежающий, сладкий с кислинкой и цитрусовой горчинкой.

    Сорта без горечи и кислинки

    Большинству сортов жимолости свойственны такие качества, как кислинка и легкая горечь. Однако селекционеры вывели растения с плодами, не имеющими этих вкусовых оттенков:

    1. Славянка. Ягоды отличаются сильным ароматом и сладким вкусом.
    2. Дочь великана. Плоды имеют ярко выраженный сладкий вкус с очень легкой кислинкой.
    3. Амур. У плодов десертный сладкий вкус и сильный аромат.

    Лучшие сорта жимолости для Подмосковья и средней полосы

    Существуют сорта, которые лучше всего подходят именно для выращивания в Подмосковье. Они способны справиться с местными условиями без особых проблем.

    Огненный опал

    Неплохой сорт, ягоды которого имеют универсальное назначение. Их можно спокойно перевозить на дальние расстояния – они не портятся. Урожайность высокая – до 6 килограммов с куста. Сорт нуждается в опылителях.

    Альтаир

    Растение не боится болезней и вредителей, ягоды имеют дегустационную оценку 4,4 балла. Подходит для промышленного выращивания. Урожайность неплохая – до трех килограмм. Устойчивость к морозам высокая.

    Голубое веретено

    Сорт дает хороший урожай, не боится морозов и засух, а также устойчив к болезням. Единственный недостаток – быстрое осыпание плодов после созревания. Применение у них универсальное.

    Длинноплодная

    Зимостойкий сорт, который отличается стойкостью к осыпанию. Вкус ягод очень приятный, назначение – универсальное. Урожайность – до трех килограмм с куста.

    Золушка

    Зимостойкий и устойчивый к болезням сорт универсального назначения. Так как куст низкий, могут возникнуть неудобства со сбором ягод. Растение нуждается в опылителях.

    Морена

    Вкус ягод оценивается на 4,5 балла. Плоды долго не осыпаются с куста даже по достижении зрелости. Максимальная урожайность составляет 2 килограмма.

    Нимфа

    Описание указанного сорта представлено выше.

    Болезни жимолости съедобной и их лечение

    Принято считать, что жимолость – стойкое к болезням и поражениям вредителей растение. Если проводить профилактические обработки вовремя и в полном объеме, возможно избежать повреждений и заболеваний. Если же появились первые признаки, следует принимать срочные меры. Есть ряд насекомых, которые вредят жимолости.

    1. Тля. Характерные признаки – побледневшая листва и верхушки побегов. Тля высасывает сок из тканей, ослабляя растение. Для профилактики в весенний период кусты следует обработать препаратами «Элексар», «Конфидор», «Каратэ», «Актеллик». Используют народные средства: опрыскивание растворами лука, чеснока, перца, табака. Применяют хвойный экстракт, настой ромашки.
    2. Листовертка. Ее легко определить по скрутившимся в трубочку листьях. С началом вегетационного периода стоит обработать посадки жимолости «Фуванолом», «Актарой» или биопрепаратами «Лепидоцидом», «Биотлином», Дендробациллином».
    3. Вишневая муха. Червячки белого цвета – личинки, отложенные на растениях вишневой мухой. Повреждают вредители ягоды, растение угнетается. Рекомендуется обработка инсектицидами.

    Листовертка

    Методы борьбы с вредителями самые разные, от народных методов и средств до химических препаратов. Самое простое решение – обрабатывать жимолость с ранней весны.

    Заболевания разнообразные, аналогичные с теми, что поражают другие культуры.

    1. Мозаика. У этой болезни листьев имеется характерные признаки: яркие желтые пятна на листьях. Такой вирусный недуг неизлечим. Куст необходимо срочно выкорчевывать и сжигать.
    2. Рамуляриоз. Появляется в прохладную влажную погоду, определяется по серо-коричневым пятнам и белом налете на листве. Болезнь останавливают препаратами «Фундазол», «Оксихомом», «Хорус».

    Среди болезней жимолости съедобной встречаются:

    • мучнистая роса;
    • сажистый грибок;
    • церкоспороз;
    • ржавчина.

    Заболевания легко предотвратить, соблюдая режим ухода за насаждениями и регулярной обработке специальными препаратами.

    Жимолость с красными плодами выглядят аппетитно, они имеют приятный горьковато-сладкий вкус. Растет данный вид на Охотском побережье и на Камчатке, можно встретить его на севере Приморья и в Нижнем Приамурье. Родиной кустарника считается Япония. растение превосходно приживается на скоплениях рыхлых обломочных отложений и на лесных опушках. При ревматизме отвар из веточек жимолости добавляют в ванну. Кора растения способна возбуждать аппетит.

    Как цветет жимолость съедобная

    Цветки нежного желтого цвета, красивой формы «граммофоном» с длинными тычинками, собраны в соцветия. Растут парами в одной завязи. Цветение продолжительное, до 1 месяца. Если жимолость не цветет первые 1-2 года после посадки, не стоит паниковать.

    Цветение жимолости

    Растение начинают активный рост на 3-4 год. Цветки могут не образовываться при сильно углубленной корневой шейке при посадке и при повреждении насекомыми-вредителями.

Ссылка на основную публикацию