Покупайте семена в специализированных магазинах. Не берите семена гибридных растений, они часто не прорастают, а также не наследуют вкусовые качества их родителей.
ТОП-10 главных проблем при выращивании перца (фото, описание, рекомендации)
Увы, пасленовые культуры – далеко не аборигены наших краев. От природы приученные к другому климату, в наших краях томаты, баклажаны, и особенно – перцы, требуют от огородников немалых усилий для получения приличного урожая. Вечно перцам все не так: то завязей нет, то они осыпаются, то пятна на плодах появляются, то листья желтеют.
Вопросов при выращивании перца бывает очень много. Предлагаем вам разобраться хотя бы с частью из них – десятью типичными неудачами при выращивании перца.
Опадают бутоны
С проблемами при выращивании перца сталкиваются и опытные овощеводы, и дачники, только начинающие осваивать культивирование растений в теплице и открытом грунте. К числу очень распространенных проблем относится опадание бутонов. Как правило, это происходит в результате нарушений агротехники.
Недостаточная освещенность в теплице
Перцы весьма требовательны к продолжительности светового дня. Для развития растению необходимо порядка двенадцати часов освещения, что стимулирует формирование цветоносов и образование завязей. Однако климатические условия России не позволяют обеспечить перцу такой долгий световой день, вследствие чего посадки необходимо досвечивать специальными лампами.
Неправильный температурный режим
Прорастание перца происходит при температуре не менее двадцати градусов. Повышение температуры не оказывает существенного влияние на прорастание, но может вызвать вытягивание рассады. Меньшие показатели задерживают прорастание семян. В дальнейшем на протяжении всего периода вегетации требуется поддерживать температуру не менее двадцати двух градусов. В теплице обеспечить это условие намного легче, чем в открытом грунте.
Неправильная влажность
Цветоносы перца очень чувствительны к недостатку воды. Корневая система растения носит поверхностный характер, и любые перебои с орошением негативно сказываются на цветении. Этот параметр следует особенно внимательно контролировать в фазе цветения растений в теплице.
Истощение почвы
Грунт при выращивании культуры и в теплице, и под открытым небом имеет огромное значение. От качества почвы зависит питание растения, а также цветение и формирование завязей. Оптимальным по составу грунтом является обогащенная биогумусом, структурированная почва.
Важно следить за содержанием в грунте азотных и фосфорных удобрений и при необходимости проводить дополнительные подкормки, когда растения цветут.
Как правило, бывает достаточно исправить вышеуказанные погрешности в агротехнике, чтобы вернуть перец в фазу активного цветения.
Проблемы перцев с листьями
Листья закручиваются. Нехватка калия. Вносим этот элемент как внекормовую подкормку.
Листья поднимаются. Нехватка фосфора. Подкармливаем суперфосфатом.
Листья желтеют. Нехватка азота. Подкармливаем мочевиной или органическими удобрениями. Для подкормки используем растворы, а не сухие удобрения.
Отверстия на листьях. Появился вредитель – слизень, поедающий листья. Обработайте растений раствором уксуса. В междурядье разложите солому, они не любят по ней ползать.
Вирусные инфекции
Вирусы переносятся насекомыми, так что лучшей борьбой с опасными болезнями будет истребление насекомых и соблюдение агротехники. Возбудители таких инфекций вызывают сложные патологии растений, которые не подлежат лечению.
Табачная мозаика
Наиболее опасна для тепличных перчиков, вызывается вирусом Tobacco mosaic virus. Распознать инфекцию можно по мраморным пятнам на листочках, некрозу вдоль центральных жилок листовых пластин.
Курчавость листьев
Неизлечимая инфекция, проявляющаяся в разных формах:
- бурая кучерявость – видна на стадии бутонизации, начинается с нижнего яруса, курчавятся и буреют листочки и побеги;
- желтая – растение желтеет, прекращается рост;
- карликовая – перцы отстают в развитии, листочки деформируются, нет завязей.
Растения удаляют с грядок, остальные посадки обрабатывают препаратами Фитоверм, Актара.
Столбур (фитоплазмоз)
Столбур отнесен к вирусной группе болезней условно, так как болезнь вызывают микоплазмы (отсюда второе название – микоплазмоз).
Переносят возбудителей цикадки, лечению инфекция не подлежит.
- на верхнем ярусе кустов появляются гофрированные листочки, заметна кучерявость;
- листва высыхает;
- инфекция постепенно идет вниз, охватывая все растение;
- перцы завязываются уродливыми, деформированными, крошечными.
Помимо насекомых, перцы заражаются от сорных трав – осота или полевого вьюнка. Пораженные кусты вырывают, уничтожают. Посадки обрабатывают любым фунгицидом.
Стрик
Если на верхних листочках и побегах перца появились красные штрихи, значит растение поразил вирус стрика. Постепенно деформируются листочки, растение вянет.
Срочные меры: уничтожение пораженных кустов, обработка грунта розовым раствором перманганата калия.
Проблемы при выращивании перца
Болгарский перец считается довольно капризной культурой, которая часто поражается инфекциями. Начинать борьбу с заболеванием следует сразу после обнаружения первых признаков. В статье обозначены наиболее распространённые проблемы, которые встречаются .
Добавить в избранное
Возделывая сладкий перец в парнике и на открытой грядке, далеко не каждый огородник может похвастаться богатым урожаем. Часто культура замедляет своё развитие — кусты имеют здоровый вид и не увядают, но при этом плохо растут или вовсе останавливаются .
Добавить в избранное
Мелкий огородный вредитель ─ тля — может нанести большой урон культурным растениям: высасывая сок из зелени, она снижает урожайность и замедляет рост овощных культур. Сок перца богат питательными веществами, поэтому паразит поражает культуру чаще .
Добавить в избранное
Некоторые сорта перцев имеют свойство менять цвет. При этом встречаются самые разнообразные оттенки: от бледно-зелёного и жёлтого до оранжевого и насыщенно-красного, от глубокого зелёного до коричневого и фиолетового. Особенно удивительно и необычно .
Добавить в избранное
Здоровые растения имеют соответствующий вид, и когда огородник сталкивается с таким явлением, как пожелтение листвы перца, то начинает проявлять беспокойство и искать причину. Такое явление называется хлорозом растений и может вызываться разными .
Добавить в избранное
Если перец начинает загнивать, это говорит о нарушении правил ухода. Перец — требовательная культура и неправильное выращивание приводит к тому, что саженцы будут увядать и засыхать, соцветия опадают, а плоды загнивают. Почему же так происходит, и .
Добавить в избранное
Перцы, как и помидоры, весьма популярны и выращиваются почти в каждом огороде, практически круглый год присутствуя в рационе людей. Но эти растения весьма чувствительны к условиям выращивания. В этой статье мы попробуем разобраться, что же вызывает .
Добавить в избранное
Болгарский перец вполне можно назвать капризным растением, поскольку при его возделывании можно столкнуться с рядом трудностей, и опадение листвы — одна из них. Данная проблема может напрямую указывать на просчёты в уходе за этой требовательной .
Добавить в избранное
Рассада сладкого перца нежная и хрупкая, период её выращивания довольно длительный, а потому она склонна к заболеваниям инфекционного характера. Так как эти болезни заразны, они способны уничтожить всю рассаду, поэтому овощеводам необходимо знать, .
Добавить в избранное
Сладкий перец относится к семейству паслёновых и заболевает болезнями, характерными для этой группы овощных культур, в частности, распространённым является фузариозное увядание. Что это за недуг, и как с ним бороться — читайте в статье. Что это .
Добавить в избранное
Если в плодах и на листьях болгарского перца, выращиваемого на открытой грядке или в теплице, появляются дырочки, значит, на участке завелись вредители. Кто жрёт перец и как избавиться от этого вредителя, читайте ниже. Почему на листьях перца .
Добавить в избранное
Проблема, известная многим огородникам: и рассада выращивалась старательно, и высажены кусты на грядку вовремя, а перчиков в итоге нет или их до обидного мало. Попробуем разобраться, почему не плодоносит сладкий или горький перец, и какие секреты .
Стебли и листья
Стебель начинает загнивать, и растение гибнет — это стеблевая гниль. Чаще всего появляется в загущенных посадках при плохом проветривании или высокой влажности воздуха, при длительном похолодании (ниже +15°С). При появлении первых признаков заболевания (белый налет) сразу прекратите полив, регулярно проветривайте теплицы, снимите все листья и пасынки со стеблей до развилки, проредите веточки на каждом растении.
Стеблевая гниль чаще всего появляется в загущенных посадках
Налет снимите тряпочкой и замажьте поврежденное место замазкой из мела и марганцевокислого калия с водой. Либо промойте крепким раствором марганцовки и опылите золой. При длительном похолодании или резкой смене температур, при затянувшейся дождливой погоде давайте перцам кальциевую и калийную подкормку (2 ст. ложки кальциевой селитры + 2 ст. ложки углекислого или сернокислого калия на 10 л воды, по 1 стакану под растение).
Если веточки оголяются, поднимаются вверх, увядающие листья имеют мозаичную окраску, плоды уродливые и деревянистые — это вирусное заболевание столбур. Выход один: выкопать куст и сжечь.
Другие болезни
Болгарский перец может поражаться и другими заболеваниями. Они не входят в вышеописанные категории и считаются физиологическими. Причинами таких заболеваний являются ошибки в уходе и выращивании сладкого перца – избыточный или недостаточный полив, сквозняки, повышенная сухость воздуха или недостаток питательных веществ.
Вершинная гниль
Вершинная гниль входит в число наиболее распространенных физиологических болезней болгарского перца. Она развивается на фоне дефицита питательных веществ, а также избыточного количества азота в почве (при чрезмерном использовании азотосодержащих удобрений).
Определить вершинную гниль можно по темно-зеленому пятнышку, которое расположено в верхней половине плода и со временем становится буро-коричневым. Для предотвращения развития болезни очень важно строго соблюдать все правила выращивания овощной культуры, не забывать о своевременном поливе и мульчировании грядок.
Ошибка №8: рыхлили слишком глубоко
Перец очень любит рыхление, его желательно проводить после каждого полива (на следующий день) или хотя бы
раз в 2 недели. Но не увлекаясь – достаточно просто разбить почвенную корку. Корешки у перца расположены близко к поверхности почвы, а повреждать их нельзя. Еще лучше почву вокруг растений и в междурядьях замульчировать.
Эта культура любит хороший агрофон. Через 2 недели после высадки рассады перец нужно подкармливать каждые 10 дней. До момента массового цветения – азотными удобрениями, затем – фосфорными и калийными. Причем калий перец любит больше, чем фосфор, но фосфор тоже необходим. Удобрения подойдут любые (но важно строго следовать инструкции на упаковке), за исключением свежего навоза – от него плоды будут гнилыми.
Перец в большей степени самоопыляющееся растение, но частично он пользуется услугами насекомых-опылителей. И было подмечено: если на участке высажены разные сорта, то урожай у них всегда выше. Любит эта культура «свежую кровь».
На перце не завязываются плоды
Нечасто, но случаются ситуации, когда при обильном цветении не происходит образования завязей, и урожай перца оказывается под угрозой. Чем раньше будут приняты меры по устранению первопричины этого явления, тем больше шансов на благоприятный исход и получение качественного урожая созревших плодов.
Чтоб избежать неприятной ситуации с отсутствием завязей, стоит обратить особое внимание на следующие факторы:
- устранение вероятности резких температурных перепадов на этапе цветения перца;
- привлечение в теплицы и парники насекомых-опылителей, для чего необходимо высаживать медоносы и проводить активное проветривание;
- контроль освещения растений и устранение нежелательных затенений;
- дополнительные подкормки растений калийными удобрениями с добавлением бора;
- устранение причин накопления в теплице конденсата, под воздействием которого пыльца в цветках намокает;
- недопущение критически высоких температур, вызывающих стерилизацию пыльцы на растениях.
Перец может не цвести из-за недостатка освещения и большого количества пасмурных дней
Как показывает практика, хорошая эффективность наблюдается при обработке растений такими средствами, как «Бутон» и «Завязь», которые прекрасно стимулируют формирование завязей и способствуют получению качественного урожая перцев и других овощей.
Как вырастить хороший урожай сладкого перца (видео)
При необходимости получить полностью созревшие плоды следует выполнить дополнительные подкормки растений комплексными удобрениями, а также удалить излишние завязи, которые расходуют необходимую для созревания уже сформировавшихся плодов энергию и питание.
Перец цветет, но завязей не образует. Дело в том, что опыление не происходит при высокой влажности в теплице, слишком высокой температуре воздуха, сильном похолодании (ниже +12°С). Применяйте препараты «Бутон» или «Завязь», опрыскивать перцы их растворами надо в первой половине дня. Хорошо проветривайте в жаркую погоду, обогревайте теплицы при сильном и длительном похолодании, меньше поливайте.
На перце не краснеют плоды
Существует несколько причин, объясняющих замедление или полное отсутствие процесса созревания уже сформировавшихся плодов перца. Однако следует учитывать, что степень покраснения зависит от сорта, выращиваемого в теплицы растений. На данный момент широкое распространение получили сорта и гибриды перца, обладающие в стадии зрелости экзотической фиолетовой, белой или оранжевой окраской.
Как правило, перцы не всегда краснеют на кусте. Очень многие огородники собирают плоды на стадии неполной спелости, что позволяет растению сформировать ещё завязи. Таким образом удлиняется не только срок плодоношения растения, но и значительно увеличивается урожайность.