Лечение овсом печени и поджелудочной железы
Данная статья написана о народном методе лечения печени и поджелудочной железы с помощью овса. О том, как заваривать овес для печени, о правилах применения, о показаниях и противопоказаниях.
Как выполняется лечение овсом печени и поджелудочной железы?
Печень почти каждого человека нуждается в очищении и восстановлении. Лечение овсом печени на это и направлено.
Печень страдает по причине:
- Неправильного питания.
- Приема антибиотиков.
Если так, то идеально подходит овсяный злак. А также зерно многократно используют при лечении поджелудочной.
Терапия проводится используя:
- Различные отвары из овса;
- Каши;
- Кисели;
- Молочко.
Лечение овсом печени и поджелудочной железы гарантирует хороший исход.
Сама терапия проводится таким образом:
- Когда возникают первичные боли, рекомендуется некоторый отрезок времени отказаться от еды, то есть разгрузить ЖКТ (исключение: вода и чай с шиповником);
- После этого принимать зерна в различных видах.
Как лечить овсом поджелудочную?
Злак довольно часто принимают при терапии и профилактике болезней поджелудочной железы:
- Наиболее эффективная терапия для панкреатита это молочко из овса.
- Отвары, приготовленные из злака тоже весьма эффективны, но при возникновении резких болей их употреблять не рекомендуется.
- Если болезнь имеет осложненную форму, рекомендуется к народным средствам добавить лекарственные средства.
Целебные свойства овса связаны с его структурой:
- 60% крахмала;
- 5-8% жиров;
- Витамины, минералы, которые способствуют поддержанию иммунитета.
Как заваривать овес для лечения поджелудочной железы?
Лучше всего для заболеваний поджелудочной использовать овсяные отвары.
Они готовятся достаточно легко:
- Завариваем на водяной бане. Чтобы приготовить такой напиток необходимо один стакан овса залить литром кипяченой воды. Полученная смесь варится в течение 30 минут. После того как состав остынет его можно принимать по четыре раза в сутки перед едой.
- Потребуется взять один килограмм зерен овса. Отобранные зерна помещаются в тару с водой. Тара накрывается марлей и оставляется в теплом, темном месте. Спустя двое суток зерна должны дать ростки. Они промываются и растираются таким образом, чтобы получилась мука, 10-15 грамм муки смешивается с 1/3 стакана воды и тщательно перемешивается. Полученная кашица разбавляется водой, доводится до кипения, настаивается 30 минут. Принимать лекарственное средство необходимо в свежем состоянии за полчаса до приема пищи.
Рецепты:
- Каша. Овсянка – это самый действенный способ при терапии поджелудочной железы. Есть несколько вариантов ее приготовления. Необходимо кашу готовить на воде. На одну порцию понадобится 2 стакана воды и ¾ стакана крупы. Для начала требуется вскипятить воду, после добавить овсянку и варить на медленном газу, изредка, мешая смесь, чтобы не подгорело. Требуется принимать кашу два раза в день, не добавляя соль и масло, на протяжении нескольких дней.
- Овсяное молоко. Чтобы приготовить этот целебный напиток необходимо применять овес в шелухе. Существуют разные варианты приготовления этого молочка:
- Неочищенный злак требуется засыпать в глубокую чашку, залить его кипяченой водой комнатной температуры в пропорции 2 к 1. Оставить полученную смесь на ночь, а поутру уже готовое молочко необходимо процедить;
- 130 грамм хлопьев насыпать в чашку, прибавить стакан воды комнатной температуры, перемешать и оставить на 8 часов. Затем жидкость отжать и добавить еще 0.5 литра воды. Эту смесь взбивать около 4 минут. В полученную кашу добавить еще 0.5 литра воды и еще раз взбить, процедить и молочко готово.
- 100 грамм хлопьев промыть, засыпать в кастрюльку с водой 1.5 литра и поставить на огонь. После закипания убавить газ, и на тихом огне кипятить один час. Спустя 40 минут с помощью толкушки из дерева растолочь хлопья и еще 20 минут варить. Когда смесь остынет нужно процедить ее. Молочко можно употреблять. Употреблять молочко следует перед едой в количестве 100 грамм, 3 раза в день.
- Кисель. Для того чтобы приготовить полезный кисель, необходимо залить овсяные хлопья кипяченой водой в пропорции 1 к 3. Убрать смесь в тепло для брожения. В результате брожения хлопья скиснут, после этого поставить на огонь и варить до загустения. Можно добавить кипяченое молоко. Употреблять следует, не добавляя сахар и соль, два раза в день в теплом виде. Но важно знать, если после употребления киселя человек чувствует дискомфорт, изжогу, следует прекратить его применение.
- Проросший овес. Рецепт приготовления этого целительного продукта таков: необходимо замочить зерна, затем разложить их на влажную вату, накрыть мокрой марлей. Злак прорастет по истечении четырех суток. Проросший овес необходимо пропустить через мясорубку. Одну столовую ложку смеси необходимо залить стаканом кипятка и принимать три раза в день.
Как заваривать овес для лечения печени?
Этот злак подходит для очищения и лечения печени. Он не причиняет серьезный вред органу. Важно уметь правильно его заварить и соблюдать правильную дозировку. Перед применением необходимо воздержаться от вредной пищи, от алкоголя, использовать только зерно в шелухе, а также желательно освободить кишечник.
Правила заваривания овса:
- Чтобы приготовить овсяной отвар требуется 2 стакана воды и 1 стакан зерна. Овес нужно очень тщательно помыть, потом положить в чистую воду и поместить на газ. Смесь должна готовиться на тихом газу не больше получаса. Его нужно употреблять вместо чая каждый день около месяца.
- Овес также можно заваривать, используя термос. Потребуются промытые раздробленные зерна, их надо залить кипятком в соотношении 1 ложка овса на 1 стакан кипятка. Отвар должен настаиваться около 12 часов. Употреблять перед едой три раза в день. Лечение проводится в течение трех месяцев.
- Еще можно изготавливать отвар, запаривая зерна на воде или молоке с добавлением меда. Для приготовления потребуется овсянка и вода в пропорции 1 к 2. Соединить их и поставить на тихий огонь до испарения половины жидкости. После приготовления отвара добавить столовую ложку меда.
Подготовка печени к лечению
Перед тем как начинать прием овса рекомендуется подготовить печень:
- Необходимо соблюдать диету, то есть отказаться от соленой, копченой, острой, жареной пищи, также от мяса, рыбы, яиц;
- Питаться продуктами, которые богаты клетчаткой;
- Включить в рацион «желтые продукты», такие как сыр, мед, лимоны;
- Отказаться от вредных привычек (курение, алкоголь), побольше двигаться.
Очищение организма проводится в 2 этапа:
- Употребление травяного отвара;
- Прием овсяного отвара.
Травяной отвар готовится с помощью толокнянки, кукурузы, спорыша, зверобоя. Все нужно смешать по 1 столовой ложке и залить 2-мя литрами воды. Поставить на огонь, кипятить и поварить еще 3 минуты. Затем ставим отвар в тепло, для того чтобы он настоялся. Употреблять за 30 минут до приема пищи, по стакану.
Рецепты
Лечение печени овсом лучшие рецепты:
- Отвар. Для этого рецепта понадобится 100 грамм зерен и 1 литр воды. Все смешать в кастрюле и поставить на огонь. После того как отвар закипит, необходимо сделать огонь тише и варить, не закрывая крышкой, около 20 минут. За день необходимо выпивать 0.5 литра этого отвара. Можно добавлять мед.
- Настой. Требуется раздробить овес, применяя кофемолку. На 1 ложку этого порошка понадобится 1 литр воды, положить все ингредиенты в термос и оставить на 12 часов. Потом процедить и употреблять до еды. За день следует употребить не менее 0.5 литра такого настоя. Терапия должна продлеваться до 3 месяцев.
- Кисель.
Есть несколько методов приготовления киселя:
- Овес необходимо залить водой в пропорции 0.5 к 1, затем оставить на ночь. А уже утром полученную смесь поставить вариться на медленном огне. Потом отвар процедить и можно принимать. Принимать кисель требуется 3 раза в день, за 30 минут до еды всю неделю. Важно знать, что первое употребление должно быть до 10 утра, а последнее до 10 вечера.
- Для этого метода понадобится банка, объемом три литра. В нее надо засыпать 0,5 кило хлопьев и добавить воду до половины. Накрыть полотенцем и убрать в тепло на три дня. По истечении этого времени, настой необходимо процедить, убрать на газ и довести до кипения. Употреблять, возможно, с медом или ягодами.
Показания для лечения овсом
Овсянку рекомендуется употреблять больным с пониженным иммунитетом, а так же после перенесения операций, инфекций.
Основные показания:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Заболевания кожи;
- Заболевания печени;
- Заболевания поджелудочной железы;
- Анемия;
- Болезнь Паркинсона и другие.
Еще зерно способствует борьбе с вредными привычками (алкоголь, курение).
Принципы подготовки к очищению в домашних условиях
Смеси, приготовленные с овсом, очень часто употребляют для очистки организма от различных токсинов:
- Главная подготовка – это диета.
- Перед употреблением злака, необходимо за несколько дней отказаться от вредной пищи, от алкоголя и курения.
- Еще лучше полностью прочистить организм, применяя отвары из сбора трав.
- Затем принимать зерно в любом виде.
Чем полезен овес для ЖКТ?
Такое растение, как овес имеет очень много полезных свойств:
- Обладает противовоспалительным действием.
- Некоторые болезни можно вылечить, принимая только овес, без лекарственных средств.
- Зерно включает в себя столько целебных свойств, что когда человек загружает свой желудочно-кишечный тракт вредной пищей, алкоголем, стрессами и остальным, злак способствует его восстановлению.
- Этот злак восстанавливает действие всего ЖКТ, осуществляет чистку организма. Однако при этом обязателен правильный рацион питания.
Недельное употребление овсяного настоя:
- Овес обычно употребляют курсами, если употреблять зерна всего неделю желаемого результата не добиться.
- Такое применение хлопьев ни к чему не приведет. Только для очистки организма от токсинов и шлаков будет достаточным недельное применение.
- В остальных случаях рекомендуется принимать все, что готовится с добавлением этого чудо-зерна как можно дольше.
Противопоказания
Как бы ни был полезен овес, он все равно имеет ряд противопоказаний.
Лечение овсом противопоказано тем, у кого:
- Желчекаменная болезнь;
- При беременности овес можно принимать, но нельзя злоупотреблять;
- Холецистит;
- Сердечно-сосудистая недостаточность;
- Повышенная кислотность.
Необходимо обязательно рассчитывать дозу приема овса. От огромных доз невозможно быстрее выздороветь.
Отзывы о лечении печени и поджелудочной овсом
Овес широко применяется в народе. Но, несомненно, каждый человек имеет свой взгляд на этот продукт.
Лечение овсом отзывы:
- «Овсяным отваром излечила четырехлетнего сына от гепатита».
- «Овсяные отвары довольно часто применяются у нас в семье, они благоприятно воздействуют на печень, почки и ЖКТ».
- «Даже при кашле овсянка лучшее средство».
- «Сильно мучил гастрит, но когда начала принимать овсянку, состояние заметно улучшилось».
И таких отзывов большое множество. Овес, несомненно, очень полезный злак.
Овёс для лечения поджелудочной железы
Это всем известное, неприхотливое однолетние растение, семейства злаковых. В старину был известен еще в Греции, Италии. Гиппократ советовал употреблять отвар или настой для питания, лечения, очищения, а также поддержки ослабленного организма после болезни. Есть упоминания, что жители Индии также сеяли эту культуру для приготовления еды. Чаще всего использовал в своей лечебной практике рецепты с овсом Диоскорид – овсяную слизь при простудных заболеваний, зерно овса для различных компрессов, а кашку из зёрен – от расстройства кишечника. Великобритания узнала этот злак благодаря римлянам, которые считали его наилучшим ингредиентом для корма лошадей. А со временем, с XVII века, рацион, как шотландцев, так и англичан включает питательную и полезную овсяную кашу.
Наши пращуры стали выращивать эту культуру с VI столетия. Он всегда считался простым, доступным при обработке, приготовлении пищи, а также лекарством от многих недугов. По найденным записям того времени выяснилось, что даже великие вельможи и князья проводили лечение отваром овса, ели хлеб с овсяными добавками. Детей кормили тоже овсяной кашей, для того чтобы они были сильными. Из злака мололи муку, варили каши, пекли хлеб. Самым почитаемым на Руси был овсяный кисель.
Овес доктор от всех недуг
Так ли это? Действительно ли овёс настолько полезен или нет? В наше время было проведено множество исследований химического состава растения. Результаты анализов показали, что в состав злака входят:
- Крахмал – до 55 %,
- Белок – до 15 %
- Жиры — до 3 %
- Витамины, минералы, элементы, волокна – до 27%
Поэтому этот уникальный продукт является ценной основой для фармакологии — на его основе производят огромное количество лекарств. Из-за сбалансированного содержания белка, витаминов овёс включают в рацион питания спортсменов и используют в детском питании. Растительные волокна, входящие в его состав, выводят из организма холестерин, связывают вредные вещества. Поэтому, чтобы похудеть правильно, оздоровить, а также очистить организм лучше всего употреблять блюда из овса. Общеизвестны народные рецепты для омоложения организма – употребление натощак пророщенных зерен злака. Отлично подходят овсяные каши и для разгрузочных дней.
Какие заболевания лечит овёс? Для профилактики остеохондроза всем советуют употреблять овёс в любом виде. Чудодейственным он является для тех, кто страдает от сахарного диабета. Овёс — народное средство, для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, щитовидной железы, почечных болезней. Такое простое, известное растение отлично укрепляет иммунитет человеческого организма. Отвары соломы и цельного растения употребляют как жаропонижающее средство. Применяют овёс для лечения поджелудочной железы. Овсяные ванны рекомендуют при ревматизме, подагре, радикулитах, нарушении обмена веществ, обморожениях разной степени. Маски используют для косметических целей, омоложения.
Так ли полезен овёс? Есть ли противопоказания?
Чётких противопоказаний для принятия овса не существует. Естественно не нужно переусердствовать с данным продуктом, как и с любым другим. Употребление же в лечебных целях и совмещение с алкоголем, как очевидно, не принесёт никакой пользы. При лечении овсом нужно отказаться на время от употребления кофе, хотя при любом лечении кофе не самый лучший продукт для организма.
Очень полезен овёс при лечении такого заболевания как панкреатит. Это серьезное заболевание, которое «тянет» за собой опасные последствия. Лечение отваром является, чуть ли не одним из простых и доступных средств оздоровления организма, восстановления тканей.
Как правильно использовать овёс? Для того чтобы использовать овёс как лекарственное средство не обязательно его принимать сырым, можно правильно обработать и включить в свой рацион как каши, добавки, настои и отвары.
Рецепты вкусных и полезных блюд для лечения
Овсяная каша с потрошками. Отварить, подсолить куриные сердечки и желудочки, измельчить (можно мясорубкой, можно блэндером). Полученную смесь добавить к горячей каше из овса.
Отвар можно приготовить разными способами. При употреблении главное следовать правилам, чтобы не переусердствовать. При приготовлении, овёс не теряет своих качеств, и вкус его не меняется. Даже если очень неприятно употреблять отвар или настой можно только чуть-чуть разбавить его мёдом.
Основной способ приготовления отвара – выпаривание до трети. Все полезные вещества перейдут в жидкость и, при употреблении, будут способствовать заживлению, самостоятельному восстановлению повреждённых тканей.
Отвар из пророщенных зёрен овса готовится по тому же рецепту
Отвар из овсяных зёрен можно настаивать в термосе. Такой отвар содержит больше питательных веществ, позволит клеткам омолаживаться, снимет воспаление, заставит организм самостоятельно оздоравливаться.
Перед приготовлением отваров, зёрна надо предварительно промыть и замочить. Лечение выполняют в течение месяца, чистым отваром без добавок.
Более сложным является отвар, приготовленный из овсяной муки. Его нельзя кипятить и выпаривать воду — изначально налейте меньшее количество воды. Полученная жидкость должна быть похожа на кисель. Иногда в рекомендациях можно встретить другое название этого рецепта – овсяное молоко, в отличии от смеси молока и овса – отваренные зёрна перемалывают и добавляют молоко (пропорция один к четырём).
Не забывайте продолжать лечение после того как ушли острые симптомы. Помните, нужно полностью исцелить ткани поджелудочной железы и в дальнейшем не допускать такого. Для профилактики необходимо ежемесячно устраивать овсяные дни.
Самое главное свойство овса состоит в том, что он не навредит. Для приготовления не нужно соблюдать точное время. Можно пробовать рецепты с двух дневным настаиванием, а можно вымачивать только полчаса – вреда не будет. Используйте овёс для лечения панкреатита — польза от такого лечения просто неоценима.
Отзывы о Отвар овса при панкреатите
![]() |
5 – 0
4 – 0
3 – 0
2 – 0
1 – 0
- Надо будет повозится
Овёс всегда был в почёте. Кашу из него варили и до сих пор варят. Из него получаются прекрасные очистительные кисели. Бабушки раньше наказывали юным девушкам, у которых были проблемы с кожей, например, жирная, или с угревой сыпью, пить тёплый отвар из овса, настоянный в термосе.
Коллеги говорила про отвар, у неё серьёзные проблемы с кожей, а она как-то серьёзно к этому не относилась. Не верила. Ей посоветовали к одной бабушки съездить знахарке, старенькая такая, лечила всех и денег не брала, только продукты. Вот она ей и посоветовала делать отвар овса, настаивать в термосе и пить перед едой на голодный желудок.
Вот как бывает. Чтобы принять этот простой, но эффективный, проверенный уже веками метод, ей пришлось ехать в глухую деревню. Коллега исправно всё выполняла. Не сразу, но кожа очистилась и проблемы с поджелудочной прошли. Она мужа заставляла пить, чтобы печень подлечил. Помогло.
- Доступно
- Есть эффективность
- Много витаминов, минералов
- Лечит разные болезни ЖКТ
Проблемы с болями в поджелудочной железе беспокоили очень давно, обращалась к врачам, проходила разные анализы, узи, таблетки помогают пока их пьешь.
Про то, что овёс способен вылечить в разных болезнях слышала много и давно, но руки не доходили приготовить отвар и начать самой пробовать, но тут уже было не до выбора, боли были не малые.
Первый раз я покупала овес в аптеке, они упакованы в небольшие пакеты, сколько брала не было никакого запаха, ни мусора – вполне устраивало. В это же лето, проезжая за городом увидела поле с овсом, он практически созрел и небольшое количество я собрала для себя.
Изготавливала отвар по – разному, иногда брала 2 ст. л. на один литр воды, добавляла их в термос, а сверху заливала кипятком. Так у меня настой томился всю ночь, а на следующий день я принимала уже теплый по пол стакану до еды, примерно за 20 минут.
Если же времени столько не было ждать, те же количества просто отваривала минут 5, а когда остынет – принимала.
Самое главное, перед этим овёс всё же хорошо промыть.
По виду это молочная жидкость, вкус специфический, сперва не очень приятно пить, но привыкаешь постепенно.
Чтобы почувствовать результат потребуется регулярность приема, лениться готовить и пить не стоит, если хотите помочь себе.
Так после первой недели я могла спокойно съесть маринованный огурчик и моя поджелудочная железа спокойно реагировала.
Лечебные свойства у овса очень обширны, он сможет восстановить обмен веществ, этим подтолкнуть свой организм быстрее приобретать стройные формы.
Диагноз панкреатит мне поставил доктор после того как я сделала УЗИ. До этого моя поджелудочная так меня замучила, что я с трудом могла употреблять уже любимые продукты. Боли были мерзкие. К тому же в общем анализе крови обнаружился повышенный уровень сахара.
Я не стала принимать те препараты которые мне назначил врач, а решила лечиться народными методами. Первое, что меня заинтересовало – это лечение отваром овса. Для приготовления отвара следует брать подсушенные колоски вместе с сеном, растущих в чистом поле, но никак не в супермаркетах.
Благо у моей бабушки такого добра в деревне хватает. Запаслась и я на сей раз им. Вот так я готовила целебный напиток:
Брала небольшой снопик, скручивала его дабы поместить в посуду, заливала кипятком и варила на медленном огне минут 10. Затем, сняв с огня, укутывала в одеялко на ночь. А на утро натощак принимала полстакана. Днем так же полстакана выпивала перед приемом пищи.
Через неделю моя хворь отступила и я опять могла нормально кушать. К тому же сахар в крови пришел в норму. Способ верный и очень действенный. Обязательно возьмите на заметку все нуждающиеся и желающие вылечиться.
Целебные свойства отвара на основе овса известны давно врачам, но для того, чтобы он излечил недуг надо правильно принимать его и знать некоторые тонкости. Первая из них, состоит в том, что он противопоказан при острой фазе, то есть когда заболевание прогрессирует. Данное натуральное лекарство отлично подойдет для оздоровления организма и профилактики, или тогда, когда вы замечаете первые признаки недомогания поджелудочной железы.
Какие полезные вещества входит в состав отвара:
– аминокислоты (они снимают воспаление поджелудочной железы);
– присутствует небольшой процент полезного растительного жира;
– антиоксиданты;
– и другие полезные составляющие, которые препятствуют разрушению ткани.
Как правильно приготовить отвар овса
Надо тщательно перебрать неочищенные зерна, освободив их от мусора и посторонних примесей. Подойдет только качественно вызревший отобранный овес, без мертвых зерен. Далее заливаем их теплой кипяченой водой, держим в теплом месте и ждем фазы появления ростков. Пророщенный овес промываем под струей воды, сушим и хорошенько перемалываем, можно на кофемолке. В конечном итоге у нас получится настоящая мука, но с новыми чудодейственными свойствами. Принимать натуральное лекарство следует таким образом: на 1 стакан воды берем 1 столовую ложку муки, кипятим состав на огне 2 минуты, затем один час настаиваем напиток.
Важное замечание, каждый раз необходимо готовить новый отвар, так как через полтора часа, он потеряет полезные свойства, и не будет являться лечебным средством. А принимают его непосредственно перед едой, тогда он работает активно. Если вы решили привести в порядок свое здоровье, и использовать данный чудесный напиток, врачи рекомендуют соблюдать диету, избавиться от вредных привычек и меньше нервничать, тогда результат будет на 100% положительный.
Как заваривать овес для лечения печени и поджелудочной железы
Рецепты народной медицины используются при многих заболеваниях, в том числе, в области гастроэнтерологии. Лечение печени и поджелудочной железы овсом часто назначается в составе комплексного лечения этих органов.
Польза овса
Много в овсе полезных микроэлементов, которые улучшают работу организма и укрепляют иммунитет.
При различных заболеваниях продукты с овсом включены в ежедневное меню, которое считается одним из методов терапии. Больной быстрее выздоравливает, набирает силы, потому что в злаке большое количество кальция, магния, калия, кремния, натрия, йода, фосфора и еще более 10 компонентов, необходимых для поддержания организма.
Овсяная крупа в основном состоит из крахмала. Содержание сахара, как углеводного компонента, минимально, если продукт приготовлен без добавления подсластителей.
Овес хорошо усваивается желудочно-кишечным трактом, долго сохраняет чувство насыщения и заряд энергии, потому что углеводы относятся к числу медленно перерабатываются в энергию.
При любом заболевании организм все силы отдает на устранение патологии, и ему сложно перерабатывать тяжелую пищу. Овсяная каша, кисель или отвар из злака не требуют больших энергозатрат на усвоение. Овсяные блюда насыщают клетки необходимыми витаминами, минералами, аминокислотами.
Именно богатый состав овса позволяет использовать продукт в качестве средства народной медицины для лечения разных болезней, в частности, печени и поджелудочной железы.
Овес для печени
Печень является звеном многих процессов в организме и ежедневно испытывает нагрузку, пропуская через себя кровь, насыщенную не только полезными компонентами, но и вредными веществами, способными навредить организму.
Если не очищать печень от шлаков и токсинов, ее функции будут частично потеряны из-за разрушения внутренних клеток и тканей, которые не успевают восстановиться.
Функция поджелудочной железы не менее важна. В ней вырабатываются ферменты для стабильного пищеварения и усвоения глюкозы, которая превращается в энергию и позволяет клеткам получать энергию.
Любые воспалительные, аутоиммунные процессы в поджелудочной железе могут привести к серьезной патологии вплоть до инвалидизации (сахарный диабет, панкреатит).
Для профилактики таких заболеваний врачи рекомендуют диетическое питание, в котором овсяные продукты занимают важное место.
Овсяная каша, кисель или отвар, должны быть рационе человека с нарушениями работы печени, поджелудочной железы и других нарушений пищеварения (гастрит, язва).
Лечебные свойства овса в лечении поджелудочной железы и печени изучены не только сторонниками народной медицины, но и специалистами традиционной терапии. Сегодня существует много рецептов средств с овсом для восстановления желудочно-кишечного тракта, ослабленного организма, проблем с лишним весом.
Применение овса
Если овсяная каша входит в меню большой аудитории, то про кисель и отвар из овсянки вспоминают единицы, когда возникла необходимость найти щадящий метод лечения и избавления организма от шлаков, токсинов и для профилактики некоторых дисбалансов.
В большинстве случаев овсянка готовится на молоке, с солью, сахаром, сливочным маслом, ягодами, фруктами, орехами.
Конечно, это вкусно, но не совсем правильно, если использовать кашу в лечебных целях для печени, поджелудочной железы и проблем в ЖКТ. Длительная варка и сочетание с продуктами, которые могут нанести большую нагрузку на ослабленные органы, — это лишь способ насыщения, но не лечение.
Полезным овес считается, когда он подвергается минимальной обработке и в нем сохраняются полезные витамины и микроэлементы. Высокая температура делает целебный продукт менее полезным, хотя в нем сохраняется клетчатка, сложные углеводы, дающие длительный заряд энергии и бодрости.
В рецептах народной медицины овес в виде зерна или хлопьев подвергается минимальной тепловой обработке. Чаще всего его заваривают кипятком и оставляют на определенное время для запаривания. Некоторые рецепты предполагают томление крупы на водяной бане, в термосе или варка на медленном огне до придания мягкости зерну.
Как заваривать овес для лечения печени и поджелудочной железы известно не всем любителям этого полезного злака. На начальном этапе овсяной терапии нужно изучить народные рецепты и проконсультироваться с гастроэнтерологом или терапевтом о дозах лекарства из овса и длительности курса. Иногда существуют дополнительные проблемы со здоровьем, помимо печени и поджелудочной, что может быть ограничением для такой терапии недуга.
Эффективные рецептуры овсяного лекарства для печени и поджелудочной
В народной медицине представлено несколько рецептов овсяного лекарства:
- Каша на воде с добавлением разрешенных фруктов, ягод, меда;
- Овсяный кисель;
- Отвар из овса;
- Молочко овсяное.
Каждый рецепт имеет свои рекомендации по завариванию, сроку выдержки и применению.
Рецепты из злака для печени
Овсянка
Для каждого приема нужно готовить свежую порцию, поэтому продукты лучше рассчитывать индивидуально, с учетом своих пищевых потребностей.
Для приготовления лучше использовать хлопья Геркулес, но не быстрого приготовления, потому что в таком продукте при промышленной обработке остается лишь большая доля крахмала и минимальный процент полезных веществ. Насыщение наступит, но организм не получит достаточного количества калия, магния, цинка, хрома и других компонентов.
- Засыпать в емкость хлопья и залить кипятком;
- Накрыть плотно крышкой и оставить на 15 минут для томления;
- По желанию добавить разрешенные ягоды или фрукты, орехи;
- Соль и сахар не добавлять;
- Съесть в теплом виде.
Если метод запаривания неприемлем по гастрономическим предпочтениям, то стоит сварить овсянку обычным способом, но без добавления молока, сахара, соли и масла. Для одной порции достаточно взять 50 г хлопьев и 400 мл воды, но лучше объем компонентов регулировать под себя, учитывая то, какая консистенция каши нравится.
Кисель из овса
Лечение овсом поджелудочной и печени с помощью киселя требует большего времени для приготовления лекарственного средства. Готовят напиток только на один день, потому что он не подлежит длительному хранению.
Используют для киселя муку или хлопья из овса, можно купить толокно, если есть такая возможность. Пропорции лекарства 1/3, одна часть овсяного продукта и 3 части горячей воды.
- Соединить компоненты в емкости;
- Тщательно перемешать;
- Накрыть крышкой;
- Оставить в темном месте для сквашивания;
- После процесса брожения смесь нагревают на медленном огне и варят до загустения;
- Принимают кисель, разбавляя небольшим объемом кипяченого молока;
- Средство употребляют перед основным приемом пищи 2–3 раза в сутки, пока не закончится.
Для следующего дня готовится новый кисель из овса.
Отвар
Отвары овса для печени и поджелудочной готовят из зерна, которое нужно хорошо промыть под проточной водой и варить на медленном огне в течение трех часов, не позволяя массе пристать ко дну емкости.
Для приготовления отвара взять 200 грамм зерна и 1,5 литра воды. Можно увеличить количество отвара, если это необходимо для назначенной дозировки на день.
Компоненты смешиваются в кастрюле и томятся на медленном огне. После истечения трех часов процеживается жидкость через два слоя марли и употребляется в концентрированной форме за полчаса перед едой.
Молоко из овса
Используют для лечения печени и поджелудочной железы такое лекарство курсом. Для приготовления берут неочищенные зерна, которые заваривают кипятком и оставляют на 12 часов для настаивания.
- Лучше использовать для этой цели термос, температурный режим которого позволяет лучше раскрыться злаку и отдать свои соки в воду;
- Готовится молоко в пропорции 1/2 (часть зерен, две части кипятка);
- Настоявшийся состав процеживают и жидкость употребляют до еды;
- Весь объем нужно употребить за 2–3 раза. Длительность курса и дозировку лучше обсудить с врачом, чтобы не возникло побочной реакции.
У любого рецепта на основе овса для лечения печени, поджелудочной железы или профилактического очищения организма от шлаков и токсинов нужно убедиться в отсутствии противопоказаний. Аллергия на овсянку или некоторые заболевания в острой форме могут быть поводом для отказа от такой терапии.
Как заваривать и пить овес для печени и поджелудочной железы в лечебных целях, подробно рассмотрено в статье. Но не стоит заниматься самолечением и слушать отзывы других людей о чудесном излечении от цирроза, онкологии, сахарного диабета и других патологий только с помощью овса. Народные средства эффективны только в комплексе с лекарственной терапией, назначенной специалистом, а не шарлатанами.
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.
Лечение овсом: свойства, противопоказания, как заваривать
Было это в 90-е годы прошлого века. Поработав в столице, я вернулась домой к семье. Дальше произошло непонятное — я стала чувствовать, что силы меня покидают. С каждым днем состояние ухудшалось: вроде и не болезнь приключилась, а жизнь из меня постепенно уходила. Приятельницы Людмила и Галина буквально под руки повели меня, истощенную, собороваться. Говорю батюшке:
— Отче, в пост бульон куриный пила, сил не было даже по дому ходить.
— Ты лошадь видела? — батюшка спрашивает в ответ. Я от такого вопроса встала в тупик. «Причем тут лошадь», думаю. А он как бы на мои мысли отвечает:
— Лошадь сильнее тебя, хоть куриного бульончика в жизни не ела. Запарь-ка ты овса и попей недельки три. Вот увидишь, что с Божией помощью все поправится.
Так и вышло. По Божьему благословению и по батюшкиному совету.
Из письма читательницы Вероники Ивановны Засадской
Сегодня хочу рассказать про не очень дорогое по деньгам, но эффективное лекарство — овес. Не только кризис заставляет людей искать альтернативные пути лечения. Желание приблизиться к природе и сократить количество «химии», поступающей в организм — мощные мотиваторы к поиску действительно хороших натуральных средств.
Овес посевной — культивируемый злак. Именно химическим составом объясняется уникальное общеукрепляющее действие овса.
Овес содержит много белка, а также жиры и углеводы, ценнейший метионин, полифенолы, холин. Большое количество микроэлементов — калий, фосфор, магний, железо, кальций, цинк, кобальт, марганец, витамины группы В (В1,В2), витамин А, витамин Е, РР.
Употребление овсянки на завтрак весьма распространено во многих странах. Пожалуй, ассоциируется утренняя трапеза овсяной кашей, в основном, с Британией. Видя, насколько богат овес важнейшими питательными веществами, хочется перенять эту дивную традицию.
Лечебные свойства овса
В народной медицине крупа овсяная в виде отвара издавна применялась при истощении организма при любых тяжелых заболеваниях.
Овес отличается исключительными свойствами очищать организм от токсинов, поэтому хорошо помогает в комплексной борьбе с экземой, псориазом, диатезом (если нет аллергии на глютен, что бывает порой у младенцев). Помогает справиться с ожирением, корректируя обмен веществ.
Отвары овса мягко обволакивают слизистые желудочно-кишечного тракта, воспаление снимают, насыщая при этом организм витаминами и минералами. Последние помогают активировать жизненный тонус, избавиться от усталости, разбитости, истощения.
Комплекс витаминов и микроэлементов, содержащихся в овсе, позволяет отвару овса справиться с неврозами, бессоницей, противостоять стрессу. Подумать только, овес с успехом применяется даже при детском церебральном параличе, ведь он содержит холин, улучшает работу мышц, снимает болезненные состояния ребенка.
Солома овсяная входит в состав многочисленных сборов для лечения диабета. Овес помогает при нарушении функции печени, почек, поджелудочной железы, при анемии(малокровии), при переутомлении умственном и физическом.
Овес защищает печень, восстанавливает ее клетки, способствует образованию полезного холестерина высокой плотности (строительного материала для организма) и уменьшению содержания низкоплотного вредного холестерина, который образует атеросклеротические бляшки в сосудах — т.о. овес лечит даже атеросклероз.
Положительнейшим образом овес влияет на мочевыделительную систему: настойка из зеленой травы овса растворяет и выводит песок и мелкие камни из почек.
Овес лечит бронхолегочные заболевания: обладает отхаркивающим, легким противокашлевым и общеукрепляющим действием. Незрелый овес повышает потенцию, увеличивает в организме содержание тестостерона — мужского полового гормона. Продукты из овса имеют бесценные свойства в диетическом питании.
Отвар овса
Отвар или «напар» овса в народной медицине издревле применяли при истощении организма.
Итак, давайте посмотрим на список болезней, которые лечатся овсом:
- бронхит, бронхиальная астма, плеврит, пневмония, туберкулез, рак легких
- кожные болезни (экзема, дерматит, псориаз)
- гепатит и цирроз печени (за счет содержания метионина), холецистит, энтероколит
- мочекаменная болезнь, нефрит, цистит
- ожирение и лишний вес
- токсические реакции, в том числе после химиотерапии
- язва желудка и 12-перстной кишки, гастрит анацидный, дуоденит, панкреатит, энтероколит
- сердечно-сосудистые заболевания (ишемическая болезнь сердца) и атеросклероз, гипертония, миокардит
- сахарный диабет (применяется солома овсяная)
- болезнь Паркинсона, бессонница, стресс, нервное истощение
- ДЦП у детей (для улучшения мышечной работы)
- болезни позвоночника и суставов (артрит,»хруст» в ногах)
- опухоли, фиброзно-кистозная мастопатия, болезни крови, истощение
- в комплексе при алкогольной и никотиновой зависимости
- овес в виде незрелых зерен увеличивает уровень тестостерона, что актуально для мужчин, в том числе занимающихся тяжелой атлетикой и силовыми нагрузками
- грипп, простудные заболевания
- спиртовая настойка из зеленых верхушек овса (фаза молочной спелости) лечит бессонницу, неврозы
- продукты из овса используют в диетическом питании: овсяное толокно и овсяные хлопья усваиваются лучше, чем овсяная крупа
Противопоказанием для препаратов из овса является индивидуальная непереносимость. С осторожностью нужно лечиться квасом и отварами из овса людям с повышенной кислотностью желудочного сока.
Чтобы не было заброса желчи в желудок, отвары овса с осторожностью необходимо применять при холецистэктомическом синдроме при удаленном желчном пузыре.
Как готовить отвар овса
Обычный отвар овса готовится следующим образом:
2 горсти неочищенного овса промывают, заливают 1 литром воды, доводят до кипения, варят на маленьком огне 30 минут. Дают настояться, процеживают.
Курс лечения приготовленным овсяным отваром не менее 21 дня. При применении обратите внимание, что овес слегка слабит.
Полезные рецепты из овса
Рецепт для лечения поджелудочной железы, гастрита анацидного, язвы желудка и 12-ти перстной кишки, колита:
1 стаканчик неочищенного овса нужно промыть. После этого заливаем 1 литром воды комнатной температуры. Отправляем настаиваться на ночь (часов 12). Полученное довести до кипения на плите, поварить под крышкой на маленьком огоньке полчаса. Закутать в фуфайку и настоять еще 12 часов. После процеживания принимать по половине стакана. Делать это необходимо за 30 минут до трапезы 3-4 раза в день.
Рецепт для лечения артрита соломой овсяной:
Горсть овсяной соломы нужно измельчить. Дальше зальем 1 стаканом крутого кипятка, настаиваем после этого 30 минут. Пьем по половине стакана, снова до еды, не менее 3 раз в день. Прием курсовой не менее 21 дня.
Рецепт для лечения диатеза у детей:
2 столовые ложки неочищенных зерен овса измельчаем, высыпаем в термос. Туда заливаем 0,5 л крутого кипятка. Настоять овес не менее 3 часов. Даем деткам по 1/2 стакана не менее 4 раз в день.
Рецепт для лечения мочевыводящих путей:
Зеленую траву овса измельчить в мясорубке и заполнить этой «кашей» литровую банку на половину. Дальше залить 0,5 л водки и настаивать 3 недели в темном месте, периодически ежедневно встряхивая. Процеживаем настойку. Принимать можно тем, кто не водит транспорт, по 30 капель, смешивая с водой 3 раза в день.
Следующему рецепту я научилась еще у моей бабушки. Как она о нем говорила — от всех болезней. Может и не от всех, но при многих недугах поможет -абсолютно точно. Речь о напаре овса в молоке. Особенно полезен при панкреатите и сахарном диабете.
Нужно взять 2 горсти нелущеных зерен овса, залить их 1 литром кипятка. Варим овес до упаривания объема воды до 0,5 л. Добавить в кастрюлю 0,5 л молока. Дальше варим еще 10-15 минут с момента закипания. Полученный ценный напар процеживаем и выпиваем за день примерно по 1/2 стакана.
Этот напар поднимает с одра болезни даже лежачих больных, дает силу, снимает воспаление в органах пищеварения. Применяется при бронхолегочных заболеваниях даже у детей.
Овес очень часто используется в рецептах фитотерапевтических сборов. В этих сборах выступает как гепатопротекторное, очищающее, витаминное средство.
Овёс при панкреатите
Панкреатит обозначает воспаление поджелудочной железы, проявляется в острой либо хронической форме. При заболевании возникают сильные боли в животе. Воспаляется порой часть поджелудочной железы, и боль обнаруживает различную локализацию – ощущается справа, слева, иногда охватывает большой участок, делая диагностику затруднительной без обследования аппаратом УЗИ. При хроническом панкреатите дискомфорт, болевые ощущения начинаются при несоблюдении диеты, когда больной употребляет запрещённую пищу, к примеру, сало, пьёт спиртные напитки.
С давних пор использовали лечение панкреатита овсом. Злак применяли для лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Помимо остального, отвары, кисели, вытяжки из проросшего овса использовали для профилактики, лечения тяжёлых форм панкреатита.
Способность злака излечивать разные недуги, связанные с ЖКТ, объясняется составом. Неочищенный овёс содержит 50% крахмала, в зерне масса минералов, витаминов. Злак содержит обилие клетчатки, правильное приготовление в индивидуальном отдельном случае играет немаловажную роль. Для профилактики и лечения заболеваний создано множество рецептов приготовления, основанных на принципах народной медицины:
Перечисленные способы приготовления обнаруживают разные методы воздействия. Помните, при острых формах лечение проводится комплексно, с использованием медикаментозных препаратов, назначенных врачом.
Методы лечения
Одними кашами и отварами вылечить острую форму заболевания невозможно, потребуется сочетать два метода лечения. Если использовать вкупе с традиционными способами лечения разнообразно приготовленный овёс, исцеление происходит быстрее, опасность возвращения болезни уменьшается.
Чтобы оставаться уверенным в полезности метода, рекомендуется убедиться в правильном диагнозе. Многие больные ошибаются, приняв за панкреатит язву желудка. Придётся посетить врача для постановки точного диагноза.
Овсяное молоко
Для избавления от заболевания пациенты принимают овсяное молоко. Напиток помогает в профилактике, лечении неосложнённой формы заболевания.
Чтобы приготовить целебный отвар, возьмите цельные живые зёрна без очищения из расчёта один к десяти. Промыв овёс, проварите в течение часа. Перед снятием, за четверть часа до окончания, зерна толкут в однородную массу. По истечении срока приготовления овёс процеживают. Полученная жидкость – то самое овсяное молоко. Употребляют три раза в день перед едой.
Овёс и его свойства
Некоторые формы заболевания хорошо поддаются лечению. Положительно показал себя народный рецепт отвара овса при панкреатите. Правильно приготовленный, напиток полностью избавляет от симптомов, обогащает организм необходимыми минералами, витаминами.
Злак прекращает воспаление начальной стадии, но нельзя прерывать лечение по прошествии симптомов. Требуется проводить лечение комплексно на протяжении долгого времени. Рецепт помогает хроническому течению болезни при правильно приготовленном отваре и рекомендованном приёме.
Овёс при панкреатите блокирует агрессивные ферменты, вырабатываемые железой при воспалении. Благодаря свойствам, овёс применялся для лечения болезней, связанных с пищеварением: холецистит и прочие, повсеместно используется при лечении панкреатита. Злак помогает пищеварению, успокаивающе действует на поджелудочную железу. При комплексном лечении панкреатита овсом уже через небольшой отрезок времени наступает полное выздоровление.
Выбор правильного овса
Для приготовления отвара берите необработанный овёс, не прошедший очистку. Настойка подействует, приготовленная из злака, только собранного с поля. Можно собрать самостоятельно либо приобрести на ферме. Из зерна, способного прорасти, отвар получается наиболее действенным.
Лечение проводится в комплексе. Нельзя пренебрегать диетой и остальными рекомендациями. Тогда отвар не даст болезни перейти в хроническую форму, поможет избавиться от симптомов.
Подготовка злака для приготовления отвара
Для приготовления отвара зерно подготавливают. Овёс должен прорасти перед приготовлением муки для отваров и настоек.
- Зерно промывается, заливается холодной водой, оставляется примерно на сутки.
- После размягчения и прорастания зерён воду сливают, просушивая ростки.
- Просушенный злак перемалывается кофемолкой до муки. Из неё уже готовят отвары для лечения стадий панкреатита.
- Хранить муку требуется в полотняном мешке либо в стеклянной банке с притёртой крышкой.
Лечить при помощи отвара из подобной муки показано острые, хронические формы болезни. Напиток пьют для профилактики.
Рецепты приготовления отваров при различных формах болезни
Разное приготовление и дозировка при употреблении помогают при различных патологиях поджелудочной железы. Узнаем, каким образом готовить отвар при разных формах заболевания.
Первый рецепт поможет, если болезнь не зашла слишком далеко. Муку из проросшего овса заливают стаканом кипячёной воды. Муки берут тридцать граммов, отмеривая мерным стаканчиком. Прогревается смесь на слабом огне тридцать минут, до кипения не доводить. После остывания отвара принимают раз в день натощак. Рецепт поможет при профилактике на ранних стадиях болезни.
Если болезнь протекает тяжело, необходим отвар более насыщенный и действенный. Изготавливается напиток из большего объёма муки и стакана воды: берётся столовая ложка муки, заливается двумястами граммами тёплой воды, кипятится две минуты. Готовое зелье принимается натощак, оно успокаивает воспаление, негативные процессы.
Чтобы отступившая болезнь не вернулась заново, принимается отвар из цельного непророщенного овса. Мука не используется, нужно взять зёрна, в количестве 600-700 граммов, хорошо промыть, залить тремя литрами воды. Состав подвергается кипячению три часа. Потомсливается, остужается. Готовый отвар хранится в холодильнике. Принимают перед едой, предварительно подогрев.
Хроническое течение болезни требует диеты и лечения при обострении болезни. Подобные моменты можно облегчить, приготовив отвар овса с пустырником. Рецепт простой и действенный. Берётся чайная ложка овсяной муки и аналогичное количество пустырника. В двух отдельных ёмкостях мука и пустырник заливаются стаканом воды, полчаса прокипятить. После охлаждения отвары соединяют и принимают перед едой раз в день.